株式会社ばん

月給 270,000円 ～ 350,000円

支払い形態

月給

給与下限額

270,000円

給与上限額

350,000円

その他

レモンサワー発祥の老舗有名店！入社祝金10万◆FC展開を見据え大増員/独立支援有∔賞与支給∔週休2日 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給31万円〜35万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給31万円〜35万円） [社]サービス・ホール（月給27万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給27万円〜35万円） [社]調理補助・調理見習い（月給27万円〜35万円） [ア]調理スタッフ（時給1230円〜1538円） [ア]サービス・ホール（時給1230円〜1538円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1230円〜1538円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給31万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 10:00～翌4:00（シフト制） ※上記時間内で実働8時間勤務 ※残業は月20時間以内です！ ★シフト例★ 10:00～19:00・17:00～翌2:00・19:00～翌4:00 フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ＜週休2日制＞ ・月8日以上休み ・年間休日100日以上 ・年末年始・GW・夏季休暇（各3日） ・有給休暇も取得可能 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給（規定有） ■社会保険完備 ■制服貸与 ■美味しいまかないあり ■髪型・髪色自由 ■ピアス（常識内）・ひげ（清潔感があれば）共にOK ■入社時の一時的な住居提供有（県外から移住予定の方もご相談ください！） ■試用期間終了後に入社祝い金10万円支給（規定有） ■1年以上働いた方には独立サポート有り 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 店舗運営業務全般（シフト管理、仕入れ、仕込みなど） ＜具体的には…＞ 当店ではホールとキッチンの垣根はなく 様々な業務を担当していただきます！ 仕事に慣れてきたら店舗の管理運営業務もお任せしますので 飲食店の運営に関するすべての業務を働きながら知ることができます。 ●接客業務 └お客様のご案内、オーダー、配膳、ドリンク作成、片付け、会計など ●調理業務 └仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、洗い場など ●管理運営業務 └売上や在庫管理、衛生管理、アルバイトスタッフの管理・育成、販促企画の立案、メニューの考案など ＼こんな方を求めています／ ■明るい接客対応ができる方 ■人とコミュニケーションを取るのが好きな方 ■テキパキと仕事をこなせる方 ■いろいろなことにチャレンジしたい方 ＜採用担当より＞ 安く美味しく楽しめる店としてお酒好き＆ホルモン好きが、毎日開店直後からわいわいと集まる『もつ焼き ばん』 楽しく働きたい！収入を上げたい！ばんに興味がある！など志望動機は何でもOK 気になったらぜひお気軽にお話しに来てくださいますと幸いです♪ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜レモンサワー発祥！都内に6店舗展開の人気もつ焼き＞　もつ焼きばん三軒茶屋店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ばん ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 飲み屋の定番「レモンサワー」 その名付け親は、ばんの創業者であることを知っていましたか？ ずばり今回の募集の魅力をまとめると大きく4つ！ ①残業少な目＆しっかり休める環境で、飲食業を楽しめる！ ②まもなく創業70年を迎える超人気店の一員に！店舗拡大のステップにも関われる ③正社員を積極採用中！試用期間3ヶ月終了後に入社祝い金10万円支給 ④店舗・経営マネジメントも学べ、勤続1年以上で独立支援制度も利用可 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ～～◆揺るがない「ばん」の歴史と実績◆～～ 伝説の居酒屋と言われる歴史は、昭和33年に中目黒でスタートしました。 当時まだ酒は全般的に高く、比較的安価の甲類焼酎は今のように美味しくありませんでした。 そこで“タンチュー”と呼ばれていた焼酎のソーダ割りに ウメ・ブドウ・レモンなどのフレーバーを加えて飲むのが当時のスタイルでした。 名前のなかった「タンチューにレモンを加えたさわやかな飲み物」。 その飲み心地を伝えるため、ばんの創業者である小杉正が “爽やか＝サワー”と命名し誕生したのが、今やお酒の定番でもある『レモンサワー』なのです★ 当時珍しかった「もつ焼き」をつまみにレモンサワーを楽しむお店として 安くて美味しいお店の筆頭として瞬く間に大繁盛店に。100席以上の店舗が連日埋まる日々でした！ 2004年の中目黒駅前土地再開発による立ち退きを経て、 2005年に創業者の親族たちがのれん分けの形で祐天寺と五反田に店舗を復活。 2014年にはついに、創業の地に「もつ焼きばん中目黒本店」として伝説のばんが復活したのです！ その後は三軒茶屋・下北沢・高田馬場・恵比寿と激戦区に出店し、不動の地位を確立しています♪ ～～◆無理なく働ける環境こそが繁盛の秘訣◆～～ 長年の常連様に愛される当グループは、従業員満足も追求し続けてきました。 明るく元気な対応が必要な居酒屋業態で、営業時間も朝4時までと長いからこそ 従業員のコンディションや心の健康を保つことにも注力しています！ どうしても勤務時間はバラバラになってしまう分、月の残業は多くて20時間以内に。 退勤時間になれば少しでも早く帰宅し休息をとっていただけるように。 お休みも週休2日制（月8日）で年間休日100日、GW・お盆・年末年始は3連休取得可。 メリハリをつけて働き、ご自身の趣味や友人や恋人や家族と過ごす時間も大切にしていただけます！ お休みの希望日も全員で協力し合って調整しますのでお気軽にお伝えくださいね♪ ～～◆株式会社ばんの新しいステージをご一緒に！◆～～ 現在は都内で6店舗、すべて直営店として運営をしています！ 創業以来、自社で大切に紡いできた歴史と蓄えてきたノウハウを使い より多くの地域や新しいお客様に「ばんのもつ焼きとレモンサワー」を広めていきたい！！ そんな思いで、FC展開やのれん分け（社内独立）にも着手を進めています。 まずは、店舗で一人前のスタッフを目指していただくので 皆様にとっては少し先の話になるかもしれません。 ですが、FC店舗開発をする本部スタッフの道・自身が経営者としてばんの店舗を持つ。 そんな「未来の選択肢」が、ばんの歴史に刻まれる来民具でのご入社になるんです♪ 経験者の方も経験の浅い方も、飲食に未経験で飛び込みたい方も大歓迎！ ～～◆店舗一覧/他店舗への配属希望も可◆～～ ・もつ焼き ばん 中目黒本店：中目黒駅東口徒歩1分 ・もつ焼き ばん 五反田店　：五反田駅徒歩2分 ・もつ焼き ばん 三軒茶屋店：三軒茶屋駅徒歩3分 ・もつ焼き ばん 高田馬場店：高田馬場駅徒歩2分 ・もつ焼き ばん 恵比寿店：恵比寿駅徒歩5分 ・もつ焼き ばん下北沢店：下北沢駅徒歩3分 ＜応募先＞もつ焼きばん三軒茶屋店 店長候補・マネージャーの募集

〒154-0004
東京都世田谷区太子堂4-23-9 Ordin三茶1stビル 1階

■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給（規定有） ■社会保険完備 ■制服貸与 ■美味しいまかないあり ■髪型・髪色自由 ■ピアス（常識内）・ひげ（清潔感があれば）共にOK ■入社時の一時的な住居提供有（県外から移住予定の方もご相談ください！） ■試用期間終了後に入社祝い金10万円支給（規定有） ■1年以上働いた方には独立サポート有り 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

未経験歓迎（経験不問・年齢不問） ◆もちろん飲食店勤務経験者は大歓迎！ ◆役職経験者や責任者経験者は優遇いたします♪ ＜こんな方にピッタリ＞ ◆飲食の仕事が好き ◆活気のあるお店で働きたい ◆繁盛店で色々学びたい ◆安定した経営基盤の会社に入社したい

2025年10月30日～2025年11月28日