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【“実践”を通してスキルを磨く】恵比寿の高級鮨店！働きやすさ重視◎一流の鮨技術＆接客を学びませんか？ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給30万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1700円〜） [ア]調理スタッフ（時給1700円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1700円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ア]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト　時給1700円〜 交通費支給 【勤務時間】 17:30～23:00（シフト制／実働・休憩はシフトにより変動） 終電考慮 【休日・休暇】 シフト制 【待遇】 「制服貸与」 ◆制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼恵比寿に誕生した〈一流鮨店〉／ 本物のスキルを学びませんか◎ 高時給1700円のホールスタッフ募集 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 ホール業務を幅広くお任せします。 ◆接客、お客様対応 ◆ドリンク作成、提供 ◆洗い場業務 など あなたのペースに合わせて丁寧に指導しますので、未経験の方もご安心ください。 一流店ならではの接客スキルを学び、実践できる環境です◎ ■■ 当店で働くポイント ■■ 《1》英語スキルを学びたい方必見 海外からのお客様が多いのも当店の特徴。 大将もオーナーも英語対応が可能なため、働きながら自然と語学力や国際的な接客スキルも身につきます。 英語での接客を学びたい方にもぴったりな環境です！ 《2》未経験スタートでも安心 「飲食店は経験がないと難しそう…」そんな心配は必要なし。 協調性をもって仕事に取り組める方であれば大丈夫です◎ あなたのやる気次第で、どんどん成長できると思います。 《3》心身の健康を重視する職場 オーナーは現役の医師ということもあり、スタッフの心身の健康を第一に考えています。 安心して長く働ける、健全な職場環境づくりを心がけています。 20代の若い大将を中心に、チームワークを大切にする活気ある職場です。 【 こんな方を歓迎します 】 ◆新しい環境でチャレンジしたい方 ◆本格的な接客スキルを身につけたい方 ◆チームワークを大切にしながら働ける方 ◆食を通して人を喜ばせたいという想いがある方 ◆上質で落ち着いた空間で働きたい方 ::―― ここまで読んでくださった方へ ――:: 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 恵比寿の隠れ家のような空間で、一流の技を学びながら成長しませんか？ 未経験の方も、この機会にぜひチャレンジしてくださいね◎ あなたからのご応募を心よりお待ちしております。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お店の特徴　＜高級寿司店＞　鮨せい大 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社SushiLinX □□□□■■■■■■□□□□ ＼本物の技術を最速で学ぶ！／ 実践重視の環境で、着実に成長可能！ 【完全週休2日制】働きやすさも追求します◎ □□□□■■■■■■□□□□ ■：■ 恵比寿に誕生する隠れ家『鮨せい大』 ■：■ 2025年9月1日。 恵比寿駅から徒歩5分、ガーデンプレイス近くにオープンした本格鮨店『鮨せい大』です。 木の温もりを活かした凛とした空間で大切にしているのは、華美さではなく“職人の所作”と“素材の香り”を引き立てる静けさ。 お客様は30〜50代の食通の方々が中心。 接待や記念日で利用される方、経営者や海外からのゲストも多くいらっしゃいます。 小規模な店舗だからこそ、お客様一人ひとりと丁寧な関係を築ける、温かみのあるお店です。 ＝＝ 伝統と革新が融合する江戸前鮨 ＝＝ 毎朝、大将自ら豊洲市場で目利きした魚介＆愛媛県伯方島の漁師から直送される鮮魚が主役。 カウンター奥に設えた炭台で焼き上げる、うなぎや旬魚の炭火焼も自慢の一品です。 〈煮る・〆る・炙る〉といった江戸前の技を大切に…。 それでありながら、固定概念にとらわれず“伝統と革新の真ん中”にある鮨をご提供しています。 ＝＝ 職人の技が際立つ、上質な空間 ＝＝ 木の温もりを基調とした、落ち着きのある上質な内装が特徴です。 カウンターが主役の空間は、お客様の目の前で繰り広げられる職人の繊細な手仕事が一番の装飾。 凛とした静けさの中で、仕事に集中し、自身の技術を高めていける環境です◎ ::▼ 20〜30代が中心の、活気あるチーム ▼:: ●男女比は7:3／社員とアルバイトの比率は1:3 29歳の若い大将のもと、20〜30代の若手スタッフが中心となって活躍中。 若手が中心だからこそメリハリをつけながら仕事に取り組んでいます。 お店の雰囲気同様、和気あいあいとした空間が自慢です！ ::▼ 実践重視で学ぶ！成長できる環境です ▼:: 当店では《下積み》という考え方よりも、《実践》を重視しています。 意欲があれば、早い段階から魚を捌き、握る経験を積むことが可能です。 店舗の休業日や昼営業の時間を活用して《二番手会》を実施！ 実践を通して着実に技術を習得できる機会を設けています。 また、『ウェスティンホテル東京』から近く海外からのお客様も多いため、英語での接客スキルも自然と身につきます。 大将とオーナーも英語対応が可能なので、語学力を活かしたい方や学びたい方にも最適な環境です。 ＼＼ あなたの挑戦を、全力で支えます ／／ 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 当店のオーナーは現役の医師・産業医・精神科医でもあり、“働く人の心身の健康”を何よりも重視。 だからこそ、誰もが安心して長く、そして意欲的に働ける健全な職場環境づくりに力を入れています。 食を通して人を喜ばせたい、本物の技を磨きたい、世界に挑戦したい――。 そんな情熱を持つあなたを、私たちは心から歓迎します。 “人を大切にすること”を一番に考えている職場で、一緒に働きませんか？ ～ ご応募をお待ちしています！ ～ ＜応募先＞鮨せい大 サービス・ホールの募集

〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿3-29-16 ABC ANNEX3F

◆制服貸与 制服貸与

必要な経験等

未経験者歓迎！ 経験・資格は問いません◎

2025年10月30日～2025年12月5日