MERCER OFFICE 株式会社

月給 280,000円 ～ 350,000円

支払い形態

月給

給与下限額

280,000円

給与上限額

350,000円

その他

『MERCER』ブランドのセントラルキッチン＼調理経験者歓迎♪／接客なし！幅広い調理に携われます◎ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜） [社]調理スタッフ（月給28万円〜35万円） [ア]調理スタッフ（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 8：00〜22：00（シフト制、休憩有） 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制（月8日以上） 慶弔休暇 特別休暇 有給休暇 産前・産後、育児休暇 《有給休暇を利用して長期休暇もOK！》 例えば… 夏季 冬期 バースデー パートナーバースデー リフレッシュ など、様々な機会で利用できます！ 【待遇】 「海外研修」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■制服・エプロン支給 ■社内割引（MERCER系列全店舗で利用可能） ■社員家族割引 ■海外研修（NY・LAなど実績あり） ■社内イベント（BBQ・新年会・食事会） ■サンクスパートナー制度 　└既婚者の社員のパートナー（旦那様・奥様）へ日頃からサポートしてくれることへの感謝の気持ちと誕生日をお祝いします！ ■家族割引制度 　└ご家族の方も対象でMERCER系列全店舗でご利用できる割引制度です。 ■結婚・出産お祝い休暇＆給付金 　└社員の慶事を会社がお祝いする制度です。（結婚時⇒2万円・特別休暇2日／出産時⇒2万円・特別休暇1日） ■出産手当金 　└出産のために会社をお休みした際、会社を休んで給与が支払われなかった日に対して、出産手当金が健康保険から支給されます。 ■育児休業給付金 　└出産手当金の産後休暇を終えてから、育児休暇に入られた場合、休んだ日について雇用保険から給付金がもらえます。 ■出産一時金 　└妊娠4か月以上で健康保険に加入している本人または扶養家族が出産した場合、一児につき42万円が支給されます。 【仕事内容・求める人物】 ‥‥◆◆‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ＼調理経験者は大歓迎！／ セントラルキッチンでのお仕事です♪ 接客なし！調理や製造に専念したい方歓迎◎ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥◆◆‥‥ 【　仕事内容　】 料理長として、キッチン業務全般をお願いします。 フレンチトーストや各種ソース製作などはもちろん、スタッフ指導・マネジメント・メニュー開発などもお任せ！ チームワークを大切に、スタッフの中心となって周りを引っ張っていってください◎ ★経験がなくてもご安心を！ 私たちは未経験者からのご応募も歓迎しています。 “人柄”を重視しているので、経験はなくてもOKです◎ ＼＼ 人気ブランドのセントラルキッチン ／／ 多数店舗展開している『MERCER』ブランド！ そのセントラルキッチンで、幅広い調理をお願いしていきます。 セントラルキッチンは、店舗運営を支える大切な場所★ 直接お客さまと関わることはありませんが、企業に欠かせない存在です。 もくもくと作業するのが得意な方、調理を学びたい方は歓迎します♪ ◆◆ スタッフ一人ひとりの声を大切にする会社 ◆◆ 主体性をもって、あらゆることにチャレンジ・アイデアを発信できる環境が整っています。 そして、より良いお店づくりにはスタッフの連携力が不可欠！ チームワークを大切にしながら、個々のアイデアをどんどんカタチにしていきます◎ ◆◆ プライベートとの両立◎ ◆◆ 〈完全週休2日制〉に加えて、夏と冬には5連休の取得も可能！ ワークライフバランスを重視している方にもぴったりです◎ 【　こんな方を歓迎いたします　】 ■海外のフードカルチャー・ライフスタイルが好きな方 ■一緒に働く仲間たちを大切にできる方 ■今までの調理スキルを活かしてチャレンジしたい方 ■どんな時も柔軟な対応ができる方 ■もくもくと作業するのが得意な方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 製菓技術 洋菓子の知識 メニュー開発 お店の特徴　＜セントラルキッチン＞　MERCER OFFICE　セントラルキッチン 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：MERCER OFFICE 株式会社 ・。＊゜・。＊。゜＊..゜＊・。..＊ ＼『MERCER』ブランドのセントラルキッチン／ 海外にも展開を進める成長企業◎ 【調理経験者大歓迎！】 接客業務なし！未経験でもOK♪ ・。＊゜・。＊。゜＊..゜＊・。..＊ ★★『MERCER OFFICE　セントラルキッチン』★★ 東京でさまざまな業態の店舗を構え、レストラン業界でのポジションを確立してきた『MERCER』ブランド！ その運営を支える〈セントラルキッチン〉でのお仕事です◎ ------- ▼接客業務はないので、調理業務に集中できる！ ▼もくもくと作業するのが得意な方にぴったりなお仕事！ 調理経験者はもちろん歓迎しますが、未経験でも問題なし♪ 日々の頑張りをしっかりと評価していきます。 「いろいろな調理を学んでみたい」という方もぜひ◎ ------- 幡ヶ谷駅から徒歩5分圏内の好立地♪ 調理部門では、レストランで提供するお肉や野菜系の仕込み、ソースづくり、真空パックへの詰め作業etc…。 スイーツ部門ではシフォンケーキなどをつくっています。 それぞれのお店の営業を陰から支える、縁の下の力持ち的なポジションです★ 「調理経験を活かしたい！」「集中して効率良くお仕事したい！」 そんな方は大歓迎！活躍のチャンスは十分あります◎ 少しでも興味を持たれたら、お気軽にご応募ください。お待ちしています！ ＼＼ 重視しているのは“スタッフ一人ひとりの人間力” ／／ 社員同士が良い関係性を築くことで、店舗のチーム力がUP！ わからないこと・不安なことがあっても、教えてくれるスタッフが大勢います。 柔軟性があり、周りに良い影響を与えようと動ける方にマッチしやすい職場です◎ ▼情報のアンテナをしっかりと張って、キャッチアップできる方 ▼得た情報を社内で発信していく力がある方 上記に当てはまる方は歓迎します！ 【　運営：MERCER OFFICE 株式会社　】 表参道・六本木・銀座・恵比寿など、流行の最先端の街に10店舗を展開！ NYにあるダイナーやホテルなどの空気感や西海岸のレストランシーン。 誰もが一度は憧れる海外のフードカルチャーやライフスタイル。 それらを東京の街に発信し、『MERCER BRUNCH』に代表される“マーサースタイル”を発信してきました。 接客、料理、空間、音楽にこだわり、そこでの過ごし方など海外のライフスタイルをご提案◎ 誰もがカッコよく過ごせるように、一人ひとりの生活がより豊かになるように…。 一店舗一店舗に想いを込めて、お店づくりをおこなっています！ “食”“レストラン“は、最高のエンターテインメント！！ カッコいいレストランの客席が満席になり、お客さまの話し声や食器やグラスが当たる音がBGMに。 そこには「美味い！！」と純粋に思える料理とお酒、そしてスタイリッシュで気の利いたサービスがあります◎ 大切な家族や仲間たちとの時間を演出する“エンターテイナー”として、最高のパフォーマンスをしませんか？ ▼▼ MERCERで働くからこそ見える未来 ▼▼ 【1】若手中心！パワーあふれる会社！ どの店舗も、社員5～6名とアルバイト10～20名ほどで運営。 20～30代のフレッシュな若手スタッフたちが、助け合って頑張っています。 サービスのアイデア提案や実践も積極的にチャレンジ◎ スタッフの「やりたい！」という思いを応援し、一人ひとりが主役になれる場をご用意しています。 【2】キャリアアップの道が豊富！スピード昇進も◎ できることからスタートし、個性と得意分野を活かしてステップアップ可能！ 大きな裁量を持って活躍したい、という方にもぴったりの環境です。 年齢に関係なく、意欲や実力によってどんどん上のポジションを目指せますよ◎ 【3】海外で活躍のチャンスあり！ 2023年7月には韓国、2024年には台湾への出店…。 国内にとどまらず、世界にも目を向けて成長を続けていきます。 海外店舗の立ち上げなど、世界で活躍するチャンスです！ 海外の雰囲気が好きな方、オシャレが好きな方、他業態からの転職も大歓迎！ 経験ではなく“人柄”を重視します♪ ＜応募先＞MERCER OFFICE　セントラルキッチン 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

〒151-0072
東京都渋谷区幡ヶ谷 2-48-2 英ビル2階B号室

路線名・駅名

京王新線 幡ヶ谷駅

■制服・エプロン支給 ■社内割引（MERCER系列全店舗で利用可能） ■社員家族割引 ■海外研修（NY・LAなど実績あり） ■社内イベント（BBQ・新年会・食事会） ■サンクスパートナー制度 　└既婚者の社員のパートナー（旦那様・奥様）へ日頃からサポートしてくれることへの感謝の気持ちと誕生日をお祝いします！ ■家族割引制度 　└ご家族の方も対象でMERCER系列全店舗でご利用できる割引制度です。 ■結婚・出産お祝い休暇＆給付金 　└社員の慶事を会社がお祝いする制度です。（結婚時⇒2万円・特別休暇2日／出産時⇒2万円・特別休暇1日） ■出産手当金 　└出産のために会社をお休みした際、会社を休んで給与が支払われなかった日に対して、出産手当金が健康保険から支給されます。 ■育児休業給付金 　└出産手当金の産後休暇を終えてから、育児休暇に入られた場合、休んだ日について雇用保険から給付金がもらえます。 ■出産一時金 　└妊娠4か月以上で健康保険に加入している本人または扶養家族が出産した場合、一児につき42万円が支給されます。 海外研修 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

【学歴、国籍一切問いません！】 ★調理経験者歓迎（もちろんなくてもOK） ★前職の給与、経験を最大限考慮します！ ＼未経験からのチャレンジOK／ 私たちは、経験よりも“人柄”を重視◎ 海外の雰囲気が好きな方・オシャレが好きな方・他業種からの転職も大歓迎です！

2025年5月14日～2025年7月12日