株式会社ティグリス

月給 180,000円 ～ 450,000円

支払い形態

月給

給与下限額

180,000円

給与上限額

450,000円

その他

＼未経験者歓迎／カウンターのみの小さなお店◎《月8日休み・新宿駅徒歩2分・有休取得率75%》 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜45万円） [社]バーテンダー（月給24万円〜30万円） [社]本部スタッフ・SV（月給18万円〜） [ア]バーテンダー（時給1163円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜45万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 【勤務時間例】 （1）17：00〜24：00 （2）20：00〜翌3：00 （3）17：00〜翌3：00（管理職は主にこの時間帯になります） ※休憩1〜2時間 【営業時間】 18：00〜翌2：00 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日 ◆休みのご希望は、管理職になると自分で判断出来ます（月8以上も可） ◆連休等も申請可能です ◆有給休暇（管理職取得率60％！！！） ◆年末年始休暇（12/31～1/4） ◆産前産後休暇・育児休暇 【待遇】 「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆制服一部貸与 ◆独立支援制度（独立資金が無くても独立出来る制度がございます） 【仕事内容・求める人物】 ◆◆----------------- あなたの人生を変えるプロフェッショナルへの扉 -----------------◆◆ 【仕事内容】 （1）会社の想いをチームに伝えて共感を育む“文化の創造者”としての役割 （2）プロフェッショナルバーテンダーの育成 （3）数字管理　※売上・原価率・離職率 店舗運営や人材育成も担うプロフェッショナルへ。 あなたの情熱が、お客さまの“特別な時間”と従業員の”将来・未来”を創りだします。 一緒に次世代を担うプロフェッショナル集団を育成して行きましょう！ 【詳しくは…】 オーセンティックバーでのバーテンダー業務全般をお任せ。 その中でもマネジメント比率が高いのが管理職です。 カクテル作成から接客、店舗運営までをすべてのスタッフが担当するので、その品質を追求していただきます。 オーセンティックバーは、お酒はもちろんお店の雰囲気や会話も楽しんでいただく場所。 あなたのサービス・技術、マネジメントで、最高の空間を創りだしてください。 バーテンダーとして培ってきたサービス力・技術力を活かして、一緒に会社を創り上げていきませ んか？ ★現在、新店出店を計画中！ 2025年に1店舗、2026年にもう1店舗を出店予定です。 == 当店で働く際のポイント == ここでしか身につかない、“バーテンダーとしての一流の力”と“プロフェッショナルを束ねるマネジメント能力” 最終的には、“経営の出来るバーテンダー”を目指せます。 《1》成長が止まらない環境 ●人事評価制度完備でステップアップが明確 ●カクテル技術、接客スキル、店舗運営まで全てを学べる ●英語力も身につく（インバウンド客多数の店舗もあります） ●定期的な1on1面談で個人の成長をサポート 《2》やりがいが実感できる職場 ●お客さまとの心の繋がりを大切にする文化 ●定期面談・相談窓口で声を聞く体制 ●チーム一丸となりバージョンアップし続ける職場 《3》キャリアの可能性は無限大 ●バーテンダー→管理職→経営幹部→副社長→社長（子会社設立による社長経験もキャリアプランの中にご用意しております） ●店舗運営、会社経営への参画 ●バーテンダー育成・指導 ●新店舗立ち上げのチャンス 管理職の成果は数字だけではありません。 部下の育成やお店の環境づくり、チームビルディングなど総合的に評価いたします。 《4》やりたいことを形にできる環境 「こんなカクテルをつくりたい」 「こんなサービスを提供したい」 そんな想いを歓迎します。 管理職に関しても、定期的な面談や相談窓口があるので、相談やアイデア出しなどを遠慮なくおこなえます。 「～すべきではなく〜したい」を大切にしています。 《5》抜群のアクセス JR山手線・新宿駅より徒歩2分、西武新宿線・西武新宿駅より徒歩1分に位置する当店。 通勤のストレスなく、快適に通えます！ 【こんな方を歓迎します】 ◆弊社の理念に共感してくれる方 ◆人が好きな方 ◆仕事に対する意欲や向上心のある方 ◆チームで協力してお店をつくっていける方 【求職者へのメッセージ】 「未来への第一歩」 単なる仕事を超えた、キャリアの基盤に。 バーテンダーとしての技術、店舗運営のノウハウ、マネジメントスキルが身につき、ホスピタリティ業界やその先でも活躍可能です。 定期的な1on1面談や提案窓口で、あなたのアイデア（新カクテルやゲスト体験の向上）が店舗や会社を形づくります。 将来性抜群のオーセンティックバーで、あなたも一緒に成長していきませんか？ まずはご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ カクテル技法 英会話 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜オーセンティックバー＞　BAR Sonora 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社ティグリス ━…━…━…━…━…━…━ フルーツを使った本格カクテルが自慢 新宿のオシャレなオーセンティックバー ＼＼次世代で活躍できるプロフェッショナルを輩出／／ 外国のお客さま多数⇒英語を学べる＆活かせる◎ ━…━…━…━…━…━…━ ＝《未経験でもOK》オーセンティックバーでスタッフ大募集＝ 経験者はもちろん、バー経験がなくても構いません。 さまざまなお客さまとの出会いを大切にしながら働いてみませんか？ 自由なお酒のセレクトが可能なので、バーテンダーとしてのやりがいは抜群。 ゆくゆくは店舗業務だけではなく、会社の運営にも携わっていただけます。 そして現在、新店計画が進行中！ まだまだ成長を続けていきます◎ 企業・店舗のさらなる発展に力を貸してください！ 【運営会社：『株式会社ティグリス』】 2020年10月　『BAR Arca新宿本店』オープン 2022年12月　『株式会社ティグリス設立 2023年 3月　『BAR Sonora』オープン 2023年11月　『BAR Arca渋谷店』オープン 個人事業から始めて、会社として新たに3期目を迎えました（2025年9月現在）。 スピード感を持って出店・採用を進め、今は組織の制度づくりに注力しています。 ◇◆BAR業界のプロフェッショナルをつくりあげていきます◆◇ 私たちの目標は「やりがいを持って確かな技術と、高い接客レベルを身につけること」。 そのため、サービス担当・バーテンダー担当など、ポジションで区別をしていません。 そして、正社員もアルバイトも誰もが主役になれる場所を増やしていきたいと考えております。 会社と一緒に自分自身も成長できる環境です。 ◎キャリアアップのチャンスが誰にでもあります 技術・接客だけでなく、希望者にはマネジメント・経営も実践的に経験していただけます。 アルバイトという雇用形態で店長を目指すことも歓迎。 働く人の目標に合わせた働き方を提供できればと考えております。 ◎愛される会社づくり・お店づくり・人づくりを目指します 「テンポの速い時代に一息つける休息の場を…」 「本当の意味でのリラックス空間を…」 それが店舗全体のコンセプトです。 イキイキ働けるプロフェッショナル集団と、そのプロフェッショナルがつくりあげるリラックス空間を目指しています。 ◇◆『BAR Sonora』◆◇ 2023年3月、新宿にてオープン。 ラグジュアリーな空間で、本格的なカクテルをご提供するオーセンティックバーです。 【～コンセプトは帰り道に少しついつい寄りたくなるお店～】 「ちょっと1杯立ち寄って、バーテンダーに話を聞いてもらいたいなぁ～」 そんなふうに思ってもらえるよう、お客さまとの会話を大切にしています。 お酒づくりだけではなく、お客さまとのさまざまな出会いを経験し、あなたのファンをたくさん作ってください◎ ::● バーテンダーの技が光る本格カクテル ●:: 高い技術力・フレッシュな天然素材を使ったドリンクで、ご自宅では味わえない非日常感を演出し ます。 季節のフルーツを使ったフレッシュフルーツカクテルをご提供します。 お客さまが好みに合わせて選べるよう、常時10種類以上をラインナップ。 旬のフルーツを活かし、絶妙な技法で本格的なカクテルに仕上げます。 そのほか、スタンダードカクテルをはじめ、ウイスキー・ブランデー・ラムなどもご用意。 メニューにないカクテルのオーダーも受け、お客さまのご要望にも柔軟に応えます。 バーテンダーとして、ワンランク上のスキルを磨きたい方にぴったり。 ゆくゆくは、オリジナルのカクテルの考案などにも携われますよ。 ::● ラグジュアリーな体験ができる空間づくり ●:: 店内に設けるのは、10席ほどのカウンター席のみ。 「会話を楽しむバー」として、ご利用いただいております。 また、場所柄外国のお客さまも多数！ 国を越えて、たくさんの方から愛されているのも魅力のひとつです。 居心地の良い空間を演出し、お客さまのニーズに寄り添い、臨機応変なサービスをおこなっています。 ◆・【 求職者へのメッセージ 】・◆ 当店ではスタッフ一人ひとりの《個性》を尊重しております。 全活躍型のお店運営をしており、20代から30代までがイキイキと活躍中。 ご入社された際には、ぜひその個性を存分に発揮していただきたいと思っています。 あなたの《好きなこと》や《得意なこと》を活かしていただき、ぜひ当店でご活躍くださいね。 また、日々バーテンダーが働きやすい環境づくりを目指し、労働環境を整備しています。 月8日の休みをはじめ、休暇制度も充実。 有給取得率は管理職・一般職ともに70％を超えています。 今後店舗の運営に興味がある方も歓迎！ ここでの経験が、あなたのバーテンダースキルを一段と輝かせます。 あなたからのご応募を、お待ちしております！ ＜応募先＞BAR Sonora 店長候補・マネージャーの募集

〒160-0022
東京都新宿区新宿3-22-13 笹山ビル地下1階

◆社会保険完備 ◆制服一部貸与 ◆独立支援制度（独立資金が無くても独立出来る制度がございます） 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

【バーテンダー経験者・店長もしくはマネージャー経験者の限定募集】 ※受動喫煙防止の観点より20歳以上の方

2025年9月8日～2025年12月6日