アルバイトはここにあるバイ

関東版

エリアを選択してください

  • -

メニュー

バイト探しはあるバイ

都心の繁華街と多様性の融合

新宿区
バイト・アルバイト求人を探す
新宿区
バイト・アルバイト求人を探す
アルバイトを検索している猫アルバイトを検索している猫
市区町村のイメージ画像市区町村のイメージ画像
  • エリア

  • 指定なし

  • 仕事内容

    和食

  • 給料

    給与区分
    給与
  • 勤務時間帯

    指定なし

  • こだわり
    条件

    指定なし

  • フリー
    ワード

新宿区和食のアルバイト・バイトの求人情報一覧

検索結果28件 / 平均時給4,433

新宿区で人気のお仕事

株式会社新宿すし岩瀬
求人飲食店ドットコム

調理スタッフ/調理補助・調理見習い(極上の鮨と、滋味深い酒肴が愉しめる和空間)

仕事内容

【調理/月給35万円~】親方は名店出身◆予約困難な鮨店で技術習得のチャンス!若手も日々成長中◎月8休 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給35万円〜45万円) [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜45万円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜45万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00~22:00(シフト制・休憩あり) 【営業時間】 火・木・金曜日/15:00~22:30 水曜日/12:00~14:00、17:00~22:30 土曜日/12:00~15:00、17:00~22:30 日曜日/12:00~22:30(第2日曜のみ) 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み 定休日/月曜日、第1・3・4・5日曜日 ◎年末年始休暇 ◎GW休暇 ◎夏季休暇 ◎慶弔休暇 ◎有給休暇 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与 ◎社会保険完備 ◎バイク通勤のみOK◎ 【仕事内容・求める人物】 ++----------------------------- 経験が浅くても大丈夫! 一流の鮨職人を目指すあなたをサポート! 月給35万円〜×充実休暇でお迎えします◎ -----------------------------++ 【 仕事内容 】 鮨・和食の調理、洗い場など、調理場の業務全般をお願いします。 握りだけでなく、旬の魚介を使った一品料理も提供するお店です。 あなたの経験に応じて、できることからお任せしていきます! \\経験が浅くてもご安心ください!// 多くの若手・中堅スタッフを育ててきたため、教育には自信があります! 基礎から熟練の技までしっかりお教えするのでご安心ください。 「食べログ 寿司 百名店」にも選出される実力店で、確かな技術と哲学を学ぶチャンスです! 【 ここで働くポイント 】 ◆<百名店にも選出!美食家たちが訪れる鮨店> 『すし岩瀬』は、食べログの「寿司 百名店」にも選ばれた人気と実力を誇るお店。 企業の幹部や役員クラス、美食家の方々が訪れる一流の鮨店です。 ハイレベルな環境で得られる技術と知識、そして接客術は、あなたの強力な武器になりますよ! ◆<一流の技術を惜しみなく伝授> お店の親方は【すし匠】系列の名だたる店舗で腕を磨いた実力者です。 現代の江戸前鮨を牽引する名店のスタイルを深く学ぶことができます。 つまみと握りを交互に提供する、お客さまを飽きさせない構成。 素材の味を最大限に引き出す独創的な工夫が身につきます。 もちろんあなたの日々の頑張りは、昇給やインセンティブでしっかりと評価します! ◆<プライベートの時間も大切に> ご自身の時間も大切にしながら、一流のスキルを磨けるのが当店の魅力。 ほぼ毎週日曜・月曜がお休みなので、プライベートも充実させられます。 年末年始や夏季には季節休暇もしっかり取れるため、メリハリをつけて長く働ける環境。 無理なく、着実にスキルアップを目指したい方は必見です。 【こんな方を求めています】 ■一流の技術を学びたい方 ■高級店で経験を積みたい方 ■向上心のある方 ■スキルをさらに向上させたい方 現在当店では、若手〜中堅メンバーが日々成長中! 経験を問わず、向上心のある方は大歓迎です。 少しでも気になった方はぜひご応募ください! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <極上の鮨と、滋味深い酒肴が愉しめる和空間> すし岩瀬 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社新宿すし岩瀬 ----・----・----・----・----・----・ 【予約困難!美食家が集う大人の鮨店】 鮨職人として確かなキャリアを築きませんか? 名店の技をしっかりと伝授します! ----・----・----・----・----・----・ \\ 確かな実力を持つ店主が、あなたの成長をサポートします// 現在、新たな仲間として正社員を積極採用中。 握りの経験者はもちろん、「これから鮨を学びたい」という未経験者も歓迎します◎ 若手・中堅スタッフが切磋琢磨している職場で、共に一流の鮨職人を目指しませんか? あなたからのご応募をお待ちしております! +++◆ 『すし岩瀬』 ◆+++ 東京・西新宿の閑静なエリアに佇む、本格的な江戸前寿司のお店です。 大将の岩瀬健治は、四谷『すし秀』、西麻布『すし匠まさ』、青山『すし昴』といった【すし匠】系列の名店で腕を磨いた人物。 2012年に独立し、『すし岩瀬』をオープンいたしました。 おかげさまで、食べログ「寿司 百名店」にも選出。 多くの食通の方々にもご来店いただき、予約が取りにくい人気店へと成長しております。 《「握り」と「つまみ」を交互に出すスタイル》 【すし匠】の流れを汲む当店は、握りだけでなく、旬の魚介を使った一品料理も豊富。 夜のおまかせでは、握りとつまみを交互に出しながら、35種類ほどを提供しています。 板場を囲む檜造りのカウンターが美しい店内は、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた雰囲気。 職人の手捌きを間近に見ながら、食事と共に会話もお楽しみいただいています。 ▼▼ 当店で働く魅力 ▼▼ ー●独自ルートを開拓!豊富な食材を扱えます●ー 親方の岩瀬が九州・博多の「柳橋連合市場」へ足を運び、独自の仕入れルートを開拓。 そのため東京の市場では出会えない、九州ならではの旬で極上の魚介類を扱うことが可能です。 最高の素材に触れ、その持ち味を活かすための知識と技術を間近で学べます! ー●最高の「接客術」も身につきます●ー 岩瀬が大切にするのは「鮨を食べながら、会話を楽しんでほしい」という想い。 そのため、店内は活気がありながらも、お客様が心からくつろげる温かい雰囲気に満ちています。 技術だけでなく、お客さまに最高の時間を提供するための心構え・接客術も学べる環境です! 【求職中のあなたへ】 安定して働きながら、一流のスキルを身につけたい方。 あなたの情熱を『すし岩瀬』で開花させませんか? 新たな仲間としてお迎えできることを、心より楽しみにしています! <応募先>すし岩瀬 調理スタッフの募集

株式会社新宿東急ホテルズ
求人飲食店ドットコム

調理補助・調理見習い/調理スタッフ/店長候補・マネージャー(オールデイダイニング&バー)

仕事内容

【ホテルでの調理経験者必見】最高の料理を提供したい方大歓迎!賞与&資格手当◎【年間休日116日】 このお店で募集中の職種 [社]調理補助・調理見習い(月給22万円〜30万円) [社]調理スタッフ(月給31万円〜36万円) [社]店長候補・マネージャー(月給31万円〜36万円) [ア]サービス・ホール(時給1625円〜) ========== [社]調理補助・調理見習いの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給22万円〜30万円 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 ◇1カ月単位の変形労働時間制(実働平均8時間・休憩あり) <シフト例> 10:00〜19:00 13:00〜22:00など ※月の残業時間は平均10時間度です。 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◇月9〜10日 ◇年間休日116日(アディショナル休暇12日含む) ◇有給休暇 ◇産休・育休 ◇慶弔休暇 【待遇】 「資格取得支援」「社会保険完備」「制服貸与」 ◇研修制度あり(階層別研修、次世代管理職育成、e-leaningなど) ◇社員食堂あり ◇社会保険完備(健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険) ◇制服貸与 ◇資格取得報奨金制度 ◇確定拠出年金 ◇東急グループ従業員持株会 ◇東急共済組合(グループホテル利用時補助金給付、一定額以上診療時の医療費給付など) 【仕事内容・求める人物】 ++++++++++++++++++++++++++ 2つの個性が織りなす新宿の新たな滞在拠点! 東急歌舞伎町タワー内のホテルで、経験を活かして働こう! 月9〜10日休み◎プライベートも充実の安定母体★ ++++++++++++++++++++++++++ 【配属先】 ◇BELLUSTAR TOKYO ・Restaurant Bellustarキッチン ・Bar Bellustar/インルームダイニングキッチン ・鉄板「天祐」キッチン ◇HOTEL GROOVE SHINJUKU ・JAM17キッチン これまでのご経験を踏まえて、配属先を決定します。 ホテルの料理人としてさらなる高みを目指し、感性を高め合える理想の環境であなたの腕を磨いてください! 【仕事内容】 ・仕入れ ・仕込み ・調理、盛り付け ・在庫管理 など ------------------- ★こんな経験を活かせます!★ ・スーシェフや部門シェフ(Chef de Partie)の経験 ・デミシェフ経験 ・洋食・フレンチの経験者は大歓迎! ・ホテル・レストランでの実務経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方 ------------------- □■ 経験を活かしながらさらに上の技術を ■□ 自分が好きで、わくわくすることでないと続きません。 熱い情熱を料理に注げる方や、「とにかく料理が好き!お客様に最高の料理を提供したい!」という熱い想いを持っている方にはピッタリの環境です◎ これまで培ってきた知識・経験を存分に発揮し、今以上に技術を磨いてください! □■ 長く働くことができる安定企業 ■□ 当社で働くスタッフの皆さまに長く安心して働いていただけるように、給与や待遇を整えています。 月9〜10日休みで、実働は約8時間! 他にも有給休暇をはじめ、育児休暇や出産休暇も導入しています。 賞与・昇給なども充実しており、給与や待遇面でも、やりがいを感じながら長く働いていただける職場です◎ 【こんな方にオススメです】 ・チームで協力して物事に取り組める方 ・社交的で人と話すことが好きな方 ・前職を活かしてキャリアアップしたい方 ・向上心がある、成長意欲を持って業務に取り組める方 ・長く腰を据えて働ける職場を探している方 「世界中から訪れるお客様と和やかなスタッフに囲まれて、上質な空間で経験を活かして働きたい」という方はぜひご応募ください。 仲間と協力し、魅力あふれるホテルを創造していける絶好の機会です! あなたとお会いできる日を、楽しみにお待ちしております。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <オールデイダイニング&バー> 新宿東急ホテルズ 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営:株式会社新宿東急ホテルズ ◇〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜◇ 新宿の新たなランドマーク「東急歌舞伎町タワー」内のホテルブランド ワンランク上の”おもてなし”を経験しませんか?? 即戦力で活躍できる方を探しています!当社を一緒に盛り上げていきましょう。 ◇〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜・〜〜◇ ◇=◆ 新宿東急ホテルズ(BELLUSTAR TOKYO/HOTEL GROOVE SHINJUKU)◆=◇ ホテル×エンタメの複合施設「東急歌舞伎町タワー」に誕生したホテルブランド。 「ラグジュアリー」と「ライフスタイル」異なる魅力を提供しています。 ◆=◆【BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel】◆=◆ 地上の喧騒を離れた“天空のラグジュアリーホテル”として、東京の絶景と静寂に包まれた非日常空間を提供。 伝統美と現代アートを融合させたデザイン、天井高13mのレストランやプライベートヴィラなど、五感を満たす上質な滞在をお届けします。 〜Restaurant Bellustar〜 13mの吹き抜けに映し出されるアートと光の演出。 「素材で旅するレストラン」をコンセプトに、旬の素材を、フランス料理の技法で仕上げ、器や演出にまでこだわった料理を提供しています。 〜鉄板 天祐〜 思いがけない幸運=「天祐」。 シェフが目の前で焼き上げる極上の和牛と四季の味覚を、ライブ感と共に提供します。 ◆=◆【HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel】◆=◆ 歌舞伎町のまちを遊びつくす“拠点”となるライフスタイルホテル。 20〜38階の客室は快適なプライベート空間。 アーティストとコラボした「GROOVE ROOM」や、音楽と出会うダイニング「JAM17」で、心躍る滞在体験を提供します。 〜JAM17 DINING & BAR〜 石窯を中心に展開されるライブキッチン。 三浦野菜や関東近郊の旬素材を使用しローストや煮込みなど、石窯のやさしい強火で仕上げた料理を提供。 金曜夜にはDJイベント「Friday DJ Night」を開催中! エンタメ×ダイニングの魅力を体感できます。 \『東急歌舞伎町ホテルズ』で働く魅力 / ---●ホテルでも珍しい業態&社内の雰囲気◎ 同一ビル内に2つのカテゴリーの異なるホテルを展開。 多様な客層・業態と関わるチャンスが豊富です。 部署を超えてスタッフ同士の関係も良好で、思いやりと尊重のある職場環境が魅力です。 ---●幅広い年齢のスタッフが活躍中! 20〜50代のスタッフが活躍中! やる気次第で成長のチャンスが広がる職場。 仲間と高め合いながら、自分らしいキャリアを築けます。 【採用担当者から求職者のみなさまへ】 「美しく輝く星=BELLUSTAR」「音楽の高揚感=GROOVE」 それぞれのホテルブランドには、お客様の心を動かし、滞在に“彩り”を与える想いが込められています。 私たちはホスピタリティだけでなく、エンターテインメントやアート、音楽といった感性も大切にしています。 これまでの経験を武器に、ここで新しい挑戦を始めてみませんか? きっとここでの経験はあなたの財産になると思います。 あなたのご応募を、心よりお待ちしています! <応募先>新宿東急ホテルズ 調理補助・調理見習いの募集

株式会社 ふじ家商店
求人飲食店ドットコム

調理スタッフ(手打ち蕎麦、蕎麦居酒屋)

仕事内容

食べログ3.57★社員30万〜★土日祝完全週休2日、年休120日、賞与年2回×インセン有★社保完備! このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給30万円〜35万円) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜35万円 家族手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 9時〜22時 ◆上記時間内で休憩あり ※時短社員(1日5時間程度、週5.6日)も募集してます。 【営業時間】 ランチ11時30分〜14時 夜  17時30分〜22時 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月9日以上 年間休日120日(12月は31日まで営業) 土日祝(完全週休2日制) 年始、5月、8月、11月に季節休暇あり。 大晦日は営業します。 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ○昇給あり ○まかない、食事補助有り ○交通費全額支給 ○退職金共済制度あり ○皆勤手当あり ○家族手当あり ○住宅手当あり ○職務手当あり ○インセンティブ制度 【仕事内容・求める人物】 会社は、歴史も運営もしっかりですが、 2019年オープンの新店舗。 30代の店長夫婦を中心に、少人数で切り盛りしている家族経営のようなお店です。 この度は、働き方改革における新制度の導入にあたり、 お店の売上も大切ですが、良いサービスをお客様に提供するには 従業員の職場環境も充実させて行きたいと考えており、 これからの当店の力になって頂ける人材を探しています。 明るくコミュニケーションがとれる方! 未経験の方でも、向上心、やる気があれば大歓迎! 仕事内容は、能力により、当店でできることをやっていただきます。 未経験者は、仕込みや飯盛り、盛り付け等の簡単な見習い業務からスタートしますが、 少人数で切り盛りしているお店ですので、業務全般に関わることができます。 伝統的な手打ち蕎麦、蕎麦屋の肴、お酒の仕入れ等、様々な視点から多くの事を学ぶこともできます。 とても良い環境で働くことのできるお店です。 興味がございましたら、ぜひ一度ご連絡ください^^ ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <手打ち蕎麦、蕎麦居酒屋> 手打蕎麦 ふじや 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 運営:株式会社 ふじ家商店 食べログ3.57(2025年6月現在) Google 4.3 (2024年6月現在) 蕎麦専門誌 蕎麦春秋 掲載 東京近郊 極上蕎麦2024掲載 近代食堂 掲載   西武新宿駅、JR新宿駅より徒歩6分 丸ノ内線西新宿駅徒歩2分! 店内終日禁煙 創業昭和8年 92年の歴史を誇る新宿の老舗蕎麦屋が、 2019年12月オープンの手打ち蕎麦専門店です。 ミシュランビブグルマン、食べログ百名店、都内有名店にて 修業した四代目の店主が自ら、すべて手作業で蕎麦打ちをしております。 昼間は、打ちたての蕎麦とご飯のランチセットを中心に、 夜は、ジャズの流れる落ち着いた店内で、 手打ち蕎麦と、全国の地酒(銘柄30種ほど)に合う、蕎麦屋の肴を提供しています。 ランチタイムは開店と同時に満席、2時間で100名ほどの 来客があるお店です。 蕎麦粉は国産の抜き実を店内にて石臼挽きをしてます。 機械挽きと、十割用に手挽きの二種類を挽き、打ち分ける他、 そば打ちの基本の水回しから丁寧に指導致します。 もり、粗挽き十割、太打ち田舎、季節限定で変わり蕎麦も学べます。 安定して勤めたい方はもちろん、未経験の方、独立を目指す方も大歓迎です! 蕎麦屋ではめずらしい土日休みや、  GW.お盆連休など、概念に捕らわれずメリハリのある仕事を目指しております。 伝統技術である蕎麦打ちを習得したい方、 未経験でもやる気のある方、歓迎いたします! 本格手打ち蕎麦の奥深い技術やノウハウに興味のある方、 まずは、お気軽にご連絡ください^^ 店主 渡邊 <応募先>手打蕎麦 ふじや 調理スタッフの募集

はらまさ
求人飲食店ドットコム

調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/洗い場・皿洗い(和食、割烹)

仕事内容

社員調理40万~AP調理1800円~ 未経験・経験者問いません よろしくお願いします このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給40万円〜50万円) [社]サービス・ホール(月給35万円〜50万円) [社]調理補助・調理見習い(月給33万円〜40万円) [ア]調理スタッフ(時給2000円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1800円〜) [ア]サービス・ホール(時給1600円〜) [ア]洗い場・皿洗い(時給1700円〜) ========== [ア]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト 時給2000円〜 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜22:00 ※応相談 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」 シフト制 日曜・祝日定休 GW・夏期休暇・年末年始の長期休暇あり 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 【仕事内容・求める人物】 魚介の下処理 基本的な調理の仕込み 料理の盛り付けなどです 特に難しい事は無いのでお気軽にお問い合わせください お店の特徴 <和食、割烹> はらまさ 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満) コース料理をメインに提供している割烹料理店です。 カウンターメインの小さなお店です。 お客様との距離も近く、調理もサービスもさまざまなことが学べます。 やる気があれば、経験は問いません! 一から頑張りたい方も、経験をいかしてステップアップしたい方も歓迎します。 当店で、成長を実感しながら働きませんか? ご応募をお待ちしています! <応募先>はらまさ 調理スタッフの募集

株式会社アヤカンパニー
求人飲食店ドットコム

調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール(和食)

仕事内容

《日曜定休×月8日休み》神楽坂の和食店で接客・調理スタッフ大募集!実力次第で若手も活躍のチャンス◎ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給30万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給27万円〜) [社]サービス・ホール(月給30万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00の中でシフト制 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日(シフト制) ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆年末年始休暇 ※連休も取得できます! 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆皆勤手当あり ◆まかないあり ◆スタッフ割引 ◆独立支援制度 ◆制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ----・----・----・ ◆キッチンスタッフの採用を強化中◆ 神楽坂にある創作フレンチのお店 未経験でもしっかり成長できます ----・----・----・ 【 仕事内容 】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発までスキルに応じてお任せします。 ベテランスタッフがイチから業務をお教えするので、未経験でもご安心ください。 \キッチンスタッフを積極採用中◎/ 未経験者もOK◎ひとつひとつ丁寧に教えますので、やる気があれば大丈夫! 産地直送の新鮮な素材を、繊細な手仕事で豊かな料理に仕上げます。 鮮度の高い素材を扱うので、経験・知識・技術の幅を広げるチャンスにあふれた環境ですよ! =・=当店で働くポイント!=・= ★公平な評価制度でキャリアアップを後押し! 当社では、統括マネージャーとの定期的な面談を実施し、スタッフ一人ひとりの希望や意見をしっかり聞いています。 役職は年功序列ではなく、やる気とスキルを適正に評価し決定。 若手の方も、店長などの責任あるポジションを任されるチャンスがあります! ★労働環境も改善しています! 月8日の公休、みなし残業時間の削減、休憩取得の徹底など… 会社として、積極的に労働環境を改善していこうという動きがあるので、今後もより働きやすい環境を実現していきます! ★独立に役立つ経験もできる! 収支や経営に関する数字は、スタッフみんなが確認できるオープンな状態にしています。 店舗運営のノウハウも学べる環境です!実際にこれまでに当社から独立した人も多数◎ 「いつか自分のお店を持ちたい!」という目標がある方は、ぜひ夢を叶えるための経験を当社で積んでください。 〜◆こんな方におすすめ◆〜 □ 和の情緒あふれる環境が好きな方 □ とにかく料理を愛している!お酒が好き!という方 □ ワンランク上の調理スキルを身につけたい方 □ 向上心を持ちいつも努力できる方 □ お客様が何を欲しているのか?を常に考えて行動できる方 □ 前向きで積極的に仕事に取り組める方 スタッフ一同、あなたにお会いできることを楽しみにしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <和食> 馳走 紺屋 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営:株式会社アヤカンパニー ◆神楽坂の情緒あふれる裏路地に佇む隠れ家『馳走 紺屋』◆ 神楽坂の石畳の小路、「かくれんぼ横丁」。 その中に佇む、50年の歴史を持つ割烹旅館の建物の中に『馳走 紺屋』があります。 昔ながらの門構えに足を踏み入れると日本庭園が広がり、ムードを演出。 昭和初期の古民家を再現した店内は、日常を一歩離れた上質な空間です。 三味線の調べの中で、日本情緒を味わいながらゆっくりとお食事をお楽しみいただきます。 ~▼ 【正社員】ホール・キッチンスタッフを募集 ▼~ 当店は年功序列ではなく意欲やスキルを評価します。 そのため「成長したい」という気持ちがあれば経験は問いません◎ 明確な評価制度があるので、頑張りがしっかりキャリアに反映されますよ! ~~ 旬の食材を毎日直送仕入れ ~~ 料理は毎日産地から直送される素材を使用した本格和食。 特に、築地をはじめとした全国各地から仕入れる魚介は鮮度抜群!食通をもうならせる味です。 人気は備長炭でじっくりあぶった一夜干し。 ほかにも全国各地から選りすぐった地方の旨い酒の肴やお惣菜など…神楽坂に集う方に、心安らぐひとときをご提供いたします。 ~~高級すぎず、カジュアルすぎない…特別な日にもぴったりなお店~~ 高級店が多い神楽坂という立地ですが、当店は高級すぎない価格設定も魅力。 接待や歓送迎会、家族のお祝いなど、特別な日にご利用いただくのにピッタリなお店です。 お客様も穏やかな雰囲気の方が多いので、落ち着いて丁寧な接客ができます。 仕事を楽しみながら上質なものに触れたい、ワンランク上のおもてなしを学びたい…。 そんな方にぴったりの環境です! ■◆■──────────────── 「誰かを笑顔にしたい」その気持ちが一番の才能です! 実直に、篤実に。心のこもった“おもてなし”を追求 【運営会社:『株式会社アヤカンパニー』】 ────────────────■◆■ ---● philosophy 心をこめた一皿で、空間を温もりで満たす。 お客様の「美味しい」の一言と、こぼれる笑顔が、私たちのすべてです。 私たちの仕事は、単なる作業ではありません。 「美味しい」を通じて、人の心に温かい灯をともすこと。 その想いに、私たちは本気です。 笑顔が生まれる最前線で、あなたの力を貸してください。 最高の瞬間を、ここで。 ---● genre ~CAFE~ 『神楽坂茶寮』や『Saryo』という店名の和カフェを5店舗運営中。 しっかりとブランディングができており、某有名お菓子メーカー様とのコラボレーションで、商品開発などもおこなっています。 カナダ・タイそれぞれに1店舗ずつFCも展開。現在、さらなる海外FC出店を計画中です! ~JAPANESE~ 5店舗運営していますが、すべて違うお店として営業中。 各店の支配人を軸に、スタッフ一人ひとりの思いを形にできるよう、店舗ごとに個性のある店づくりに励んでいます。 魚を使った懐石料理、肉懐石、鴨料理など…幅広い和食を学べて料理人として成長できる環境です。 ~FRENCH/ITALIAN~ フレンチ、イタリアン各1店舗と、まだ小さい部門です。 これから、部門の拡張に注力していくところです。 ---● message 経験が浅い方や未経験の方でも先輩スタッフがしっかりとバックアップしますので、安心して働けます。 もちろん経験豊富な方には、そのスキルを存分に活かせるポジションをご用意します。 今がまさしく伸び盛りですので、活躍の場もたくさんあります。 技術・知識・経験を積むための環境は整っています。 さぁ、チャレンジ精神を持ってご応募ください! <応募先>馳走 紺屋 調理スタッフの募集

株式会社トランジットホールディングス
フロムエーナビ

面接時履歴書不要♪短期もOK♪NEWoMan新宿のルーフトップビアテラスのオープニングスタッフ!

仕事内容

仕事内容 オープニング!9月末に新宿にオープンする地中海風ビアテラスでアルバイトスタッフの募集です! 【仕事内容】 ☆調理業務全般をお任せします☆ ◆仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、清掃など <調理業務の具体例> 揚げ物などの簡単な調理、 前菜などの簡単な調理、 野菜の切り出しやBBQセットの用意など ◆スキルに応じて、メニュー開発や、スタッフ育成など TRANSITとは 2001年小さなカフェからスタート。 毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。 創業23年を迎え、新たなコンセプトに 「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、 飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、 キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開しています。 スタッフ想いの職場です TRANSITでは、 できるかぎりスタッフの意見や想いを実現させたいと考えています。 たとえば、「別の店舗で勤務してみたい!」といったことも、 可能なかぎり実現できるようにしています。 アルバイトであっても自分の考えを反映してくれる環境が整っています。

有限会社楓庵そば店
求人飲食店ドットコム

調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール(和食懐石)

仕事内容

《25年8月オープニング》店を動かすのは37歳店主!調理経験者募集◎“記憶に残る時間”をあなたの手で このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給29万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給29万円〜40万円) [社]サービス・ホール(月給29万円〜40万円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給29万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 12:00~23:00 ※シフト制・休憩1時間 ◆終電考慮 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」 月6日休み(日曜日+シフト制) ※月曜日が祝日の場合は日曜に営業する可能性があります ◆有給休暇 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆食事補助あり ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆研修あり 【仕事内容・求める人物】 ::::■::::□::::■::::□:::: 《2025年8月30日リニューアル予定》 お店の発展に力を貸してくれる方を募集! 調理技術をさらに磨きたい方必見 ::::■::::□::::■::::□:::: 【仕事内容】 仕込み(魚・野菜の切り出しなど)・蕎麦打ち・出汁取りの手伝い・営業時間中の調理や盛り付け・洗い物など調理業務全般をお任せします。 カウンター席のため、接客技術も身につけることができます。 ==調理スタッフの採用を強化しています== 私たちの理念は、「おもてなしの心でお客様の記憶に残るひと時を届けること」。 美味しいだけではなく、心に残る体験を提供したいと考えています。 基本的な調理技術があれば、年数や年齢は問いません! スタッフ一丸となって、お客様をおもてなししましょう。 ▼ここがポイント ■和食のプロである店主から学べる 店主は18年にわたって研鑽を積んできた和食料理人。 その確かな技術を間近で学べる環境がここにあります。 希望があれば、そば打ちや出汁の取り方も丁寧にお伝えします。 ■《得意》を活かし《苦手》は支え合う職場 一人ひとりの強みを尊重し、不得意は補い合う。それが当店の理想です。 お互いに高め合い、力を合わせながら「また来たい」と思ってもらえるようなお店をつくっていきましょう! ■日本文化に携われる 茶道・書道・空間演出など、日本文化の本質にふれる機会がここにはあります。 料理だけでなく、所作や空気のつくり方まで学べるのが当店の特長です。 和食の“奥行き”を身につけたい方に最適な環境ですよ。 【こんな方を歓迎します】 ・「おもてなしの心で記憶に残るひと時を」に共感してくださる方 ・基本的な調理技術が身についている方 ・料理だけでなく、接客や所作も大切にしたい方 ・そばや出汁の技術も学び、引き出しを増やしたい方 ・空間づくりに興味がある方 ・得意や不得意を補い合える仲間と働きたい方 ・将来独立を考えている方 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 お店の特徴 <和食懐石> 四ツ谷 楓庵 日曜定休 オープニング 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営:有限会社楓庵そば店 ----・----・----・----・----・---- 【料理人を積極採用中】 130年の歴史を持つ老舗がリニューアルオープン お客様の心に残るひと時を一緒につくりませんか? ----・----・----・----・----・---- 創業130年という重みのある歴史を受け継ぎながら、2025年8月にリニューアルオープンを迎える『四ツ谷 楓庵』。 5代目店主を務めるのは18年もの和食経験を持ち、六本木の名店『よし澤』で料理長を務めたことのある人物。 長きにわたり愛されてきた味を大切に守りつつ、昼は日本蕎麦、夜は和食懐石をメインに蕎麦も提供していく予定です。 ▼リニューアルオープンにともない料理人を募集 今回は、和食懐石の調理をおこなってくださる料理人を探しています。 調理スキルを磨けるのはもちろんのこと、開業準備から営業までを一貫して経験できるため、独立を視野に入れる方にとっても大きな糧となるはずです。 「魚が捌ける」「言われた通りに野菜が切れる」といった実務的な技術をお持ちの方なら、年齢や経験年数は問いません。 20年近い和食経験を持つ店主が直接指導するのでご安心ください。 当店の理念である「おもてなしの心で記憶に残るひと時を」に共感してくださる方、『四ツ谷 楓庵』のこれからを一緒に築いていきませんか? ~・ 素材と温度で魅せる、研ぎ澄まされたひと皿 ・~ 江戸前の黒いおつゆや、親方から継承した鰹のたたき、香り高い藁焼きなど…厳選素材を使った和食懐石を提供していきます。 ゆくゆくは、昼・夜ともにコースだけのお店にする予定です。 店主自ら北海道の生産者とつながり、市場を通さず仕入れることで品質と価格の両立を実現。 さらに料理の温度にまで心を配り、ただ美味しいだけでは終わらない、記憶に残る一皿を追求します。 ~・ また訪れたくなる、凛とした空間美 ・~ 全20席。カウンターと個室を備えた空間には器や照明にまで神経を通わせ、食と空間の調和を実現。 日本の四季までも意識した演出は、他の店にはない当店ならではのこだわりです。 再訪したくなるような“余韻”を感じさせる雰囲気が、訪れる人の五感を刺激します。 【求職者様へメッセージ】 大切にしているのは、ただ美味しい料理をつくることではありません。 料理を通じてお客様の心に残る時間を提供することこそが、私たちが目指すかたちです。 その実現には、仲間の力が必要不可欠。 全員が理念や想いを共有し、同じ方向を向いて歩んでいけたらと思います。 まずは一度お話ができたら嬉しいです。 皆様からのご応募を、心よりお待ちしております! <応募先>四ツ谷 楓庵 調理スタッフの募集

魚がイチバン 西新宿駅前店
しゅふJOB

和食居酒屋のランチホール

仕事内容

---------------- 求人概要 ----------------旬の魚が楽しめるお店のランチホール★しゅふ活躍中★扶養内応相談◎週1日~、1日4時間~ ---------------- 仕事内容 ----------------ホール/お客様のご案内、料理の配膳、会計など ★まずは笑顔ができればOK! ★お客様がテーブルでセルフ注文もできるのでオーダー業務は少なめです! ********************************* 店内はにぎやかでアットホームな雰囲気♪ 常連さんも多く、顔見知りになると気さくに話しかけてくださいます。 飲食店スタッフや接客の経験は、なくても大丈夫◎ 飲食未経験やバイトデビューのスタッフも活躍中です☆ スタッフ同士もとっても仲良し♪ すぐに馴染めると思いますよ。 シフトは家庭の都合を考慮します☆ ご希望の働き方ができるよう柔軟に対応しますので、お気軽にご相談くださいね。 あなたのご応募、心よりお待ちしています!! ------------------------ アピールポイント ------------------------ ◆ ☆★働きやすい条件がそろってる!★☆ ◆ <魚がイチバンについて> 豊洲市場直送の新鮮な魚介類が堪能できるお店! 広く開放的な店内・ナチュラルウッド調のインテリアが特長♪ 「お料理を”見て””食べて”楽しむ」をコンセプトに、 ランチタイムは近隣の会社員の方、土日はご家族連れやカップルなど 幅広い方に楽しんでいただけるお店を目指しています★ ★アルバイト・パートさんは飲食未経験スタートも多く、 主婦(夫)さんは家事の経験が活かせるお仕事です! 「時間・曜日選べる」「扶養内OK」 無理のないペースで働けるから、家庭との両立もラクラク♪ ミドル世代が活躍中で仕事もプライベートも相談し合えます。 \シフトは家庭の都合でOK★/ 「家事の合間のスキマ時間に働きたい」 「行事の多い月は少なめにしたい」 こんな希望もOKです。 終電までの勤務も可能で、 シフトは家庭と両立して働けるよう考慮します。 どうぞお気軽にご相談くださいね♪ \美味しいまかない補助アリ★/ 当店のメニューから美味しいまかないが食べられます。 ライフスタイルに合わせて、ベストな働き方ができるよう考慮します。 しゅふや子育て中の方が働きやすい環境をご用意していますので、どうか安心してご応募くださいね☆彡 ◆ ☆★コロナ対策もバッチリ◎★☆ ◆ ・手洗い消毒の徹底(消毒備品など各種設置) ・接触・飛沫の抑止(セルフオーダー端末などの設置) ・換気の徹底(こまめな空気の入替など) ・従業員の体調管理(就業前の検温と体調チェック、管理表による就業・休養指導) ・対人間隔の確保(座席の工夫による距離の確保、共用物の最小化など) ---------------- 勤務地 ---------------- 東京都新宿区西新宿8-4-2 野村不動産西新宿ビルB1F 西新宿駅 徒歩1分 ---------------- 雇用形態 ----------------パート・アルバイト ---------------- 週勤務日時 ---------------- 週1日以上 10:00~14:30 月/火/水/木/金/土 などから選べます ---------------- 勤務条件備考 ----------------10:00~14:30 ★1日4h~、週1日~ ---------------- 給与 ----------------時給1,200円以上 ----------------------------- 給与・報酬・交通費・手当備考 -----------------------------時給1200円~ (高校生同時給) ※研修期間30日間も同時給 ---------------- 福利厚生 ---------------- 産休・育休制度利用実績あり 社員登用あり まかない・食事補助あり ---------------- 福利厚生備考 ----------------◆交通費規定支給 ◆制服貸与 ◆まかない有 ◆昇給有 ◆有給 ◆社会保険有 ◆社員登用制度有 ---------------- ポジション名 ----------------和食居酒屋のランチホール ------------------------------------------------- 主婦・主夫にうれしい条件・環境 ------------------------------------------------- ブランクOK 扶養枠調整歓迎 交通費支給 時間や曜日が選べる 家庭や子供の用事でお休み調整可 有給を取得しやすい 未経験歓迎 残業少なめ 社員登用あり まかない・食事補助あり ----------------------------- 業界のカテゴリー -----------------------------飲食・外食(フード・レストラン) ----------------------------- 職種のカテゴリー ----------------------------- フード・飲食 ホールスタッフ・配膳・接客スタッフ/居酒屋

株式会社エモーション
フロムエーナビ

新宿駅徒歩圏内!《未経験歓迎◎オープニングスタッフ追加募集》髪色・ネイルなど自由◎週1日、1日3時間〜OKの超柔軟シフト!

仕事内容

仕事内容: □■------------------------------------ オープニング追加募集!未経験歓迎♪ お洒落は自由♪髪色・ネイル◎ 週1日、1日3時間〜OK! ------------------------------------□■ 新宿西口駅・西武新宿駅・各線新宿駅から徒歩圏内!令和のトレンドを創る人気店「 和バル 伊まる 新宿」。本求人ではアルバイトスタッフさんを募集します! 【お仕事内容】 * お客様のご案内 * 注文のお伺い * 料理・ドリンクの提供 * 簡単な調理補助 etc… 《未経験スタート・初バイトの方も安心!》 「自分にもできるかな、、、」という方も大丈夫。まずはお店に慣れる事から始めていきましょう♪しっかりとサポートしていくので安心してくださいね♪ 《レア求人!オープニング追加募集★》 まだまだ始まったばかりの新しいお店だから、上下関係もなく、気をつかう人間関係もナシ◎友達感覚で、楽しく働ける空気感が魅力です!「バイトデビューしたい」「新しい環境で働きたい」そんなあなたにピッタリ! \\ここが本求人のポイント!!// * レア求人!オープニング追加募集! * SNSで話題のお洒落な人気店で働ける◎ * 未経験歓迎!初バイトにもオススメ♪ * 週1日、1日3時間〜OKの超柔軟シフト♪ * 髪色・ネイルなどお洒落は自由♪

新栄不動産ビジネス株式会社
求人飲食店ドットコム

調理スタッフ/調理補助・調理見習い(田舎家庭料理)

仕事内容

【急募】調理補助 <土日祝休み>昭和の香り漂うお店で働きませんか/夜営業のみ/社宅有り このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給22万円〜23万円) [社]調理補助・調理見習い(月給22万円〜23万円) [ア]調理スタッフ(時給1500円〜1600円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1500円〜1600円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給22万円〜23万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 16:30〜22:00 (5.5時間/日) 週の労働時間は短めです 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 土日祝休み 【待遇】 「社員登用制度」「社会保険完備」「制服貸与」 誕生日お祝い制度有り 貢献ある方は定年80歳超 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 調理や接客をお願いしています。 ◎調理業務 ・仕込み・調理・盛り付け・洗い場 など ◎接客業務 ・お客様のご案内・オーダー・配膳・ドリンク作成・会計・片付け など 【未経験の方も歓迎します】 未経験の方も歓迎です! 仕事は先輩スタッフがイチから丁寧に教えますから、安心してチャレンジしてください。 【駅近!通勤らくらくです】 都営大江戸線・東京メトロ副都心線 東新宿駅、または東京メトロ副都心線 西早稲田駅より徒歩5分の好立地。 駅が近いので通勤がらくらくです ◎土日祝休み 土日祝が休みなので、旅行など趣味の時間が時間がゆっくり取れます。 ◎こんな方にピッタリ ・料理が好きな方 ・スタッフ・お客様問わず、人と接するのが好きな方 ・チームと協力し合って働きたい方 少しでも気になった方は、まずは一度お話ししませんか? ご応募お待ちしております。 ・身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 メニュー開発 お店の特徴 <田舎家庭料理> 田舎料理 最上 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:新栄不動産ビジネス株式会社 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 経験者・未経験者ともに歓迎! 東新宿駅・西早稲田駅より徒歩5分、 落ち着いた雰囲気の居酒屋です ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 明治通りから一本入った、静かな通り沿いにある落ち着いた雰囲気のお店です。 こじんまりとした店内には珍しい日本酒なども取り揃えております。 メニューは定番に加えて、どんどん新しいものを揃えています。 次に来た時にはメニューの数が増えて驚くお客様もいらっしゃいます。 スタッフからの新メニューの提案も大歓迎! お客様のためであれば、まずはやってみることにしています。 サービスは親切・丁寧がモットー 親切・丁寧をモットーにサービスに努めており、リピーターになっていただくお客様も多数おられます。 常に「どうすれば喜んでいただけるか」を考え、より良いサービスを追求しております。 スタッフ同士も仲が良くアットホームなお店 スタッフもお客様も家族のような、心地よい雰囲気のお店です。 <応募先>田舎料理 最上 調理スタッフの募集

55楼菜館新宿三井ビル店
マイナビバイト

【店舗STAFF】飲食バイト経験があればOK★正社員未経験から⇒"店長"へ‼賞与2回

仕事内容

<STEP①>※1~2ヵ月程度 まずは、一連の店舗業務をお任せ♪ ■ホール お出迎え⇒ご案内⇒注文⇒配膳⇒会計⇒バッシングetc ■キッチン 食器洗い/下ごしらえ/とんかつを揚げる/盛付etc <STEP②> 一連の店舗業務を覚えたら 少しずつ<マネジメント>を教えます* ■食材の管理 賞味期限・衛生管理etc ■売上対策 呼び込み(フェアやってます♪) 単価UP(おかわりいかがですか~?) 回転率UP(席誘導)etc ■生産性UP ・シフト管理や人材育成etc 入社から1~2年後には《店長》に! ※経験やスキルによって早期昇進も★

55楼菜館新宿三井ビル店
マイナビバイト

【さぼてんの店長候補】飲食経験を活かして★バイト⇒"大手企業"の正社員へ!早期昇進も◎

仕事内容

▼お仕事内容 STEP[1]※1~2ヵ月程度 まずは一連の店舗業務をお任せ♪ ■ホール お出迎え⇒ご案内⇒注文⇒配膳⇒会計⇒バッシングetc ■キッチン 食器洗い/下ごしらえ/とんかつを揚げる/盛付etc STEP[2] 一連の店舗業務を覚えたら 少しずつ<マネジメント>を教えます* ■食材の管理 賞味期限・衛生管理etc ■売上対策 呼び込み(フェアやってます♪) 単価UP(おかわりいかがですか~?) 回転率UP(席誘導)etc ■生産性UP ・シフト管理や人材育成etc 入社から1~2年後には《店長》に! ※経験やスキルによって早期昇進も★

竹川観光株式会社
求人飲食店ドットコム

店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ(本格和食居酒屋)

仕事内容

和食経験3年以上の方は月給32万円~でお迎えします。早期にキャリアアップ可能/完全週休2日 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給36万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給36万円〜) [社]調理スタッフ(月給32万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1350円〜) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給36万円〜 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 12:00〜22:30(実働8時間、休憩2.5h) ※休憩時間の短縮により実働時間8時間を超えた場合は、残業手当を支給します! ※人員体制を整えて、残業ゼロを目指します! ◎ランチ営業なし ◎終電を考慮いたします 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制(月8〜10日休み) 年間休日110日 ■夏季・冬季休暇 └【公休2日+季節休3日=各5連休】取得可能! ■有給休暇(入社6ヶ月目から) ■産休・育休制度(取得実績あり) 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■まかないあり ■保養施設(箱根や河口湖などに会社負担で1泊できます♪) ■社員割引あり(食事・ホテルなど) ■スタッフ紹介手当あり ■定期健康診断あり ■制服貸与(クリーニングは会社負担) ■年1回の社内BBQ、忘年会や歓送迎会あり(会社負担) 【仕事内容・求める人物】 ====================== ホール経験者を大歓迎★ 【ホテル直営◎西新宿の和食居酒屋】 完全週休2日制&充実の福利厚生あり! ====================== 【仕事内容】 まずはホールでの接客業務全般をお願いします。 慣れてきたら、売上の管理や一緒に働くスタッフの採用、教育、店舗の販促etc. あなたの経験や能力に合わせておまかせしていきます。 ゆくゆくは、店長としてお店を引っ張っていってください! 〜◆ 経験・スキルに見合う高給与が叶う ◆〜 試用期間中から月給36万円~スタート! 残業代は別途支給で、年2ヶ月分以上の賞与もご用意しています。 「転職で収入をアップさせたい」という方も必見ですよ◎ 〜◆ ワンランク上の接客スキルが身につきます ◆〜 七五三やお宮参り、顔合わせなどのお祝い事の席が設けられることもある当店。 ホテル直営の上質な店舗であり、クオリティの高いサービスを学べます。 洗練された接客技術を身につけ、経験者もさらなるレベルアップが可能です◎ \\勤務年数とスキルアップの例// ▼入社1〜3年目 ┗主任に!年収50万円アップ♪ ▼入社3〜10年 ┗係長へ!年収100万円アップ♪ ▼入社10年〜 ┗課長へ!年収150万円アップ♪ 上記は目安であり、スキルがある方は飛び級も可能! 「ポストが空くまでは昇進できない……」ということは一切ありません。 成長し、役職にふさわしい仕事ができるようになれば昇進します☆ 〜先輩スタッフの声〜 ★飲食業界では珍しい完全週休2日制で、プライベートを大切にできる ★年2ヶ月分以上の賞与があり、安定した収入が叶う ★懐石料理も提供しており、ワンランク上のサービススキルが身につく ★販売促進など、将来の独立に向けて糧となる業務を経験できる 在籍している社員は20〜40代で、半数は既婚。 家庭と仕事をバランス良く両立しています♪ 【求める人材】 ・チームワークを大切にできる方 ・元気なあいさつができる方 ・サービスをとことん追求したい方 ・状況に応じて臨機応変な対応ができる方 ・実力を磨き、キャリアアップしたい方 ・将来の独立に向けて経験を積みたい方 あなたからのご応募をお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 お店の特徴 <本格和食居酒屋> 旅籠 -HATAGO- 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営:竹川観光株式会社 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ \ホテル直営で安定感抜群&待遇充実!/ 水炊きと炭火焼きが人気の本格和食居酒屋★ ・旬の食材や備長炭を使い、こだわりの料理を提供! ・ランチ営業なし⇒ゆとりをもって仕事に取り組める♪ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ◇◆『旅籠 -HATAGO-』◆◇ JR 新宿駅 西口から徒歩3分。 『かどやホテル』の地下にある当店は、ホテル直営の本格和食居酒屋です。 囲炉裏や箱庭のある店内は、古の「旅籠」をイメージした、木目調の落ち着いた雰囲気。 カウンター、掘りごたつ席、テーブル席や個室を備えています。 日常のお食事から宴会、お祝いの席など、さまざまなシーンでご利用いただいているお店です。 ◇◆水炊きと炭火焼きがメイン!手づくりの本格和食◆◇ 『旅籠 -HATAGO-』では、全国各地から仕入れた上質な食材を、熟練の和食料理人が丁寧に調理。 市場で厳選し仕入れた食材を使い、仕込みからこだわり抜いた逸品をご提供しています。 備長炭で仕上げる焼き物や、旬の鮮魚のお刺身など…… 素材そのものの味わいを最大限に引き出した料理は、どれもお客様から好評をいただいています。 // ~正社員を積極採用中~ 当店は「これから和食を学びたい」という未経験者にも最適な環境! 居酒屋メニューはもちろん、お祝いの席にふさわしい懐石料理などもご提供しています。 洗練された本格和食の技術を、基本からしっかりと身につけられますよ◎ またもちろん、和食調理やホール業務の経験をいかしたい方は大歓迎! あなたのスキル・経験を考慮して給与を優遇いたします。 将来の店長・料理長候補として手腕を発揮してくださいね♪ \\ ◇◆日本酒と焼酎を豊富にラインナップ◆◇ 本格和食に合わせて、お酒の品ぞろえにも力を入れています。 新潟をはじめ、日本各地から選りすぐった地酒や季節限定酒などを豊富にご用意。 焼酎は鹿児島・宮崎の芋焼酎をメインに、さまざまなタイプの本格焼酎を取り揃えています。 ~ 働いているスタッフの声 ~ ○飲食業界では珍しい完全週休2日制でプライベートが充実 ○年2ヶ月分以上の賞与支給があり、安定した収入が叶う ○懐石料理も提供しており、ワンランク上の調理・接客技術を習得できる ○提案したメニューが商品化され、注文されるとうれしい ○独立希望は調理以外で販売促進の仕事も参加できる。 ■運営元『竹川観光株式会社』 1972年創業、新宿で半世紀以上にわたって『かどやホテル』を運営してきました。 ホテルのお客様をメインターゲットとして、飲食事業も手がけています。 『かどやホテル』内に和食居酒屋『旅籠 -HATAGO-』と、カフェ&ダイニング『カフェ・ラ・ヴォワ』を展開しています。 ==ここが魅力== ★ どんどんスキルアップできる ★ 調理や接客のスキルをしっかりと磨けるほか、希望者はマネジメント業務にも挑戦できます。 独立を希望する方には、飲食ビジネスに必要なスキルやノウハウもしっかりと伝授。 あなたの夢や「学びたい」という意欲は、私たちがしっかりサポートします! 実際に独立実績もあり◎幅広い経験を積んで、夢や目標を叶えてください! ★ 安定した運営母体 ★ ホテル事業をメインとする企業の飲食部門なので、福利厚生や待遇面が充実しています。 プライベートも大切にしながら、腰を据えて長く働き続けられる環境です◎ ★ 自由度の高い店舗運営 ★ 安定母体がベースにありますが、独立型の店舗なので運営は現場の社員にまかされています。 個人店のようにメニューやサービスは自分たちで考えており、アイデアを出しあいながらモチベーション高く働けますよ! ぜひ『竹川観光株式会社』の会社案内ページもご覧のうえ、あなたの熱い気持ちを面接でお聞かせください。 ご応募を心よりお待ちしております◎ --------------------------------------------------- ▼会社案内ページ https://www.kadoya-hotel.co.jp/company <応募先>旅籠 -HATAGO- 店長候補・マネージャーの募集

株式会社ココロオドル
求人飲食店ドットコム

店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/サービス・ホール/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(ネオ和食の新業態)

仕事内容

【9月OPEN】“ココロオドル”仕事をしよう!歌舞伎町のネオ和食店\完全週休2日制×月給30万円~/ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜45万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給35万円〜45万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜) [社]調理スタッフ(月給30万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給30万円〜) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜45万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00~23:30 上記時間内でシフト制 ※1カ月単位の変形労働時間制(実働173h/月) ※終電考慮 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8~10日(完全週休2日制) ■有給休暇 ■冬季休暇(3日) ■産前・産後/育児休暇 ■バースデー休暇 【待遇】 「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災) ■制服貸与 ■まかないあり ■引っ越し費用補助 ■従業員割引 ■副業OK(仕事に支障のない範囲でOK) ■髪型・髪色自由 ■社内イベント(バーベキュー、忘年会、新年会など/自由参加) ■社員旅行 ■資格取得サポート ■繁盛店視察代補助 【仕事内容・求める人物】 ===■:===■:=== バズるお店をどんどん生み出す! “ココロオドル”お店づくりに参加しませんか? 最短3カ月で店長になれるチャンス◎ 安定母体⇒福利厚生も充実! ===■:===■:=== ◆◆ 仕事内容 ◆◆ まずはホールでの接客やキッチンでの調理など、現場での業務をひと通りお願いします。 慣れてきたら、店舗マネジメント業務をおまかせ! スタッフの採用や育成、シフトの管理、売上の管理などを担当していただきます◎ ★はやければ3カ月後には店長に! 経験・能力によって、スピーディーなキャリアアップが可能。 社内では、20代前半~40代の店長が活躍しています。 なかには未経験からスタートして、店長になったスタッフもいますよ! \\ ココロオドル!働く魅力をご紹介 // 【Point1】みんなが輝く★フラットな職場 *スタッフの約50%が20~30代 *女性スタッフの割合は40%ほど! *外国人スタッフも活躍中◎ 年齢・経歴・国籍・性別、すべてにとらわれないフラットな職場です。 積極的に意見やアイデアを発信できるので、風通しの良さにも自信あり! 社内でのコミュニケーションを大切にしています。 【Point2】2019年設立!勢いのあるベンチャー企業 創業からわずか6年で、飲食店を24店舗・アパレルショップを4店舗運営◎ 2025年からの2年間は、さらに10店舗の出店を予定しています。 新たなポジションがどんどん生まれていくため、あなたなりのキャリアを描けますよ! キャリアアップを目指すも良し、新店の立ち上げに携わるも良し。 本部スタッフとして、商品開発やマーケティング、人事・経理などに挑戦することも可能です。 【Point3】独立へのバックアップ体制も充実 直近では、創業時の立ち上げメンバーが社内での独立を実現させました◎ 既存店の運営を業務委託でおまかせ→将来的に引き渡し、という流れを想定しています。 社内独立ならローリスクで夢をかなえられますよ! もちろん、完全独立の道も手厚くサポートいたします。 ◆◆ こんな想いをもっている方、大歓迎 ◆◆ ・従来のカタチにとらわれない飲食店をつくりたい! ・出店が続いている&将来性のある会社で働きたい! ・SNS運用に挑戦してみたい! ・お客さまの心をぐっと掴むお店づくりを学びたい! ・勢いのあるベンチャー企業で、自分の力を試したい! ・年齢や国籍、性別に関係なく、スタッフを大切にしている会社が良い! →→ ひとつでも当てはまった方は、即ご応募を♪ 賞与年2回・売上インセンティブ・引っ越し費用補助etc. 福利厚生を充実させ、安定して働ける環境づくりにも力を入れています。 長く働ける場所を探している方も、安心してご応募くださいね! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <ネオ和食の新業態> Mr.gentleman 新宿店 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営:株式会社ココロオドル ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ \ FOOD×ART×TECH / これが私たちの掲げるテーマ! 9月のオープンに向けて正社員を大募集★ ここで“ココロオドル”仕事をしませんか? ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 社名を表すように、魅力&個性バクハツの飲食店を続々と展開中! 2025年からの2年間で、10店舗の新規出店を予定しています。 『株式会社ココロオドル』は、今後さらに出店スピードを加速させていきます◎ \ おいしいだけじゃなく、まさに心が躍る♪ / 私たちはそんな、+αの感動体験を提供するお店づくりを目指しています。 SNSやメディアでも話題沸騰! お客さまに「ついここに来たくなる」と思ってもらえるように、たくさんの工夫を重ねています♪ ::::::::::::::::::::: ◆◆『Mr.gentleman 新宿店』のご紹介◆◆ 西武新宿駅より徒歩1分♪ 〈ネオ和食〉をコンセプトに、当店ならではの創作和食をご提供します。 当社では、個性あふれるネーミングのネオ和食業態を展開中◎ 話題を呼ぶお店づくりを得意としています。 ・『あなたに会いたくて。』(船橋) ・『あなたに会いにゆきます。』(千葉) ・『あなたに会えてよかった』(立川) ・『君に会いたくなるから。』(横浜) ・『君に会えてよかった。』(海浜幕張) ・『また会いにゆきます。』(新宿) 関東を中心に、順調に店舗数を増やしています◎ ~ 創作和食×和モダン空間にこだわりを ~ 店内は木のぬくもりが感じられる和モダン空間。 〈ネオ和食〉として料理にこだわりながら、カフェや居酒屋のようなカジュアルさも演出していきます。 料理は、伝統の味と現代の味を融合させた豊富な逸品メニューをラインナップ! 盛り付けにこだわる和スイーツもそろえます♪ □■=【 運営母体:株式会社ココロオドル 】=■□ 2019年の創業以来、2つの事業経営を柱としながら急成長! 〈飲食事業〉と〈アパレル事業〉を軸に、今後も店舗数を拡大していきます。 なかでも飲食店は、イタリアン・カフェ・ラーメン店・和食店など多彩なジャンルを展開。 今までにない飲食店を生み出すべく、オリジナリティあふれるお店づくりを続けていきます! ▼これからの出店計画をご紹介! ★2025年:5店舗を出店(運営33店舗) ★2026年:5店舗を出店(運営38店舗) 当社は今後2年間で、計10店舗の拡大を予定しています。 チャンスにあふれた環境で、ココロオドル体験を。 ぜひあなたのご応募をお待ちしております! <応募先>Mr.gentleman 新宿店 店長候補・マネージャーの募集

株式会社NEXTA
求人飲食店ドットコム

料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/店長候補・マネージャー/サービス・ホール(高級鮨店)

仕事内容

【25年夏OPEN】\大将・2番手は入社ボーナス30万〜100万!/一流を学べる◎実働6h/日月定休 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給60万円〜) [社]調理スタッフ(月給45万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜32万円) [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜40万円) [社]サービス・ホール(月給25万円〜32万円) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給60万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 ◆勤務時間 17:00〜23:00(実働6時間・休憩45分) 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆完全週休2日制 ┗日曜日・月曜日(仮) ※オープンしてしばらくは隔週休みになる可能性がございます ◆有給休暇 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇 【待遇】 「社会保険完備」「制服貸与」 ◆各種社会保険完備 ◆制服貸与 髪型は坊主でなくてもOKです。 【仕事内容・求める人物】 ================== 2025年8~9月OPEN予定 有名店の超一流技術を学べる◎ 経験者は優遇いたします。 ================== 【仕事内容】 ≪大将≫板場メイン、カウンターのお客様対応 など ※オープン日までは『鮨なんば 日比谷店』にて修業していただきます。 ≪2番手≫店主のサポート、個室での握りの対応、1品料理の対応 など 2号店ができた場合は、店主候補となります。 ※原則オープン日からの勤務です。経歴や経験によっては大将と同様修業に行っていただく場合がございます ≪3番手≫大将・2番手の板場内外のサポート、調理補助 など ※オープン日からの勤務です。 ◆オープニングスタッフの募集◆ 現在お店のオープンに向けて、準備が進んでいます。 現状では2025年8~9月オープン予定ですが、さまざまな理由から前後する可能性があります。 業務内容も一部変更になる可能性があるため、柔軟にご対応いただける方だと大変ありがたいです。 新たに人間関係が築けるのは、オープニングスタッフの魅力です。 オープニングスタッフとしてお店づくりに携わって、貴重な経験を積みませんか? ★有名店の技術を学べる★ ・舎利や種の扱い ・仕入れや仕込み ・メニュー開発 など、調理場の一流技術を学べます。 2番手、3番手の方は2号店、3号店ができた場合は店主候補となります。 自分のお店や独立希望の方にも質の高い経験を積んでいただける環境です。 当店を監修するのは『鮨なんば』の大将、難波英史氏です。 予約困難店として有名な大将のもと、確かな技術、知識を身につけていただけます。 メニューに関しても大将が考えたものに対して難波氏がアドバイスをおこなうため、貴重な経験ができますよ。 ◆実働は6時間!プライベートの充実も可能◆ 勤務時間は17:00〜23:00 の実働6時間(休憩45分)です。 飲食店に見られる長時間勤務はありません。 休日は、日曜日・月曜日定休予定の完全週休二日制。 家族との予定も合わせられるので、プライベートの充実も可能です。 ◆大将は月給60万円の好待遇◆ 職人経験を活かしながら、今後さらに成長していきたい方が望ましいです。 大将になれば月給60万円、2番手も月給45万円の好待遇。 「さらに己を高めたい」「新しいことに挑戦したい」など 常に上へ上へと成長できる環境に身を置きたい方にはぴったりのお仕事です。 《こんな方を歓迎します》 ・鮨職人経験がある方 ・おもてなしが好きな方 ・新しいことに挑戦したい方 ・向上心をお持ちの方 ・ワンランク上の技術を習得したい方 ・ゆくゆくは独立を目指して経験を積みたい方 ・仕事もプライベートも、両方大切にしたい方 興味を持っていただけましたら、まずは一度お話ししましょう! あなたのご応募をお待ちしています◎ ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 英会話 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <高級鮨店> 鮨なんば 歌舞伎町(仮) 日曜定休 オープニング 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社NEXTA ===◆◆=== 2025年8月~9月OPEN予定 予約困難店『鮨なんば』の 大将から技術を学べる ====◆◆=== 2025年8月~9月に歌舞伎町にOPENを予定している『鮨なんば 歌舞伎町』。 お店を監修するのは、東京ミッドタウン日比谷に店を構える『鮨なんば』の大将です。 歌舞伎町店は、そのお店を彷彿とさせる和を基調とした空間。 ゆったりとしたほどよい距離感のカウンター10席と、個室を設けます。 内装デザインを手掛けるのは、数々の有名鮨店を施工している一流デザイン企業。 洗練された空間の中で大切な人との時間、そして熟練の技が冴える逸品を楽しめます。 …◆鮨へのこだわり◆… メニューは、その日厳選した新鮮な種を使ったおまかせコースです。 舎利は「硬さ」「粘度」「甘み」「塩気」「コク」に配慮。 種は「切りつけ」「大きさ」「厚み」に細心の注意を払います。 さらに、徹底的した温度管理を行い、舎利と種が引き立て合う極上の1貫を提供します。 …◆オープニングスタッフとして活躍してください◆… 当店は、『鮨なんば』の大将難波英史氏監修の新規オープンのお店です。 大将での採用の方はオープン前の数か月間難波氏の元で技術を学んでいただきます。 「さらに技術を磨きたい」「独立したい」「もっと成長したい」という方にピッタリです。 有名店の新規店ですので、その分お客様の期待も大きいでしょう。 オープニングスタッフ一丸となって、お店をよりよいものにしていってください。 …◆仕入れにも携われます◆… まずは難波氏が交流のある取引先を大将と2番手にお教えします。 その後、自分たちで仕入先を変えても大丈夫です。 裁量を持って仕入れができるのでやりがいを感じられると思います。 ・〜・〜〜・〜・〜〜・〜 =◆『鮨なんば』大将 難波英史氏の経歴◆= 20歳で鮨職人を志し修業。 2007年、32歳のときに地元荻窪で『鮨なんば』をOPENし独立。 その後阿佐ヶ谷に移転し、1年先まで予約が埋まる超人気店へと成長しました。 2018年には『東京ミッドタウン日比谷』に移転。 種と舎利ごとに徹底した温度管理をおこなう独自のスタイルを確立。 『The Tabelog Award』GOLDを連続受賞。数多くのメディア・TV番組にも出演。 有名ドキュメンタリー番組『情熱大陸』にも出演しました。 そして今回、歌舞伎町への新規出店でさらなる注目を集めます。 ・〜・〜〜・〜・〜〜・〜 <応募先>鮨なんば 歌舞伎町(仮) 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

東京シリーズ株式会社
求人飲食店ドットコム

サービス・ホール/調理スタッフ/ソムリエ/料理長候補(シェフ・板長など)(しゃぶしゃぶ、すき焼き)

仕事内容

肉のことを習いたいなら当店へ【食べログしゃぶしゃぶ全国1位】社員の採用強化中!経験者も未経験者も歓迎 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給40万円〜) [社]調理スタッフ(月給38万円〜) [社]ソムリエ(月給38万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給43万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜) [ア]洗い場・皿洗い(時給1500円〜1850円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給40万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00〜23:30 ※シフト制・休憩1時間 ※不定期でランチ営業があります ※残業の場合、遅くとも24:00まで ◎終電考慮します(無理な深夜勤務はありません) 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 ★選べる働き方★ ◎月22日出勤(月8〜9日休み):月給40万円〜! ◎週休2~3日制も選べます! 「ガッツリ働くのでもっとお給料を上げてほしい」 「お休みを増やしてプライベートを充実させたい」 そんな交渉も大歓迎です◎ ぜひ面接で教えてください! ◎夏季・年末年始休暇あり 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎まかないあり ◎社会保険完備 ◎制服貸与 業務のこと、お店の今後のこと、プライベートなこと…。 スタッフ同士、何でも気軽に話しています! 少人数で皆フレンドリーなので、あなたもすぐに馴染めますよ。 【仕事内容・求める人物】 \\ 飲食業に本気で向き合うあなたへ // 飲食は大変な仕事だからこそ、好待遇+学べる環境を整備しています! 私たちと一緒に、最高の料理・サービスを提供しませんか? ≪ 仕事内容 ≫ ◆ホール業務全般…オーダーの受注、配膳、客席での調理、会計 など ◆店舗運営業務全般…予約管理、備品管理、メニュー表作成 など “本当に美味しいしゃぶしゃぶ”を追求している『東京肉しゃぶ家』でのお仕事です。 まずは、配膳やオーダー受注などの基礎的なホール業務からお任せします! 段階的に覚えていただきますので、経験が浅い方もご安心ください◎ 慣れてきたら、店舗運営に関する業務も少しずつお教えします! いろいろな経験を積めるので、飲食人としてぐっと成長できますよ。 ━【 ここがポイント 】━ △▼スキルUP・キャリアUPを応援します△▼ 伸ばしたいスキルがあれば、先輩がしっかり指導しますよ。 また、将来的には店長を目指していただくことも可能です! どんな成長をしたいのか、あなたの目標をぜひ教えてください◎ △▼独立希望者もしっかりサポートします△▼ 調理・接客はもちろん、仕入れ、店舗運営・経営に関することまで伝授! 当店のノウハウをお伝えし、独立開業を支援します。 「将来自分の店を持ちたい」という想いを、最短で叶えてください! ━【 こんな方に来てほしい! 】━ ◆お肉が好きな方 ◆人と関わることが好きな方 ◆落ち着いた小さなお店で働きたい方 少しでも興味をお持ちいただけましたら、一度面接でお話ししましょう! あなたからのご応募をお待ちしています◎ ・身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <しゃぶしゃぶ、すき焼き> 東京肉しゃぶ家 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営:東京シリーズ株式会社 =◆=◇=◆=◇=◆=◇=◆=◇=◆= ≪ 食べログ全国1位のしゃぶしゃぶ店 ≫ \\ 正社員の採用を強化中 // 独立希望者、未経験の方も大歓迎です!!! =◆=◇=◆=◇=◆=◇=◆=◇=◆= ――「心底美味しいしゃぶしゃぶを作りたい」 そんな思いからスタートした『東京肉しゃぶ家』。 和牛・だし・ポン酢・ゴマダレなど、すべてにおいて細部にまでこだわり抜いたしゃぶしゃぶを提供しています。 カウンター12席のみですが、おかげさまで食べログのしゃぶしゃぶ部門にて全国1位と高評価! しゃぶしゃぶ以外にも、但馬玄やテールを使った小料理にも定評があります。 《但馬玄》は、脂の融点が12.4度と極めて低く、軽やかで力強い旨味を兼ね備えた牛肉。 この神戸ビーフ・上田畜産さんの但馬玄は、東京の飲食店では初の専属契約です。 ――現在は新宿と銀座の2店舗を展開! 2016年6月に新宿区大久保に『東京肉しゃぶ家』が開店。 2023年7月には中央区銀座8丁目に『東京肉しゃぶ家 秀彬(銀座店)』がオープンしました☆ その他の系列店には、『Pretty porkfactory』と『KATSUプリポー』があります。 \\ 現在は正社員の採用を強化中 // 正社員・アルバイトともに募集中ですが、特に正社員採用を強化中! 成長を続けるお店の一員として、あなたの力を発揮しませんか? 《肉割烹》を一緒に作り上げてくださる方。 最高の料理をホスピタリティーの気持ちを持ってお客さまに提供してくださる方。 そんな方を歓迎いたします!! 独立希望者も、未経験の方も大歓迎です☆ ・・━【正社員として働く魅力】━・・ ■高評価を得る人気店でワンランク上のサービス・調理を学べる! ■仕入れや店舗運営・経営の知識も深められる! ■オールマイティに力を養えるので独立開業の夢に近づける! ・・━【アルバイトとして働く魅力】━・・ ■少人数のこぢんまりとしたお店なので落ち着いて働ける! ■スタッフ仲は良好◎新人さんもすぐに馴染める! ■2週間ごとのシフト制なのでスケジュール調整しやすい! 《 採用までの流れ 》 1)応募  当店から面接日程のご連絡をさせていただきます。  なるべく多くの方とお会いしたいと思っておりますので、お気軽にご応募ください! ↓ 2)面接  履歴書をご持参のうえ、当店にお越しください。 ↓ 3)採用のご連絡  一緒にお店を盛り上げていきましょう!! <応募先>東京肉しゃぶ家 サービス・ホールの募集

焼鳥 みかど
求人飲食店ドットコム

料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/レセプション・フロント/本部スタッフ・SV(焼き鳥創作和食)

仕事内容

【アルバイト/ホールスタッフ積極採用中!】週1日~、1日2時間~OK!新宿駅徒歩3分で通いやすい◎ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給30万円〜50万円) [社]店長候補・マネージャー(月給28万円〜40万円) [社]調理スタッフ(月給27万円〜35万円) [社]調理補助・調理見習い(月給23万円〜25万円) [社]サービス・ホール(月給23.5万円〜30万円) [社]レセプション・フロント(月給23.5万円〜30万円) [社]本部スタッフ・SV(月給30万円〜50万円) [ア]サービス・ホール(時給1200円〜1500円) [ア]調理スタッフ(時給1200円〜1500円) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜50万円 家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 12:00〜23:00(シフト制・休憩あり) ※予約・仕込み状況に応じて変動あり ※勤務時間は相談可能 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」 ■公休月8日※希望公休数により給与の変動あり ■年末年始休暇 ■慶弔休暇 ※その他要相談 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■まかないあり ■各種社会保険完備 ■制服贈与 ■独立支援制度 ■社員旅行などイベントあり ■他店視察食事会 ■資格取得補助(ソムリエ資格、食品衛生など) ■交通費支給(定期代全額)※3万円を超える場合は要相談 ■毎月一定の項目達成に応じてインセンティブ制度(例 料理長 基本給45万円+インセンティブ9万円) ■健康診断あり(40歳以上) ■個人事業主契約相談可 ■料理長育成手当 ■社員紹介手当 【仕事内容・求める人物】 ======================== ◆◇ 料理人としてスキルアップできる環境 ◇◆ \料理長・和食料理人を目指したい方歓迎/ 当店の目標は「新しい焼鳥店の形を確立」「焼鳥業界のトップに立つこと」 お客さまの満足をとことん追求し、日々精進しております! そんな当店の思いに共感・追求できる方を大募集! ======================== 当店は、今までの焼鳥店とは違う新しい焼鳥店の形を確立していき、そして焼鳥業界のトップを目指しています。 そのためには、お客さまの満足をとことん追求していくことが大切だと思っています。 なので、同じ気持ちをもって一緒に追求できる人を募集します。 【仕事内容】 ■調理業務全般 スタッフの教育や管理、企画や仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発など 料理長候補として調理業務全般をお任せします。 オープンキッチンなので、お客さまとコミュニケーションを取りながらの調理になります。 食材の目利きに自信がある方は大歓迎! 将来的には、能力に応じて複数店舗の統括やメニュー開発、店舗開発など、会社経営のサポートもお任せしていきます。 ■接客に関して お客さまに話しかける声のトーンにも気をつけながら、明るく笑顔のサービスをお願いします。 ただ料理を運ぶだけでなく、お客さまの視点にたったホスピタリティーあふれるサービス、気配りを心掛けてください。 見ていただくのはカウンターだけではありません。 個室・テーブル席など全体を把握し、店長と連携をとりながらお客さまの満足度を上げていきましょう。 その中であなたの経験から活かせることを店舗に取り入れていただければと思っています。 ~* あなたの経験をいかして活躍してください! *~ やりたいことや考えを自由に提案し、具現化できる環境です。 今までのあなたの経験や思い、あなたの持ち味を発揮してください。 結果はしっかりと評価されて、昇給&昇級につながります! 新業態の開発や複数店舗の管理など、能力次第でどんどん次のステップに進めますので、とてもやりがいがありますよ! ~* 現場の裁量権が大きい職場です! *~ お客さまと直接コミュニケーションを取る現場のスタッフの意見を大切にしています。 細かな部分にも現場の意見を積極的に取り入れるので、経験者はもちろん、未経験のスタッフも成長スピードが早いのが当店の特徴です。 想いを最大限カタチにできるステージで、あなたの目標や夢を叶えてください。 ~* 独立志望者も大歓迎! *~ メニューの考案からオペレーションなど…。 何でも積極的に参加し取り組める職場なので、あなたに合った経験を積むことができますよ。 当店で長く働きたい方は、着実に成長しながら安心して働き続けられます。 また、将来自分のお店を持ちたい、そのための経験を積みたい。 そうした目標のある方は、積極的に応援します! 《求める人物像》 ◎料理長を目指す方 ◎料理長として、技術を磨くための向上心がある方 ◎料理を考えるのが好きな方 ◎コツコツ作業するのが好きな、職人肌の方 ◎スタッフ、お客さま問わず、人とコミュニケーションを取るのが好きな方 ◎チームワークを大切に働ける方 ◎独立したい、キャリアアップしたいなど成長意欲がある方 ◎ワークライフバランスを大切にしたい方 ★ まだまだ新規出店を計画中 ★ これからも、高級業態での出店を検討中。 随時店舗拡大予定です!  店舗が増えるにしたがって、キャリアアップのチャンスもどんどん増えていきます。 「経験をもとに腕を振るいたい」「キャリアアップを目指したい」「さまざまなノウハウをしっかりと身につけたい」 そんな意欲に満ちた方をお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <焼き鳥創作和食> 焼鳥 みかど 駅チカ(徒歩5分以内) ■□=====■□=====■□=====■□=====■□ \アルバイト・ホールスタッフ積極採用中!!/ 新宿駅から徒歩3分の創作和食・焼鳥専門店◎ 週1日~、1日2時間~勤務OK!働き方はあなた次第! ■□=====■□=====■□=====■□=====■□ ★☆ 週1日~、1日2時間~勤務OK◎ ☆★ ・午前中は家事メインで昼間に少しだけ働きたい主婦(夫)の方 ・授業の後に働きたい学生さん こんな方々におすすめ◎ WワークもOKです! さまざまな仕事にチャレンジしたい方、あいている時間にもう少しだけ仕事を増やしたい方。 そんな方々もお待ちしています! ★☆ フルタイム派の方には… ☆★ フルタイム希望であれば、昼から夜までしっかり働けますよ◎ 長時間働くことで仕事が覚えやすく、すぐに仕事に馴染めると思います! 昇給もあるので、どんどん仕事を覚えていきましょう! ★☆ 未経験の方でも意欲があれば大歓迎です! ☆★ スキルよりも、仕事に対する上昇志向・向上心・探求心などを評価します! 仕事はあなたのスキルに合わせて丁寧にお教えしますので安心してください◎ \**ここがPOINT**/ ★☆ こんなスタッフが働いているお店 ☆★ 現在働いているアルバイトスタッフは、総勢12名。 学生さん8名、フリーターさん2名、主婦の方2名です。 男性と女性の割合は5:5で、年齢や性別の垣根なく協力しながら楽しく働いています! ★☆ 自分のアイディアを発信できるお店 ☆★ 当店は年齢に関係なく自分で考え働いている職場なので、風通しが良くフラットな環境です。 あなたからの幅広い意見をお待ちしています! 仕事に対する熱意がある方大歓迎! その熱意と仕事ぶりを買い、アルバイトから社員になったスタッフも1名おります。 ★☆ 新宿駅から徒歩3分・新宿三丁目駅から徒歩1分のお店 ☆★ アルバイトをする上で、少しでも通勤時間を短くできたらいいと思いませんか? 働く人にとっても、来店されるお客さまにとっても、駅から近いお店は嬉しいですよね! 当店は、そんな駅からすぐのお店です◎ ★☆ 国産食材にこだわり、旬の美味しさをお届けするお店 ☆★ 「食を通じて多くの人に喜んでもらいたい」 そんな思いを大切に、どなたにも喜ばれる自信の味をお届けしたいと思っています。 食材は国産にこだわり、旬の食材もふんだんに使用しています。 料理が好き、これから料理を真剣に学びたいという方は、メニュー考案から一緒に取り組んでいきましょう! *** この求人を見てくれた方へのメッセージ *** 当店は、従業員や従業員家族・業者関係者・お客さまなど、関わる人を一人でも幸せにしたいと思っています。 一緒に働きたいと思ってくれた方、少しでもこの求人が気になった方、ご応募お待ちしております! <応募先>焼鳥 みかど 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

株式会社アドリープ
求人飲食店ドットコム

店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/サービス・ホール/調理スタッフ(カウンター席中心の和牛炉端焼・肉割烹ダイニング)

仕事内容

雑誌&TVで紹介され大人気♪原始よろず焼き☆神楽坂の和モダン空間<肉割烹ダイニング>が新店準備中! このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜45万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給35万円〜45万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜40万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜40万円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1700円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1700円) [ア]洗い場・皿洗い(時給1300円〜) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜45万円 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 ●13:00~23:00(休憩あり) ※シフト交替制 終電考慮 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月6〜8休日 応相談 ※休み日数により給与変動あり ●他、夏季・年末年始・慶弔・有給休暇あり 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ●まかない(食事)2食付! ●交通費支給 ●制服貸与 ●勤務開始日は相談に応じます。 ※現在、就業中の方もお気軽にご相談ください。(応募の秘密厳守) ●節度ある範囲で、髪型&髪色自由!ヒゲ&ピアス&ネイルOK! ●試用期間1~2ヶ月あり ※期間は個人差あり(モチロン短縮もあり!) ●決算賞与年1回 ●社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ●売上達成インセンティブあり ●資格取得支援制度あり ●繁盛店研修ツアーあり ●生産者訪問ツアーあり ●暖簾(のれん)わけ・独立支援制度あり! 【仕事内容・求める人物】 ◎独立を目指す方に最適な環境 店長になりたい!独立して自分のお店を持ちたい!社長になりたい!という方、大歓迎です!! <お客様・スタッフ・お店・売上>のことを常に考え、頑張って頂いた方には、年齢に関係なく店舗責任者になって頂ける環境がココにはあります! 未経験でOK!経験よりも、熱い気持ちと明るく元気な笑顔を持って来てください。 原価率計算他の数字管理・シフト管理他の人事管理も日常的にお任せするので、経営の疑似体験を積む事ができ、独立・店作りのノウハウもごく自然に身に付きます。 また、お肉をはじめとした食材の仕入れルート、肉の目利き、業者交渉、原価計算、 ホームページ&SNSのWEB制作・発信のノウハウなどの伝授も惜しみなくさせて頂きます! ◎魅力のある人の数だけ、新規出店していきます。 経験はゼロで構いません!「もっとこうしたい」「こんなお店を創ったらどうだろうか」というアイデアが形になりやすい! 個性的な面々だけど、みんなが主役で一つにまとまっている!ソレが弊社のイイとこなんです。 楽しい夢のある会社を一緒に創っていきましょう。 企業案内と実際のスタッフからのお声♪ https://rh-group.co/recruit/ ※上記リンクのお店のサイトからもご確認いただけます! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき ピザメイク 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <カウンター席中心の和牛炉端焼・肉割烹ダイニング> 神楽坂 囲炉裏 肉よろず シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社アドリープ ●TV&雑誌などでも数多く紹介されている人気店♪ 炎が弾ける。肉躍る。炉端焼きを中心に、和食の調理技法を取り入れた多彩なメニューを展開。<神楽坂 囲炉裏 肉よろず>が、神楽坂の路地を入った三年坂に新規OPEN!! 産地直送のブランド和牛を提供し、センターの囲炉裏で臨場感溢れる原始炭火焼き「原始よろず焼き」を豪快に焼き上げていきます!目の前で繰り広げられる職人技をライブ感溢れるカウンター席中心に楽しんでいただく「大人の肉割烹ダイニング」です。今までにない新しいスタイルと居心地の良い和モダンなデザイン空間が、SNS・クチコミでも大好評!大人気! ●カウンターメインのお店となります。 五感すべてで肉料理を味わって頂く和モダンなデザイン空間☆囲炉裏を囲んだオープンキッチンでの調理、カウンター越しの接客が主体となります。 あなた自身のサービス・コミュニケーションの取り方で、お客様との会話を楽しみながら、常連のお客様を増やしていってください。モチロン最初は先輩スタッフが丁寧にお教え致しますのでご安心下さい! ●世に出ていない特別な牛肉を産直で提供 顧問契約を結んだ日本料理全国大会厚生労働大臣賞などの受賞歴のある日本料理研究会師範・平井善道氏にメニューの監修をしていただき、存在感・ライブ感のあるカウンター越しに囲炉裏と料理人の所作を眺めながら「原始焼き」(当社登録商標)の肉を堪能できる「カジュアルな肉割烹」の趣です。精肉店だから提供できる生肉の肉刺しやパインを食べて育った強い旨みが特長の石垣島産の美埼牛、オリーブを食べて育った香川牛など、まだ世に出ていない特別な牛肉を産直で提供していきます。そのほか、うに&にくで話題の<うにくの手巻き寿司>や<牛タンの煮込み><焼きすき>など、肉のセレクトショップならではのバラエティ豊かな料理を展開していきます。 ●肉事業へ本格参入・展開! 美味しい肉を多くのお客様にさまざまなスタイルで提供するために、精肉販売・飲食店運営・通信販売を 総合的に展開する肉のセレクトショップブランド『肉よろず』を立ち上げます。牛肉はもちろん、「よろず」の言葉に豚肉・鶏肉・鴨肉など、いろいろな肉の美味しさを込め、まずは当ブランドのフラッグシップショップとなる 第1号店 『 神楽坂 囲炉裏 肉よろず 』をオープンさせ、EC サイト「 NIKUYOROZU公式オンラインショップ」も同時にスタート。精肉業も本格的なスタートさせて頂きました。 ★RHグループ★ 飲食店の経営・企画・総合プロデュース業。飲食事業を中心に幅広い分野で「人づくり」「街づくり」「ものづくり」の事業を展開。 直営の店舗は現在、神楽坂、新宿(高田馬場)、三鷹、石垣島に飲食店5店舗運営他、肉ギフト専門ECサイト・精肉店運営。 ●高田馬場:炭焼長者<馬場六区> ●高田馬場:鰹の藁焼きとワイン<めっけもん> ●神楽坂:<神楽坂 囲炉裏 肉よろず> ●三鷹:<かまど焼 NIKUYOROZU> ●石垣島:焼肉 石垣牛<うしみず> 企業案内と実際のスタッフからのお声♪ https://rh-group.co/recruit/ ※上記リンクのお店のサイトからもご確認いただけます! <応募先>神楽坂 囲炉裏 肉よろず 店長候補・マネージャーの募集

株式会社駿河台ホテル
求人飲食店ドットコム

調理補助・調理見習い/本部スタッフ・SV/調理スタッフ/サービス・ホール(おつまみと握りをコース形式で提供)

仕事内容

神楽坂 すし店(調理・ホール・本部)スタッフ募集、長期休暇 社保 交通費 賞与、賄あり。 このお店で募集中の職種 [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜30万円) [社]本部スタッフ・SV(月給25万円〜35万円) [社]調理スタッフ(月給33万円〜40万円) [社]サービス・ホール(月給25万円〜35万円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜) ========== [社]調理補助・調理見習いの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜30万円 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 10時〜23時(所定内労働時間8時間) 上記の時間で休憩2〜3hあり ※お客様の滞在時間や入り時間により休憩時間は変動します ※予約状況により早上がりや午後出勤もあります 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 店舗休日(日曜日、祝日)※公休 月8〜9日 GW、夏季、年末年始/各5〜6日程度 有給休暇 慶弔休暇 ※週休2日制ですので土曜日に出勤した際は 代休の取得又は休日出勤手当(日給×1.25倍)を支給致します。 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災) 交通費全額支給 健康診断(年 1 回) 賄い(食事)無償 競合店調査(試食会)など 【仕事内容・求める人物】 □■□■□■□■ 仕事内容 ■□■□■□■□ 業務全般(仕込み、調理、食材発注) その他、お客様へのお料理、ドリンク提供、お会計 電話対応、店内備品発注、店内の清掃など □■□■□■□■ 求める人材 ■□■□■□■□ 高級店での鮨職人になりたい方。将来自分の店を持ちたい方。 人よりも早くいろいろな技術を身につけたい方。 アナタのやる気、頑張り次第で将来の開店の支援も考えています。 まずはお会いしてお話しましょう。 □■□■□■□■ ポイント ■□■□■□■□ ◆正統派な江戸前鮨を提供◆ メニューはおまかせコース:28,000円(税込)のみ。 店主自ら仕入れをおこない、日本近海の天然物のネタだけをご提供します。 価格以上の価値を生み出す為に、素材のよさを最大限に引きし ただひたすらに丁寧に、手間暇かけた手しごとを大切にしています。 またお客様の食事のスピードや味の好みなどを正確に見極め、一人ひとりのお客様に合わせて対応。 お茶やお水を出すタイミングまで気を配ります。 確かな技術をもつ職人が握る寿司、そして心温まるおもてなしで、たくさんのお客様を魅了していきます。 ◆自社物件の店舗です。そのため家賃がありませんので安定した店舗運営を図れます。 ◆食材に強いこだわりがあり、信頼のある業者様とのみ取引をしております。 ◆長期休暇が年3回あります。  年末年始(7日前後)ゴールデンウィーク(暦通り)夏季休暇(7日前後) ◇今まで培った技術を存分に活かせる環境があります。  人数少数制ですので、早々にさまざまな仕事に携わることが出来ます。 ◇競合店(高級鮨店)への試食も随時実施しています。  他店で試食する事で得るものもたくさんあります。 ◇昔気質の人間関係ではありません。   \弊店もまだまだ成長過程です。お互いに成長していきましょう!/ 【採用までの流れ】 一次面接〜内定〜入社 ※内定の合否は2日ほど、入社日は応相談 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 お店の特徴 <おつまみと握りをコース形式で提供> 神楽坂 來経 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社駿河台ホテル 神楽坂通りの毘沙門天裏手に2020年9月にオープンしました。 コロナ禍もあり、その歩みは決して順風満帆ではありませんでした。 しかし、その時々にご来店頂いたお客様のご期待に全力で応え続けた結果、 少しづつ実績と信頼を築くことができました。 今後も足元を見つめ一歩ずつ前に進みます。 □■ 店主 ■□ 佐藤 1982年秋田県出身。18歳で上京。20歳より「鮨」の世界に入る。 2017年より「銀座鮨一(銀座本店)」店主。2020年9月より現職。 □■ 思い ■□ 一昔前とは違い、仕事に対する夢、希望は多様化しています。仕事とプライベートとの両立、お休みをしっかりとりたい。早く仕事を覚え独立したい、昇進、給与や生活の安定など、その形は様々ですが、そんな一人ひとりの夢、希望、個性を尊重します。 まだまだ小さい会社ではありますが、日々切磋琢磨しながら、成長できればと思っております。この先、調理スタッフ、サービススタッフ、問わず、揺るがぬ基礎を身につければ、それは今後の人生において何度でも立ち帰れる自信となります。従業員一人ひとりの成長が喜びであり、それがお客様の喜びにもなり、ゆくゆくは会社と従業員の成長に繋がります。みなさんとお会いできるのを楽しみにお待ちしています。 □■ コンプライアンス ■□ 和食、寿司の業界は昔気質があると皆さん思ってるかと思います。 社会的規範、倫理に則って公正・公平に業務を行います。 【当社について】 「株式会社駿河台ホテル」は、大正11年創業、元々ホテルを運営していました。 80年の歴史を経て2000年9月に閉鎖。ホテル業は廃業し、社名は当時の ホテルの名残です。現在は2つの事業を展開しております。 「賃貸事業」 ホテル跡地ビルをはじめ、神保町、御茶ノ水、神楽坂など、 デザイナーズ賃貸住宅、ビジネスビルなどを所有しています。 「飲食事業」 当募集の『來経』と神保町の和食店『神田 いるさ』を運営。 いずれも、自社が所有するビル内に店舗を構えており、 安定した店舗運営が図れております。 この先も自社ビル内で新たな店舗の出店を予定しております。 【将来独立して自分のお店を持ちたいと夢がある方】 弊社に貢献して頂ければ、独立出店の際、 夢の実現に向けて様々な面でサポートしていきたいと思います。 <応募先>神楽坂 來経 調理補助・調理見習いの募集

株式会社zingy
求人飲食店ドットコム

本部スタッフ・SV/店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/サービス・ホール/ソムリエ/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(伊達鶏と農家直送の無農薬野菜を使った絶品料理)

仕事内容

\\オープニングスタッフ募集//⭕️賞与年2回⭕️伊達鶏×無農薬野菜!自然派焼鳥の最前線で活躍! このお店で募集中の職種 [社]本部スタッフ・SV(月給40万円〜50万円) [社]店長候補・マネージャー(月給33万円〜37万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給33万円〜37万円) [社]サービス・ホール(月給28万円〜31万円) [社]ソムリエ(月給28万円〜31万円) [社]調理スタッフ(月給28万円〜31万円) [社]調理補助・調理見習い(月給28万円〜31万円) [ア]サービス・ホール(時給1200円〜1500円) [ア]調理スタッフ(時給1200円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1200円〜1500円) ========== [社]本部スタッフ・SVの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給40万円〜50万円 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 13:00~24:00(シフト制、休憩あり)  └終電考慮するので、ご安心ください! 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 <年間休日> 115日 <休日・休暇> 週休2日制(月8日~9日休み) <有給休暇> 年12日(取得率:90%以上) 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 <福利厚生> 社会保険完備 雇用保険・労災保険 制服貸与 まかない制度 生産者訪問 資格取得支援 旅行などの社内イベント 髪型自由 交通費全額支給 独立支援制度あり <待 遇> 賞与年2回あり 昇給年1回  ∟評価制度が充実のため安心 <研 修> 豊富な研修制度  ∟150時間の研修プログラムで作業工程を習得  ∟月1回の一般社員研修  ∟月1回の店長研修  (マネージャーまたは社長) 安心の評価制度  ∟評価項目はチェックシートにて  ∟明確に評価出来る体制あり 【仕事内容・求める人物】 ■□=======================================□■ \働く仲間も、お客様も、一緒にワクワク楽しもう!/ zingyを通じて、飲食店に関わるすべての人の笑顔を生み出し 魅力的で刺激的な会社を私たちと一緒に創っていきませんか ■□======================================□■ ◆飲食業界でもしっかり高月給を実現!◆ 《月給40万円スタート+賞与年2回♪》 ・マネージャーや社長の研修実施 ・未経験でもゼロからステップアップで役職GET □=====================□ 【仕事内容】 ◇店舗運営 ◇新規店舗開発 ◇店舗管理 ◇売上管理 ◇スタッフ育成 ◇マネジメント ◇仕入れや原価管理 ◇メニュー考案 ◇アイデア立案 ◇接客 ◇調理 ◇ワインテイスティング/選定 など 入社後、まずは現場でお客様や仲間との店舗運営、サービスなど コミュニケーションを大切にしながら仕事に慣れていってくださいね! その後は研修や面談を経て、 マネジメントやスタッフ育成、メニュー考案、数字管理など、 目標やこれまでのキャリアを踏まえてどんどんお任せしていきます。 << 当店で働くここがポイント >> (1)新しい挑戦に共にチャレンジできる! オリジナルブランドを立ち上げ、勢いに乗るわたしたち。 次なる挑戦に向け、共に新たな道を切り拓いていく仲間を大歓迎! 「共に学び」「共にチャレンジ」「共に成長」できる方なら 間違いなくzingyでの仕事に満足を感じていただけると思います♪ (2)明確な評価制度であなたのやる気をバックアップ! 20代〜30代の男女ともに活躍中の職場です! 細やかな評価制度が明示されているので、目標に向けての道筋も明確。 確実にステップアップを重ねながら、キャリアアップを実現できます。 仲間と共にモチベーションも高め合いながら、切磋琢磨しあい 自己成長に合わせて昇給もドンドンUPを目指しましょう! ◇未経験でも初任給28万円スタート! ◇本部スタッフを任す場合には月収40万円以上も狙えます! 〜* モデル年収 *〜 <スタンダードな年収例> ◇364万円/入社1年目(保証) ◇420万円/入社2年目 ◇504万円/入社5年目 <最速の年収例> ◇560万円/入社2年目(30歳/前職経験あり) 抜擢人事として20代で店長起用もありえます! (3)あなたのアイデアが店舗や会社を創り出す! zingyでは、メニュー開発を社員全員で行っています♪ ◆季節メニューは各店にお任せ ◆メニュー変更は3ヶ月に1度のペース ◆グランドメニューは年1回変更 あなたのアイデアや発想、ご意見をドンドンお聞かせくださいね!! ========================== あなたの目指すキャリアアップをぜひ聞かせてください! 私たちと共に、ワクワクと進化を重ね続けていきましょう ========================== <接客を極めたい方には> 社員から入社し、主任→副店長→店長→エリアマネージャー→役員 または、独立・独立支援 <調理を極めたい方には> 社員から入社し、シェフ→副料理長→料理長→業態料理長→総料理長 →役員または、独立・独立支援 ご自身の業績や取り組む姿勢によって給与もしっかり評価します! 【私たちの想い】 ◎「誰もが長く働きたい」と思える魅力的な業界を目指しています! ◎飲食業かでも「しっかりと休める」「収入も上げられる」  「独立するための知識を得られる」など選べる環境体制づくりを構築中! ◎今後は独立支援にも力を入れ、共に出口戦略を考えていけると嬉しいです! あなたの目指す目標をぜひお聞かせくださいね! 当社で飲食店運営や経営ノウハウを積み、 安心してチャレンジ出来る状況を全力応援いたします。 性別・経験一切不問! ご不明点等あればお気軽にお問い合わせくださいね、 あなたからのご連絡を心よりお待ちしております♪ ・身につくスキル! 学べる知識! ピザメイク 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <伊達鶏と農家直送の無農薬野菜を使った絶品料理> 焼鳥お惚気(おのろけ) 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営:株式会社zingy =★=★=★=★=★=★=★=★=★= \満を持して新業態オープニング募集/ 関わる全ての人の笑顔のために 新宿でワンランク上の飲食店を目指す◎  ●○一緒に挑戦できる仲間募集!○● =★=★=★=★=★=★=★=★=★= ●•••『株式会社zingy』とは•••● お店の個性はスタッフのアイデアから みんな笑顔のために、次なる挑戦へ! 2011年ワンコインで本格釜焼きピッツァが食べられる 「CONA新宿」をオープン。 その後も新宿を中心にフードビジネスを展開し、 現在では9店舗の飲食店を運営している。 “関わる全ての人の笑顔のために” 私達は飲食業界に新たな風を吹かせます。 =================== ★飲食店を笑顔であふれる楽しい場所に★ =================== ●弊社の創業ストーリー \人をワクワクさせるような会社を創りたい/ zingy=魅力的・ワクワクさせる 当社を通じて、お客さまや従業員など 関わる全ての人の笑顔の発信源となり続ける! この想いを胸に、現在も走り続けています。 ・・・ ・・・ 飲食店を営む父の背中を見て育った幼少期 幼少の頃から、 飲食店を経営する父の姿を隣で見てきた青柳。 店作りを手伝うたびに 「かっこいい親父のように、いつか自分も飲食店をしよう」 そんな夢を描いていました。 大学卒業後、 社会人経験を積んでおくために 一度不動産会社に就職。 サラリーマンとして働いていたあるとき、 父親が経営していたバーの閉店を耳にします。 ・・・ ・・・ 「独立するなら店を譲る」父の一言で独立を決意 この店舗こそが、2011年 にオープンした「CONA新宿」 ワンコインで本格窯焼きピザが食べられると噂が広まり、 多くのお客さんに支持されるお店に成長していきました。 新宿を中心に、人気店を続々展開 そこから青柳の快進撃は始まります。 父親から譲り受けた1つのバーから始まった店舗は 「nico」「AGALICO」など次々と新店をオープンさせ 現在9つの店舗展開へと拡大しています。 ======================= ★飲食のイメージを変えたい!に応える環境★ ======================= ●zingyが目指すもの 「笑顔の発信をzingyから。」 飲食店の役割は 料理や飲み物を提供するだけではありません。 楽しい笑顔があふれる空間を提供することをモットーに 「zingyに行くと元気をもらえる」 そんな店づくりに挑戦し続けています!! ・・・ ・・・ 【経営理念】 笑顔の発信をzingyから 私達はzingyを通じて関わる全ての人の笑顔の発信源になり続けます。 【Mission】 街のエナジースタンド 私達のお店はただ食事をする為の場所ではなく、 お客様に少しでも元気になって頂く場所と考えています。 【Vision】 街の資産になる 「人が輝けば店が輝く、店が輝けば街が輝く」 私達1人1人、1店舗1店舗が輝き街に活気を与え、 街から必要とされる店舗づくりをし続けます。 ●どんな人にピッタリな会社? ・将来、自分の飲食店を持ちたい ・メニュー開発をしてみたい ・リピーターを作る接客を学びたい など 社員研修や店長研修、評価制度によって、 あなたのキャリアアップを本気でサポートします。 風通しのよい社風であり、いつでも相談出来ます◎ ・・・ ・・・ ●スタッフへの想い 誰もが「飲食の世界で長く働き続けたい」と思えるような そんな魅力的な業界にしていきたい! 休みが少ない……低給料……飲食は不安定…… そんな厳しいイメージが先行している飲食業だからこそ ・しっかり休める ・収入も上げられる ・独立のための知識を得られる そんな環境づくりを目指しています。 大好きな飲食の仕事で 自分自身の未来に期待できる、選べる、楽しめる! 私たちが生み出す飲食店づくりの魅力に、 ぜひあなたもジョインしませんか! ======================== \★地元の人にも愛されるお店へ★/ ●丁寧な接客が生みだすリピーター 私達はサービスレベルを上げることに注力し、 入店〜オーダー〜ご提供まで 客層にあわせた丁寧な接客を心がけています。 有難いことに「ファンくる(覆面調査)」の 東京再来店率で表彰された実績も保有しています。 ●「こんなお店があったらいいな」に応えたい 「大人が落ち着ける、小洒落たお店」 地元の人がフラッと飲みに来られるような店舗も 今後は手掛けていく予定です。 ●FC店の多い新宿だからこそ、 zingyにしかない個性的な店づくりを zingyは「人からも、街からも、必要とされる店づくり」を目指して 新宿に活気を与える店舗展開を目指します★ ======================== ●●FCだけじゃない!自社ブランドの誕生 CONAのようなイタリアンバルだけではなく 日本の魅力を生かした居酒屋を経営したい! そこから『SHIBAURA HORUMON HANARE』ご協力のもと 2022年に念願のオリジナル店舗「炭串と酒イツモココカラ。」を オープンすることができました!! ・・・ ・・・ 一大プロジェクトの成功により zingyではゆくゆく独立を考える仲間のための 新たな選択肢を増やすことができました。 今後も自社ブランドの立ち上げに、挑戦し続けます! ●●あなたのアイデアが生きる店舗づくり! お客様のことを一番に理解しているのは、現場のスタッフ。 だからこそ、接客の中から生まれるアイデアを生かし合い 仲間全員で店作りに取り組んでいます。 ●●お店のメニューも社員のアイデアで誕生! 定期的に更新される当店の季節メニューやオススメメニューは 全て各店舗のスタッフにお任せしています! こんな料理があったらいいなーー あなたの想いやアイデアを実際に形にするチャンスが豊富◎ 主体的にチャレンジできる私たちの環境で お客様も働くスタッフも笑顔になれるなら、どんなことでも挑戦してください♪ あなたの可能性を全力でサポートします!! =========================== ★スタッフがワクワクできる環境がお客様の笑顔をつくる★ =========================== ▼事業内容 飲食店多店舗運営(現在9店舗) \人を育てる、人と育つ会社へ/ ・スタッフの独立支援  軌道に乗るまでの、バックアップ体制の充実 ・自社ブランドの立ち上げ  街から必要とされる店舗づくりを、年間1~2店舗計画 みんなが「Happy」になれる会社づくりを目指しています! ::★いつでも挑戦できるサポート体制!★:: キャリアアップをサポートする、研修制度あり! すぐに相談しやすい環境です。 未経験からでも、店長やマネージャーetc. あなたのなりたい未来を一緒に目指しましょう◎ ====================== 人間関係の良さがお店の雰囲気をつくる◎ 「共に学び、共に挑戦、共に成長」 人が輝くお店を一緒に作っていきましょう! ====================== ◆◇当社の強み①◇◆ 【未経験からでも目指せる! 学べる環境】 zingyで学び、挑戦したことを生かし自分の未来の選択肢を! ・もっと接客を極めたい ・料理長を目指したい ・自分のお店を持ちたい など あなたの思いに応える環境づくりをしています。 独立の夢をもつ方へは独立支援もサポート◎ ◆◇当社の強み②◇◆ 【みんなのアイデアが形になる空間】 ・こんなメニューを作りたい! ・お客さんがもっと楽しめる空間を作りたい! ・イベント出店してみたい! など 大手ではできない挑戦が、積極的にできる◎ どの店舗もスタッフのアイデアがあふれる 個性豊かな空間です♪ ◆◇当社の強み③◇◆ 【プライベートも充実!】 プライベートが充実してこそ真剣に仕事に取り組める! なかなか休みが取れないイメージが強い飲食業界。 有給取得率はなんと90%以上! 安心できる待遇が整っています◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●焼鳥お惚気(おのろけ)ってどんな店? =◆新宿駅徒歩1分の好立地◆=
 伊達鶏と契約農家直送の無農薬野菜を使った自然派焼鳥が魅力! 内装は少し落ち着いた雰囲気で会食やデートなどにマッチするような、 空間づくりをしております。 カジュアルな焼鳥 ●どんなお料理を提供しているの?? 伊達鶏は福島県の地鶏の血を引く銘柄鶏で、噛むたびに広がる、上品な旨みが特徴! 味に深みがあるため、日本酒やナチュールワインともよく合い、 「大人の焼鳥体験」を味わえるお店となっております。 大充実のドリンクメニューにはビールや日本酒など。 ランチからディナーまで幅広い利用シーンに対応しています! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 飲食の仕事を楽しみながら 私たちと一緒に挑戦しませんか? 少しでも興味を持たれた方は、お気軽にお問い合わせくださいね 【運営店舗一覧】 CONA 西新宿 nico+ nico chica nico赤羽店 AGALICO新宿店 炭串と酒 イツモココカラ。 <応募先>焼鳥お惚気(おのろけ) 本部スタッフ・SVの募集

株式会社RHリンクス
求人飲食店ドットコム

調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)(創作料理・居酒屋・和食・ダイニングバー)

仕事内容

\調理スタッフ積極募集中☆/経験・スキル次第でスピード昇給も♪独立支援あり!【5店舗運営の安定企業】 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給28万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給28万円〜) [社]サービス・ホール(月給28万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給28万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給28万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1200円〜1400円) [ア]調理スタッフ(時給1200円〜1400円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1200円〜1400円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給28万円〜 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 13:00~24:00 実働8時間・休憩1時間 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月6〜8休日 応相談 ※休み日数により給与変動あり ◆有給休暇 ◆年末年始休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆まかないあり └美味しい賄いが【1日2食付き】◎  食費が節約できます♪ ◆雇用・労災保険あり ◆研修制度あり ◆独立支援制度あり ◆社員旅行あり ◆制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ―――*★*――――――*★*――― \\経験やスキルに応じてどんどん昇給♪// こだわりの居酒屋&ダイニングバーを5店舗運営中! 【人柄重視】体制強化のため、社員を大募集! ―――*★*――――――*★*――― 【仕事内容】 当店では全スタッフが接客・調理をおこないます。 スタッフ全員が各セクションの仕事を理解することで、クオリティの高いサービスや料理の提案ができます◎ 「調理もホールもやるなんて大変…?」 そんなことはありません!慣れれば簡単☆ 逆に、どちらか一方しかできないことを不自由に感じてしまうようになります! // 調理経験者は特に大歓迎! もちろん未経験者もウェルカム★ あなたのレベルに合わせてお教えします♪ \\ ▼調理《経験者》は… 即戦力としてバリバリ活躍してください♪ これまでの経験をいかしながら、オシャレで楽しい『めっけもん』でスキルアップしませんか! 経験が浅い方でも大丈夫◎ できることから少しずつ、得意分野から始めることもできます。 相談しながら進めていきましょう♪ ▼調理《未経験者》は… 一からしっかり教えます。 包丁の握り方・野菜の切り方など、順を追って覚えていきましょう☆ 「接客も未経験」という方でも大歓迎です! ~◆ここがポイント◆~ ◎経験・スキル次第でスピード昇給が叶います! 過去には経験者で入社1年以内に2~3万円UPしたスタッフも◎ スキルに応じた昇給だけでなく大入り手当もあるのでモチベーション高く働けます。 ◎資格取得をサポートします! 制度化しているワケではありませんが… ソムリエ資格や調理師免許など、先輩スタッフが持てる知識・経験・勉強の仕方まですべてお話しします☆ 「手に職をつけたい」と思う方には、ぜひ当店へ◎ ◎独立を応援します! オーナーも独立して今では5店舗運営するまでに成長しました。 店舗経営ノウハウ・資金の貯め方を教えますし、ツテも紹介しますよ☆ あなた次第で身につくスキルはどんどん広がります。 ぜひ貪欲に覚えてください! \\まずはお気軽にご応募ください☆// 『食べログ』や『ぐるなび』でお店をのぞいてもらえたら、どんなお店かよくわかると思います♪ ▼企業案内と実際のスタッフからのお声 https://rh-group.co/recruit/ ※上記リンクの「店舗情報」からもご確認いただけます! 「調理もホールも、飲食店のお仕事をオールマイティーに覚えたい!」 「早いスピードで成長したい!」「将来自分のお店を持ちたい!」 そんなあなたにピッタリのお店ですよ☆ ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ お店の特徴 <創作料理・居酒屋・和食・ダイニングバー> めっけもん 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社RHリンクス  \ 若手正社員が活躍中! / ■□調理スタッフを大量募集◎□■ ■□ポストに空きがあります!□■ ◆◇ 高田馬場で20代半ば~40代に大人気の居酒屋! ◆◇ 『めっけもん』…その名のとおり、偶然に発見した値打ち物! そんなお店でありたいと思って始めたダイニングバー☆ 肉・野菜・魚・お酒すべてにこだわり、何でもあってどれも絶品! そんな理想のお店を目指しています。 ++調理経験者を中心に大募集++ 現在当社では、体制強化にともない募集をおこなっています。 特に社員希望で調理経験をお持ちの方は大歓迎♪ これまでの経験をいかしてスキルアップしていってください! さらにがっつり働けるフリーターさんもウェルカムです◎ フリーターさんなら時給相談可能なのでお気軽にご応募ください! もちろん社員・アルバイト関わらず未経験者や経験が浅い方でも、意欲のある方なら大歓迎ですよ★ ~◆カフェのようなオシャレ空間◆~ 外観は余計なものを一切取り払ったシンプルな木の扉。 店内もシンプルに、ウッド調で木の味わいを感じられるカフェのような雰囲気です。 入口から入ってまずは自慢のL字カウンター席がお出迎え。 少人数~団体様でご宴会のできるテーブル席や、奥には半個室のお席もご用意しています。 カウンター越しにお客様と会話ができるつくりになっているので、調理ポジションでもコミュニケーションを楽しめます♪ ~◆『めっけもん』名物!かつをの藁たたき!◆~ 新鮮な“かつを”を焼くのは、カウンターのど真ん中! お客さまの目の前で“かつを”を藁で包み、豪快・大胆に藁焼きにします♪ 五感をくすぐり、完成までに期待が膨らむこの名物料理は、老若男女問わず幅広い世代から好評をいただいています。 その他の料理やワインなども充実しており、調理スキルを磨きたい方にはぴったりですよ。 将来自分のお店を持ちたい方!調理スキルを極めたい方!成長中の当社で力を発揮しませんか☆ ご応募をお待ちしております♪ ~◆【姉妹店情報】高田馬場2店舗、三鷹に2店舗、神楽坂に1店舗運営中◆~ ◎ 『馬場六区』(高田馬場)…原子焼きと日本酒が名物の居酒屋☆ ◎ 『かまど焼 NIKUYOROZU』(三鷹)…かまどで薪焼きをおこなうダイニングバー☆ ◎ 『ROBATA二代目 心』(三鷹) …和食風な炉端居酒屋☆ ◎『神楽坂 囲炉裏 肉よろず』(神楽坂)…牛肉刺し〜囲炉裏の原始焼きなど☆ ※石垣島にも2店舗姉妹店があります! <応募先>めっけもん 調理スタッフの募集

株式会社ディースパーク
フロムエーナビ

ミドル世代活躍中,経験者活躍中,長期/20~40代の幅広い男女が活躍中!

仕事内容

仕事内容 仕事内容 百貨店で「おふくろの味」を届けませんか?温かい笑顔を作る調理スタッフ募集! 「ただいま」と帰りたくなる、ホッと安心する日本の味。 私たちのお店では、毎日お店の厨房で、旬の食材をコトコト、グツグツ。 まるで家庭の台所で料理をするように、愛情を込めてお惣菜やお弁当を手作りしています。 「今日も一日頑張ったな」そんなお客様を、温かいお惣菜で応援しませんか? ・旬の食材を活かした、家庭の味を再現 ・お客様の「美味しい!」のために、心を込めて盛り付け ・お店を支える調理器具の洗浄・厨房の清掃 ・毎日違う、旬の味をお届け 【ディースパークの人気の秘訣!!Part1】 業界特化の専門性:アパレル、飲食、小売、清掃、物流業界に特化し、それぞれの業界に精通したスタッフを迅速に提供しています。研修や現場でのサポートも充実しており、安心してスタートできます!! 柔軟な働き方:派遣、契約、イベント業務など、ライフスタイルに合わせて働き方を選べます。 【ディースパークの人気の秘訣!!Part2】 迅速な採用サポート:企業との強力なネットワークを活かし、スムーズな採用と適切なマッチングを実現しています。 信頼のネットワーク:多くの企業との提携により、安定した職場環境を提供し、長期的なキャリア形成もサポートしています。 【ディースパーク最大の強み】 上場企業であるテンポスホールディングの1事業会社に当たる当社。 人材派遣のお仕事と同時に、テンポスグループのスタッフ採用も担っています。 「未経験から安心・安定の企業で活躍したい!」そんな方も大歓迎です!!

株式会社クリエイト・ダイニング
求人飲食店ドットコム

サービス・ホール/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/店長候補・マネージャー(泡盛と沖縄料理)

仕事内容

《新宿エリアの求人》沖縄大好きな仲間あつまれ!安定企業で仕事とプライベートを両立♪未経験OK このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給30万円〜35万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給30万円〜45万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜35万円) [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜45万円) [ア]サービス・ホール(時給1250円〜) [ア]調理スタッフ(時給1250円〜) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜35万円 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:00~23:30(シフト制・休憩あり) ※所定労働時間+固定残業30h ※時短社員制度あり 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ▼月9~10日 ▼年間休日110日+有給消化5日 ※上記は必ず取得してもらう休日数となります! <有給休暇の取得を推奨しています!> 社内全体で、有給休暇の消化による夏季休暇の取得を推奨しています。 「5連休をとって海外旅行へ」など、多くの社員が有給休暇を使ってプライベートを楽しんでおります。 ◎有給休暇 ◎産休・育休 ◎特別休暇(慶弔、有給取得前の病欠対応等) 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■各種社会保険完備 ■育児休暇 ■特別休暇 ■退職給付制度 ■社員割引制度(グループ店舗の飲食代が割引となります) ■食事補助(規定あり) ■時短勤務、時短勤務&週休3日など ■従業員紹介制度 ■各種社内研修制度(入社時研修、フォローアップ研修、調理研修、サービス研修、他店舗視察、懇親会等) ■同業他店舗の視察・試食を随時実施 ■社員選抜者研修(体験型ワーク・共同学習など) ■優秀店舗表彰制度 ■店長会議(定期開催) ■グループカンファレンス(グループ会社全体の店長・料理長が参加) ■勤務時間等に応じたポイントプログラム(ポイントマーケット) ■社員持株会制度(奨励金支給) ■定年60歳(70歳まで再雇用制度あり) ■資格取得支援制度 ■永年勤続制度 ■副業制度 ■東京ドームシーズンシート ■自社アプリによる優待制度 【仕事内容・求める人物】 石垣島で修業を積んだ料理長を中心に和気あいあいとしたお店です♪ お酒を覚えたい方、料理の腕を磨きたい方、沖縄が好きな方、周りの人を笑顔にしたい方・・・ 一緒に働きませんか★ 《 仕事内容 》 入口でお客様をお迎えしたり、料理を伺ったり全般をお願いします。 小さな居酒屋風のお店ですから、接客スキルより笑顔、元気、挨拶などマナーを重要視しています。 < 好きこそものの上手なれ!経験や年齢は不問です > 経験や年齢は不問! 当社が重視しているのは、あなたの想いです。 『好きこそものの上手なれ』という言葉のとおり、 「人と話すことが好き」「人を笑顔にすることが好き」 そんな“好き”をきっかけに幅広いチャンスに触れて成長していきたい方を歓迎します。 ◆ 労働時間・休日数を徹底管理! ◆ ・しっかり月9~10日休み ・月の労働時間は200時間前後、過度な残業はなし! ・有給休暇を使って連休取得推奨 など… 役職者でも一般のスタッフでも、仕事・プライベートの両方を手に入れながら働いています! 頑張っている自分を支えてくれている“家族との時間”も、仕事と同じように大切にしてください◎ 時短勤務制度や育休の取得など、一人ひとりが無理なく働ける環境を整えています! ◆ 未知の可能性にワクワク☆幅広い業態に挑戦できるチャンスあり! ◆ グループの中でもダイニング事業を運営する当社は、多彩なジャンルの店舗を展開しています。 カフェ・イタリアン・アジア料理など…一つの会社にいながら、さまざまな業態を経験できるチャンスがあります! 同時に、個性豊かな仲間もたくさん◎ 「魚は任せて!」という人もいれば、ワインの知識はだれにも負けないという人。コーヒー通、接客が得意、食べ歩きが趣味、という人も。 専門性が高い業態も多いため、外国人スタッフが多く活躍しているのも当社の特徴です。 多様性が共存し、幅広い選択肢がある当社で、あなた自身の可能性を広げていきませんか? 《 こんな方にピッタリ 》 ●人の笑顔のために頑張りたい! ●チャンスに溢れる環境で成長していきたい! ●お酒が好きな方!特に泡盛が好きな方! ●安定した環境で、チャレンジしていきたい! お店の特徴 <泡盛と沖縄料理> 海人酒房 新宿アイランドタワー 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営:株式会社クリエイト・ダイニング ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 本格沖縄料理店♪沖縄の文化を東京で再現! 心和むひと時が過ごせるお店に新しい風を吹かせてくれるコアメンバー募集! ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 沖縄の食材をふんだんに使用した島料理を提供する『海人酒房』。 2025年3月、新宿にオープンしたお店です! 【ランチタイム】 本格的なソーキそば、ゴーヤチャンプル定食など沖縄料理を御膳で提供。 館内就労者や、近隣居住者がメインのお客様です。 活気のある店内で元気に笑顔で働いて下さい! 【ディナータイム】 本格的な沖縄料理を提供する、居酒屋スタイルです。泡盛は50種とラインナップは豊富! 常連様との会話を楽しめます。 店内は沖縄の古民家のようなアットホームな空間! 三線のリズムが流れ、沖縄の雰囲気を体験しながら沖縄料理が味わえるのが【海人酒房】です。 \当店で働くポイント/ ●働きがいのある職場です 飲食経験の浅い方はしっかりとサポートしていくので、未経験の方でも安心です◎ 飲食経験がある方は、その経験を活かして即戦力として活躍してくださいね! みなさんに安心して明るく働いて頂くための福利厚生も充実! 休みたい日に休みやすい環境のサポートや、年2回の昇給制度などなど、好きな事と仕事の両立ができる環境を用意しています◎ やる気がある方にはどんどんお仕事をお任せしていきます♪ ●待遇充実で働きやすい 良いお店を作っていくためには、スタッフの働く環境が大切だと考えています。 そのため昇給制度や資格取得支援など、前向きに仕事に取り組める待遇をご用意! お店で働きながらどんどん成長していってくださいね! 〈 求職者の方へメッセージ 〉 当店の魅力をもっと多くの方に知っていただくために、一緒に切磋琢磨していける仲間を探しています。 知識をつけながらお店と一緒に成長していきませんか? 他のお店では経験できない仕事にも取り組めるチャンスです♪ そして私たちは、人柄と想いを大事にしています。 やる気がある方、飲食店で働く人として成長していきたい方、ぜひご応募ください! たくさんの方とお会いできるのを楽しみにしています。 【運営会社:株式会社クリエイト・ダイニング】 首都圏を中心に和食や中華、カフェなど、幅広いジャンルのブランドを展開しています。 ロケーションごとにコンセプトをつけたイタリアンやバルなどもあります◎ 2025年6月オープンの新店を加えると、全83店舗の運営です! === 安定した母体企業 === 当社は東証プライム市場上場企業のグループであり、基盤が安定している成長企業。 スタッフへのサポートはもちろん、よりよいお店を作るためには努力を惜しみません! 今後もさらなる成長を目指して、発展を続けていきます! 〜◆ 選択肢がたくさんあり自由度が高い ◆〜 活躍できるポジションがたくさんあるので、自分のキャリアに合わせて挑戦することができます。 希望によっては他業態への異動も可能! 自分に合った現場で活躍し続けることができますよ◎ 〜◆ スタッフとして成長できる環境 ◆〜 充実した研修制度、資格取得支援制度など、成長できる場がたくさん! やる気がある方には、しっかり指導し徹底的にサポートしていきます! 〜◆ 大切な仲間と出会える ◆〜 店舗数が多いこともありたくさんのスタッフが勤務しているので、一緒に仕事をしていく大切な仲間に出会える環境です。 他店舗との交流もおこなっているので、スタッフ同士の繋がりを大切にしながら働くことができますよ♪ ご応募お待ちしております☆ <応募先>海人酒房 新宿アイランドタワー サービス・ホールの募集

寿司と日本料理 新宿よねがみ
求人飲食店ドットコム

料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/店長候補・マネージャー/ソムリエ/サービス・ホール(懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理・寿司)

仕事内容

【高収入×成長を実現】\3ヶ月に1回昇給のチャンス!/明確な基準で給与UP◎充実のインセンティブあり このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給40万円〜60万円) [社]調理スタッフ(月給25万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜35万円) [社]店長候補・マネージャー(月給40万円〜60万円) [社]ソムリエ(月給30万円〜35万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜40万円) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給40万円〜60万円 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:30~23:00(休憩あり) ◆シフト制 ◆終電時間考慮(早入り早上がり可) 【営業時間】 ランチ/12:00~15:00(L.O.13:00) ディナー/17:00~23:30(L.O.21:30) 終電考慮 【休日・休暇】 「月8日以上休み」 月8日休み 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行など社内イベントあり ◆研修制度あり(外部講師によるセミナー、マニュアル研修など) ◆料理コンテスト開催(年1回) 【仕事内容・求める人物】 +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ ◆業界でもトップレベルの“高月給” ◆“3ヶ月に1回”昇給のチャンスあり ステップアップ&しっかり稼げる職場 ほかではできない貴重な経験をしませんか? +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 「よりレベルの高い環境で学んでいきたい」という方必見! しっかり学び、そして業務に活かせる…自分が成長していく楽しさを感じていただけると思います。 \ 意欲的に仕事に取り組みたい方、大歓迎です / 【 仕事内容 】 ■キッチン業務:仕込み、調理、盛り付け、洗い場など ■運営業務:売上管理、スタッフ教育など まずは当店の調理業務全般をおまかせします! 慣れてきたら、スタッフの教育や食材管理、売上管理などもお願いします。 ==当店で働く魅力== 【1】日々の評価を給与として還元 当社では、しっかり評価される環境+高給与で仕事に励めます! 具体的には… *3ヶ月に1回ある昇給チャンス *売上歩合・ランチインセンティブ・大入りで頑張りを正当に評価&還元  …などサポートもしっかり整っています。 頑張りが給与や評価に直結しているので、達成感を感じられるはずです◎ / 《給与アップの実績》 *入社3ヶ月で10万円以上の昇給を達成! *入社1年で月給60万円を達成! *年収1000万~1200万円達成の料理長も◎ \ その他にも、年1回開催する料理コンテストでは、頑張り次第で表彰される機会あり! 手厚い待遇で、モチベーションアップできる環境です。 【2】独立に向けたスキルアップも可能 「将来は自分のお店を持ちたい」という目標がある方を応援! 私たちが培ってきた熟練の調理技を、丁寧に伝授します◎ 店舗運営に必要な売上管理や採用方法などのノウハウをお教えすることも可能。 夢を叶えるために経験を積みたい、成長したいという方はぜひ! 【 求める人物像 】 *「食」を通して人を喜ばせたい方 *本格的な和食調理を学びたい方 *飲食経験者で新しい舞台で挑戦したい方 *未経験でも前向きにチャレンジできる方 ご応募を心よりお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理・寿司> 寿司と日本料理 新宿よねがみ 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング ================ こだわりの寿司・日本料理をご提供 “飲食人”としてスキルを磨きませんか? ================= ―― 成長と成果が直結!稼げる環境あり ―― ◆売上歩合・ランチインセンティブ・大入り ◆3ヶ月に1回昇給のチャンス ◆年1回料理コンテストを開催 ◆外部講師によるセミナー、マニュアル研修 など… しっかり学び、そしてその頑張りが給与へと直結していく環境。 安心して働いていただける環境は整っています! やる気を胸に、新しい環境でチャレンジしてみませんか? ~◎*『『寿司と日本料理 新宿よねがみ』』*◎~ 名店ひしめく新宿の街で、一つひとつおもてなしの心を込めて創られたお料理をご提供。 和の情緒や四季を感じられる日本料理店です。 和情緒に満ちた佇まいの店内には、白木が美しい檜のカウンターと、季節の移ろいを感じる清々しい個室席をご用意しています。 「旬感」を大切に 当店の日本料理は一期一会のおもてなし、〜旬感〜との出会いを大切にしております。 ”走り・旬・名残”という季節の食材の移り変わり、その良さを引き出すためにこだわり続ける職人の技。 「時代とともに変わるお客様のニーズに応えたい」 という真摯な想いを胸に、日本の四季や旬の美味しさを楽しめるお料理を提供します。 :■ 幅広い年代のスタッフが活躍中! ■: 20〜50代まで、幅広い年代のスタッフが活躍中! 男女比は8:2、社員アルバイト比は7:3です。 現在の店主は、和食の料理人として30年以上腕を磨き続けてまいりました。 ミシュランに名を連ねる京都の老舗日本料理店で、長きに渡って活躍してきた経歴の持ち主です。 自ら吟味した四季折々の食材に伝統の技を織り交ぜ、時代に合う日本料理を追求し続けています。 その味・技法などを受け継ぎつつ、あなた自身のスキルをエッセンスとして注ぎこみ、料理人としてのスキルアップも目指せる環境です。 ~▼ 働きやすさ重視!年次離職率は10%以下! ▼~ 会社と現場がお互いのコミュニケーションを大切にしているため、風通しがよい環境。 労働環境や福利厚生も随時改善しているので、安心して働いていただけます。 和食料理人として、思う存分ご活躍ください◎ ~▼ 確かな集客戦略&物件開拓→スタッフに還元! ▼~ 現場で店舗を運営しているスタッフみんなのおかげで、既存店は増収増益を続けています。 当社では、あなたの頑張りを正当に評価◎ 年4回の昇給チャンスや、さまざまな売上インセンティブなどでスピーディーに還元! 入社1年で月給60万円達成した人や、年収1200万円までアップした料理長もたくさん活躍しています◎ ---------------------------- ■採用担当者からのメッセージ■ 新規出店も積極的に展開している当社では、銀座を中心に5〜6店舗をオープンする予定です! また今後は、地方出店なども積極的に行っていきます。 ぜひ私たちと一緒に新しいお店を盛り上げてきませんか? ご応募お待ちしています。 <応募先>寿司と日本料理 新宿よねがみ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

一宇
求人飲食店ドットコム

サービス・ホール/調理補助・調理見習い/洗い場・皿洗い(寿司・和食)

仕事内容

【正社員を積極採用中◎】神楽坂で存在感を放つ高級寿司店◆スキルUPを目指せる◆APは週3日~でOK! このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給25万円〜35万円) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜30万円) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1500円〜) [ア]洗い場・皿洗い(時給1500円〜) ========== [ア]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト 時給1500円〜 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 17:00~22:00 上記の時間帯で週3日~でOK! 終電考慮 ダブルワークOK 【休日・休暇】 「年末年始休暇」 2週間ごとの希望シフト制 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 お客様のご案内、配膳、ドリンク、清掃、洗いものなど、ホールと調理場でのサポート業務を中心にお任せいたします。 ホールがメインのお仕事です。 == 当店のここがポイント! == ◎美味しいまかない付き! ここでしか食べられない、絶品まかないを食べられるのは特権です! お仕事終わりには、スタッフ同士のんびりおしゃべりも楽しめます。 和気あいあいとした雰囲気なので、新人さんもすぐに馴染めますよ♪ ◎未経験者も大歓迎! 未経験者も大歓迎! 経験者はさらにスキルを磨ける環境をご用意しています。 和食や鮨についての知識を増やし、経験を積みませんか? ◎1500円からスタートの高時給 時給1500円〜のスタート! 昇給あり! 髪型も自由なので、おしゃれも楽しんでいただけます。 やりがいを感じながら働ける環境です! 【 こんな⽅を歓迎します 】 ◆新店を盛り上げてくださる方 ◆未経験者でもやる気のある方 ◆スキルを磨きたい方 ◆落ち着いた雰囲気の職場を探している方 皆さまにお会いできる日を心より楽しみにお待ちしています。 ・身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 魚の知識 お店の特徴 <寿司・和食> 一宇 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) ===■::===■::===■::=== オープンから短期間で注目を集める名店! 店主の右腕として、お店を支えてくださる方を募集◎ ===■::===■::===■::=== ◇◆飯田橋駅から徒歩5分ほどの好立地! 神楽坂に店を構える、こだわりの高級鮨・和食店『一宇』◆◇ お料理は鮨をはじめ、つまみや椀ものなど、細部までこだわり抜いた逸品。 名店で修業を重ねた店主が織り成すお料理を、心行くまで堪能いただきます。 客単価が2万円以上のハイクラスなお店でありながら、連日多くのご予約を受注。 2022年2月のオープン直後から、ありがたいことに多くのお客様に来店いただいています。 そんな『一宇』を支えて下る新メンバーを募集中! 丁寧な接客やお料理作りができる方は大歓迎です。 ◆◇ 研鑽を積んだ店主からスキルを学べる! ◇◆ 静岡県出身の店主(36歳)のお店です。 東京の有名和食店2店舗で修行したのち、熊本の有名鮨店で7年あまり修業。 その後に、2022年2月15日に神楽坂で『一宇』を独立・オープンいたしました。 鮨だけでなく、日本料理に関しても高いレベルの知識を持っています。 そんな店主のもと、一流のお客様をお相手に仕事をしてみませんか? 「料理人としてさらに研鑽を積みたい」「これからお寿司を学びたい」 という気持ちのある方でしたら、どなたでも大歓迎です◎ 【 職人を目指す正社員スタッフを積極採用中! 】 店主一人で主に回してきましたが、連日の予約で難しくなってきました。 一人ひとりのお客様としっかり向き合うためにも、信頼できる仲間が必要です。 厨房を支える中核メンバーとして、成長&活躍したい方はぜひお話してみましょう! 【 アルバイトも歓迎しております! 】 アルバイトスタッフは、週3日〜勤務OK! 予定の組みやすい、2週間毎の希望シフト制です。 Wワークも歓迎いたします。 終電は考慮いたしますのでご安心ください◎ ご応募、心よりお待ちしています。 <応募先>一宇 サービス・ホールの募集

天冨良 麻布よこ田 新宿別邸
求人飲食店ドットコム

料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/ソムリエ(天ぷら・鮨・日本料理)

仕事内容

【キャリアも収入もUP】\3ヶ月に1回昇給あり!/裁量大×充実の福利厚生◎“本物”を学びませんか? このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給40万円〜60万円) [社]店長候補・マネージャー(月給40万円〜60万円) [社]調理スタッフ(月給25万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜35万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜40万円) [社]ソムリエ(月給30万円〜35万円) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 新卒歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給40万円〜60万円 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:30~23:00(休憩あり) ◆シフト制 ◆終電時間考慮(早入り早上がり可) 【営業時間】 ランチ/12:00~15:00(L.O.13:00) ディナー/17:00~23:30(L.O.21:30) 終電考慮 【休日・休暇】 「月8日以上休み」 月8日休み 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行など社内イベントあり ◆研修制度あり(外部講師によるセミナー、マニュアル研修など) ◆料理コンテスト開催(年1回) 【仕事内容・求める人物】 ━━…━━…━━…━━…━━ *3ヶ月に1回昇給チャンスあり *幅広い業務を通してスキルアップ あなたの頑張りを正当に評価します 理想の働き方を実現しませんか? ━━…━━…━━…━━…━━ 「料理人として成長していきたい」「よりレベルが高い空間で仕事がしたい」 そう考えている方は、当店で働きませんか? ▼昇給&インセンティブ充実 → 日々の頑張りをしっかり評価! ▼料理コンテスト&研修制度 → スキルを学べる機会多数! しっかり学び、そして業務に活かせる…自分が成長していく楽しさを感じていただけると思います。 \ 意欲的に仕事に取り組みたい方、大歓迎です / 【仕事内容】 仕込み・調理・盛り付け・片付けなど。 基本のキッチン業務をスキルに応じてお任せいたします。 まずは仕事の流れに慣れる意味合いも含め、当店の料理やお店の雰囲気を知っていただくところから始めていきましょう◎ 「料理長を目指して腕をふるいたい」という経験者をお待ちしています。 スキルや適性に応じて、入社後すぐに2番手・料理長としてご活躍いただくことも可能◎ これまでに培ったスキルや能力を土台にし、料理人としてのクリエイティビティを発揮いただける環境をご用意しています! ** ここがポイント ** ●○頑張った分だけ給与もUP! *3ヶ月に1回ある昇給チャンス *売上歩合・ランチインセンティブ・大入りで頑張りを正当に評価&還元  …などサポートもしっかり整っています。 頑張りが給与や評価に直結しているので、達成感を感じられるはずです◎ / 《給与アップの実績》 *入社3ヶ月で10万円以上の昇給を達成! *入社1年で月給60万円を達成! *年収1000万~1200万円達成の料理長も◎ \ ●○しっかりとキャリアアップを目指せます! スタッフ教育・食材管理・売上管理など…。 店舗運営のすべてに携わっていただくため、幅広い経営スキルを養うことが可能。 ゆくゆくは総料理長や統括責任者…と、着実にキャリアアップできる環境が整っています! ●○創造力とチャレンジ精神を発揮しよう! 大きな裁量を持ってメニュー開発や、お店づくりをおこなうことのできる環境です。 固定概念にとらわれない、新しい鉄板焼きを一緒に創造していきましょう! また、ミシュラン獲得経験のある料理人の仕事を間近で学ぶことができます。 ワンランク上の技術が自然と身につく環境で一緒に働きませんか。 【こんな方におススメ】 ◆料理が好きな方 ◆「食」を通して人を喜ばせたい方 ◆料理長を目指して腕をふるいたい方 ◆飲食経験者で、新しい舞台で挑戦したい方 ◆成長意欲がある方 ◆新しく創造していくことに関わりたい方 ◆将来自分のお店を持ちたい方 ◆今後の新規出店にも携わりたい方 ご応募お待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 高級食材の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <天ぷら・鮨・日本料理> 天冨良 麻布よこ田 新宿別邸 駅チカ(徒歩5分以内) ────−- - -    - - -−──── “本物の”スキルを磨くなら当店へ! \ 高収入&高成長をどちらもGET / ▼3ヶ月に1回昇給チャンスあり ▼売上歩合・ランチインセンティブ・大入りあり ────−- - -    - - -−──── // 学べる環境はもちろん、しっかり稼げる待遇もご用意。 頑張った分を正当に評価し、給与として還元していきます。 収入・成長どちらも重視したい方を歓迎します◎ \\ 【『天冨良 麻布よこ田 新宿別邸』】 京王新線・新宿駅から徒歩2分ほど。 ミシュランガイドに8年連続掲載の実績がある名店『麻布十番 天冨良 よこ田』が、新宿に出店。 新宿という新たな地で、最高のおいしさをご提供しています。 店内はあたたかみを大切にしながらも、丁寧なサービスが行き届いた空間。 「また来たい」そう思っていただけるお店を一緒につくっていきましょう。 ◆:◆ 他とは一線を画す料理の数々 ◆:◆ 馴染みの仲買に長年通い、最高の食材を仕入れ。 その食材に衣をまとわせ、火加減を徹底管理した伝統の技で揚げることで、素材の旨味を最大限引き出します。 衣のサクッとした食感、香ばしさがこだわりです◎ 天ぷらのほか、匠の技を活かした日本料理もご提供しています。 :::: ここがポイント :::: ◆◇スタッフの“やる気”を支えます 3ヶ月に1回の昇給や、インセンティブあり◎ その他にも外部講師によるセミナー、マニュアル研修など…。 スキルアップ、そしてしっかり稼げる環境をご用意しています。 ◆◇今後も新店OPEN予定あり! 今後も続々と事業拡大を目指しているため、新店のスタッフとして活躍するなど可能性は無限大。 あなたもぜひ、その中心メンバーとしてアイデアとセンスを発揮して活躍してください! ■〜 安定基盤で腰を据えて働ける! 〜■ 20〜50代以上と幅広い年齢層のスタッフが活躍する、社員7割の安定した企業。 裁量の大きな環境で、チャレンジと成長を続けています! 固定概念にとらわれない新しい料理を一緒に創造していきましょう! **【みなさんへメッセージ】** 「料理長を目指して腕をふるいたい」という意欲的な方をお待ちしています! お店の中心として活躍できるよう実力は正当に評価しており、年齢問わず意欲的に活躍できる風通しの良さもポイント◎ メニュー開発やマネジメントなど…。 店舗運営のすべてに携わっていただけるため、幅広いスキルを養うこともできますよ◎ ミシュランガイド8年連続掲載店の技を受け継ぎながら、“最高の料理”を生み出すお仕事。 その達成感は、あなたをさらに成長させてくれるでしょう。 少しでも興味を持っていただけたら、まずはお気軽にご応募ください。 お会いできる日を楽しみにしています! <応募先>天冨良 麻布よこ田 新宿別邸 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

とんかつ神楽坂さくら 本店
しゅふJOB

とんかつ神楽坂さくら(ホール・キッチン)

仕事内容

---------------- 求人概要 ----------------【とんかつ神楽坂さくら】隙間時間を有効活用◎主婦(夫)さん活躍中★\シフト融通抜群&プライベート優先もOK♪/昇給あり! ---------------- 仕事内容 ----------------★ホールスタッフ★ ほとんどの先輩たちが未経験スタートだから 「初めてでわからない…」なんてことも ゼロからしっかりお教えしちゃいます◎ <具体的には…> ・席のご案内 ・オーダー取り ・料理提供 ・片づけ ・会計 など ★キッチンスタッフ★ お任せするのは簡単な調理◎ 難しい料理はベテランスタッフが担当するので、 「料理には自信がないかも…」という方も安心です◎ 包丁の握り方からしっかりレクチャー! これから料理を覚えたい学生さんや レパートリーを増やしたい主婦(夫)さんにもおススメです! <具体的には…> ・簡単な調理 ・盛り付け ・食器洗い など ------------------------ アピールポイント ------------------------ 『とんかつ神楽坂さくら』とは… 名物は銘柄豚を贅沢に使った厚さ2cmのとんかつ♪ 定食をはじめ、とんかつ以外のメニューも豊富です。 デートや宴会、お酒好きなお客様の憩いの場です* ~『とんかつ神楽坂さくら 』3つのポイント~ 【1】自由シフト制◎ 週1、2日~/1日3h~OK! 1週間ごとにシフト提出なので 予定の立てやすさバッチリです◎ お気軽に理想の働き方をお聞かせくださいね☆   【2】食事補助あり◎ 出勤日は、まかないで満腹! 休日には、グループ各店舗で使える社員割引で ご家族やご友人も一緒に みんなでオトクに食事を楽しめます♪   【3】未経験大歓迎◎ アルバイト・パートデビューを応援しています★ ほとんどの先輩も未経験からスタートでした…! そんな先輩たちがゼロから丁寧にお教えします! どんな方も安心できる優しい環境です◎ ...。oо○しゅふ仲間活躍中!○оo。...。 既存店舗では、20代~50代しゅふさん活躍中! ご家庭の都合やお子様の急な発熱などでお休みする場合は、柔軟に対応いたします◎ 「仕事はしたいけれど、フルタイム勤務は難しい…」 そんなお悩みを持つママさんも多いのでは? 実際にランチタイムのみの勤務をしているしゅふさんも多数いらっしゃいますので 無理なく長く続けられると好評です♪ ...。oо○こんな方に向いています!○оo。...。 ・デスクワークより身体を動かすことが好きな方 ・長く安定して働きたい方 ・安心して働ける職場を探している方 ・家庭と仕事の時間をバランス良く働きたい方 ぜひ、私たちと一緒に働いてみませんか? ---------------- 勤務地 ---------------- 東京都新宿区神楽坂5-1-1 神楽坂コアビル1F 牛込神楽坂駅 徒歩5分 神楽坂駅 徒歩7分 ---------------- 雇用形態 ----------------パート・アルバイト ---------------- 週勤務日時 ---------------- 週1日以上 11:00~23:00 などから選べます ---------------- 勤務条件備考 ----------------0 ◆1日3時間からOK ---------------- 給与 ----------------時給1,250円以上 ---------------- 福利厚生 ---------------- 健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 社員登用あり 社割あり まかない・食事補助あり 休憩スペースあり ---------------- 福利厚生備考 ----------------・交通費一部支給 ・深夜手当 ・昇給あり ・制服貸与 ・まかない補助 ・従業員割引あり ・社員登用あり ・髪型髪色自由(清潔感のある身だしなみであればOK) ・給与前払いOK ■レインズ直営全店で使える【15%OFF割引券】■ 割引券を毎月支給♪♪ ≪使えるお店≫ ・牛角 ・しゃぶしゃぶ温野菜 ・かまどか ・土間土間 ・とんかつ神楽坂さくら ※コロワイドグループの3・6・5酒場や甘太郎でも使用可能 ---------------- ポジション名 ----------------とんかつ神楽坂さくら(ホール・キッチン) ------------------------------------------------- 主婦・主夫にうれしい条件・環境 ------------------------------------------------- ブランクOK 扶養枠調整歓迎 交通費支給 時間や曜日が選べる 家庭や子供の用事でお休み調整可 当日欠勤可能(シフト交換不要) 9〜16時以内勤務可能 未経験歓迎 扶養を超えて損なく働く 残業なし 直行直帰OK 社員登用あり 社割あり まかない・食事補助あり ----------------------------- 業界のカテゴリー -----------------------------飲食・外食(フード・レストラン) ----------------------------- 職種のカテゴリー ----------------------------- フード・飲食 ホールスタッフ・配膳・接客スタッフ/キッチンスタッフ・調理補助/ファミレス/和食/居酒屋

閉じる
応募先
電話受付時間
専用電話番号

※お客様の電話番号は応募先企業へ通知されます。
※不通時にSMSが届きます。
※非通知設定でのご連絡はできません。
※一定期間経つと電話番号が変わります。

28件中1~28件を表示

東京都新宿区での「和食」アルバイトの種類

東京都新宿区では、和食のアルバイトが多様に存在しています。例えば、新宿駅近くの「酔ってき屋 新宿店」では、ホールスタッフやキッチンスタッフを募集しており、週1日からのシフトが可能で、まかないも提供されるのが魅力です。また、「百貨店内和食店」では、接客やレジ業務を行うホールスタッフを募集しており、落ち着いた雰囲気の中で働ける環境が整っています。さらに、「船橋屋 新宿本店」では、日本料理の接客や調理補助のアルバイトもあり、未経験者でも歓迎されています。新宿区内には「新宿NOWAビル」や「新宿第一生命ビル」などの大型ビルがあり、これらのビル内にも和食店が多く、アクセスも良好です。特に新宿三丁目駅周辺は、和食の飲食店が密集しており、選択肢が豊富です。これらの店舗では、柔軟なシフトやインセンティブ制度があり、働きやすい環境が整っています。

新宿区で「和食」のアルバイトを選ぶべきか

新宿区で「和食」のアルバイトを選ぶことは、多くのメリットがあります。新宿は交通の便が非常に良く、通勤が楽なため、アルバイトをしながら学校や他の仕事との両立がしやすいです。また、和食は日本の伝統的な料理であり、接客や調理を通じて日本文化を学ぶ良い機会にもなります。周囲には多くの和食店があり、選択肢が豊富なため、自分に合った職場を見つけやすいのもポイントです。ただし、他の地域にも魅力的な和食のアルバイト先があるため、比較検討することも大切です。新宿区の和食店は競争が激しいため、スキルを磨くチャンスも多く、成長を実感できる環境が整っています。自分のライフスタイルや目標に合わせて、最適なアルバイト先を選ぶことをお勧めします。

和食

のアルバイトについて
のアルバイトについて
のアルバイトについて

和食の仕事とはどのような仕事なのか

和食の仕事は、ただの調理や接客を超えて、文化や伝統を大切にする特別な体験を提供することです。具体的には、和食の調理や盛り付け、食材選び、接客など多岐にわたります。和食は、季節感や地域性、見た目の美しさが重視されるため、シェフやスタッフには丁寧な技術や細やかな気配りが求められます。もしパートやアルバイトとして和食の仕事を始めるなら、まずは基礎を学ぶことが大切です。簡単な調理作業や洗い物からスタートし、自分のペースで覚えていくと良いでしょう。また、先輩やシェフからのフィードバックを大切にし、少しずつスキルを向上させるよう心がけてください。最初は難しいと感じることもあるかもしれませんが、和食の魅力を理解することで、仕事がより楽しくなるはずです。お客様に喜んでもらえる瞬間を体験することで、さらにやりがいを感じられるでしょう。

和食の仕事の将来性について

近年、和食は世界中で注目を集めています。ユネスコの無形文化遺産にも登録されたことから、和食文化の価値が再認識されています。このため、海外のレストランやホテルでも和食を提供する機会が増えており、和食のスキルを持つ人材の需要も高まっています。パート・アルバイトとして経験を積むことで、将来のキャリアパスとしての可能性が広がるでしょう。さらに、和食のトレンドは変化しており、新しい料理スタイルや健康志向のメニューが生まれることで、次世代の飲食業においても競争力が増しています。将来的には、自分のお店を開くチャンスもあるかもしれません。和食の仕事に携わることで、多様な可能性を持ったキャリアを築くことができるのです。

和食の仕事はキツイか?メリットはあるか?

和食の仕事は、体力的にも精神的にも厳しい面があります。特に繁忙期や忙しいランチタイムには、速さや正確さが求められ、緊張感が高まります。しかし、その分得られる達成感やお客様からの感謝の言葉は大きなやりがいになります。また、和食の技術を身につけることで、自分の料理スキルを向上させられるのも大きなメリットです。さらに、和食は「おもてなし」の精神が重視されるため、お客様とのコミュニケーション能力も鍛えられます。他の職業と比べると、確かに辛い瞬間があるものの、その分の喜びと成長を実感できることが、和食の仕事の魅力であるとも言えます。キツさだけに目を向けず、その中にある楽しい瞬間や学びをしっかりと感じながら働くことで、より充実した経験を得られることでしょう。

お仕事への応募が完了しました!

ご登録のメールアドレス宛に、
応募完了メールを送信しました。
企業からの連絡をお待ちください。

応募内容は以下をご確認ください。