英福

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【池袋・1月オープン】若手をけん引するオーナーと共に創る和モダン居酒屋！月給30万円以上／賞与年2回 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜） [社]サービス・ホール（月給28万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給40万円〜） [社]調理スタッフ（月給33万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給33万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 ・10:30～14:00 ・17:00～23:30 ※実働8h／休憩2h ※終電考慮 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」 月6日休み ※定休日…日曜日 ◆夏季休暇（4日） ◆年末年始休暇（1週間程度） ◆慶弔休暇 ◆特別休暇（売上に応じて） 【待遇】 「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 ◆雇用・労災保険 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆食事の勉強会あり ◆社内イベントあり └売上達成に応じて温泉に行ったり、食事に行ったり！ 【仕事内容・求める人物】 □□□□■■■■■■□□□□ ＼2026年1月オープン！／ 経験を活かせる和モダン居酒屋◎ 新店の立ち上げから携わるチャンス☆ □□□□■■■■■■□□□□ 【＝ 仕事内容 ＝】 2026年1月にオープンする新しい和食居酒屋で、ホール業務全般をお任せします。 当店は、ホールとキッチンのポジションを分けて営業していきます。 あなたはホールでの業務に専念できますよ！ ◆お客様のご案内 ◆オーダーテイク ◆料理やドリンクの提供 ◆お会計 ◆テーブルの片付け など チームで協力しながら、全60席の広々としたお店を効率よく回していただきます。 「マルチタスクが得意！」という方にピッタリの環境です◎ ゆくゆくは店舗運営にチャレンジしたい方も歓迎いたします。 ＼＼ここがポイント／／ 《1》オープニングスタッフ大募集！ 池袋にオープンする新店の立ち上げから参加しませんか？ お店を一から創り上げていく経験は、あなたのキャリアにとっても武器になるはず！ 貴重なオープニング時期を、一緒に盛り上げていきましょう。 《2》経験を評価⇒給与に反映！ 月給35万円～のスタートで、固定残業代はありません◎ これまで培ってきたスキルを最大限に考慮し、給与でしっかり評価いたします。 さらに、お店の業績に応じて半年に1回のボーナスやインセンティブも支給！ モチベーションを高く保ちながら、仕事に打ち込める環境です。 オーナーから直接、店舗運営のノウハウを学ぶチャンスもありますよ。 《3》社内イベントも開催予定！ 売上目標を達成したら… ・スタッフみんなで温泉へ！ ・食事会を開催！ ・店内で焼肉パーティー！ など、さまざまな社内イベントを開催したいと思っています。 みんなで同じ目標に向かって努力し、達成したら楽しい時間を共有！ 共に笑って熱くなれるようなチームを築いて、魅力あふれるお店づくりにつなげていきましょう。 【＝ こんな方を歓迎します ＝】 ■新しいお店づくりに参加したい方 ■チームで協力して働くのが好きな方 ■マルチタスクが得意な方 ■お客様とのコミュニケーションを楽しめる方 ■経験を活かし、キャリアアップを目指す方 池袋に誕生する和モダンな居酒屋で、オープニングスタッフとして活躍しませんか？ あなたの経験を、新しいお店で存分に発揮してください。 ご応募を心よりお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 店舗運営 お店の特徴　＜居酒屋×和食＞　店名未定 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 オープニング 個人経営 運営：英福 ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ ＼2026年1月、池袋にNEWオープン／ 1号店が業績好調⇒2号店をスタートすることに☆ 新たな和食居酒屋の立ち上げに参加しませんか？ ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 既存店（1号店）は、要町でご好評いただいている『英福』。 月売上500万円を達成するなど業績好調で、このたび2号店をオープンする運びとなりました！ 出店場所に選んだのは『池袋マルイ』の裏あたり。 池袋駅から歩いて5分ほどの好立地なので、通勤にも便利です◎ 求めているのはもちろん、これから一緒にお店を創っていくオープニングスタッフ☆ 新店の立ち上げという貴重な経験ができます。 「こんなお店にしたい」というアイデアの共有も大歓迎です！ ◇◆ 素材と調理にこだわる和食居酒屋 ◆◇ 看板メニューは、新鮮な海の幸を使った刺身と揚げたての天ぷらを想定。 その他にも、旬の野菜料理や、上質な和牛を使用した肉料理などをご提供します。 調理のベースとなるのは、和食の技法です◎ これまでに調理の経験がある方は大歓迎！ といってもオーナーが直接お教えできる環境なので、ハイレベルな技術は求めません。 「学びたい」という意欲さえあれば、ぜひお気軽にご応募くださいね。 ◇◆ ホワイトが基調の和モダン空間 ◆◇ 店内は白を基調とした和モダンなデザインが特徴です。 全60席の広々とした空間なので、ホールスタッフにとっては動きやすいのが嬉しいポイント。 ホール・キッチン共に清潔感もバッチリです！ ＼＼既存店ではこんなスタッフが活躍中／／ 既存店では18歳から49歳まで、幅広い世代のスタッフが活躍しています。 男女比は1：1／社員アルバイト比も1：1と、非常にバランスの取れた職場です。 新しいお店でも、みんなで協力し合うチームワークを大切にしたいと考えています。 協調性があり、仲間と一緒にお店を盛り上げていきたいという方をお待ちしております。 【☆★ 飲食店ドットコム担当者より ★☆】 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 掲載にあたり、オーナーさん（49歳・男性）に会ってきました♪ 第一印象は、49歳という年齢を感じさせない若々しさに驚き！ とても気さくで、フランクにお話ししてくださるステキな方でした。 「10～30代の若いスタッフさんが慕ってついていく理由はこれなんだな」と肌で感じました。 前向きな思いさえあれば、どなたでも応援してくれるようなオーナーさんだと思います。 ご応募を検討中の方は、この機会を逃さないでくださいね！ オーナーさんとの立ち上げは、きっとあなたの貴重な経験になりますよ。 ＜応募先＞店名未定 店長候補・マネージャーの募集

〒171-0021
東京都豊島区西池袋3丁目

◆雇用・労災保険 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆食事の勉強会あり ◆社内イベントあり └売上達成に応じて温泉に行ったり、食事に行ったり！ 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与

必要な経験等

経験者歓迎！ （これまでのご経験を活かして働きたい方を歓迎します） ※20歳以上（店内喫煙可／受動喫煙防止の観点による）

2025年11月14日～2025年12月20日