合同会社生る

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【完全週休2日｜未経験大歓迎】＼唯一無二のラーメンをつくる！／店舗展開計画中◎経験より“意欲”重視★ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給26万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給26万円〜） [社]サービス・ホール（月給26万円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給26万円〜 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 9:00〜22:30　(実働10h程度・休憩1.5〜2h) 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 【完全週休2日制（月・火定休）】 ■夏季休暇（5連休） ■年末年始休暇（5連休） ■特別休暇(※昨年実績：1週間程度の長期休暇が年2回ほどあり) ＼ラーメン店では珍しく【完全週休2日制】を導入！／ 「休むときはしっかり休み、働くときはしっかり働く」というメリハリを重視しています◎ 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■制服貸与 ■まかない無料 ■ラーメンの食べ歩き勉強会 ■スタッフ全員参加の食事会 ■独立支援制度あり └ラーメンの仕込みだけでなく、開業資金の調達や経営面などもトータルでサポートします！ 【仕事内容・求める人物】 ・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・ ＼ 唯一無二のラーメン・つけ麺をつくるお仕事！ ／ 　今後も店舗展開を計画予定！ 【未経験者】からのご応募を歓迎します◎ ・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・∞・ ― 私たちが求めているのはこんな方…！ ― ＊“素直な心”を持って仕事に取り組める方 ＊前向きに学び、成長意欲がある方 ＊真面目でホスピタリティがある方 ＊若手のうちから豊富な経験を積みたい方 ＊近い将来店長を目指してしっかり稼ぎたい方 必要なのは【経験】ではありません！ 私たちは「学びたい！」という意欲がある方を歓迎します。 しっかりと教育体制を整えているので、安心してお仕事スタートできますよ◎ ★〈食べログラーメン百名店〉入り！ ★〈究極のラーメンぴあ２０２５〉の雑誌で“つけ麺部門1位”！ ★ラーメンYouTubeｒ・SUSURU（ススル）君のSUSURU.TVで紹介！ 【　仕事内容　】 最初は接客のお仕事からスタート！ 営業前のお客さまの整列からはじまり、席までのご案内、後片づけの流れを覚えていただきます。 自分からお客さんに話しかけるなど、自分だけの常連客をしっかりと掴んでくださいね★ その後はスープ・チャーシュー・製麺などの仕込み、そして営業中の厨房の仕事を指導！ 接客も調理もどちらも学べる職場です◎ ：■ しっかり休んで、しっかり働く ■： 【完全週休2日制】を導入しており、休暇をしっかり取れる環境◎ メリハリをつけて働けるので、充実した生活を送れますよ！ ：■ 独立という夢の実現に向けてスキルアップ！ ■： 将来自分のお店を持ちたいという方は、ラーメン作りのノウハウだけでなく、 業者の紹介、立地の選定、金融機関からのお金の借り方など…独立に必要なことは全て教えます！ ＼ 目標に向かってぐんぐん成長＆発展中！ ／ 2025年で創業9年目を迎えた『中華蕎麦 生る』。 10周年を目途に本店を大改装し、高級食材を使用した高単価路線への移行も検討しています！ 並行して様々なラーメンを開発し今後、店舗展開も進めていく予定です！ ------------------------------ ＝＝ 最後にみなさまへ ＝＝ 「ラーメン店」と聞くと“職人”を想像する方もいると思いますが、当店はそうではありません。 「職人気質になりすぎず、でも本気で取り組みたい」というバランスを重視しています！ 店長職に就きしっかり稼ぎたい、夢の実現に向けて頑張りたい、安定した生活を手に入れたい、しっかり休みを取れる職場で働きたい…。 そんなあなたをお待ちしています◎ 〜 『中華蕎麦 生る』を次の職場に選んでみませんか！ 〜 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 製麺 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ラーメン、つけ麺＞　中華蕎麦 生る 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：合同会社生る _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 重視するのは経験ではなく【学ぶ姿勢】！ ＼未経験からのチャレンジ大歓迎です／ ★東京の有名店で修業した店主が地元名古屋に出店！ ★女性にも好まれるスープ＆自家製麺がこだわり◎ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 飲食店は経験が必要と思われがちですが、当店は【未経験大歓迎】！ “素直な心”を持ち、意欲的に仕事に取り組める方を探しています。 2026年で創業10年を迎えるにあたり、今後は店舗展開も検討中◎ 店長を目指しさらなる発展に是非力を貸してください！ “唯一無二のラーメン・つけ麺をつくる”というやりがいを感じてみませんか★ 【『中華蕎麦 生る』】 白を基調とした明るい店内にはカウンター10席を完備。 30代後半でTV業界からラーメン業界にチャレンジした、異色の経歴の持ち主です。 当店の看板メニューは〈濃厚つけ麺〉！ 〈究極のラーメンぴあ〉などの雑誌で“つけ麺部門1位”を獲得◎ ＊まろやかに仕上げたスープ ＊こだわりの自家製麺 妥協せずしっかり仕込みに時間をかけ、他の追随を許さない独自のスタイルを確立！ スープの濃度・太麺のゆで時間・工程の多さなど、労力を惜しまずこだわっています。 当店では、8:2でつけ麺を頼まれる方が多いです！ ＼ ▼経験がなくたって大丈夫！▼ ／ 経験は問いません◎ 仲間と一緒に中華蕎麦生るの発展に尽力してくれる方、独立希望の方も大歓迎です！ 切磋琢磨しながら、積極的に学ぶ気持ちがある方を歓迎します！ 飲食店で働く楽しさ＆魅力をぜひ感じてください♪ 〜●　店主からのメッセージ　●〜 私は現在50歳、『中華蕎麦 生る』をオープンさせたのは42歳のときです。 ラーメン屋を始めるには、あきらかに遅いスタートでした。 大学卒業後、テレビやCMを作るディレクターを目指して、東京のテレビ制作会社に就職。20代のAD時代は寝る間も惜しんで仕事に打ち込み、とても過酷な時代でしたが、その努力が実を結び30歳の時に念願のディレクターになりました。 しかし、自分が思っていたような面白い番組がなかなかつくれず、 いつしか、ディレクターとしての自分の才能に疑いを持ち始めました。 「このまま仕事を続けていくのか、それとも違う人生を歩むべきなのか…」 30代後半で「大好きなラーメンでもう一度人生をやり直したい！」と決意し、 自分のお気に入りだったラーメン店で働かせていただけることになりました。 はじめての飲食経験だったこともあり、たくさん失敗し、たくさん恥をかき、たくさん怒られましが、目標を持って常に素直な気持ちで真摯に仕事と向き合っっていくうちに、消失していた自信とやる気を徐々に取り戻すことができました。 私にとってラーメンという仕事は、人生のリベンジでもありましたが、どんな経緯でもどんな理由でも構いません。 「ラーメンで人生を輝かせたい！」と考えている方は、是非ご連絡ください。 未経験者でも大丈夫！丁寧にひとつひとつ教えていきます。 同じ志の仲間と一緒に夢を叶えていきましょう！ ＜応募先＞中華蕎麦 生る 調理スタッフの募集

〒464-0076
愛知県名古屋市千種区豊年町3-18

■社会保険完備 ■制服貸与 ■まかない無料 ■ラーメンの食べ歩き勉強会 ■スタッフ全員参加の食事会 ■独立支援制度あり └ラーメンの仕込みだけでなく、開業資金の調達や経営面などもトータルでサポートします！ バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

＼未経験者大歓迎！／ 新しい環境でチャレンジしたい方大歓迎◎ 独立希望者も歓迎します！ ※2024年大学新卒者を正社員で採用。学生アルバイトたちのリーダー的存在で活躍中！

2025年5月2日～2025年10月28日