【契約社員】協立給食株式会社/千葉市学校給食調理スタッフ

月給 197,000円 ～ 220,000円

支払い形態

月給

給与下限額

197,000円

給与上限額

220,000円

契約社員

---------------- 求人概要 ----------------＼資格不問／学校給食の調理スタッフ【残業なし・年間休日125日】★子供たちの成長につながる給食を一緒につくりませんか？★幅広い年代が活躍中★正社員登用あり★ ---------------- 仕事内容 ----------------★外食業界からの入社も大歓迎！給食調理スタッフ募集★ 「飲食店で調理の経験あり」 「以前、給食施設で調理していた」 そんな方にぜひ活躍いただきたいお仕事です♪ 公立の小学校・中学校を中心に、高等学校や保育園、 福祉施設などの給食調理業務を受託する当社。 1都3県の各現場にて給食の調理をお任せ。 おいしい給食を通して、子どもの成長に貢献できます。 子ども達からの｢美味しかった｣ ｢ごちそうさま！｣ の言葉＆笑顔がヤリガイに繋がります。 ブランク復帰も大歓迎！ あなたからのご応募をお待ちしています。 【仕事内容】 学校・保育園・福祉施設等の当社が給食調理業務を受託している事業所で、 調理業務を担当いただきます。 一度に大量の食材の調理、大きな調理器具を使用・洗浄をします。 一度きりの作業ではなく、繰り返して行うことが多い業務です。 軽いものを運ぶ事もありますが、「繰り返し作業」「立ちっぱなし」ですので 体力が必要なのが集団給食の調理です。 身体を動かすことが好きな方に向いています◎ 〈契約社員〉 調理師免許・栄養士免許をお持ちでない方で、 飲食店や給食施設の調理経験を1年以上お持ちの方 ※調理師免許の資格取得支援制度あり。 　資格取得後、正社員登用にチャレンジいただけます。 ＜仕事の流れ＞ 〇業者の納品に立会い、食材を検収 白衣・エプロンに着替え、社員が納品に立ち会います。 その後、「品質や鮮度は問題ないか」「異物がないか」など検収を実施。 保存方法・温度管理も徹底します。 〇下処理・切裁 届いた野菜や果物を3槽シンクで3回洗って、泥や汚れを落としたり、 皮をむくなど調理に向けて下処理を行ないます。 学校給食の現場では、前日の作り置きなどはいっさいなし。テキパキと作業を進めましょう。 〇調理開始 作業工程表・作業動線図や事前の打合せに基づいて調理を進めます。 300食程度の小規模施設だと社員3名、パート社員4～5名、 1600食程度の大規模施設だと社員7名、パート社員15名で対応。 回転釜や業務用スチームコンベクションオーブンなど大型調理器具を使い、 ゆでる・焼く・炒める・揚げるといった調理を行います。 自治体によっては、パンを手作りすることも。日によって作業をローテーションしています。 また、調理完了後は校長先生にまず検食していただき、OKが出れば子どもたちに配膳ができます。 〇調理完了 食缶に分けて各クラスへ。配膳はパートさんが担当します。 〇食器・調理器具の洗浄、調理場の清掃 返ってきた食器や食缶、使った調理器具を洗います。 その後、調理場の清掃も実施しましょう。 〇書類作成 残食調査の記入、温度管理の記録も行ないます。 ゆくゆくは、作業工程表や作業動線図、出勤簿などもお任せする予定です。 各種フォーマットがあるのでご安心ください。 ＜必要な経験・資格など＞ ・飲食店や給食施設での調理業務経験 1年以上【必須】 ・パート待遇勤務を含め、学校や保育園等の集団給食調理の経験者【優遇】 （ブランクがある方も大歓迎です♪） 今回の契約社員募集は、調理師免許または栄養士（管理栄養士）免許を お持ちでない方も給食調理のお仕事にご応募いただけます。 なお、正社員採用につきましては、上記いずれかの資格が必須となります。 ★”食を通じて社会に貢献”する、集団給食サービスの専門企業★ 協立給食は、その名の通り「給食調理業務のプロフェッショナル」。 1963年の設立以来、60年にわたり集団給食サービスの専門企業として歩んでまいりました。 現在は東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県で、合計約160か所の学校や保育園・福祉作業所等の受託現場があります。 長年積み重ねてきたノウハウを生かした、安全・安心でおいしい食事を日々提供しております。 学校給食は、食事の提供だけが目的ではありません。 「『食育』を通じて教育現場の一員として、子どもたちの心身の育成に関わっている」 「20年先・30年先も、子どもたちの思い出に残る給食を届けたい」 そんな社会的使命のある、誇りとやりがいをもって取り組むお仕事です。 ＜おもな事業内容＞ ◆給食受託運営（学校給食・福祉給食・保育園給食） ◆学校栄養士業務の受託運営 ◆飲食店の運営 ------------------------ アピールポイント ------------------------ ◆ ☆★ステップアップを応援♪正社員登用の道もあり★☆ ◆ 一定年数の勤務をしていただいたら、 調理師免許取得支援制度を利用いただけます♪ 資格取得後は、正社員登用も可能です。 安定した待遇をお約束します♪ ◆ ☆★子育てママを応援！うれしいポイントたくさん！子どもと休みが一緒のおしごと★☆ ◆ お休みは学校カレンダー通りなので、平日中心の勤務となります！ 大型連休はもちろん、夏休み・冬休み・春休みとお子さんと一緒のお休みなので安心ですよ◎ プライベートも大事にしながら働くことができます♪ 【オススメポイント】 ◆子どもと一緒に長期休暇が取れる！ ◆ご家庭のご都合を優先！お休み調整可能！ ◆残業はほとんどなし ◆20代～50代主婦活躍中 ◆学歴・年齢不問 ◆産休育休制度アリ（取得実績100%） ◆賞与年2回 ◆ ☆★組織体制の強化に伴い、増員募集します★☆ ◆ 1963年に設立し、給食受託業務を手がける当社。 官公庁との契約が売上の9割以上を占め、安定的な業績を誇っています。 公立の小・中学校を中心に、150校を超える学校給食を1日約8万食ほど提供しています。 学校給食事業は、食事の提供だけが目的ではありません。 『教育現場に入り、子どもたちの心身の育成に関わっている。』 『20年先、30年先も、思い出に残る給食を届けたい。』 そんな社会的使命をもって事業展開をしています。 さらなる事業拡大を図り、子どもたちに美味しい給食を届けていくためには、 組織体制の強化が必要不可欠です。 そこで新たに給食調理スタッフを迎えることになりました。 当社と共に成長してくれるメンバーをお待ちしています。 ---------------- 勤務地 ---------------- 千葉県千葉市花見川区 新検見川駅　徒歩10分 ---------------- 雇用形態 ----------------契約社員(週35時間以上) ---------------- 週勤務日時 ---------------- 週5日以上 07:00～16:00 月/火/水/木/金 などから選べます ---------------- 勤務条件備考 ----------------【勤務時間】 7：00～16：00 ※配属先により始業・終業時間が異なります 【残業】 残業は基本ありません 【日数】 週5日 【休日休暇】 年間休日125日程度 土曜、日曜、祝日 年次有給休暇 出産・育児休暇 慶弔休暇 特別休暇 ほか ---------------- 給与 ----------------月給197,000～220,000円 ----------------------------- 給与・報酬・交通費・手当備考 -----------------------------交通費別途支給 ---------------- 福利厚生 ---------------- 健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり 産休・育休制度利用実績あり まかない・食事補助あり 資格取得の補助制度あり 休憩スペースあり ---------------- 福利厚生備考 ----------------◆社会保険完備 ◆退職金制度あり ◆賞与年2回 ◆交通費支給 ◆制服貸与 ◆給食費補助あり ◆自転車通勤OK ---------------- ポジション名 ----------------学校給食の調理スタッフ ------------------------------------------------- 主婦・主夫にうれしい条件・環境 ------------------------------------------------- ブランクOK 交通費支給 残業少なめ まかない・食事補助あり ボーナス支給あり ----------------------------- 業界のカテゴリー -----------------------------その他 ----------------------------- 職種のカテゴリー ----------------------------- フード・飲食 学校給食・施設給食調理／キッチンスタッフ・調理補助／公共施設・官公庁・郵便局／その他フード・飲食

千葉県千葉市花見川区

路線名・駅名

JR中央・総武線 新検見川駅

2023年6月1日～