株式会社サンセルモ

月給 300,000円 ～ 350,000円

支払い形態

月給

給与下限額

300,000円

給与上限額

350,000円

その他

オープニングスタッフ募集★非日常を提供する式場併設レストランで飲食業界経験を活かしませんか！ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜35万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜35万円 交通費支給 【勤務時間】 13：00～23：00 休憩あり フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「有給休暇」「月8日以上休み」 シフト制　月8日 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ＊社会保険完備 ＊交通費規定内支給 ＊制服貸与 ＊まかないあり ＊車・バイク通勤OK ＊無料駐車場完備 【仕事内容・求める人物】 ═════════⊹⊱❖⊰⊹═════════ 　　　＜　オープニングスタッフ募集　＞ 　　　木更津に新しく誕生した式場併設の 　　　シェラスコ＆イタリアンビュッフェ 　　　レストランで働きませんか。 　　　店づくりの立ち上げから携わり、 　　　さらなる成長を遂げるチャンスです★ ═════════⊹⊱❖⊰⊹═════════ 運営を担う中核メンバーとして、 新しい店舗を盛り立てていただく ポジションです。 特に、店長やマネージャーとして 飲食店の運営管理を経験されてきた方は 大・大・大歓迎！ ＜＜　業務内容　＞＞ 結婚式場「エルシオンKISARAZU」内の レストランの運営をお任せします。 具体的には―― ◍オーダー対応やビュッフェのご案内 ◍テーブルセッティングなどホールでの接客業務 ※調理業務はありません 加えて、店舗運営に関わる 以下のマネジメント業務もお願いします。 ❖店舗全体の管理（接客・衛生・サービス品質） ❖スタッフ育成やシフトの作成・調整 ❖サービスフローの設計や改善提案 ❖予約対応やお客様フォロー ❖イベント運営の補助（ブライダル部門との連携を含む） 基本スタイルはビュッフェ形式ですが、 オーダーに応じてシェラスコの提供や、 ワイン・シャンパンなどの ドリンクサービスも行います。 ＜＜　やりがい 　＞＞ 接客フローの設計や オペレーションの整備、 スタッフの教育体制に至るまで―― 組織や仕組みを 一からつくり上げていく 面白さはオープニングならでは！ 「もっと効率的にできるのでは？」 「お客様に喜ばれる方法はこれだ」 といったアイデアをそのまま実践に移せる環境です。 マニュアル通りの仕事に 物足りなさを感じていた方や、 「自分の裁量で現場を動かしたい」 と考えていた方に理想的なフィールド！ 店長として存在感を発揮でき、 未来の店舗像を自らの手で 描いていく実感を味わえます。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 店舗運営 お店の特徴　＜シェラスコ＆イタリアンビュッフェレストラン＞　Esta Rico 運営：株式会社サンセルモ 2025年7月、 木更津に新しくオープンした 結婚式場「エルシオンKISARAZU」。 その1階に誕生したのが、 当社プロデュースの シェラスコとイタリアンビュッフェを 楽しめるレストランです！ 運営する（株）ブライダルサービスは 全国で多彩なブライダル施設を展開し、 人生の特別な一日を彩るプロとして 歩みを重ねています◎ ＜応募先＞Esta Rico 店長候補・マネージャーの募集

〒292-0831
千葉県木更津市富士見3-1-1 エルシオン木更津 1階

＊社会保険完備 ＊交通費規定内支給 ＊制服貸与 ＊まかないあり ＊車・バイク通勤OK ＊無料駐車場完備 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

飲食業界でマネジメント経験を お持ちの方を歓迎しています！ 特に、店長やマネージャーとして 店舗運営を担った経験のある方は 即戦力としてご活躍いただけます。 ＜ 活かせるご経験・スキル ＞ ＊スタッフ教育、シフト管理の実務経験 ＊ブライダル施設やホテルレストランでの接客経験 ＊新規店舗の立ち上げ・オープニングに携わった経験 ＊サービス品質や接客の向上に取り組んできた方 「チェーン店で店長をしていた」 「社員教育や運営改善を任されていた」 など、これまで培った経験を 存分に発揮できる環境です！ 上質な空間で、 自分のアイデアを生かしながら 店舗づくりに挑戦したい方に 最適なフィールドといえます。

2025年10月10日～2025年11月15日