株式会社SIGNコーポレーション

月給 250,000円 ～ 450,000円

支払い形態

月給

給与下限額

250,000円

給与上限額

450,000円

その他

【2025年9月】和×洋の創作料理店オープニング！完全週休2日制×入社祝い金あり◎博多駅徒歩5分！ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜45万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜45万円） [社]調理スタッフ（月給25万円〜35万円） [社]サービス・ホール（月給25万円〜35万円） [ア]調理スタッフ（時給2000円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1200円〜） [ア]サービス・ホール（時給1000円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜45万円 インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 13：00〜23：00（休憩含む） ※勤務時間は変更になる場合があります 【休日・休暇】 「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制（月8日～） ※店休日：月曜日 ※店休日は変更になる場合があります ◆有給休暇 【待遇】 「髪型自由」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆従業員割引あり ◆制服貸与 ◆髪色・髪型自由 ◆他店舗視察 【仕事内容・求める人物】 ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ 現在12店舗、福岡では3店舗運営！ 今後も出店計画あり◎ 裁量を持って働ける環境です！ ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼ ＝＝リニューアルオープンにつきスタッフ募集中＝＝ 業態変更にともない、2025年9月にリニューアルオープンいたします。 お店の立ち上げに携わりたい方は今がチャンス！ 店舗改装もおこなうため綺麗なお店で働けますよ。 ※オープンまでは下記店舗にて研修を実施します ◆『菜な　春吉店』　天神南駅より徒歩4分 　福岡市中央区春吉3-11-19　パノラマスクエア博多B1F ◆『鶫　中洲川端店』　中洲川端駅より徒歩1分 　福岡市博多区中洲5-2-3　松居壱番館ビルB1F 【主な仕事内容】 食材の仕入れや調理業務全般、厨房内の衛生管理、新メニューの考案などの調理業務全般のお仕事です。 お店のスタッフが意見を通しやすい雰囲気づくりをおこない、楽しくやりがいを持って働いてもらえる環境を一緒につくりましょう！ ＼あなたのアイデアが形になる職場です！／ 1店舗あたりの正社員の配置を少人数にしているため、現場マネージャーのように店舗運営の中心的存在として活躍できます。 メニュー開発などにも大きな裁量があり、あなたのアイデアが反映されるチャンスも！ 「言われた通り」ではなく、「自分でつくる」仕事がしたい方にぴったりの環境です。 ▼常にお料理のブラッシュアップを心がけています 他店舗視察をおこなうなどして、新しいアイデアを積極的に取り入れていきます。 他にもお客様により美味しい料理を提供するため、試行錯誤を繰り返しながらさまざまな取り組みをおこなう予定◎ 経験を活かし新たな発見ができる場所がここにあります。 ▼店長・料理長にも完全週休2日制を導入 お休みが月8日～としっかり取れるので、プライベートの時間を確保しながら働けます。 ▼こんな職場です お店の中でキッチン・ホール分け隔てなく意見を出し合い、より良いお店づくりを目指しています。 また、和食・焼き鳥・イタリアンと福岡市内で3店舗運営しているので、和食の職人だけでなく、洋食のシェフとも交流ができます。 【こんな方におすすめ】 ●責任あるポストを目指して活躍したい方 ●これから飲食業で活躍したい方 ●新しいことにチャレンジしたい方 ●スキルアップしたい方 ●安定した会社運営のもと安心して働きたい方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜和×洋の創作料理店＞　sara 博多 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営：株式会社SIGNコーポレーション ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ ◆2025年9月にリニューアル◆ 和×洋の創作小皿料理で「新しい美味しい」を追求 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 「sara 博多」は、和の奥深さを土台に、洋の自由な発想を掛け合わせた創作小皿料理を提供するお店です。 季節ごとに移り変わる旬の食材に加え、豊かな博多の味覚を巧みに取り入れ、ここでしか味わえない新しい“美味しい”を日々追求しています。 博多の伝統を大切にしながらも、常に新しい食の可能性に挑戦したい方、お客様に感動を与える一皿を一緒に創り上げていきませんか？ あなたの経験やアイデアを活かし、私たちと共に「sara 博多」の新たな歴史を築いていくことを心より歓迎します。 ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 博多駅直結で アクセスが良い好立地のお店です ･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･ 博多駅より『KITTE博多』『JRJP博多ビル』の2階を経由して歩行者デッキを渡るとすぐにあるお店。 通勤にも便利な好立地ですよ♪ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 運営会社 　　株式会社SIGNコーポレーション _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 熊本に本社を構え、現在12店舗の飲食店を展開。福岡では3店舗を展開している地域密着型の企業です。 和食を基軸に、創作和食・高級本格焼鳥・海鮮居酒屋など、幅広い業態を運営しています。 伝統的な和食の枠にとらわれず、フレンチ・イタリアンの技法や高級食材を積極的に取り入れ、常に新しい食の可能性を追求。 新店舗の出店も積極的におこなっており、今後も成長を続けていきます。 ＼当店で働く魅力を4つご紹介！／ 【1】幅広い料理スキルが身につく 　⇒経験豊富な料理長のもと、多彩な食材を使いさまざまな調理スキルを身につけることができます。 【2】多様なキャリアパスを描ける 　⇒料理長や店長、マネージャーなど…意欲次第でキャリアアップが可能です。 【3】安定した経営基盤と将来性 　⇒熊本で複数店舗を運営する安定企業。事業拡大計画もあるため将来性も抜群です。 【4】働きやすい環境 　⇒完全週休2日制・社会保険完備・住宅手当・制服貸与など、スタッフが安心して長く働ける環境整備に力を入れています。 お客様に最高の「食」と「体験」を提供するため、私たちはお客様を大切にする気持ちと料理への情熱を追求しています。 当社で、あなたの「好き」を仕事にしませんか？ 【店舗情報（福岡県）】 ◆『菜な　春吉店』 　福岡市中央区春吉3-11-19　パノラマスクエア博多 B1F ◆『鶫　中洲川端店』 　福岡市博多区中洲5-2-3　松居壱番館ビル B1F ◆『sara博多』※2025年9月OPEN 　福岡市博多区博多駅前4-14-1　博多深見パークビルディング 202号 ＜応募先＞sara 博多 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

〒812-0011
福岡県福岡市博多区博多駅前4-14-1 博多深見パークビルディング202

◆社会保険完備 ◆従業員割引あり ◆制服貸与 ◆髪色・髪型自由 ◆他店舗視察 髪型自由 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

調理経験者 ※料理長経験者は優遇いたします

2025年7月31日～2026年1月26日