本部スタッフ・SV／店長候補・マネージャー／サービス・ホール／料理長候補（シェフ・板長など）／調理スタッフ／調理補助・調理見習い／洗い場・皿洗い（韓流ドラマの世界を楽しめる本場韓国料理専門店）
月給 220,000円～550,000円
その他
《年間休日105日×賞与年2回×昇給年4回》高給与・好待遇のエリア特化企業☆店長平均賞与70万円！ このお店で募集中の職種 [社]本部スタッフ・SV（月給45万円〜55万円） [社]店長候補・マネージャー（月給36万円〜42万円） [社]サービス・ホール（月給26万円〜32万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給36万円〜42万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜34万円） [社]調理補助・調理見習い（月給26万円〜32万円） [社]洗い場・皿洗い（月給22万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1020円〜） [ア]調理スタッフ（時給1020円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1020円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]本部スタッフ・SVの募集要項 【特徴】 履歴書不要 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜55万円 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 平日：13:00-23:00(シフト制・休憩アリ) ◎終電考慮いたします、ご安心ください！ 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 年間休日：105日 月間休日：8日 週休2日制／シフト制 ※連休をとることも可能です！ ・有給休暇 （法定支給） ・慶弔休暇 ・出産休暇 ・育児休暇 ・記念日休暇 ・土日休暇 ・Kids Day休暇（行事休暇） ・Holiday6：夏休み・冬休み３連休ずつ ・年末年始休暇 ・社員旅行休暇3日 ・記念日休暇 ・家族の誕生日休暇 ・デート休暇 ・アウトドア休暇 ・エンターテイメント休暇 ・おしゃれ休暇 ・美食家休暇 ・ボランティア休暇 ・課題解決休暇 ・勉強休暇 ・ファミリーケア休暇 ・夢の国休暇 【待遇】 「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ＜社会保険完備＞ ・健康保険 ・厚生年金 ・雇用保険 ・労災保険 ＜充実の福利厚生＞ 全部で49個も！ ・社員旅行：2泊3日で沖縄、韓国、台湾など ・食育プロジェクト「キッズアカデミー」 ・毎月誕生日会 ・社員総会 ・みんなで初詣 ・キャリチャレ補助金（希望の研修、資格取得に補助金） ・独立支援制度 ・社員割引：系列店舗での食事代30％引き ・会員制リゾートホテルスイートルーム1泊無料制度 ・プロジェクトチーム制度 ・各種表彰制度 ＜教育制度＞ ・キャリチャレ補助金 ※自らの学ぶ姿勢に対する支援を会社が行います。 ・各種研修 ⇩おススメ⇩ ・飲食コンサルタント研修（月1回） ・マネジメント研修 ・業績UP研修 ・ビジネススクール など 上記、一部ですが、グラットンには49個の福利厚生を用意しております。 【仕事内容・求める人物】 ::::■::::□::::■::::□:::: 3ヶ月に1回正社員の約30％が出世する企業！ ゴチソウビジネスで世界を「Happy」に。 飲食業界で働くを「カッコイイ」に！ ::::■::::□::::■::::□:::: 【仕事内容】 SV候補として、店舗全体の運営や今後の東京出店の計画などお任せします！ ▼接客などのホール業務 ▼スタッフの育成 ▼食材や備品の管理・発注 ▼その他マネジメント業務など まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう！ 分からないことや不安なことがあれば、なんでもお気軽に相談してください。 慣れてきたら次第に、店長候補としてマネジメント業務もお任せ！ スタッフとコミュニケーションをとりながら、お店を盛り上げてください◎ ◆◆『食のソリューションカンパニー』を目指す企業です！◆◆ まだその地域にない、新しい業態を生み出し、人々の生活に根付かせる。 そうやって、世界中のより多くの人々を食を通して幸せにすることを目標としています。 飲食業界＝ブラック業界というイメージを打破し、 業界の常識をブチ壊す広島で最も勢いのある外食企業であると自負しております！ 【弊社の強み】 ::■社員の定着率90.2％！平均勤続年数6.5年！ スタッフ同士の頑張りや、日々の行動への感謝を忘れません。 アプリで日々コミュニケーションを取り、互いに感謝を伝える習慣が根付いています。 ::■業界トップクラスの福利厚生！ スキルアップに関する研修はもちろん、余暇を楽しむ制度も充実！ 社員旅行では、2泊3日で沖縄、韓国、台湾などにいった実績も◎ 仕事も遊びも本気で楽しむ会社として、最高の時間を過ごしました！ ::■年齢に関係なく活躍！ 20〜30代の若手はもちろん、ベテランであるシニア・ミドル世代も活躍。 みんな共通することは、「飲食が本当に好き」なこと！ 最高の仲間とともに、最高の仕事ができる環境です。 〜＊採用担当からのメッセージ＊〜 飲食店の店長を目指すという今までの一辺倒のキャリアステップでは終わりません。 SV、飲食事業部長、FCコンサルタント、FC本部長、社内独立etc... みんながグラットンという舞台を存分に活用し、成長することで、1人ひとりの夢を叶えてほしい。 そんな気持ちのもと、会社としてもサポートを惜しみません。 あなたらしく輝けるステージを、ここで見つけてください！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 ＜韓流ドラマの世界を楽しめる本場韓国料理専門店＞ ヒョンチャンプルコギ広島紙屋町店 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社グラットン ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝ SNSでフォロワー爆増中の人気店！ 本場韓国の屋台をイメージ韓国料理専門店♪ 20代若手活躍中の大人気店☆ ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝ ◇◆『株式会社グラットン』◆◇ 経営理念は「ゴチソウビジネスで世界をHAPPYに」。 そうやって、飲食業界で働くをカッコイイにしていく。 ”飲食業＝ブラック企業”というイメージを、本気で変えていき革命を起こします！ 世の中にチャレンジを続け、一緒に新しい価値観を生み出していきませんか？ ＊＊若手が集まる街を活気づける店舗づくり＊＊ 韓国ドラマブームで人気を博している韓国業態。 そんな中で当社のお店はまるでソウルにいるかのような本場韓国屋台を再現！ 現地視察を行い、食材・調理方法・店内雰囲気を完全再現しております☆ 若い世代が集まる若者の情報発信のお店として、SNSでも大人気です！ 仕事もプライベートも本気で楽しみたい方 経験をいかし活躍したいシニア・ミドル世代（40・50歳以上） そんな方は、ぜひ一度お話してみましょう！ ～＊若手で不安な方も、安心して飛び込んできてください！＊～ 弊社では20～30代の若手スタッフも、多数活躍中◎ 日本を飛び出し、韓国やマレーシアなど、世界に拠点を広げている企業です。 そんななかで、年齢なんてこれっぽっちも問題ではありません！ 培ってきた経験を武器にできるシニア・ミドル世代。 情熱を燃やし、ハイスピードで成長を遂げる若手世代。 その両方がなくては、広い世界を相手に戦っていけません！ スタッフ一人ひとりを輝かせるのが、会社の仕事です。 あなたの＜飲食業が好き＞という気持ちを胸に、飛び込んできてください！ 20代や30代でもチャンスがあれば店長など役職を任せるのが当社の流儀！ 普通の飲食業にはない尖った待遇も従業員のために日々増やしております！ ＞＞◆企業としての実績にも自信あり！◆＜＜ 国内では飲食店運営事業のほか、食品事業、FC事業、EC販売事業と多角的に展開。 海外においても、マレーシア、韓国を軸に、ステージをどんどんと広げています。 広島県外食企業で初のGPTW公認「働きがいのある会社ランキング」2020年度ベストカンパニーを受賞しました！ ◎厚生労働省公認『ワークエンゲージメント推進企業』 スタッフの働きがいが、会社の成長につながると本気で考えています。 【年4回の昇給、年間休日105日以上、賞与年2回、店長の平均賞与70万円】etc... 働く環境も、どんどん進化させていくので、あなたのご意見をお聞かせください！ ～～・～～・～～・～～ ▼『ヒョンチャンプルコギ 紙屋町』ってどんなお店？ まるでソウル！？にいるかのような雰囲気を味わえるお店。 店内装飾から本場韓国屋台にこだわり、現地のお店を忠実に再現！ 活気ある店内は女性客も多く、満足度99％のお店です！ ▼どんな料理を提供しているの？ 自家製だれに漬け込んだ韓国式プルコギと、一度も冷凍してない生豚肉を使ったサムギョプサルがウリ。 店内は日本語が見当たらずほぼハングルなのでプチ韓国旅行に来た気分を味わえます♪ ～～・～～・～～・～～ ●━…グラットンの魅力を簡単にご紹介…━● 《メリハリ経営》レクリエーション&社員旅行 離島で海水浴・ゲレンデでスキー・パワースポット宮島で登山など様々なイベントあり！ 北海道や沖縄など便に分かれて頑張った従業員の労いの意味も込めて、旅行を全力で楽しみます！ 《メリハリ経営》社会貢献活動 ■福山シティFC公式スポンサーおよび食辛房カップ 地域貢献活動として地元福山の公式サッカーチームのスポンサーに。 子どもたちの夢を応援するプロジェクト「Glutton Dream Project」では小学生以下のサッカー大会を開催。 《メリハリ経営》食辛房キッズアカデミー 子どもたちの職業体験として飲食業体験を食辛房で開催。 未来の子どもたちのために食育にも力を入れております！ 《CSの向上》 ■顧客満足度勉強会 ■定期的な新商品開発 ■セントラルキッチンで生産能力増強 ┗工場の機械化を進め生産性アップ！PB商品開発と新規出店のオペレーション構築をしています！ 《人材育成》Gluttonアカデミー 「幹部塾」「店長塾」「店長育成塾」「飲食MG塾」「ルーキー塾」「ミライ塾」など、 各ポジションにあわせた勉強会の取り組みをしております！ 《人材育成》ルーキー会 インスタグラマーを講師に招き、新人研修の一貫で様々な飲食店の紹介をすることで、 SNSを学ぶ機会を作っています！ フォロワー数も半年で3000人超えなど楽しみながら集客ノウハウを身につけています！ 《人材育成》昇格者が多数 2023年で累計昇格者は36名！！ 日々の頑張りは即評価に反映していくのが当社のスタイル。 賞与支給額も昨対比1.6倍など売上・利益が右肩上がりだからこそ、従業員に還元しています！ 《人材育成》キャリチャレ補助金制度 ■行政書士1名合格 ■JFS-B規格試験3名合格 ■食生活アドバイザー2級1名受講 《増収増益の秘訣》 前年比：126%増 2019年度比：175%増 Google、インフルエンサータイアップ、アプリ会員戦略など、 新たな集客方法に力をいれることでグルメサイトに頼らない集客にも成功しています☆ 【 求職者の皆様へのメッセージ 】 グラットンは広島を中心に展開し、飲食店の働き方に改革を起こしていきます！ 尖っているのも一番に従業員を想うからこそ！ 広島を中心に展開後、海外に目を向け店舗展開し、会社の体制が整ったので、 東京にも2023年12月に新規出店をしました！ 「どれだけ自分らしい人生を送れるか？ どれだけ遊び心をもってワクワクする仕事ができるか？」 弊社には、そんな価値観のもと集まった、ユニークで個性的な仲間が沢山います。 大切にしているのは、スタッフ一人ひとりにスポットライトを浴びてもらうこと。 本気で飲食業を、世界一カッコいいお仕事にしていきます。 ここでの仕事を通して、楽しい経験をたくさん体感していってください。 楽しい経験が多い人ほど、相手を喜ばせる領域が広がります！ 弊社の想いに賛同し、会社を盛り上げてくださる方は大歓迎！ 少しでも気になっていただけたら、ぜひお話してみませんか？ 安定感のある事業展開 ▼サポート事業 ▼食品事業 ▼フランチャイズ事業 ▼海外事業 ▼EC販売事業 ＜運営ブランド一覧＞ ◆食辛房／三世代焼肉 ◆肉屋いちゆく／和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆肉屋のぶすけ／和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆ヒョンチャンプルコギ／本場韓国屋台料理 ◆肉匣／ホルモン・冷麺・元祖たれ焼肉 ◆大衆焼肉しんすけ／黒毛和牛ホルモン大衆焼肉 ◆MEAT BOX／肉バル ◆焼肉丼とスンドゥブ 炭火のくいしんぼう／炭火焼肉丼と本格スンドゥブ ＜応募先＞ヒョンチャンプルコギ広島紙屋町店 本部スタッフ・SVの募集
