BAR SAKAI

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あなたのカクテル技術をさらにレベルアップさせたい方、大歓迎！神戸北野坂の新しいお店でBARの頂点へ このお店で募集中の職種 [社]バーテンダー（月給30万円〜） [ア]バーテンダー（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]バーテンダーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 ◆18:00～3:00 (実働8時間/休憩あり ) 　詳細は面談にてご相談ください。 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」 ◆シフト制 　年末年始・夏季休暇あり 【待遇】 「資格取得支援」「制服貸与」 ◆決算賞与あり ◆お酒の試飲 ◆研修制度 ◆独立支援 ◆資格取得支援 ◆社員旅行（希望により） ◆バイク・自転車通勤可 ◆制服代（1万円まで支給） ◆交通費規定内支給 ◆制服一部貸与 ◆雇用・労災保険加入予定（法令に則る） 【仕事内容・求める人物】 お任せするのは、新店におけるバーテンダー業務全般です。 独立を目指したい方にとっても絶好のチャンスです！ 【具体的には】 ・カクテル・ドリンク類の作成 ・お客様へのホスピタリティあふれる接客・サービス ・軽食・おつまみの調理（仕込みを含む） ・在庫管理、衛生管理など店舗運営業務 ＼ ここが最大のポイント！ 　　ベテラン店長から直接指導を受けられます ／ 当店を率いる店長は、有名ホテルで18年間マネージャーを経験し、 さらにカクテルコンペティションで全国大会に2回出場・入賞を果たした確かな実力の持ち主です。そしてBAR SAKAIを18年続けて培った運営のノウハウもバッチリです。 業界トップクラスの確かなカクテルスキルを、実践を通じて技術を継承します。 バーテンダーとして経験を積み、将来独立したいと本気で考える方にとって、 知識・技術・経営を同時に身につけられる最高の環境であると自信を持って提供します。 【最後に】 給与・休暇・働き方など、まずは遠慮なくご相談ください。 明るさと仕事への真面目さ、そして高い意欲をお持ちの方と、 一緒に新店を盛り上げられることを楽しみにしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ カクテル技法 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ショットバー＞　BAR SAKAI オープニング 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：BAR SAKAI ▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃ バーテンダー経験者の方々へ 神戸・三宮の【北野坂】に移転OPENしたばかりの「BAR SAKAI」で、 あなたの夢を加速させませんか？ BAR SAKAIは神戸トアロードで始まりました。 途中に三ノ宮駅前へと場所が変わっても、多くのお客様の支えがあり、 18年間の長い月日を続けてくることができました。 この９月に、神戸の夜を彩る上質なエリア、三宮の北野坂に、 最高のカクテルと最高の空間・時間を提供できる場所として移転してきました。 今回の募集で特に出会いたいのは、将来バーを独立・開業したいという 強い目標を持つバーテンダー経験者の方々です。 店主がホテルやBAR SAKAIで培った最高峰のサービスや技術に加えて、 店舗経営のノウハウは、貴方の大きな夢を実現するための 確かな土台になると確信しています✨ 最初はアルバイトからでも、真摯に技術と経営を学び、実力をつけていただいた方には、 正社員への登用、そしてゆくゆくは店長ポジションをお任せしたいと考えております。 私たちと共に成長し、北野坂で愛され続けるバーを 一緒に創り上げてくださる方からのご応募を心よりお待ちしております🍸 ▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃ ═══════════════════ 　基礎から応用まで 「カクテル」の技術レベルアップ ═══════════════════ 当店は、お酒をふるまう事だけを目的にしていません。 会話を楽しまれにくる方、ゆったりとした時間の流れの中でそっと飲みたい方、 様々なお客様の空気管を察して、求められるカクテルや空間を提供する、 そのようなバーを目指しています。 あなたが今の仕事に対してよりレベルアップしたいと考えているのでしたら 当店ならではの創作カクテルを学びながら実力派店長がしっかりと指導して昇華します。 素材を活かした創作技術に触れることは、 あなたのバーテンダーとしてのオリジナリティと商品開発力を磨く絶好のチャンスです！ ══════════════════ 　独立を見据えて、 　確かなノウハウをすべて継承します ══════════════════ 当店を率いる店主は、あなたのキャリアを最短距離でサポートできる 確かな実績と指導力を持っています。 有名ホテルで18年間のマネージャー経験に加え、 独立してBAR SAKAIをオープンさせてから18年が経ち、 バーテンダーとしての技術だけでなく、運営のノウハウも持ち合わせています。 バーテンダーとしてのノウハウは1から10まですべて教えることをお約束します。 業界屈指の技術だけでなく、独立・店舗経営に必要なマネジメントスキルまで、 実践を通じて惜しみなくお伝えします。 フルーツ、コーヒー、チョコレートカクテル等のノウハウも豊富ですので、 幅広い視点と技術を身につけることができます。 ═════════════════ 　城のような静かに荘厳で 　プロとしてやりがいが溢れる空間 ═════════════════ カウンターに立つプロとして成長できる、質の高い接客環境が整っています。 ライトブルーに淡く輝くバーカウンターのある落ち着いた店内。 お酒に囲まれたバーカウンターで、お客様とじっくりと向き合えます😌 時には「おまかせ」でオーダーをいただくこともあります。 お客様の嗜好を瞬時に汲み取り、最高のカクテルを提供する「やりがい」を 深く感じられる環境です。 ══════════════ 　実力次第で新店の「店長」 　ポジションをお任せします ══════════════ 私たちは、あなたを単なるスタッフとしてではなく、 バーテンダーとして活躍いただいた後、あなたの実力と意欲に応じて、 将来では店長ポジションをお任せできるような人材になれるように後押しをします。 新しい環境で、これまでの経験以上の発見やスキルアップを 目指したい方のご応募を心よりお待ちしています🤝 🍸[ BAR SAKAI 公式Instagram] https://www.instagram.com/barsakai/ ＜応募先＞BAR SAKAI バーテンダーの募集

〒650-0004
兵庫県神戸市中央区中山手通1-23-2

◆決算賞与あり ◆お酒の試飲 ◆研修制度 ◆独立支援 ◆資格取得支援 ◆社員旅行（希望により） ◆バイク・自転車通勤可 ◆制服代（1万円まで支給） ◆交通費規定内支給 ◆制服一部貸与 ◆雇用・労災保険加入予定（法令に則る） 資格取得支援 制服貸与

必要な経験等

◆バーテンダーとしての実務経験があり、 　即戦力として活躍したい方 ＜こんな方は特に歓迎！＞ ✅今の仕事でワンランク上のことをしたい方 ✅将来、バーの独立・開業を目指している方 ✅カクテル技術に加え、店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ✅ベテラン店長の指導から、技術や知識を貪欲に吸収できる方 ✅お客様との会話を大切に、おもてなしの心を持って働ける方

2025年10月22日～2025年11月27日