神戸市中央区・和食のアルバイト・バイトの求人情報一覧

＼大好きな神戸を盛りあげよう！／社員を積極採用中★週に2日は確実に休める◎ボーナス＆大入り手当あり◎ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜） [社]調理スタッフ（月給28万円〜） [社]サービス・ホール（月給28万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 14：00～24：00 シフト制・休憩1hあり 【休日・休暇】 「月8日以上休み」 完全週休2日制 月8日 年間休日96日 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ▼社内イベントあり └2024年はBBQ、飲み会など 【仕事内容・求める人物】 ―――*★*――――――*★*――― 《 働きやすい職場づくりが自慢 》 頑張った日には大入り手当でスタッフに還元◎ 完全週休2日制でしっかり休みを確保できます♪ 【神戸をおいしく楽しくデザイン】がコンセプト！ この想いに共感していただいた方は大歓迎です★ ―――*★*――――――*★*――― 【 仕事内容 】 ▼ホール業務 ＊お客さまのご案内・オーダーとり ＊料理やドリンク類などの配膳・下げ膳 ＊ドリンクづくり ＊会計業務　など ▼キッチン業務 ＊調理 ＊盛りつけ ＊仕込み作業 ＊仕入れ・在庫管理　など ▼マネジメント業務 ＊シフト管理 ＊売上管理　など あなたには店長候補として、ホール・キッチン業務を包括的にお任せ！ 培ってきた接客スキルをさらに磨いて、兵庫の食材に詳しくなることができる環境です◎ さらに、マネジメント経験をつむことで運営ノウハウも学べますよ！ 「また来たい！」と思われるような、お客さまにとってなくてはならないお店が目標。 そんなお店を目指して一緒にお店を、そして神戸を盛りあげていきましょう！ ＊・◆ この職場のここがPOINT ◆・＊ ◎ 飲食業で誇りをもって仕事ができる！ 「私たちは食事を通じて人々の心を満たし、愛と夢とがあふれる社会を創造する。」 これが運営会社『株式会社しあわせフーズ』の理念です。 長い歴史をもつ当社は、会社としてさまざまな困難・不況をのりこえてきました。 それができたのは「飲食業を誇りある仕事に変革したい」という思いから。 これからの飲食業を、未来ある明るい業界にしていきたいです！ この理念に共感できる方と、ぜひ一緒に働きたいと考えています。 ◎大好きな神戸を盛りあげる事業に携われる！ 未来ある業界にするために大切にしているのは、当店を創業した地「神戸」への恩返し。 大好きな街を飲食でおいしく、そして楽しくデザインしていくことを目指しています。 地域の方々にご愛顧いただいている当店。 今後は、神戸をより盛りあげるためのイベントを計画中です！ 地域社会に貢献するために「フードリボンプロジェクト」に参加。 └子どもたちの「今日の一食」を支える活動です さらに神戸の方々がくつろげるような、アットホームな高級定食屋もやってみたいと考えています。 ◎未来の子どもたちに「飲食業って楽しそう！」と思われるお店に！ 未来ある業界にするためには、未来ある子どもたちに「楽しそう！」と思ってもらうことも不可欠。 スタッフたちが明るく元気にお店で働けるように、労働環境を整えています。 大入り手当などを拡充して、頑張りは給与で還元。 必ず週に2日は休めるので、私生活も大切にしながら働けます！ そしてスタッフ間の人間関係がとてもいいので、楽しく働くことができますよ♪ 誕生日や、卒業の方々（退職の方）にパーティーを開催するなど。 定期的にあるレクリエーション・飲み会で、新しく入った方もすぐになじめる環境です。 外国人アルバイトスタッフと日本人スタッフとの仲がいいのも特徴◎ お互いを尊重しながら文化を教えあっていて、居心地抜群の職場です！ 【 求める人物像 】 ●飲食業のイメージを魅力あるものにしたい方 ●神戸が大好きで、盛りあげていきたい方 ●仲のいいスタッフたちと楽しく働きたい方 ●電車通勤しやすい駅近な職場をお探しの方 ●お客さまとのコミュニケーションが得意な方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 当店には、13名のスタッフが在籍しています。 女性7名・男性6名の構成で、社員は特定技能の方で女性が1人のみ。 在籍年数は1年以上の方が多く、定着率が高い職場です◎ オーナーとスタッフとの距離が近く、意見がすぐに反映されやすい環境です◎ 実は、上記の大入り手当もレクリエーションもスタッフの意見を反映されたもの。 「こうしたい」「これがあるといい」など、どんどんアイデアをだしてくださいね！ 神戸をおいしく楽しくデザインするために、私たちと一緒に働きませんか？ みなさまのご応募を、心よりお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜明石の魚と神戸牛、兵庫の地酒を楽しめるお店＞　味兵衛 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：株式会社しあわせフーズ ◆◆◇============================ 「飲食のお仕事って楽しそう！将来就きたい！」 と飲食業を子供たちに憧れられる存在にすることが目標です★ オーナーと【かっこいい飲食人】を目指しませんか？ そのために大切なのはスタッフが生き生きと働けること！ 働きやすい「労働環境＆職場の雰囲気」をこれからも整えていきます！ ============================◇◆◆ ◆◇ 『味兵衛』 ◇◆ 三宮駅からすぐという場所にお店を構えている当店。 客層は主に近隣にお勤めのサラリーマンの方、そして出張・観光の方もご来店されます。 年齢層は50代前後の男性がメインで、20代のカップルが土日は多い印象です。 『味兵衛』は、居酒屋業態で神戸肉流通推進協議会に加入している珍しいお店です。 厳格な基準をクリアしたものを、地元ならではの新鮮さと気軽さでご提供しています。 さらに鮮魚は、その道20年の目利きのプロが厳選。 その日の昼に、明石の海で獲れたばかりの天然のものを使っています。 昼に水揚げされた鮮魚を夜に楽しめるのも、地元ならではの醍醐味です。 ◆◇ 料理によく合う兵庫の地酒も豊富 ◇◆ 兵庫県には、灘五郷や丹波や播磨の酒蔵など有名な酒蔵がたくさんあります。 兵庫・神戸の魅力を観光客にはもちろん、地元の方にもお楽しみいただいています。 神戸の酒蔵の蔵人を招いて試飲会も開催。 この職場では、地酒に関する知識が身につきますよ◎ ◆◇ 創業40年を超える老舗のノウハウが学べます ◇◆ 1978年創業の『味兵衛』は、アットホームな雰囲気が魅力の老舗です。 オーナーは19歳で修業にでて、フレンチ・和食・居酒屋を経験。 26歳で家業の『味兵衛』に戻って、経営に携わるようになりました。 ゆくゆくは自分のお店を持ちたいと考えている方は大歓迎！ 経験豊富なオーナーのもとで、老舗の経営ノウハウを学べます。 独立を見据えて向上心を持ち、積極的に学びたいという方もご応募くださいね★ ぜひ『味兵衛』で多くの経験を積み、あなたの夢を叶えましょう！ ◆◇ 目指すは「お客さまにとってなくてはならないお店」◇◆ ＊「また来たい！」「ありがとう！」「ごちそうさま！」そんな素敵な言葉が飛び交うお店 ＊ここに来たら心も身体も癒されて、「明日からまた頑張ろう！」と思ってもらえるお店 ＊「あそこに行けば間違いない！」と言っていただけるお店 お客さまにとって、そんな「なくてはならないお店」を目指しています。 私たちと一緒に、心を込めたおもてなしをしていきましょう！ そして神戸の魅力をたくさん伝えて、地元を盛りあげてくださる方をお待ちしています ━━■ 『株式会社しあわせフーズ』 飲食業を魅力ある仕事へ ■━━ 【 理念（Philosophy）】 私たちは、食事を通じて人々の心を満たし、愛と夢があふれる社会を創造する。 【 ミッション（Mission）】 私たちは、飲食業を誇りある仕事に変革し、神戸をおいしく楽しくデザインする。 【 ビジョン（Vision）】 かっこいい大人の姿を未来に示し、夢と希望と思いやりに満ちた街を創る。 【バリュー（Values）】 1.「感謝」：地域の恵みやお客様、仲間に感謝し、「ありがとう」の気持ちを大切にする。 2.「愛と夢」：愛情を持って人々と接し、夢と希望を共有し，支援する。 3.「共に学び，共に成長する：仲間と共に学び合い、支え合いながら、共に成長しあう。 4.「今を大切に：一瞬一瞬の出来事を大切にし、目の前の人々との時間を大事にする。 5.「挑戦と革新」：常に挑戦する心を持ち、変化を恐れず、未来を切り拓く。 ＜応募先＞味兵衛 店長候補・マネージャーの募集

未経験者も多数活躍！三宮の超人気店！残業無しの８時間労働もOK！即戦力より新戦力！ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給27万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給22.5万円〜26万円） [ア]調理スタッフ（時給1125円〜1406円） [ア]サービス・ホール（時給1125円〜1406円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給27万円〜40万円 交通費全額支給 【勤務時間】 1３：00〜24：00 ※休憩あり 【営業時間】 11：00～23：00 《日常の流れ》 13：00　出勤　仕込み　※それぞれのポジションで仕込みを行います。 15：30　休憩 16：30　予約確認　開店準備 17：00　OPEN 22：30　ラストオーダー、片付け、仕入れ確認 23：00　閉店 23：30過ぎ　お仕事終了 だいたいこのような流れです。 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「有給休暇」「月8日以上休み」 月間休日8日 ◎随時3〜4連休までOK ◎有給休暇あり ◎慶弔休暇あり 月8回の休みとは別で ・アルバイト送別会 ・新年会 ・健康診断 ・BBQ ・運動会 などがございます。 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■制服貸与 ■まかないあり ■男性社員育休あり ■社員旅行あり ■健康診断あり ■長期休暇あり ■年１回昇給・年２回賞与 ■送別会 ■会計学・経営・リーダー勉強会 ■アルバイト教育勉強会 【仕事内容・求める人物】 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+ 社員の６割以上が未経験者！ 平均年齢28歳！ 和食では異例の若手が大活躍中です！ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+ 身につくスキル ①和食の基本 〜ここが大切です。ここはあなたの一生の財産になるかと思います（たぶん！） ②食材の知識 〜季節によって年4回メニューが変わり、つど様々な食材と触れます。 ③魚の知識 〜ここは当店の強みです！1匹から捌くので誰もが捌けるようになります。 魚好きが多く、釣り部もございます！ ④日本酒の知識 〜日本全国から、人気〜入手困難なお酒まで！ 純米吟醸とは？山廃とは？わかるようになります ⑤経営とは？ 〜社長は300万の貯金で小さな居酒屋からスタートし、 今では年商約６億。100名以上のスタッフ。 その間で【成功】と【失敗】をたくさんしました。 年数回ですが、全スタッフＭＴＧの時にいろんな勉強会があります！ ⑥アルバイト、新人教育 〜すぐにとは言いませんが、とてもとても大切な要素です。 【人としての成長】が当社のスローガンです。 教える事で、後輩を持つ事で、葛藤もありますが、何より自身が成長すると思っています。 ⑦メニュー開発 〜自分たちで仕入れ、原価計算をして、売値やネーミングも考えて… 他店舗の社員たちとも意見交換したりして、、、 ⑧お店におけるそのたの運営 〜調理や接客以外にもお仕事ってあります。 飲食店って普段どんな事しているの？がわかります。 ⑨手書きメニュー 〜メニューは手書きです。 ここは個人の好き嫌い、得手不得手があるので、強制はしません！ ⑩多店舗があるので… 〜神戸市に７店舗！新店舗で８店舗！ 三宮以外（垂水・須磨・西北）で郊外のお店の事もしれます。 単価5000〜6000円のくずし割烹業態もあり、コース料理などもございます！ １つの企業でも様々な経験が得られます！ ⑪たくさんの同期と仲間 〜人生の財産です。 社員の８割が20代です。 素敵な仲間と出会えれば良いですね！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜海鮮×日本酒＞　魚のじげん EKIZO神戸三宮 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社カワード・チャレンジ ************************ 各線三宮駅からすぐ！ カウンターキッチンがメインのくずし割烹★ 本格和食料理をリーズナブルに！ 社員の… ◎平均給与・・・28万円 ◎平均年齢・・・27歳 ◎労働時間・・・9.5時間 ◎平均年収・・・400万円 ◎休日数・・・公休96日＋年4日店休日＋有給5日 ************************ ―――*★*『魚のじげん』*★*――― 日本全国から珍しい銘柄も含めて日本酒を常時30種類は取り揃えています。 ◆◇◆　料理／食材への考え方　◆◇◆ 【お造り】 当店ではお魚は基本、1尾丸ごとで入荷します。 鯛だと捌いたあと、身はお造りや鯛めしに、頭は煮つけや塩焼きに、骨はお吸い物に…という感じですべて使います。 【お肉】 当店ではA5牛のメス牛を使用しています。 脂身の多いサシの部分は肉寿司に、赤身は焼き物に、すじは煮物やおでんに…という感じで素材を理解して、基本を大切にしてご提供しています◎ 【メニューの考え方】 春・夏・秋・冬、年に4回メニューを変えています！ 春は鯛、鰆、メバル、鯵、竹の子、菜の花… 夏は鱧、うなぎ、穴子、蛸、茄子、トマト… 秋は新秋刀魚、戻りカツオ、サーモン、松茸… 冬はぶり、ふぐ、クエ、かき… 旬の食材を調理し、お客さまに喜んでいただけるよう、創意工夫しています◎ やっぱり【その時に一番美味しい】を提供したいですよね。 ｡ﾟ+. 当社で働いているスタッフの志望動機 ﾟ+.ﾟ ・和食を学びたかったけれど、がっちがちに厳しいところは嫌だった ・前職で人間関係に苦労をしたので、人間関係の良いところを探した ・結婚を機に、休日のきちんとしているところで働きたかった ・以前の職場は大将だけだったので、若いスタッフと切磋琢磨したかった ・すぐに調理場に入れるのお店で働きたかった ・カウンターキッチンのお店で働きたかった .+｡*◆オーナーより求職者のみなさまへ◆*｡+. 僕はこのお仕事がもっと【楽しい】と思えるようになれたらと思っています。 そして、面白くやりがいのある仕事だとも思っています。 僕たちが考えた料理が 僕たちが仕入れた日本酒が 僕たちが考えるランチメニューが 僕たちが大切にする接客が… 良ければ多くの方たちが来てくれます。 全部自分たちが考えたものです。 それがどんどん形になっていき、お客さまに届いていく… 楽しいお酒の時間へと変わっていく… そんなお仕事です。 なので僕は【優しい】人と働いていきたいです。 僕たちのお仕事は人を楽しませるお仕事だから。 僕は31歳の時に、貯金300万円で小さな居酒屋を始めました。 そこから15年で7店舗、年商は約5億円と成長しています。 特別なことはしていません。 手作りを大切にして、温かい接客を大切にして… そんな当たり前のことを日々追求しています。 どんどん出店するつもりもありません。 それ以上に人が【安心して育つ】環境を作りたいです。 和食の基本 創意工夫した料理 温かい接客 そして、みんなでやる！ チームワークを大切に… そんなお店です。 ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます。 気になる点などございましたら、お気軽にご質問くださいませ。 ＼★＼系列店のご紹介／★／ 『魚のじげん』三宮駅より徒歩3分 『居酒屋　じげん』三宮駅より徒歩3分 『立呑 ZUTTO』元町駅より徒歩3分 『くずし割烹　こまじろ』三宮駅より徒歩6分 『くずし割烹　こまじろ　西宮北口店』阪急西宮北口より徒歩3分 『くずし割烹　小町』JR須磨駅より徒歩2分　 『くずし割烹　ZUTTO』JR垂水駅より徒歩1分 ＜応募先＞魚のじげん EKIZO神戸三宮 調理スタッフの募集

＼給料手渡し・履歴書不要・Wワーク歓迎／女将の笑顔が咲く海鮮居酒屋🐟安心して長く働ける待遇も充実◎ このお店で募集中の職種 [ア]サービス・ホール（時給1152円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ア]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 履歴書不要 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト　時給1152円〜 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 ◆17：00～23：00 ✧ 上記時間内でシフト制 ✧ 週５日、１日6時間勤務できる方歓迎！ ★ご希望の働き方をお伝えください。 【 営業時間 】 [日・月・水〜金・土・祝・祝前] ディナー 17:00 〜 23:00 （L.O. 22:00） 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 【休日・休暇】 ◆希望シフト制 ✧ 定休日：毎週火曜日 ※火曜日休みですが、水曜日が祝日の場合 　火曜日営業、水曜日休みになります 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 ✧ 美味しいまかないあり ✧ 制服貸与 ✧ スタッフ割引あり ✧ 履歴書不要 ✧ 給料手渡し 【仕事内容・求める人物】 「浜の大将」のホールスタッフとして、 お客様に笑顔と美味しい料理をお届けしませんか？ 未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧に教えますのでご安心ください。 一緒に「浜の大将」を盛り上げていきましょう ＜具体的には＞ ✧お客様のご案内………………笑顔で席にご案内します。 ✧オーダー取り…………………メニューのご説明やおすすめのお料理をご提案します。 ✧料理・ドリンクの提供…………………… お客様の元へ料理・ドリンクをお運びします。 ✧テーブルセッティング………清潔感のあるテーブルを準備します。 ✧お会計…………………………笑顔で精算を行います。 ✧店内の清掃……………………清潔な環境を保ちます。 ✧洗い物……………………洗い物もお願いします。 ＜こんな方を大歓迎！＞ ✧ 食事が楽しくなるような、心温まるおもてなしをしたい方 ✧ スタッフ同士協力し合い、活気あふれる職場を作りたい方 ✧ 食事を提供する場所なので、清潔な身だしなみで働ける方 ✧ 笑顔を大切にお客様に活気あふれる雰囲気を提供できる方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 着物の着付け 店舗運営 お店の特徴　＜魚介にこだわる和食居酒屋＞　とれとれ海鮮　浜の大将 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：とれとれ海鮮　浜の大将 ╭━━━━━━━━━━━━━━━╮ 　　神戸で一番魚が美味しい！ 　　　そんな居酒屋を目指して ╰━━━━━━━ｖ━━━━━━━╯ JR神戸駅から徒歩3分！ お客様に笑顔と美味しい料理を提供する 「とれとれ海鮮　浜の大将」で新しい仲間を募集します。 海鮮は明石港から直送される新鮮な魚介を、その日のうちに調理🐟 マグロのカマ塩や手長ダコの踊り食いなど🐙 他ではなかなか味わえないメニューも多数ご用意！ 魚好きにはたまらない、毎日新鮮な海の幸との出会いがあなたを待っています！ ╭━━━━━━━━━━━━━━━╮ 　　老若男女、みんなが集まる 　　地域に愛されるお店で一緒に！ ╰━━━━━━━ｖ━━━━━━━╯ 地元のお客様から観光客まで、幅広いお客様にご利用頂いている当店。 地元のお客様はもちろん、観光客の方にも愛される地域に根付いたお店です。 ハーバーランドにほど近く、様々なお客様との出会いがあり、毎日が新鮮！ 人と接することが好きな方には、特にやりがいにあふれる職場です💘 ╭━━━━━━━━━━━━━━━╮ 　　　あなたの明るさが活きる！ 　　　　ホールスタッフ募集 ╰━━━━━━━ｖ━━━━━━━╯ 当店では、お客様に心から満足していただけるような 活気ある空間作りを一緒に進めてくれる方を募集しています。 ⭐お客様との心のふれあいを大切にできる方へ 　当店は、お客様との距離が近く、一人ひとりと向き合うことが出来るお店です。 　お客様の笑顔にはたびたび元気も貰えます(^▽^) ⭐明るく笑顔で接客ができる方へ 　未経験でも大丈夫です！ 　あなたの明るさを武器に一つずつ仕事を覚えていきましょう！ ⭐おもてなしの心を大切にできる方へ 　お客様に心からくつろいでいただけるよう、丁寧な言葉遣いと、 　おもてなしの心を大切にしていただける方を求めています。 ⭐お客様に幸せを届けたい方へ 　経験豊富な女将が丁寧に指導しますので安心してスタートできます。 　お客様との出会いを大切にし、笑顔の輪を広げていきたい方は大歓迎です。 ⭐１つでも当てはまっている方へ 　是非一度お会いしてみませんか✨お気軽にご応募ください！ ╭━━━━━━━━━━━━━━━╮ 　　安心できる環境だからこそ 　　　　笑顔で活躍できます！ ╰━━━━━━━ｖ━━━━━━━╯ 「アクセス抜群」「シフトの融通◎」「プライベートと両立しやすい」だけでなく、 「まかない無料」で、料理長や調理スタッフがセンスを発揮して準備してくれます。 スタッフが食べに来てくれた際は、料理・ドリンクなどサービスしています！ まるで家族のようなあたたかい職場の雰囲気な上に、 待遇＆福利厚生が充実しているので、安心感たっぷりで働けます👍 ╭━━━━━━━━━━━━━━━╮ 　　あなたにお会いできるのを 　　　楽しみにしています！ ╰━━━━━━━ｖ━━━━━━━╯ 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 「浜の大将」は、お客様に笑顔と美味しい料理を提供し、 神戸で一番、魚が美味い居酒屋を目指しています。 あなたの笑顔が、お店の活気につながります✨ お客様とのふれあいを大切にし一緒に成長していきたい方 是非ご応募お待ちしております！🐟 ＜応募先＞とれとれ海鮮　浜の大将 サービス・ホールの募集

四季の和食をぐっと身近に♪三宮の人気店が2025年夏新OPEN！調理も接客も身に付きます！！ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給27万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給22.5万円〜26万円） [ア]サービス・ホール（時給1150円〜1437円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給27万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 1３：00〜24：00 ※休憩あり 【営業時間】 17:00〜23:00 《日常の流れ》 13：00　出勤　仕込み　※それぞれのポジションで仕込みを行います。 15：30　休憩 16：30　予約確認　開店準備 17：00　OPEN 22：30　ラストオーダー、片付け、仕入れ確認 23：00　閉店 23：30過ぎ　お仕事終了 だいたいこのような流れです。 終電考慮 【休日・休暇】 「有給休暇」「月8日以上休み」 ◎随時3〜4連休までOK ◎有給休暇あり ◎慶弔休暇あり 月8回の休みとは別で ・アルバイト送別会 ・新年会 ・健康診断 ・BBQ ・運動会 などがございます。 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■制服貸与 ■まかないあり ■男性社員育休あり ■社員旅行あり ■健康診断あり ■長期休暇あり ■年１回昇給・年２回賞与 ■送別会 ■会計学・経営・リーダー勉強会 ■アルバイト教育勉強会 【仕事内容・求める人物】 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+ 社員の６割以上が未経験者！ 平均年齢28歳！ 和食では異例の若手が大活躍中です！ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+ 身につくスキル ①和食の基本 〜ここが大切です。ここはあなたの一生の財産になるかと思います（たぶん！） ②食材の知識 〜季節によって年4回メニューが変わり、つど様々な食材と触れます。 ③魚の知識 〜ここは当店の強みです！1匹から捌くので誰もが捌けるようになります。 魚好きが多く、釣り部もございます！ ④日本酒の知識 〜日本全国から、人気〜入手困難なお酒まで！ 純米吟醸とは？山廃とは？わかるようになります ⑤経営とは？ 〜社長は300万の貯金で小さな居酒屋からスタートし、 今では年商約６億。100名以上のスタッフ。 その間で【成功】と【失敗】をたくさんしました。 年数回ですが、全スタッフＭＴＧの時にいろんな勉強会があります！ ⑥アルバイト、新人教育 〜すぐにとは言いませんが、とてもとても大切な要素です。 【人としての成長】が当社のスローガンです。 教える事で、後輩を持つ事で、葛藤もありますが、何より自身が成長すると思っています。 ⑦メニュー開発 〜自分たちで仕入れ、原価計算をして、売値やネーミングも考えて… 他店舗の社員たちとも意見交換したりして、、、 ⑧お店におけるそのたの運営 〜調理や接客以外にもお仕事ってあります。 飲食店って普段どんな事しているの？がわかります。 ⑨手書きメニュー 〜メニューは手書きです。 ここは個人の好き嫌い、得手不得手があるので、強制はしません！ ⑩多店舗があるので… 〜神戸市に７店舗！新店舗で８店舗！ 三宮以外（垂水・須磨・西北）で郊外のお店の事もしれます。 単価5000〜6000円のくずし割烹業態もあり、コース料理などもございます！ １つの企業でも様々な経験が得られます！ ⑪たくさんの同期と仲間 〜人生の財産です。 社員の８割が20代です。 素敵な仲間と出会えれば良いですね！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜カウンターメインのくずし割烹＞　じげん 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社カワード・チャレンジ 恐縮ですが、少し話をしようと思います。 私（当社代表の新井）の話しを少しと当社が大切にしている【４つの経営理念】【６つのテーマ】をお話しします。 私は20歳の時に飲食業（始まりは京都の和食）がスタートでした。 まぁ、、、地獄でした。笑　　これ、良くないですよね。 その後25歳で店長になり、3店舗で店長を歴任。 27歳の時に、リクルート　という会社で営業をします。 それは独立の前に、違う景色を見ておこう！と思い入社しました。 そこで見た、若い社員たちが熱く一生懸命に働き、でも思いっきり遊んだり。 表彰や長期休暇、縦社会でなくチームワーク…など飲食業に無い物が沢山あり、 その全てがキラキラした物でした。 31歳で独立し、その間沢山の失敗も成功もしました。 現在７店舗ですが閉店も３度経験しました。 始めは貯金300万で社員０名アルバイト７名 そこから紆余曲折な16年を経て、新店舗合わせ８店舗 今は年商6億　社員32名　アルバイト合わせ100名になりました。 簡単にやめるアルバイト…当社では定着率は95％を超えています。 滅多に辞めません。本当に感謝です。 また、地域貢献としては施設のお弁当事業 この秋には大学での学生食堂も始まります。 僕までなら教えられる。でも僕以上は教えられないよ。 でも、うちで店長になって結果出したら、どこ行っても通用するよ！ これにはもちろん【独立】も含んで言っています。 優秀な店長が辞めるのは経営者として痛い？ いえいえ。寂しいけど、うちで結果出したらやれるんだ！ってのを証明しておいで！ そんな気持ちです。 【４つの経営理念】 経営理念と聞くと少し身構える方もいるかと思います。 なんかマニュアルっぽいなぁとか 毎日出勤後に唱和しなあかんの？とか ※僕たちに理念の唱和はございません。 僕たちの思う理念とは スタッフみんなが考え方や行動を、【ある程度は同じ方向性】である事で お客さんへのサービス、スタッフへの指導・対応に差がないというある種の 【安心感】や【迷ったときの道しるべ】にもなると思っています。 今風にいうと【店長ガチャを無くす】や【良好な人間関係】にも理念は必要です。 ※わけわからん人が威張る職場や理不尽な関係って嫌でしょ（笑） そして僕たちの４つの理念が ①今日も明日も10年後も…愛されるお店、会社である事 ②飲食業を通して、人として成長する事 ③温故知新・不易流行 ④外食（飲食）って楽しい です。その他にも【全員でやる！】や【働くときは働く。休む時は休む。遊ぶ時は遊ぶ】 などもありますが、ここでは割愛します。 １つ１つ説明すると長くなりますが、、、、しますね（笑） ※その代わり？短くします。 今日も明日も10年後も…愛されるお店、会社である事 どこにでもありそうな、そんなこの言葉。 でも経営理念として言うのと、実際現場（お店）で実行するのでは全く意味が違います。 何かを判断する時に『10年後にも愛されるのは？』と思えば少し答えが出たりします。 また料理でもそうです。10年前も愛された料理は10年後も愛されると思っています。 天ぷらゆあ出し巻き、お造りや煮物、おひたし… そういった基本を大事にしたうえでの、創作やオリジナル料理だと思っています。 飲食業を通して、人として成長する事 僕はね、、、この業界でね、、、嫌な奴いっぱい見てきました（笑） 料理が出来るだけじゃだめなんよね！ 人としての成長が大切です！！ 例で言うと、飲食店の会議　と聞いてどんな風景が思い描かれますか？ 店長たちが集まって、売り上げの報告、来月の取り組み…でしょうか？ 僕たちは一切していません！ それやっても売り上げ上がらないと思っています（あくまで僕の話です） 当社のMTGは変わっており 冒頭は僕が政治や経済、経営の話を5分ほどして（高卒） その後は題材に対しての意見交換です。 同期を集めての現状の課題共有　の様なベターなのもあれば ・これって怒るべき？怒らないべき？そもそも怒るって何？ ・後輩に教える前にすべき事　 ・問題を解決に導くコミュニケーションとは？ ・辞められるのが怖くて怒れない。現代の上司は損してる？ といったMTGをしています。 これは僕たちが大切にしている【若いうちに部下を持とう】という社風があり、 まだ20代前半でも先輩になるので、そういった課題解決のMTGでもあります。 ※ほぼ全員がMTG好きです。 また日報もあります。 当社の日報は日報自体に意味や重きを置いていません。 意識しているのは【言語化】です。 自分の考えている事、取り組もうとしている事を ちゃんと言語化出来るようになるのが本当の目的です。 なので、口下手な子でもみんな考えを整理出来るようになっていきます！ 頻度は多くて週2回ほど。 書いた後は必ず僕も返信するように（アドバイスなり時には冗談も）しています。 まだまだ他にもありますがいったんはこの辺で （続きが聞きたい方は面接もしくは、面接ではありませんがお話を聞けますか？と一報ください。） 温故知新・不易流行 飲食業界の良い所は継続して、変えるべき所は変えていこう！ という意味で僕たちは使っています。 何も世の中を変えるわけではありません！ 僕たちの周り（社内）だけでも変える！変えていこう！です。 例で言うと 調理師はやる事が非常に多い仕事です。 なのでセントラルキッチンも作りましたが、当社のセントラルキッチンは少し違います。 【調理師がしなくて良い仕事】を調理師から解放する事を目的にしております。 なので味付け、魚を捌く、切りものなどは全部お店でします。が、 レモンを切る　食材の小分け、といった内容がセントラルキッチンで請け負っています。 また僕たちの会社では、後輩が先輩に指示を出すと褒められます。 『えらい！良く言った！そして良く見えていた！』 お客さんにとって正しい指示であれば、上下関係など不必要です。 また少し給与は下がりますが【残業０完全８時間労働】も取り入れています。 働き方の多様性です。最近では増えていますよね。 時代に流されず、でも時流は大切に。 外食（飲食）って楽しい これ、大事ですよね。 厳しい環境に身を置いて修行をする事で成功する。 こういう考え方もあると思います。 僕はこう思います。 【ホンマに？？それってあなたの感想ですよね？何か証明するデータとかあります？】 ※ひろゆき信者ではございませんのでご安心を。 ではなぜ楽しい！が大切なのか？ それは飲食業だからです！ お客さんにとって外食って楽しい所です。 『今日は外食だ～』『生ビール飲みたいな～』という楽しみにしているお客さんに 僕たちが楽しく働いてなかったら、それは伝播していきます。 だからです！ ここでポイントは【楽しく　働く】です。 楽しいだけでは行けません。 あくまで語尾に【働く】がつきます。 お客さんに喜んでもらった… 美味しいと言ってもらえた… また来てくれた… 後輩が成長してきた… 自分のメニューが採用された… スタッフとの関係性が深まった… それが　楽しく　働く ６つのテーマ これは今まさに僕たちが掲げ、取り組んでいる物です。 安心　　成長　　待遇　　やりがい　　幸せ　　仲が良い この６つです。 この６つに今年から足していこう！みんなで作っていこう！ 例えば　安心 健康診断 男性社員の育児休暇 人間関係 ハラスメント廃止 などがあげられます。 健康診断　育児休暇はわかりやすいですよね。 ハラスメント廃止はミーティングなどで実施していきます。 ※当社では一切ございませんのでご安心を 成長 若くして部下を持つ 言語化 思考の作り方 フリーミーティング（参加自由のミーティング） 試作会 料理の座学 など。 成長　に関しては経営理念と一部被るのでこの辺で割愛 待遇 ここは神戸で１番の会社！を目指そうね！ です。ただし、お金だけで働く集団を作るつもりはございません。 ただ、奥さんに堂々と『ボーナス入ったよ！思ってたより入ってた！』 くらいやっていきたいと思っています。 飲食業でも、時給の良い会社　を目指していきます。 やりがい ここは２つに分かれます。 メインはやはり、普段の営業です。 お客さん、料理、アルバイト教育、接客、メニュー試案・・・ 出来る範囲にはなりますが、全員参加型！が理想です。 もう１つはサブになりますが【会社】が用意するものです。 年３回表彰式を用意しております。 【業績】と【業績外】です。 業績に関してはわかりやすいので割愛。 業績外も表彰します。 1年間、アルバイトが誰も辞めなかった。 圧倒的人気メニューを作った 彼が配属されてお店が綺麗になった いつも雑務を率先してやっている そういった所も評価すべきだと僕は思っています。 しあわせ しあわせって会社が用意するの？ う～～～～ん。 どうでしょうか。笑 用意する　って言葉が違う気がします。 ・長期休み＆休み支度金 これは来年から実施する【予定】です。 オフ期間を作ろう！発案者は僕です。 で、休みになるとお金が必要だよね。 って事で勤務年数×１万円　を支給！ 現状では予算はありますが、その分の人が必要です。 なので、来年には間に合わそう！ のための、今回の募集です。 また、会社の業績が悪化すれば真っ先に削られると思います。笑 でも、オフ期間作りたいな～～ ※３～４連休は随時OKです！ アルバイトの送別会 100人いる企業で参加率は9６％！ ほぼ全員参加！ 1年に1度ではありますが、改めて感謝を伝えます。 制作期間は2か月。 合計費用100万円！ 作ったDVDは２０本！ ・オープニング前動画 ・オープニングムービー ・アルバイト年間シフト大賞！ （1位～10位までは豪華景品付き！） ・店舗対抗クイズ大会 ・年間表彰　個人の部 ・年間表彰　店舗の部 ・送別会　本編 ・エンディングムービー たっぷり３時間半！！ アルバイトの送別会に100万円使います！ こんな感じで徹底的に盛り上げます！！ アルバイトの送別会に関しては神戸１の自信を持っています！ 僕はこの会が終わると毎年燃え尽きています。笑 そこまでやります！！ 社員の送別会 ここは今まで基準が設けて無かったですが、 今年からやろうと思っています。 【６年以上勤務】で【悪くない辞め方】です。 アルバイト送別会ほど派手には出来ないが、あっても良いと。 頑張って働いてくれた仲間には、みんなで笑顔で見送ろう！ 仲が良い 大切ですよ！意外と。 仲良くなろうぜ～～と強要する訳でもなく パリピ・陽キャ　ばかりが集まっている職場でもございません！ ご安心を。 ただそれでも【仲が良い】方が良い事は多いです。 なので、休日ではなく、仕事として（休日とは別で）BBQをしたり、 さきほどの送別会、社員旅行や運動会などを年に４回ほど設けています。 あくまで仕事の一環での交流の場　です。 僕の若い時は、営業後の夜中1：30スタート！みたいな感じでしたが、 絶対嫌です！しんどいです！明日に影響します！ 休日では【釣り部】は活動しています。 ※僕は入っていません。 釣り好きが多いんです。 以上が４つの経営理念と６つのテーマです。 かなり長い文章で、最後まで読んだ方は もう面接来いよ！と思います（もちろん冗談です） ただ、面接では無いのだけど話を聞いてみたい！ でも全然かまいません！！ それは年長者、人生の先輩の務めだとも思っています。 僕が以上の事は言えませんが、僕までの事なら言えますので ぜひお気軽にお問合せください。 また、カワード・チャレンジ　のホームページで、 僕の動画も近々のせる予定です。 ※今編集中です。少しお待ちを。 こんな人なんだ～～って見てもらえたら嬉しいです。 ※切り抜きはやめてくださいね。 それでは会える日を楽しみにしております。 ＜応募先＞じげん 調理スタッフの募集

◆経験者は前職給与保証◆料理人募集★50代も活躍中！毎月インセンティブ有＋賞与2回で年収600万円可 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給33万円〜42万円） [社]店長候補・マネージャー（月給33万円〜45万円） [社]調理スタッフ（月給28万円〜35万円） [社]サービス・ホール（月給28万円〜35万円） [社]調理補助・調理見習い（月給26万円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1120円〜） [ア]サービス・ホール（時給1120円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給33万円〜42万円 家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜24:00 ・シフト制/実働8時間（休憩あり） ・1週間ごとの希望シフト制 【シフト例】 10:00〜19:00（休憩あり） 14:00〜23:00（休憩あり） 11:00〜21:00（休憩あり） 終電考慮 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 休日選択制 （月休6〜8日の週休2日制、または完全週休2日制） ★実質月11日休みが実現可能！ └休日7日＋半休8回 【他、休日・休暇】 ・夏季・冬季休暇/各3日（交代で取得しています） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・年末年始休暇 ・特別休暇 【待遇】 「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆交通費支給／上限15,000円 ◆各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ◆健康診断 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆資格取得支援制度／調理師免許、フグ取扱い免許 ◆独立支援制度 【仕事内容・求める人物】 求人のポイント ◆評価制度が年3回！爆速昇進可能！ ◆料理人も唸る本物の食材を扱える！ ◆賞与年2回！年収500万円以上可能！ ◆インセンティブ年12回！ ◆40.50代も活躍中！10年以上在籍の社員多数！ 仕事内容 料理長として調理業務から スタッフ管理をはじめとする 店舗運営・管理業務をお任せします。 まずはご経験に合わせて キッチン業務全般に慣れて頂きます。 【具体的には】 ・調理業務 ・店舗の売上・原価管理 ・食材の品質管理、在庫管理 ・グランド・季節メニューの考案 ・販促施策のプランニング、実施 ・商品開発・スタッフ育成 キャリアパス キッチンスタッフ（目安年収370-420万円） 　↓ 料理主任（目安年収420-450万円） 　↓ 料理長（目安年収 450-550万円） 　↓ 総料理長（目安年収550万円〜） 経験者の方は”入社即料理長採用”実績あり 料理のスペシャリストとして キャリアアップを目指せます。 年3回の昇給、昇格チャンスがあり 料理主任から入社2ヶ月で料理長、 9ヶ月で総料理長候補まで昇進した先輩も！ 月額給与は入社時より9ヶ月で6万円/月アップ！ あなたの頑張りと実績を スピーディーに評価する環境を整えております。 和食の調理経験者を積極採用中！ 定年は65歳ですが、再雇用制度があり ・生涯現役として現場で活躍したい ・将来的には時短でセントラルキッチンや 　仕込みスタッフとして時短で働きたいなど ご自身のキャリアを 選んでいただける環境を整えております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜海鮮居酒屋＞　市場食堂えきまえ屋 元町店 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社　駅前 直営店6店舗を筆頭にフランチャイズや テイクアウトサービスも含め グループ全体で15店舗を展開！ 株式会社駅前は、1996年の創業以来、 地域に根ざした「愛される店舗」を目指して、 居酒屋や寿司、海鮮丼専門店を展開してきました。 神戸中央卸売市場の場内業者として直接取引を行い、 新鮮な魚をリーズナブルな価格で提供することで、 地域のお客様に信頼と支持をいただいています。 現在、直営6店舗を含む グループ全体で15店舗を運営中。 地域の皆様に愛され続けるため、 味やサービスの向上だけでなく、 働く環境にもこだわっています。 20〜60代と幅広い世代が活躍する職場では 社員同士のコミュニケーションが活発で、 意見を出し合いながら一緒に成長できる 「風通しの良い環境」を提供しています。 働きやすさNo.1の職場を目指します！ 当社は、15年以上活躍する スタッフが多く在籍しており、 飲食業界でも高い定着率を誇っています。 その秘密は、特別な施策に頼らずとも 自然と生まれる「働きやすい環境」にあります。 スタッフ同士がお互いの良い点を積極的に吸収し、 各自が能動的に役割を果たすことで、 職場には活気とチームワークが溢れています。 また、自由度の高い環境も、 働く喜びを感じられるポイントの一つ。 例えば、朝市場で仕入れた新鮮な魚を使って アイデアを活かしたオリジナル料理を生み出し さらに、その料理が好評となれば 他店舗にも共有するなど 会社全体の成長へと繋げています。 自由と創意工夫を重視し、 働く人が成長し続けられる当社で、 一緒に新しい挑戦を始めませんか？ 幅広い年代が活躍中！ 20代から50代まで幅広い年齢層のスタッフが それぞれの持ち味を活かして活躍中！ 若手スタッフには 「独立したい」「キャリアアップを目指したい」 といった夢を実現するための サポート体制が整っており、 その成長を全力で応援します。 また、定年制度を設けていないため、 ミドルシニアやシニア世代の方々も、 これまで培ってきた 豊富な経験を存分に活かしながら、 安定して長く働ける環境です。 評価制度は年3回！短期間での昇進が可能！ 入社1年目で店長に昇格し、 年収500万円を目指すことができる環境です。 一般社員のスタートは月給28万円から、 さらに年2回の賞与と年3回の人事評価制度により、 昇給・昇格のチャンスがしっかり用意されています。 また、意欲と努力次第では、 早期にキャリアアップを果たすことができ、 新店舗の出店による さらなる成長の機会も広がっています。 「成長を実感しながら働きたい」 「チャレンジ精神を活かしたい」 という方にとってはまさに理想的な職場です。 自分のアイデアがカタチになります！ 私たちの職場では、社長に直接アイデアを 提案できる貴重な機会が数多くあります。 実際に「かき氷を売りたい」 という提案が即座に採用され、 翌日には販売がスタートするなど、 スピーディーな意思決定が特徴です。 各店舗には広範な決裁権が与えられており、 その日の仕入れ状況に応じて 独自のメニューを創造する自由があります。 スタッフ一人ひとりの創意工夫が、 そのまま店舗運営に反映される環境だからこそ、 日々新しいチャレンジと達成感を味わえます。 「従業員満足」こそ、会社成長の原点！ 従業員とそのご家族が心豊かに 暮らせる環境づくりを最優先に考えています。 そのため年2回の賞与に加え、 年3回の昇給機会を設けることで、 日々のモチベーションをしっかりサポート。 スタッフ一人ひとりが 安心して働ける環境を大切にしています。 さらに、質の高いサービスと商品を提供することで、 お客様に愛されるお店作りを目指し、 売り上げアップを意識。 時代の変化に柔軟に対応しながら、 スタッフにもお客様にも「ここでよかった」と 思っていただける環境を提供していきます。 まずは面接で、 あなたの「やりたいこと」を開かせてください。 展開中のお店！ ◆魚駅前 サンキタ総本店 ◆市場食堂 駅前 和田岬店 ◆すし居酒屋 市場ずし 駅前 兵庫北店 ◆わら焼きと寿司 駅前 六甲道店 ◆市場食堂 駅前 中央市場店 ◆市場食堂えきまえ屋＆エキマエスタンド 元町店 配属先の相談も可能です。 ご経験、通勤条件、身に付けたいスキルなど、 面接時にお気軽にお伝えください！ ＜応募先＞市場食堂えきまえ屋 元町店 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

★オープニング募集★【引っ越し支援や住宅手当あり◎新生活を会社がサポート！】未経験者も大歓迎！ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給27万円〜31万円） [社]店長候補・マネージャー（月給27万円〜31万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給27万円〜31万円） [社]調理スタッフ（月給27万円〜31万円） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜1500円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1200円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給27万円〜31万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 14：00～24：00 上記の時間内で実働8h・休憩1.5h ★OPENは16時～ 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 シフトによる月8回制または月6回制の選択制 ◆年末年始休暇 ◆出産・育児休暇 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 【待遇】 「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆食事補助 ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆資格取得支援 ◆髪型自由 ◆独立支援制度 査定により階級が上がると独立支援制度をご利用いただけます！ 【仕事内容・求める人物】 ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ ＼未経験でも月給27万円～！厚待遇◎／ 引っ越し支援＆住宅補助が充実！ 遠方からのご応募も大歓迎です！ 【オープニングスタッフ大募集】 ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ 【　仕事内容　】 ■ホール・接客業務 ■キッチン・調理業務 ■店舗運営・マネジメント業務 店舗運営にかかわる、幅広いお仕事をお願いします。 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 得意分野を活かしながら、少しずつスキルアップしていけます。 マネジメントや管理業務が初めての方にも、一から丁寧に教えていきます！ ＼＼オープニングならではの魅力！／／ オープニングなので、みんなイチからのスタート！ 経験者も、未経験者も…全員で助け合いながらお店を盛り上げていきましょう◎ これから決めることも多く大変なこともあると思いますが、仲間との絆は確実に深まりますよ♪ ・・・・・・・・ ここがポイント！ ・・・・・・・・ ●独立を目指す方も応援します！○ 年2回の給与査定で昇格した方には、独立支援制度をご利用いただけます！ 今回もオープニングスタッフとしての採用なので、吸収できることが多いです。 充実待遇のなかで経験値を積みながら、あなたの夢を叶えていきましょう！ ●遠方からの応募も大歓迎！○ 「挑戦したいけど、家が少し遠いな…」 と応募を迷われている方は、ぜひ一度お話してみましょう！ 弊社では引っ越し支援のために、上限30万円まで費用を援助します。 この機会にぜひ、新しい生活をスタートしてみませんか？ 【　求める人物像　】 ◎人と接することが好きな方 ◎チームワークが得意な方 ◎成長意欲をお持ちの方 ◎キャリアアップを目指している方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴　＜和食居酒屋＞　雅庵-miyabian- 神戸三宮駅前店 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営：株式会社NBM ::::■::::□::::■::::□:::: 《オープニングスタッフ募集》 ＼未経験スタートの方も歓迎！／ 引っ越し手当補助＆家賃補助も毎月2万円あり★ 2011年創業から拡大中の成長企業で活躍しませんか？ ::::■::::□::::■::::□:::: 【　『雅庵-miyabian-』について　】 東京を中心にさまざまな飲食店を展開している当社。 このたび、新ブランドの居酒屋業態を立ち上げることが決定しました！ それに伴い、お店のスタートを盛り上げてくれるスタッフ募集♪ ブランドの方向性やオペレーションなど、よくするためのアイデアがあれば、どんどん発信してくださいね◎ 自分たちの手でお店をつくる実感をもてる、やりがいに満ちた環境です。 オープン前には研修もあるので、未経験の方も安心してスタートを切れる環境ですよ！ 夢や目標をお持ちの方は、経験値に関係なく輝けること間違いなし！ 飲食店のお仕事が好きな方や、将来自分の店を持ちたい方からのご応募もお待ちしています◎ ～◆オープニングスタッフを募集◆～ お店のスタートを盛り上げてくれるスタッフ募集！ みんなで協力しながら、よりよいお店をつくっていきましょう◎ お店をよくするためのアイデアがあれば、どんどん発信してくださいね♪ オープン前には研修もあるので、未経験の方も安心してスタートを切れる環境ですよ！ 夢や目標をお持ちの方は、経験値に関係なく輝けること間違いなし！ 飲食店のお仕事が好きな方や、将来自分の店を持ちたい方からのご応募もお待ちしています！ ＼正社員の方は…／ ●月給27万円スタート ●年2回昇給チャンスあり ●引っ越し支援など福利厚生充実 ●独立支援制度ありetc... 腰を据えてキャリアやスキルを磨いていける環境が整っています。 ＼アルバイトの方は…／ ●未経験さんも大歓迎！ ●シフトサイクルは2週間ごと！ ●美味しいまかない付き！ プライベートともしっかり両立できる環境です。 2011年設立時より、拡大・成長を続けてきた弊社。 その一員として、一緒に目標に向かって頑張れる方を募集しています！ 【　運営会社：株式会社NBM　】 「食への情熱を追求し、お客様へ良質な体験を提供し続けて行きたい」 という想いを胸に、2011年設立された『株式会社NBM』。 現在、都内を中心に和・洋業態で30店舗運営しています。 ＊＊一番の魅力はスタッフ全員のモチベーションの高さ＊＊ 既存店はどこも、スタッフ一人ひとりがモチベーション高く活躍してくれています！ 弊社では、みんなのやる気をできるだけ“カタチ”に、することを大切にしています。 スタッフ一人ひとりが、夢や目標に向かってチャレンジできる環境作りをしています｡ 食材の生産地へ行き、普段の現場では感じられないことを感じてもらう。 そんな機会を今後も増やしていきたいと考えています！ 少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話してみましょう！ ご応募、心よりお待ちしています。 ＜応募先＞雅庵-miyabian- 神戸三宮駅前店 サービス・ホールの募集

【特等席/絶景ダイニング】〜最高のおもてなしを〜 一流を学べる環境◎ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜） [社]調理スタッフ（月給21.2万円〜） [社]サービス・ホール（月給21.2万円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜） [ア]サービス・ホール（時給1250円〜） [ア]洗い場・皿洗い（時給1130円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 ■シフト例 ・8：00～17：00 ・10：00～19：00 ・13：00～22：00 ※勤務時間により、休憩時間が異なります。 ■1ヶ月単位の変形労働時間制 ■週実働：平均40時間 ■週休2日制（月8～9日） ※ご希望の休みはシフト提出時にご相談ください。 【休日・休暇】 「産休・育休」「有給休暇」「月8日以上休み」 ■年間休日105日+有給消化5日 ■週休2日制（月8～9日） ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 【待遇】 「社会保険完備」「制服貸与」 ■シャワー室付きの個室社員寮完備 ■交通費実費支給（月25,000円迄） ■社会保険完備 ■賞与年2回（会社業績・個人評価による） ■グループ施設の社員割引（ホテル・旅館・健康増進施設・スイーツ＆ベーカリーなど） ■制服貸与 ■三宮から無料シャトルバスあり（通勤時に利用可） 【仕事内容・求める人物】 「神戸みなと温泉 蓮」では旅館内にあるレストラン、「水蓮」「万蓮」で調理の管理職候補を募集中です！ 厳選された食材と、職人の丁寧な手仕事が光る料理をお届けしています。 管理職候補として調理部門のマネジメントもお任せします。 ◎仕込み、調理、盛り付け、片付けなどの調理業務全般 ◎季節の食材を活かしたメニュー提案・開発 ◎食材の仕入れ・在庫・衛生管理 ◎スタッフとの連携 ◎スタッフの指導・育成 飲食店での管理職やマネジメント経験のある方は、 経験を活かして働いていただける環境です！ 安定した運営基盤がありますが、 新サービスなども展開しているため、 挑戦できるチャンスが多々あります！ 【魅力ポイント】 1.施設のブランド＆安定感 「万蓮」「水蓮」は同じ旅館内で運営されており、安定した運営基盤があります。 お客様は宿泊・温泉・宴会など多様で経験が積めます。 2.幅広いメニューでスキルが磨ける ビュッフェ形式の「万蓮」、レストラン形式の「水蓮」、両方の業態に関わることで、 和食技術だけでなく、盛り付け・企画・サービス・生産管理まで、幅広く学べます。 有名シェフ・一流サービスなど、トップレベルの環境に触れられるチャンスが多数！ 3.キャリアアップ・評価制度 実績と意欲に応じて「調理課長」「副料理長」「料理長」などのポジションに昇格可能。 努力が目に見えて評価されます。 4.働きやすさと福利厚生の充実 休日は月8〜9日、社会保険完備、有給休暇、社員寮の完備、 交通費支給など、環境面のサポートも整っています。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 高級食材の知識 魚の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜和食＞　御食事処ライブ割烹 万蓮 運営：株式会社ラスイート 270度海に囲まれた天然温泉旅館「神戸みなと温泉 蓮」内にあるお食事処、「万蓮」「水蓮」でのお仕事です。 厳選された食材と、職人の丁寧な手仕事が光る料理をお届けしています。 ライブキッチンが魅力の「万蓮」では、ゲストの目の前でパフォーマンスを行うことにより、 お客様の温度感を直に感じられる楽しさが醍醐味。 ビュッフェ形式の「万蓮」、レストラン形式の「水蓮」、両方の業態に関わることで、 有名シェフ・一流サービスなど、トップレベルの技術を幅広く学べます。 ＜応募先＞御食事処ライブ割烹 万蓮 店長候補・マネージャーの募集

隠れ家的な創作和食店★未経験も大歓迎！／キャリアアップ応援！自慢のサポート体制です／シフト融通も◎ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給27万円〜32万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給27万円〜32万円） [社]調理スタッフ（月給25万円〜） [社]サービス・ホール（月給25万円〜） [社]ソムリエ（月給27万円〜） [社]バーテンダー（月給27万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1130円〜1412円） [ア]調理スタッフ（時給1130円〜1412円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 履歴書不要 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給27万円〜32万円 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜23:00 シフト制 ※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、 　8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「有給休暇」「月8日以上休み」 年間105日(月8～9日休み) 有給休暇 結婚・出産等慶弔休暇 配偶者出産の特別休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 【加入保険】 社会保険完備 【福利厚生】 財形貯蓄、確定拠出年金、社員割引、 結婚・出産等慶弔金支給 勤続功労金支給、退職金制度 資格取得補助制度、リファラル採用制度、社内表彰制度 定期健康診断、がん検診補助 インフルエンザ予防接種補助、ベビーシッター補助 クリスマスプレゼント (スタッフ・高校卒業までの家族向け) 転勤補助制度、借上社宅制度 他 【仕事内容・求める人物】 ■□■□■□■□■□■□■□■□ 月8〜9日休み◎経験者優遇! 創作和食店でスキルアップ 研修制度・昇給賞与など待遇充実♪ ■□■□■□■□■□■□■□■□ 【 仕事内容 】 サービスオペレーション全般より入っていただき、予約管理やアテンド、 店舗でのお店の顔になっていただきたいと思います。 慣れてきましたらお店全体の運営管理をお任せしていきます！ 店長経験や責任者のご経験のある方歓迎しています！ 具体的には・・ ・サービス全般 ・売上管理 ・在庫管理 ・スタッフの教育・育成 ・シフト作成・管理 ・計数管理 をお任せします！ ------------------------------------------------------------------------------- 【ココがポイント】 ▼ プライベートと両立しやすい月8〜9日休 シフト制で、月ごとに8〜9日休みとなります。 公休と有給休暇を組み合わせて、連休を取得することも可能◎ ご家庭の都合によるお休み希望は、できるだけ調整します。 仕事とプライベートのメリハリを大切にしながら働きたい方にぴったりの環境です! ------------------------------------------------------------------------------- ▼ スタッフ一人ひとりの成長を応援 在籍社員の平均年齢は31歳。 20～30代を中心に、若手マネージャーや 女性管理職も多数活躍しています。 業界・職種未経験でも意欲のある方は 自店SNS運用を担当、ドリンクメニューの開発、 スタッフの育成、など 1年目から様々な業務にチャレンジ可能です。 将来的には商品開発、人材育成、 マネジメント、など多岐に渡るキャリアパスをご用意。 実際に多くの役職者、本部スタッフ、 現執行役員も店舗スタッフから キャリアチェンジしています。 またキャリアプランやライフステージに 応じて多様化する希望の働き方を 4段階の雇用形態でサポート。 産休・育休取得率も男女問わず高く 休暇を取得した80％以上のスタッフが復帰。 副業も可能で、一人一人異なる理想の働き方の 実現に取り組んでいます。 ------------------------------------------------------------------------------- 【わたしたち“ポトマック”とは】 「人々を楽しませることを心から楽しむ」 を企業理念にカフェ・レストラン＋αの 価値を創造していています。 カフェ・レストラン・パティスリーを展開する「TOOTH TOOTH」 をはじめ地元神戸の食を彩る様々なプロジェクトに参加しています。 全国約100店舗の飲食店運営 ブランドプロデュースやデザイン、 ホテル運営など多岐に渡る事業を展開しております。 ------------------------------------------------------------------------------- 【サポート体制について】 接客の基本やポトマックの考え方など座学で １から学んでいただけます。 OJTもしっかり組まれているので安心♪ 上司との1on1が月1回設けられており あなたの目指したい姿やキャリア、 チャレンジしたことをサポートします！ 将来独立希望の方も大歓迎♪ 実際にポトマックで学んだことを活かし 独立している先輩も多数います！ やりたいを実現出来る環境には自信があります！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜和食＞　黒十 神戸本店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ポトマック 三宮のオフィス街の一角に位置する、隠れ家的な日本料理のお店です。 山野に自生する日本原産の山芋の王様“ 自然薯（じねんじょ）”をつかった とろろ料理が自慢の創作和食。 特製だしですりあげたとろろを使った 自然薯とろろ鍋や、丁寧にじっくり炊き上げる 季節の釜飯など四季折々のお料理を提供しています。 また、灘をはじめ、地元兵庫の日本酒や季節の限定酒など各種取り揃えています。 黒を基調としたシックで落ち着いた店内で、 ゆっくりとお食事を楽しんで頂けます。 素材を大事にそして丁寧に、お客様にご提供することを大切にしています。 ------------------------------------------------------------------------------- 【わたしたち“ポトマック”とは】 「人々を楽しませることを心から楽しむ」 を企業理念にカフェ・レストラン＋αの 価値を創造していています。 カフェ・レストラン・パティスリーを展開する「TOOTH TOOTH」 をはじめ地元神戸の食を彩る様々なプロジェクトに参加しています。 全国約100店舗の飲食店運営 ブランドプロデュースやデザイン、 ホテル運営など多岐に渡る事業を展開しております。 ------------------------------------------------------------------------------- 【サポート体制について】 接客の基本やポトマックの考え方など座学で １から学んでいただけます。 OJTもしっかり組まれているので安心♪ 上司との1on1が月1回設けられており あなたの目指したい姿やキャリア、 チャレンジしたことをサポートします！ 将来独立希望の方も大歓迎♪ 実際にポトマックで学んだことを活かし 独立している先輩も多数います！ やりたいを実現出来る環境には自信があります！ ＜応募先＞黒十 神戸本店 店長候補・マネージャーの募集