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    和食

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神戸市灘区和食のアルバイト・バイトの求人情報一覧

検索結果3件 / 平均時給3,041

神戸市灘区で人気のお仕事

合同会社きろく
求人飲食店ドットコム

調理スタッフ/調理補助・調理見習い(和割烹)

仕事内容

本気で和食を学ぶならココ。料理と真摯に向き合いながら、若手も活躍する板場で一生モノの技と心を掴もう! このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給28万円〜35万円) [社]調理補助・調理見習い(月給26万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1150円〜1300円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給28万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 09:30~14:00 17:00~22:00 ★休憩時間はゆったり3時間です。  スタッフは休憩中に外出したり、ゆっくりと過ごしたり、  自由に時間を活用しています。 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」 ◆月6~8日休み ※月曜定休日 ◎休みを増やしたい方はお気軽にご相談ください +有給休暇あり +夏季休暇 +冬季休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆交通費全額支給 ◆まかない付 ◆制服貸与 ◆昇給有(1回の昇給額は1万円~2万円) ◆賞与年2回有 ◆社会保険完備 ◆住宅手当応相談 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ホールとキッチンは分業制です。 これまでの調理経験を活かし、調理スキルを磨きながら、 キッチンを牽引する即戦力として活躍していただきます。 【具体的には】 ◆調理全般(仕込み〜盛り付け) ・メイン料理の調理、品質チェック ・食材の仕込み、在庫管理、発注業務 ◆スキルアップ・教育のサポート ・キッチンスタッフへの調理指導、育成 ・店舗の売上に直結する新メニュー開発への参加 ・衛生管理、調理場の片付け・環境整備 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <和割烹> 野菜と魚 きろく 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:合同会社きろく *・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・* 🚞JR「六甲道」駅から徒歩1分。 「ちゃんと美味しい和食」が食べたいとき、思い出してもらえる店を。 「野菜と魚 きろく」は、店主が長年の懐石料理の経験を活かし、 本物の和食を“もっと身近に”楽しんでいただくために生まれた小さな割烹です。 この度、長年活躍してくれたベテランスタッフが独立することになり、 彼の夢の実現を喜びつつ、新たな仲間を増員募集します。 「ちゃんと美味しい和食が食べたい」と思ったときに、 まっ先に思い出していただける店でありたい。 そんな想いに共感し、共にお店を育ててくれる仲間に 出会えるのを楽しみにしています。 *・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・*・.・* ◤ ☝️きろくが選ばれる3つの理由 ◢ 1️⃣「和食の基本」を、まっすぐに学べます!  派手さよりも、料理の根っこを大切にする板場です。  食材の選び方、下ごしらえ、包丁の使い方、煮炊きの技まで。  「当たり前のことを、妥協なくしっかりやる」  その姿勢を間近で学び、料理人として一生使える基礎を身につけられます。  ✅ ブランドに頼らず、季節と鮮度で素材を選ぶ料理長の目を継承します。  ✅ 季節ごとに仕入れる多彩な日本酒とのペアリングなど、提案力も磨かれます。 2️⃣ 若手が主役。独立も視野に入れながら成長できます! 「やる気があれば、どんどん任せる」そんな風通しの良い職場です。 現在は25歳・22歳の若手社員が活躍中。 年齢に関係なく意見が言える、活気ある雰囲気が特徴です。 40代のベテラン社員が、この度卒業・独立を果たし、 過去に4名もの料理人が独立しており、確かな成長実績があります。 技術指導だけでなく、独立・開業のノウハウも学べる環境です。 経験に自信がない方も、まずは“できること”から一緒に始めましょう。 3️⃣ お客様と近く、反応がダイレクトに実感できます!  全35席の店内は、カウンター・テーブル・掘りごたつと多彩な構成。  目の前でお客様の笑顔や「美味しい」の一言を聞ける距離感です。  料理もサービスも「お客様の喜び」に直結するから、やりがいが違います。  一皿ごとにお客様の反応が返ってくる実感があり、日々成長が感じられます。  普段使いから記念日まで、幅広くご活用いただいているお店です🥂 ◤ 🔍きろくで働く面白さ、もっと詳しく ◢ 季節ごとに変わる献立で、和食の基本から応用まで幅広く学べます。 料理長の包丁技、出汁の引き方、土鍋で炊く鯛めしなど、 本物の技を間近で学べ、すべて実践を通じて習得できます。 「マスカルポーネ×明太子」など、遊び心ある料理も取りそろえ、 伝統を守りながら、新しい挑戦にも前向きです✨ あなたの「面白い」というアイデアが、新メニューになるチャンスも豊富です。 柔軟な発想を磨き、料理人としての幅を広げてください。 ◤ 🌈あなたの夢、「きろく」で育てませんか ◢ 和食を丁寧に学びたい人。 将来は自分の店を持ちたい人。 お客様の「美味しい」を近くで感じたい人。 「きろく」は決して大きな店ではありませんが、 その分、料理長や若手社員との距離が近く、あなたの熱意を受け止め、 成長を後押しする絶好の環境だと自負しています。 「技術を磨きたい」「将来は独立したい」「お客様の顔が見える場所で働きたい」 あなたのその一つひとつの想いを、私たちは全力でバックアップします。 最後までお読みいただき、本当にありがとうございます。 あなたの「やってみたい!」という意欲を、心よりお待ちしています🌟 <応募先>野菜と魚 きろく 調理スタッフの募集

地元セレクションアイコン神戸市灘区でバイトするなら!”地元” de ランキング
    株式会社アスカ
    workgate

    調理師

    仕事内容

    【兵庫県神戸市】私立認可保育園で調理師・調理スタッフのお仕事(派遣社員)/西灘駅 ▼ 仕事内容 ▼ 神戸市灘区にある保育園で働ける 調理師さんの募集です! ━-━-━-━-━-━-━-━-━-━ 【園さんについて】 0~5才児の定員70名の認可保育園です! 保育士さん、調理師さん含め 職員さんは明るい方ばかりなので すごくアットホームな雰囲気で働けます♪ ━-━-━-━-━-━-━-━-━-━ 【お仕事内容】 ・下処理・給食とおやつ調理 ・盛付、提供・片付け、掃除 ・食材の買い出しなど 決められた献立に添ってこどもたちと 職員の給食やおやつの調理をお願いいたします! 毎日3~4人のチームで業務にあたります! 専門機器の使い方から味付けまで丁寧にしっかりお伝えします♪ ━-━-━-━-━-━-━-━-━-━ 【勤務時間とお休み】 ●8:00~17:00の間で お好きな勤務時間をお選びください♪ ●週3日~OK◎ もちろん、フルタイムで働ける方も大歓迎◎ ━-━-━-━-━-━-━-━-━-━ 【通勤】 ●阪神「西灘」駅徒歩5分 ●JR「摩耶」駅徒歩10分 ━-━-━-━-━-━-━-━-━-━ この機会に是非ご応募お待ちしております(^^♪ 学びの基礎を築く教材学習 トレジャーキッズにしなだ保育園は、年齢に応じた英語教育をしています。カリキュラムを設定し、子どもたちが楽しく英語に触れることを大切にしながら行っていますよ。また、小学校入学を見据えて、教材学習の時間を用意。勉強に必要な学びに向かう姿勢を身に付けるために、学習の基礎作りをしています。保育者は子どもが関心を持っているテーマを取り入れ、1人ひとりが自主的に参加し、就学前にふさわしい体験ができるように配慮していますよ。 【施設名】 私立認可保育園 トレジャーキッズにしなだ保育園 【勤務地】 都通5-2-7 西灘駅から徒歩1分の駅チカ! 【求める資格】 調理師 or 無資格可 【給与】 時給 1,500円 【給与補足】 ・無資格の方は時給1,280円になります 交通費あり 全額支給いたします 【勤務時間補足】 勤務時間は応相談 【休日】 土曜日 日曜日 祝日 平日のみOK◎ 【待遇】 ■交通費全額支給 ■産休・育休制度有 ■社会保険完備 ■入職時の健康診断代支給(上限1万円) ■有給休暇あり ■退職金制度あり ★平均約15万円支給 (2021年度4月支給実績) 有給休暇の取得できます! 詳しくは担当者までお問い合わせください! リトミックで音楽的な感覚を養う 園は兵庫県神戸市に位置し、近くには岩屋公園がある恵まれた立地です。天気の良い日には散歩に行き、交通ルールを教えていますよ。園では特別保育の一環として、音楽に合わせて活動するリトミックを導入。子どもたちは保育者と一緒に講師の話を聞きながら、喜んで参加していますよ。音をよく聞いて動くことで音楽的な感覚を養うことはもちろん、自分の思いを動きで表現する経験を積んでいます。また、体操では体を動かす楽しさを味わい、体力を高めていく子どもたちですよ。 ▼ 休日 ▼ 土曜日 日曜日 祝日 ▼ 待遇 ▼ ■交通費全額支給 ■産休・育休制度有 ■社会保険完備 ■入職時の健康診断代支給(上限1万円) ■有給休暇あり ■退職金制度あり ★平均約15万円支給 (2021年度4月支給実績) 有給休暇の取得できます! 詳しくは担当者までお問い合わせください! ▼ 最寄り駅 ▼ 阪神電鉄本線西灘 ▼ アクセス ▼ 西灘駅から徒歩1分の駅チカ! ▼ 応募資格 ▼ 日本語ネイティブレベルの方に限る調理師 or 無資格可大学・短大・専門学校卒に限る ▼ アピールポイント ▼ 交通費別途支給高収入40代活躍中50代活躍中すぐ働ける・即日勤務残業なし土日祝日が休み育児休暇あり研修制度充実駅近(5分以内)

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    兵庫県神戸市灘区での「和食」アルバイト情報

    兵庫県神戸市灘区では、和食のアルバイトが多く存在しています。特に、六甲道周辺や王子公園近くには、和食店が点在しており、アルバイト募集も活発です。例えば、「和食処 たんか」や「寿司屋 魚貴」などがあり、接客や調理補助の求人が見られます。また、灘区内の「木津川通り」沿いには、和食の居酒屋や定食屋が多く、学生やフリーターに人気の職場です。さらに、灘区の中心部には「アスタくにづか」という大型商業施設もあり、ここでも和食関連の飲食店が入っているため、アルバイトの選択肢が広がります。和食のアルバイトは、料理の技術を学ぶ良い機会でもあり、地域の食文化に触れることができる貴重な体験です。

    和食で働くべきか、他の選択肢を探るべきか

    和食で働きたい人にとって、兵庫県神戸市灘区は非常に魅力的なエリアです。和食店が多く、地域の食文化を学びながら働ける環境が整っています。しかし、周囲のエリア、例えば中央区や長田区にも和食店が多く、選択肢は豊富です。灘区の和食店は、特に地元の食材を使った料理が多く、地域密着型の店舗が多いのが特徴です。もし、和食に特化した経験を積みたいのであれば、灘区でのアルバイトは非常に有意義です。一方で、他のエリアも視野に入れることで、より多様な経験を得ることができるかもしれません。自分の希望やライフスタイルに合わせて、最適な職場を選ぶことが大切です。

    和食

    のアルバイトについて
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    和食の仕事とはどのような仕事なのか

    和食の仕事は、ただの調理や接客を超えて、文化や伝統を大切にする特別な体験を提供することです。具体的には、和食の調理や盛り付け、食材選び、接客など多岐にわたります。和食は、季節感や地域性、見た目の美しさが重視されるため、シェフやスタッフには丁寧な技術や細やかな気配りが求められます。もしパートやアルバイトとして和食の仕事を始めるなら、まずは基礎を学ぶことが大切です。簡単な調理作業や洗い物からスタートし、自分のペースで覚えていくと良いでしょう。また、先輩やシェフからのフィードバックを大切にし、少しずつスキルを向上させるよう心がけてください。最初は難しいと感じることもあるかもしれませんが、和食の魅力を理解することで、仕事がより楽しくなるはずです。お客様に喜んでもらえる瞬間を体験することで、さらにやりがいを感じられるでしょう。

    和食の仕事の将来性について

    近年、和食は世界中で注目を集めています。ユネスコの無形文化遺産にも登録されたことから、和食文化の価値が再認識されています。このため、海外のレストランやホテルでも和食を提供する機会が増えており、和食のスキルを持つ人材の需要も高まっています。パート・アルバイトとして経験を積むことで、将来のキャリアパスとしての可能性が広がるでしょう。さらに、和食のトレンドは変化しており、新しい料理スタイルや健康志向のメニューが生まれることで、次世代の飲食業においても競争力が増しています。将来的には、自分のお店を開くチャンスもあるかもしれません。和食の仕事に携わることで、多様な可能性を持ったキャリアを築くことができるのです。

    和食の仕事はキツイか?メリットはあるか?

    和食の仕事は、体力的にも精神的にも厳しい面があります。特に繁忙期や忙しいランチタイムには、速さや正確さが求められ、緊張感が高まります。しかし、その分得られる達成感やお客様からの感謝の言葉は大きなやりがいになります。また、和食の技術を身につけることで、自分の料理スキルを向上させられるのも大きなメリットです。さらに、和食は「おもてなし」の精神が重視されるため、お客様とのコミュニケーション能力も鍛えられます。他の職業と比べると、確かに辛い瞬間があるものの、その分の喜びと成長を実感できることが、和食の仕事の魅力であるとも言えます。キツさだけに目を向けず、その中にある楽しい瞬間や学びをしっかりと感じながら働くことで、より充実した経験を得られることでしょう。

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