有限会社イーストミーツウエスト

支払い形態

月給

その他

サーフィン・ヨガ・音楽で人々をつなぐカフェ☕庭付きの大きな一軒家をリノベーション！【レア求人】 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給20万円〜） [社]バーテンダー（月給20万円〜） [社]サービス・ホール（月給20万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜） [ア]調理スタッフ（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給20万円〜 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】シフト制 平日　昼　11：00 ～ 17：00 　　　夜　17：00 ～ 23：00 土　 　　　8：00 〜 23：00 日祝　　　 8：00 ～ 21：00　　 イベント営業や、悪天候などで営業時間が調整されることもあります 上記の間で実働4～8時間（休憩あり） シフト制になります。 【営業時間】 平日　昼　11：00 ～ 23：00 土　 　　　8：00 ～ 23：00 日祝　　　 8：00 ～ 21：00 終電考慮 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「夏季休暇」 週休2日制 夏季・冬季休暇あり 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 🔸社会保険完備 🔸髪型自由 🔸社内イベントあり 🔸サーフボード、レンタルスタジオ使用の割引あり 🔸独立支援制度あり 【仕事内容・求める人物】 ╭━━━━━━━━━━╮ 　カフェのスタッフ業務 ╰━━━━━━━━━━╯ 様々な業態が入る庭付き一軒家のカフェになります。 デザート・コーヒーを中心をとしたカフェスタッフと兼務で、 他業態のフロントや企画制作などのお仕事をしていただきます。 店長・マネジメント経験がある方なら 　●お店の運営・売上管理 　●スタッフの育成 　●職場環境とお店作り など、お願いしていきたいと思います。 良いお店にしていく責任感と将来のビジョンがあるスタッフと共に 作っていければと思います。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ コーヒーの知識 お店の特徴　＜カフェ＆サーフ（併設：スタジオ、レストラン等）＞　Cafe Clam Chowder 江の島 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：有限会社イーストミーツウエスト ╭━━━✧＼ ✧📌✧ ／✧━━━╮ 　　 　　𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾 𝘾𝘼𝙁𝙀 　　ミュージックカフェ 　　 真空管アンプで流れる 日々変わるオールジャンルな音楽 ╰━━━━━━━━━━━━━╯ ╭━＼✧📌✧／━╮ 　　 𝙎𝙐𝙍𝙁𝙄𝙉 　　サーフィン ╰━━━━━━━╯ ╭━＼ ✧📌✧ ／━╮ 　 　　𝘽𝘽𝙌 　庭でバーベキュー ╰━━━━━━━━╯ ╭━＼✧📌✧／━╮ 　　　𝙔𝙊𝙂𝘼 　　　ヨガ ╰━━━━━━━╯ スタイルを持つ人、探している人、素敵な人たちが、 ”セッション（繋がる）を楽しむ家” をコンセプトにした場所が 湘南・江の島エリアにプレオープンしました！ 天気の良い日には 庭にテーブルセットやBBQグリルを出して みんなでワイワイ開放的なパーティーをしたり、 はたまた そうしている間に、 リビングでゆったりする人や、Barカウンターでしっぽり飲む人もいたり。 遊びに来た人に 好きな場所で自由に過ごしてもらえるような ～ゆるい共有概念で繋がる空間～を理想としています。 マリンスポーツのメッカである「片瀬東浜海水浴場」のすぐそばにて、 海を身近に感じるライフスタイルの創造と普及を目指し、 地元のカルチャーを豊かに発展させていきましょう！ ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ 　いつでも、だれでも立ち寄れる 　『 サードプレイス 』‧⁺ ⊹˚. ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ 現在も着々と古民家をリノベーション中ですが、 今年３月に、まずは「カフェ業態」と「スタジオ＆パーティースペースレンタル」を開始しました。 7月からは、ガーデンBBQやガーデンバーもスタートさせて サーフィン前の腹ごしらえだったり、友達と待ち合わせだったり利用目的はいろいろ。 お昼と夜は地元の方や観光客の方が多く、 コーヒータイムにドリンクと自家製パンや自家製ケーキを買いに来られる方もいますし、 テラス席や庭でわんちゃんと一緒にお食事される方もいて、とても和気あいあいとしています。 また、夜は庭のライティングが山間のグランピング施設のような雰囲気で、 お酒を楽しめるロケーションに。 店舗の最終的な完成イメージとしては、 《 カフェ 》と《 サーフ 》を大きな軸とし、 🔹ボードロッカー 🔹カウンターキッチン 🔹ラウンジ 🔹パーティールーム…など 幅広い目的で集まれる複合業態型の建物になる予定です。 あとは追って、「BBQ」やテントを張れる「キャンプ」用の広い庭も開放します。 ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ 　どんどん完成していく店舗で 　『 正社員 』を募集‧⁺ ⊹˚. ︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶︶ カフェがある程度カタチになってきましたので、 いよいよ社員としてお店の軸になってくれる方を採用していきたいと思っています。 新規開業やお店づくり、店舗運営・マネジメントについても沢山吸収しながら、 ワクワク感をぜひ味わってください！ これから集まるメンバーとオーナーの経験を活かし、共有し、 魅力的なお店づくりができたらと思っています。 ちなみに、ヨガとサーフィンはお互いの相乗効果が注目されていて、 サーフィンに必要な体幹と柔軟性をヨガで鍛えたり、ヨガ経験者がサーフィンに挑戦してみると しっかりとしたバランス感覚で波をつかむことができたり、 仕事や趣味の幅が広がって、楽しみが増えていくかもしれません。 もちろん、ヨガやサーフィンだけでなく、キャンプ料理を提供してみたいキャンプ好きな方や 音楽が好きでライブ後に集まって感想を交換したりするのが好きな方も活躍できます。 各ジャンル（文化）の企画を催し、好きなことで集まる人たちに利用してもらって、 それらに含まれる形でお客様に飲食サービスをご提供いただけたらと思います。 ◤￣￣￣￣◥ 　事業概要 ◣＿＿＿＿◢ ①【ミュージックカフェ】 　コーヒーとデザートを中心に、カレーやキューバサンドが大人気。 　今後は、朝食メニューや、お酒と食事のメニューを充実していきたいと思います。 　✦7時～　 エスプレッソと軽食 　✦～17時　Cafe（カレー、サンドウィッチ、クラムチャウダー…etc.） 　✦～22時　カフェ＆レストラン（お酒に合ったアラカルトを調理） ②【ガーデンBBQ】 　庭とテラスを使ったガーデンパーティーが可能。 　焚きコンロを設置し、本格アウトドアの機能も兼ね備えます。 ③【ポップアップレストラン】 　クローズドなレストラン営業も可能な設備があるキッチン。 　ゴーストレストランとしても利用やパーティールームなどでも利用できます ④【ミニキッチン付きレンタルルーム】 　ファミリーの集まりや、女子会、異文化交流、撮影会、ヨガなどの 　スタジオ利用で、様々な用途で集まれる独立したエントランスがあるプライベートルーム ⑤【サーフクラブ】 　手ぶらで気軽にサーフィンできるレンタルサービス 　サーフボードを保管できる月極預かりサービス 　店内を気軽に使用できる会員スペース 今後も興味や経験のあるスタッフとの出会い次第で まだまだ業態は生まれてくると思います。 店舗のコンセプトに共感してくれる情熱溢れる方を採用します。 「将来は自分のお店の作りたい、だから色々な業態のノウハウを学びたい」という方も大歓迎！ 私達と一緒に、江の島でホームパーティーのような日々をプロデュースしませんか？ ＜応募先＞Cafe Clam Chowder 江の島 調理スタッフの募集

〒251-0032
神奈川県藤沢市片瀬片瀬海岸2-8-18

🔸社会保険完備 🔸髪型自由 🔸社内イベントあり 🔸サーフボード、レンタルスタジオ使用の割引あり 🔸独立支援制度あり 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備

必要な経験等

＼ひとつでも当てはまれば応募◎／ ★エスプレッソ、コーヒーが淹れられる ★デザートを作りたい ★今までの経験を活かして自分の料理を表現したい ★江ノ島の食材を使って料理を提供したい ★海近くの店舗でバーの提供をしたい ★キャンプ場や、BBQ業態の経験があり こんな方と一緒に店を育てていきたい ⭕正直に生きている人 　　⤷.自分の意見を率直に伝えられる人 　　⤷.他人の意見も素直に受け入れる人 ⭕好奇心旺盛な人 「音楽」「BBQ」「ヨガ」 「キャンプ」「サーフィン」 上記を趣味にされている方は大歓迎です！

2025年9月5日～2025年10月4日