株式会社ブーベグループ

韓国料理

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【キッチン経験者急募】注目度大の橋本エリア＆韓国料理専門店★拡大期の中核メンバー！休暇も充実♪ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給27.5万円〜） [社]調理スタッフ（月給27.5万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜） [ア]調理スタッフ（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給27.5万円〜 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10：00～24：00 上記の時間内でシフト制 〈シフト例〉 10：00～19：00（休憩1h） 15：00～24：00（休憩1h） ◆1日8h／週40h 時間外労働あり 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「月8日以上休み」 月8日～ ◆週休2日制（毎週水曜定休日+1日） ◆夏季休暇（昨年実績あり） ◆出産育児休暇 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆食事補助 ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆バイク・車通勤OK ◆旅行など社内イベントあり ※ネイルやピアスNG 【仕事内容・求める人物】 ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝ ＼事業拡大期を盛り上げるメンバー募集／ お店を、会社を、そして橋本エリアを一緒に盛り上げる！ そんな意欲のある仲間を探しています★ ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝ 【　仕事内容　】 韓国料理の調理業務全般、仕込み、洗い物、清掃などのキッチン業務全般。 そのほか、状況に応じてお客さまへ料理提供などもお願いします。 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう！ ベテラン韓国人スタッフもいるので、サポート体制はばっちりです◎ 韓国料理の経験がない方も、安心して飛び込んできてください。 ゆくゆくは、新メニュー開発やシフト作成、発注業務etc... ホールにてお客さま目の前の調理や接客なども、お任せしていきたいと思っています♪ もちろんあなたのペースに合わせて、丁寧に教えていきます！ ━…━…━…━…━…━…━ ＊ここがポイント！＊ ━…━…━…━…━…━…━ ◇◆本格的な韓国料理全般のスキルを学べる！ お客さまの目の前で焼き上げる、本格的なサムギョプサルと生きたタコ料理は、当店の看板メニュー！ スンドゥブチゲやサムゲタンは、本場韓国の方にもお褒めいただいています◎ チヂミ、チャプチェ、自家製キムチなど、定番メニューも大人気です。 新メニュー作成に携われるので、アイデアも形にできる環境です！ 専門的なスキルを磨けるのは、大きな武器になりますよ◎ ◇◆これから成長期を迎えるブランドです！ 今後、リニア新幹線の開発で間違いなく注目が集まる橋本エリア。 そのなかで唯一といっていい韓国料理専門店として、事業拡大を見据えています！ お店としても、会社としても、まだまだこれからです。 たくさんの学びやチャンスがある環境のなか、一緒に成長していきませんか？ ◇◆プライベートも大切にできる環境！ 水曜日の定休日＋1日シフト休みの週休2日制です。 昨年は夏季・年末年始休暇の実績もあり◎ ライフステージの変化も応援しているので、出産・育児休暇の取得も可能です！ 今回も、キッチンスタッフの育児スタートもきっかけの一つとしての募集となりました◎ 【　こんな方は歓迎します！　】 ●人と接することやチームワークが得意な方 ●本格的な韓国料理を学びたい方 ●お店・会社の拡大期に携わりたい方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜韓国料理＞　橋本韓国酒場ぶーなっち 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ブーベグループ ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝ ＼これからの拡大期を支えるメンバー募集／ キッチンスタッフ育児奮闘中のため急募◎ 一緒に会社を店を、そして橋本の街を活気づけていく。 そんな新たな仲間を探しています！ ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝ 【　橋本韓国酒場ぶーなっち　】 京王相模原線・橋本駅から徒歩5分。 JR各線・橋本駅からは徒歩3分の好立地！ リニア新幹線の開発により、間違いなく注目度のあがる橋本エリア。 橋本エリア初上陸の韓国料理専門店として、2024年にオープンしました！ お店の外観や内装は、本場韓国の雰囲気をイメージ！ ネオン輝く内装に加え、イスやテーブルは観光から取り寄せています◎ K-popが流れるモニター、食器、やかんetc... 店内に一歩足を踏み入れると、まるで韓国を旅行で訪れた気分を味わえます！ ◇◆本場の味を再現した本格韓国料理◆◇ 看板メニューは、スタッフが目の前で焼き上げる本格的なサムギョプサルと生きたタコ料理。 サムギョプサルやチュクミ（イイダコ）サムギョプサル、サンナッチ（生きた手長タコ）なども大人気です。 チヂミ、チャプチェ、自家製キムチなどは、定番メニューとして常連さま必注文。 スンドゥブチゲやサムゲタンは、韓国の方からもお褒めいただけるクオリティです！ ◇◆コミュニケーションを思い切り楽しめるのも本場流◆◇ 韓国人スタッフも数名在籍しており、時折店内では韓国語が飛び交います。 オープンキッチン越しに常連さまに挨拶したり、おすすめのマッコリを提案したり。 お客さまは10～50代の女性客がメインなので、K-popやドラマの話で盛り上がることも！ 「韓国に旅行にきたみたいな気分を味わえる」 というお言葉も直接いただけて、嬉しいかぎりです♪ ≪　こんなスタッフ活躍中！　≫ ◎男女比／2：8 ◎社員アルバイト比／1：9 ◎年齢層／10代～40代 社員スタッフは、店長と料理長のほかキッチン1名が在籍。 この度、事業拡大のために正社員スタッフを増員していきます！ アルバイト合わせて、スタッフは総勢35名の大所帯です◎ この仲間と一緒に、最高のお店を、チームを作っていきませんか？ 【＊採用担当からのメッセージ＊】 最近の韓国、K-popブームの更なる加速。 これにより、オープンしてから1年経ったいまでも曜日問わず多くのお客さまに足を運んでいただいています。 それでもまだまだ、私たちは未熟なお店です。 現状に満足せず、日々「もっと美味しいものを、もっと良いサービスを」という気持ちでお店に立っています。 メニューはいわゆるオモニと一緒に、本場の味を再現しながら味付けを工夫。 風通しが良くメニュー開発なども大歓迎なので、あなたのアイデアも大歓迎です！ いつか”橋本を代表するお店”を、今から自分が育てていく。 そう考えると、ワクワクする方はぜひ一度お話ししてみましょう！ ご応募、心よりお待ちしています！ ＜応募先＞橋本韓国酒場ぶーなっち 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

〒252-0143
神奈川県相模原市緑区橋本3-15-17 ＨＫビル 102

◆食事補助 ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆バイク・車通勤OK ◆旅行など社内イベントあり ※ネイルやピアスNG バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

＼経験ジャンル不問◎／ 飲食店でキッチン経験をお持ちの方は大歓迎！

2025年8月8日～2025年10月13日