横浜市中区・イタリアンのアルバイト・バイトの求人情報一覧

★今冬リニューアルオープン★〜みなとみらいを一望できる46階の高層レストラン、新規スタッフ募集〜 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給25万円〜45万円） [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜50万円） [社]サービス・ホール（月給25万円〜45万円） [社]ソムリエ（月給30万円〜50万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜50万円 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10：00〜23:00（シフト制・休憩あり） 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ・月8日 ・有給休暇 ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 【待遇】 「海外研修」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ・社会保険完備 ・制服貸与 ・食事補助あり ・社員割引制度 ・提携不動産紹介 ・社員紹介制度 ・産前産後休暇 ・健康診断 ・海外研修（会社規定あり） ・ワイン試飲会 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━ ＼今冬リニューアルオープン！／ 上質空間で働くチャンス★ 人柄・経験、それぞれに強みがあることを重視いたします。 自身の成長を感じたい方 裁量大きめで経験を活かせる環境です◎ ここでしか学べないことを経験しませんか？ ━…━…━…━…━…━…━ 仕事内容 キッチン内での日々の調理業務をメインにスタッフの指導育成や 発注・管理業務やメニュー開発等もお任せいたします。 それぞれのご経験を考慮してチーム編成を行います。 　培った経験を活かせる！アイディアを実現できる環境　 新しいフェアやお店のPRなど、各店スタッフのアイディアや意見も重要視しているため 客層や店舗に併せてどんどん新しいことにチャレンジが可能です。 シーズナルメニューはご自身の意見を反映させたり、お店全体で新作の試食会を行ったり… みんなで1つのお店を任されているという意識をスタッフ全員が持っています。 　歓迎する人材　 経験やスキルももちろん大切ですが、人柄も大切にしています。 それぞれの強みを最大限活かせる環境でお仕事をしていただけたら、 貴方の可能性をより広げられるようお話を聞かせてください。 経験が少ない方や基礎から学んでいきたい方がスタート出来る場所、 経験者がさらなるステップアップを目指せる舞台。 それぞれのステージに合わせた活躍の場所があります。 興味を持っていただけましたら、一度お話しませんか？ まずは気軽にお話ができればと思います◎ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 英会話 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜イタリアン、西洋料理、バー、カフェ＞　リニューアルオープン 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営：株式会社グラナダ 。●○。●○。●○。●○。●○。 ＼ 2025年冬：リニューアルオープン ／ 新規ホテルリニューアルと共に、 異なる業態で新規スタッフを新たに募集いたします。 高層階の開放的な空間と、個性的なコンセプトのレストラン。 ご自身の経験、アイディアでよりお店を成長させてみませんか？ 。●○。●○。●○。●○。●○。 　―　洗練された上質空間で多彩な美食体験を　―　 みなとみらい線・馬車道駅直結の好立地、 高層階ホテル内のレストランで新規スタッフを募集いたします。 カフェ、カジュアルダイニング、ファインダイニングと コンセプトやニーズの異なる店舗を展開していきます。 それぞれのスキルやご経験を最大限活かせる環境をご提案いたします、 ご自身の新たな挑戦、また私たちとリニューアルを盛り上げませんか？ 　―　成長の幅が広がる職場　―　 『THE YOKOHAMA BAY』： カジュアルに食事を楽しめるイタリアンベースの店舗 『SMAAK』： ミシュランシェフが手掛けるイノベーティブ料理が楽しめる店舗 『Le Caffe』： 高層階でゆったりしたひと時をご提案するカフェ 異なる業態を弊社で複数運営しております。 それぞれのキャリアや挑戦したいことに応じた店舗での勤務が可能で 1人1人に併せた多彩なキャリアを検討していくことが出来ます。 ご自身の状況に併せて店舗間で異動をすることも可能ですし、 店毎にコンセプトもオペレーションも全く異なるため 新しい学びが常にある環境をご提案いたします。 　―　実力に合わせた活躍のステージをご用意　―　 入社後は、過去の経歴やスキルに応じて店舗を決定します。 経験が豊富な方は実力を遺憾なく発揮できる場所へ、 経験の浅い方は基本からしっかり経験が積める場所へ――。 あなたの強みが最大限発揮できる場所で、さらなるスキルアップに励んでください。 　―　新しい環境・新しい学び　―　 横浜には現在こちらも併せて7店舗、別業態で運営を行っている店舗があり 今後も横浜では新規でお話をいただいている案件が複数ございます。 横浜で新しいことを始めたい方、チャレンジする環境はご用意いたします。 まずは何をしていきたいか、それぞれのお話を聞かせてください。 ＜応募先＞リニューアルオープン 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

＼三ツ星レストランには負けません！ルーキーを募集！／本格×豪快なトラットリア◎毎月インセンティブあり このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給30万円〜60万円） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜30万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給40万円〜70万円） [社]店長候補・マネージャー（月給40万円〜70万円） [社]洗い場・皿洗い（月給25万円〜40万円） [社]サービス・ホール（月給29万円〜40万円） [社]ソムリエ（月給30万円〜50万円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1400円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1200円〜1400円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1400円） [ア]ソムリエ（時給1200円〜1400円） [ア]洗い場・皿洗い（時給1200円〜1400円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜60万円 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00～23:00（シフト制） ※休憩1時間あり ◆勤務時間は相談に応じます 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月8日以上 ※完全週休二日制 ◆年末年始休暇 ◆夏季休暇 ◆慶弔休暇 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」 ◆まかない・食事補助あり ◆資格取得支援制度 【仕事内容・求める人物】 【　仕事内容　】 ■食材の仕入れ・仕込み ■調理業務全般 ■メニュー開発　など 調理業務をメインに、店舗運営全般をお願いします。 まずは、スキルや経験に応じた業務からスタート！ 経験者の方には、早い段階からさまざまなお仕事をお任せしていきます◎ 大箱ながら連日繁盛のため、とてもスピード感のある職場です。 スタッフとチームワークよく、素敵な料理を提供していきましょう！ ▽▼未経験者も大歓迎！ 飲食店での業務が初めての方も大歓迎◎ ベテランスタッフや経験豊富なシェフが、あなたの成長をサポートします。 働く上で、分からないことがあれば気兼ねなくご質問を！ 意欲ある若手のスキルアップのために、時間は惜しみません◎ ▽▼これからの時代に必須！？「付加価値」について学べる 価格以上の価値を提供すれば、おのずとお客様満足度もアップ！ そんな想いで、当店では「付加価値」に重きを置いた運営をおこなっています。 お客様に感動を与えるサービスやブランディングを学ぶチャンス！ どこに行っても通用するビジネススキルを学べる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 業界トップクラスの好待遇でお出迎え！ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店では、従業員満足度の向上にも注力。 業界トップレベルの好待遇をご用意しています。 ＊3つ星レストランにも負けない！本格トラットリア！ ＊最大100万円の引っ越し手当あり！ ＊毎月インセンティブを支給♪ ＊完全週休二日制を導入◎プライベート充実 ＊一家の大黒柱を応援！子ども手当　など 他にも、嬉しい福利厚生がたくさん！ 働きやすさ×やりがいを求める方は、ぜひご応募ください♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ≪　求める人物像　≫ ◆チームで働くのが好きな方 ◆成長意欲をお持ちの方 ◆独立を目指している方 ◆スキル・キャリアを磨いていきたい方 【　求職者へのメッセージ　】 チームワークがバツグンなことも、当店の自慢の一つです。 既存スタッフは、当店で働くことに誇りを感じてくれるメンバーばかり。 互いにリスペクトし合いながら、日々互いに腕を磨いています。 スタッフは皆明るく、笑顔が絶えない職場なので新人さんもすぐに馴染めますよ。 大ベテランのオーナーの下、世界に通用するトップクラスの経験値を積んでいきましょう！ 国内でも屈指のレベルのイタリアン＆サービスを学んでいただける環境です。 ワンランク上のキャリアを積んでいきたい方からのご応募をお待ちしています。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜トラットリア＞　Trattoria Da Kenzo 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：株式会社Da KENZO ＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋ 未経験歓迎◎若手が伸びる環境がココに！ 国内でもトップクラスの本格イタリアンレストラン！ 「ここで働ける！」という誇りをもてるお店です♪ ＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋ ＼＼未来を見据えて育成枠を募集／／ 今回の募集では、過去の経験は一切不問。 意欲や活力にみちた方を採用したいと考えています。 貴重な20代を、当店で学ぶ時間にしませんか？ 料理人として、社会人として成長できる環境をご用意してお待ちしています。 ◆◆大人の心を掴む『Trattoria Da Kenzo』◆◆ 横浜・馬車道駅から徒歩3分の場所。 洗練された空間でお客様をお迎えしている、本格トラットリアです◎ どんな高級店や三ツ星店に負けない料理・サービスは当店の自慢！ 良い素材をふんだんに使用した豪快なイタリア料理を提供しています♪ 肩ひじ張らず、美味しい料理やワインが楽しめる――。 そんな飲食店としてのシンプルなあり方を日々追及しています。 ◆◆イタリア仕込みの料理×ワイン◆◆ 名物の〈ビステッカ〉は、当店自慢のお料理。 ヨーロッパ産放牧牛のＴボーンを、豪快ながらも繊細な火加減で焼き上げていきます。 〈ビステッカ〉を求めてご来店するお客様も多いですよ。 他にも、クラシカルなものから当店のカラーが色濃くでたメニューまで、幅広くご用意しています。 また、ワインのラインナップが多いのも特徴。 イタリアワインを中心に、常時250種類も取り揃えております。 お店にはソムリエがいるので、お料理や好みに合わせてワインをご提案することも！ ワインや料理について学びたい方にもピッタリのお仕事です♪ ――Chef：西沢健三 イタリア・トスカーナで4年間の修行経験もある西沢シェフ。 帰国後は、横浜の老舗レストラン『ラテンダロッサ』で18年もの間シェフを勤め続けました。 本場で培い、横浜で磨いた技を表現するために、2020年に独立。 『Trattoria Da Kenzo』をオープンしました。 ＋＋独立実績多数！先輩たちに続きませんか？＋＋ 調理や接客・店舗運営まで…幅広い業務を経験できるので、スピーディーにスキルアップが可能◎ 将来的な独立を目指す方にもピッタリの環境ですよ。 当店で3年ほど勤務したあとに独立したスタッフもたくさんいます♪ また「もっともっと突き詰めたい！」という方は、イタリア修行の道も！ 実際に、歴代スタッフのうち8名がイタリアへ飛び立っていきました。 そのうち一人は、そのままイタリアでお店をオープンしましたよ◎ 独立やイタリア修行など…さまざまな未来を描くことができる環境です。 ぜひ、あなたも当店で経験を積み、未来に向かって羽ばたいてください。 ＋＋会話から生まれる居心地の良さも自慢！＋＋ 本場の味を追求したお料理はもちろん、お客様との距離が近いのも魅力のひとつ。 スタッフとの掛け合いを楽しみに足を運んでくださる常連様も多数いらっしゃいます。 お店全体の雰囲気も良く、仕事中も和気あいあいとした雰囲気◎ スタッフみんな明るく、活気があって笑顔が絶えないお店づくりをおこなっています。 これからの時代に必須である「高くても売れる付加価値」。 お客様に感動を与えるブランディング当店で学んでみませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 高単価＆連日大盛況！ 2号店出店のために増員募集を開始します◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 人員が整い次第、お店の近所に2号店の出店を計画中！ あなた次第では、新店の立ち上げメンバーとして活躍するチャンス♪ 独立を目指している方にとっては、またとない機会ですよ。 まずは一度お話ししましょう！ 皆様からのご応募、心よりお待ちしています！ ＜応募先＞Trattoria Da Kenzo 調理スタッフの募集

仕事内容: まずは元気な挨拶ができればOK！ お客様を笑顔でお迎えしてください まずは料理・ドリンクの提供、片付けなど 簡単なことから始めましょう 慣れてきたらオーダー取りなども お任せしていきます 川沿いに佇むオープンキッチンのイタリアン 野毛と日ノ出町の間にある木造一軒家を改装 ビストロテイストを加えた カジュアルなイタリアン！ 石窯で焼く本格的なピザ、肉・魚料理に加え 信州直送の有機野菜を使った料理が好評！ コース料理から一品料理までメニュー豊富！ 口コミ高評価＆リピーターも多い人気店です。

仕事内容: 【仕事内容】 カフェ ラ・ボエムでホール業務全般をお任せします。 オーダーテイクや料理提供、お客様対応など、地域で一番のサービスを目指す環境で、接客品質を磨きませんか。人件費コントロールや売り上げ予測など様々な業務にも携われます。 店長（店長候補）としてご入社いただいた場合には 採用や教育、売り上げ目標設定や各種会議への参加など、より経営に近い立場で 活躍いただけます。 20～60代と幅広いスタッフが在籍、様々な人とコミュニケーションをとりながら お仕事していただきます。 グローバルダイニングには社歴、年齢、国籍などの垣根はありません。 20代でもマネージメントや経営に関わるポジションに就いているスタッフもおります。 年功序列や縦社会で仕事をしたくない、早いうちから経営に関わりたい方には ピッタリの環境です。

仕事内容: こだわりの料理は店内で一から作っています まずは下ごしらえや盛り付けなどの 簡単な調理補助からスタート 少しずつできることを増やしていきましょう ゆくゆくはピザ窯や炭火焼きもお任せします 川沿いに佇むオープンキッチンのイタリアン 野毛と日ノ出町の間にある木造一軒家を改装 ビストロテイストを加えた カジュアルなイタリアン！ 石窯で焼く本格的なピザ、肉・魚料理に加え 信州直送の有機野菜を使った料理が好評！ コース料理から一品料理までメニュー豊富！ 口コミ高評価＆リピーターも多い人気店です。