有限会社菱岩

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アルバイト・パート

和食の世界で調理経験を積みたい方、お待ちしております。 経験はここで身に付けていけば大丈夫です。 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給22万円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜） [ア]デリバリー・配達スタッフ（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ア]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト　時給1300円〜 扶養内OK 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 週2日、1日4時間～OK！ 10:00～22:00 ＊シフト制 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 シフトに入っていない日 【待遇】 「社員登用制度」「髪型自由」「社会保険完備」「制服貸与」 社用登録有 交通費全額支給 髪色髪型自由 ピアス可 【仕事内容・求める人物】 【おすすめPOINT】 ＊週2日、1日4h～OK！ ＊接客なし！ ＊髪型髪色ピアスOK ＊交通費全額支給 ＊女性スタッフも活躍中！ 仕出し料理店の調理スタッフとして、 仕出し（お弁当）料理をメインに 調理を行っていただききます。 また、最近は仕出しの他にも 店内に飲食スペースを設けました。 仕出しやお弁当は、あらかじめ 必要な数を把握できるため、調理の手順も 考えて取り組みやすくなっています。 【ご応募について】 お気軽にご応募ください。 面接時に履歴書（写貼）をお持ちください。 ※お預かりした履歴書は採用選考の目的のみに利用させていただきます。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 魚の知識 野菜の知識 お店の特徴　＜和食・仕出し料理店＞　菱岩 運営：有限会社菱岩 ・◆・--------------------------------- 【創業1829年】 約200年、京の食文化を支える仕出し料理店「菱岩」 京都の歴史と共に歩み、 伝統の味を守り続けてきた私たちと、 次の100年を創る仲間を募集します。 ------------------------------------------・◆・ 【おすすめポイント】 ◯POINT1：効率的な作業が可能 仕出しやお弁当の調理は、あらかじめ必要な数が分かっています。調理の手順も組み立てやすく、スケジュールの管理もしやすいです。 ◯POINT2：綺麗で雰囲気のある店内 歴史のあるお店ですが、厨房や仕出し料理のスペースは先月工事を終えたばかりで新しくとても綺麗です！中庭も設置されており、趣のある雰囲気は抜群です。 ◯POINT3：店長の人柄 歴史ある和食の品出しと聞くと厳格なイメージがあるかもしれませんが、店長は優しくおっとりとした性格。誰に対しても物腰が柔らかく、スタッフも気軽に話しやすいとわきあいあいとした雰囲気が好評です。 【お店について】 ～・～ 江戸時代から続く、信頼の歴史 ～・～ 私たちが京都の地にのれんを掲げたのは、江戸時代の天保年間（1829年）。以来、約200年にわたり、伝統的な京料理の仕出し・折詰弁当をお届けしてまいりました。祇園や宮川町といった花街をはじめ、歌舞伎役者の皆様や多くの企業様にもご愛顧いただき、京都の食文化の一端を担う存在として歴史を刻んでいます。 ～・～ ”本物”を届ける、私たちの誇り ～・～ ”菱岩の味の基本は、なんといっても「素材」です。毎朝、店主自らが市場に足を運び、その日の最も良い食材を目で見て確かめ、仕入れます。そして、保存料を一切使わず、熟練の職人が一つひとつ手作りで丁寧に調理する。この”当たり前”を愚直に守り続けることが、私たちの誇りです。 ～・～ 「ハレの日」を彩る、特別な一折を ～・～ 私たちが作るお弁当は、会議や接待、お祝い事、観劇のお供など、お客様にとっての「特別な日」に選ばれることがほとんどです。心のこもった料理をお届けすることで、その大切なひとときをより豊かにする。お客様の笑顔や「ありがとう」の言葉が、私たちの何よりの喜びです。 【採用予定人数】 3名の採用を予定しております。 ＜応募先＞菱岩 調理スタッフの募集

京都府京都市東山区新門前大和大路東入西之町213

社用登録有 交通費全額支給 髪色髪型自由 ピアス可 社員登用制度 髪型自由 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

◯未経験歓迎 ◯学歴不問 ◯短期で働きたい方OK（※年末まで入れる方） ＊経験者優遇 ＊学生歓迎 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店・ランチ・蕎麦屋・メキシコ料理店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 ママさんスタッフ・パパさんスタッフが働いている職場をお探しの方 スキルアップ・キャリアアップしたい方

2025年10月17日～2025年11月22日