有限会社らくちん

月給 250,000円 ～ 350,000円

支払い形態

月給

給与下限額

250,000円

給与上限額

350,000円

その他

\Max月給35万円！/「鮨・料理 なかた」で独立も夢じゃない！自分の寿司の技術を磨きませんか？ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給25万円〜35万円） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜35万円） [ア]サービス・ホール（時給1130円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給25万円〜35万円 資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 13:00~24:00 上記時間内でシフト制(休憩あり) 【営業時間】 17:00~24:00 【休日・休暇】 「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日(希望に応じて増減対応可能) 定休日の水曜日+4日 ●年3回ほど長期休暇あり →詳細は面接にて♪ ※若手メインの営業日設定も計画中です！ 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ●社会保険完備 ●昇給あり ●交通費規定支給 一関西圏内からは基本全額支給 ●調理師免許お持ちの方月給+2万円支給 まかないあり 一店内の食材や賄いでの料理の練習可 ●自転車、バイク通勤OK ●独立支援制度あり 一独立に必要なものすべてバックアップします! ●グループ内異動制度 一希望や適性に応じ、社内の様々な業態で勤務可能 ●長期休暇あり ●試用期間6ヶ月 一期間終了後昇給あり 以下は11月より導入予定 ◆ネットフリックス無料視聴可 ◆全国約40,000施設の宿泊施設を福利厚生価格で利用可 ◆スポーツクラブ 法人契約 ◆無料eラーニング ◆コミュニケーション施策(全国30,000店舗以上の飲食店が最大半額利用可) ◆リフレッシュ施策(マッサージ、エステなど福利厚生価格で利用可) ◆物品購入割引制度(家電・食料品・ 消耗品などが社販価格で購入可能) ◆余暇支援制度(映画館・レジャー施設などを福利厚生価格で提供) 希望に応じ、社内の様々な地域や業態で勤務できます！ 【仕事内容・求める人物】 ~~＊~~＊~~＊~~＊~~＊~~ ◆カウンター10席の落ち着いた寿司店◆ 寿司&和食技術がしっかりと身に付く環境です♪ ~~＊~~＊~~＊~~＊~~＊~~ 【仕事内容】 基本的に、握りは大将が行いますのでそれ以外の一品の調理と補助業務など全般をお任せします。 カウンターではなく、キッチン内なのでお客さまとの対話は少なく、調理の練習に集中できる環境です。 スキルや経験を考慮しながら徐々にお仕事をお任せしていきます。 仕事に慣れてきたらお客さんの前で握ることも◎ また現在、若手育成のため週1日大将以外が寿司を握る日も計画中です◎ 「普段まかないでしか握れない」「なかなか握らせてもらえない」なんて方はお気軽にご相談ください♪詳細は面接でお話しましょう♪ 【独立支援制度充実◎】 『将来は自分のお店を持ちたい…！』そんな方のために弊社では独立支援制度も行っております♪ 独立してからの支援もきちんと行っておりますので『独立したらバイバイ』ではございません！ 最短2年で独立ができる環境を整えておりますのでご安心ください！ 【求める人物像】 ◎調理技術や経営知識を身につけたい方 ◎チャレンジを恐れない方 ◎人を喜ばせることに喜びを感じる方 ◎グローバルに働きたい方も大歓迎 上記1つでも当てはまる方大・大・大歓迎です♪ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜寿司、和食料理＞　鮨・料理 なかた 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営：有限会社らくちん ~~＊~~＊~~＊~~＊~~＊~~ 寿司と和食を、粋なカウンタースタイルで堪能＊ 落ち着いた雰囲気のお店で働きたい方に最適です◎ ~~＊~~＊~~＊~~＊~~＊~~ 【鮨・料理 なかた】 京都駅から徒歩スグのところにある、 ひと手間かけたお鮨と一品を提供している鮨屋です。(コースのみ) 大人のお客様が日常使いしたくなる・・・そんなお店を目指しています。 現在は、大将のお任せコースのみでお客さまをおもてなし◎ 四季折々の魚介類を使った和食とともに、日本酒・焼酎など厳選した銘柄酒を提供しています。 【料理長の経歴と働くスタッフについて】 料理長・中田は京都の木屋町通りで、創作和食を提供する老舗店での修行を経て、らくちんグループに入社。 自身の経験と技術を生かして、『寿司×創作料理』を提供するお店の立ち上げを任されることになりました。 現在、当店では10名(大将1人、アルバイト9人)のスタッフが活躍中です。 風通しよく、働きやすいのが特徴です。 【運営：有限会社らくちん】 2004年12月24日設立の『有限会社らくちん』は、京都市に本社を置く飲食企業。 飲食は、いつの時代も私たちの暮らしに寄り添い、幸せにしてくれるもの。 「飲食業で一人でも多くのお客様の人生をより楽しくしたい」 そんな思いから、ときには笑いときには涙ありで、様々な業態のお店作りを行ってきました。 現在当社では、23歳〜43歳までのスタッフが在籍。 基本的には20代・30代の若いスタッフが活躍中です！ 今後も、新店、新業態の出店が決まっていますのであなたの活躍できるポジションも様々ご用意しております！ 希望と適正に応じて任せていきますので、「まずは経験を積みたい」って方でも大歓迎です◎ 「らくちんグループ」店舗紹介 ●Bistro フレンチマン 本店/京都 ●大衆酒場フレンチマン/新大阪 ●大衆酒場フレンチマン第3ビル店/梅田 ●大衆酒場フレンチマン第4ビル店/梅田 ●大衆酒場フレンチマンなんばウォーク ●大衆酒場フレンチマン小路店/虎門 ●大衆酒場フレンチマン三ノ宮 ●大衆酒場フレンチマン姫路 ●大衆酒場フレンチマン渋谷 ●鮨・料理 なかた/京都 ●食道萬きち ＜応募先＞鮨・料理 なかた 調理スタッフの募集

京都府京都市南区

●社会保険完備 ●昇給あり ●交通費規定支給 一関西圏内からは基本全額支給 ●調理師免許お持ちの方月給+2万円支給 まかないあり 一店内の食材や賄いでの料理の練習可 ●自転車、バイク通勤OK ●独立支援制度あり 一独立に必要なものすべてバックアップします! ●グループ内異動制度 一希望や適性に応じ、社内の様々な業態で勤務可能 ●長期休暇あり ●試用期間6ヶ月 一期間終了後昇給あり 以下は11月より導入予定 ◆ネットフリックス無料視聴可 ◆全国約40,000施設の宿泊施設を福利厚生価格で利用可 ◆スポーツクラブ 法人契約 ◆無料eラーニング ◆コミュニケーション施策(全国30,000店舗以上の飲食店が最大半額利用可) ◆リフレッシュ施策(マッサージ、エステなど福利厚生価格で利用可) ◆物品購入割引制度(家電・食料品・ 消耗品などが社販価格で購入可能) ◆余暇支援制度(映画館・レジャー施設などを福利厚生価格で提供) 希望に応じ、社内の様々な地域や業態で勤務できます！ バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

キッチン・飲食経験者優遇♪ 未経験者も大歓迎☆ 海外からのお客様もたくさん来られます。 バイリンガルの方、英語を学びたい方も大歓迎★

2025年9月30日～2025年12月28日