株式会社近鉄・都ホテルズ

ホテル・旅館・民宿・ペンション

月給 180,000円 ～ 300,000円

支払い形態

月給

給与下限額

180,000円

給与上限額

300,000円

その他

JR「天王寺」駅より徒歩約3分★大阪マリオット都ホテルでの勤務┃一流ホテルで経験を積みたい方歓迎 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給18万円〜25万円） [社]調理補助・調理見習い（月給18万円〜25万円） [社]サービス・ホール（月給18万円〜25万円） [社]パティシエ（月給18万円〜30万円） [ア]調理スタッフ（時給1120円〜） [ア]サービス・ホール（時給1120円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1120円〜） [ア]ソムリエ（時給1850円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給18万円〜25万円 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 ◆10：00～23：00（シフト制、実働7.5時間・休憩1時間） 【営業時間】 《ランチ》11：30～14：30 《ディナー》17：00～22：00 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「有給休暇」「月8日以上休み」 シフト制 ※月9～10日の休み ー年間公休日数111日ー ●年次有給休暇（初年度10日、以後法定どおり） ●産前産後休暇 ●結婚休暇 ●慶弔休暇 ●裁判員特別休暇 【待遇】 「社会保険完備」「制服貸与」 □昇給／年1回 □賞与／年2回（7月・12月） □交通費規定支給あり（上限5万円/月） □各種手当あり 　└残業手当、家族手当、深夜手当 □社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） □従業員食堂あり □制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ホテル内57階にある 欧風料理・日本料理・鉄板焼を展開するレストランにて 調理業務をお任せします。 【具体的には…】 ◆野菜のカットをはじめとする仕込み ◆調理・調理補助 ◆盛付け　など 幅広い業務をお任せします。 入社後まずは、マンツーマンでお教えします。 簡単な業務からお任せし、 慣れてきたら《盛付け》→《焼き》と段階を踏んでお任せしていくので、 未経験の方、新しい環境に不安な方もご安心ください。 ━◆あなたに合ったポジションをお任せします 厨房内での調理に加えて お客様の目の前で鉄板焼きを披露する《ライブスタイル》まで 幅広くポジションが分かれており、 スキルや適性に合わせて業務をお任せしています。 ━◆ワークライフバランスが取れた働き方ができます 勤務は実働7.5時間。 《月8～9日》の休みは徹底しているため プライベートも充実させながら働くことができます。 また、母体は《近鉄グループ》。 経営基盤がしっかりとしており 手当や休暇制度なども充実しています。 ━◆こんな方にはぴったり ◎調理スキルを磨きたい方 ◎チームでの協働にやりがいと達成感を感じられる方 ◎円滑に業務を進めるために、周囲に気を配り協力できる方 ◎一流ホテルで経験を積みたい方 営業時間中は緊張感がありますが、 仕込み時間やそのほかの時間は会話が多く、和やかで働きやすい職場です◎ あなたのご応募、心よりお待ちしております。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ホテル＞　レストラン ZK 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社近鉄・都ホテルズ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ／ 　JR「天王寺」駅より徒歩約3分★ ＼ あべのハルカスの上層階にある “天空のホテル”と呼ばれる《大阪マリオット都ホテル》にて 新たな仲間を大募集します！ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ■ レストラン「ZK」とは… └大きな窓越しに広がる大阪の街並みを眺めながら、 　贅沢なひとときをお過ごしいただける空間です。 　当レストランは、欧風料理、日本料理、鉄板焼きを 　一つの場所でお楽しみいただける多彩なメニューを取り揃えています。 　テーブル席では和洋両方の料理をゆったりと味わえ、 　カウンター席ではシェフが目の前で調理する臨場感をお楽しみいただける、 　さまざまなスタイルでお食事をお楽しみいただけるレストランです。 ■ さらにワンランク上のスキルを身につけたい方に… └当レストランは《欧州料理》《日本料理》《鉄板焼き》と 　さまざまなジャンルが集まっています。 　今お持ちのスキルに加えて、さらに技術を磨きたい方はもちろん、 　新たな料理・ジャンルに挑戦したい！という意欲的な方は大歓迎。 　各ジャンルに特化したシェフが在籍しているので、 　幅広い経験を積むことができる環境です。 ■ 幅広い年代のスタッフが活躍しています └20代から50代まで、幅広い層の方が活躍中。 　多種多様な経歴をお持ちの方がいらっしゃるので、学ぶことは沢山。 　年齢問わずコミュニケーションをよくとっています。 　そのため、仕込み時間などは会話が多く、賑やかですよ♪ ■ スタッフの関係性を大切にしています └お客様に上質なおもてなしを提供するためには、 　スタッフ間の連携が非常に重要だと考えています。 　そのため、スタッフ同士が気軽に意見や会話を交わせる、 　良好な関係性も当レストランの魅力のひとつです。 少しでもご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください☆ ＜応募先＞レストラン ZK 調理スタッフの募集

〒545-0052
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス 19階

□昇給／年1回 □賞与／年2回（7月・12月） □交通費規定支給あり（上限5万円/月） □各種手当あり 　└残業手当、家族手当、深夜手当 □社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） □従業員食堂あり □制服貸与 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

《やる気・人柄重視の採用です！》 ◎意欲のある方はどなたでも歓迎 ◎ホテル・鉄板焼き・ステーキハウスでの調理経験のある方は、尚歓迎 あなたの経験・適正に応じて 裁量の大きな仕事をお任せしていきます！

2025年7月31日～2025年11月4日