株式会社F.I.N

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未経験⇒1カ月半で魚をさばく職人に！＼丁寧にお教えします／幅広い年代が活躍中♪雰囲気の良い和食居酒屋 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給32万円〜） [社]サービス・ホール（月給32万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給32万円〜） [社]店長候補・マネージャー（月給32万円〜） [ア]調理スタッフ（時給1177円〜） [ア]サービス・ホール（時給1177円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給32万円〜 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 14:00～24:00 ※シフト制・実働8h・休憩1h 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」 月6日以上 ▼夏季休暇あり ▼年末年始休暇あり ▼有給休暇あり 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ▼食事補助あり ▼社会保険完備 ▼制服貸与 ▼ヘアスタイル自由 ▼車・バイク通勤OK ▼生産者訪問あり ▼資格取得支援あり ▼独立支援制度あり ▼社内イベントあり ▼年間優秀社員にはプレゼント♪ 【仕事内容・求める人物】 ■□■□■□■□■□■□■□ 業務拡大につき社員を積極採用中！ ＼入社時期相談可能／半年以内の採用を目指しています 成長も独立も応援！あなたの今と未来に向きあい、手厚くサポート◎ ■□■□■□■□■□■□■□ 【仕事内容】 ■キッチン業務 └魚の調理（切る・焼く・揚げる） └仕込み、盛り付け…など ≫≫≫ 当店だから得られるスキル！ ≪≪≪ 入社したスタッフのほとんどが魚をさばけなかったところ… ⇒1カ月半で魚をさばけるようなった実績あり！ 基礎から丁寧にお教えしますので、未経験でも安心です★ さらに、魚市場での仕入れにも同行可能！ 食材や魚についての知識を深めたい方は必見です。 さまざまな現場で、今後にも役立つスキルを得るチャンスですよ♪ ＼ここがPOINT／ ::: 未経験も大歓迎！人柄を重視します◎ ::: 2025年8月、南森町駅の近くにオープンした『またふく天満店』。 このたび、新しいスタッフの募集をスタートしました！ お店の基盤づくりなど、店舗運営に関わる重要な仕事をお任せできる方を探しています。 あなたにはキッチン業務を幅広くお任せ予定！ 「また来たいな」そう思っていただけるような、心のこもった料理をつくってください◎ 飲食業での実務経験がある方は、スキルや能力を存分にいかしていただけます。 未経験の方へのフォローもしっかりしていますので、安心してご応募ください！ ::: 地域で愛される店舗づくりの本質を学ぶ◎ ::: お客さまの心をつかむためには、強い商品力が必要。 当店では、仕入れや管理・提供のノウハウを通じて、商品力の設計について深く追求することができます。 鮮魚×日本酒に特化した高い専門知識と提案力は、安定した集客力につながるスキルとして、あらゆる場面で重宝するはずです。 ::: 独立に直結◎事業拡大の現場で高い経験値を習得できる！ ::: 独立に必要な“目利き力”や“原価コントロール”をはじめとする集客戦略を、成長中の企業で実践的に学べます。 店主の市場での交渉術や、高いリピート率を生む店舗運営術など、独立後の安定経営に直結する生きたノウハウも身につけられる環境です。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ≫≫≫ こんな方を歓迎 ≪≪≪ ・未経験から新しいことに挑戦したい方 ・キャリアアップを目指し、成長企業で中核メンバーとして活躍したい方 ・将来の独立に向け、スピード感を持って経営ノウハウを習得したい経験者 ・魚や日本酒への探求心があり、お客様に最高の「食」を提供したい熱意ある方 素敵なご縁と出会えますことを、スタッフ一同楽しみにお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 店舗運営 お店の特徴　＜海鮮居酒屋＞　またふく天満店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社F.I.N _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ＼調理スタッフ積極採用中！未経験者も大歓迎／ 肩肘張らない親しみやすさで“地域に愛される”存在へ… 市場直送の鮮魚と厳選した日本酒で、旬のおいしさをご提供◎ 目利き・調理・接客、すべてが確かな活気あるお店です！ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 『またふく天満店』があるのは、南森町駅から徒歩5分ほどの場所。 大切にしているのは、店主が毎朝木津市場で仕入れた新鮮な鮮魚を、お手頃な価格で提供すること。 仕事終わりのサク飲みから大人数の宴会まで、どんなシーンにも対応可能な大衆居酒屋です。 ＼ 即戦力としての活躍を期待◎事業拡大を担うコアメンバー募集 新しく入社される方には、当社の成長を支える柱として、新規出店を見据えた体制づくりにも関わっていただきます。 経験やスキルを存分にいかし、新たな店舗や事業をつくる“面白さ”をともに味わいましょう！ ／ ■━食材の“今”を見極め、自信をもってご提供…━ 店主が毎朝市場へ出向くのは、旬の食材へのこだわりから。 毎日変わる仕入れ内容と向きあい、脂乗りのいい鮮魚をご用意してお客さまをお迎えしています。 名物の『本日の造り5種盛り』や『生ガキ』は、定番メニューとして大変好評をいただいています。 ほかにも『おでん大根の唐揚げ』や『黒毛和牛イチボのたたき』など、お酒にあう一品料理も充実。 全国各地から仕入れた季節の日本酒は、常時20種類以上をラインナップ。 お茶のご用意も豊富で、お酒を飲まない方にもお楽しみいただけるようなおもてなしを心がけています。 ■━堅苦しさなし！ほどよい人情味が心地いい“大衆居酒屋”の雰囲気…━ お一人さまでも気軽に立ち寄れるカウンター席から、団体様にも対応できるテーブル席、座敷席まで多彩なお席を完備。 お仕事帰りのお食事や接待、歓送迎会など、幅広いシーンでご利用いただいています。 目指すのは、活気とあたたかさが同居する、どなたにも親しみやすいお店です。 【ここまでお読みいただいた方へ】 最後まで当店の求人をお読みいただき、ありがとうございます。 私たちは若い会社で、今まさに成長フェーズに入ったところ。 スタッフ全員の強みをいかし、力をあわせて勢いを加速させていきたいと考えています。 お客さまとのコミュニケーションを楽しみながら、素敵なお店をつくり、事業を発展させていきましょう。 あなたと一緒に働けますことを、心より楽しみにお待ちしています！ 【系列店情報】 ・『魚流三代目またふく』　大阪府堺市堺区北瓦町2-3-11 ・『藁焼き小屋またふく 摂津富田店』　大阪府高槻市富田町1-6-8 ・『またふく　阪急高槻店』　大阪府高槻市城北町2-14-4 ・『海鮮小屋またふく 天下茶屋店I』　大阪府大阪市西成区岸里1-3-31 ・『またふく 九条店』　大阪府大阪市西区九条1-6-26丸栄ビル1F ・『またふく 天満店』　大阪府北区天神橋3-3-2 ＜応募先＞またふく天満店 調理スタッフの募集

〒530-0041
大阪府大阪市北区3-3-2

▼食事補助あり ▼社会保険完備 ▼制服貸与 ▼ヘアスタイル自由 ▼車・バイク通勤OK ▼生産者訪問あり ▼資格取得支援あり ▼独立支援制度あり ▼社内イベントあり ▼年間優秀社員にはプレゼント♪ 生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

経験者歓迎！ 魚についての知識がある方は優遇◎ 未経験者OK・人柄を重視します ※22時以降の勤務があるため18歳以上の方（例外事由2号による）

2025年11月4日～2026年2月8日