互福興業株式会社

月給 235,000円 ～ 355,000円

支払い形態

月給

給与下限額

235,000円

給与上限額

355,000円

その他

【メニュー開発に携われる！】ホテル内のレストラン｜チームワーク重視◎スキル・知識が身につく！ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給25.5万円〜35.5万円） [社]サービス・ホール（月給23.5万円〜28.5万円） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜1300円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給25.5万円〜35.5万円 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 6時30分〜22時（実働7時間　休憩1時間　シフト制） 月おそよ10〜20時間ほどの残業です 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み（週休2日制） ◇有給休暇あり ◇夏季休暇 ◇年末年始休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◇まかない・食事補助あり ◇社会保険完備 ◇制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ▼・△・▼・△・▼・△・▼・△ ホテル内にある落ち着いた雰囲気のレストラン ＼現在体制強化のため、正社員職種を積極募集中です／ あなたも当店でワンランク上のスキルを身につけませんか？ ▼・△・▼・△・▼・△・▼・△ 【仕事内容】 ・仕込み ・調理 ・発注 ・メニュー開発 など、キッチン業務をお任せします。 基礎の仕込みをしたり魚を捌いたりするので、本格的な調理スキルが身につきます。 ::::□■ここがポイント□■:::: ◆◇フレンチの調理スキルが身につく◇◆ 当店で働くことは、本格的なフレンチの調理スキルを習得する絶好の機会です。 経験豊富なシェフのもと、基礎のソース、魚や肉の繊細な火入れ、盛り付けまで、奥深い技術を丁寧に学べます。 厳選された旬の食材を扱いながら、料理人としての腕を磨き、お客さまを感動させる一皿を生み出してください。 ◆◇メニュー開発に携われる◇◆ 当店では、料理を作るだけでなく、原価計算を含めたメニュー開発に携われます。 食材のコストを意識したメニュー考案や、廃棄ロス削減など、経営視点を持った調理スキルが身につくでしょう。 あなたのアイデアが、新しいメニューとして形になることも。 単なる調理技術に留まらない、店舗運営全体を見渡せる料理人へと成長できますよ。 ◆◇チームで助け合いながら勤務できる◇◆ 当店では、スタッフ全員が家族のような温かいチームワークを大切に考えています。 忙しい時でも、お互いに声を掛け合い、自然と助け合う文化が根付いています。 困ったことがあれば、先輩や仲間がすぐにサポートしてくれるので、一人で抱え込む心配はありません。 全員で協力し、お客さまに最高の時間を提供することで、大きな達成感を一緒に味わえますよ。 ＼＼ こんな方は必見 ／／ ・ワンランク上のスキルを身につけたい方 ・キャリアアップしたい方 ・調理技術を活かしていきたい方 ・お客さまに喜んでもらうのが好きな方 ・自分の経験を活かして働きたい方 求職者のみなさんへ一言 お読みいただきありがとうございます。 当店で、料理の知識から原価計算まで身につけながら働きませんか？ ご応募お待ちしております。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ホテル内レストラン＞　CAche　CAche 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：互福興業株式会社 :::::::::::::::::::::■■ ホテル内にある直火焼きや旬の食材を売りにしたレストラン 東京駅前という好立地にある当店 モーニングからディナーまで老若男女に愛されているお店です ■■::::::::::::::::::::: ■:旬の厳選食材を使用した料理をご提供:■ フランス産セル・マリーン塩を使用した絶品グリルが楽しまれているレストランです。 食材の鮮度や調理方法にこだわり、素材の味を大切にした料理がご好評をいただいています。 特に、伊達鶏、紅ふじ鶏、鬼の宝ポークといった厳選されたお肉をグリルでご提供。 それぞれの素材が持つ最高の旨みを引き出し、お客さまに記憶に残る一皿をお届けします。 もちろん、ワインをはじめとしたお酒も豊富にご用意しています。 お客さまのお好みに合わせた1杯が極上のグリル料理とともに楽しまれています。 ■:スタイリッシュで落ち着いた雰囲気のある店内:■ 店内はガラス張りで開放感を感じながらお食事ができる空間。 窓からは桜通りが一望できる贅沢なシチュエーションが広がっています。 内装は落ち着いた雰囲気で、お客さまが豊かな時間を過ごせるようなお店づくりをしています。 さらに、お一人さまでも来店しやすいゆとりのあるカウンター席をご用意。 完全個室も完備し、接待やミーティングなど様々なシーンでご利用いただいています。 ■:一流のおもてなしを大切にしています:■ 食事のクオリティや安全・安心感は、おもてなしをする上ではとても大切です。 シンプルながら素材の味を引き出す調理法や徹底した衛生管理で最高の体験をご提供しましょう。 他にも、接客はお客さまの心に残るような感動的な時間を創り出す要素となります。 最高の料理と共に、心温まるサービスでお客さまを笑顔にしませんか？ 【皆さまへメッセージ】 最後までお読みいただきありがとうございます。 知識を身につけながら働きませんか？ 八重洲地区は再開発が進み変化しております。来年にはまた再開発の一部が終わり、今までの常連のお客様から新しいお客様まで幅広い出会いが待っております。 一緒にカシュカシュをそして八重洲地区を盛り上げていきませんか？ ご応募をお待ちしております。 ＜応募先＞CAche　CAche 調理スタッフの募集

〒103-0028
東京都中央区八重洲1-5-14 八重洲ターミナルホテル2F

◇まかない・食事補助あり ◇社会保険完備 ◇制服貸与 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

飲食店での調理経験者

2025年7月22日～2026年1月17日