株式会社ルミノメディカ

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【独立希望者歓迎】12月オープン予定★妊婦さんに優しい料理をご提供するお店♪開業ノウハウが身につく◎ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給28万円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28万円〜 ボーナス・賞与あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9：00～21：00 シフト制・実働8h 【休日・休暇】 月6～8日 【待遇】 「髪型自由」「社会保険完備」 【仕事内容・求める人物】 ■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■ ＼ お店づくりから参加できる！／ 2025年12月にオープン予定の当店★ オープン前の準備期間から一緒にお店づくりをしましょう♪ ボーナス支給でモチベーションアップ！ 駅近で電車通勤もしやすいです◎ ■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■ 【 仕事内容 】 ＊調理 ＊盛りつけ ＊仕込み作業 ＊メニュー開発 ＊仕入れ・在庫管理 ＊店舗マネジメント業務 ＊そのほか、キッチン諸業務 あなたには当店の料理長として、キッチンのお仕事をすべてお任せします！ 「妊婦さんとお腹の赤ちゃんに優しい家庭料理」がコンセプトの当店。 身体に優しい和食を軸にメニューづくりをする予定です。 そのため、和食業態の経験者は大歓迎★ メニュー開発の経験がない方もご安心ください♪ 産婦人科の助産師さんからアドバイスがもらえるので、サポート体制も万全です◎ ●━… ここがポイント …━● 【1】当店の主役はあなた！ 料理長となるあなたを中心として、お店づくりをしていきます。 お店の業務フローを一緒に考えて、必要に応じてアルバイトを追加採用することも可能。 まずは私たちと一緒に、どのように当店を運営するか決めていきましょう！ ディナーには、当社のスタッフが調理補助＆配膳をお手伝いします。 手放しでお任せすることはありませんので、心配はいりません◎ 【2】頑張った分しっかり給与に還元 あなたがお店のために頑張っただけ、ボーナスでしっかり給与に還元しています。 これから、さらに働きやすい環境づくりをすすめていきます！ こういう条件があったらいいな、など積極的に意見をくださいね♪ 【3】駅近で利便性抜群 JR中央線・国立駅から、徒歩4分の好立地にオープン予定！ 電車での通勤がメインの方は、ストレス少なく通うことができます◎ またさまざまな商業施設がある立川駅が隣駅なのも魅力★ 休憩時間などに、リフレッシュできる場所がたくさんありますよ♪ 【 求める人物像 】 ＊経営者視点でものごとを考えることができる方 ＊培ってきた調理スキルをいかしたい方 ＊将来的に独立を考えている方 ＊電車通勤しやすい職場を探している方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「ゆくゆくは自分のお店をもってみたい」 そんな方にはとくにおススメの職場★ あなたの夢への一歩となる経験ができますよ♪ まずはご応募いただき、面接にてざっくばらんにお話ししましょう！ みなさまとお会いできることを、楽しみにお待ちしています！！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜妊婦さんとお腹の赤ちゃんに優しい家庭料理＞　店名未定 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社ルミノメディカ ◆■◆■◆■◆■◆■◆ ＼ アイデアが形になるお店 ／ オープン準備から携われる♪ あなたが思い描いていた理想を実現するチャンスです★ 当社では20半ばから40代がメインで活躍中！ 性別も関係なくのびのび働くことができる環境ですよ♪ ◆■◆■◆■◆■◆■◆ 〜◆『店名未定』◆〜 JR中央線・国立駅から、徒歩4分ほどの好アクセスな立地◎ そんな場所に2025年12月にオープンする予定のお店での募集です！ ///////////////////////// 今回の募集では、オープニングを支えていただける料理人を探しています！ あなた自身が軸となって、お店をつくっていける環境です。 オペレーションも、あなたが仕事しやすいように組み立てられます◎ そのため、将来的に独立を考えている方にはおススメ★ 自分のお店を開業するときに、当店での経験がきっといきるはず♪ 開業・運営ノウハウを学びたい方はぜひご応募ください！ ///////////////////////// 当店のコンセプトは「妊婦さんとお腹の赤ちゃんに優しい家庭料理」です。 1Fにはお腹の大きな妊婦さんでも腰掛けやすいように、高めの椅子のカウンター席を。 2Fには畳で赤ちゃん連れの家族がゆっくりできる、お座敷席をつくっています。 コンセプトに基づいて、客層は妊婦さんや赤ちゃん連れのご家族をメインに想定。 またお仕事帰りにご飯を食べて帰りたい方にも、ひろくご利用いただけるようなお店にしたいです。 〜◆ 身体に優しい和食を軸にメニューづくり ◆〜 メニュー構成も、これから参加するあなたと考えていきたいと思っています。 現状、厨房の大きさを考えながら一汁三菜でメニューをつくっていく予定。 産婦人科の助産師さんからアイデアをもらうことができます またランチ・ディナータイム以外にも、カフェの時間帯の営業も考えています。 営業スタイルも含めて、一緒に決めていきましょう♪ ＝＝《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》＝＝ 数ある採用ページのなかから、当店のページをご覧いただきありがとうございます！ 2025年12月にオープンする当店を運営するのは、産婦人科のグループ会社。 上記のように、妊婦さんやおなかの赤ちゃん・家族連れの方に優しいお店にしたいと考えています。 オープン前から入社していただき、準備も一緒に取り組んでいただきたいです。 新店舗のメニューや内装まで、あなたのアイデアをたくさん盛りこむことができますよ◎ ＊いままで頑張ってこられたご経験をいかして独立を考えている方 ＊いつかは自分のお店をもちたいからオープニング経験をつみたい方 そんな方にはぴったりの募集です★ みなさまのご応募を、心よりお待ちしています！！ ＜応募先＞店名未定 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

〒185-0034
東京都国分寺市光町1-38-30

髪型自由 社会保険完備

必要な経験等

経験者歓迎

2025年9月2日～2025年12月7日