株式会社杉六

月給 250,000円 ～ 400,000円

支払い形態

月給

給与下限額

250,000円

給与上限額

400,000円

その他

デザイナー設計のお洒落な大衆酒場★経験者歓迎◎門前仲町駅スグ【日曜・祝日含み月８休】 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜35万円） [社]サービス・ホール（月給25万円〜30万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜30万円） [社]調理スタッフ（月給25万円〜30万円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜35万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 13：00〜24：00（シフト制） 実働8h・休憩1h 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月８日〜休み(定休日の日祝以外はシフト制) 週休2日制 ◎有給休暇 ◎GW休暇 ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎まかないあり ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎バイク・車通勤OK ◎髪型髪色自由 ◎社内イベントあり 【仕事内容・求める人物】 --・＊----・＊----・＊----・＊-- ＼一緒に働いてくださる仲間を大募集！／ 門前仲町駅から徒歩1分のラフな大衆酒場★ 経験をいかしてお店を盛り上げませんか？ --・＊----・＊----・＊----・＊-- 【　仕事内容　】 ■マネジメント業務：売上管理、シフト管理、スタッフ教育など ■ホール業務：接客、料理の提供、お会計対応、片付けなど ■調理業務：仕込み、調理、盛り付け、仕入れ、食材管理など マネジメント業務をはじめ、ホールと調理業務の兼務をお願いしています◎ これまでの経験やスキルに合わせて、ひとつずつ業務をお伝えしていきます！ ＼＼ここがポイント！／／ ━━◆◇◆オープンしたばかりのお店で働けるのは今だけ！ ルールやオペレーションなど、まだまだ改善できる部分がたくさんあります。 あなたのこれまでの経験をいかして「こうしたらより良くなる」というアイデアを出して欲しいです♪ オープンして日が浅いお店で働くのは大変さもありますが、その分必ずあなたの成長に直結しますよ。 今しかできない経験を当店で積んでいただけたら嬉しいです◎ ━━◆◇◆ランチ営業なし！午前中はまるまるフリー♪ 当店の勤務時間は、13：00〜24：00（シフト制）！ 深夜勤務はないので、午前中はまるまる自分の時間として有効活用できます♪ ━━◆◇◆既存店で培った経営基盤があるから安心！ 既存店『下町酒場 六傳』は、2021年4月コロナ禍にオープン。 １店舗目の『杉六』は創業19年目となりました。 飲食業界にとって特に大変だった時期を乗り越え、現在は日々多くのお客さまにご愛顧いただいております◎ 既存店で培った経営基盤やお客さまとの信頼関係をいかし、新たな空間を一緒につくっていきましょう！ 【　求める人物像　】 ＊お店をさらに盛り上げていける方 ＊組織の中でキャリアアップを図りたい方 ＊これまでの飲食業界経験をいかしたい方 ＊スタッフ・お客さまとのコミュニケーションを大切にできる方 あなたのご応募を心よりお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜大衆酒場＞　大衆酒場 ろくばん 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営：株式会社杉六 ■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■ ＼開店１年のまだまだ新しいお店／ デザイナー設計のお洒落な大衆酒場★ 正社員・アルバイトともに大募集！ ■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■ ◆◇◆『大衆酒場 ろくばん』◆◇◆ 現代風の綺麗で洒落た雰囲気の『大衆酒場ろくばん』が、2023年12月オープン！ 既存店の『下町酒場 六傳』と同様、古木をふんだんに使用したお洒落な空間をデザイナーが設計。 どこか懐かしさも感じられる、センスにあふれた内装です♪ さまざまな場面で楽しんでいただけるように、カウンターとテーブル席を配置。 20代後半〜40代前半の方をターゲットにした、リーズナブルで活気のあふれる大衆酒場を目指します！ ::◆おいしいもの少しずつたくさん楽しむ◆:: 『大衆酒場 ろくばん』では、少量で多くのバリエーションに富んだメニュー構成を予定★ 昔ながらの大衆酒場定番料理から、ひと工夫した和食まで……飽きずにお楽しみいただけるようなラインナップにします！ リーズナブルな価格でも既存店同様に、こだわりのさまざまな形状の器に、自慢の料理を盛り付け、視覚的にも美しく楽しい料理を提供します◎ ＼＼スタッフ大募集！既存店では20～40代が活躍中／／ 正社員・アルバイトともに一緒に働いてくださる仲間を大募集！ 今いるスタッフもまだ働き始めたばかりなので、すぐに打ち解けられるはず◎ 既存店では、20〜40代のスタッフが活躍中★ 年齢や役職問わず、全員で力を合わせて盛り上げていきましょう！ 《既存店のスタッフ》 男女比　6：4 社員アルバイト比　7：3 ＼Instagramはじめました！／ 日々の様子や新メニューなどを随時更新★ 雰囲気もよく分かり易いと思いますのでぜひご覧ください♪ Instagramアカウント：rokuban_monnaka InstagramURL：https://www.instagram.com/rokuban_monnaka/ 《　採用担当者からメッセージ　》 デザイナー設計の綺麗でお洒落な空間で、明るく楽しい活気ある現代の酒場をつくります。 店づくりで重要なのは経験や技量よりも、やる気や向上心、そして人柄だと思っています。 業績好調により増員して、スタッフの休日や働き易さをより充実させ環境を良くする為に今回の募集となりました。 是非お店と共に自分自身も成長して、地域で唯一無二の酒場を一緒につくり上げましょう！ まずは、お気軽にご応募をお待ちしております◎ 【　既存店　『下町酒場 六傳』　】 コンセプトは、“旬の食材やお酒を楽しむ下町の酒場”。 2021年4月のオープン以降、日々多くのお客さまにご来店いただいております。 ※ご希望や適性に応じて、『下町酒場 六傳』へ配属の場合もあります 住所：東京都江東区永代2丁目33-7 キャピタルビル 1F アクセス：各線門前仲町駅より徒歩3分 ＜応募先＞大衆酒場 ろくばん 店長候補・マネージャーの募集

〒135-0048
東京都江東区門前仲町1-2-3 鶴田ビル1F

路線名・駅名

◎まかないあり ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎バイク・車通勤OK ◎髪型髪色自由 ◎社内イベントあり バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

経験者歓迎

2025年5月9日～2025年8月13日