路地裏酒場　仲よし

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＼オープニングスタッフ募集／完全個室・イベントありの路地裏酒場！★経験者歓迎【AP時給1300円～】 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜） [社]調理スタッフ（月給28万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1500円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 ◆12:00～21:00（仕入れ・仕込みメイン） ◆14:00～23:00（中番） ◆16:00～25:00（閉店作業を含む） ※3パターンのシフト制 ※原則9h拘束（実働7.5h・休憩1.5h程度） 【休日・休暇】 月6日程度（隔週休2日のイメージ） ※月・火・水を交代で休める体制を目指しています！ 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与（Tシャツ、エプロン） ◆社内イベントあり（麻雀大会など店内イベントの企画も可能） ◆髪型自由 ◆ネイル・ピアスOK ※入れ墨・タトゥーはNG 【仕事内容・求める人物】 □□□□■■■■■■□□□□ リニューアルによりスタッフ総入れ替え！ 立ち上げメンバーのようにお店づくりに参加可能★ 3パターンのシフト制／経験できること盛りだくさん！ □□□□■■■■■■□□□□ ━━【仕事内容】━━ ・食材の仕込み ・営業中の調理全般 ・大量調理（宴会対応など） ほか ※接客はアルバイトメインだが、お店の状況によってお願いする場合あり チェーン店のような効率的かつスピーディーな仕込み・調理がイメージに近いです。 予約の状況によって、大量調理を担当していただくこともあります。 ▼慣れてきたら… 店舗マネジメント（売上管理、スタッフ育成など）や、メニュー開発をお任せする可能性大！ 宴会利用が多い店舗なので、イベントの企画・運営にも携われるチャンスがあります。 ＼＼ここがポイント／／ ◆オープニングさながらのチームでいざ活躍！ 『路地裏酒場 仲よし』は、リニューアルオープンしたばかり。 スタッフも総入れ替えしたため、まるで新店立ち上げのような空気感です。 発足したばかりのチームに参加し、中核メンバーとしてお店づくりに携わりませんか？ ◆幅広く経験できる＆独立もサポート！ （1）調理の効率的なオペレーションを学べる （2）仕入れや在庫の管理、新メニューの開発などに携われる （3）接客によってコミュニケーション能力アップ （4）日本酒や焼酎、ワインなど、お酒の知識が増える （5）店舗運営やマネジメントのスキルが身につく （6）イベントの企画・実行ノウハウを習得できる など 『路地裏酒場 仲よし』でなら幅広く学んで、飲食人としての経験を重ねていけます。 ゆくゆくは独立を考えている方にもピッタリの環境です◎ ◆実働7.5h！3パターンのシフト制★ 勤務は3パターンのシフト制なので、生活リズムを大きく崩すことなく働けるのが魅力。 1日あたり実働7.5時間・休憩1.5時間程度で管理するので、無理なく続けやすいですよ！ ライフスタイルに合わせた働き方の相談もOKです☆ ━━【こんな方を歓迎します】━━ ●「飲食業界で高みを目指したい」という意欲がある方 ●一緒に働くスタッフとの協調性を大切にできる方 ●効率重視でテキパキと業務をこなせる方 ●マネジメントや店舗運営に興味がある方 ●独立志向の方 ●体を動かすことが好きな方 ＼即戦力としてチームに参加してください！／ あなたの仲間入りを心よりお待ちしております。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜レトロな雰囲気の路地裏酒場＞　路地裏酒場 仲よし 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 個人経営 運営：路地裏酒場　仲よし ＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ リニューアルオープン＆新体制スタート！ スタッフ総入れ替えのためフラットなチーム★ 生まれ変わった〈路地裏酒場〉を一緒に盛り上げませんか？ ＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ 亀戸駅から歩いて2分の好立地！ 『路地裏酒場 仲よし』は、大小さまざまな完全個室を完備している酒場です。 「周りを気にせずに飲み会や宴会ができる」と、特に団体のお客さまから大好評♪ 会社の宴会や仲間内での飲み会など、日常のあらゆるシーンでご利用いただいています。 個人経営店ならではのあたたかい雰囲気も、当店のウリの一つです☆ ＼＼当店は新しく生まれ変わったばかり！／／ 新体制にともない、リニューアルオープンいたしました◎ スタッフも一丸となりサポートいたしますので、新体制のチームを一緒に盛り上げていける仲間を探しています。 新たに迎え入れた3名に加えて、さらに2～3名ほどの採用を予定！ 店舗運営を安定させるべく、スタッフ増員募集中です。 「フレッシュな環境で、調理経験をいかしたい」 「飲食業界で成長していきたい」 「お店づくりにも積極的に参加したい」 そんな方は『路地裏酒場 仲よし』で一緒にお仕事しませんか？ ◆＝レトロな雰囲気の完全個室酒場＝◆ 昭和・平成の雰囲気が漂う、ユニークなコンセプトの完全個室を7部屋完備！ 規模感はさまざまですが、なかには最大で20名さままで入れる部屋もあります。 団体でのご利用が多く、ビジネスパーソンや地元の方々に愛されているお店です。 また、麻雀卓やプロジェクター、マイクなどの設備も整っています。 お客さまのご要望によって、イベント利用にも対応◎ 2名さまからのテーブル席もあり、ちょっとした飲みの場としてもご利用いただいています。 ◆＝手軽なフード＆ドリンクが充実＝◆ コストパフォーマンスの高い宴会コースが大好評！ お酒に合う手軽なおつまみや揚げ物、その日のおすすめ料理などを提供しています。 効率と量を重視した調理スタイルなので、あまりむずかしい技術は必要ありません☆ 酒場として、アルコール類の品ぞろえには力を入れています。 『江東区亀戸観光協会公認』公認の〈亀戸うめハイボール〉をはじめ、ビールや日本酒、ウイスキー、焼酎などを豊富にラインナップ。 働きながらお酒について詳しくなれること間違いなしの環境です。 ＊＊━【ここまで読んでくださったあなたへ】━＊＊ 最後まで読んでくださってありがとうございます。 新体制でのチーム発足にともない、求人飲食店ドットコムでのスタッフ募集をスタートしました。 これから『路地裏酒場 仲よし』がどんなふうに育っていくのか、私たちもワクワクしています。 そのワクワクを共有しながら、お店づくりを一緒に楽しみましょう。 ＼＼あなたのご応募を心よりお待ちしています！／／ ＜応募先＞路地裏酒場 仲よし 店長候補・マネージャーの募集

〒136-0071
東京都江東区亀戸5-5-8 2F

◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与（Tシャツ、エプロン） ◆社内イベントあり（麻雀大会など店内イベントの企画も可能） ◆髪型自由 ◆ネイル・ピアスOK ※入れ墨・タトゥーはNG 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与

必要な経験等

◆飲食店での調理経験者（特に居酒屋経験者は優遇） ◆即戦力として活躍できる方 ※20歳以上（店内喫煙可／受動喫煙防止の観点による）

2025年6月10日～2025年8月8日