株式会社ＣＩＴＡＢＲＩＡ

パティシエ

月給 250,000円 ～ 600,000円

支払い形態

月給

給与下限額

250,000円

給与上限額

600,000円

その他

【一日一組限定 紹介制プライベートダイニング！】上質な空間と充実した教育環境で確実に成長出来ます。 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給45万円〜60万円） [社]ソムリエ（月給35万円〜45万円） [社]調理スタッフ（月給25万円〜35万円） [社]パティシエ（月給25万円〜35万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給45万円〜60万円 家族手当 資格手当・スキル手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 AM10：00〜AM24：00（内でシフト制） 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 夏季休暇(5日間)、、誕生日休暇、慶弔休暇、有給休暇 【待遇】 ■賞与年3回（前年実績年3か月） ■子供手当（ひとりにつき2万円） ■健康診断(年1回) ■社員割引(５０％OFF) ■給与改定年2回以上 ■ソムリエ手当他資格手当2万円〜 ■英会話能力手当（2万円〜） ■ソムリエ取得支援制度 ■海外研修制度 ■ユニフォーム一部貸与 ■独立支援制度 ■退職金制度 【仕事内容・求める人物】 ■日本においてレストラン文化を確立させるためには、レストラン業界に携わる「レストラン人」の 　　社会的地位の向上が不可欠です。 　　やりがい、待遇、労働環境、全てにおいて今までの常識を変えていきます。 　　その取り組みを「自分たちの手で行っていきたい」　意欲溢れる人、 　　誇りを持って取り組める人に入社していただきたいと考えています。 【仕事内容】 マネジャー候補の募集になります。 □マネジメント業務 □サービス業務全般 □メニュー開発 接客業務全般及びマネジメント業務を行っていただきます。 私たちの一番の売りはホスピタリティ溢れるサービスです。 常識にとらわれず、学んできた経験を活かし自由に応用できる環境がここにはあります。 サービスマンとして、マネージャーとして成長していきたい方、やりがいは十分あります。 海外からのゲストも多く、英語での接客スキルも向上出来ます。 ＜働くポイントPick UP！＞ ①経験を活かし、更なるチャレンジが出来る ②自分のアイデア、応用力を発揮して行くことが出来る ③自身のホスピタリティ、行動力でお客様に喜んでもらえる 【求める人物像】 ■常識にとらわれない現場スキルを学び、磨きたい方 ■経験を活かし、クオリティの高いサービスを追求したい方 ■やりがいを持って日々の業務にチャレンジしたい方 ■レストランでのフルサービス経験者 歓迎！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 □スタッフからの声を紹介！□ 何よりも「お客様のことを第一に考え、ホスピタリティを発揮できるお店です。 経験、年齢問わず、意見を出しあい、常に改善、前進していける環境で サービスの本質に向き合うことが出来ます！ □将来独立したい！　総合的なマネジメントスキルを身につけたい！ 　固定概念にとらわれず、お客様のために全力でおもてなしします。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴　＜イノベーティブ＞　CITABRIA ANNEX 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社ＣＩＴＡＢＲＩＡ 【一日一組限定・完全紹介制】 ラグジュアリーサウナ併設プライベートダイニング ― ハイエンドゲストを迎えるサービススタッフ募集 ― 【店舗紹介】 東京・湾岸エリア。静かに運河を望む一軒家。 完全紹介制・1日1組限定でご案内する、大人のための隠れ家―― それが 《CITABRIA ANNEX》 です。 サウナ・ラウンジ・オープンキッチンを併設したこの特別な空間では、 一組のゲストのためだけに、すべてを尽くすオーダーメイドのひとときが流れます。 最高の料理、最高のワイン、最高の空間―― そのすべてを、お客様の人生に刻まれる「記憶」へと昇華させる。 そんな プロフェッショナルとしてのサービス を追求できる場所です。 【ここが魅力】 ✔ ミシュラン三つ星を獲得したレストランを擁するグループだからこそ 　最先端の料理・ワイン・ホスピタリティが学べる環境 ✔ ワインセレクトから空間演出まで、トータルでサービスをデザインできる裁量 ✔ 一日一組だからこそ、マニュアルではなく“あなたの感性”で動ける余白 ✔ 将来、独立を目指す方も歓迎。経営視点も含めて深く学べる体制 日常を超える体験を提供し、 五感を満たす時間を共につくる―― 「ラグジュアリーとは、心を尽くすこと」 その価値観に共感いただける方を、心よりお待ちしております。 ＜応募先＞CITABRIA ANNEX 店長候補・マネージャーの募集

〒135-0061
東京都江東区豊洲6－4－26

■賞与年3回（前年実績年3か月） ■子供手当（ひとりにつき2万円） ■健康診断(年1回) ■社員割引(５０％OFF) ■給与改定年2回以上 ■ソムリエ手当他資格手当2万円〜 ■英会話能力手当（2万円〜） ■ソムリエ取得支援制度 ■海外研修制度 ■ユニフォーム一部貸与 ■独立支援制度 ■退職金制度

必要な経験等

実務経験5年以上

2025年6月7日～2025年8月27日