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バーテンダー/ソムリエ/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(オーセンティックバー&ダイニング)

CASK strength

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職種名職種名

バー

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仕事内容仕事内容

≪3000本以上の美酒×美食≫国内外での研修充実!世界から注目されるバー★\経験者は月給33万円~/ このお店で募集中の職種 [社]バーテンダー(月給33万円〜) [社]ソムリエ(月給33万円〜) [社]調理スタッフ(月給33万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給33万円〜) [ア]バーテンダー(時給1500円〜) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜) [ア]調理スタッフ(時給1500円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1500円〜) ========== [社]バーテンダーの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給33万円〜 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 17:00~29:00 上記の時間でシフト制(実働8h・休憩1h) ※時間帯などお気軽にご相談ください 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」 月6日 【定休日】日曜日 ◆有給休暇 ◆年末年始休暇:4日間 ◆GW休暇:2日間 ◆夏季休暇:3日間 ◆産前産後休業 ◆育児休業 ◆介護休業 など 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆国内研修:年10回 └国内ウイスキー蒸留所(北海道~沖縄) ◆海外研修:6月に実施 └選抜メンバーでアイルランド・スコットランドに行きます! ◆特別セミナー:月2回 └関連会社から限定枠で案内が届きます。お酒について学べるチャンス! ◆生産者訪問 ◆資格取得支援あり └合格した際は試験費用・認定料を会社が負担 【仕事内容・求める人物】 □■========= 経験者をはじめ、未経験の方も大歓迎◎ 特別賞与や充実した研修制度など手厚いサポートで安心! 仕事を通して人生を豊かにしませんか? =========■□ 【 仕事内容 】 接客だけでなく、バーテンダー業務・ソムリエ業務・調理業務・店舗運営のすべてをお任せします。 約3000種類のお酒に触れられるだけでなく、レストラン並みの調理設備を取り揃えた環境で働けます◎ \\経験者はもちろん、未経験者も大歓迎!// 幅広い業務をお任せするので1年間で料理学校の何倍もの内容を学べます。 「若いうちからスキルを磨きたい」という方、ぜひ当店で活躍しませんか? ▼【当店に転職=人生が豊かになる!?】その理由をご紹介! ◆◇≪お酒≫も≪食≫も覚えられる◇◆ 今やバーテンダーも調理技術を求められる時代。 当店では専門のシェフを中心に、ジャンルを超越したバーフードを日々考案中! 二刀流の有名野球選手のように、≪お酒≫と≪食≫どちらも覚えると、人間として、そして飲食人として深みが増しますよ◎ ◆◇充実した研修制度で貴重な経験を積める◇◆ 国内外の研修が充実している当店。 年10回程度の蒸留所見学は国内20~30ヶ所の蒸留所から行く場所を決定します。 さらに選抜メンバーで行く海外研修!2024年はスコットランドへ行きました。 『ポートエレン』『ローズバンク』の蒸留所など一般の人はなかなか体験できない特別ツアーに参加可能です! \\こんなイベントにも参加可能// メーカー・インポーター・酒販店など長年取引のある方々から信頼をいただいています。 そのため少人数制のセミナー・フェスといったイベントに無料で優先的に行くことができます! ◆◇好待遇!だから安心してチャレンジできる◇◆ 勤続年数に応じた特別賞与・資格取得支援など待遇が充実! さらに家賃補助だけでなく住宅探しもサポートいたします。 経験者は月給33万円スタートなので安心して転職に踏み切れると思います。 【 私たちからのメッセージ 】 当店では、「本物こそ生き残る」ということを、創業当初より考えて、一日一日積み重ねてきました。 そして、現在は新店舗の立ち上げも計画中です! 当社には新しい人材が必要です。 あなたのご応募を心よりお待ちしております! 今こそ“本物をつくる”お店を、一緒につくっていきましょう。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <オーセンティックバー&ダイニング> CASK strength 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 ::::::::::::::::::: \\若いうちにいろいろなお酒に触れませんか?// イチから学びたい方やスキルアップを目指す方大歓迎◎ 世界から注目されるバーで経験を積むチャンス! ::::::::::::::::::: == 六本木にある極上の隠れ家【CASK strength】 == 六本木駅から歩いて1分。 小さな入口から階段を下ると、石造りの壁で囲まれた異空間が広がります。 当店は3つのコンセプトから構成されています。 ●時間を忘れて落ち着ける場所 ●心の羽を伸ばす空間 ●琥珀色の魅惑 忙しない日常から逃れ、時には親しい友人と、時には一人で…。 “極上の隠れ家”として、こだわりのお酒と料理を提供しています。 ◆◆お酒は日本トップクラスの品揃え 個室の天井には樽が鎮座し、壁一面にはボトルがずらりと並びます。 常備している3000種類のウイスキーやワインには、当店でしか取り扱いのない種類も。 姉妹店とすべて合わせると、10000本という驚異の品揃えを誇っています。 ▼レアなお酒も豊富にラインナップ 当店では1本10万円のお酒は当たり前。 数十万円~数百万円のお酒を仕入れることだってあります。 これらに触れ、試飲する機会があるため、他店とは圧倒的な経験値の違いに繋がります! ▼プライベートボトルを制作・発売 蒸留所も所有している当社では、他の企業とコラボして限定プライベートボトルを販売。 他では味わえない数量限定のボトルを提供できるのが強みの1つです。 ◆◆バーの概念を覆す豊富なフードメニュー お酒はもちろん、プロのシェフが生み出すジャンルを超越したバー飯も大人気! 当店ならではのメニューをまごころ込めて調理し、提供しています。 \\TikTokで当店自慢のお酒・カクテルのつくり方など発信中!// 系列店『ミズナラカスク』では、TikTokで年代物のお酒やカクテルのつくり方などを発信中★ 当グループのスタッフや店内の雰囲気、お酒へのこだわりが感じられると思います。 ぜひ一度ご覧くださいね! 【TikTokアカウント詳細】 TikTokアカウント:mizunaracask TikTok URL:https://www.tiktok.com/@mizunaracask ~◆ ここがポイント ◆~ ■世界からも注目されているお店 有名雑誌や海外メディアで紹介され、世界的なウイスキーの雑誌から表彰されたことも! ウイスキーの醸造家や企業の担当者が視察に来られるなど、世界的にも評価をいただいております。 海外研修もおこなっており、日本に留まることなく成長し続けています◎ ■映画やドラマ、CMや雑誌にも出演 業界専門誌はもちろん、有名ドラマや映画などで撮影協力にも携わっています。 ウイスキーの特番では、現地の案内役として参加したことも。 話題性のある当店でぜひ一緒に働きましょう。 ■若手スタッフが活躍できる環境 当店は、平均年齢30歳ほどの若いスタッフが活躍しています! 未経験からスタートして、1年ほどで中心スタッフとして活躍している方も多数◎ 姉妹店含め3店舗それぞれが素晴らしい店になることを目指し、みんなで切磋琢磨しながら頑張っております。 ≪ 姉妹店紹介 ≫ ■『ミズナラカスク』 東京都港区六本木6-1-8 六本木グリーンビル6F 個室を完備した贅沢な空間。一流シェフが手がけるフードメニューが充実! ■『Wodka Tonic』 東京都港区西麻布2-25-11 田村ビルB1F 1986年、西麻布にオープン。隠れ家バーの先駆的存在。 まずは一度お話ししてみませんか? あなたのご応募をスタッフ一同、心よりお待ちしております! <応募先>CASK strength バーテンダーの募集

勤務地勤務地

〒106-0032
東京都港区六本木3-9-11 メインステージ六本木B1F

アクセスアクセス

福利厚生・待遇福利厚生
・待遇

◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆国内研修:年10回 └国内ウイスキー蒸留所(北海道~沖縄) ◆海外研修:6月に実施 └選抜メンバーでアイルランド・スコットランドに行きます! ◆特別セミナー:月2回 └関連会社から限定枠で案内が届きます。お酒について学べるチャンス! ◆生産者訪問 ◆資格取得支援あり └合格した際は試験費用・認定料を会社が負担 海外研修 生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

経験・資格経験・資格

必要な経験等

\こんな方を歓迎します!/ ◆未経験の方 ◆バーテンダー・ソムリエ・料理の知識や技術向上を目指す方 ◆いずれは独立したい方 ◆地方からの応募も大歓迎! ※住宅探しなどもご協力します

この求人についてこの求人について

募集期間募集期間

2025年7月5日~2025年9月17日

企業情報企業情報

企業名

CASK strength

掲載元:求人飲食店ドットコム

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