料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/店長候補・マネージャー/サービス・ホール(鮎ラーメン)
月給 260,000円~300,000円
その他
【月6~9日休みでプライベートも充実◎】第一期・鮎ラーメン11代目店主候補募集!未経験者可◎ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給26万円〜30万円) [社]調理スタッフ(月給26万円〜30万円) [社]店長候補・マネージャー(月給26万円〜30万円) [社]サービス・ホール(月給26万円〜30万円) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜) [ア]店長候補・マネージャー(時給1300円〜) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給26万円〜30万円 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00の間でシフト制(実働8h・休憩あり) ランチのお仕事 【休日・休暇】 「産休・育休」「有給休暇」「月8日以上休み」 月6〜9日休み ※お休みは面接時に相談 ◇週休2日制 ◇慶弔休暇 ◇5連休推奨制度あり 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ◇各種社会保険完備 ◇食事補助あり 【仕事内容・求める人物】 =・==・==・==・= 鮎ラーメンという珍しいジャンルに挑戦する我々と一緒にお店を創っていきませんか? =・==・==・==・= 【 仕事内容 】 ・提供・カウンターでの接客 ・ラーメン作り ・新メニューの開発 ・イベント企画 ・店舗運営 ホール・キッチン一連のお仕事をお願いします! 〜人柄重視で採用〜 笑顔で新店を盛りあげてくれる方、大歓迎! 経験やスキルは後からついてきます。我々はお店創りを一緒に楽しめる方と働きたいです! ☆★こんな方に向いています☆★ 前向きに調理に取り組める、意欲の高い方。 料理が好きで、流行に敏感な方には、新メニュー開発でおおいに活躍いただけます! 【 ここがポイント 】 ◆休日多め 当店は月6~9日休みで、お休みについての相談もOK! お休みがしっかりとれるので、プライベートも充実◎ ライフワークバランスを、最優先に考える職場です。 【 こんな方歓迎します 】 ●人を喜ばせるのが好きな方 ●人と話すのが得意な方 ●新しいことに挑戦するのが好きな方 ●仲間想い、協調性のある方 ●ラーメンが好きな方 ●鮎が好きな方 皆様からのご応募お待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <鮎ラーメン> 鮎ラーメン 二子玉川店 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社クルヴェル・キャン ◆◇----------------------- ☆二子玉川にお店をかまえるラーメン店☆ 珍しい「鮎ラーメン」をご提供するお店! 鮎出汁をとったスープに鮎を一匹まるごとトッピング スタッフ全員で協力しつつ、事業拡大中♪ 和気あいあいとした、アットホームな職場でともに働きませんか? -----------------------◇◆ 【ラーメン×鮎】の魅力を広めていきながら、新しいスタイルのラーメン店を一緒に盛りあげていきませんか? 2020年6月には、虎ノ門ヒルズビジネスタワーの虎ノ門横丁にも2号店をオープンしました。 「ラーメンという日本の国民食を通じて鮎の食材を身近に感じてもらいたい」 この想いから誕生したのが、自慢の一杯“鮎ラーメン”。 鮎出汁でとる透きとおった上品なスープと細ちぢれ麵に、鮎の一夜干しをトッピング。 また季節ごとのオリジナルラーメンや変わり種など、お客様を飽きさせないメニューを提供しています。 スタッフのアイデアを導入し、新しいメニューを日々創作していきます。 ※虎ノ門横丁店のお手伝いをしていただくこともあります。 〜・こんな方歓迎します・〜 【ラーメン×鮎】を通じてたくさんのお客様を笑顔にし、またどんどん広げていきます。 同じ想いをもって一緒に仕事を楽しめる方、大歓迎! スタッフ皆の意見やアイディアは積極的に取りいれていきます。 手を挙げた方にメニュー開発にも関わっていただきます。 ◆◆ ここもポイント! ◆◆ ■1.今後の店舗展開に携われる! 鮎ラーメンとして今までになかった新しい料理を広めていける、やりがいのある経験ができます。 どんどん、新しい展開に挑戦していきます! この勢いに一緒に加わっていきたい方、ぜひ一度面接でお会いしましょう。 ■2.若手スタッフ活躍中! 現在、20~30代スタッフを中心に楽しく働いています! 和気あいあいとした雰囲気なので、新しい方でもすぐに馴染めると思います♪ <運営店舗一覧> ▼『ブルーブランシュ(Bleue Blanche)』:世田谷区玉川 ▼『レドゥブルー』(Les deux Bleue)』:江東区豊洲 ▼『タマクーヘン世田谷ファクトリー』:世田谷区鎌田 ▼『グルテンフリーカフェ タマクーヘン』:世田谷区玉川 ▼『鮎ラーメン 二子玉店』世田谷区玉川 ▼『鮎ラーメン+ 虎ノ門横丁店』港区虎ノ門 <応募先>鮎ラーメン 二子玉川店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集