株式会社　藤次郎

レストラン

時給 1,300円 ～ 1,500円

支払い形態

時給

給与下限額

1,300円

給与上限額

1,500円

アルバイト・パート

ヒカリエ7F★老舗和菓子店×有名料理人が監修する伊勢料理レストラン＼海外進出も計画中／完全週休2日制 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給35万円〜45万円） [社]調理補助・調理見習い（月給30万円〜） [社]サービス・ホール（月給30万円〜45万円） [社]パティシエ（月給30万円〜45万円） [社]バーテンダー（月給28万円〜40万円） [社]ソムリエ（月給28万円〜40万円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1500円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜1500円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1500円） [ア]パティシエ（時給1300円〜1500円） [ア]ソムリエ（時給1300円〜1500円） [ア]バーテンダー（時給1300円〜1500円） [ア]洗い場・皿洗い（時給1300円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ア]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト　時給1300円〜1500円 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 9:00〜23:00（シフト制） ※週2日以上、1日3h～応相談☆ ※フルタイム勤務できる方大歓迎！ ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 シフト制（2週間ごとのシフト制） ※提出は半月前までに出していただきます 【待遇】 「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 ◆雇用・労災保険 ◆食事補助あり（1食300円） ◆制服貸与 ◆社員登用制度 【仕事内容・求める人物】 ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝ ＼＊渋谷ヒカリエ内のレストラン＊／ 友達に自慢できちゃうバイト先です！ 週2日～短時間もOK♪シフトも応相談◎ ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝ 【 仕事内容 】 伊勢の郷土料理を中心とした、さまざまな調理をお願いします。 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 経験の浅い方には、簡単なことから丁寧に教えていきます◎ 出汁の取り方等の仕込みから素材の良さをめいっぱい引き出す調理法etc... 料理の基本から、自慢のスイーツ製造まで幅広く覚えられる環境です！ スキルや経験に応じてお任せするので、経験が浅い方もご安心ください。 大切なのは経験よりも「お客様に喜んでいただきたい！」という気持ちです。 スイーツコンサルタントでもある井端久泰のもとで、本格的なスイーツが学べます！！ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+ ＼ ここがポイント ／ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+ ◆プライベートと両立もOK！◆ シフトは週2日～、1日3h～から勤務可能です◎ ダブルワークやご家庭・学業との両立にもぴったり！ 2週間ごとの提出なので、スケジュールを組みやすいと評判です♪ ◆渋谷駅直結の『渋谷ヒカリエ』内のお仕事！◆ 渋谷に生活圏のある方は、きっと一度は利用したことある場所ですよね？ 学校帰りやお休みの日に通ってた場所が、今度はお仕事先に！ ヒカリエ内でお勤めならではの特別感を感じられるのも魅力です♪ 「推しのライブ前にサクッとお小遣い稼ぎしようかな！」 「今月はがっつり働いて、来月は家族旅行！」 などなど”あなたらしい働き方”を、ここでカタチにしてください◎ 【 こんな方は歓迎します！ 】 ＊日本文化が大好きな方で日本文化を世界に広めたい方 ＊料理が好きでスキルアップを目指している方 ＊前向きで積極的に仕事に取り組む方 少しでも気になった方は、ぜひ一度お会いしてお話ししてみませんか？ 気になることがあれば、些細なことでも気軽にお尋ねください。 たくさんのご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 お店の特徴　＜レストラン・カフェ＞　茶寮伊勢 藤次郎 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社　藤次郎 ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝ 渋谷ヒカリエ7F《夜景のキレイなカフェレストラン》 完全週休2日制・売上に応じた賞与あり！ ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝ ＼＊正社員の調理スタッフ積極採用中＊／ 料理人としての経験さえあれば、経験年数や経験ジャンルは不問◎ 「そろそろ腰を据えてキャリアを磨きたい」という中堅クラスの方を探しています。 料理を監修するのは、日本料理の名店『青柳』の小山裕久氏です。 世界に誇れる“ 伊勢志摩の郷土料理 ”を渋谷で提供していきましょう！！ 今後は、パリ・ニューヨークでの出店も予定！ “日本が誇るパティシエ×料理人”が手掛ける【茶寮伊勢 藤次郎】 お店があるのは、各線・渋谷駅から直結の渋谷ヒカリエ7F！ ＜伊勢のおもてなし＞をテーマにした、カフェレストランです♪ 母体は明治30年（1897年）創業の和菓子店『伯藤久庵（旧：松屋花月堂）』！ その4代目として生まれた井端久泰が、パティシエとして修業を積んだのちにオープンしたお店です。 スイーツコンサルタントとしても活躍する井端の世界観を、渋谷の一等地で形にしました◎ :::★☆昼と夜2つの楽しみ方ができるお店！★☆::: 昼はカフェレストランとして、手間暇かけた日本料理・スイーツを提供。 夜にはガラッと雰囲気を変え、バーとしてお酒も楽しめるお店です。 日本料理の小鉢をつまみに日本酒を味わうなど、思い思いの楽しみ方を提案しています。 和と洋のスイーツは、もちろん井端久泰氏が考案したオリジナルスイーツ！ お店のために考案した、”ここだけ”の味わいが人気です♪ シンプルだけど奥深い＜純生あんみつ＞は、国内外問わず多くのお客様に愛されています。 :::★☆お洒落な空間で一生役立つスキルを！★☆::: 眼下に渋谷のスクランブル交差点を眺められるこの場所は、まさに渋谷の一等地！ 木の温かみを基調とした店内は、モダンで居心地の良い空間です◎ 夜のバータイムには、特別な人とのデートなどにもぴったりの場所に変身♪ カクテル・ワイン・ウイスキーなど、本格的なお酒の知識も身に付く環境です。 お洒落で居心地の良い空間で、古き良き”和のおもてなし”をご提供していきましょう！ ◇◆“メイドインジャパン”の素晴らしさを世界へ発信！◆◇ 日本に来られる外国人の方に、日本の素晴らしさを伝えたい。 世界各地に日本文化の素晴らしさを伝えたい！ そんな想いをカタチにしていくことが、『茶寮伊勢 藤次郎』のミッションだと考えています。 「いつか世界的に有名になるブランドの、1号店で活躍する！」 そう考えただけでワクワクする方は大歓迎です★ まずは一度お会いして、いろいろとお話ししましょう！ たくさんのご応募をお待ちしています！ ＜応募先＞茶寮伊勢 藤次郎 調理スタッフの募集

〒105-0002
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ7F

◆雇用・労災保険 ◆食事補助あり（1食300円） ◆制服貸与 ◆社員登用制度 社員登用制度 まかない・食事補助あり 制服貸与

必要な経験等

※飲食店経験者、調理経験者優遇 未経験歓迎

2025年5月23日～2025年8月13日