株式会社ちゃんばら

月給 280,000円 ～ 600,000円

支払い形態

月給

給与下限額

280,000円

給与上限額

600,000円

その他

【26年立川のパレスホテルに新店舗オープン予定】未経験や中途の方もOK/増員募集・20代多数活躍中 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜60万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜60万円） [社]調理スタッフ（月給28万円〜50万円） [社]サービス・ホール（月給28万円〜50万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜60万円 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 【勤務時間】 9:30～23:00 ※シフト制 曜日・終電など相談ください。 実働8h・休憩1h 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制（月8日～） 有給・夏季（5日）・年末年始（7日:31日～6日） 慶弔・結婚式（前後3日）・新婚旅行（5日）休暇 ◎年間休日112日 【待遇】 「生産者訪問」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ・昇給年1回 ・賞与年2回（入社2年目より） ・インセンティブ（目標利益達成＋α） ・子供手当（1人×1万円） ・社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ・各店舗歓送迎会（年2回/1人5,000円支給） ・交通費全額支給 ・美味しいまかない（食事）付 ・制服貸与（シャツ・エプロン：無料） ・社員旅行あり ・繁盛店見学・生産者見学ツアーあり ・健康診断年1回あり ・インフルエンザ予防注射支給（任意12月） ・敷地内禁煙 ・社内FC独立（のれん分け）制度あり ※独立時、バックアップ惜しみません。 手当も充実しています◎ 上を目指していきたい方にも 最適の環境が整っているので、 夢や目標を叶えるチャンスです！ ■下記取り組める方､キャリアアップ面談あり ・クレンリネス ・シフト、モチベーション管理 ・三方良しの理解、実行 ・数値管理 ・商品開発能力 【仕事内容・求める人物】 🍴調理や接客はもちろん、 アルバイトスタッフの採用も シフト管理、モチベーションと スキルアップ、販促企画などを行い、 担当店舗の売上UPを目指します 店長裁量権が大きく、 担当店舗限定の商品開発や 販促企画なども積極的に挑戦できます マネジメント経験のない方も安心！ 飲食経験豊富な支配人やマネージャーが しっかりサポートします 【具体的な仕事内容】 ■調理(仕込み、盛り付けから調理まで) ■シフト管理・店舗運営など ■店舗の運営・管理業務 ■サービススタッフの育成・管理業務 店長候補としてお店全体を 幅広くお任せしていきます 【ちゃんばらで働きながら、 考えて欲しいこと。 追求していってほしいこと。 大切にしていること。】 ・掃除に力を入れる ・他者を理解するトレーニングの場 ・持続可能な職場の追求 ・社員（パートナー）との相互尊重 ・沢山売るよりきちんと売る ・悩みを更新し続ける覚悟を持つ ・一次産業との関係構築 ・個々の目線を昇華させる （個人→会社→業界→社会） ・家族を大切にする ・変化に柔軟に対応していく意識 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜こだわりの炭火焼き鳥居酒屋＞　玉屋KITCHEN 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ちゃんばら ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　26年立川パレスホテルにて 　新店舗オープン予定　 　将来のリーダー候補を積極採用中！ 　長く安心して働ける 　勤務体系や高待遇にも注目 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《店舗紹介》 　【玉屋KITCHEN】 本格的な焼き鳥をベースに、 シンプルな「蒸・焼・煮・揚」料理 お酒にもこだわりを持ち 日本酒・ワイン・焼酎 新開を重ねてメニューづくりをしています！ 【お店と共にステップアップして 一緒に頑張りませんか！】 　当店は”モノ”を売っていません！ お客様に営業するのではなく、 「ありがとう」をもらうお仕事です！ 「ありがとう」が増えると、 自然とお給料やスキルもUP！ そんな素敵な考えを持った マネージャーを中心に、 素敵な仲間が集まっています！ ここは自分を知り、自分のことを もっと好きになれる場所 経験を積めば、入社時の ポジション以外でも活躍できます！ ◆ 新店舗も続々オープン予定！ ⌒⌒V⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ 2026年、 立川のパレスホテルに新店舗オープン決定！ 新業態の炉端焼き！ 店舗近くにお住まいの方には 引越代補助金を支給（応相談） 【会社概要】 株式会社ちゃんばら 代表 尾作　亮太 本社所在地 東京都立川市曙町1-5-6 　　　　　BLEUET TACHIKAWA 301 設立　2010年3月 従業員数　約100人 URL http://www.chanbara-tamaya.com/ [店舗情報] 炭火焼たまや 本店 玉屋KITCHEN たまや 吉祥寺 tamaya craftbeer UDON 玉屋 炉ばたノ玉屋 ＜応募先＞玉屋KITCHEN 店長候補・マネージャーの募集

東京都立川市曙町２丁目１４−１０ エトロワビル 1F

・昇給年1回 ・賞与年2回（入社2年目より） ・インセンティブ（目標利益達成＋α） ・子供手当（1人×1万円） ・社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ・各店舗歓送迎会（年2回/1人5,000円支給） ・交通費全額支給 ・美味しいまかない（食事）付 ・制服貸与（シャツ・エプロン：無料） ・社員旅行あり ・繁盛店見学・生産者見学ツアーあり ・健康診断年1回あり ・インフルエンザ予防注射支給（任意12月） ・敷地内禁煙 ・社内FC独立（のれん分け）制度あり ※独立時、バックアップ惜しみません。 手当も充実しています◎ 上を目指していきたい方にも 最適の環境が整っているので、 夢や目標を叶えるチャンスです！ ■下記取り組める方､キャリアアップ面談あり ・クレンリネス ・シフト、モチベーション管理 ・三方良しの理解、実行 ・数値管理 ・商品開発能力 生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備

必要な経験等

・学歴・経験不問 ・中途の方歓迎 ・正社員デビュー歓迎 【このような方にもピッタリ！】 ・将来独立を考えている方 ・人と接するのが好きな方 ・どんどん上を目指していきたい方 【こんな方が応募してくださればベター】 ・美味しい料理を作れる方 ・好奇心や事実性が高い方 ◎人柄・意欲を重視しているので、 未経験の方もお気軽にご応募ください！

2025年9月20日～2025年12月18日