株式会社ムーンエレファントジャパン

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＼若手活躍中！／高層階モダンフレンチ◆調理経験者なら〈高時給1500円〜〉も◎週2日〜OK♪待遇充実 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給27万円〜） [社]調理スタッフ（月給27万円〜） [ア]調理スタッフ（時給1500円〜1600円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1600円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給27万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9:00～23:00（シフト制／休憩1h） 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8～9日（年間所定休日105日） ◆有給休暇 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇（12/31・1/1定休） ◆産休・育休 ◆慶弔休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆まかない・食事補助あり ◆海外研修 ◆生産者訪問 ◆資格取得支援 ◎接客マナーやキッチン講習会などの研修あり ◎ソムリエスクール、ウェディングプランナースクールで学ぶことも可能 ◎メニュー変更にともなう実食会を開催 【仕事内容・求める人物】 ::::::::::::::::::::: ＼ 学びを日々の仕事にいかす ／ そんなサイクルを回してステップアップ！ 池袋にある高層階のフレンチレストラン◎ ::::::::::::::::::::: 【 仕事内容 】 ＊予約内容に合わせたセッティング準備 ＊お席へのご案内 ＊料理の提供と説明 ＊サプライズメッセージの提供と記念写真の撮影 ＊簡単なドリンク作成 ＊バッシング業務　など 経験はなくても大丈夫◎ 大切なのは、前向きな姿勢と学びたい気持ちです。 もちろん経験がある方も大歓迎！ お客さまに多くの感動を与えてきた、あなたのサービススキルをいかしてくださいね。 ＝＼ 働きやすさのポイント ／＝ ◆◆〔お休み充実〕安定して働ける環境をご用意！ プライベートも大切にしてほしいから、お休みは〈月8〜9日〉。 夏季休暇や年末年始休暇など、シーズンごとの長期休暇も取得できます！ 産休・育休もあるので、ライフスタイルに変化があっても安心◎ 腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ◆◆経験や頑張りはしっかりと評価！ スキルを正当に評価し、昇給チャンスは毎月あります◎ 早くからお給料UPを目指したい方には、ぴったりの環境です。 アルバイトからの正社員登用実績が多いことも、自慢の一つです。 「まずはアルバイトからお店を知ってみたい！」 という方も、ぜひお話ししてみましょう♪ ＝＼ スキルアップのポイント ／＝ ■1.ワンランク上の〈おもてなし〉を習得 接待、プロポーズ、両家の顔合わせetc... お客さまは、大切な接待や記念日でご来店される方が中心です。 お客さま1人ひとりの背景やニーズを先読みした、きめ細やかなサービス。 ホテルライクな所作や言葉遣いなど、ワンランク上の立ち振る舞いを身に付けられます◎ ■2.フレンチや酒類の深い知識が身に付く 伝統的なフレンチに、現代的な感性を加えた料理を提供する当店。 お料理に合わせて、ワインやカクテルも多彩に取り揃えています。 ソムリエが在籍する店舗もあり、料理とドリンクのペアリング提案などなど。 より専門的な知識・提案力が磨かれる環境です！ お客さまとの会話の幅を広げたい方には、最適だと思います♪ ■3.研修やスクールなど学びの機会が豊富！ 接客マナーやキッチン講習会など、定期的に研修を実施。 希望次第では、ソムリエスクールなどで学ぶことも可能です◎ また、シーズン毎に変更されるメニューの実食会なども開催！ お客さまに料理の説明をするために、味を知ることも大切なお仕事です♪ 【 こんな方を歓迎します 】 ・お客さまが求めているものについて真剣に考えることができる方 ・人を喜ばせたい、楽しませたいというサービス精神にあふれた方 ・意欲があって前向きに仕事に取り組める方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・経験をいかしながら、サービスのプロとして成長していきたい方 誕生日や記念日のお客さまには特別なサービスで、感動の瞬間を演出しています。 お客さまからいただく感謝の言葉や笑顔が、きっとやりがいにつながります！ モダンフレンチと絶景が奏でる至福の時間を提供するため、ぜひあなたの力を貸してください。 ＼ ご応募をお待ちしております！ ／ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 店舗運営 お店の特徴　＜モダンフレンチ＞　サンシャインクルーズ クルーズ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ムーンエレファントジャパン ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ ＊＊アルバイトスタッフ積極採用中＊＊ 「格式ある空間で、ワンランク上の自分になりたい！」 「一流の所作や接客マナーを身に付けたい」 そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇ 〜空の上で船旅気分を味わえる【 サンシャインクルーズ クルーズ 】〜 お店があるのは、東池袋駅から直結の、『サンシャイン60』58F。 地上210mの景色を一望できる空間で、極上のフレンチをご提供しています。 窓際には、船のマストをイメージした壁紙をデザイン。 モダンで落ち着きがありながらも、ちょっとした遊び心を込めています。 ◆◆ 新しさ×伝統のモダンフレンチをご提供 ◆◆ コンセプトは〈革新的なモダンフレンチ〉 フレンチの新しさと、古くから伝わってきた技術をどちらも取り入れるのが『サンシャインクルーズ・クルーズ』流です。 旬の食材を使用した、五感で楽しむコースをご提供。 前菜からデザートまで、一つひとつにこだわってメニューを考案しています。 また、ちょっとした驚きと感動のある演出にも工夫を凝らしています。 ◆◆ 情熱的な生産者から仕入れる厳選食材 ◆◆ 当店の料理で使用するのは、産地訪問にて出会った食材たち。 情熱あふれる生産者とのつながりも大切にしています。 特に野菜の旨味をぎゅっと凝縮したポタージュは、料理長・蓮田のスペシャリテ。 愛情をたっぷり受けて育った食材の数々を、至高のフレンチに仕上げております。 ◆◆ 大切な日に選ばれるレストラン ◆◆ 客層は、高層階のフレンチレストランらしい方々ばかり。 婚礼（披露宴）や企業さまの接待をはじめ、各種記念日での利用、企業さまの周年パーティ―など幅広くご利用いただいております。 ＼＼さらなる高みを目指し、スタッフの増員を決定／／ お客さまに素敵なサービス・料理を提供してくれる、新メンバーを探しています。 飲食店経験をお持ちの方や、出勤日数に応じて高時給スタートも可能です！ 「一生役立つ立ち振る舞いや、知識を身に付けていきたい！」 「ただのルーティンワークではない、おもてなしの仕事がしたい」 そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？ 〜・ こんなスタッフが活躍しています ・〜 ◎男女比＝6：4 ◎社員アルバイト比＝3：7 ◎年齢層＝社員は20〜40代、アルバイトは20〜30代が中心 もちろんベテランスタッフも在籍していますが、チームとしては若手が中心となって活躍中です。 失敗を糧に成長していける、フレッシュ＆ポジティブな方が合う職場だと思います◎ □■― 採用担当者よりメッセージ ―■□ 飲食店での調理経験・サービス経験がある方を求めています！ 2週間ごとのシフト提出なので、Wワークをしているスタッフにもご活躍いただいております。 みなさんがもっている経験・スキルを存分に発揮いただき、スピード昇給も勝ち取ってくださいね。 また、ハイクラスなモダンフレンチレストランだからこそ学べることがたくさんあります。 ここでしかできない体験を通して、ご自身のキャリアやステップアップにつなげてください。 まずは一度お話ししましょう。 スタッフ一同、ご応募を心よりお待ちしております！ ＜応募先＞サンシャインクルーズ クルーズ サービス・ホールの募集

〒170-6058
東京都豊島区東池袋3丁目1 サンシャイン6058階

◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆まかない・食事補助あり ◆海外研修 ◆生産者訪問 ◆資格取得支援 ◎接客マナーやキッチン講習会などの研修あり ◎ソムリエスクール、ウェディングプランナースクールで学ぶことも可能 ◎メニュー変更にともなう実食会を開催 海外研修 生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備

必要な経験等

未経験OK・経験者歓迎！

2025年10月25日～2025年11月23日