株式会社炭す

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＼頑張りが収入に直結／将来の独立も全力でサポート！仲間と笑って楽しく働きましょう◎調理スタッフ募集中 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給25万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1226円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給25万円〜 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 【勤務時間】 15:00～翌2:00 ※シフト制・休憩あり 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制 シフト提出は1週間ごとです！ お休みの希望が、通りやすい環境です♪ 年間休日120日 ■夏季休暇（5連休） ■年末年始休暇（7連休） ■特別休暇（状況により年3～4日付与） ■有給休暇 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■制服貸与 ■バイク通勤OK ■旅行などのイベントあり ■髪型自由・ピアス・タトゥーOK 【仕事内容・求める人物】 ━━【仕事内容】━━ 調理業務全般をお任せします！ 魚の捌き方や旬の食材の扱い方など、調理のスキルを基礎から磨くことができます。 お客様との距離が近いお店です。 会話を通して、コミュニケーション能力も身につく環境。 あたたかな雰囲気のお客様が多いので、毎日仕事に来るのが楽しみになると思いますよ♪ （お友達がかなり増えると思います！） ＼＼お店の自慢をさせてください／／ ⇒社長との距離がとても近いのが特徴のお店です！ 社員の声を積極的に取り入れながら運営。 日々の業務で感じたことや改善案、新しいアイデアなど 直接提案できる、風通しの良い環境です◎ 一人ひとりの能力を重視していることが実感できる…“社員想いの会社”です♪ ⇒あなたのアイデアが看板メニューに！ 季節に合わせた限定メニューをご用意するなど、日常的にメニュー考案に携われる環境。 自分の考えた料理がお客様の「美味しい！」に繋がる―― そんな日常が、料理人として大きなやりがいを感じられると思います！ ⇒シフトは毎週提出します！希望休が通りやすいです！ 休日は〈完全週休2日制〉。 毎週シフト提出をするので、比較的柔軟に休むことができます。 夏季休暇は5連休、年末年始は7連休と、年間を通して大型連休の取得も可能。 お店の状況により、3～4日程度の特別休暇も付与されます◎ ━━【こんな方を歓迎】━━ ◆将来自分のお店を持ちたいという夢がある方 ◆指示待ちではなく、自分で考えて行動するのが好きな方 ◆会社の成長に中核メンバーとして関わりたい方 ◆自分の料理やアイデアを形にしてみたい方 ◆人とコミュニケーションをとるのが好きな方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜やさい巻き串・串焼き・もつ鍋＞　やさい巻き串のお店 炭す、 大塚店 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：株式会社炭す ◇＝◆＝◆＝◆＝◆＝◇ ＼彩り豊かな〈やさい巻き串〉のお店で正社員募集／ ◎居心地の良い“ゆるさ”の中にあるチームワーク ◎2店舗黒字の安定企業でキャリアを加速中 技術を磨ける×経営ノウハウが学べる×早期に店長も目指せる 気になったら、まずはお客様としていらしてください☆ ◇＝◆＝◆＝◆＝◆＝◇ ‥◆ 会話が生まれるアットホームな雰囲気 ◆‥ 大塚駅より徒歩5分の場所にある『やさい巻き串のお店 炭す、 大塚店』。 いらっしゃる方の7割が地元の方々で、幅広い年齢層の方がご来店。 店内はいつも活気に満ちています♪ お客様との会話を楽しむ、アットホームな雰囲気が自慢◎ モットーは「仕事はきっちり、でも空気はゆるく」。 誰もがリラックスできる、あたたかい空間づくりを大切にしています！ ‥◆ 名物やさい巻き串と、あなたのアイデアが光る一皿　◆‥ 看板メニューは、こだわりの“やさい巻き串”。 ヘルシーで彩り豊かなので、女性のお客様からも人気です！ 冬季には国産のものを使った、“もつ鍋”をご提供。 厳選したもつのプリプリな食感と、醤油ベースの2種類のスープが特徴で、ファンも多い一品です！ キッチンスタッフは、自分で考えたメニューを提案可能◎ あなたのアイデアがお店の一品になるチャンスもあります。 お客様の「美味しい！」が直接聞ける、やりがいのある環境ですよ♪ ＝＝【 当社で働く魅力 】＝＝ 【1】キャリアアップも最短距離で目指せる環境！ 運営する2店舗は、どちらも黒字経営で基盤は安定。 次なる目標は、3店舗目の出店です。（将来的にはFC展開も予定） 意欲と実力次第で、早期の店長昇進も夢ではありません。 【2】将来独立を目指す方にも最適！ 独立支援を積極的におこなう当社。 「ゆくゆくは独立したい！」という想いにも、全力で寄り添います。 社長が持つ業者さんとの繋がりも紹介するなど、具体的な支援ができます！ 【3】頑張りは給与で還元＆休日はしっかりとれる！ 毎月最大3万円を支給するなど、スタッフの頑張りを、毎月のボーナスでしっかり還元。 完全週休2日制を導入しており、夏季や年末年始には大型連休を取得可能です！ プライベートを大切にしながら、経済的にも安定して働けます◎ ＼＼ こんなスタッフが活躍中 ／／ スタッフ同士の仲が良く、風通しの良さが自慢の職場です。 お互いを尊重し、チームワークを大切にしています。 新しい方もすぐに馴染める、Welcomeな雰囲気なので安心していらしてくださいね♪ 【　採用担当者よりメッセージ　】 まずは、お客様としてお店にご飯を食べにきてみてください！ お店の雰囲気や私たちの良さを、肌で感じていただけるはずです。 「仲間と笑って美味しいごはんをつくり、美味しいお酒を出す」。 そんな毎日を楽しみながら、一緒に“良い楽しい店”をつくっていきましょう。 面接にはお金がかかりませんので、ぜひ気軽な気持ちで会いにいらしてください♪ あなたにお会いできるのを、スタッフ一同楽しみにしています！ ＜応募先＞やさい巻き串のお店 炭す、 大塚店 調理スタッフの募集

〒170-0004
東京都豊島区北大塚2-27-2

■社会保険完備 ■制服貸与 ■バイク通勤OK ■旅行などのイベントあり ■髪型自由・ピアス・タトゥーOK バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

■コミュニケーション能力が高い方なら未経験OK ■調理知識のある方・調理経験者は歓迎します！ ※20歳以上（受動喫煙防止の観点より） 調理経験も大事ですが、それ以上にお客様や仲間と楽しく会話できる『人柄』や『コミュニケーション能力』を評価します。

2025年10月24日～2025年11月29日