Via Infinita株式会社

イタリアン

月給 250,000円 ～ 500,000円

支払い形態

月給

給与下限額

250,000円

給与上限額

500,000円

その他

＼正社員スタッフ大募集／イタリアで修業を積んだ実力派シェフのもとで働ける！独立希望者も大歓迎！ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給25万円〜30万円） [社]サービス・ホール（月給25万円〜30万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜50万円） [社]バーテンダー（月給30万円〜50万円） [ア]サービス・ホール（時給1100円〜1200円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1100円〜1200円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜50万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 【勤務時間】 15:00～27:00（シフト制） ※上記時間より実働8h・休憩1h 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8～9日（年間休日100日） ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 【待遇】 「海外研修」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆資格取得・独立支援 ◆海外研修（イタリア） 【仕事内容・求める人物】 ============ ◆ 意欲重視◎正社員大募集 ◆ 「やってみたい」という気持ちがあればOK！ 海外研修＆独立支援で成長をバックアップ★ ============ 【 仕事内容 】 ■仕入れや仕込み ■調理 ■盛り付け ■メニュー開発　など 「飲食店での経験をいかしたい」という方を歓迎いたします！ 経験をもとにスキルを発揮して、さらなるステップアップに挑戦してください◎ ゆくゆくは店舗の責任者を目指して、マネジメント業務全般をお任せします。 ＼ ここがポイント ／ ★キャリアプランは無限大！ 一般社員から店長・料理長を経験して、独立を果たしてオーナーへ◎ これはひとつのキャリア例ですが、思い描く夢に向かってスキルを磨ける環境です！ 「組織のなかで責任ある仕事を担当したい」 「いつか自分のお店をもちたい」 そんな夢を抱いている方は、ぜひ当社で新たな一歩を踏み出しませんか？ ★充実した福利厚生を完備！ 月8～9日休み、海外研修、昇給・賞与の支給など…。 スタッフの働きやすさと成長を考えた、手厚い待遇をそろえています◎ 腰を据えて働ける環境を求めている方にピッタリです！ ★頼もしい仲間と出会える！ 仕事をしていれば、迷ったり悩んだりすることもあると思います。 それでも継続することで、自然と新たな視野が広がっていきます！ そんな風に数々の経験を積んできた、頼もしい先輩たちがあなたを待っています。 困ったことがあれば、なんでも気軽に相談できますよ。 【 こんな方を歓迎します 】 ◆自分の力で企業を成長に導きたい方 ◆責任あるポジションで活躍したい方 ◆成長意欲があり、前向きに仕事に取り組める方 ◆キャリアアップや独立などの夢がある方 あなたのご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜イタリアンダイニングバー＞　オステリア ラ・ルーナ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：Via Infinita株式会社 ／○／○／○／○／○／○／ 本格イタリアンを提供するワインバー 一流のスキルが身につけられます！ ／○／○／○／○／○／○／ +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 今回の募集では正社員を積極的に採用していきます！ 年齢は不問！「やってみたい」という気持ちを重視。 面接ではあなたのやる気をアピールしてくださいね♪ 《アピールポイント》 ◎20～40代まで幅広い年代の社員が活躍中！ ◎月8～9日休み 幅広い年代を受け入れる体制ができているのが当社の強み！ 20代のスタッフ5名・40代のスタッフ5名が、正社員として活躍しています。 ひとつのチームとなり、皆で助け合いながらお店を運営中です♪ +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ ゜+.――゜+.『オステリア ラ・ルーナ』゜+.――゜+. “ワインと料理のマリアージュ”をテーマに、本格イタリアンを提供するワインバー。 食材は地元で採れた野菜や魚介をはじめ、段戸山の高原牛・三河豚など、愛知県産のものを使用。 そこに和の食材も取り入れ、四季を感じていただける料理もお出ししています。 ＝＝豊富な種類のイタリアンワイン＝＝ 料理に合うイタリアンワインを、常時1000種類以上揃えています。 中には今では入手困難なワインもあります。 また、日替わりで約20種類のグラスワインも提供中。 さまざまな味を楽しんでいただいています。 ワインの知識も深められますよ♪ ＝＝ロマンティックな店内＝＝ 月をモチーフにしたオブジェをお店のいたるところに配置。 キャンドルの明かりと暗めの照明で、ほどよい明るさの空間に。 心地よいBGMを流し、ゆったりとした時間を過ごしていただいています。 ＝＝本格イタリアンの調理法が身につく！＝＝ 本場イタリアで料理を学んできたシェフが多数在籍しています。 そのため、アラカルトも本格的なものを提供しています。 「イタリア料理を極めたい」という方には、ぴったりな環境です。 一流のイタリアンシェフを目指していただけますよ♪ 【 運営会社：Via Infinita株式会社 】 ＼＼安定した経営母体の元で働けます／／ イタリアンを主軸に、さまざまな業態を手がける飲食企業！ 創業してから今年で26年目を迎えました。 名古屋市内にて5店舗を展開し、今後も新規出店を予定しています◎ 経営が安定しており、腰を据えて長く働いていただける環境です。 ～ 運営店舗一覧 ～ ※配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します！ ◆OSTERIA LA LUNA（栄3丁目・イタリアン） ◆RIP VAN WINKLE（栄3丁目・オーセンティックバー） ◆菜月Tabenasse（栄3丁目・鉄板焼き＆おばんざい） ◆LA LUNA AZZURRA（錦・イタリアン） ◆ODETTERIA Diana（名駅・イタリアン） ＊＊≪さまざまな業態を運営！学べることがたくさん♪≫＊＊ 店舗ごとにコンセプトや業態が異なるので、当社は“個人店の集合体”のようなイメージです！ 現場主体の運営で、それぞれの店舗がやりたいことを尊重しています。 そのため安定基盤でありながら、個人店のような自由度の高さを実現◎ スタッフ一人ひとりが主体的に、お店を盛り上げていけるような環境を整えています♪ ＼ イタリアでの海外研修に参加できます！ ／ 1号店がイタリアン業態なのもあり、本場・イタリアでの研修を実施しています。 料理だけでなく、イタリアンワインについても学べますよ！ 「コロナ禍の影響で、海外で学ぶ機会を諦めていた…」 そんな方は、ぜひこの機会にチャレンジしてみませんか？ どんな“学び”があるのか…【応募する】ボタンから、気軽にお問い合わせください！ ＜応募先＞オステリア ラ・ルーナ 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄3-24-11 エフジーパークサイド5F

◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆資格取得・独立支援 ◆海外研修（イタリア） 海外研修 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備

必要な経験等

年齢・経験不問 意欲重視の採用をおこないます♪ イタリアン・フレンチの調理経験があれば尚可

2025年5月13日～2026年3月8日