株式会社VINSEMBLE

和食

月給 260,000円 ～ 450,000円

支払い形態

月給

給与下限額

260,000円

給与上限額

450,000円

その他

＼月8～9休みで働きやすさ◎／和の趣を感じるモダンフレンチ☆《調理スタッフ積極採用中》 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給28万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給26万円〜30万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給32万円〜45万円） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 14：00〜24：00（実働8時間・シフト制・休憩あり） 【休日・休暇】 「産休・育休」「有給休暇」「月8日以上休み」 ■月8～9休み ・慶弔休暇あり 【待遇】 「社会保険完備」「制服貸与」 ■業績連動の賞与 ■ソムリエ資格取得支援(希望者) ■交通費支給(※最大1万円) ■独立支援制度（希望者） ■引越し手当あり（※上限5万円） 【仕事内容・求める人物】 ・・・・・・・・・・・・ ◇◆和のエッセンス感じるモダンフレンチ◆◇ 若手にチャンス☆裁量の大きい仕事もお任せします。 ・・・・・・・・・・・・ 【 仕事内容 】 調理業務をメインに、接客スタッフのフォローやメニュー開発などをお願いします。 また、お客様と接する機会も多いので、コミュニケーションをとることが大切です。 お声もいただきながら、料理をご提供していきます！ ◆ ここがポイント！ ◆ レストラン、洋菓子店も運営してるので、幅広いチャレンジができます。 オーナー・スタッフ同士の距離も近く、色々経験を積めます。 成長するために必要な設備、環境が整っています。 内部、外部研修も多くあり、ワンランク上へ目指せるチャンスです！ > ●アイディアを形にし、料理で魅了したい方 ●コミュニケーションを大切できる方 ●前向きで積極的に仕事に取り組む方 【採用担当者からのメッセージ】 当店では人間性を1番に技術よりもまず熱い思いがある方を重視します。 実力は思いがあり行動すれば後からついてくると考えるからです。 実力がつき次第その方にあった店舗をお任せしていきます。 店づくりから入って経験していだだき、全員主役のチームをつくりあげましょう。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜和を感じるモダンフレンチ＆ワインバー＞　VINSEMBLE 日曜定休 個人経営 運営：株式会社VINSEMBLE ★☆三ノ宮のお洒落なモダンフレンチ×ワインバー【VINSEMBLE（ヴァンアンサンブル）】☆★ 料理人としての腕を活かし、さらに高見を目指せる環境です！ 三ノ宮駅から徒歩7分。ハンター通りにある「VINSEMBLE」。 “ヴァン”とはワイン、“アンサンブル”は合奏という意。 上質な料理と名だたるワインを楽しんでいただける、スタイリッシュなお店です。 ◆「VINSEMBLE」をご紹介！ 外観は白と焦茶色のモダンな出で立ち。 ダークブラウンでまとまった店内は、程よい薄暗さで落ち着いた雰囲気です。 Ｌ字のカウンター席とテーブル席で構成され、バーとしてお酒を楽しむことも、ダイニングとしてお食事とお酒を楽しむこともできる空間に◎ 2次会、女子会はもちろん、海外のワイン生産者も多数来店いただいています。 ～◆ 和のエッセンスを感じる上質なモダンフレンチ ◆～ 得意とするのは、フランス料理をベースにした創作料理。 和食の食材、技法などを取り込み、”ここだけ”でしか食べられないお料理を生み出しています。 9000円～25,000円のコース料理をはじめ、アラカルトも豊富にご用意。 豪快さと繊細さを併せ持った料理が高い評価を得ています。 またワインセラーには約2,000本のワインを常備。 お料理に合わせ、ソムリエ資格を持つオーナーが厳選してペアリングを施します。 労働時間帯もスタッフ毎に異なり、 無駄を省く事で個々人に合わせた働き方が可能です。 現在社員、アルバイト含む15名が活躍中‼︎ 若手にチャンスが沢山あるチームです！ 人生楽しんだ者勝ち！ 飲食業は本当に考えて挑戦すれば楽しい職業です！ 是非一緒に楽しみましょう！ 【姉妹店】 ～VINSEMBLEを含め個性豊かな店を4店舗展開中！～ ■カヌレ＆キャラメル専門店『Penheur』(北野店、六甲道店、オンライン) ■シュークリーム専門店『神戸流木堂』 ■ダイニングバー『食卓とワイン 豆皿小皿』 当店で研修していただき希望があればそちらへの異動も可能です！ ＜応募先＞VINSEMBLE 調理スタッフの募集

〒650-0004
兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目27-12 富士産業ビル2F北号

■業績連動の賞与 ■ソムリエ資格取得支援(希望者) ■交通費支給(※最大1万円) ■独立支援制度（希望者） ■引越し手当あり（※上限5万円） 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

■調理経験2年以上の方優遇

2025年7月15日～2025年10月19日