店長候補・マネージャー／料理長候補（シェフ・板長など）／サービス・ホール／調理スタッフ／本部スタッフ・SV（肉酒場）
神奈川県 横浜市中区
月給 280,000円～500,000円
その他
＼店長候補を積極採用中／ハンバーグ×美食酒場！月8日休み×働きやすさ×多彩なキャリアアップ★ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給33万円〜40万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜40万円） [社]サービス・ホール（月給28万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給28万円〜） [社]本部スタッフ・SV（月給35万円〜50万円） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜1500円） [ア]調理スタッフ（時給1200円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給33万円〜40万円 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜22:00 ※上記時間帯でシフト制 ※早番、遅番制 ※休憩あり 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み以上 ※年間休日105日 【年2回の大型連休＆有給休暇】 ◎夏季休暇：4日 ◎冬季休暇：5日 ◎有給休暇 ◎産休・育休制度（取得実績あり） 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎各種社会保険完備 ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎髪型自由 ◎健康診断（年1回） ◎研修・セミナー参加制度あり ◎社員割引あり ◎店舗異動希望も相談によりOK！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ・店舗全体のマネジメント ・サービスレベル向上のためのスタッフ教育や管理 ・接客などの店舗運営業務 ・クライアントとのやりとり など 今まで培ってきた経験をいかし、あなたが思う〈最良の店舗〉をつくってくださいね。 オープニングということもあり、大変なこともあるとは思いますが、その分やりがいに満ちた環境です！ ＼＼〈自分磨き〉を推奨！飲食人として新しいステップへ／／ ★店舗運営にも積極的にチャレンジ！★ 当社では、各店舗が数字の計画や原価・今後の売上のための施策を練ってから本部とすり合わせるスタイルを実施。 経営の知識や数字面のスキルが働きながら身に付く環境です◎ 今後もどんどん新店を出店していく予定なので、立ち上げなどの経験もたくさん積めますよ！ 飲食店の運営やコンサル・ディレクションなど、幅広い事業をおこなっている会社だからこそ、トレンド感を重視した繁盛店をつくるスキルを学ぶことができます。 ★多彩なキャリアプランが自慢★ 当社では、やる気がある方にはどんどんお仕事をお任せしたいと考えています。 実際に、既存店ではアルバイトから料理長になった20代の女性スタッフも活躍していますよ♪ また、セカンドキャリアも積極的に推進しており、グラフィックやバックオフィスなどあなたの希望に応じて長く働ける環境づくりを推進しています◎ 〜◆こんな方をお待ちしています！◆〜 ▼経験をいかして働きたい方 ▼オープニングスタッフとして働きたい方 ▼商品開発や本部など、将来のことも視野に入れた転職がしたい方 ▼ 20代が中心に活躍しているフレッシュな環境で働きたい方 ▼自己研鑽を頑張りたいと思っている方 は大歓迎！ ひとつでも当てはまった方は、一度お話ししてみませんか？ ご応募お待ちしております◎ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 ＜肉酒場＞ 美食酒場ニクノカタマリ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社バリューテーブル ・●○・○●・●○・○●・●○・○●・ ◎お店の軸となる社員を大募集！店長候補優遇！◎ 月8日休み＋季節休暇や多彩なキャリアプランなど、働きやすさ抜群！ ・●○・○●・●○・○●・●○・○●・ 当店があるのは、桜木町駅から徒歩3分というアクセス抜群の立地。 武蔵小杉にある人気業態『ニクノカタマリ』ブランドの新店です◎ 店内は、ライブ感のあるカウンター席がメイン。 既存店と同じく、20～40代をターゲットにカジュアルでこだわりのあるメニューを提供予定です。 横浜初出店となる当店のオープンは2024年14月11日。 まだまだピカピカなお店を共に盛り上げてくれるスタッフを募集しています！ ～＊正社員を大募集！＊～ 特に、お店の中心に立って活躍してくれる店長候補を大募集！ 自由度の高い環境で、スキルを発揮しながら活躍したいと思っている方を探しています。 多彩なキャリアプランや、月8日の休みなど、プライベートと仕事も両立しやすいのも魅力のひとつ。 ぜひ、私たちと一緒に地域に根付いたお店をつくっていきましょう◎ 新しいスタッフの方には、新店舗や新事業の立ち上げ・SNSマーケティングなど、店舗運営に付随する業務も積極的に関わってほしいと考えています！ 社員の裁量が大きく、具現化する体制ができています。 あなたのアイデアをいかし、当店を盛り上げていってくださいね♪ ●○------『美食酒場ニクノカタマリ』------●○ 昼はハンバーグ定食の専門店・夜は美食酒場として営業予定。 ハンバーグは、店内で熟成したお肉を丁寧に手ごね。 炭と薪で豪快に焼き上げた、ジューシーで旨味たっぷりのハンバーグをお出しします◎ また、夜はお酒に合う一品メニューを多数提供予定。 肉串やおつまみ・煮込みなど…。 定番の居酒屋メニューに当店独自のアレンジをした、こだわりのメニューを楽しんでいただきたいと思っています！ オリジナリティあふれるドリンク類の開発にも注力。 厳選した茶葉でつくったお茶割や、季節で変わる日本酒、フルーツを豪快に乗せた〈カタマリサワー〉を提供します。 どの料理・ドリンクもこだわりが詰まったものばかりですよ♪ 「お店をイチから作り上げてみたい」「自分のアイデアをいかしたい」という方は大歓迎！ アルバイトや社員関係なく、メニュー開発やお店づくりに携われる環境ですよ◎ ご応募お待ちしております！ 【運営会社のご紹介】 ★株式会社バリューテーブル 横浜を中心に店舗展開しているスタートアップ企業です！ 社員の多くは20～30代で女性も多く活躍しています◎ 世の中には沢山の会社があり、それぞれが多様な価値観を持っていると思います。 その中で【食を通して世の中の体温をあげる】【出店した地域の財産になる】の2つをミッションに日々お客様と向き合っています。 全スタッフが同じ価値観で仕事できるよう（共通価値観）を設定。 同じ意識で仕事に取り組むことでチームとしての団結力を向上させています。 《運営店舗を一部ご紹介》 ▼花咲ブッチャーズストア（桜木町） 炭薪火で焼きあげた熟成肉×クラフトビール＆ワインのアルゼンチンスタイルの肉バル ▼ cafe & dining blue terinal（横浜・日本大通り駅） オーストラリアスタイルのオールデイダイニング ▼ ALLDAY CAFE＆DINING”The Blue Bell”（みなとみらい） みなとみらい・ぴあアリーナMM内にあるオールデイダイニング ▼ Foodies Stand（みなとみらい） みなとみらい・ぴあアリーナMM・アリーナ内のフードスタンド ▼ブッフェラウンジレストランClub 38 みなとみらい・ぴあアリーナMM・アリーナ内にあるラウンジレストラン ▼ニクノカタマリ（武蔵小杉） ハンバーグ専門店・ネオ大衆酒場という二つの顔を持つお店です ＼＼姉妹店情報／／ 姉妹店には、20代のスタッフがメインで在籍しています。 社員・アルバイト比が1：9と、アルバイトスタッフが多いということもあり、和気あいあいとした雰囲気♪ スタッフ同士の仲も良く、チームワークも抜群です！ しっかりお休みが取れるため、プライベートが充実している方が多いのも当社の自慢ですよ！ ★アルバイト入社の方もキャリアを磨いて活躍中 アルバイトで入社された後、店舗業務以外の分野で活躍しているスタッフが多数◎ 料理長・ケータリングマネージャー・貸切の責任者のポジションについた方や、メニューデザインを任されている方もいらっしゃいます。 ＜応募先＞美食酒場ニクノカタマリ 店長候補・マネージャーの募集
