株式会社ルイ・ジャポネ

月給 260,000円 ～ 320,000円

支払い形態

月給

給与下限額

260,000円

給与上限額

320,000円

その他

駅ナカで通勤◎♪50年続く地域密着ベーカリー★製パンを仕事にするならぜひ当店へ！ このお店で募集中の職種 [社]パン職人・ブーランジェ（月給26万円〜32万円） [ア]パン職人・ブーランジェ（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]パン職人・ブーランジェの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給26万円〜32万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 5:30〜16:00/6:00〜16:30/6:30〜17:00 ※シフト制・実働8〜10h・休憩あり 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 【1月】月11日 【2月4月6月8月9月11月】月9日 【3月5月7月10月12月】月8日 ■年間所定休日105日＋有給休暇 ■定休日12月31日〜1月3日 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 【仕事内容・求める人物】 ∴‥∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥∴‥ 【パン製造をお任せします！】 経験に応じてスタート時の給与がUP♪ 種類豊富なパン→幅広い製パンスキルが身につく◎ ∴‥∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥∴‥ 【仕事内容】 生地を作成〜売場陳列までの工程を4ポジションに分かれておこないます！ 《1》生地の仕込み、一次発酵管理、生地の分割やまるめ、成形 《2》二次発酵管理、生地の分割やまるめ、成形、折り込み製品づくり 《3》最終発酵管理、トッピング、焼成、仕上げ 《4》仕上げ、品出し 製パンに必要なスキルが幅広く身につくのがポイント◎ 10種類以上のパン生地から100種類以上の商品をつくっているので、製パンに関する技術を習得することができますよ♪ これまでの経験を活かしつつ、さらにスキルを磨いていただける土台を整えています！ － やる気がある方には － ▼製パンに関する理論的な知識の習得、商品開発 店長と一緒に上記の業務に取り組んでいただきます！ アイデアをカタチにしたい方、パン業態で活躍したい方、お待ちしています♪ ◆◆ 明確なステップアップあり！ ◆◆ 焼成もしくは麺台ポジションから始めていただき、成長とともに仕事の幅を広げていただきます。 約2〜3年ほどで、3ポジションを包括できるようになりますよ◎ すべて対応できる方は《月給30万円〜》の高月給で勤務可能です！ ◆◆ キャリアアップに向けて頑張りたい方必見！ ◆◆ 将来的には「製パンチームの中心になって働きたい」「独立を目指したい」そんな夢をお持ちの方を歓迎します。 幅広い仕事を経験できる環境だからこそ、独立への近道でもあります◎ 足りないことを吸収し、業務で活かし、そして夢の実現へと向かってくださいね。 【こんな方を歓迎】 ●パン製造にチャレンジしたい方 ●経験を積んで上を目指したい方 ●意欲的に仕事に取り組める方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 製パン技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ベーカリーカフェ＞　ニキベーカリー＆カフェ 綾瀬店 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ルイ・ジャポネ ・●○・○●・●○・○●・●○・●○・ ＼ パン製造スタッフを積極採用！ ／ 飲食店経験者＆製パン経験者は大歓迎◎ 経験を活かす→さらなるスキルアップへ！ ▼常時100種類以上のパンをご提供 ▼自分に合ったポジションで働ける ・●○・○●・●○・○●・●○・●○・ 東京メトロ千代田線綾瀬駅の改札を出てすぐにあるベーカリー『ニキベーカリー＆カフェ 綾瀬店』！ 綾瀬駅の開業から50年以上続く老舗ベーカリーです♪ 今回は当店で〈パン職人〉として働いていただける方を募集します！ はじめは月給26万円からスタート。 できることが増えるごとに給与がどんどんUPしていきます◎ やりがいを感じられる職場で働いてみませんか？ ■■ 地域に根付いた人気ベーカリー ■■ 地域の方に「パンといったらニキさん！」といっていただけるお店がコンセプト◎ 綾瀬の街に根付き、たくさんの方にご利用いただいています。 改札前の好立地＆7:00～22:00まで営業しているお店なので、お客さまの属性はさまざまです♪ 店内には広い売り場、イートインができる客席を併設！ 一日の始まりに、息抜きに…さまざまなシーンでご利用いただけるお店を目指しています。 ■■ 種類豊富なパンで、日々新しい発見あり◎ ■■ 生地の鮮度にこだわったパンを、常時100種類以上ご提供！ 毎日小麦粉からパン生地をつくり、成形から焼成までを手づくりでおこなっています。 素材本来のおいしさを活かしたパンがこだわりです♪ ＼＼ さまざまなポジションの製造業務をお任せ！ ／／ 仕込み、発酵、成形、製品づくりまで…それぞれポジションを分けて対応。 種類が多いので幅広い製造スキルが身につく職場です◎ できることが増えるごとに、給与はどんどんUPしていきます！ 自分にあったポジションで働けるので、無理をする必要はありません。 上を目指しスキルを磨いていただけたら嬉しいです！ ～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ 【こんなスタッフが活躍中】 ▼年齢層：30～70歳 ▼製パンチーム：社員男性2名、女性1名／アルバイト男性2名、女性1名 スタッフ全員で協力してお店づくりをおこなっています！ 次に新メンバーとしてお店で活躍するのは“あなた”です！！ 「パンが大好き！」「パン製造という仕事をもっと楽しみたい！」 そんな想い活かして、日々楽しみながら仕事に取り組んでいただけることを期待しています♪ ＼ たくさんのご応募お待ちしております☆ ／ ＜応募先＞ニキベーカリー＆カフェ 綾瀬店 パン職人・ブーランジェの募集

〒120-0005
東京都足立区綾瀬4-6-14　東京メトロ綾瀬駅高架下

バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

食品加工もしくは飲食店で業務経験がある方

2025年11月17日～2025年12月16日