株式会社Signal

月給 300,000円 ～ 500,000円

支払い形態

月給

給与下限額

300,000円

給与上限額

500,000円

その他

東京駅直結・著名料理人監修／ハイエンドな舞台で、自身の料理を昇華させる経験を積める環境 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給30万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜50万円） [社]ソムリエ（月給30万円〜50万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給40万円〜50万円） [社]店長候補・マネージャー（月給40万円〜50万円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1600円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1600円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜50万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜23:00の間でシフト制（休憩あり） あなたのライフスタイルに合わせて、正社員または短時間勤務正社員のいずれかを選択いただけます。 正社員 早番・遅番などを組み合わせたシフト制です。 1ヶ月単位の変形労働時間制となり、1日あたり6〜12時間程度の勤務となります。 短時間勤務正社員 月間110時間〜（1日5時間程度〜）で、ご希望の労働時間を設定可能です。 例えば、「ランチシフトのみ」「15時上がり」といった働き方も実現できます。 ※短時間勤務の場合、月給・インセンティブ・賞与の支給額は勤務時間に応じて調整されます。 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み ・有給休暇 ・年末年始休暇 ・育休取得実績多数あり！ ※男性の取得実績もあります 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ・各種社会保険完備 ・育休制度 ・慶弔休暇 ・定期健康診断 ・資格取得制度 ・まかない・食事補助あり ・制服貸与 ・社内店舗利用の割引制度 　（グループ内全店舗） ・レストラン研修制度 　※社外の飲食店での食事代を一部負担します 【仕事内容・求める人物】 ■□------------------------------------□■■□------------------------------------□■ 「お米」がテーマのイタリアン お米とイタリア料理の新たな融合で、他では味わえない感動を ■□------------------------------------□■■□------------------------------------□■ 私たちは、健全な労働環境の中で、「次のステップへ進みたい」「もっと成長したい」という意欲ある方を求めています。一流の技を身につけ、お客様に感動を届けられる飲食人へと成長する絶好のチャンスです！ ＼仕事内容／ ◇ご案内 ◇オーダー ◇配膳 ◇ドリンクの作成 ◇会計業務 ◇片付け など接客業務全般 また、アルバイトスタッフの指導にも積極的に取り組んでいただきたいと考えています。 キャリアアップを目指し、日々研鑽を積んでいける環境です。 ＼求める人物像／ 「お客様に感動を与えたい」「飲食人として成長したい」という、学ぶ意欲に溢れる方を心よりお待ちしています！ ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 　　株式会社Signalで働く魅力とは ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 【1】安定基盤で安心して働ける環境 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社は大手総合商社のグループ会社として、安定した経営基盤を持っています。安心して仕事に集中できるよう、勤務体系には「早番・遅番制度」を導入。予約状況に応じて「10:00〜15:00」や「16:00〜23:00」といった勤務時間になることもあり、しっかり休むことで、勤務日は仕事に集中できる環境を整えています。 【2】一流の創業シェフから学べる成長の機会 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 経営者としても、料理人としても一流である創業シェフのもとで、あなたのスキルを磨きませんか？当社の店舗はどれも多くのお客様にご来店いただき、業績は好調です。 独立を目指す方には、原価管理や食材選びの工夫など、実践的でリアルなノウハウを惜しみなく伝授します。飲食人としてさらなる高みを目指したい方は、ぜひこの機会を活かしてください。 【3】あなたの目標に合わせた多様な活躍の場 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当社は、様々な価格帯や異なる業態の店舗を運営しています。希望に応じて他業態の姉妹店への異動も可能です。さらに、2025年3月には大阪に新店舗がオープンし、2026年には名古屋での出店計画もあります。こうした新規店舗の立ち上げに携われるチャンスも豊富です。 あなたが学びたいことや挑戦したいことに、積極的に取り組める環境がここにあります。チャレンジしたいアイデアがあれば、ぜひ積極的に発信してください！ ★採用担当者からのメッセージ★ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 価格帯に合わせた調理や接客スキル、さらには人・モノ・カネの知識など、当社は多くの学びの機会に満ちた環境だと自負しています。 豊富な経験を持つ当社だからこそ、あなたの活躍できるステージは多数！個々の希望や頑張りに応えられるよう、様々な選択肢をご用意しています。大手企業グループの健全な労働環境で、あなたの夢を実現させましょう！ 少しでもご興味をお持ちいただけましたら、まずは一度お話ししてみませんか？ご応募お待ちしております。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜お米がテーマ！のトラットリア＞　ASTERISCO （株式会社Signal）　　 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社Signal ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 成長企業が手がける 「お米」がテーマのイタリアンで 活躍しませんか？ ・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。'.・。 求職者の皆様へメッセージ ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ この度は、弊社の求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。 『ASTERISCO』は、客単価1万円以上の店舗も手掛ける『Brianza』グループの一員です。人気店を多数展開する敏腕創業シェフがプロデュースしており、働く中で着実にスキルアップできる環境です。経験が浅い方や、これから成長していきたい方も、存分に活躍できる職場ですのでご安心ください。 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募ください。皆様にお会いできる日を心より楽しみにしております！ 『ASTERISCO（アステリスコ）』について ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 東京駅から徒歩3分の好立地にある複合施設『YANMAR TOKYO』の2階に、2023年1月にオープンしたカジュアルなトラットリア『ASTERISCO』。 現在、ホール＆キッチンスタッフを広く募集しています。 イタリアン以外の飲食店での経験をお持ちの方も歓迎！もちろん、意欲があれば未経験の方もぜひご応募ください。 月給最大50万円＋インセンティブ＋年2回の賞与と、魅力的な待遇をご用意してお待ちしております。 お米とイタリア料理の新たな融合 ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ イタリアの地方料理は、その土地の豊かさや季節感を大切にする点で、日本の食文化と多くの共通点があります。当店では、その共通点に着目し、肉・魚介・野菜の旨みを最大限に引き出したイタリア料理に、厳選された日本のお米を組み合わせて提供しています。 リゾットや米粉のパスタ、お米のニョッキ、米粉パン、ライスペーパー、そしてお米を食べて育った**「やまと豚」**など、お米や米由来の食材をふんだんに使用。他では味わえない、バリエーション豊かな小皿料理をお楽しみいただけます。 料理を引き立てる豊富なドリンク ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お米料理やイタリア料理との相性を考え、厳選したドリンクも豊富に取り揃えています。イタリア産ワインを中心に、日本ワインも加えた赤・白・泡・ロゼ・オレンジといった幅広いラインナップのワインをはじめ、日本酒、焼酎、オリジナルカクテルなど、お好みに合わせてお選びいただけます。 ．＊---------------------------------- 会社としての安定性や 働きやすさもバツグン！ ----------------------------------＊． 大手企業が資本参画しているため、安定した経営が可能です。2025年3月には大阪の中心地に関西初となる店舗をオープンし、今後も多角的な展開を予定しています。 結婚・出産祝い金や産休・育休制度なども充実しており、ライフステージに応じて安心して働ける環境を整えています。 公休は月8日で、有給休暇の消化も積極推奨。気兼ねなく取得できます。一流の料理・サービスを提供するためには、スタッフが心にも余裕をもって働くことでパフォーマンスを最大限に発揮できる環境を整えることが大事。それがBrianzaグループの考え方です。 ．＊---------------------------------- 運営するのは 「株式会社Signal」という法人です。 ----------------------------------＊． 働きやすい環境づくりのために待遇や福利厚生の整備に取り組んでおりますので、安心して長くご活躍いただけます。 運営元：株式会社Signal ￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『株式会社Signal』は、イタリア現地でも修業を積んだ料理人である奥野義幸が創業シェフを務める企業です。1号店である『La Brianza』は、**「ミシュラン・ビブグルマン」や「食べログ百名店」**にも選出された実績を持つ実力店です。 好調な業績を背景に事業拡大を積極的に進めており、2025年3月には関西への初出店も果たしました。 【運営店舗のご紹介】 『La Brianza』（港区六本木） 『BRIANZA TOKYO』（千代田区大手町） 『erba』（港区六本木） 『Focacceria la Brianza』（中央区日本橋） 『ASTERISCO』（中央区八重洲） 『DepTH brianza』（港区麻布台） 『BRIANZA OSAKA』（大阪市北区）※2025年3月オープン ＜応募先＞ASTERISCO （株式会社Signal）　　 サービス・ホールの募集

〒103-0028
東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYOビル 2階

・各種社会保険完備 ・育休制度 ・慶弔休暇 ・定期健康診断 ・資格取得制度 ・まかない・食事補助あり ・制服貸与 ・社内店舗利用の割引制度 　（グループ内全店舗） ・レストラン研修制度 　※社外の飲食店での食事代を一部負担します 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

【未経験ＯＫ】 【経験者歓迎】 ジャンル問わず、経験者は特に歓迎します。 給与面でも優遇させていただきます。 ☆こんな方におすすめ☆ ✔自分のファンをつくりたい方 ✔「すべてはお客様のために」スキルを磨きたい方 ✔経験を積んで将来独立したい方 ✔一流シェフの元で仕事をしたい方 ✔休日や待遇も重視したい方

2025年9月25日～2025年12月13日