中央区・フード専門店のアルバイト・バイトの求人情報一覧

【急募！料理長枠】裁量大★月給34万円～／年休120日以上〈ホールAPも募集中⇒高時給1400円～〉 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給34万円〜） [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給34万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9:00〜22:00の間でシフト制 └上記のうち1日の実働8h程度 └ランチ後に約4h（14:00〜18:00）の中抜け休憩あり、休憩中の過ごし方は自由！ ▼フードのL.O. ［月〜金曜日］22:00 ［土曜日］21:00 ※残業は1日1h程度 ※状況によって早上がりも可能 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日以上（週休2日制） └定休日…日曜日・祝日 └土曜日は予約状況により月1回程度の出勤あり（基本はお休み） └そのほかシフトで調整 ※年間休日120日以上（カレンダーによる） ◆有給休暇 ◆夏季休暇 ◆GW休暇（店舗休業に準ずる） ◆年末年始休暇（店舗休業／6日程度） ◆慶弔休暇 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災） ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆髪型自由 【仕事内容・求める人物】 ＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ ＼ 探しています！次の料理長候補 ／ 月給34万円スタート×年間休日120日以上☆ メニュー開発や店舗運営にも携われます！ ＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ 【 仕事内容 】 ・イタリアンの調理業務全般（仕込み、調理、盛り付け） ・原価管理、食材管理、新メニューの開発や試作 ・キッチン内のスタッフ管理、育成　など イタリアンを中心とした創作料理を提供するダイニング＆バーでのお仕事！ 次の料理長として、力を存分に発揮していただける〈調理経験者〉を募集します。 料理長の経験はなくてもOKです。 重視するのは〈向上心〉と〈新しいことに挑戦する意欲〉。 『IN THE BARREL』であなたのキャリアを開花させませんか？ ＼＼ ここがポイント ／／ ◆裁量大！料理長として活躍を☆ 調理からはじまり、新メニューの開発や原価管理など…。 店舗運営のコアとなる業務に、大きな裁量をもって携われるポジションです。 これまで培ってきた経験やスキルをもとに、よりよいお店づくりをお願いします！ 将来的には、複数店舗展開時の重要なポストに就ける可能性もあります。 幅広いお仕事に挑戦できるので、独立に向けて経験を積みたい方にもぴったりです。 ◆お休み充実！働き方の自由度も◎ 当店は東京駅や日本橋駅から近く、ビジネス街に位置しています。 そのため日曜日・祝日は定休日で、土曜日も月1回程度の出勤です。 飲食業界では珍しく、〈年間休日120日以上〉という圧倒的な休日数を誇ります。 また、ランチ営業後には約4時間の中抜け休憩があります。 休憩中の過ごし方はもちろん自由。 退勤時間も仕込みの状況などにより、早めに上がれる日があります。 オンオフのメリハリを大切にしながら、無理なく働ける環境が整っていますよ。 【 こんな方を歓迎します 】 ●調理経験があり、スキルを最大限に発揮したい方 ●イタリアンの調理スキルを磨きたい方 ●メニュー開発や店舗運営に挑戦したい方 ●ゆくゆくは独立を目指している方 ●成長意欲があり、前向きに日々の仕事に取り組める方 ●一緒に働くスタッフとのチームワークを大切にできる方 あなたのご応募をお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜イタリアンダイニング＆バー＞　IN THE BARREL 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 運営：Ｔｓ株式会社 ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 次の料理長＆ホールアルバイト募集！ 世界各国のお酒と料理が自慢のダイニング＆バー♪ ＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝ 東京駅・日本橋駅からすぐの好立地！ 『IN THE BARREL』は、イタリアン中心の創作料理と世界各国のお酒が自慢の〈イタリアンダイニング＆バー〉です。 店内にはバーカウンターや半個室、テーブル席をご用意。 近隣にお勤めのビジネスパーソンがお客さまに多いため、日々の疲れを癒せるようなお店づくりを大切にしています。 また、ときには大人数でのパーティー利用に対応することもあります。 ／／ 【急募】次期料理長＆ホールアルバイト！ 現料理長が退職することになり、次の料理長候補を急ピッチで探しています。 「上が詰まっていてくすぶっていた…」 「第二のキャリアを本気で築いていきたい」 「いつか独立の夢を叶えるために、メニュー開発や店舗運営を経験しておきたい」 など、今以上のステップアップを目指す方にとって大きなチャンスです！ 18:00以降に勤務可能なホールアルバイトさんも積極採用中。 学生さん・フリーターさんを歓迎しています☆ ＼＼ ◇◆ お酒にぴったりな料理を追求 ◆◇ ピザやパスタなどのイタリアンを中心に、お酒との相性を追求した創作料理を提供しています。 〈牛ハラミの鉄板焼き〉や〈自家製スモークの盛り合わせ〉など、多彩なメニューが自慢！ 季節ごとにおすすめメニューを変更し、お客さまに飽きられないような工夫も大切にしています。 そのため料理長は、積極的に新メニューの企画・試作に携われます！ もっとお客さまに喜んでもらうにはどうしたらいいか――どんどん考え、アイデアを形にしてください。 ◇◆ 世界各国のお酒をラインナップ ◆◇ 当店では、世界各国から数100種類のお酒を取り寄せています。 とくに力を入れているのはウイスキー。 希少価値の高いシングルモルトを含む、幅広い銘柄を豊富にご用意しています。 さらにイタリアンとのマリアージュを考えて厳選したワインや、季節のフルーツを使ったカクテルなどをラインナップ。 お酒についても詳しく学んでいただける環境です。 ｡ﾟ+.★ こんなスタッフが活躍中 ★+.ﾟ ・現在のスタッフは男性のみ（女性も活躍できる職場です！） ・社員アルバイト比は2：1で、社員が多め ・30代のメンバーが中心となって活躍！ スタッフ同士はもちろん、お客さまとも距離が近くて居心地のよい職場です。 和気あいあいとしたコミュニケーションを取りながら、一緒に楽しく成長していきましょう。 【＝ 求職者のみなさんへメッセージ ＝】 ここまでお読みいただき、ありがとうございます。 当店は〈働きやすい環境〉に自信があります！ ■正社員： ・年間休日120日以上（基本土日祝休み） ・中抜け休憩（4時間）の過ごし方は自由！ ・月給34万円～のスタートで、経験と実力を正当に評価 ■アルバイト： ・高時給1400円～ ・18:00～終電まで、週2～3日の勤務でOK ・未経験からチャレンジ可能 少しでも興味をもたれましたら、ぜひお気軽にご連絡ください！ あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています。 ＜応募先＞IN THE BARREL 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

＼月10日前後休み＆未経験の若手も月給27.5万円～／名店で鮨職人への第一歩を！多数の独立実績あり◎ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給27.5万円〜33万円） [社]調理補助・調理見習い（月給27.5万円〜33万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給27.5万円〜33万円 昇給あり 【勤務時間】 12：00～24：00 シフト制・休憩あり 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「月8日以上休み」 定休日：日曜日・祝日＋毎月、月初めに連休あり（1日～5、6日まで） ◎GW休暇（2025年度：4月28日～5月8日） ◎お盆休暇（2025年度：8月10日～8月17日） ◎年末年始休暇（2025年度：12月28日～1月12日） 《8月のお休み例》 1～6日（毎月初めの連休）、10～17日（お盆休暇）、日祝休み →計16日間がお休み、それ以外の日が出勤となります 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」 ◎食事代補助あり（月給とは別で1日1000円支給） ◎研修制度あり ◎自転車・バイク・車通勤OK ＼独立支援制度あり／ 独立実績は全国に多数☆ あなたの将来の夢に合う働き方を見つけましょう！ 【仕事内容・求める人物】 ::::::::::::::::::::::::::::::: ＼若いうちからスキル＆給与UPが可能／ 18歳・未経験でスタートした先輩も活躍中★ しっかり休めてワークライフバランスも◎ ::::::::::::::::::::::::::::::: 【仕事内容】 仕込み・調理補助・接客をおまかせします。 幅広い業務を通じて視野を広げ、臨機応変な対応力が身につけていきましょう。 私たちは鮨職人としての技術だけでなく、おもてなしの姿勢も大切にしています。 一人ひとりのお客様に合わせたサービスを心掛けてください！ ★未経験OK・経験者大歓迎★ 未経験からチャレンジしたい方もOK！ スキルはあとからついてきますので、まずは「やってみたい」という気持ちがあれば大丈夫です◎ もちろん、調理や接客の経験がある方も大歓迎！ 磨いてきたスキルをもとに、基本の一歩上をゆく対応をお願いします。 当店での調理・接客経験は、きっとあなたの新しい力と自信になることでしょう◎ ●＝ここがPOINT＝● ＋＋＋未経験の若手もしっかり稼げる！＋＋＋ 経験・年齢問わず、最低でも月給27.5万円スタート♪ 10代後半～20代前半のごく若い方でも、しっかりとした収入を確保できます。 もちろん経験者はスキルに応じた優遇があり、月給33万円スタートも可能です！ ＋＋＋お休みが多くプライベートも大切にできる！＋＋＋ 当店は日曜日・祝日にくわえて毎月、月初めに5～6連休があります。 また、GW・お盆・年末年始の休暇もたっぷり！ 仕事だけでなく、私生活も充実させていけます♪ ＋＋＋多数の独立実績あり！＋＋＋ 大阪・京都・東京に3店舗を展開している『鮨 さえ㐂』。 これまでに多くの鮨職人を育てあげ、独立者も多数輩出してきました。 「ゆくゆくは独立したい」という方も、将来の糧となる経験を積めますよ！ ＝こんな方を歓迎します＝ ・一人前の鮨職人を目指したい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・明るくいきいきと仕事に取り組める方 ・スキルアップへの意欲がある方 ・『鮨 さえ㐂』で経験を積みたい方 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜江戸前鮨・オリジナルコース料理＞　鮨 さえ㐂 銀座 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 小さなお店(20席未満) 運営：鮨　さえ㐂 ◆‥━━━━━‥◆‥━━━━━‥◆ ＼未経験OK◎鮨職人を大募集／ 10～20代前半のスタッフも活躍中★ 超・予約困難な江戸前鮨の名店！ ◆‥━━━━━‥◆‥━━━━━‥◆ 大阪や京都にもお店を構える江戸前鮨店！ 全国にファンがいる、超・予約困難なお店で働くチャンスです◎ 店内はとても趣のある佇まい。 カウンターは檜の一枚板で、日本の美意識を凝縮したような贅沢な空間となっています。 当店では、江戸前鮨とオリジナルコース料理をご提供。 全て絶品のクオリティであり、食材もお酒も一流のものを取りあつかっています。 「苦労してでも一度は行ってみたいお店」と言われ、全国各地からご来店いただいています。 ============================== そんな『鮨 さえ㐂』が正社員を募集します！ 若手の成長を応援◎未経験から一人前の鮨職人に★ ============================== ～ここに注目～ ＊未経験の若手も月給27.5万円～！ ＊経験豊富な方は月給33万円スタートも可能！ ＊日祝定休＋毎月、月初めに連休があり月10日前後のお休み！ ＊季節休暇もたっぷり！ ＊多数の独立実績あり！ ◇ 『鮨 さえ㐂』で身につくスキル！ ◇ 調理とサービスの両方をお願いします◎ 一流店の調理技術や接客、立ち居振る舞いをしっかり身につけてスキルアップ！ 人間としての成長にも繋がります◎ 飲食店で働くことの魅力のひとつに、さまざまなお客様との出会いがあります。 魅力ある方々とのたくさんの出会いは、きっとあなたの財産になるはずです！ ◇ 研修充実！未経験スタートでも大丈夫 ◇ 鮨や和食調理の経験者はもちろん、経験が浅い方、未経験の方も歓迎です。 お仕事については、先輩スタッフが基本から丁寧にお教えします。 簡単な仕事から少しずつ慣れていけますので、ご安心を◎ ◇ こんなスタッフが頑張ってくれています　◇ 現在は鮨職人3名とアルバイトスタッフ9名、10～60代のメンバーが活躍中。 意識が高く、料理も接客もお客様には好評をいただいています。 提供する料理と空間、そして何より、スタッフが頑張ってくれているからこそのお店の評価だと思っています。 あなたも自慢のスタッフと一緒に成長しませんか？ ◇　新たな地で頑張りたいあなたへ　◇ 食に興味があり、食べる事、つくる事が好きな方。 さまざまな考え方や熱い気持ちに触れて、多くのことを学びたい方。 今までのキャリアをいかしながら、将来のためにしっかりと成長したい方。 一緒に魅力あふれるお店をつくっていきましょう！ ご応募をお待ちしています！ ＜応募先＞鮨 さえ㐂 銀座 調理スタッフの募集

＼未来のスーシェフを採用中／東京最高の名物料理に選ばれた！独創的なイタリアン×シェフ厳選のワイン★ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給25万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給25万円〜35万円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給25万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜23:00（実働10h・休憩h） 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」 月6〜7日（月曜日＋シフト休） 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 年に1度研修旅行あり！ オープン3年目にはイタリアへ行きました◎ 【仕事内容・求める人物】 ////・////・////・////・////・//// 楽しむ時は楽しむ！働くときは働く！ そんなメリハリのある職場です♪ ////・////・////・////・////・//// 【 仕事内容 】 ◆仕込みから調理 ◆仕入れ ◆メニュー開発 ◆ホールのサポート ◆パソコン作業　など 調理から接客、店舗運営に関することなど、飲食店経営全般のスキルが身につく職場です。 あなたの経験に合わせて、どんどん仕事をお任せします！ ＼働くポイント／ ◆:-- 店舗以外の知識＆経験が増える！ --:◆ 当店のモット―は、楽しむ時は楽しむ！働く時は働く！ 年に1度の研修旅行では、岐阜県の飛騨やイタリアに行きました。 現地の美味しい料理を食べながら、「こんな料理をやりたいね」と仲間同士で話すのも楽しい時間です♪ もちろん、都内のレストランなど近場の気になるレストランにも足を運んでいます。 ◆:-- 一緒にお店を大きくしていける！ --:◆ 今後は、他店とのコラボ商品や新メニューの開発にも力を入れていきたいです。 そして、2号店の出店も視野に入れて動き始めています。 あなたのアイデアがどんどん活かせる環境ですよ。 ◆:-- 料理人としての活躍の場が広がる！ --:◆ 飲食のイベントがあれば積極的に参加しています。 横の繋がりがたくさんあるので、飲食業界の仲間が増えますよ◎ ━━■ 飲食店ドットコムから求職者様へメッセージ ■━━ 自分はまだまだ未熟なオーナーシェフだと語っていた後藤さん。 飲食店で働いて自分が経験した良い部分は取り入れて、嫌だったところは改善していきたいとおっしゃっていました。 そして、「スタッフに近い目線でお店づくりを楽しんでいる」そんな印象でした。 「ここで働けてよかった」必ず、そう思えるようなお店だと思います。 求人の公開終了の前に必ず、ご応募くださいね！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜旬の食材とワインが美味しいイタリアン＞　Da GOTO 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社Da GOTO ━━◆◇◆━━━━━━━━━━ 旬の食材とワインが美味しいイタリアン オープンキッチンで魅せる料理◎ イタリア研修やレストランの偵察も！ ━━━━━━━━━━◆◇◆━━ ● 『Da GOTO』〜後藤の家〜 ● 家族でのお食事やデート、接待など、さまざまなシーンでご利用いただけるイタリアンレストランです。 「我が家に招くようにおもてなしをしたい」店名にはそんな意味が込められています。 無機質×温かみのバランスを意識した、こだわりの空間を演出。 家庭的な食器棚や自然と目を引くワインセラーも印象的です。 店内に入るとまず目に飛び込んでくるのは、フルフラットのオープンキッチン。 一つひとつ料理を完成させていく工程を楽しんでいただいております。 ● 料理へのこだわり ● にんにくを一切使わずに、旬の食材を活かしたイタリア料理を提供しています。 コースの最初に登場する前菜の盛り合わせは、書籍『東京最高のレストラン』で【東京最高の名物料理】にも選ばれた自慢の逸品。 見た目の美しさにもこだわり、目と舌でも楽しんでいただいております。 旬の食材をふんだんに使ったお料理は他では食べられないような組み合わせも多く、オリジナリティにあふれています。 ＼＼お店の体制強化＆今後の発展に向けたスタッフ募集です！／／ この度は、即戦力となる料理人（正社員）を積極的に採用しています。 現在は、私達夫婦と社員メインでお店を回している状況です。 忙しい時はアルバイトに手伝ってもらいながら営業をしています。 新しく入ってくださる方には、いずれスーシェフをお任せできればと考えています。 あなたの経験を当店で活かしてみませんか？ 魚をおろせるなど、なにか特技のある方は大歓迎！ ゆくゆくは2号店も出店し、店舗の規模を大きくしていきたいです。 ━━■ オーナーから求職者の方へメッセージ ■━━ まもなく5周年を迎えるため、今以上にチームの意識や技術レベルを向上させたいと考えております。 チームの一員となって、新しい風を吹かせてください！ 今後はイベントへの出店や他店とのコラボ、テイクアウトやオリジナル商品の開発などを検討中。 スタッフ一同新たなチャレンジにワクワクしています。 ＜応募先＞Da GOTO 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

毎月インセンティブで還元＆賞与・寮手当あり！築地場外に70席の魚酒場◎技術力・指導力評価《月8日休》 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜） [社]本部スタッフ・SV（月給38万円〜） [社]サービス・ホール（月給25万円〜） [社]調理スタッフ（月給25万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1200円〜） [他]店長候補・マネージャー（月給38万円〜） [他]料理長候補（シェフ・板長など）（月給38万円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜 家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 ＜勤務時間＞ 一般社員：9時〜17時（休憩30分） 店長候補：9時〜17時（休憩30分） 店長代理：シフト制（休憩1時間） 店長：シフト制（休憩1時間） 幹部候補：シフト制（休憩1時間） 独立支援希望者：シフト制（休憩1時間） ※平日は17:00に業務が終了することが多いです ※月の平均勤務時間は200h程度です ＜営業時間＞ 月～金曜日：10:00〜16:00 土日祝：10:00〜18:00 ★平日の営業時間は6時間と短め！ 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 公休月8日 年末年始・夏期休暇あり 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■研修制度 ■独立支援制度（規定あり、面談にて） ■資格支援制度 ■社員旅行 ■お子様手当 ※昇給年1回＋役職 ※賞与年2回（業績による） ※研修制度（飲食セミナーなどへの参加・海外視察） ※寮手当（家賃の半分負担。最大4万円。初期費用は会社負担） ※お子様手当として、子供1人につき1万円を支給！ ⇒最大20歳までが対象です。 【仕事内容・求める人物】 ＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝ 本気で独立したい 本気で自分の店が持ちたい 本気で社長になりたい と、思っている人材を募集しています。 共に学び・夢を・目標を実現しましょう。 ＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝ 管理者として即戦力になれる方は大歓迎！ 一次面接から社長がおこなうので、採用合否・役職・給与など即断即決★ ▼経験者優遇／独立希望者大歓迎 オープン1周年！追加スタッフ募集◎ コンセプトは“刺身・囲炉裏焼魚（魚串）をメインとした、築地場外の新しい魚酒場” 当社にとって初業態の海鮮居酒屋を一緒に盛り上げていきましょう！ 【 仕事内容 】 店舗の管理、運営、現場業務、指導業務など。 店長候補として、サービス業務に合わせてマネジメント業務もお任せします。 魚が捌ける方や寿司が握れる方は大歓迎！ また、未経験の方や経験の浅い方も心配なく仕事を進められるよう、当社ではマニュアルをご用意しています。 気さくで優しいスタッフがしっかりとサポートをする体制がありますので、安心して働けますよ◎ 経験者の方や仕事に慣れてきた後は、既存の枠やマニュアルにとらわれず、のびのびと働いてください！ ★ 福利厚生が魅力！3つのポイント ★ ＜ポイント1：寮希望者への補助として手当支給！（最大4万円）＞ 遠方から挑戦したい人には寮をご用意◎初期費用は会社負担です。 地方にお住まいの方も、のびのびと働けるよう会社が全面支援をいたします！ ＜ポイント2：家庭を持っている方必読！充実のお子様手当！＞ お子様手当として、子供1人につき1万円支給！ 最大20歳までが対象となります。 ＜ポイント3：営業時間が短い！なのにしっかり稼げる！＞ 平日は10時～17時までの7時間営業で、土日祝も遅くて22時まで◎ 居酒屋でありながら、営業時間の短さが当店の特徴です★ プライベートの時間を大切にできる上で、しっかり高月給なのもポイントです。 ★ 昔ながらの職人気質な風土は一切ありません ★ 「まずは3年下積み」「上司が残っているから帰れない」「出る杭は打たれる」etc... 飲食業界にありがちな、風習はありません。 主体性を大事にして働けば、裁量も多いため成長スピードが早く、可能性は無限大！ ＊基本的に労働時間内に終えれるようみんなで協力！ ＊多様性を認めて“あなたらしく”働ける環境を整備！ ＊その人の経験値や人柄に応じて柔軟に研修！ 実力を発揮してともに会社を育ててくださる方は大歓迎です◎ ★ ボトムアップ的にアイデアを形にできる環境です！ ★ メニュー開発・ドリンクの開発、店舗開発なども、希望者にはどんどんお任せしていきます。 実行に移す際に上長の承認などはありますが、自分のアイデアを社内に発信することは評価として受け入れられます。 また人気業態を次々と生み出すスタッフから＜お店を経営する＞という観点にて、的確で貴重なフィードバックをどんどんもらえます。 成長スピードを大事にする方、将来独立を希望している方にはもってこいの環境です。 ★ あなたの成長を全力応援！あなたの成長をしっかり評価！ ★ 当社ではセミナーや国内・海外研修などでスキルアップの応援。 あなたの成長に合わせたスキル手当や、ポジションの昇格に従った役職手当・勤続手当（3年以上勤務で3万円支給）などおこなっています。 頑張った分だけ見返りも大きいので、積極的な姿勢で働いてくださいね♪ ★ 実力を試せるインセンティブ制度 ★ 「頑張っているけれど、なかなかやりがいを感じられない…」そんな不満はないですか？ 当社では、売上に応じて毎月インセンティブで還元します。 給与とは別に、平均して4〜6万円を支給。 頑張れば頑張っただけ手取りが増えるしくみです！ 評価が目に見えてわかるので、やりがいを実感できます☆ また、数字に関しても、良い意味でシビアに考えられるようになるのも魅力。 将来独立を考えている方も、リアルなシミュレーションができます！ 【 将来的には姉妹店で活躍することも◎ 】 当社は複数店舗を運営しております。 まずは『築地魚場 リトル築地場外』で経験を積み、入社後のご希望などにより姉妹店へ異動することも可能です。 業態もさまざまですので、多様なジャンルのスキルが身に付きますよ！ 「ゆくゆくは地元に帰りたい」など今後住みたい場所がある方も、ぜひ面接時にお聞かせください♪ ----・----・----・----・----・----・ ゜+.― 求める人材 ―゜+. ●酒場の雰囲気、人、料理、お酒が好きな方 ●独立など将来の夢や目標を持っている方・考えている方 ●笑顔で元気よく挨拶できる方 ご応募お待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜海鮮と囲炉裏焼魚＞　築地魚場 リトル築地場外 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社クラフトマンズ ------------------------------- オープン1周年☆トリップアドバイザー1位獲得！ ＼営業時間短縮でも高待遇◎／ 海外出店計画始動に伴い、社長代理を任せられる 店舗運営責任者・店舗管理責任者を募集！ ------------------------------- ★☆2023年7月20日築地場外にオープンした海鮮居酒屋☆★ 日本最大級の卸売市場である築地市場。 そんな築地に隣接し、多数の飲食店や物産店が並ぶ築地場外にオープンして1周年を迎えました◎ おかげさまで好評をいただいており、口コミサイトトリップアドバイザーでは築地の飲食店の中で１位を獲得するまでに成長しています！ 「市場×囲炉裏」がコンセプトの初業態！ 当社はこれまでも海鮮料理を大きなウリとしてきましたが、魚に特化する店舗は初めての試みです。 経験者は優遇、年齢制限はありません。 魚が捌ける方・寿司が握れる方など、魚介類の扱いに自信ある方は特に大歓迎です！ ◆◆『築地魚場 リトル築地場外』◆◆ 当店は、築地市場に隣接することをいかして、海鮮丼や刺身、寿司など、さまざまな海鮮メニューをご提供。 店内には囲炉裏を用意し、じっくりと焼き上げた焼き魚などもお出しします。 75席の客席で、近隣にお勤めの方や観光のお客様に楽しんでいただけるメニューを展開しています。 ＼＼向上心を持って仕事に取り組める環境です／／ ～・若手の成長を全力でサポート！・～ 「若手は短期間で重要ポジションにつけない…」なんてことは一切ありません！ 頑張った分はインセンティブで還元。（月4～6万円ほど） 明確な評価制度で昇給もしていきます。 複数の出店計画も控えており、キャリアアップや新店舗で実力を試すチャンスもありますよ◎ 年齢が若いからといって、あなたの努力や熱意を無駄にはしません。 5年以上勤務する社員は、給与額面自己申告制！ これからの飲食業界を支えてくださる方を徹底サポートします◎ ～・楽しく働いてステップアップ！・～ 店長は、将来独立を目指しており、ただいま猛勉強中です。 独立の夢や目標がある方には、店舗運営のノウハウも伝授。 社長との距離も近く、社長と一緒にメニューを考えるのも勉強になりますよ★ プロ意識の高い仲間に囲まれて、楽しく仕事をしながらステップアップできます！ 当店で経験を積んで独立をしていってください！ ～・今後の出店予定もある成長企業です・～ 現在、さまざまな方面から注目いただいている当社。 当社店舗の『幸の鳥　うなぎのぼり』は焼き鳥とウナギ串が大人気のふらっと気軽に立ち寄れる大衆酒場◎ 他店と圧倒的な差別化をおこない、メディアでも取り上げられる人気店へと成長しました♪ 今後も全国展開を視野に、事業展開を進めたいと考えています！ 現在は当店の他に焼き鳥・うなぎ・貝専門業態の店舗にて職人・調理人・管理者・サービスプレイヤー・役職職など他業態でのポジションもあります！ ご希望に応じて他店舗配属も可能ですので、自身のキャリア希望が叶うやりがいある企業です！ 当社と一緒に成長していきましょう♪ ～◆スタッフが働きやすい3つのポイント！◆～ 【ポイント1】寮手当は最大4万円支給◎家賃の一部を会社が負担！ 「職場の近くに住めたら便利なのにな…」と思っている方もいるのではないでしょうか？ 当社には社員寮があり、最大4万円まで手当を支給いたします。初期費用も会社負担です！ ぜひこれを機に、東京都内での暮らしをはじめてみませんか！ 【ポイント2】子供1人につき1万円のお子様手当あり★ 子育ても安心して取り組んでほしいから、最大20歳まで対象のお子様手当を完備。 お子様が学校を卒業したり、就職したりするまで、ぜひご活用ください！ 【ポイント3】月8日休み×営業時間短め！プライベートも充実♪ 毎月のお休みは、プライベートと両立しやすい月8日休み。 さらに店舗自体の営業時間が短く、出勤日もしっかりとオフの時間をつくれますよ。 それでいて高月給なので、何かとゆとりをもって働けること間違いなしです★ **************************** ～◆ 姉妹店情報 ◆～ ・『幸の鳥 八重洲店』八重洲地下街【焼き鳥】 ・『幸の鳥うなぎのぼり』八重洲【焼き鳥とうなぎ】 ～◆ テレビ取材 ◆～ ・2/27 日本テレビ dayday（放映日2/28） ・2/12 フジテレビ Live News イット! （放映日2/12） ・2/12 東京MX 堀潤モーニングflag（放映日2/15） ・2/6 日本テレビ news every（2/7放映） ・1/28 テレビ朝日 ワイドスクランブル（1/29放映） ・1/5 TBSテレビ サンジャポ（放映日1/7） フランチャイズ事業も走り出しました！ FC本部スタッフに興味のある方もご相談ください◎ ご応募をお待ちしております☆ ＜応募先＞築地魚場 リトル築地場外 店長候補・マネージャーの募集

＼調理スタッフ／スペイン料理・イタリア料理を提供する銀座バル♪月8休×30万円～引っ越し手当15万円 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給28万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給32万円〜） [社]店長候補・マネージャー（月給33万円〜35万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜） [社]ソムリエ（月給29万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10：00〜23：00（金曜日は23：30まで） ※実働10.5h・休憩2.5h 休憩：14:30～17:00 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」 月8日休み ◆有給休暇 ◇夏季休暇（3日） ◆年末年始休暇（3日） 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◇制服貸与 ◆まかないあり ◇髪型自由 ◆資格取得支援 　L飲食に関わる資格の受験料を補助！ ◇引っ越し手当　15万円　※2年勤務条件 【仕事内容・求める人物】 ＜仕事内容＞ 職場は銀座にあるオシャレなスペインバル。 ホール係として、接客に関するさまざまな作業をお任せします。 あなたの接客経験を活かして、お客様をおもてなししてください。 接客経験がある方、サービスの腕をさらに磨きたい方、大歓迎！ 明るい雰囲気のお店には、若い方もたくさんいらっしゃいます。 イベリコ豚やスペインワインを輸入し、本格スペイン料理をお出しする。 カジュアルでかしこまらない、心安らぐ空間を演出する・・・ そんなお仕事をお任せします。 そしてお店の一番の特徴は、「成長できるお店」であること。 キッチンでもホールでも営業成績や原価率が開示されるので 数字にも強くなれますし、経営意識が身に付きます。 「将来独立してお店を持ちたい！」 そう考えている方にピッタリな職場です！ あなたの笑顔でお客様に元気を与えてください。 一緒にお店づくりをしたい！という、積極的な方もお待ちしています。 スタッフは全員仲が良く、向上心を持った明るいスタッフばかり。 働きやすさも特徴の一つですね。 社長は理解があり、自立心のあるスタッフを全力で応援してくれます。 社員とのコミュニケーションも怠らず、自らお店に立ち続ける、 そんなお店思い・社員思いな人です。 ＜求める人物像＞ ・接客経験がある方 ・明るく接客が好きな方 ・お酒、料理が好きな方 ・接客スキルを磨きたい方 ・前向きで自発的に行動できる方 ・向上心がある方 今までの接客スキルを伸ばすチャンスです。 本格スペイン料理やワインを通して、お客様をおもてなしする心を学んでください！ お店の特徴　＜スペイン料理・バル・トラットリア＞　スペイン料理＆ワイン LOBOS 銀座店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社クロスピレーション ◇◇　「みんなでお店を作る」それがスペイン料理＆ワイン LOBOS 銀座店です　◇◇ 当店の従業員は、自立心があって心配りのできる、そんな従業員が多いです。 将来お店を持ちたい人、経営を学びたい人。 「お店を一緒に作っていきたい」、そんな思いを持っている人が多いのも特徴の一つ。 従業員一同で助けあえる雰囲気があるので、未経験のアルバイトの人も不安なく働けています。 積極的な人・独立心のある人・やる気のある人、大歓迎！ 未経験でも経験者でも頑張れば認めてもらえるそんなお店です♪ ◇◇　あなたのアイデアをカタチにできる環境です　◇◇ 入社して間もないスタッフでもアイディアを活かして働くことが出来ます。 メニューを考案したり、店舗内のレイアウトやサービスを改善したり、どんどん店舗運営に挑戦してみてください！ 「お客様が心から喜んでくれること」に本気で取り組める環境です。 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 株式会社クロスピレーション ::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 株式会社クロスピレーションは、銀座を中心に自社ブランドのスペイン料理・フレンチ・イタリアンなどの飲食店を6店舗展開しています。 〜〜　最高の素材を最高の料理に　〜〜 数々のスペイン料理店を運営している当社が特にこだわっているのは、“食材”です。 例えば、スペインの代表料理である当店のパエリア。 肉や魚の旨味が染み込むのはどんなお米なのか、使う具材に一番相性の良いお米を研究しブレンドしてます。 細部にまでこだわって作るため、口コミを聞いた新規のお客様やリピーターの多さも特徴です。 お陰様で飲食激戦区の銀座エリアでも店舗拡大をし続けることができています！ 【　代表取締役：石井康浩　】 スペイン料理・イタリアン・フランス料理・和食・京料理と国内外問わず料理人として幅広い経験を積みました。 現在は代表として活躍しています。代表自らが4店舗を常にシフト制で回るほどの現場主義者です。 「現場が本部である」 当社では、代表が皿洗いをしています！ もちろん、代表の仕事が皿洗いという訳ではありません。 飲食事業を行う当社では、現場のスタッフこそが一番大切な仕事をしていると考えています。 お客様に最高の料理と快適な空間を提供することが、この仕事の一つのゴール。 そのため、代表も他のスタッフに負けじと現場に出ています！ 【　こんな社風です　】 「一緒に働くスタッフと、そのご家族が幸せでいられるための会社」。 ありきたりなのかもしれませんが、スタッフのために会社があると思っています。 1、身の丈に合った経営 4店舗まで店舗拡大をしてきましたが、「〇〇店舗展開を目指す」や「〇億売上を達成する」というような、大きな店舗展開は今のところ考えていません。 それは、利益拡大のため店舗拡大を先行して、失敗した飲食店経営者をたくさん見てきたから。 当社のスタッフにはそんな思いをさせたくありません！私たちは身の丈に合った経営をしたいと考えています。 2、働きやすい環境をつくる 働くスタッフの労働環境をもっと良くしていきたい。 スタッフが安心して働けるように、福利厚生や引っ越し手当といった待遇も整えています。 みなさんがのびのびと働ける環境があるからこそ、仕事で切磋琢磨することができ、結果的により良いサービスや美味しい料理を提供できるのだと確信しています。 3、他店舗との差別化 ただ、同じことをしていれば安定する訳ではありません。 飲食業界は時代のトレンドキャッチが必要。 常にお客様がどんなものを欲しているのかを捉え、ニーズに合った料理（食材）やサービスを提供する必要があります。 そのために当社では、雇用体系や入社歴などに関係なく、スタッフのアイデアを取り入れてカタチにできる社風にしています。 【　会社の雰囲気　】 現場が第一主義の当社では、スタッフの良い意見や行動はどんどん取り入れています。 ある時、新人スタッフがお客様からの予約電話を受けるのに失敗してしまいました。 それを見た先輩が、自分で予約電話のトークスクリプトをパソコンで作り新人に配布するなど、自発的に行動するスタッフが多いです！ もちろん、積極的に挑戦してくれるスタッフには、代表自らがしっかりと応えます。 ちなみに、そのスタッフには石井代表から直々に新しいノートパソコンをプレゼント！ 頑張ったスタッフには、それに見合う対価を還元していくのも当社ならではです。 ◇◇　募集職種は多数あり！　◇◇ サービススタッフ、キッチンスタッフ、店長、料理長、幹部候補と、あなたらしく働けるポジションをご用意しています！ 「飲食・接客が好きな方」「海外の様々な料理を学びたい方」「自分のお店を持ちたい方」 そんな、様々な想いをお持ちの方を幅広く募集しています。 【　運営店舗情報　】 ■スペイン料理＆ワイン LOBOS 日比谷店／東京都千代田区有楽町1-2-12 ダイハツ有楽町ビル B1 ■スペイン料理＆ワイン VIRGO ／東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビルB1 ■THE　ITLIAN　STYLE　銀座2丁目店　/　東京都中央区銀座2-3-18 ★素材を活かした豊富なメニュー 展開する店舗は、スペイン料理を中心にイタリアン、フレンチなど、素材を活かした料理をご提供していきます。 お客様に心から満足していただくために最高の食材を用意しているため、リピート率がとても高いことが特徴です。 お客様が喜んでくれることは、私達お店で働くスタッフの満足にも繋がってきます♪ ＜応募先＞スペイン料理＆ワイン LOBOS 銀座店 サービス・ホールの募集

＼一流の調理技術が学べる／銀座×フレンチカフェ★セバスチャン・ブイエ氏コラボ《月8休以上／週2日～》 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜40万円） [社]調理スタッフ（月給23.4万円〜30万円） [社]サービス・ホール（月給23.4万円〜30万円） [ア]調理スタッフ（時給1200円〜） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜40万円 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 【シフト制】 9：00～21：00（2交替制） ※休憩1時間 ◎終電時間を考慮し、調整可能！ 終電考慮 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「産休・育休」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆シフトによる週休2日制 ◆月8日休以上 ◆年間休日105日 ◆有給休暇 ┗入社から半年で10日付与 ◎休日出勤が発生した場合は、振替休日が取得可能 ＜その他休暇制度＞ ◆慶弔休暇 ◆結婚休暇 ◆産前・産後休暇 ◆育児休暇 ※産休・育休ともに取得実績あり！ ＼＼☆土日を含む連休の取得も可！☆／／ ✓旅行に行くのもOK！ ✓ のんびりファミリーデーも！ ✓遠方の実家に帰省も！ ＼＼☆ライフステージに合わせた働き方☆／／ 女性社員も多数活躍中！だからこそ・・・ 結婚や出産を経ても働ける環境をご用意。 働くことを諦めず、女性もやりがいを持って働ける職場です！ 【待遇】 「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給：年1回（4月） ◆賞与：年2回（7月、12月／支給は1年以上在籍の者が対象） ◆交通費支給（月5万円まで） ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆役職手当 ◆残業手当 ◆休日出勤手当 ◆社員旅行 ◆制服貸与 ◆健康診断 【仕事内容・求める人物】 ■□―――――――――――――□■ 　　　　名匠が手掛ける 　　本格志向のフランス料理 　　　アシェットデセール 　　 料理長候補　大募集 ■□―――――――――――――□■ 「本物の”スキルを身につけたい”」そんな方にピッタリ！ 一流の技術を間近で見て学べる機会が多くあるのが魅力です！ 【　仕事内容　】 ◆食材の仕入れ ◆仕込み作業 ◆調理 ◆メニュー考案や商品開発　 ◆スタッフの育成　　etc 未経験でも基本的なマナーから接客、簡単な調理 などスキルに合わせてスタート！ ＼夢を叶えるために経験を積みたい！成長したい！／ ▶▶そんな方も私達が全力でバックアップいたします！ ＼＼BON BONHEUR (ボンボヌール)の魅力を紹介！／／ ■□Point１：週休2日制（月8日以上) 土日を含む連休の取得も可能なので、 家族とのんびり過ごしたり、旅行に行ったり、 リフレッシュできる環境を整えています！ また、「結婚休暇」や「産休・育休」もご用意◎ ライフステージに合わせて柔軟に働けるのも魅力の一つです♪ 休みをとりやすく、働きやすい環境づくりを推進中です！ ■□Point 2：ワークライフバランス重視 当店では、9時～21時の間でシフト2交代制を導入。 スタッフの健康面はもちろん、終電などの時間も考慮し、 無理なく仕事を続けることができます！ 1日の中でも”ゆっくりできる時間”が確保できるよう、 無理のない働き方を目指しています♪ ╭････････＼✦こんな方におススメ✦／････････╮ 　●労務環境の整った職場で働きたい方 　　┗月8日休み、賞与、各種手当など充実待遇！ 　●接客を生かしたい方 　●アイデアを生かして店舗開発に携わりたい方 ╰･････････････････････････････････････････╯ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜落ち着いた雰囲気の高級フレンチカフェ＞　BON BONHEUR (ボンボヌール) 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：ジェイズ株式会社 ┏・◆・━━━━━━━━━━━━━┓ 　　高い技術力と創造性あふれる 　　　　「 新感覚フレンチ 」 　　　　　　　　× 　　　　「 デセールカフェ 」 ┗━━━━━━━━━━━━━・◆・┛ 世界中のトップブランドが集まる街「銀座」の中心、 【銀座三越4F】のファッションフロアにお店を構えています。 フランスにゆかりの深いセバスチャンならではのレイアウトで、 光の差し込むオープンな空間から、まるでフランスのカフェに いるような感覚を味わえる空間です。 ❖━━━━━━━━━━━━━━━━━❖ 　BON BONHEUR (ボンボヌール)とは？ ❖━━━━━━━━━━━━━━━━━❖ ”上質なカジュアルをテーマにし、 食材や季節感にこだわった洋菓子を提供する『ラ・メゾン白金』と、 フランス・リヨンのパティスリー『セバスチャン・ブイエ』の コラボレーションによる大人のためのフレンチ＆デセールカフェです。 ❖━━━━━━━━━━━━━━━━━❖ 　　　セバスチャン・ブイエとは？ ❖━━━━━━━━━━━━━━━━━❖ 世界で最も有名なパティシエで構成される 菓子職人の国際協会「ルレ・デセール」に、 2004年、史上最年少でメンバーに認定された 注目のパティシエ＆ショコラティエ。 現在はフランスのリヨン市内に8店舗、日本に5店舗を構え、 オーセンティックで美しいスイーツで人々を魅了しています。 ❖━━━━━━━━━━━━━━━━━❖ 　　 一流技術の習得＆成長をサポート ❖━━━━━━━━━━━━━━━━━❖ 「食べログ カフェ 百名店 2022」にも選出され、 実力派パティシエとコラボレーションした当店。 「学びたい・チャレンジしたい！」 を全力でサポートします！ これからフレンチを学びたいという方にも、 経験の浅い方でも、基礎知識から丁寧に指導するので 確実にステップアップできる環境です！ 実力派パティシエが手掛けるお店と コラボレーションしたお店であなたも働きませんか★？ ◆‥ 目にも鮮やかで独創的なメニュー ‥◆ 【フード】 ■クロックマダム　熟成生ハムと半熟卵を添えて ■紅ずわい蟹と海老の トマトクリームパスタ ■パワーサラダ　ヴィアンド フレンチをベースにボンボヌール流にアレンジした パスタやカレー、肉料理や魚料理まで幅広いメニュー数からお選びいただけます。 【デセール】 ■セバスチャン・ブイエ スペシャル ポム ダムール ■ジャスミンとグレープフルーツのブランマンジェ ■モンマロン 季節によって変わるセバスチャン・ブイエ スペシャルや、 旬のフルーツが楽しめる華やかなデセールやパフェなどをご用意。 □■□■□■□■・運営会社紹介・□■□■□■□■ 「ジェイ・ワークス株式会社」グループ フレンチレストラン、カフェなどの運営やメニュー開発など 新しい食ビジネスを展開しています。 ■「セバスチャン・ブイエ」 ■「ラ・メゾン白金」 ■「ベルアメール」 などのブランドを展開しています。 ◆‥ こんな想いを共感できる仲間を大募集◆‥ ◎お菓子が好き ◎ものづくりをしたい ◎人々を笑顔にしたい ＜応募先＞BON BONHEUR (ボンボヌール) 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

＼完全週休2日＆待遇UP！／国に認められた技術◇独立の夢が叶いやすい職場◇昭和46年創業の安定企業◇ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給30万円〜45万円） [社]調理補助・調理見習い（月給27.4万円〜） [社]サービス・ホール（月給30万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜45万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9:00～23:00（実働8h/休憩1h） 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」 完全週休2日制（月8日休み/日曜日・月曜日） ◇有給休暇（入社6カ月経過後に付与） ◇育児・看護・介護休暇 ◇年末年始休暇 ◇お盆休暇 ◇リフレッシュ休暇 【待遇】 「社会保険完備」 ◇再雇用制度あり（65歳まで） └定年は60歳 ◇社会保険・雇用保険完備 【仕事内容・求める人物】 ━━◆◇◆━━━━━━━━━━ 昭和46年創業の江戸前寿司店 厚生労働大臣より“現代の名工”を受賞 完全週休2日制導入！ ━━━━━━━━━━◆◇◆━━ 【仕事内容（寿司職人）】 ・寿司づくり ・仕入れ ・仕込み ・在庫管理 ・洗い物　など 【仕事内容（和食調理人）】 ・調理（前菜・お刺身・焼物・小鉢など） ・仕入れ ・仕込み ・在庫管理 ・洗い物　など 店主はその技能が認められ、厚生労働大臣より“現代の名工”を受賞した人物。 当店で働けば、一流のスキルが身につくことは間違いなし！ 食材を知り、最大限その良さを表現できるようなお料理を一緒につくっていきましょう！ ※お仕事は寿司職人・和食調理人のどちらかを選択していただく形になります。 ＼アピールポイント／ □◆経験者を募集！◆□ 飲食店のお仕事にチャレンジしたいという意欲のある方を大募集！ 20～50代まで幅広い年代のスタッフが活躍しているお店です。 仕事は丁寧にお教えしますから、熱意を胸に飛び込んできてください！ □◆嬉しい昇給・賞与あり◆□ 業績や評価に応じて昇給・賞与を支給しています。 働く上で、お給料も大事な要素のひとつ。 「頑張ったぶん報われる」環境ですので、モチベーションを高く保てます。 【求める人材像】 ●寿司が好きな方 ●高品質で味の良いものをつくりたいという意欲がある方 ●料理への追求を常におこない、探究心をお持ちの方 ●コツコツと丁寧な作業のできる方 ●一流の料理人を目指している方 ●お客さまの喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方 ●意欲があって前向きに仕事に取り組める方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 お店の特徴　＜江戸前寿司＞　すし善 銀座店 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営：株式会社 すし善 ◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇ 《寿司職人を積極採用中！》 数々の賞に輝く有名高級寿司店『すし善』 若手の育成に力を入れています！ ◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇ ::::::::『すし善』::::::::　 昭和46年創業の江戸前寿司店。 北海道の素晴らしい食材と江戸前の技術を駆使したお寿司を、味わっていただきたい。 足を運んでくださった大切なお客さまに、「来てよかった」と思っていただきたい。 その思いを胸にお店を運営しています。 当店のお寿司は、〆る・焼く・蒸す・煮る・漬けるなど、全工程に手間暇をかけ丁寧に調理。 一つひとつの寿司に愛情をこめて提供することが、職人の務めであると考えています。 ●━…数々の賞に輝く名店…━● ◇平成20年度　店主の嶋宮勤氏が、厚生労働大臣より“現代の名工”を受賞 伝統的な仕込みの技術や握り寿司の技術を有し、海外まで目を向けて若手育成に情熱を注いでいることで表彰されました。 ◇平成23年秋“黄綬褒章”を受賞 黄綬褒章とはその道一筋に業務に励み、衆民の模範となるような技術・実績がある方に授与されるものです。 ◇姉妹店『すし善 本店』が、平成29年ミシュランガイド北海道2017特別版にて、一ツ星を獲得 凄腕職人の技と感性に触れ、寿司づくりのノウハウ・知識を身につけるチャンス！ 一流の寿司職人を本気で目指したい方には、絶好の職場です！ ●━…独立の道も開ける！…━● 当店で修業したのち、数々の名店で独立を果たしているスタッフが多数！ リアルな現場で経営ノウハウや店舗運営のスキルを吸収していただけます。 あなたの未来の可能性がここで拡がりますように…。 【運営店舗一覧】 『すし善 本店』：札幌市中央区北1条西27丁目2-7 『すし善 すすきの店』：札幌市中央区南7条西4丁目 『すし善 大丸店』：札幌市中央区北5条西4丁目7 大丸札幌店8階 『すし善 銀座店』：東京都中央区銀座7丁目8-10 FUKUHARA GINZAビル地下1階 『すし善 蕾亭マルヤマクラス店』：札幌市中央区南1条西27丁目1-1 MARUYAMA CLASS 1F ※姉妹店でもスタッフを募集しています！ 勤務地はご相談ください。 ＜応募先＞すし善 銀座店 調理スタッフの募集

＼調理38万～／海外展開多数！世界に通ずる和食店でグローバルに活躍しよう《食べログ全国1位実績あり》 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給45万円〜） [社]調理スタッフ（月給38万円〜45万円） [社]ソムリエ（月給38万円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給45万円〜 資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 12：00～23：00 上記の時間帯でシフト制・休憩あり（実働8時間程度） 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月6～9日（シフト制） 定休日：日曜日 ◎夏季休暇（3日間） ◎年末年始休暇（6日間） ◎慶弔休暇 ◎有給休暇 【待遇】 「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎休日出勤手当あり 【仕事内容・求める人物】 * - * - * - * - * - * - * - * ＼和食調理の経験者は必見／ 有名店でさらなるスキルアップを叶えませんか？ 《食べログアワード》常連の高級肉割烹★ * - * - * - * - * - * - * - * 「和食調理の経験はあるけれど、肉料理にはそこまで自信がない…」という方も大歓迎！ お肉に関するノウハウは社内で蓄積されており、入社してからしっかり学んでいけます◎ 【　仕事内容　】 ●食材の仕入れ・仕込み ●肉のカットから仕上げまでの調理全般 ●カウンター越しの接客 ●メニュー開発 ●スタッフ教育 ●売上管理・コスト管理 など カウンターに面したオープンキッチンでのお仕事です。 お肉や料理の説明など、お客様とのコミュニケーションも大切にしてくださいね。 ブランド和牛や伊勢海老、ウニ、キャビア、ハマグリ、毛ガニetc. こだわりの高級食材を扱える、料理人としてのやりがいに満ちた職場です。 経験豊富な方であれば、早くから中核メンバーとしてご活躍いただけます！ ＼＼ここがPOINT／／ ＊◆出店計画多数！海外で活躍するチャンスも！◆＊ 2025年9月にシンガポール店、12月に香港店がオープンする予定です。 また来年にはニューヨーク店、その後パリでも出店計画が進んでいます！ 想定年収2000万超えを目指せます！ ＊◆有名店で料理人としての高みを目指せる！◆＊ 当店は2025年4月時点で《食べログ》4.45という高評価をいただいています。 また、《食べログ牛料理部門》全国1位や2021年から5年連続で《食べログアワード》でシルバーを受賞！ さらに、姉妹店は《ミシュランガイド》掲載の実績もあります。 「ワンランク上の料理人になりたい」「有名店で自分の腕を試したい」という方は大歓迎です！ ＊◆実力や実績はしっかり評価⇒やりがいも十分！◆＊ 当社では、スタッフのやる気がお客様の満足度向上につながると考えています。 そのため随時昇給をおこなっており、1年で5万円以上の昇給実例も！ 能力や頑張りがきちんと給与に還元される、やりがいを実感しやすい職場です◎ ≪　こんな方にぴったり　≫ ・和食調理の経験をいかしたい方 ・キャリアアップを目指したい方 ・ゆくゆくは海外勤務に挑戦してみたい方 あなたからのご応募をお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜日本料理・和食・肉割烹＞　肉屋田中 銀座／雪月花 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営：株式会社田中屋フードサービス ::::■::::□::::■::::□:::: ＼【求】和食調理の経験者／ 5年連続で《食べログアワード》シルバー受賞！ ワンランク上の料理人へ成長できる、高級肉割烹◎ ::::■::::□::::■::::□:::: ◆◆ 『肉屋田中 銀座／雪月花』 ◆◆ 肉割烹の頂点を目指す。肉師「たなかさとる」が手がける『肉屋田中』 場所は、注目の高級飲食店が集う『GICROS GINZA GEMS』9階 ミシュラン・食べログアワードなど複数受賞実績もあり。 名古屋・東京で高い評価を得た肉割烹・カウンター焼肉のお店です。 ／ ★キッチンスタッフを積極採用中★ 和食調理の基礎的なスキル・知識がある方を歓迎！ お客様とのコミュニケーションも楽しめる、オープンキッチンでのお仕事です。 料理長候補としてお迎えできるような経験豊富な方であれば、特に歓迎いたします◎ ＼ ～ 海外で多数出店予定！グローバルに活躍できる環境！ ～ 2025年9月にシンガポール店、12月に香港店がオープンする予定です。 また来年にはニューヨーク店、その後パリでも出店計画が進んでいます！ 想定年収2000万超えを目指せます！ 海外展開に意欲的に参加してくれるスタッフは大歓迎！ 今なら立上げメンバーとして貴重な経験ができる機会が待っています。 ◆ - 和牛と共に半世紀 -「肉師 たなかさとる」　 精肉店の長男として生まれ、牛馬を仲介する馬喰の祖父・精肉店を営む父のもと 目利きや包丁さばきを見て育つ。 幼少の頃からの夢をかなえ、25歳で焼肉店を開業。 独自の世界観で開発されるメニューや、店舗デザインが話題になり、肉をメインとした飲食業態を20店舗展開。 ◆ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版 ミシュランプレート ◆食べログアワード 2018・2019・2020　など高い評価を得ている和牛界の重鎮です。 ◇「ジョブチューン」「マエストロたちの晩餐会」など、一流料理人としてメディアにも多数出演◎ ◆自慢は一頭買いしたブランド和牛×最上級の食材 純但馬系神戸牛や松阪牛など、オーナーみずから競り落とした上質な和牛を使用。 当店独自の仕入れルートで、最高品質の和牛を毎日厳選し仕入れています。 なかでも特産松阪牛は、“肉の芸術品”と名高い松阪牛のうち約5パーセントという貴重な牛！ そのほかにも、全国各地から選りすぐりのブランド和牛を取りそろえています。 コースに華を添える野菜や海鮮食材も、一つひとつが最上級品。 料理の一皿一皿に、ソムリエがワインをペアリングすることもこだわりです。 「ここでしか食べられない料理を」という期待に応えるべく、日々精進を重ねています。 ◆日本屈指のデザイン会社が設計した内装 銀滴彩や漆工芸作品などがあしらわれた店内は、高級感たっぷり。 オペラが流れる空間で、時間を忘れさせる食事体験をお楽しみいただいています。 ＋＋＋求職者様へメッセージ＋＋＋ ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。 当店は《食べログ牛料理部門》全国1位かつ、 2021年から5年連続で《食べログアワード》でシルバーを受賞！ さらに、姉妹店は《ミシュランガイド》掲載の実績もあります。 「経験をもとにさらなるスキルアップを目指したい」 「もう一段上のキャリアに挑戦したい」 「ゆくゆくは海外で働き、和牛の魅力を世界に発信したい」 こんな想いがある方は大歓迎！ 当店には、あなたの経験やスキルをいかせるフィールドがあります◎ ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。 あなたとお会いできる日を楽しみにしています！ ■運営元『株式会社田中屋フードサービス』 ＜食材・空間・サービスの全てにおいて、その時一番のものを提供する＞がモットー！ 2007年に設立し、現在は東京・愛知・岐阜・滋賀エリアで20店舗を展開しています。 2025年9月のシンガポール店・2025年12月の香港店のオープンを皮切りに、ニューヨークやパリへの出店計画も進行中です。 ＜応募先＞肉屋田中 銀座／雪月花 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

---------------- 求人概要 ----------------☆土日祝は嬉しい時給1400円♪☆1日3h～・週2日～☆【未経験でも始められるキッチ】☆未経験・ブランク歓迎☆18~50の主婦代活躍中☆綺麗で落ち着いて和食店☆ ---------------- 仕事内容 ----------------＼和を重んじたモダンな内装／ 懐石料理を中心とした 和食レストランでの「キッチン」業務☆ 「洗い場」も同時募集！ 【具体的には】 ・調理補助 ・炊飯 ・盛り付け ・揚げ物 ・食材のカット ・食器洗浄など ＼未経験の方でも大丈夫／ まずは動画やテキストを使った 座学で、お店のことや業務の 基本を学ぶことからスタート☆ その後、現場に入り実際の業務を 先輩に教わりながら身につけていきます。 できるようになるまでは常に サポートしますのでご安心くださいね♪ ＼＼具体的なお仕事／／ ◇調理補助のお仕事がメインです。 ◇セントラルキッチンもあるので ◇調理済も多く簡単スタート！ ◇最初は盛付などを中心に。 ◇次第に、蒸し物・揚げ物・刺身などを 　お願いします。 ◇レシピ通りでの調理です。 　調理未経験でもでもすぐスタートできます！ ◇調理器具の使い方も一から丁寧にお教えします。 ◇包丁の使い方も自然と身に付きます。 ◇家事や自炊感覚で出来るお仕事です。 「洗い場」は食洗機を使った洗い物をお願いします。 ------------------------ アピールポイント ------------------------ ◆ ☆土日祝勤務は昼でも時給1400円)♪☆☆家事や育児と両立できるキッチン♪☆ ◆ シフトは1日3h～・週2日～OK！ 「子どもが学校に通っている間だけ」 「扶養内で」「保育園の送迎の間」「土日中心」 「子どもの学校行事には必ず参加します」 「私はフルタイムで働きたい」など、 あなたの希望をお聞かせください。 シフトの変更にも柔軟に対応しますので お気軽に相談くださいね♪ ◆ ☆スタッフ同士も仲が良く、働き易さ抜群の職場です☆ ◆ 学生さん・フリーターさんから しゅふさん・シニアの方まで、 幅広い世代が在籍している「梅の花」。 フリーターさんがしゅふさんと シフトを変わってあげたり、 学生さんがシニアの方を労ったり しゅふさんやシニアの方が 新人さんに優しく仕事を教えたり。 世代を超えてお互いを 助け合う風土があります☆ 【復職者多数】 お店の働き易さを象徴するように、 家庭の事情などで辞められた方も 時間などが許すようになれば 復職される方が多数いらっしゃいます。 ---------------- 勤務地 ---------------- 東京都中央区銀座2-3-6 銀座並木通りビル5F 銀座駅　徒歩3分 銀座一丁目駅　徒歩2分 ---------------- 雇用形態 ----------------パート・アルバイト ---------------- 週勤務日時 ---------------- 週2日以上 10:00～15:00／11:00～15:00／10:30～15:00 08:00～10:00／18:00～22:00 月/火/水/木/金/土/日/祝 などから選べます ---------------- 勤務条件備考 ----------------上記はシフトの一例 下記時間内で1日3時間～・週2日～OK！ 昼）10:00~16:00 夜）17:00~22:00 ◆早朝のお弁当スタッフ◆ 8：00～10：00で歓迎 時間応相談 Wワークや扶養内も大歓迎！ ---------------- 給与 ----------------時給1,300円以上 ----------------------------- 給与・報酬・交通費・手当備考 -----------------------------平日/時給1300円 土日祝/時給1400円 交通費支給（月2万円迄） ◆「洗い場」は時給1250円で同時募集◆ ---------------- 福利厚生 ---------------- 健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり 産休・育休制度利用実績あり 社員登用あり 社割あり お弁当持参OK 休憩スペースあり ---------------- 福利厚生備考 ----------------◇昇給有り ◇交通費支給(月2万円迄支給) ◇制服貸与 ◇社会保険制度完備 ◇従業員割引制度 ◇誕生日プレゼント有 ◇社員登用制度など ---------------- ポジション名 ----------------懐石料理店でのキッチンスタッフ ------------------------------------------------- 主婦・主夫にうれしい条件・環境 ------------------------------------------------- ブランクOK 扶養枠調整歓迎 交通費支給 時間や曜日が選べる 家庭や子供の用事でお休み調整可 9〜16時以内勤務可能 未経験歓迎 残業少なめ 社員登用あり 社割あり 土日祝手当あり ----------------------------- 業界のカテゴリー -----------------------------飲食・外食（フード・レストラン） ----------------------------- 職種のカテゴリー ----------------------------- フード・飲食 ランチタイムスタッフ／キッチンスタッフ・調理補助／和食／その他レストラン

★店長月給35.8万円～★超レア！土日祝休み◆続々新規出店予定◎裁量大きな現場で経営も学べます！ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給35.8万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35.8万円〜） [社]サービス・ホール（月給28.2万円〜） [社]調理スタッフ（月給28.2万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1170円〜1500円） [ア]調理スタッフ（時給1170円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35.8万円〜 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 13：00～23：30（シフト制・休憩あり） ※必ず終電までには帰れます！ ※土・日・祝日は定休 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◎完全週休2日制（月8～9日休） ■有給休暇 ■年末年始休暇（年末年始は全店休業！） ■GW休暇 ■慶弔休暇 ■結婚休暇 ■出産休暇 ■育児休暇 【待遇】 「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■食事補助 ■制服貸与 ■髪型・髪色自由 ■資格支援制度 　⇒調理師免許取得補助（教材費、試験費用） 　　食品衛生責任者、防火管理責任者の講習費負担 ■店舗表彰制度あり（インセンティブ） ■人間ドック受診 金額支援（自己負担ゼロ） 【仕事内容・求める人物】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 年間10店舗出店を計画！独立実績も多数◎ 「あなたならではのお店作り」ができます♪ やる気・実力次第でスピード昇給・昇格が可能！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【仕事内容】 ■店舗営業・運営管理 当社は焼き鳥メインの小さい店舗を中心に運営しております。 店舗が小さい分、メニュー数も限られており、焼き鳥に特化した知識を集中して覚えることができます。 店舗では、月末の締め作業の軽減などを行い、店長の負担を減らしたことにより、スタッフの育成・企画立案に力を入れられるようにしています！ ～キャリアアップのチャンス多数～ ■飲食経験者は4～5ヵ月で店長に昇格！ ■未経験者も1年程度で店長に昇格！ 年間10店舗以上の出店計画を立てており、社員にはどんどん成長してほしいと考えています。 活躍できるチャンスにあふれた環境です！ 実際、FC店は全て元々当社の社員が独立してできた店舗になります。 【ここがポイント】 ◎大きな裁量で個性を活かしたお店作りができる！ チェーン店ですが、地域によって客層は異なります。 地域のお客様と一番距離が近く、深く理解しているのは店長。 そして、お客様に本当に喜んでもらえるサービスを考えられるのも店長であるはず！という考えのもと運営しています。 そのため、お店をがんじがらめにするマニュアルはありません！ 店舗の規模は小さいからこそ、自由な発想でお店作りやメニュー開発ができます。 会社のお店でなく、「自分のお店」を運営するつもりでアイデアを発揮してください！ ◎明確な評価制度あり！やる気次第でどんどん昇給！ 当社では年1回の評価制度を設けています。 あなたのやる気次第で、どんどん昇給・昇格ができます！ 年齢や性別、国籍なども一切関係ありません。 ◎人柄重視の採用！ 書類だけでは分からないお人柄や想いを重視いたします。 面接でしか分からない部分を大切にしたいので、気軽にご応募お待ちしております。 20～50代と幅広いスタッフが活躍している当社では、あなたの経験・年齢・学歴などは気にしません。 面接時もぜひ「普段着」でお越しください。 お互いにリラックスした状態で本音を語り合い、あなたの不安や疑問を解消していただいた上で、楽しく働いていただきたいと考えております。 「楽しく働くこと」「お客様に満足していただくこと」を大切に一緒に頑張っていただける方、 経験がなくても意欲は十分にある方をお待ちしています！ ※配属はお住まいから通える範囲内で、別の勤務地になる場合があります。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜やきとり専門店＞　炭火焼き鳥　串八珍　新川店 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営：豊創フーズ株式会社 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼茅場町駅チカ◎炭火焼き鳥店／ 裁量が大きく働きやすさ抜群の環境！ 年間10店舗出店を目指す成長企業★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 茅場町駅3番出口から徒歩1分◎ 『炭火焼き鳥　串八珍』では、美味しい焼き鳥を気軽に楽しんでいただけるよう、リーズナブルな価格でご提供しています。 “本格炭火串一筋”の理念を大切にしており、串焼き以外にも釜めしなどの一品メニューも人気です！ ◎炭火焼きの技術が身につく！ グループ全体で良質な食材を仕入れており、豊富なやきとり・やきとんをリーズナブルに提供します。 串を焼くことが許されるのは、社内で難関試験を突破した熟練の串マイスターのみ。 一本一本丁寧に焼き上げ、炭火焼ならではのジューシーな本格串焼きをご提供しています◎ 【運営：豊創フーズ株式会社】 『炭火焼き鳥　串八珍』『漁港直送 酒場 魚八』『刀削麺・火鍋 XI'AN（シーアン）』などの飲食店を運営しています。 現在は東京・埼玉を中心に70店舗以上展開！ コロナ禍でスタッフが出勤できなかった時も、給与は全額支給◎ 安心して働ける環境を整えています。 ★年間10店舗出店を計画しています！新業態の企画も★ これからも店舗がどんどん増えていくので、店長やマネージャーなど、活躍できるポジションがたくさん！ 新業態として、カウンターのみの高級焼き鳥のお店も検討しています。 新しい店舗、新しい業態を作っていくことに興味のある方は、ぜひ挑戦してください！ ★女性店長も活躍中！働きやすさを追求しています★ 「人を一番大事にする」を信条に、働きやすさを追求しています。 産休・育休はもちろん、結婚式の準備のための「結婚休暇」もあり！ 人生の転機が訪れても、安心して仕事を続けられる環境づくりに努めています。 しっかりお休みを取ってプライベートを大事にしながら、性別に関係なくキャリアアップも可能です◎ 実際に20代から50代の幅広い世代の女性スタッフが活躍中！ 中にはわずか2年で店長となって、素晴らしい成績を出している方もいます。 少しでも興味を持っていただけましたら、まずはお気軽にご応募ください！ あなたと一緒に働けることを楽しみにしています◎ ＜応募先＞炭火焼き鳥　串八珍　新川店 店長候補・マネージャーの募集

銀座の超人気焼肉店！異業態からの転職歓迎◎経験を活かして活躍★メリハリのある働き方OK！待遇充実◎ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給27万円〜40万円） [社]店長候補・マネージャー（月給42万円〜50万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給42万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給27万円〜40万円） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜2000円） [ア]調理スタッフ（時給1400円〜2000円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給27万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00（シフト制、休憩あり） 【シフト例】 ・通し）10:00〜22:00（休憩90分） ・早番）10:00〜15:00 ・遅番）17:00〜22:00 など ※月間平均労働時間：210〜220時間 ※1か月の残業時間が45時間となるようシフトを組んでいます ※1店舗当たり正社員5〜10名体制で運営。過度な残業や休日出勤の発生は少なく、長く安定して働き続けることができる環境です。 終電考慮 ダブルワークOK 【休日・休暇】 「産休・育休」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ■月8日休み 上記に加えて半休＋有給休暇取得 【半休時のシフト例】 10:00〜15:00 17:00〜23:00 など その他にも下記のような休日休暇制度がございます ■産休・育休（男性従業員も取得率実績あり） ■結婚休暇 ■特別休暇 ・配偶者の出産 ・本人の父・母・子の葬儀 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 【福利厚生】 ■業績賞与年4回 ■交通費支給（月5万円まで） ■まかないあり ■制服貸与 ■従業員割引20％OFF（物販除く） ■人事評価制度による昇給あり（年2回） ■社員紹介制度（入社１か月後に紹介者と入社者に10万円） ■副業OK（規定有） 現在も働き方改革を推進中！スタッフに喜ばれる福利厚生を毎年どんどん増やしていく予定です！ 【研修】 ■おもてなし研修 ■PL研修・荷重原価研修 ■販促の打ち方 ■SNS活用 ■広告勉強会（食べログ・ホットペッパーなど） ■クレーム対応研修 など スタッフがスムーズに成長、昇格できるような研修制度を複数ご用意◎ 【イベント・その他】 ■社内コミュニケーションアプリの導入 LINE WORKSを全スタッフに導入。 新店オープン情報や接客の好事例、お客様からいただいた感謝の言葉、研修情報、メディア出演情報などをみんなで発信しています◎ ■店舗間同士の交流　 新橋や銀座を中心に店舗展開をしている当社。 店舗同士が近く、さまざまな業態を運営しているため、店舗間の交流から新たな発見や成長に繋がる場面も♪ 【仕事内容・求める人物】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 若手が活躍中◎次世代の主役は『あなた』です！ 続々出店★キャリアの可能性は無限大◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【　仕事内容　】 ■接客サービス、会計や電話対応、予約管理、仕込み補助（調理技術は不要）などの飲食店業務全般 お客様にくつろぎのひと時を提供できるような心温まるサービスをお願いします。 接待や記念日にはより特別な対応もしています。 接客の技術だけでなく《 おもてなしの姿勢 》を大切に、一人ひとりのお客様に合わせたサービスを心掛けてください。 ＝＝＼ ここがPOINT ／＝＝ ★メニューは各店舗で決定！裁量の大きさは個人店に匹敵★ 『俺の』はチェーン店のイメージがあるかもしれませんが、全店舗が異なる内容です。 メニューは各店舗のスタッフが自分たちで決めており、店長が自らの足で新たに仕入れるお酒を探しに行くことも！ 個人店のような裁量の大きさで個性あふれるお店作りができます◎ ★多種多様な業態を展開！幅広い経験が成長に繋がる！★ 当社ではフレンチ、イタリアン、焼肉、割烹などなど…多種多様な業態を運営しています！ ホール⇔キッチンのようなポジションチェンジはもちろん、ブランドの垣根を越えた異動も可能です◎ さまざまな業態を経験することで、クリエイティブな新業態のアイデアも生まれるかもしれません☆ ★大手・安定企業ならではの働きやすさ◎★ ・月8日休、希望休OK、有給と組み合わせて連休もOK、残業代は1分単位で支給 ・努力や成果は明確な基準に基づいて評価（年2回面談あり） ・安心して働ける給与や福利厚生を整備 ・若手も意見を言いやすい風通しの良い雰囲気◎ 『俺の株式会社』では“長時間働くこと”を美徳としません。昔ながらの飲食の悪しき習慣は撤廃！ また、無記名アンケートでは、9割のスタッフが「職場の人間関係が良い」と回答しています。 大手ならではの安定した環境＆個人店のような裁量の大きさでのびのび働けるのが『俺の株式会社』の魅力です！ 【　こんな方に来てほしい！　】 ◎キッチン・ホールの経験を活かしたい方！ ◎国内有名店で経験のある方！ ◎誰もやらないことは自分がやる！という方！ ◎飲食業が好きな方！ ◎チームプレーが得意な方！ ※ご応募いただいた方へ※ Gmailアドレス宛へのメールが自動的にフォルダ分けされてしまい、確認できないことがあります。 万が一ご確認がいただけない場合は、他フォルダのご確認もよろしくお願いいたします。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜A5ランク黒毛和牛一頭買いの超人気焼肉店＞　俺の焼肉 銀座4丁目 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：俺の株式会社 ＝＝＝＜★当社のポイント★＞＝＝＝ ・業界屈指の料理人、ソムリエが30名以上在籍！ ・現場主義で店舗の裁量が大きい！ ・勤続年数に関係なくアイデアを採用・評価！ ・評価が明確な人事制度を導入！ ・昔ながらの飲食業界の“悪しき習慣”を完全撤廃！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■□ 『俺の焼肉 銀座4丁目』 □■ 高級食材を惜しみなく豪快に調理。 本格黒毛和牛や焼肉が破格の値段で食べられる『俺の焼肉』。 業界の常識を根底からくつがえす“高級食材×低価格”スタイルが話題となり、一気にブームとなりました。 予約・行列で並んだ甲斐があった！と思われるように、『俺の焼肉』スタッフは日々挑戦しています。 ただいま、焼肉屋さんや精肉店等での経験をお持ちの方を探しています！ 新たな仲間の皆さんと、《新しい焼肉のかたち》をつくりたいです！ あなたのエントリーをお待ちしております。 【経営：『俺の株式会社』】 ●＜経営理念＞ ・飲食事業を通じての地域社会への貢献 ・全従業員の物心両面の幸福の追求 〜◆ 『俺の株式会社』は働く人の幸せを第一に考えています！ ◆〜 お客様を笑顔にするためには、まずはスタッフが笑顔で働けること！ 『俺の株式会社』は働くスタッフの幸せを第一に考えています。 働きやすい待遇や制度を整え、安定した環境で長く働きたい方を歓迎します。 経営理念に共感しているスタッフが多く、一緒に働いていて楽しく尊敬できる仲間が集まっていることも特長です。 〜◆ 人財育成に注力！頑張はをしっかり評価！ ◆〜 教育やスキルアップに力を惜しまず、店長からアルバイトまで独自のノウハウで育成しています。 中途採用でも本社で入社式を実施。入社後はマンツーマンで育成担当者がつきます！ 些細なことでもすぐに質問・相談ができるので、業務の習得も早いです！ ◎頑張りや能力はしっかり評価！早期昇給のチャンスも☆ 年に2回、スタッフ一人ひとりの頑張りを振り返る機会を設けています。 店舗の成績と、個人の働き、両面から評価を決定します。 頑張りが正当に認められる環境があるからこそ、モチベーション高く仕事に取り組めます。 ・28歳料理長／男性／2019年入社（和食経験者）…入社5年で初業態となるイタリアン部門での料理長に！ ・28歳店長／女性／2020年入社（焼肉経験者）…入社1年で副店長→入社2年で焼肉部門の店長に！ ・32歳店長／男性／2016年入社（飲食未経験）…入社2年で副店長→入社4年でイタリアン部門の店長に！ 20代での店長実績も多数！ 職歴や経験ではなく、あなたの人柄や努力を重視しています！ 興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください◎ あなたにお会いできることを楽しみにしています！ ＜応募先＞俺の焼肉 銀座4丁目 サービス・ホールの募集

【前職給与絶対保証】銀座の和食店◎他業態からの挑戦も大歓迎☆完全週休2日制×年2回賞与×大型連休 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給37.7万円〜45万円） [社]調理スタッフ（月給32万円〜37万円） [社]店長候補・マネージャー（月給38.5万円〜45万円） [社]サービス・ホール（月給32万円〜37万円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1800円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1800円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給37.7万円〜45万円 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00～23:00 実働8h・シフト制・休憩1h 【営業時間】 17:00～23:00 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8～10日 ※完全週休2日制 ※5日以上の連休取得も可能です◎ ※店舗によって日曜定休あり ■有給休暇10日※完全消化を推奨 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■産休・育休 ■慶弔休暇 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■まかない・食事補助あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■生産者訪問 ■資格取得支援 ■独立支援制度 ■社内イベントあり（旅行など） ■ワイナリー・ビール工場見学 ■社員割引あり 【仕事内容・求める人物】 ------------------------------- 【向上心をお持ちの方を探しています】 独立を目指している方も大歓迎 新規出店を計画中☆ ------------------------------- 【仕事内容】 ●仕込み・調理・盛り付け ●仕入れ・食材管理・メニュー開発など 調理業務を幅広くお任せいたします。 調理スキルはもちろん、食材などに関する知識も身につけることが可能。 「幅広い経験を積みたい」という方にもぴったりな環境です。 ＝＝＝「もっと学びたい」「スキルを磨きたい」という意欲を尊重＝＝＝ ::■ レベルに合わせたステージをご用意 ■:: あなたの経験に合わせ、先輩スタッフが丁寧に指導！ 1匹まるごと鮮魚を仕入れているので、魚を捌く技術も習得できますよ◎ 経験豊富な方には、飲食人として生きていくための〈＋αのスキル〉を伝授。 真摯に仕事と向き合い、学びたい方からのご応募をお待ちしています。 ::■ スタッフの学びをサポート ■:: スタッフの成長のための制度も多数◎ 資格取得支援や生産者訪問・工場見学などスキルアップを図れる機会も設けています！ また当店では「独立支援制度」をご用意。 まずは当店でご活躍いただき、慣れてきたら夢の実現に向けて取り組んでみませんか？ ::■ 自分のアイデアを活かせる環境 ■:: トップダウン方式ではなく、一人ひとりの感性や意見を反映したお店づくりをおこなっています。 コースやオススメメニューの開発や、仕入れる食材・ワインを決めるのは、現場で働くスタッフ！ 自由度高く働けるので、やりがいと充実感を持って働ける環境です。 「こんな料理を提供したい」などのアイデアは大歓迎。 より良いお店にしていくために、あなたの力を貸してください。 〜〜新規出店計画中！イチから携わるチャンス〜〜 現在、新店の計画をしていおり、あとは人が集まるのを待つのみ！ 経験のある方には立上げからお任せすることも考えています。 新店に携わる場合は、図面作成からお皿選び・メニュー作成まで、店舗の立ち上げに必要なあらゆる経験をすることができますよ。 もちろんポストに空きが出てくるため、キャリアアップの可能性大◎ あなたの経験を活かして新規出店を一緒に盛り上げてください！ 【求める人物像】 ・調理スキルを磨きたい方 ・組織内でキャリアアップしたい方 ・ワークライフバランスを重視している方 ・チームで働きながら成長したい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 趣味や旅行など、やりたいこと・好きなことをおこなう時間もしっかり確保できますよ。 有給休暇は完全消化を推奨するなど、スタッフの定着率が高い理由がたくさんあります！ ＝たくさんのご応募お待ちしております＝ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜和食・寿司＞　いぶき 銀座店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社サン・ロイヤル ・●・●・●・●・●・●・●・ 新鮮な鮮魚＆寿司が自慢の和食店！ 料理人として次のステージに進みませんか？ 技を磨き、成長したい方を歓迎します。 ・●・●・●・●・●・●・●・ :::::【　いぶき 銀座店　】::::: 場所は銀座一丁目駅から徒歩1分、銀座駅から徒歩2分ほど。 多くの人が集まる中心地にお店を構える和食店『いぶき 銀座店』です。 クラシックモダンな店内には、VIP完全個室・半個室をご用意。 銀座の喧騒を忘れさせるような落ち着いた空間で、ゆったりと食事をお楽しみいただけるようなお店づくりを大切にしています◎ お客様は40～50代のビジネスシーンでのご利用が多数。 もちろん、少人数様でのプライベートのご利用などさまざまシーンに対応しています。 ‐‐‐‐◆毎日届く、旬の食材◆‐‐‐‐ 当店で使用する食材は、産地やブランドにはこだわりません。 天然物をメインに、高品質なものを日本全国から直送。 鮮度の高い、旬の食材が毎日届きます。 15㎏もあるブリやクエ・キンキ・のどぐろ・白アマダイ・トラフグなど…。 中々お目にかかれない、高級食材も1匹丸ごと仕入れていますよ。 ‐‐‐‐◆料理人の感性が光るお料理◆‐‐‐‐ 毎日届く食材が変わるので、食材に合わせてメニューを考案。 素材の良さを引き出し、お客様にご満足いただけるお料理を提供しています。 熟練の寿司職人が握る寿司は、どれも絶品。 シャリにもこだわっており、職人独自に配合された鮨酢は「赤酢」を使用。 寿司との相性がよい岩手県産の「ひとめぼれ」を使用し、低温熟成や昆布〆など魚の特性を活かした寿司をご提供しています。 ‐‐‐‐◆ドリンクメニューにも遊びゴコロを◆‐‐‐‐ 店長やソムリエが選んだ、日本酒・ワインも豊富なラインナップ。 季節感のあるものや、スタッフお気に入り1本まで、自由度高く仕入れています◎ また、利酒師が厳選した日替わり・週替わりの「地酒」も当店の自慢。 料理はもちろん、お客様の好みに合わせた1杯を見つけるお手伝いをしています。 東京では珍しいお酒も仕入れているので、お酒に関する知識も学んでいただけると思います。 《飲食人として、飛躍するなら『いぶき』へ》 経験をいかし、次のステージに進みたい方。 もっと調理・サービスの奥深さを追求したい方 そんな、スキルアップや成長意欲に満ちた方を歓迎します。 ■レベルに合った指導が受けられる！ 経験が浅い方も、経験豊富な方も、大歓迎◎ あなたのスキルや実力に合わせ、輝けるステージをご用意します。 魚や旬の食材の調理、ワインや日本酒の知識など…。 学びたいことがあれば、積極的に挑戦してくださいね♪ ■独立の夢に一歩近づける！ 「経験を積んだのち、ゆくゆくは独立して自分のお店を持ちたい」という方も歓迎。 “独立支援制度”をご用意しており、夢の実現に向けたサポートもさせていただきます。 接客・調理はもちろん、メニュー開発やマネジメントなど、独立に必要なスキルを幅広く学べる環境です◎ ～こんなスタッフが活躍中～ 男女比6：4／社員アルバイト比3：7 誰に対しても親切に接する温かみのある社風です◎ スタッフ同士で支え合い協力しながら、お店をもっと成長させていきましょう！ 新規出店も計画しているので、新たなお店づくりをしたい方にとっては絶好のチャンス☆ ～たくさんのご応募お待ちしております～ ＜応募先＞いぶき 銀座店 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

食べログの頂点に君臨する江戸前寿司『すぎた』＼伸びしろのある見習い大募集／寿司を学ぶなら絶対ココ！！ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給28万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜） [ア]調理スタッフ（時給1500円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1350円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 8：00〜24：00（休憩あり） ※店舗近くに寮がありますので、準備ができ次第そちらへのお引っ越しをおすすめします。 【休日・休暇】 「夏季休暇」「GW休暇」 月5〜6日（月曜日＋不定休）※不定休は火曜日になることがほとんどなので、連休となります GW休暇、夏季休暇、冬期休暇　※いずれも5〜6日ずつ 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■制服貸与 ■まかないあり 【仕事内容・求める人物】 【　仕事内容　】 調理準備や仕込み作業のほか、扱いやすい魚の調理からひとつずつ覚えていきましょう。 寿司や魚の扱いの経験が浅い方でも大丈夫！ 未来の寿司職人をしっかり育てていきたいと思っています。 当店で使う魚は、毎朝オーナーが築地で仕入れた旬のもの。 寿司はもちろん、職人の技が光る多彩な一品料理もご提供しております。 その日の仕入れ状況に応じて内容を変えており、素材を活かすことを大切にしています。 ▼多くの寿司職人を育ててきました▼ 2004年の開業以来、見習いの寿司職人をたくさん育ててきました。 見習いから始めた方も基礎から技術を身につけ、今は即戦力として活躍してくれています。 「将来独立を目指したい」という目標をお持ちの方も大歓迎です！ 一生モノのスキルを身につけてくださいね。 〜〜　寿司職人を目指す方へ　〜〜 多くの方から注目されているお店で、腕を振るってみませんか？ イチからしっかりと学び、何事も吸収して頑張ってくれる方を求めています。 一流の寿司職人を目指す方大歓迎！ ここで得たことが基本として身につけば、きっとあなたのためにもなると保証します！ 大変なこともありますが、10年後の自分のために頑張ってみてください。 精一杯教えていきます。ご応募お待ちしています。 【　求める人物像　】 ■学んだことをどんどん吸収し、成長する意欲のある方 ■真面目かつ積極的に働ける方 ■前向きで自発的に行動できる方 ■お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方 ■一流の寿司職人を目指している方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 テーブルマナー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜受賞歴のある江戸前寿司・和食店＞　日本橋蛎殻町 すぎた 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社　杉田 ：―：―：―：―：―：―： ＼＼食べログ評価・脅威の★4.63／／ 『The Tabelog Award Gold』8年連続受賞！ 誰もが舌を唸らせる実力派寿司店で職人を募集◎ ：―：―：―：―：―：―： ＞＞本気で寿司職人を目指したい方必見！！ 現在、伸びしろのある寿司職人見習いを募集しております。 求人募集をすることは少ないので、求人が出ている今が大チャンス！ おもてなしから、一流の技術まで学ぶことができますよ。 ■『日本橋蛎殻町 すぎた』 オープン以来、少しずつテレビや雑誌などのメディアに取りあげられるようになり、口コミで評判が一気に広がった江戸前寿司店です。 店主の杉田さんは、日本橋蛎殻町の老舗『都寿司』で12年間修業を積み、2004年にのれん分けという形で独立。 現在では、都内の寿司屋で最も予約が難しい名店と呼ばれています。 お客様の層は30代半ば〜50代の、美味しいものへの探求心のある方々。 口コミや人づてによってご来店いただく方が大変多く、オープンからクローズまで満席の状態が続いています。 ＼『日本橋蛎殻町 すぎた』の魅力に迫る！／ 【1】良い魚に店主の確かな腕が光る！ ネタの鮮度と質、大きさや切り方、シャリの炊き加減や握り方まで、すべてにおいてこだわりを貫いています。 魚は毎日築地から産地や状態などを見ながら慎重に仕入れています。 赤酢や煮きり醤油を使うなど、江戸前寿司を継承するための工夫もかかせません。 職人の思想と技術をふんだんに詰め込んだ、コハダは特に一級品です◎ 【2】店主の人柄がリピーターを呼ぶ！ 良い魚はもちろんのこと。 店主の確かな腕、穏やかな人柄、そして「寿司が好き」「美味しいものでお客様に喜んでもらいたい」という想いが、訪れる人を惹きつけています◎ 一過性のブームではなく、地元の方も遠方からいらっしゃるお客様も、一度食べたら常連になってしまうような、長く愛されるのにふさわしい名店です。 ★受賞歴★ 『The Tabelog Award Gold』2018年～2025年現在まで毎年受賞。 食べログ百名店に2回選出。 食べログ全国ランキングで1位になった実績もあります。 オープン以来、数々の弟子を育てている『日本橋蛎殻町 すぎた』。 見習いから修行をして輝かしい未来を掴んでください！ ＜応募先＞日本橋蛎殻町 すぎた 調理スタッフの募集

【店長候補・料理長候補募集中】ディナー営業のみ！東京駅近の大衆焼鳥★月休8日・賞与＆インセンティブ有 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜） [社]本部スタッフ・SV（月給38万円〜） [社]サービス・ホール（月給26万円〜） [社]調理スタッフ（月給26万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1200円〜） [他]店長候補・マネージャー（月給38万円〜） [他]料理長候補（シェフ・板長など）（月給38万円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜 家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 ＜勤務時間＞ 一般社員：15時〜23時30分（休憩30分） 店長候補：15時〜23時30分（休憩30分） 店長代理：シフト制（休憩1時間） 店長：シフト制（休憩1時間） 幹部候補：シフト制（休憩1時間） 独立支援希望者：シフト制（休憩1時間） ※月の平均勤務時間は200h程度です ※ランチ営業なし ※仕事に慣れるまではご希望のシフトをご相談いただけます！ ＜営業時間＞ 17:00～23:00 ★営業時間は6時間と短め！ 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 公休月8日 年末年始・夏期休暇あり 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■研修制度 ■独立支援制度（規定あり、面談にて） ■資格支援制度 ■社員旅行 ■お子様手当 ※昇給年1回＋役職 ※賞与年2回（業績による） ※研修制度（飲食セミナーなどへの参加・海外視察） ※寮手当（家賃の半分負担。最大4万円。初期費用は会社負担） ※お子様手当として、子供1人につき1万円を支給！ ⇒最大20歳までが対象です。 【仕事内容・求める人物】 ＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝ 本気で独立したい 本気で自分の店が持ちたい 本気で社長になりたい と、思っている人材を募集しています。 共に学び・夢を・目標を実現しましょう。 ＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝ 新店舗オープンに伴い、緊急募集◎ 即戦力で業態統括できる店長を大募集！ 一次面接から社長が行い、採用合否、役職、給与など即断即決です。 経験のある方はぜひ、ご応募ください！ ◇◆ 働きやすさ×スキルアップを叶える注目の成長企業 ◆◇ ★ 働く3つのポイント ★ ＜ポイント1：寮希望者への補助として手当支給！（最大4万円）＞ 東京で働きたい人、東京でチャレンジしたい人には寮をご用意◎初期費用は会社負担です。 地方にお住まいの方も、のびのびと働けるよう会社が全面支援をいたします！ ＜ポイント2：家庭を持っている方必読！充実のお子様手当！＞ お子様手当として、子供1人につき1万円支給！ ⇒お一人につき1万円、20歳まで、最大20歳までが対象です。 ＜ポイント3：長時間労働ナシ×高給与！＞ ディナーのみの営業なので、出勤は15時から。 長時間拘束が無いので、自分の時間をしっかり確保できます！ また、給与面は他社と比べても高給与を保証。 時間もお金にも余裕が生まれるので、あなたの理想とする豊かな生活を送れます！ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店準備など、ホール業務全般をお願いします。 始めての職場は不安が付きもの。 未経験の方や経験の浅い方が心配なく仕事を進められるよう弊社ではマニュアルがあります。 またマニュアルだけでなく、気さくで優しいスタッフがしっかりとサポートをする体制がありますので安心して働けます◎ 経験者の方や仕事に慣れてきた後は、既存の枠やマニュアルにとらわれず、のびのびと働いてください！ ★　昔ながらの職人気質な風土は一切ありません　★ 「まずは3年下積み」「上司が残っているから帰れない」「出る杭は打たれる」etc... 飲食業界にありがちな、風習はありません。 主体性を大事にして働けば、裁量も多いため、成長スピードが早く、可能性は無限大です。 ＊基本的に労働時間内に終えられるようみんなで協力！ ＊多様性を認めて”あなたらしく”働ける環境を整備！ ＊その人の経験値や人柄に応じて柔軟に研修！ そんな環境のなか、実力を発揮してともに会社を育ててくださる方は大歓迎です◎ ★　ボトムアップ的にアイデアを形にできる環境です！　★ メニュー開発・ドリンクの開発、店舗開発なども、希望者にはどんどんお任せしていきます。 実行に移す際に上長の承認などはありますが、自分のアイデアを社内に発信することは評価として受け入れられます。 また人気業態を次々と生み出すスタッフから＜お店を経営する＞という観点にて、的確で貴重なフィードバックをどんどんもらえます。 成長スピードを大事にする方、将来独立を希望している方にはもってこいの環境です。 ★　スキルアップに合わせて手当も充実しています　★ あなたの成長を全力応援！あなたの成長をしっかり評価！ 当社ではセミナーや国内・海外研修などでスキルアップの応援しながら、あなたの成長に合わせたスキル手当やポジションの昇格に従った役職手当、勤続手当(3年以上勤務で3万円支給)など行っています。 頑張った分だけ見返りも大きいので積極的な姿勢で働いていただけたら嬉しいです♪ ★ 実力を試せるインセンティブ制度 ★ 「頑張っているけれど、なかなかヤリガイを感じられない...」そんな不満はないですか？ 当社では、売上に応じて毎月インセンティブで還元します。 給与とは別に、平均して4〜6万円を支給。 頑張れば頑張っただけ手取りが増えるしくみです！ 評価が目に見えてわかるので、やりがいを実感できます☆ また、数字に関しても、良い意味でシビアに考えられるようになるので、単価3000〜5000円くらいのダイニングやバル業態で将来独立を考えている方も、リアルなシミュレーションが出来ます! 【 姉妹店での経験もたくさん積めます 】 当社は複数店舗を運営しておりますので、姉妹店での経験もしっかり積めます。 業態も様々ですので多様なジャンルのスキルが身に付きますよ！ また弊社では勤務地を選ぶことができます。 【月刊食堂12月号でインタビューが取り上げられました】 当社店舗の『幸の鳥　うなぎのぼり』は焼き鳥とウナギ串が大人気のふらっと気軽に立ち寄れる大衆酒場◎ 他店と圧倒的な差別化を行ったリニューアルオープンで、メディアでも取り上げられる人気店へと成長しました♪ ご応募お待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜うなぎと焼き鳥の専門店＞　幸の鳥　 うなぎのぼり 駅チカ(徒歩5分以内) ////・////・////・////・////・//// ＼営業時間短縮でも高待遇◎／ 海外出店計画始動に伴い、社長代理を任せられる 店舗運営責任者・店舗管理責任者を募集！ ////・////・////・////・////・//// ～★～月刊食堂12月号でインタビューが取り上げられました～★～ 焼き鳥とウナギ串が大人気！ふらっと気軽に立ち寄れる大衆酒場◎ 他店と圧倒的な差別化を行ったリニューアルオープンで、メディアでも取り上げられる人気店へと成長しました♪ ★☆「若手は短期間で重要ポジションにつけない…」そんな考えはありませんか？ ☆★ 当社は若手の成長を全力でサポートしています！ 頑張った分はインセンティブで還元し（月4～6万円ほど）、明確な評価制度により昇給もしていきます。 独立の夢や目標がある方には、店舗運営のノウハウも教えていきます。 複数の出店計画も控えており、新店舗で実力を試すことも可能です！！ 年齢が若いからといって、あなたの努力や熱意を無駄にはしません。 これからの飲食業界を支えてくださる方は、大歓迎です♪ ぜひご応募お待ちしています！！ 〜・「美味しい！楽しい！」がいっぱいの人気店です・〜 JR東京駅から徒歩2分という好立地にある【幸の鳥　うなぎのぼり】！ 炭火を用いた焼き鳥とうなぎの専門店です！ 系列店（幸の鳥）が徒歩3分圏内にあり、そちらがOPENしてから10年が経過しました！ このタイミングで、今後さらに店舗展開を計画中◎ いま、勢いのある会社で中核メンバーとして働きませんか！ 既存店は、若いお客様を中心に幅広い層に大人気☆ 飲み会・宴会・女子会・歓迎会・送別会など様々なシーンでご利用いただいています。 ☆★働きやすい3つのポイントをご紹介！★☆ ＜ポイント1：寮手当として家賃の半分を当社が負担します！（最大4万円）＞ 「住むなら職場の近くに住みたい」と思っている方も多いのではないでしょうか？ 寮手当として家賃の半分を当社が負担しますので、普段なかなか住めないような主要駅近くにも住みやすくなります。 また初期費用もすべて負担しますので、これを機に憧れの地に住めるチャンスです♪ ＜ポイント2：家庭を持っている方必読！充実のお子様手当！＞ お子様手当として、子供1人につき1万円支給！ ※お一人につき1万円、20歳まで、最大20歳までが対象です。 家庭を持っている方にも働きやすい職場環境を整えています！ 5年以上勤務社員は、給与額面自己申告制！ ＜ポイント3：休暇充実×営業時間少な目で自分の時間を確保！＞ 「働いているスタッフには休みもしっかり取ってほしい」という想いから当社は月8日休みを採用！ 有給休暇や季節休暇もしっかり取れるので、プライベートも充実できます！ また、ディナーのみの営業なので、出勤は15時から。 長時間拘束が無く、高給与なので長く働ける環境です◎ 現在ありがたいことに様々な方面の方々からご注目いただいています。 これからもどんどん成長していきたいため、積極的な出店も計画中！ 成長に伴い、役職職などもどんどんと増えていきますので、やりがいも十分に実感できる環境です！ 当社と一緒に成長していきましょう♪ **************************** ～◆ 姉妹店情報 ◆～ 　 ・『神田 焼きはまぐりSTAND　神田日銀通り店 』 ・『幸の鳥 八重洲店』八重洲地下街【焼き鳥】 ～◆系列店のお知らせ◆～ ・『築地魚場 リトル築地場外』　築地【海鮮と囲炉裏焼魚】 オープンから2ヶ月経過いたしました！ ～★～テレビ取材～★～ ・2/27 日本テレビ dayday（放映日2/28） ・2/12 フジテレビ Live News イット! （放映日2/12） ・2/12 東京MX 堀潤モーニングflag（放映日2/15） ・2/6 日本テレビ news every（2/7放映） ・1/28 テレビ朝日 ワイドスクランブル（1/29放映） ・1/5 TBSテレビ サンジャポ（放映日1/7） この時期でも積極的に出店します。 2024年もどんどん店舗拡大していきます。 フランチャイズ事業も走り出しました！ FC本部スタッフに興味のある方も大募集！！ ＜応募先＞幸の鳥　 うなぎのぼり 店長候補・マネージャーの募集

銀座ラーメン【最大月給45万◎】賞与年2回◎手当充実◎月休8日以上◎社員旅行◎語学スキルある方歓迎 このお店で募集中の職種 [社]調理補助・調理見習い（月給28万円〜45万円） [社]調理スタッフ（月給28万円〜45万円） [社]サービス・ホール（月給28万円〜45万円） [社]店長候補・マネージャー（月給28万円〜45万円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1600円〜2100円） [ア]調理スタッフ（時給1600円〜2100円） [ア]サービス・ホール（時給1600円〜2100円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理補助・調理見習いの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28万円〜45万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 10:30〜22:30 実働8h・シフト制・休憩1hあり ※終電考慮 ※勤務時間は相談に応じます ※他業態（鉄板焼）勤務あり 終電考慮 【休日・休暇】 「月8日以上休み」 月8〜10日 ◇年始休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◇まかないあり ◇社会保険完備 ◇制服貸与 ◇社内イベントあり ◇独立支援制度あり 【仕事内容・求める人物】 ・････━━━━━━━━━━━････・ ＼語学スキル堪能な方歓迎！／ インバウンド需要を狙ったラーメン店 一緒に今年オープンしたばかりのお店を成長させましょう！ ・････━━━━━━━━━━━････・ 【仕事内容】 ＊お客さまのご案内、オーダー、配膳などのサービス業務 ＊食材の仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 ＊仕入れ、食材の管理　 ＊閉店作業　 ＊店舗運営・管理 ＊スタッフ育成・管理など 店舗運営を全般的にお任せしていきます。 ラーメンをつくったことのない方でも丁寧に教えますので、安心してください。 ::■語学スキルをいかせる■:: 銀座という土地柄、インバウンドの需要が高いお店です。 語学スキルをお持ちの方は、即戦力として活躍できます！ ぜひあなたの力を貸してください◎ ::■休日数が充実◎理想の働き方ここにあり！■:: 月8日のお休みは必ず取得しており、多いときは月10日の休みがあることも。　 しっかり英気を養える充実の休日数をご用意しています。 希望休日も叶いやすい職場ですよ。 ::■高収入◎しっかり稼げます！■:: 高水準の基本給に加え、昇給制度や各種手当をご用意しています。 住宅手当は1年目：1万円、2年目：2万円、3年目以降：5万円と3年間は上がり続けます。 しっかり稼げる環境のため、モチベーションを高くして働くことができますよ◎ 【求める人材像】 ・嘘をつかず誠実に仕事と向き合える方 ・海外出店に興味のある方 ・接客が大好きな方 ・インバウンドに対応できる語学堪能な方 ・独立の夢がある方 ・チームで働くことが好きな方 ・成長意欲がある方 ・組織の中でキャリアアップをしたい方 ・飲食店での勤務経験がある方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 英会話 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴　＜京都ラーメン＞　京都ラーメン森井　銀座店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社SUN FLAGO ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 2024年2月、銀座のマリオットホテル内にオープン！ 『京都ラーメン森井　銀座店』 一緒に働いてくれるスタッフを募集しています！ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ＼＼銀座の新店舗で活躍したいスタッフを募集中！／／ 2024年2月9日、『コートヤード・マリオット銀座東武ホテル』内にオープンしました。 きれいな職場で気持ちよく働いていただける環境です。 銀座という土地柄、海外の観光客の方が連日ご来店しています！ 語学が堪能な方は、スキルを活かしてご活躍いただけます。 初心者の方も丁寧に教えますので、熱意を胸に飛び込んできてください！ 《充実の待遇でお待ちしています！》 ◎月休8回以上 ◎最大月給45万円 ◎住宅手当あり ◎昇給・賞与あり ◎言語手当あり 『京都ラーメン森井』とは？ 京都産の食材をふんだんに用いた自慢のラーメンを提供するお店。 国内を中心に複数の店舗を展開しています。 ラーメンの定番のラインナップは、熟成醤油・塩・醤油豚骨・味噌・辛味噌の全部で5種類。さらには限定期間商品も！ 中でも1番人気は“京都熟成醤油ラーメン”になります。 京都熟成醤油をベースにあっさりながらもコク深いスープは、やみつきの美味しさと好評。 2種類から選べる麺は、食べ始めから食べ終わりまでしっかりと歯応えを感じられる特注麺です。 背脂や九条ネギの量を選べたり、卓上の薬味で味変したり、お客さま好みの一杯をお楽しみいただいております。 内装は欄間や書院造などで京らしさを演出、ジャパニーズモダンな空間に。 女性お一人でも気軽にご来店いただけるよう心がけています。 《世界に通用するラーメンへ》 当店のラーメンは、京都熟成醤油をベース。 そこに、こだわり抜いた国産鶏・背脂を丁寧に炊き出し、コク深いスープに仕上げています。 “日本はもちろん、世界にも羽ばたきたい”という創業時からの想いを胸に。 厳選食材を使用した、海外でも通用する珠玉の一杯をお届けしています。 そのため連日海外のお客様がご来店し、喜んでいただいています。 《求職者の方へメッセージ》 海外出店に興味のある方は、ぜひ一緒に働きましょう。 店長やマネージャー候補を狙ってくれる方や独立したい方も大歓迎です！ 今年オープンしたばかりですが、すでにたくさんのお客様にご来店いただき、お待ちができることも！活気があり、やりがいもある職場です。 【運営会社：株式会社SUN FLAGO】 都内で『神楽坂鉄板焼向日葵』『銀座鉄板焼向日葵』『つきじよつは』という、鉄板焼レストランを運営している会社です。 “向日葵のような心温まるおもてなし”を目指して、日々お客さまをお迎えしております。 今回たくさんの御縁をいただき、『コートヤード・マリオット銀座東武ホテル』内に、 初のラーメンという業態で、『京都ラーメン森井　銀座店』をオープンいたしました。 ラーメン屋さんで独立したい方や海外出店に興味のある方は、ぜひ一緒に夢を追いかけませんか？ ＝若手スタッフが活躍する会社です！＝ 20～30代のスタッフが在籍しており、20代が最も多く活躍している若い会社になります。 男女比は5：5、社員アルバイト比は1：1の環境です。 若手にチャンスがたくさんある職場です！ やる気と愛のある方をお待ちしています！ ＝姉妹店紹介＝ 『神楽坂　鉄板焼向日葵』『銀座　鉄板焼向日葵』：圧巻の調理パフォーマンスを提供する鉄板焼店 『つきじよつは』：完全予約制の隠れ家的な鉄板焼店 ※『銀座鉄板焼向日葵』は同ホテル内にあります ※配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します。 ＜応募先＞京都ラーメン森井　銀座店 調理補助・調理見習いの募集

銀座の隠れ家イタリアン◎ステップアップを応援★調理師免許やソムリエ資格の取得サポートあり！月8日休み このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給32万円〜36万円） [社]調理補助・調理見習い（月給26万円〜30万円） [社]サービス・ホール（月給28万円〜35万円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給32万円〜36万円 インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10：00〜22：30（シフト制） ランチタイム後、約1時間半のまかない休憩があります。 半月ごとのシフト提出です。 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日 ■有給休暇 ■年末年始休暇（5日間） 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■制服貸与 ■まかないあり ■資格取得支援（調理師免許やソムリエ資格など） ★外部団体を使った研修制度あり ・ソムリエ ・パソコン技能 ・インターネット活用 ・マネジメント、マーケティングなど さまざまな知識を習得できます！ ★独立支援あり ・開業時の補助金支援 ・銀行融資のご紹介など 実際に融資を受けるまでサポートをします！ ＼開業時の人脈支援もお任せください／ 不動産業・内装業・税理士・弁護士・司法書士・行政書士・人財紹介企業など。 オーナーの信頼できる人脈をご紹介します！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ■仕込み・調理 ■盛り付け ■食材管理・仕入れ ■メニュー開発など ランチタイムは、各種料理の仕込みからパスタなどの仕込み・調理・盛り付けをお任せ。 ディナータイムは、アンティパスト・パスタ・セコンドの火入れなどをお願いします。 あなたの経験に合わせて業務をお任せします。 オープンキッチンなので、お客様の喜ぶ顔を見ながら料理ができるのもやりがいのひとつです◎ ＋＋　ここがPOINT　＋＋ ▼イタリアンの味や技術を伝授します！ 立食パーティー・コース料理・宴会料理・ベジタリアン料理・アレルギー対応料理etc…。 どこへ行っても通用する、イタリアンの知識と技術が学べますよ。 2番手・3番手として活躍しながら、さらなるスキルアップを目指してください！ ▼豊富な研修制度で自分の得意分野を増やしましょう！ 飲食業界と一口に言っても、イタリアンや和食、個人経営からグループ企業などさまざまです。 そんな飲食業界で長く活躍するためには、調理以外のスキルも磨くことが必要不可欠！ 当社では、外部団体を使った研修制度を設けており、積極的にスキルアップをしていただけます。 インターネット活用研修やマーケティング研修など、将来の糧になるスキルが学べますよ◎ ▼あなたの夢を応援します！ 当店には経験豊富なキッチンスタッフ、ゼネラルマネージャーが在籍。 より上のポジションで活躍するのに必要な、飲食店経営の考え方やノウハウをイチからお教えします。 また独立開業の際には、税理士の紹介や銀行融資のご紹介なども可能です。 キャリアアップも独立も…。 あなたの夢を現実にできるよう、全力でサポートさせていただきます。 〜・〜　求める人材　〜・〜 ◆2番手・3番手のポジションに就きたい方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆前向きに仕事に取り組める方 ◆お客様のためを思って仕事ができる方 ◆効率を考えるだけではなく、臨機応変に仕事ができる方 あなたのご応募をお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき ピザメイク 製麺 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜イタリア料理＞　IL PONENTINO 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：株式会社アーヴィングプレイス *‥∴‥∵*‥∴‥∵*‥∴‥∵* ★銀座の地下にある隠れ家イタリアン★ 飲食業界で働き始めて数年… 「そろそろ上のポジションで活躍したい！」 そんな実力と意欲がある方におススメの職場です◎ *‥∴‥∵*‥∴‥∵*‥∴‥∵* ◎体制強化のため、2番手・3番手で活躍できる料理人を積極採用中！ 2〜3年飲食店のキッチンで働いてきて 「もっと上のポジションに就きたい」 「上が詰まっていて、2番手・3番手に上がれないのが悔しい」 「自分のスキルを存分に発揮したい」 という思いを抱えている方にピッタリの職場です。 ＼せっかくこの業界に入ったのだから、自信を持って仕事を楽しみましょう！／ マネジメント面などで不安がある方でも大丈夫！ 外部団体の研修制度や、資格取得支援制度を使ってスキルを磨くことができますよ。 ･･◆ 当店のコンセプト ◆･･ 店名の『IL PONENTINO（イル・ポネンティーノ）』は、ローマに吹く季節風という意味です。 ――日本の皆さんに、ここ銀座の地でイタリアの風を感じていただきたい。 ――日常の忙しさから抜け出し、楽しく陽気に食事をしてほしい。 そんな思いから名付けました。 当店では、幅広い層のお客様にイタリア料理を気軽に楽しんでいただいております。 ランチタイムは、近隣の方々の元気の源になるようなパスタをご提供。 ディナータイムは、コース料理が中心。 前菜から豊富なパスタ、グリルを中心としたメインディッシュまで多彩にご提供しています。 シンプルな調理法で素材の風味を活かしているのが当店の特徴です。 △▼ソムリエとしても活躍してください！△▼ 『IL PONENTINO』ではイタリア全土のワインを扱っており、常時20種類近く取り揃えています。 数あるワインの中から、お客様にとってベストなワインをご提案するのも私達の仕事です。 お客様に楽しいひと時を過ごしていただけますように努めております。 今はワインに詳しくない方でも、働きながら知識を深めることができますよ。 ソムリエの資格を目指したい方は積極的にサポートさせていただきます◎ 【弊社代表の想い】 お客様はもちろんのこと、スタッフにとって幸せに働ける会社を目指し独立をしました。 そして今度は、一緒にお客様の笑顔をつくっていただける方を求めています。 不器用でも結構です。 素直で誠実に、前向きに働ける方を求めています。 この求人を見てくださったあなたとご縁がありますように。 ＜応募先＞IL PONENTINO 調理スタッフの募集

【若手育成を強化します◎】予約殺到の鮨店＜月給28万円〜×賞与年2回＞ホールは英語が出来る方大歓迎！ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給30万円〜） [社]調理スタッフ（月給28万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1500円〜） [ア]調理スタッフ（時給1500円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00～22:30(シフト制) 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制 月8日 日曜日と月曜日 ◆年末年始6連休 ◆GW5連休 ◆お盆5連休 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ■賞与年2回 2年目から支給開始（最低でも1か月のお給料分） ■まかないあり ■研修あり 秋：米農家の手伝い、じゅんさいの収穫体験 夏：かんぴょう・ワサビなどの収穫体験など ■繁盛店視察あり 他店のお鮨を食べにいた際は、代金の半額をお店が負担します！ 【仕事内容・求める人物】 ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ ＼＼若手の成長を応援！／／ 賞与年2回＆各種シーズン休暇あり 各種社会保険も完備◎ ◆ー◇ー◆ー◇ー◆ー◇ー◆ 【仕事内容】 お客様のご案内やオーダー、会計業務などホール業務をお任せします。 ≪ワンランク上の接遇が身に付きます≫ 銀座というエリア柄、日々ハイクラスなお客様がご来店されます。丁寧な言葉遣いから、心地良い声のトーン、美しいお辞儀まで、どこでも通用する一流の接遇を身に付けられます。未経験でもしっかり教えますのでご安心ください。 若い社員が、日々互いに切磋琢磨しています◎ 若い人も馴染みやすい環境なので、「やってみたい！」という気持ち一つで飛び込んできてください！ ＼＼ここがポイント！／／ ◆働きやすい環境を整えています！◇ 日月固定休みのほか、シーズン休暇が充実しています。 年末年始やGW,お盆も連休取得が可能です。 家族や友人とのプライベートな時間も、大切にしていきましょう！ ◆飲食人として大きく成長できる環境です！◇ 定期的に生産者さんのもとに出向き、研修として収穫を体験させていただきます！ 秋にはお米やじゅんさい、夏にはかんぴょう、ワサビなど。 季節に応じた野菜と触れ合う機会は、一生の財産となる経験です。 また他のお鮨屋さんに食べに行く際は、代金の半分をお店が負担！ 半額で繁盛店の味を知り、お店の外でも学べる環境です。 ◆未経験の方もOKです！！◇ 飲食業界の経験者はもちろん歓迎しますが、 経験が浅く、「これから成長したい！」という意欲溢れる方も大歓迎です。 ”お客様ファースト”の精神を大切に、お仕事に取り組んでください。 【求める人物像】 ■コミュニケーションを大切にできる方 ■確かな技術・経験を磨きたい方 ■接客スキルを身につけたい方 ■相手の立場に立って、物事を考えられる方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 魚の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴　＜寿司＞　鮨 いしやま 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 小さなお店(20席未満) 運営：鮨 いしやま +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ 【銀座駅から徒歩2分】 2018年7月OPEN後常に予約殺到 本物を知る大人から選ばれる 『鮨 いしやま』で一流の技を身に着ける +‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥+ ◆予約殺到！話題の鮨店の一員へ◆ 2018年7月にオープンした『鮨いしやま』は、銀座という鮨店激戦区において、連日多くのご予約を獲得する話題の鮨店。随所にこだわりが光る職人の技、そしてこだわりの食材で作る極上の鮨は、口コミのみで話題となり、今では国内外の本物を知る多くのお客様から選ばれる人気店となりました。 ◆常連さんとの会話も楽しみの一つ◆ 店内は、一枚板のカウンター席12席の落ち着いた雰囲気。また先月から個室カウンターもオープンいたしました。広々＆清潔な空間で日々快適に働けます。オープン当初からの常連様も多く、コミュニケーションも大きな楽しみの一つ。本日の仕入をご説明したりお好みをお伺いしたり、会話を楽しみながら極上のひとときをお届けしてください。「ココをこうした方がもっといいよ」「この前より良くなったね」など、実直な感想やご提案を頂けることもあり、自身の成長へつながります。 ≪調理スタッフのみなさまへ≫ ◆ベストなタイミングで提供する面白さ◆ 『鮨いしやま』の大きな特長として、コースが横一列スタートではないことが挙げられます。お客様が＜来たいときに来れる＞そんな鮨店を目指して、ご予約受付時間は自由。そのため、お客様一人ひとりの食べるスピードや会話の流れに合わせて、最もベストなタイミングで一品を作る技術が求められます。臨機応変にお応えすることで、技術はもちろんメンタル面も大きく鍛えられます。 ≪ホールスタッフのみなさまへ≫ ◆お客様が求めるおもてなしを◆ 銀座という土地柄、会社役員から外国人まで多くの富裕層の方が訪れます。みなさん当店へ求めるものはそれぞれ。お客様のニーズを瞬時に汲み取り、ゆっくり召し上がりたい方は静かに見守り、雑談したい方は食材の説明をするなど、＜臨機応変な接客＞を大切にしてください。重要な接待でご利用頂くこともあり、ワンランク上の接遇が身に付きます。 ＼＜英語力＞を生かせます／ 日本在住の方から日本観光中の方まで、たくさんの外国人のお客様もご来店頂きます。英語が話せる方はそのスキルを大いに生かせる環境です。「WOW！」と歓声を上げて嬉しそうにお鮨を眺めたり召し上がる姿を見ると、日本人として大きな誇りに包まれますよ。 【石山大将からみなさまへメッセージ】 ◎楽しむ気持ちを大切に 鮨職人歴19年、現在39歳の石山です。鮨の名店「かねさか」で14年間修業を積み、2018年7月に念願の独立を叶えました。鮨職人を目指したきっかけは、小さな頃行ったお鮨屋さんの美味しさに感動したから。カウンターから大将が一貫一貫黙々と魂を込めて握る姿を見て、ワクワクしました。カウンターの内側に立っている今、自分の握る鮨でたくさんのお客様を笑顔にできることは本当に幸せです。みなさんもぜひ、＜楽しむ気持ち＞をいつも大切にしてください。その気持ちが自身の成長、そして美味しい鮨へつながります。 ◎いつも優しく時に厳しく育てます スタッフは職種や雇用形態の壁もなくみなさん仲良しです。小さなお店のため、お互い目を配り、協力しながらお店をまわしています。営業外は楽しく雑談していても、オープンすれば全員緊張感を持って凛として働いています。あなたも誇りを持って一流の味とサービスをご提供してください。「当店で働くことで、将来どこのお店に行っても通用する人間になってほしい」そんな思いから、技術はもちろん、挨拶から身だしなみまで厳しく育てています。私から技をどんどん盗んで、ぜひ一人前の職人を目指してください。 ◎妥協のない仕事を大切に 仕事をする上でいつも大切にしてほしいのは「妥協しないこと」。握りも接客も「昨日よりも今日、今日よりも明日」を意識して、日々成長してほしいと思います。当店の料理やサービスは、奇をてらったものではなく、あくまでも基本に忠実なもの。鮮魚の美味さをダイレクトに味わえる伝統的な鮨、そしてお客様に寄り添う接客を大切にしてください。 ◎つけ場に空きあり！切磋琢磨できる環境 つけ場は2つありますが、現在は私一人が担当。そのためカウンター12席中8席のみ稼働させています。頑張り次第ではもう一つのつけ場に立てるチャンスがあります。もちろんつけ場に立つのはそうたやすいことではありません。活躍中の先輩たちもこの場に立つことを夢見て、日々努力を続けています。丁寧で繊細な仕込みやお客様との会話、いしやまの技術を身につけてから、お任せしたいと考えています。職人同士、切磋琢磨しながら技を磨ける環境で、自分の腕を試してください。 ＜応募先＞鮨 いしやま サービス・ホールの募集

仕事内容: ≪7月上旬オープンのドーナツ専門店≫ ふわふわ生地ととろけるクリームが 絶妙な生ドーナツが大人気！ 開店からいつも行列ができています✨ ＊……………………………………………＊ ◎TRUFFLE DONUT(トリュフドーナツ) ＜お仕事内容詳細＞ ・店内清掃 ・ドーナツの販売 ・ドーナッツやクリームの製造 ・デコレーション　など ＊……………………………………………＊ 1つ1つの作業は難しくありません！ 未経験の方でも安心してくださいね☆ もちろん、コツはしっかり教えます♪ 慣れてきたら、シフト管理や 在庫管理などもお任せしていきます。 お店作りに携わりたい方も大歓迎ですよ✨

《新卒・第2新卒を積極採用×中途採用も◎》海外進出も計画している銀座で人気の寿司屋★【日祝日休み】 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給26万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給26万円〜40万円） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜1600円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1200円〜1600円） [ア]調理スタッフ（時給1200円〜1600円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ア]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト　時給1200円〜1600円 【勤務時間】 17:00～26:00 上記の時間内で週1日～、1日4h～でOK! 【休日・休暇】 シフトによる 【待遇】 「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 ◎まかないあり ◎制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ---------------------- ＼社員登用制度アリ／ 時給1200円スタート！ 今後、海外進出も検討中！ おもてなしの心で接客をお願いします◎ ---------------------- 【　仕事内容　】 銀座の本格寿司店で接客業務をお願いします。 経験がなくても、気持ちがあれば問題ありません！ 先輩が丁寧に指導していきますので、安心してくださいね。 お店では、素材の深い味わいを愉しめる寿司はもちろん、旬の魚介類や野菜を取り入れた創作料理を豊富に提供しています。 おもてなしの心をもってお客様の接客をお願いします。 ＊＊ここがポイント＊＊ ◆社員登用制度アリ いきなり正社員からスタートするのは､ちょっと不安…という方でも､アルバイトから始める働き方もあります！ 当店で働きながら将来について考えていただき、「社員として働きたい」という気持ちが芽生えた際は、ぜひご相談ください。 ◆シフトの融通バツグン！ 出勤は、週1日～、4h～でOK! 17時以降の出勤になるので、日中が忙しい方にもピッタリです。 自分のペースで無理なく働きたい方は、ぜひいらしてくださいね。 ◆社交的で人と話すことが好きな方は必見 料理の味はもちろんですが、大切にしているのはお客様とのコミュニケーション。 口コミサイトでも「接客が素敵。気が利いている！」「銀座で心地よく美味しい食事ができる」と評判のお店です。 また、スタッフにとっても“楽しい職場にしたい”という30代の活気あふれる店主。 アットホームな職場環境なので、あなたもすぐに馴染めると思います！ 人と話すことが好きな方、出会いや繋がりを大切にできる方を歓迎します。 【　求める人材　】 □いずれは社員として働きたい方 □社交的で人と接するのが好きな方 □活気あるお店で働きたい方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 お店の特徴　＜寿司店＞　すし屋の勘六 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：すし屋の勘六 ◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆ 銀座の美食家たちが唸る寿司屋 こぢんまりした雰囲気でお客様との会話を楽しめるお店です♪ 新卒・第2新卒や中途入社も大歓迎！ 海外展開という夢を見据えて始動します★ ◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆ □◇～リラックスできる小粋な空間～◇□ 銀座駅・新橋駅から徒歩5分と好アクセスに位置する『すし屋の勘六』。 食事の時間をゆっくりとたのしめる明るいお店には、どことなく粋な雰囲気が漂います。 寿司通が足しげく訪れる競争が激しいエリアでも、細部にまでこだわった食事と心地よい接客が自慢の銀座で愛されるお店です。 カウンター16席・テーブル1卓とこぢんまりした店内は、一人ひとりに行き届いた丁寧なサービスを提供します。 普段使いから接待・デートなどの特別な日など、幅広いシーンでご利用いただいています。 ／／ キャリア形成を支援するために、新卒＆第2新卒の方を積極採用中！！ 「未経験から飲食業界に挑戦したいけど不安…」そんな方は必見です。 技術や経験は後からしっかりついてくるので、安心してください！ 大切なのは”熱意”です◎ 当社は若手を育てる環境が整っているので、しっかり一人前に育てあげます。 銀座の本格寿司屋で修業を積めるチャンスは今しかありませんよ。 また中途入社の方や、海外進出・独立志望者も大歓迎！ 意欲のある方、ぜひ当店で仲間と一緒に夢を追いかけませんか？ ＼＼ □◇～食通が通い詰める季節の魚や野菜をいかした料理～◇□ 提供する料理は、旬の魚や野菜を取り入れた創作料理が中心です。 素材の良さを最大限に出す調理と味付けで仕上げられる料理は、「どれを食べても美味しい」とお褒めの言葉をいただくことも…。 新鮮な鮮魚は毎日築地市場から仕入れています。 店主の長年培ってきたスキルと目利き力で、厳選したもののみを使用しています。 旬の野菜を取り入れたメニューも幅広くご用意していて、女性のお客様からも大変好評です。 日本酒も豊富なラインナップ。 その日毎のお勧め食材やお好みに合わせてお出ししております。 丁寧な調理を学びたい方、素材についての知識を深めたい方にも最適です。 □◇～アットホームな職場環境～◇□ お店は30代ながら経験豊富な店主が切り盛りし、明るくさわやかな雰囲気。 さすが“銀座の寿司屋”と言われる味の良さはもちろん、その居心地の良さが人気の理由です。 大切にしているのは、お客様とのコミュニケーション。 カウンターでは、何気ない日常会話から魚や素材についての話、その日おオススメについてなど会話を弾ませています。 【採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ】 これから当店を支えてくれる、新卒や第2新卒の方を積極的に採用しています。 「経験がないから不安…」なんて方も、安心して飛び込んできてください！ 先輩スタッフがイチからしっかり指導するので、未経験でも大丈夫ですよ。 もちろん社員希望のアルバイトスタッフも大歓迎です。 たくさんのご応募、お待ちしております。 ＜応募先＞すし屋の勘六 サービス・ホールの募集

【調理補助・洗い場積極採用中！】時給2200円〜◎ミシュラン獲得の高級鮨店 このお店で募集中の職種 [ア]調理補助・調理見習い（時給2200円〜） [ア]洗い場・皿洗い（時給2200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ア]調理補助・調理見習いの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト　時給2200円〜 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 18:00〜23:00 週3日以上 終電考慮 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 シフト制 【待遇】 「制服貸与」 ◎制服貸与 ◎交通費全額支給 【仕事内容・求める人物】 調理補助と洗い場の業務をお願いいたします！ お店の特徴　＜ミシュラン獲得した高級寿司＞　鮨 こじま 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社リトルアイランド -------------------------------------- ◆名店で修業した店主が銀座に開業した鮨店 ◆ミシュラン獲得店舗 ◆ホールスタッフ積極採用中！ -------------------------------------- ■■ミシュラン獲得の高級鮨店『鮨 新店』 銀座7丁目のビル5階に店を構える、大人の隠れ家風の鮨店です。 移転前の2018年、2019年、現新店舗へ移転後の2022年とミシュランを獲得。 確かな技術と、心からのおもてなしが実を結びました。 今までと変わらず、こだわりのおいしい鮨とくつろげる空間をご提供していきます。 ◆落ち着いた雰囲気の店内◆ 店内はシンプルで清潔感があり、堅苦しすぎず、それでいて温かみもある和モダンな雰囲気。 お客様にゆっくり鮨と会話を楽しんでいただけるよう、店内はカウンター12席、個室8席と約20席ほどをご用意。 非日常の特別な時間をご提供できるよう、スタッフ一同心を尽くします。 ◆丁寧な手しごとが生みだす深い味わい◆ メニューはおまかせコース：30,000円（税別）のみ。 店主自ら毎朝仕入れをおこない、その日の朝に仕入れた新鮮なネタだけをご提供します。 素材のよさを最大限に引き出すため、ただひたすらに丁寧に、手間暇かけた手しごとを大切にしています。 またお客様の食事のスピードや味の好みなどを正確に見極め、一人ひとりのお客様に合わせて対応。 お茶やお水を出すタイミングまで気を配ります。 確かな技術をもつ職人が握る寿司、そして心温まるおもてなしで、たくさんのお客様を魅了していきます。 ＝＝当店で働くポイント＝＝ ”ミシュラン獲得の高級鮨店”ですので、ハイクラスのお客様が多く訪れます。 上品な所作、高度な会話力など大きく成長できる場です。 休日も日祝を含めた月8日休に加えて、GW・お盆休み・お正月休みなどの大型連休があります！ 旅行などでリフレッシュしながら無理なく働いていただけますよ。 《　みなさまへメッセージ　》 　”お客様の笑顔に会える、やりがいに満ちた環境です！” 私たちが最大のやりがいを感じるのは、オープンキッチンで自らが作った料理を直接ご提供する時。 まず目で見て驚いていただき、そして口に運んで「おいしい！」と言っていただける…。 そんな瞬間に最大のやりがいを実感できます。 日々の経験を積み重ね、職人として料理人として大きく成長してください 【求人＠飲食店.COM　取材スタッフより】 今回、料理長候補・調理場・洗い場のスタッフさんを探されているとのことで、お話をいただきました。 ”鮨職人”というと気難しいイメージがありましたが、店主さんはとても物腰柔らかで、優しいオーラが漂っていました。 スタッフさんたちも気さくに話されており、お店はとてもアットホームだと感じます。 経験の有無関わらず、きっと楽しく、そして腰を据えて働けると環境だと思います♪ ＜応募先＞鮨 こじま 調理補助・調理見習いの募集

【急募・モーニングホールスタッフ、調理スタッフ積極採用中】未経験歓迎★お洒落なイタリアンレストラン！ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給27万円〜） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給27万円〜） [社]バリスタ（月給27万円〜） [社]サービス・ホール（月給27万円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給27万円〜 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00～24:00 シフト制・休憩あり ※早番・遅番のシフト制 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日 ■有給休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■産休・育休 定休日：日曜日 【待遇】 「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■健康診断（年1回） ■産者訪問 ■食事補助あり ■髪型自由（派手なものはNG） 【仕事内容・求める人物】 □■---------------------- ＼調理スタッフ積極採用中／＜未経験OK＞ イタリアンレストラン『muromachi cafe HACHI』 とにかく明るく元気で、行動力のある方大歓迎◎ ----------------------□■ 【仕事内容】 ・仕込み ・お料理の盛り付け ・簡単な調理 スキルに合わせて徐々にお任せしていきます。 〜◆ここがポイント◆〜 ◎未経験者さんも歓迎！ 当店では現在、調理スタッフを積極的に募集しています◎ 最初は簡単なことから、少しずつ仕事をお任せしていきますのでご安心ください。 経験豊富なスタッフが基本から丁寧にお教えしていきます！ まずは、当店で働きながら調理について学んでいきましょう◎ ◎新規出店計画あり！ 年齢や経験は関係ありません！ 将来新店の出店計画もあるので、料理長や店長を視野に､幅広く活躍することが可能です◎ サポート体制も万全ですので、安定した環境であなたの創造性や探求心を思う存分発揮してください！ ◎特別なスキルがなくてもOK！若手のチャレンジを応援♪ 当店は開店9年目を迎えます。 店長は38歳で、20代後半～30代前半のスタッフが活躍中◎ 常に新しい風を吹かせられるようなお店づくりをしています。 「若手だから発言の権限がない…」 「上が詰まっていてキャリアアップができない…」 なんてことはありません！ あなたのやる気・向上心・成長意欲をしっかり評価します。 《 こんな人にオススメ 》 ●個性を活かして自分らしく働きたい方 ●仲間と切磋琢磨しながら楽しく働きたい方 ●カフェやレストランが大好きな方 ●癒される雰囲気､アンティーク家具が好きな方 ●フード業界に興味のある方 ●経験を積んで将来独立したい方 今世の中で何が必要されているのかをキャッチし、それを形にしていくやりがいのあるお仕事です。 これまでの経験も大切ですが、意欲と人柄を重視しています！ ご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 製パン技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜イタリアンレストラン・カフェ＞　muromachi cafe HACHI 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営：株式会社エンジョイライフ ＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊ 私たちと一緒に会社の未来を担ってくれる人を大募集！ 〜美味しいという幸せをめいっぱい楽しむ〜 をモットーに働いています！ ＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊･･･＊ ◆メニューはすべて手づくり！お洒落なイタリアンレストラン◆ 当店は新日本橋駅徒歩1分、三越前駅徒歩3分、神田駅徒歩5分と好立地な場所に あるお店です。 こだわり食材を仕入れたすべて手づくりのメニューは味はもちろん、美容と健康にも効果的で、さらに彩りも豊かに。 毎日の生活を“ちょっといい日常”に変化させるメニューラインナップです♪ ◆くつろぎの空間で最高に美味しい料理を追求◆ 鎌倉野菜や国産黒毛和牛・ナチュラルワインなど…。 厳選した食材を、すべて手づくりで提供しています◎ 「味はもちろん、彩り豊かで健康にも良い」そんな料理をこれからも追求していきます◎ ＼＼「若いうちに経験を積みたい」という方も大歓迎／／ 新しく入社いただく方にも、どんどんメニュー開発に携わっていただく予定です◎ 珈琲やスイーツなど、テイクアウトでも本気で美味しいものを提供したいと思い、スタッフ全員でメニュー開発しています！ 眠っていたアイデアを『muromachi cafe HACHI』で活かしてみませんか♪ 〜★ 採用担当からメッセージ ★〜 「幅広く経験が積める仕事がしたい」など…。 発想をスタッフみんなで共有し、この先も大きく成長していきたいと思っています。 ・常に上を目指し自らで考え行動できる方 ・目標に向かって努力できる方　 ・チームプレイが出来る方 弊社で良い経験ができるでしょう◎ みんなに楽しんでもらえるような事業をこれからも展開予定です！ 一緒に心が揺さぶられる経験をしましょう。 少しでも気になった方は、まずはお話しませんか？ ご応募、お待ちしております！ 【運営会社：株式会社エンジョイライフ】 2011年に創業し立川の1軒の古民家からスタートしました。 現在は、コンセプトにこだわり姉妹店を3店舗運営しております。 約100名のスタッフが活躍しています！ 生産者の方々の愛情や自然の美しさをお客様にお届けすることが、私たちの使命であると考えています。 街に根差し、街とともに年を重ねていく。 日々ささやかな幸せを感じながら、不変的に愛され続けるお店を一緒につくっていきませんか？ 〜 会社を一緒に盛り上げてくれる仲間を募集 〜 生産者さん、農家の方との繋がりを大切にしている当社。 その技術を活かし、小売業態など新しいビジネスにも挑戦していこうと考えています。 「これからの会社の未来を一緒につくっていく」 そんな想いを持った方と、よりよい会社をつくりたいと思っています。 【姉妹店情報】 『cafe sov』 東京都立川市柴崎町2-3-3 ライフソースビル1F こだわりのお料理を五感で楽しむことができる隠れ家カフェ 『lolo bakery』 東京都立川市柴崎町4-3-1 小麦の香りにこだわったベーカリー 『鉄板洋食 そぶ』 東京都立川市曙町2-16-1 ガレーラ立川 鉄板焼きと豊富なワインをカジュアルに楽しむことができる洋食店 ＜応募先＞muromachi cafe HACHI 調理スタッフの募集

【子ども手当あり】好条件のもとで長く働きませんか？年間休日110日以上で休暇も充実◎ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜60万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜35万円） [社]サービス・ホール（月給30万円〜35万円） [社]その他（月給16.5万円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1400円〜） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜） [ア]洗い場・皿洗い（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜60万円 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00～22:00 【通常】 ■実働9h/休憩2h 21時半に閉店なので、22時までに帰れることが多いです！ 繁忙期（冬）は22時を過ぎる場合もあります。 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ■月8～11日休み（働き方による） ■連休や土日休みも相談OK ■長期連休の取得OK 夏季/冬季休暇にローテーションで3～4日の連休取得 ■有給休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇(男性取得実績あり) 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備（健康/雇用/労災/厚生年金） ■制服貸与 ■人事評価制度 ■髪色自由（華美でない範囲で可）※香水・ネイルはお控えいただきたいです ■まかないあり（2食） ■屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり） 【仕事内容・求める人物】 ■□「お店の顔となる女将として活躍したい」 そんな意欲的な方を大歓迎！ 売上好調！安定した基盤のもとで安心して働けます◎ しっかりとした休日＆待遇を完備！ 腰を据えてキャリアを積みませんか□■ 【 仕事内容 】 女将候補として、接客・調理・店舗マネジメント業務全般をお願いいたします。 飲食店でのマネジメント経験があればOK◎ 着付けや和装の所作については、一つひとつお教えしますのでご安心ください。 今までのキャリアをいかして働きたい方や、次のステップへ進みたい方は大歓迎。 新店のオープンも控えていますので、店舗立ち上げに参加できるチャンスもありますよ！ ＝＝【 ここがポイント 】＝＝ 《 厚待遇で安心して働けます 》 いつでも最高のパフォーマンスを発揮できるように、スタッフの働く環境をしっかり整備しています。 お休みは、飲食店では珍しい完全週休2日制！ そのほか有給休暇や、夏季・冬季の連休もあります◎ 頑張ってくれた方には、昇給・スキル手当あり！ 家賃補助・子ども手当も支給いたします♪ 安定企業ならではの充実した待遇のもと、腰を据えて長く働くことができますよ。 もちろん現状に満足せず、より魅力的な待遇も随時追加していけたらと考えています。 《 着物での接客に挑戦できます 》 「いつも着物での仕事ってハードルが高い…」と思う方もいらっしゃると思います。 でも安心してください！ 一枚に見える着物ですが、実は上下でセパレートになっています。 慣れたら簡単なので、10分ほどあれば着替えられるようになりますよ。 《 深夜残業なし！ 》 営業時間は21時半までなので、残業で帰りが遅くなる心配はありません。 飲食店によくあるサービス残業をするということが当社ではないので、 プライベートの時間も大切にすることが出来ます。 【 求める人物像 】 ◆ステキな笑顔を大切にして明るく働ける方 ◆接客スキルを身につけたい方 ◆人と話すことが好きな方 ◆将来独立を考えている方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 着物の着付け 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴　＜しゃぶしゃぶ・会席料理＞　京都つゆしゃぶ CHIRIRI京橋店 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営：株式会社壱三壱 ◆ 心温まる接客と厳選された素材が自慢の『つゆしゃぶCHIRIRI』 ◆ 東京メトロ銀座線・京橋駅から徒歩1分！ ゆったりとした時間が流れ、著名人も通うしゃぶしゃぶ専門店です。 ／／ 【店舗拡大計画中】幅広い職種のスタッフを募集します！ 2024年は梅田・京都で新店舗がOPEN。 今後5年以内に、10店舗の出店を計画しています！ 2025年の春には、品川に新店をオープン予定。 頑張り次第で新店の店長や料理長へ抜擢されるチャンスもある職場です！ 私たちが自信をもってご提供する「つゆしゃぶ」を世界に向けて発信していきませんか？ 《安心して働ける環境をご用意》 休みが少ない＆残業が多いイメージの飲食業ですが、当店は全然ちがいます！ 「頑張ってくれるスタッフに幸せになってほしい」 そんな社長の想いから、給与・休日・賞与などを随時見直しています。 また結婚・出産後も働き続けているスタッフがいるので、ご安心ください◎ ＼＼ ～◆ 当店自慢のメニューの数々 ◆～ 京都で生まれた『ちりり』という名前は、当店こだわりのしゃぶしゃぶに由来。 豚肉をお湯に浸すと「ちりちりっ」と、白い花が咲くように見えるところから名付けました。 ＊「つゆしゃぶちりり」 『京都ポーク』を使った、当店の看板メニュー。 当店でご提供するつゆは、秘伝の五段仕込みの自家製和風つゆ。 丁寧に薄切りした白ネギ・自慢の柚子唐辛子を、そのつゆに入れてお客様にお召し上がりいただきます。 〆には、近江発祥のお蕎麦を釜揚にてご提供いたします。 本家が近江八幡ということもあって、三大銘柄の『近江牛』を使用したしゃぶしゃぶもご用意。 安心・安全の、正規ルートで仕入れています。 ＊会席料理もご提供 近江牛をはじめ、近江八幡名物を楽しめる会席料理などもご提供しています。 季節の旬を感じさせる、彩りも美しい料理をご用意。 大切な接待や会食など、幅広い用途でご利用いただいています。 ホールスタッフは、和装でお客様をおもてなし。 既存店舗では著名な方にもご来店いただき、高い評価をいただいています。 厨房では和食の基本を、ホールでは一流のお客様をもてなす接客を学んでいきましょう！ 【 グループ情報 】 京都・滋賀・東京にて計7店舗を運営している、急成長中のグループです。 今後は、大手上場企業（株式会社ジー・テイスト）とのジョイント・ベンチャーを検討。 国内主要都市および海外進出を視野に、20店舗の運営を目標としてさらなる成長を目指しています。 さらに今後も、新店舗の出店予定があります。 イチからお店の出店に携わりたい方には、もってこいの環境です。 ------------------------------- 《 スタッフ紹介＆インタビュー 》 当グループでは、20代の若いスタッフから30代後半までのベテランスタッフが活躍中！ ホール・キッチンともに仲間意識を強くもって、明るく元気に働いています。 また運営する半数以上の店舗が、女性店長（女将として活躍）または副店長（若女将）を採用。 女性も活躍できる環境で、キャリアアップの実績もあります！ ●清水さん（若女将・新卒入社） ○入社理由 会社見学に行った際、親身に対応してくれた若いスタッフさんが印象に強く残ったためです。 ○この会社のいい所 職種に関わらず、いろいろなことにチャレンジできることでしょうか。 現在若女将として働いていますが、経営面の知識もしっかりと学べています。 なにより、本当にやりたいことを全面的にサポートしてくれます。 スタッフをとても大切にしているのも良い点です。 ○入社後のギャップ 「飲食業界はとっても大変」というイメージがありました。 しかし体力的にしんどいなと感じたときには、シフトを調整してくれることもあります。 ○仕事以外では 同僚と遊びに行ったり、ご飯に行ったりもします（ここは個人差があると思います……）。 「仕事以外でも会いたい」と思える仲間ができました。 ○将来的に 1店舗を任せてもらえるようなポジションまで昇格したいです。 いまは勉強の日々ですが、この環境であればさらに上を目指せると感じています。 ●曽根さん（店長・中途入社） ○入社理由 『つゆしゃぶ』という珍しい屋号に興味をもったのがきっかけ。 調べていくとメディアに取りあげられるなど、滋賀から京都・東京に展開していて、保守的にならずどんどん成長していっているところにひかれました。 さらに将来的には、海外展開まで考えていることが面白いと思いました。 ○入社後のギャップ これまでさまざまな会社を経験してきて、いろんな求人情報をみてきました。 求人情報に書いていることと、面接で言われることのギャップも正直感じていました。 しかしこの会社は求人情報通り、むしろそれ以上なので正直驚いています。 自分のなかでは、働けば働くほどこの会社のイメージがあがっています。 ------------------------------- 《 採用担当者からメッセージ 》 「自分たちでお店を育てる」という実感をこれほど感じることができる職場はなかなかないと思います。 経営者との距離が近く、風通しの良い職場から生まれる良いアイデアから新しい取り組みにもどんどんチャレンジしていけます。 また日常の生活のなかではないようなハイクラスなお客様との出会いも刺激となって、向上心が尽きることはありません。 やる気があれば経験が浅くても歓迎します！ 安定した基盤と安心して働ける待遇のもと、腰を落ち着けてじっくりとキャリアアップを目指してください！ みなさまのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています。 ＜応募先＞京都つゆしゃぶ CHIRIRI京橋店 店長候補・マネージャーの募集

公休8日＆高待遇！肉に特化した人気ブランドを多数展開★結果を出せばスピーディに昇給＆キャリアUP！ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給40万円〜50万円） [社]サービス・ホール（月給30万円〜36万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給40万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給28万円〜43万円） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜28万円） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜1650円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給40万円〜50万円 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 ■勤務時間：14:00（13:00)〜23:30の間　※実働8時間程度 ■営業時間：16:00〜23:30　 ●休憩あり ●終電考慮 ●遅入り/早上がり有り 終電考慮 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ▼週休2日（半月ごとの自己申告制） ※選べる休日日数（月8日/月6日） ※月8日以上も応相談！ ▼年間休日：110日 ▼有給休暇：年10日（6カ月勤務終了後に付与） └翌年に繰り越し可能 └連続5日以上の連休取得もOK！ ▼年末年始休暇：4日（12/31〜1/3） ▼リフレッシュ休暇 ▼産休・育児休暇 ▼慶弔休暇 ▼半休制度あり（2024年実績） 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ▼社会保険各種完備（健康・雇用・労災・厚生年金） ▼賄いあり ▼制服貸与 ▼出産・育児手当 ▼独立支援制度 ▼誕生日手当 （CURRENT食事券1万円分） ▼社員割引 ▼紹介手当（社員・アルバイト） ▼結婚祝い金・出産祝い金 ▼社員旅行 ▼繁盛店視察研修 ▼自店舗研究開発試食 ▼定例社内肉会 ▼社内レクリエーション・イベント各種 ▼バイク通勤可 ▼フリーエージェント制度（※業務委託 応相談） 【仕事内容・求める人物】 □□□□■■■■■■□□□□ ＼＊体制強化の今がチャンス＊／ 若手や未経験も高給与を実現◎ 理想のキャリアをここでGETしてください！ □□□□■■■■■■□□□□ 【　仕事内容　】 ◆ホール接客対応 ◆店舗運営・管理 ◆スタッフ育成・管理 ◆ドリンクメイク ◆販促 店舗責任者として、店舗運営全般をお任せします。 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう！ 経験値に不安がある方は、できることから少しずつスタート！ 頼りになる先輩が、あなたをしっかりフォローしていきます♪ ★経験者はスキルアップを目指せます！★ 当社では、ブッチャー・焼肉職人・イタリアンやフレンチ・和食etc... 様々な業態経験を持つスタッフが働いています。 磨いてきた経験・スキルを活かして次のステージを目指す方もいます それぞれの道で成功するノウハウをインプットしてください！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ここが弊社の魅力です！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ □■入社半年で月給40～50万円の実績あり！ 「飲食って楽しいけど稼げないよね…」 「専門店ってまずは下積みスタートでしょ？」 そんなこれまでの飲食業界のイメージを打破！ 年1回の賞与は、全体の業績だけではなく個人成績も反映して支給！ また月次インセンティブもあるので、頑張った分だけ高給与を目指せます◎ □■選べる休日数＆休暇制度も充実！ 公休数は6日・8日から選択でき、8日以上も相談できます！ 有休は翌年に繰り越しもできるので、休み方も自由自在♪ また弊社では、スタッフのライフステージも応援。 出産育児休暇の取得はもちろん、結婚・出産・育児祝い金の支給もあります！ □■最高のチームと成長できる環境！ 弊社では、成長意欲にあふれたメンバーが切磋琢磨しています。 ただの＜作業＞ではなく、価値のある＜仕事＞を通してやりがいを感じてください！ 手厚い研修制度や、店舗ごとの研究・試食会なども盛んです◎ 楽しく学びながら、スキル・キャリアを磨いていきましょう！ 【　こんな方は歓迎します！　】 ●とにかく「楽しく仕事がしたい」という方 ●経験が浅くても追求心を大切にできる方 ●肉やお酒、ワインが好きで学びたい方 ●マニュアル通りではなく柔軟に仕事を楽しみたい方 ●チームや仲間をリスペクトできる方 ▼今後の採用スケジュールについて 1：書類選考 2：面接（弊社代表との面接です） 3：採用・入社 (最短1週間以内での入社も可) ※※応募後のお願い※※ 転職活動をする中で、気持ちが変わるのは当然だと思っています。 「もう少し今の企業で頑張ろうかな…」 「良い企業に内定が決まった！」などの理由で、キャンセルする場合は必ずご連絡ください◎ あなたの新しい門出を喜び、応援させていただきます。 また、入社時期の相談や見学のみ・面接日程の調整もOK！ お忙しいとは思いますが、小まめなやり取りができる方を優遇させていただきます。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜オーセンティックでちょっぴりハイブリッドな焼肉店＞　焼肉 燈花（YAKINIKU TO-KA） 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営：株式会社CURRENT ＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝ ＼ NICE TO “MEAT” YOU! ／ ”肉好き”を武器にキャリアUPしてみませんか？ 入社半年で月給40～50万円の実績あり◎ 努力して結果を出せば必ず昇給！ 焼肉業界ではトップクラスのスキルが身につきます！ ＝◆＝◇＝◆＝◇＝◆＝ ◆◆コンセプトは〈オーセンティック×ノスタルジック〉 ハイブリッドな魅力を秘めた『焼肉 燈花 YAKINIKU TO-KA 』◆◆ 各線・人形町駅から歩いて2分。 某有名デザイナーが手がけた空間で、カジュアルでモダンな大人の焼肉を提供しています。 当店のお料理は、秘伝のタレを含めてすべて手作り！ A5牝牛と種類豊富なお酒が、上質な味を好まれる方々に愛されています。 肉を極めたプロ企業で、一生モノのスキルを磨いていきませんか？ ／／ 【20～30代活躍中】ホールスタッフ&キッチンスタッフを積極採用中！ グループ店オープンを見据えて体制を強化中★ ＼＼ 現在、2025年5月の新業態オープンへ向けて準備の真っ最中です。 日本橋エリアを中心に、ドミナント出店を進めている弊社。 富裕層や業界人など、”本物の味”を愛するお客さまとお会いできる環境です。 ここでスキル・キャリアアップとともに、人生のステージアップも目指していきませんか？ 【＊採用担当からのメッセージ＊】 最後まで読んでいただき、ありがとうございます。 会社のビジョンはもちろん大切ですが、無理して出店はしません。 一方通行ではなく、仲間たちの考えるビジョンや夢を優先して出店を計画しています。 多店舗展開で各店舗のクオリティを維持することはむずかしいもの。 「いつも楽しくて美味しい！どの店舗も最高だね！」 そう言っていただけるような、安心感があるお店づくりを、何よりも大切にしています。 スタッフへの教育体制もしっかり整っているので、経験が浅い方も飛び込んできてください。 あなたからのご応募、心よりお待ちしています！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 《応募後～面接に際してのお願い》 日々のお仕事に追われ、忙しいスケジュールを過ごしている方も多いと思います。 そんな中での転職活動はかなり大変だとお察しします。 「他の企業と同時進行で求職活動をしている」 「別企業の選考結果が出るまで待ってほしい」 「やっぱり、今の企業で頑張りたい」 「無事、別の会社で就職が決まりました！」など、選考の休止・相談があればご連絡ください！ 採用・不採用に関わらず、同じ業界で頑張る仲間には違いありません！ 折角紡いだご縁だからこそ、大切にしたいと考えています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■□ なによりも「職場が楽しい」「仕事が楽しい」を重要テーマに □■ （1）お店が忙しくても、スタッフ全員がアドレナリンを出してのびのびと働き、楽しく仕事ができる （2）お客様をよく観察して、今何を求めているかを感じ、それを実行する （3）仲間とともに最高の接客と感動の美味を追求し、良いサービスの実現に情熱を注げる （4）新しい環境で、新メンバーとして協調性をもって働く （5）それぞれが“価値ある仕事”に取り組み、目標達成のやりがいを感じられる 以上の5つから、スタッフが楽しみながら働ける職場づくりを目指しています。 「お客様に感動を！」このキーワードが『株式会社CURRENT』のミッションです。 【 運営店舗 】 ▶︎『BarBies Grill』（三越前） ▶︎『Yakiniku BarBies』（三越前） ▶︎『焼肉 燈花』（人形町） ▶︎『鳥焼 Lilly』（水天宮前） ◆2025年5月に新業態の鶏焼ビストロがオープン予定◆ まずグループ店で経験を積み、新店の立ち上げに参加することも可能です。 飲食店ドットコムにて同時募集をおこなっています！ ＜応募先＞焼肉 燈花（YAKINIKU TO-KA） 店長候補・マネージャーの募集

★25年ミシュランセレクテッドレストランに選出★女将候補・調理人積極採用中◎月35万～／月8休以上 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜） [社]サービス・ホール（月給35万円〜） [社]ソムリエ（月給35万円〜） [社]調理スタッフ（月給30万円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 11:00～23:00（実働8h・休憩1h） 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日～休み ※水曜日+他 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎まかないあり ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎海外研修 ◎生産者訪問あり ◎髪型自由 ◎毎年食事会・社員旅行あり 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ホールでの接客業務をおまかせ。 配膳、掃除、お会計などをお願いいたします。 著名人も多くご来店されるので、気遣い・心配りのできる上質な接客が求められます。 自分の接客スキルを活かしたい方にはピッタリの環境です。 私たちが大切にしているのは、“心”のこもった接客。 お客様がお困りごとがないかこまめに目を配りながら、丁寧で心温まるサービスを心掛けてください。 慣れてきたら発注業務・シフト作成などの運営に関わるお仕事までお任せしていきます。 【ここがポイント】 ＋＋待遇充実◎働きやすい環境です＋＋ 給与はもちろん、家族手当などの待遇も充実しているので、ご家庭をお持ちの方も安心して働く事ができます。 休日も月8日～＆夏季休暇・年末年始休暇もあるので、公私共に充実させる事が可能です。 ＋＋気さくなスタッフが多く在籍しています＋＋ 当店は正社員の男性スタッフがメインで活躍しており、定着率は抜群◎ 整ったワークスタイルだからこそ‼勤務年数の長いスタッフが多く在籍しています。 和気あいあいとしながらも、互いを高めあえる仲間たちです。 居心地がいいだけでなく、日々の成長を実感できる環境で働こう‼ 【こんな方にピッタリ】 ◎飲食店での接客経験のある方 ◎マネジメント経験のある方 ◎未経験でもやる気・熱意のある方 ◎チームで働くのが好きな方 ◎ワークライフバランスを重視したい方 ◎ご家庭をお持ちの方 ◎接客人としてスキルアップしたい方 私達と一緒に当店のファン・リピーターを増やしていきませんか？？ 一緒にお店を盛り上げましょう★ 沢山のご応募をお待ちしております‼ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 着物の着付け 店舗運営 お店の特徴　＜日本料理・懐石＞　日本料理 柳燕 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社　片柳 ●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇 2025年ミシュランセレクテッドレストランに選出★ 和食経験者必見◎経験豊富なオーナーの元で洗練された技術を学びませんか？ 一緒に当店を盛り上げていきましょう♪ ●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇 人形町駅から徒歩1分の好立地にある『日本料理 柳燕』 おまかせコースのみを扱う日本料理のお店。 素材そのものの味わいを最大限に引き出したお料理を提供しております。 きっとあなたの将来に繋がる経験ができますよ‼ 　既存店:おにく花柳のご紹介★　 ～～肉尽くしの会席コースと希少なお酒～～ 主に会席コースをご提供しており、A4・A5ランクの黒毛和牛を、 先付から〆のお食事まで余すところなく堪能して頂いています。 素材本来の味を最大限に引き出す、洗練された技術を当店で学びませんか？ また希少なワインや全国の蔵元から仕入れた季節の日本酒も扱っており、 調理だけでなく酒類の知見も広がります‼ お客様のお料理に合ったワイン・日本酒などをご提案・ご提供していってくださいね◎ 当店で料理人・接客人としてのスキルアップを図りましょう。 ～～上質な空間で働きませんか？～～ 席数は14席で、店内は統一感のある和を基調とした空間です。 お席は、お客様が実際の調理風景を見ながら 料理を堪能できるカウンター席や、テーブル席を用意。 お客様の反応を直で感じる事ができるので、あなたのやりがいにもつながります。 洗練された空間で、お客様をおもてなしししませんか？ ～～成長企業でキャリアアップしませんか？？～～ 和食経験者必見◎あなたの経験・スキルを存分に活かせる環境です。 ゆくゆくは、マネジメントもお任せできる責任者として活躍して頂けます‼ キャリアアップを図りたい方にはピッタリ☆ 「自分のスキルがどの位通用するのか確かめたい」 「自分のアイデア1つで、多くのファンを生み出す体験がしたい！」 「アットホームな環境でプライベートと仕事の両立をしたい！」 そんなチャレンジ精神をお持ちの方は是非お話してみましょう！ 沢山のご応募お待ちしております。 ＜応募先＞日本料理 柳燕 店長候補・マネージャーの募集

「いっぱし」のおもてなしをする食べログ百名店★未経験30万円～／月8日休み／8連休×年2回の好待遇◎ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給33万円〜40万円） [社]調理スタッフ（月給33万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給30万円〜40万円） [社]店長候補・マネージャー（月給40万円〜60万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給40万円〜60万円） [ア]サービス・ホール（時給1500円〜1875円） [ア]洗い場・皿洗い（時給1500円〜1875円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給33万円〜40万円 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00〜23:30 上記時間内のシフト制（休憩時間・賄い時間90分含む） ※ランチ営業なし 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」 月8日休み ∟固定で日・祝はお休みです！ ◆年末年始休暇（2025年度は8日間） ◆お盆休み（2025年度は8日間） ◆GW休暇（祝日は定休日のため必ず休めます◎） ◆慶弔休暇 ◆産休・育休 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆独立支援制度あり ◆社員旅行 └もちろん費用は会社が全額負担いたします！ （2024年・2023年・2020年・2019年・2018年・2017年・2016年・2015年実績あり） ※2021年、2022年はコロナの影響により中止 ◆社員紹介制度あり（20万円） ◆髪型・髪色自由（髪の毛が落ちてこないよう工夫は必須） ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆生産者訪問・日本酒の蔵元見学 ◆資格取得支援 ◆バイク通勤OK（車は不可） ※緊急事態宣言下には東京都の要請通り全日程休業していましたが、給与は100％支給していました 【仕事内容・求める人物】 ：―：―：―：―：―：―： ＼Are you ready to challange? ／ 必要なものは【一歩踏み出す勇気】だけ◎ 恵まれた環境で“一人前”を目指そう！ ：―：―：―：―：―：―： ＝＝今の自分に満足していますか？現状を変えたいあなたへ＝＝ 「本当は今の仕事じゃなくて飲食業界にチャレンジしてみたい」 「諦められない夢があるから上京したい」 私たちはそんな方に寄り添い、一緒に成長したいと考えています。 安心して転職に踏み切れるよう、未経験でも月給30万円スタート◎ 日祝休みで福利厚生も充実しています。 せっかくなら恵まれた環境で確実に成長しませんか？ 私たちが、あなたをしっかり育てます！ ◆◆ 仕事内容 ◆◆ ホール担当の方に目指してほしいのは、接客のプロフェッショナル。 といっても、入社時には「頑張ってみたい！」という意欲と勇気があれば大丈夫◎ 誰だって最初は初心者です。 だから、ハードルの高さを感じる必要はありません。 今、その一歩を踏み出しませんか？ ＼希望次第でどんどん【STEP UP】が叶います／ ▼ステップ1│まずは接客のプロフェッショナルを目指そう！ むずかしく考える必要はありません。 入社時には「自分を変えたい！」という気持ちと意欲があれば大丈夫です◎ まずはお客様との接し方や礼儀、言葉遣いなど、サービスの基本の“キ”からていねいにお教えします◎ 接客の心構えを身につけたら、おもてなし力を磨いていきましょう。 「会いに来たよ」と言ってくれるような顧客ができたら一人前です！ ▼ステップ2│店舗運営にチャレンジ！ 「やってみたい」という意欲があれば、店舗運営に参加できます。 数字面の管理からスタッフの育成まで、幅広く挑戦していきましょう。 サービスの基礎と同じように、店舗運営のノウハウも熱意をもってお教えします！ ▼ステップ3│自信と誇りを胸に独立へ！ 店舗運営をマスターしたら、独立への道がひらけていきます。 過去には6名の独立実績があり、ミシュラン掲載店を手がけている先輩もいます。 夢を叶えるまでの道のりは、簡単なものとはいえないかもしれません。 しかし当社でなら、地に足をつけて着実にステップアップしていけます。 社内では実際に、夢を追いかける仲間たちが活躍中です！ 【＝ ここにも注目 ＝】 ◇◆ 学べる＆楽しめる！社内イベントが充実 ◆◇ ・日本酒の蔵元見学 ・生産者訪問 ・社員旅行（もちろん会社が費用を全額負担！） など さまざまな社内イベントを開催◎ スタッフ同士のコミュニケーションの機会にもなっており、チーム力向上につながっています。 ◇◆ 休暇たっぷり！2024年はお盆・年末年始に8連休 ◆◇ 定期的に長期休暇があり、リフレッシュの時間をしっかり確保できます。 まとまったお休みが取れるので、帰省や旅行にだって行けちゃいます！ 【＝ こんな方を歓迎 ＝】 ●未経験でも「一歩踏み出したい」という気持ちがある方 ●まずはサービススキルを極めたい方 ●基礎を身につけたら、店舗運営にチャレンジしてみたい方 ●「ゆくゆくは独立したい」という夢がある方 ●飲食人として、お客様に喜んでもらうことを大切にできる方 入社時点では「今後どうなりたいかがわからない…」という方もぜひ。 ステップアップしていく中で、目指す道がきっと見つかりますよ。 あなたのご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜割烹居酒屋・酒亭割烹・魚介料理・海鮮料理・和酒＞　銀座 いっぱし 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 運営：株式会社いっぱし ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2025年4月 系列店『神田錦町 鮨 たか晴』が【ミシュランガイド Newセレクション】に選出！ こちらの『鮨 たか晴』での研修も可能です◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇ ＼未経験からLet’s start！／ ＝『銀座 いっぱし』でGETできるもの＝ ▼誰にも負けない接客力 ▼どこにでも通用する調理スキル ▼自分に誇れる自分 ◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇ ＝＝『食べログ百名店』選出の人気店『銀座 いっぱし』＝＝ 新橋駅や内幸町駅から徒歩すぐで、銀座駅からは歩いて6分ほど。 汐留駅からも徒歩圏内という好立地にある“酒亭割烹”です。 料理には豊洲市場で毎日見つけてくる新鮮魚介や、全国各地から直送されるこだわり食材を使用。 一つひとつのメニューは、店内でていねいに手づくりしています。 さらに希少な日本酒も豊富にラインナップ。 「而今」「石田屋」「二左衛門」「飛露喜」「森伊蔵」などを取りそろえています。 店内は広々としており、いつでも活気があるお店です◎ 『食べログ百名店』にも3期連続で選出されました！ 気になった方は『食べログ』でいっぱし”と検索いただき、お店のコンセプトやお客様のリアルな反応まで、実際に確かめてみてください！ ＼＼ホール・キッチンスタッフを積極採用中！／／ 『酒亭 ぷくぷく』は、飲食業界の未来を担う“若手の育成”に全力です！ 入社から数年をかけて、着実にステップアップしていける環境をご用意。 “本物”のスキルを身につけたい方は、ぜひここで一緒に働きましょう。 豊かな経験は、きっとあなたの武器になりますよ。 ◆◇オーナー自らが出向いて食材を厳選 ◇◆ 毎日豊洲市場に足を運び、どこよりも安くて美味しいものを仕入れています。 当店が仕入れる先は、単価3万円以上の高級店にしか卸さないような仲買さん。 オーナーが地道に信頼関係を築いた結果、「『いっぱし』さんなら！」と最高の鮮魚を卸してもらっています。 ▼ 毎日違う料理がつくれる ＋＋ 定番メニューはもちろん用意していますが、その日一番良いものを仕入れる関係で日替わりメニューも充実しています。 煮物・焼き物・揚げ物・西京漬けなど…さまざまな料理を覚えられるだけでなく、あなたのアイデアを採用することも◎ ぜひ楽しみながら成長していってください！ ◆◇ 10年後、20年後も選ばれるお店であるために ◇◆ 私たちは「美味しい」「居心地が良い」の先に「楽しい」「また来たい」があると考えています。 出来合いや冷凍食品を使うお店が増える一方で、当店はそれらを一切使わずすべて手づくり。 さらにスライサーは使わない、お酒に使用する氷は手割りなど…工程一つひとつにこだわっています。 そんな地道な作業の積み重ねが、愛され続ける秘訣だと思います。 ◆◇ 本当の“安定”って何だと思いますか？ ◇◆ 自分自身がしっかりとキャリアを重ねて、市場価値の高い人間になり、周りから必要とされること。 それが“安定”の本当の意味だと、私たちは考えています。 周りから必要にされる人になるには、毎日コツコツと経験を積んでいく必要があります。 10年後や20年後の自分の価値を高めたいなら、“今”が頑張りどき！ この求人募集との出会いをきっかけに、新たな一歩を踏み出してみませんか？ ◆◇ いつかは“いっぱし（一人前）”を目指す方へ ◇◆ これまで培ってきたノウハウで、あなたが“いっぱし”になる夢を応援！ 接客・調理・店舗運営など、飲食店で働くうえで必要なすべてをお教えします。 「未経験だけどゆくゆくは自分のお店をもちたい」という方も大歓迎です。 過去には6名の先輩が、夢を叶えて独立していきました。 中にはミシュランガイドで1つ星を獲得した先輩もいますよ◎ 自分の人生の主役は、もちろんあなた自身です。 当社を独立を叶えるための“道場”だと思って、門を叩いてください！ ＝・＝・＝・＝【ここでQ＆A】＝・＝・＝・＝ ［Q.］独立を応援する理由は？⇒［A.］大きく3つあります！ ■その1：今働いているスタッフのモチベーションになるから 夢を叶える先輩の背中を見たら、やっぱりロマンを感じますよね。 「自分もやってやるぞ！」という意欲につながります。 ■その2：独立実績はお店や会社の誇りになるから 人材を育てるということが、当店のコンセプトの一つでもあります。 だからこそ、一緒に頑張ってきた仲間の独立は私たちにとっても誇りです！ ■その3：ポジションが空くことで、次のスタッフが育っていくから いつまでも同じ人がトップにいるのでは、チームの循環が滞ってしまいます。 独立者を輩出することで、次の世代のスタッフが育っていく…。 そんなサイクルを回していきたいと思っています。 ＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝ ■■～ 最後にメッセージ ～■■ 当社には、モチベーションの高い優秀なスタッフが多数在籍しています！ 日々刺激を受けながら、着実に成長できること間違いなしです◎ 飲み会などを通じたコミュニケーションの場も大切にしています。 スタッフ一丸となって、お客様に最高のサービス・料理をお届けしましょう。 少しでも興味をもってくださった方は、ぜひご連絡ください。 あなたにお会いできることを楽しみにしています！ 【～ 運営母体『株式会社いっぱし』 ～】 当社は銀座・新橋で酒亭割烹を経営。 どの店舗でも、豊洲で仕入れた新鮮な魚・旬の魚を使った料理をメインに提供しています。 全国各地から産地直送で仕入れるなど、食材にこだわり、店内で丁寧に調理。 美味しい料理だけでなく、お店での時間をお客様に楽しんでもらえるように、接客にも注力しています。 ＜運営店舗＞ 『銀座いっぱし』 …東京都中央区銀座8-4-9 奥山ビル B1F 『新橋いっぱし』 …東京都港区新橋1-18-11 一松ビル B1F 『酒亭 ぷくぷく』…東京都港区新橋1-16-10 浅川ビル B1F 『神田錦町 鮨たか晴』…東京都千代田区神田錦町1-17-5 Daiwa神田橋ビル 1F ＜応募先＞銀座 いっぱし サービス・ホールの募集

テイケイワークス東京 新宿支店/TWT160[648]のアルバイト・パート・求人情報 【お菓子の箱詰め】未経験・学生・主婦・Wワーク‥大活躍！お給料は日払い＆手渡しOK♪[647] (σ・∀・)σ＜注目ポイントーーーーーーーーー ◎日払いOK！現金手渡しOK！ ◎初勤務手当支給あり ◎単発・週1日～・土日のみなどシフト自由！ ◎短期/長期もあなた次第♪ ◎シフトはスマホから自由に申告で手間なし！ ◎未経験、Ｗワーク、副業歓迎 ◎学生活躍！卒業までの短期・単発歓迎◎ ◎フリーター、主婦(夫)さん、ミドルの方も活躍中 ◎すぐ働けるように事前登録も可能！ 『好きな時間に好きな場所で働きたい！』 『今月ピンチ！すぐにお金がほしい！』 『とにかく家の近くで働きたい！』 ⇒あなたのご希望すべて叶います♪ 【募集職種】 お菓子の箱詰め 【仕事内容】 完全未経験から始める！ 超簡単軽作業STAFF！ === 気になる案件はコチラ === ☆通販商品のピッキング・検品・仕分け・梱包 ☆化粧品のピッキング・検品・仕分け・梱包 ☆洋服のピッキング・検品・仕分け・梱包 ☆食品のピッキング・検品・仕分け・梱包 ☆スマートフォンの初期設定 ☆ギフトの包装 ☆シール貼り　etc. 勤務地＆案件盛りだくさん！ あなたが気になるお仕事がきっとみつかるハズ♪ まずはお気軽にご応募ください★ ※上記はお仕事内容の一例です。 ご応募の時期によって、ご紹介できる案件が異なります ＊こちらは派遣の募集求人です 【雇用形態】 アルバイト・パート 【給与】 時給1,307円～ 各種手当あり 昇給あり ●全額日払い／週払いOK！※規定あり ●交通費一部支給※現場による 「安定して長期で働きたい・・・」 「扶養範囲内で働きたい！」 「学校おわりに稼ぎたい」 理想の働き方を聞かせてください♪ 【勤務地】 東京都中央区※こちらは募集エリアとなります 【最寄駅】 築地駅 徒歩10分 【勤務期間】 1日以内、1週間以内、1ヵ月以内、3ヵ月以内、3ヵ月以上 ★単発～長期までALL OK！ あなたの希望に合わせて働けます♪ ※業法に基づく規定有り 【勤務時間】 9時0分～18時0分（シフト制） 1日0時間 週1日から応相談 ※勤務時間は現場により異なります。 ★単発1日～・週1日～‥あなたの自由♪ ★平日のみ、土日のみの勤務もOKです！ シフト自由・相談OK、土日祝のみOK、平日のみOK 【定休日】 日曜日、月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日、祝祭日 【休日休暇】 完全週休2日制 好きな日にシフトIN♪ お休みだって自由です◎ 【喫煙環境】 屋内禁煙 【歓迎】 大学生歓迎、主婦(夫)歓迎、フリーター歓迎、シニア応援(50代以上) ◆友達との応募＆勤務大歓迎！ ◆学生歓迎！ ◆未経験OK！ ◆副業Wワーク大歓迎！ ◆ミドルシニア大歓迎！ ◆髪型/服装/ネイル自由 【応募資格】 学歴不問、未経験OK ／ 未経験率がほぼ99％！ ＼ 先輩のほとんどが未経験からスタート！ みんなあなたの不安なキモチがわかるからこそ、 とっても優しく教えてくれるので、 ムリなく、少しずつ仕事を覚えられますよ♪ 学生、主婦（主夫）、フリーター、シニアまで、 幅広い世代の方が活躍中！ 【待遇】 社会保険制度あり、制服貸与あり、正社員登用あり、研修制度あり、交通費支給 ◆全額日払い・現金手渡しOK（規定あり） ◆交通費一部支給（現場により異なる） ◆車・バイク通勤OK（現場により異なる） ◆初勤務手当支給有り ◆昇給有 ◆社員登用（自社） ◆班長手当 ◆髪型・髪色自由 ◆ネイル・ピアス・ヒゲOK ◆履歴書不要 【特徴】 髪色自由、服装自由、ネイルOK、ピアスOK、ひげOK、副業・WワークOK、日払いOK、週払いOK、土日働ける方歓迎、バイク通勤OK、車通勤OK 【求人番号】 J01129526 (P03) 【テイケイワークス東京 新宿支店/TWT160[648]の注目のポイント！】 ★来社不要／Webで登録完結★日払いだけじゃない！現金手渡しだってOK！ 関東を中心に、業界TOPクラスの案件数！ なんと現金手渡しOK♪ 日払いOKだから毎日がお給料日！ お友達同士の応募もOK♪ 登録していれば好きな日、好きな期間、働けます！ 単発・月1回・短期・長期・扶養内‥ 豊富な案件数から、あなたの理想叶いますッ★☆ 【PRポイント】 ☆自分の好きな日に、気軽にシフトIN♪ ☆採用率99.9％（まずは簡単Web登録♪） ☆お友達と一緒にSTARTもOK！ ☆紹介可能案件数は業界TOPクラス！ 最短1日から短期、単発、長期なんでもOK！ 経験も知識もなーんも必要ありません！ 誰にでも始められて、誰もが輝けるのが テイケイのイイところ★ 【求人ジャンル】 軽作業、仕分け・梱包・商品管理 ━━━━━━━━━━━ ■応募について ━━━━━━━━━━━ 【応募方法】 マイベストジョブの応募フォームよりご応募ください。 【応募先】 テイケイワークス東京 新宿支店/TWT160[648] 【選考プロセス】 ＼たったの3STEP♪登録までの流れ／ （1）『WEBで応募する』ボタンをタップ！ （2）メールが届くので、本文のURLより登録会のご予約をお願いします！ （3）面談でしっかりご説明いたします！これで登録完了♪ 登録説明会は服装自由！履歴書・写真不要！ お近くの支店 or オンラインにてご参加ください！ 最短で翌日から就業可能★ 給与は当日手渡しも可能なので、すぐにお金が手に入ります♪ 【面接場所】 東京都新宿区新宿3-1-24　京王新宿三丁目ビル2F ※勤務地とは違いますのでご注意ください 【担当者からのメッセージ】 ここまでお読みいただきありがとうございます！ 登録会はWEB or お近くの支店に来社 から選べます！ （面談の際は手ぶら・私服でOK！） 『扶養内で‥』『長期休暇の間だけ』 『副業で都合のいい時に働きたい』 ‥などあなたの理想の働き方をざっくばらんにお聞かせください♪ とりあえず登録しておく→ 気が向いたときにお仕事‥だってOK♪ お気軽にご応募お待ちしております(^^)/

【休日も研修も多数！】銀座で駅チカ！やりがいも年収アップも叶う★連日満員のイタリアンで働きませんか？ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給42万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給36万円〜） [社]サービス・ホール（月給30万円〜） [社]ソムリエ（月給32万円〜） [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給30万円〜） [社]ピザ職人・ピッツァイオーロ（月給30万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1450円〜1813円） [ア]調理スタッフ（時給1450円〜1813円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1450円〜1813円） [ア]ピザ職人・ピッツァイオーロ（時給1450円〜1813円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給42万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:30〜23:30（シフト制） ※実働8時間、休憩あり ◎終電考慮 ◎勤務時間はお気軽にご相談ください ◎時短勤務もOK！ 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み、年間休日100日以上、夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇 ハネムーン休暇、育児・出産休暇（時短勤務も応相談）など ★週休2日制！その他の休暇も充実しているので、スキルアップできると同時に、プライベートも充実させながら安心して長く働けます！ ★ご家庭を持つスタッフも多く、お子さまのイベント等の際は優先的に休めます ★ご家族との特別な日なども、優先して休日を確保いただけます 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ●資格取得支援（ソムリエなど）、独立支援 ●研修制度（理念研修・ワイン研修・リーダー研修など） ●繁盛店視察 ●忘年会・歓送迎会・BBQなどイベント多数！ ●髪型・髪色・髭など、清潔感があれば自由 ●健康診断 ●社員割引制度（飲食店・小売店） ●スタッフ紹介制度 ●社員紹介手当 ●もちろん美味しいまかない付き ■■飲食業を学べるユニークな研修あり！■■ 【国内研修旅行（毎年1回以上実施）】 ▼広島研修旅行：一人ひとりが広島の生産者さまとお客さまをつなぐ大切な役割を持っているので、全社員対象。生産者さまにお会いし、食材や広島県のことを学びます。 ▼リーダー研修旅行：毎年ご褒美として必ずリーダー研修旅行を実施。食と酒、仕事について学びながら交流を深めます。 【仕事内容・求める人物】 **◆⌒◆**◆⌒◆**◆⌒◆**◆⌒◆**◆⌒◆**◆⌒◆** ＼学べて、稼げて、楽しい！／ 【心強い仲間◎】同世代の仲間が多くなんでも相談できる！ 【学びの場◎】研修旅行や繁盛店視察、ワイナリー見学などで楽しく学ぶ！ 【スキルアップ◎】公平な評価による昇給チャンス↑ **◆⌒◆**◆⌒◆**◆⌒◆**◆⌒◆**◆⌒◆**◆⌒◆** 【　仕事内容　】 現場のトップともいえるリーダー枠を目指して、幅広い業務に携わってください！ まずは接客業務をひと通り担当。 頑張りや実力に応じて、管理業務全般に挑戦していただきます。 ■具体的には…売上や原価の管理、スタッフの教育、シフトの管理、オペレーションの構築など ＝＝＝ポイント！＝＝＝ 【1】事業拡大を推進★会社のコアメンバーを募集！ 飲食店運営・小売事業・セントラルキッチン事業など、世の中をハッピーにする事業を展開！ 急成長中の企業のため、活躍の幅を広げていけるチャンスにあふれています。 当社の第二期創業メンバーとして、会社もお店も一緒に盛り上げていただきたいです☆ 【2】裁量大◎現場の決定権はあなたに！ メニュー考案やサービス・フェアなどの企画は、現場にお任せしています。 あなたなりのリーダーシップを発揮して、さまざまなことにトライできます◎ 失敗しても大丈夫。チャレンジへの意欲を重視します！ 【3】安定母体…だから給与もお休みも充実◎ ▼昇進・昇給のチャンスとなる面談を実施 ▼月8日休み＆各種長期休暇や特別休暇充実 しっかり稼いで、プライベートも大切にできる環境をご用意しています。 厳守されたコンプライアンスにより安心して働けます！ 【　こんな方にピッタリ！　】 ●店舗マネジメントに挑戦したい ●当社とビジョンが一致している ●人が好き ●ピッツァやワインが好き ●これからの会社でワクワクしたい ●一生モノの仲間と出会いたい ●自分の夢を叶えたい ●飲食の世界で未来を築きたい 人生の主役はあなた自身。 飲食店で働く楽しさを感じながら、のびのびと活躍してほしいです♪ 少しでも興味がありましたら、お気軽にご応募ください！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 製麺 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜イタリアン&ピッツェリア＞　Pizzeria MERI PRINCIPESSA 銀座店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ビッグスマイル ************************ 調理経験をもとに活躍しませんか？ 若手男性スタッフ多数のイタリアン♪ ◆社員登用や資格支援も積極的！！ →スキルをたくさん身につけてお給料もアップ！ ************************ ／／ ★アルバイト調理スタッフを積極採用中★ キッチンの即戦力となれるような、経験豊富な方を大歓迎！ 本格的なピッツァづくりも学べる当店で、スキルに磨きをかけていきませんか？ ～ここに注目♪～ ▼週3日以上勤務で高時給！ ▼融通の利くシフト制！ダブルワークやトリプルワークのスタッフも♪ ▼22時以降＆実働8h以上はアルバイト時給1.25倍にUP！ ▼社員へのステップアップも目指せる！ ＼＼ ＊＊◇『Pizzeria MERI PRINCIPESSA』◇＊＊ ハイセンスで舌の肥えたお客様が集う銀座。 そんな銀座の中心にある、広島ブランドショップ『TAU』の3階にあるレストランです。 店内は、ナチュラルで落ち着いた雰囲気。 老若男女問わず、どなたでも訪れやすい居心地の良さを演出しています◎ お客様は、アパレル業界の方や芸能関係者など、流行の最先端で働くビジネスパーソンが中心。 外資系企業に勤める方も多く、国籍や属性問わず幅広い方にご来店いただいています。 ＊＊◇魅力あふれる広島を、シンプルなイタリアンで！◇＊＊ 当店では、ナポリピッツァをはじめ、カジュアルで洗練されたイタリアンを提供。 広島県産の食材にこだわり、食材の持ち味を存分に引き出しています◎ 世界一を受賞した実績もあるモッツアレラチーズや、瀬戸内で採れた鮮魚・尾道や三次のジビエ＆和牛、安芸高田や庄原のオーガニック野菜など――。 一つひとつにストーリーや高い付加価値のある食材を使用しています。 ＊＊◇人の手と自然の恵みをいかした自然派ワイン◇＊＊ こだわりの料理に合わせるワインは、食材と同じくストーリー性の高い自然派ワインがメイン。 イタリアを中心に、世界各国のワインを厳選して仕入れています◎ アルバイト・社員共にソムリエ資格の取得支援制度＆資格手当があるので、学びたい方にもピッタリですよ。 ＼＼東京の中心で広島愛を叫ぶ！／／ 社長の故郷は、広島県の西部にある江田島。 人一番、広島に対する想いや愛情をもっている人物です。 「広島の魅力をもっとたくさんの人に知ってほしい！」 そんな想いで、広島の自慢の食材たちを、ほぼ直接取引で仕入れ。 食材に込められた想いや価値を、お客様にお伝えしています。 もちろん、お客様からの反応は全て生産者へシェア！ 700㎞近い距離を繋ぎ、東京の方にも広島県のファンになってほしいと考えています◎ ＼＼若手男性が中心となって活躍中！当社スタッフの生の声をご紹介／／ ・24歳 男性（キッチン） 自分でメニューをつくったり商品化できたりすることが楽しく、やりがいにつながっています。 スタッフの足りないところを教育していく難しさも感じますが、それが自分のためにもなっていると実感しています！ ・23歳 男性（キッチンスタッフ） 以前勤めていた飲食店よりも、早い段階で実践的なことを先輩が教えてくれました。 僕の場合、パスタやお肉を覚えたかったのですが、そんなにすぐには…と思っていました。 こんなに早く覚えられるとは思っていませんでしたし、知識もだいぶ増えたなと感じています。 ・22歳 女性（キッチンスタッフ） 年齢の近い人が多く、みんなフレンドリーで話しやすいところが魅力です。 毎日楽しく働かせてもらっています！笑 多様なバックグラウンドを持つ人々が集まり、お互いの強みをいかして協力しながら成長しています！ ＝＝＝＝＝ 情熱・マインド・人柄を重視！ 事業拡大に積極的な成長企業◎ 若手のうちからスキル＆キャリアアップできます♪ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今後も新規出店計画があり、店舗数が増えれば役職ポジションも増加★ 「リーダーをやりたい！」など、熱量がある方にはいくらでもチャンスがあります。 入社1年でリーダーになった人、入社3年で統括店長になった人、30代で独立を果たした人も！ たくさん語り合いながらあなたの才能を開花させて、一緒に未来を創造しましょう。 ◆◇～世の中をハッピーに！『株式会社ビッグスマイル』～◇◆ 都内にて、ピッツェリアと小売店を合わせて6店舗運営中！ そのほかセントラルキッチンなど、食に関連するさまざまな事業を展開しています。 ～■飲食業は最高の仕事！会社とともに飛躍しませんか？■～ 私たちはスタッフが自分の幸せを追求できるからこそ素晴らしい仕事をすることができ、そして会社が発展していくと考えています。 大変なことがあるのも事実ですが、私たちは飲食業という仕事が大好きです。 一人でも多くの方に、「飲食業は最高の仕事だ」と胸を張って言ってもらうことが私たちの願いです。 だからこそ、楽しみながらのびのびと働ける環境を整え、人材育成にも力を入れています！ 若手もベテランも関係なく努力を評価するので、スピーディーな出世が叶います。 研修旅行や休暇制度も充実◎ワークライフバランスを実現し、楽しみながら成長していけます。 「ブラックな環境から大好きな飲食を諦めてしまった…」 そんな方も、ぜひ一度お話ししてみましょう！ 飲食というお仕事に夢中になり、人生の主役としてカッコよく生きていくことで、自己実現をしていきませんか？ 面接では一人ひとりと向き合って、会社のビジョンや理念を共有させていただきます。 あなたの目標や理想のライフスタイルなども、ぜひお聞かせください！ まずはお気軽にご応募を◎お会いできる日を楽しみにしています。 ～運営店舗～ ＊『Pizzeria MERI PRINCIPESSA 渋谷店』東京都渋谷区円山町22-11 ソレイユNS 1F・B1F ＊『Pizzeria MERI PRINCIPESSA 銀座店』東京都中央区銀座1-6-10 上一ビルディング 3F ＊『Pizzeria MERI PRINCIPESSA 豊洲店』東京都江東区豊洲3-6-8 シティタワーズ豊洲ザ・シンボル 1F ＜応募先＞Pizzeria MERI PRINCIPESSA 銀座店 店長候補・マネージャーの募集

焼き手急募！！年齢不問　★「本気で働き本気で休む」土日祝定休◎年間休日125日／賞与年3回の安定企業 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給30万円〜40万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給40万円〜45万円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜40万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 11:00〜23:00の間でシフト制 《勤務例》 11:00　出社、買い物、仕込み 15:30〜16:30 食事＋休憩(目安) 17:00 開店 22:00 食事ラストオーダー 22:30 飲み物ラストオーダー 23:00 閉店、後片付け、発注業務 お疲れさまでした！ その後は、終電を考慮しつつ一杯飲むことも♪ 終電考慮 ダブルワークOK 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 土・日・祝日(完全週休2日制) ※年間休日125日（2023年実績） ※臨時で土日営業あり(任意出勤) →当日売り上げの半分を出勤したスタッフで山分けするシステムがあります。 ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇 ◎慶弔休暇 ◎有給休暇 【待遇】 「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 ◎各種社会保険完備 ◎多忙日手当 ◎食事付 ◎国内社員旅行（年に一度、家族同伴OK！）他 【仕事内容・求める人物】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「たかが居酒屋―されど居酒屋」 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★弊社の求めている人材とは… ●料理が好きで板前になったという方 ●何事にも妥協しないプロ意識をお持ちの方 料理長が決めた料理を作ることで満足していませんか？ 自分で考えた料理を、自分で選んだ食材で、自分の味付けで、自分なりの盛り付けを、自分で選んだお皿に盛り付ける楽しさ。 自分自身が今まで教わってきたことが、どこまで通じるのか試したい……そんな方はぜひ当店へ！ 人が引いたレールの上ではなく、自分の道を作る料理をしていきましょう！ 【仕事内容】 調理業務全般をおまかせします。 アラカルト、コース料理とも皆で相談、各自で考え仕込んだ料理です。 料理だけではなく、接客、お会計、予約電話対応など、何でもやります！ 飲食店の全ての仕事ができる、オールマイティーなワンランク上の板前を目指せます。 独立を目指している方にとっても、勉強になることが多い環境です◎ ★料理人としてのやりがいがたくさん！★ 食材の仕入れ先は、各店舗で自由に決めています。 五島列島福江港や伊豆・伊東港の漁師から直送してもらったり、朝引きの甲斐信玄鶏が届いたり、毎朝築地に買い付けに行ったり… 各店それぞれこだわりの仕入れをしており、各自が納得できる食材を選び、メニューを考えています！ ★お酒選びの裁量も大きい！★ 美味しい料理を引き立てるのは「うまい酒」。 和を中心とした手造り料理に合わせて、地酒や焼酎も30種を揃えます。 スタッフ皆で地酒専門店に行って、旬の物などで裏メニューを決めています！ ★スタッフは仲間であり、ライバル！★ 各店舗のスタッフは、仲間でありながら良いライバルのような関係。 お互いに切磋琢磨しながら頑張っているので、モチベーションも維持でき、スキルアップに繋がる環境です。 ★賞与年３回！＋毎月給与の10％　経営に関する知識も身につく★ 会社だけが儲かっても、社員が幸せにならなければ会社が存在する意義はありません。 会社粗利の10パーセントを分ける形で賞与の金額が決まるという仕組みです。 それとは別に、賞与の前払いとして給与の10％を毎月支払っています。 そのため、スタッフ一人ひとりが店舗の経営について興味を持ちます。 各店舗の売り上げ、原価、経費などのデータは、エアーメイトというアプリで全従業員が閲覧可能！ 原価や売り上げについて考え、お店作りや業務の効率化に取り組むことで、「自分のお店」という意識が高まり、より良いお店作りへとつながっていくのです。 また、独立に役立つノウハウも学ぶことができますよ。 ★当社の魅力はココでは語りつくせません。ぜひホームページをご覧ください！ https://www.sakana-kikaku.co.jp ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜炭火焼き鶏、板前手造り和食、地酒・焼酎＞　炭火焼き鶏　and...　室町　ハラカラ シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営：株式会社酒菜企画 ～　お客様の喜びが私たちの喜び、社員の家族の喜びが会社の喜び　～ 弊社はお客様の事を大切にしておりますが、同様に社員の事も大切にしております。 顧客主義であり、社員主義。 社員が幸せを得られない会社などは、存在の必要がないと思っております。 ■□炭火焼き鶏　and...　室町　ハラカラ□■ 発展目覚ましい三越前と神田の間の路地裏にある隠れ家のようなお店。 調理場は全員社員の板前です！ 入ると目の前に迫力のあるオープンキッチンンのカウンター席が飛び込んできます。 予約が取りやすいように個室も3名～20名様までの4部屋をご用意。 お客様は周辺の一流企業のサラリーマン、ＯＬばかりです。 元気で楽しいスタッフと経験豊かな店長が地域に愛されるお店ＮＯ１を目指して頑張っています。 炭火で焼き上げるこだわりの焼き鶏は、仕込みが大変ですがセントラルキッチンではなくすべて店で仕込んでいます。 居酒屋の焼き鳥レベルではありません。 手造りの料理に合わせて、地酒や焼酎も60種の品ぞろえ。 しかもおすすめの季節物中心です。 料理が好きな方、元気に明るく仕事に取り組める方、大歓迎！ あなたの技術と笑顔とヤル気でお店に新しい風を吹かせてください！！ 【運営会社：株式会社　酒菜企画】 料理と酒をこよなく愛し、あくまで「手造り」にこだわった「大人の居酒屋」を経営しています。 ～◆代表取締役　西牧重雄より◆～ 女房と二人で青山の路地裏に14坪のお店を出して27年。 お客様、そしてスタッフに恵まれ「人は財産なり」という言葉の重みを痛感いたしました。 そして、今では７店舗を構えるまでになりました。 これも初心の「美味しい料理を作りたい」を追い続けた結果で、利益追求だけが目的ではなかったからだと思っております。 ◎社員全員が料理人！料理にこだわったお店作りをしています お客様に選んでいただくための要素はたくさんありますが、飲食店である以上、絶対必要な要素は“料理”であると信じております。 そのため、「手作り」と「全店舗オープンキッチン」にこだわっています。 高級食材で美味しいものを作るのは簡単。 それよりも身近な素材でいかに人を感動させるかが“料理”ではないでしょうか。 言われたことだけをやるのではなく、各自で考えて作るおすすめ料理を提供できる環境です！ 料理人として、自分で考え作った料理でお客様に喜びと満足を与えられる楽しさ。 それを肌で感じられることも、”ヤリガイ”に繋がります。 ◎自分と家族。大切な人を大切にできる 創業時から全店土日祝定休／年間125日！！ 疲れた体を休める「働くための休日」ではなく、「自分や家族・恋人との時間を充実させるために働く」というスタイルが本当ではないかと考えます。 そのため、土日祝は全店舗完全に休み。営業すれば売り上げが上がるのは分かっていますが、欲をだせばキリがありません。 メリハリを持ってしっかりリフレッシュすることで、勤務時には最高のパフォーマンスを発揮できます！ 効率的に生産性を向上させ、スタッフが笑顔でイキイキと働き、スタッフもお客様も幸せになる。そんな会社を本気で目指しています！ ◎独立実績20名以上！ 社員の皆には、いつか一国一城の主となってもらいたい！ 働きながら飲食店運営のすべてが身につくので、どこよりも独立への近道になると自負しております。 物件選びなど、開業のためのサポートもあり◎ 当社から独立したOBも、いまでは20人以上が活躍中です！ 都内はもちろん、静岡や新潟など、地元に帰って独立している人もいます。 あなたも当社で経験を積んで、独立の夢を叶えませんか！ 《 独立店舗　一例 》 ◇焼き鳥　達磨／静岡県御殿場市萩原 ◇焼き鳥　湯澤／中央区東日本橋 ◇焼き鳥　地土里／港区六本木 ◇焼き鳥　ふじ／千葉県市川市 ◇チョイス／千代田区淡路町 ◇晴れ家／中央区日本橋 ◇たけとら／港区西新橋 ◇つくし／千葉県浦安 ◇ハレウヲ／荒川区西尾久 ◇蒼／品川区西五反田 ◇土麦／埼玉県川越市 ◇一の貴／新潟県燕市井戸巻　などなど、20店舗以上！ 《 系列店舗一覧 》 ◇炭火料理　麹町　うおみっつ／麹町駅徒歩2分 ◇酒・菜 おかず／溜池山王駅から徒歩2分 ◇虎ノ門　はらから hara-kara／ 虎ノ門駅から徒歩2分 ◇神楽坂はずれ　無花果 -ichijiku-／飯田橋駅東口から徒歩2分 ◇神保町　無花果 -ichijiku-／神保町駅より徒歩30秒 ◇京橋　無花果 -ichijiku-／京橋駅から徒歩2分、東京駅八重洲南口から徒歩7分 ＜応募先＞炭火焼き鶏　and...　室町　ハラカラ 調理スタッフの募集

海外勤務を目指している鮨職人大歓迎。 接客スキルを活かせる16時勤務開始ホールスタッフ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給35万円〜） [社]サービス・ホール（月給33万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜） [ア]洗い場・皿洗い（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 8:30～24:00 実働8時間・シフト制・休憩あり ※終電考慮 ※勤務時間は相談に応じます ＜営業時間＞ 昼…12:00～14:00 夜…18:00～23:00（木曜日は17:00～23:00） 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」 週休2日 年末年始・ＧＷ・夏季・慶弔 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社員旅行あり ◎家賃手当あり 【仕事内容・求める人物】 -------------------- 予約のとれない鮨店『鮨 あらい』 鮨のすべてを学べる環境です。 -------------------- 【仕事内容】 ■仕込み／洗い場／焼き場など スキルや経験に合わせてお任せしていきます。 まかないや前日のネタを使った握りの練習もあります。 一つひとつの持ち場で経験を積みながらステップアップし、一人前のすし職人を目指しましょう！ ～◆ここがポイント◆～ ①鮨・料理の技術を一から学べる ポジションに分かれて分業制をとっているため、段階を踏んで全ポジションを学べる環境です。 例：お米炊き、締めもの、卵焼きだけなど、その人だけに仕事を振り分けることで責任感を持たせており、集中して仕事を身につけられる環境です。 ②お酒に詳しくなれる 当店は鮨店にしては珍しく、ワインの品揃えが豊富です。 日本酒もワインも、鮨に合うように取り揃えており、お店にはソムリエも在中しています。 鮨店の常識にとらわれずに、唯一無二のおもてなしを目指しています。 ③アットホーム＆独立実績あり 銀座の高級鮨店というと堅苦しいイメージがあると思いますが、良い意味で堅すぎず、アットホームな雰囲気です。 スタッフの年齢層も幅広く、大将とのコミュニケーションも活発。 スタッフ定着率も高く、2015年のオープンから活躍しているのは3人（在籍5年）、独立した人が1人、近々独立予定のメンバーが1人。 独立を目指す方には、大将の経験も踏まえて独立の手助けをおこなっています。 【採用担当者からメッセージ】 「誇りと共に送り出したい。」 鮨の世界は大変なこともたくさんありますが、人が好きで、鮨で人を幸せにしたいと思うから頑張れます。 スタッフに対しては、いつか自分のお店を持ってもらいたいと思っているし、その支援は惜しみません。 『鮨 あらい』で働いた経験を糧にし、誇りと共に自分だけの道に進んでいただきたいと願っています。 まずはお話してみませんか。 ご応募お待ちしております！ お店の特徴　＜平均年齢24歳　女性職人の比率が高い高級鮨店＞　鮨あらい 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：鮨あらい ================== 半年先の予約しか取れない話題の名店『鮨 あらい』 2階は5万円代の高級鮨。地下1階は外国人のお客様が多いカジュアル鮨店となります。 「銀座 久兵衛」「すし匠」など都内有数の名店で研鑽を積み、2015年10月OPEN。 言わずと知れた名店に成長しました。 完全予約制で、お客様は常連や紹介での来店がメイン。20～80代の方まで幅広い層のご利用あり、なかでも30～50代の方に多数ご来店いただいております。 2025年にはシンガポール、深圳に海外店舗を新規OPEN！！ 世界で通用する鮨職人の育成に力を入れています。 働き方も２コース用意しています。 ≪プロフェッショナルコース≫ ★独立を目指したい、一流のスキルを身に着けたい方向き★ 勤務場所は2階。鮨のことはもちろん、お酒やワインにも詳しくなっていただきます。毎朝、豊洲への仕入れに同行することも可能。いち早く目利きを身につける事ができます。5年間でスキルを身に着けてもらい一定ラインをクリアしたら役員に昇格。レシピ含め『鮨あらい』の全てを身に着けてもらいます。その後、2年間でカウンターに立ち鮨を握っていただきます（独立疑似体験で地下1階の店主として勤務も可能）。 この2年間でお客様を掴み独立する時にお役様と共に独立をしてください。鮨あらいから独立した方は初月から予約が取れないお店となります。 ≪エンジョイコース≫ ★ワークライフバランス重視の方向き★ 勤務場所は地下1階。給与は2階より下がりますが、週休2日制のシフト勤務。 2階で仕上げた素材を仕上げるだけの作業がメイン。言われた事だけをミスなくこなす事がミッション。一定のスキルで十分と言う方にオススメです。 ※地下1階の店主は仕入れ含め運営も全てお任せしています。 ================== ～◆大将の人柄も人気の理由◆～ 高級店は無駄口をたたかずに静かに食事するイメージがありますが、心地よい会話も食事のスパイス。銀座で高級鮨と聞くと、ルールだらけの堅苦しいイメージがあるかもしれませんが、『鮨 あらい』は皆さんの想像よりはるかにアットホームな雰囲気です。 それは大将がすべてに「愛」を持ち、お客さまファーストであるから、 お客さまに幸せになってもらうのが一番で、お客さまの反応を想像しながら（どうしたら喜んでくれるか、楽しんでもらえるかなど）万全の準備をおこないます。 そしていざお客さまと触れ合うときには、会話を楽しみつつ、朗らかな雰囲気を大切にします。 鮨はもちろん、大将の笑顔見たさに来店される常連様も多数いらっしゃいますよ。 ～◆実体験からの確かな学びを得られる◆～ シャリは鮨ダネによって赤酢の配合を変え、唯一無二の味わいに一切の妥協はありません。 お鮨に合わせるのは日本酒だけではなく、ワインも豊富にラインナップ。 ソムリエも在中しており、鮨とワインのマリアージュをご提案しております。 ＜応募先＞鮨あらい 調理スタッフの募集