株式会社HATAGO

月給 300,000円 ～ 700,000円

支払い形態

月給

給与下限額

300,000円

給与上限額

700,000円

その他

【若手でも月給40万円～！】人気の鮨店で鮨職人としてのスキルアップ・独立希望を目指したい方大歓迎◎ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給40万円〜50万円） [社]調理補助・調理見習い（月給30万円〜40万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給50万円〜70万円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜） [ア]調理スタッフ（時給1600円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給40万円〜50万円 インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 ①10:30〜22:30（シフト制・休憩2h） ②17:00〜03:00（シフト制・休憩2h） ＼勤務時間はご希望に合わせて設定可能◎／ ①、②のいずれかの時間帯のみの勤務や両方の時間帯の勤務など、 ご希望に合わせてポジションのご用意が可能です。 深夜勤務が必須ではないので、ご安心ください！ 終電考慮 【休日・休暇】 「有給休暇」 月8日（シフト制） ◎水曜定休 ◎有給休暇あり 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎独立支援制度あり 【仕事内容・求める人物】 ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ 一流の料理人を目指す寿司職人を大募集！ 高給＆しっかりとした昇給制度◎ 料理に集中できる環境です！ ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆ ＊＊＊業務内容＊＊＊ 握りをはじめとした調理業務全般をお任せ。 小規模なお店なので、さまざまな経験を積んでいただけると思います。 これまで培ってきた実力を、存分に発揮してください！ ■□■□■□■□■□■□■□■□■ 【こんな方を歓迎します】 ◆料理が好きな方 ◆和食が好きな方 ◆培ってきた料理人としての本領を発揮したい方 ◆本物の食材を知り、目利き力を養いたい方 ◆スキルアップしたいと思っている方 ●━…ここがポイント…━● ◆◇業界トップレベルの高給＆昇給制度◎◇◆ ・料理長／月給50万円～ ・調理スタッフ／月給40万円～ ・調理補助／月給30万円～ スタートから業界でもトップクラスの高給！ 昇給制度もしっかり！ インセンティブ制度もあり、やりがいを感じながら働ける職場です。 ＼人財あっての飲食店！満足できる待遇の実現を目指しています！／ ◆◇感動の料理を追求できる環境◇◆ 姉妹店には、経営者や各界で有名な方々が常連としてお越しくださっています。 当店も同じく、一流のお客さまに喜ばれるようなお店を目指し、日々工夫を凝らしています。 「”本物”を知る人に”本物”の料理で応える」、そんな空間がここにはありますよ。 ＼上質な食材を使って、最高の料理を生み出してください！／ ◆◇独立希望の方、応援します◇◆ 将来、自分のお店を持ちたい方も歓迎します。 飲食店開業についてのさまざまなことを経験可能！ 当社が培ってきた熟練の調理技、店舗運営に必要なノウハウを伝授していきます。 夢を叶えるために経験を積みたい、成長したいという方にはピッタリの環境です！ ＼開業ノウハウをイチから経験できるチャンス♪／ ------------------------------------------------- ■-■みなさまへのメッセージ■-■ まずは面接でお話ししましょう！ 少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください！ あなたのご連絡、お待ちしています！ ------------------------------------------------- ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜江戸前寿司店＞　寿司 海路 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社HATAGO ************************** 調理スタッフを大募集中！ 職人としての腕を磨いてみませんか？ ”本物”にこだわる寿司職人を歓迎します！ ***************************** ～・『寿司 海路』・～ 当店は高級寿司ネタを1品からオーダーできる寿司店。 場所は麻布十番駅から徒歩4分、六本木駅からは徒歩11分です。 経験を活かして活躍できる寿司店で、調理スタッフを大募集中◎ 寿司職人として腕をふるいたい方は大歓迎です！ ●四季の旬を大切にすること ●そして、「ニセモノをつくらない」こと 素材は養殖ではなく、できるだけ天然の“本物“を使います。 上質な食材と向き合い、最高の味わいを引き出す調理法を身につけませんか？ 未経験の方は調理補助からはじめられます。 少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください！ ■本格的な寿司をアラカルトで注文できるお店 老舗和食割烹で使っている、厳選した食材をお手頃価格にて提供します。 単品でオーダーができるので、予算と好みに合わせたお客さま独自の寿司コースが実現。 今までにない寿司店となっています。 ■お酒とおつまみも”本物”にこだわった品揃え 日本酒がメインで十四代、飛露喜、而今などの銘酒を豊富にラインナップ。 季節によって異なる、厳選した珍しい銘柄も取り揃えております。 母体が和食割烹なので、おつまみも思わず通が唸ってしまうほどのクオリティ。 珍味などの調理法も学べます◎ ■ワンランク上の環境に身を置いてみませんか？ 内装はカウンター10席のみ。 おひとりさまでの晩酌やお誕生日、ご友人とのお食事、大事な方との記念日など… さまざまなシーンでご利用いただいております。 調理もサービスも、ワンランク上のものが求められます。 経験を活かしながらスキルアップしていただける環境です！ □■みなさまへのメッセージ■□ ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます。 プロを目指している寿司職人の方、高品質な料理・サービスを追求したい方は大歓迎です。 培ってきた技術や知識を活かしながら、さらなる上を目指しませんか？ 当店ならではの味を一緒につくっていけたらと思っています！ 少しでも興味をもってくださった方は、お気軽にご応募ください。 あなたにお会いできることを楽しみにしています！ ＜応募先＞寿司 海路 調理スタッフの募集

〒106-0045
東京都港区麻布十番1-5-25 麻布十番ハイツ101

◎社会保険完備 ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎独立支援制度あり まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

■寿司職人経験2年以上

2025年9月12日～2025年11月18日