株式会社アジア会館

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＼安定＆働きやすい／赤坂の和洋レストラン【未経験歓迎】ジャンルレスな調理スキルを習得◎社員AP募集！ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 6：00～22：00 ※9時間拘束・実働8時間・休憩1時間となります！ ※残業時間：直近23時間 【シフト例】 6：00～15：00/11：00～21：00/12：00～22：00 終電考慮 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日 ◆有給・特別休暇あり 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆まかない・食事補助あり ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆社内イベントあり 【仕事内容・求める人物】 ■◆■─────────────── ＼ジャンルレスな調理スキルを習得／ 未経験者も歓迎◎料理人への第一歩を！ 実働8時間×月8日休みで無理なく働けます ───────────────■◆■ 【仕事内容】 ・予約の管理 ・食材の仕込み、調理 ・料理の盛り付け ・調理器具の整頓、洗浄 ・食材の発注 ・メニューの作成 ・シフト管理　など スキルに応じてお仕事をお任せしていくのでご安心を。 あなたの成長ペースに合わせて、徐々に本格的な調理をお任せします。 将来的には、レストラン運営に関わる幅広い業務に挑戦することも可能です！ 日々の仕事を通して、本物の技術を身につけていけますよ◎ --《 ここがポイント 》--- ::◆:未経験スタートも歓迎◎:◆:: 経験豊富な先輩が、包丁の握り方といった基礎から丁寧に指導します。 調理技術はもちろん、食材の知識や活かし方なども学べる環境です！ 朝食ビュッフェから一般利用のランチ、パーティー料理や懐石コースまで…。 ジャンルレスに幅広い調理スキルを磨き、一人前の料理人を目指せます◎ ::◆:メニュー開発なども経験できる:◆:: メニュー開発や食材の発注、シフト管理といった業務にも挑戦可能。 どこにいっても重宝されるスキルを、実践的に身につけられます！ 調理経験がある方にとっても、学びが多い職場です。 ::◆:オンオフのメリハリをつけて働ける:◆:: 実働8時間・月8日休みなので、プライベートの時間をきちんと取れます。 趣味や家族との時間、自己研さんのための時間なども大切にできますよ。 無理なく続けられるので、同じ職場で長くキャリアを築きたい方にも最適！ 【 こんな方を歓迎 】 ●未経験から料理人を目指している方 ●明るく元気にコミュニケーションが取れる方 ●チームで協力しながら働くことが好きな方 ●安定した環境で、腰を据えて長く働きたい方 ●料理だけでなく、店舗運営にも興味がある方 経験やスキルは一切問いません。 「料理が好き」「新しいことに挑戦したい」 その気持ちがあれば大丈夫です！ ＼＼興味があれば、ぜひ飛び込んできてください／／ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ホテル内の和洋レストラン＞　レストラン＆バー 四季 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：株式会社アジア会館 ∵‥∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥∵‥ ＼幅広い調理スキルが身につく／ 青山一丁目駅近！ホテル内の和洋レストラン 約70年の歴史を持つ企業の子会社が運営 安定経営のもと腰を据えて働けます◎ ∵‥∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥∵‥ 2020年にオープンした『レストラン＆バー 四季』。 和食と洋食、そして本格的なカクテルが楽しめるお店です。 当店があるのは、青山一丁目駅・乃木坂駅から徒歩5分の場所。 大使館やオフィスビルが立ち並ぶ、国際色豊かで洗練された赤坂エリアです。 都心でありながらも周辺には緑が多く、落ち着いた雰囲気が漂います。 ●━四季を味わう、ジャンルレスな料理をご提供━● 四季折々の旬の食材を活かした、和食と洋食のコース料理が当店の自慢です。 朝食のビュッフェ、近隣企業向けのランチ、華やかなパーティー料理、本格的な懐石コース…。 多岐にわたる料理スキルが身につく環境です！ 料理に合わせた日本酒やワインも揃えており、お酒の知識も深まりますよ。 ●━店内は洗練された大人の空間を演出━● ダークブラウンを基調とした、洗練された大人の空間が広がる店内。 柔らかな照明に照らされたバーカウンターでは、静かな時間が流れます。 当店は、時間帯やシーンによって異なる表情を見せるのが特徴です。 昼は、大きな窓から陽光が降り注ぐ明るくオープンな空間。 夜は、間接照明が優しく灯るシックで落ち着いた空間へと変わります。 お客さまの大切なひとときを、最高の雰囲気でおもてなしできる環境です。 ＼＼ 調理スタッフを募集中 ／／ 若い料理長のもと、お店はまだまだ成長過程にあります。 だからこそ、新しいメニューのアイデアやお店づくりに関する提案なども大歓迎◎ 実践的な学びを通して、料理人として着実にステップアップできますよ！ 未経験の方も歓迎！ 料理人になる夢を、当店で叶えませんか？ :::◆ 10～70代まで活躍中 ◆::: 既存スタッフは、男女比6：4、社員アルバイト比3：7。 幅広い年齢層が、それぞれの持ち味を活かして活躍しています。 仲間と協力しながら、あなたの強みもぜひ発揮してください！ :::◆ 安定した経営基盤あり！ ◆::: 当店を運営しているのは、『株式会社アジア会館』。 約70年の歴史を持つ『ホテルアジア会館』の100％子会社です。 ホテル事業で長年培ってきたノウハウと安定した経営基盤があります！ 腰を据えて長く働きたい方にもおすすめですよ◎ ＝＝【 求職者の皆さまへメッセージ 】＝＝ ここまで当店の求人をご覧いただきありがとうございます。 入社にあたって不安や疑問があれば、何でも質問してくださいね。 あなたが前向きな気持ちで入社できるよう、できる限りのサポートをします。 少しでも興味を持たれましたら、ぜひご応募ください◎ ＜応募先＞レストラン＆バー 四季 調理スタッフの募集

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東京都港区赤坂8-10-32 ホテルアジア会館1F

◆まかない・食事補助あり ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆社内イベントあり 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

未経験者も歓迎！ 調理経験者は優遇します

2025年10月13日～2026年1月3日