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    和食

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    給与区分
    給与
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  • こだわり
    条件

    指定なし

  • フリー
    ワード

港区和食のアルバイト・バイトの求人情報一覧

検索結果41件 / 平均時給4,693

ゆくさ 株式会社
workgate
調理師
仕事内容

TK-487【家庭都合休OK】最大時給:1,400円★給食スタッフ★11時~出勤♪駅近!「六本木1丁目駅」より徒歩圏内 ▼ 仕事内容 ▼ 【求人番号】TK-487 【急募】 離乳食づくり経験者歓迎!!子供たちの元気を育む大切なお仕事です! ◆来社不要!(ご自宅近くまで 出張登録に伺います♪) ◆家庭や子供の用事でお休み調整可 ◆交通費支給 ◆施設形態 小規模認可園 ◆仕事内容 保育園内での調理補助業務 (洗浄・清掃・盛り付け・食材カット・配膳など) ◇園児:25~30食分の給食(離乳食)・おやつ作成 (3人体制/日) ※ご自身のお子様の離乳食づくり経験者でも歓迎です!! 女性スタッフ3名で現場を切り盛り♪ チームワーク抜群です♪ ◆応募資格 ●調理師または栄養士 (どちらかの資格をお持ちの方) ●集団調理 実務経験者 ※保育園、給食センター、医療機関などでの集団調理 実務経験者尚可 ●女性活躍中!! ◆アクセス ・[東京メトロ]南北線「六本木1丁目駅」より 徒歩圏内 ・[東京メトロ]南北線、銀座線「溜池山王駅」より 徒歩圏内 ◆給与 時給:1,300~1,400円(条件により給与の変動あり) ◆特徴 /乳児保育/駅徒歩圏内/交通費支給/16時で帰れる [ 年齢 ]不問 [ 経験 ]経験の浅い方歓迎!ミドル活躍中!第二新卒歓迎!ブランク歓迎! ※保育園、給食センター、医療機関などでの集団調理及び栄養士実務経験者尚可 ※ご自身のお子様の離乳食づくり経験者でも歓迎です!! 支給 ◆勤務時間 <勤務曜日> 月・火・水・木・金 ※週5日以内の勤務をご希望の方は要相談。 <勤務時間> [ 1 ]11:00~16:00 [ 2 ]15:00~20:00〔月に1~2回遅番〕 <休憩時間> 0分 <時間外> なし ◆休日・休暇 土・日・祝  ※行事の際、土曜出勤あり(ご相談承ります) ★家庭や子供の用事でお休み調整可★ ■敷地内の受動喫煙対策■ ・あり ・禁煙 ▼ 休日 ▼ 詳細は仕事内容欄「休日・休暇」をご確認ください ▼ 待遇 ▼ ●社会保険完備(法令通り) ●健康診断費用支給 ●交通費全額支給  公共交通機関をご利用の方は実費支給。  車通勤の方は1㎞あたり18円支給!(業界内最高水準です♪) ●産休育休取得実績あり ●昇給制度(条件による) ●退職金制度あり ●友達紹介キャンペーンなどお得な企画もご用意しています♪ ▼ 最寄り駅 ▼ 東京地下鉄南北線六本木一丁目 ▼ アクセス ▼ 詳細は仕事内容欄「アクセス」をご確認ください。 ▼ 応募資格 ▼ 日本語ネイティブレベルの方に限る詳細は仕事内容欄「応募資格」をご参照ください。高卒または大学・短大・専門学校卒に限る ▼ アピールポイント ▼ 交通費別途支給40代活躍中年齢不問すぐ働ける・即日勤務面接1回残業なし第二新卒OK転勤なし駅近(5分以内)社内禁煙 ▼ 特記事項 ▼ アットホームな保育園で、経験豊富な先輩スタッフさんが どんな小さな相談でも親身になって話を聞いて頂けるそうです。 「おいしかった!」がいっぱい! 毎日、残さず一生懸命食べてくれる「ごちそうさま」のために!! 笑顔溢れる職場で、園児たちの成長や、食への好奇心を一緒に育みませんか? こちらの地域では給食スタッフさんがまだまだ足りません。 こどもたちの笑顔のために、「現場で働くスタッフ1人1人」にも 働きやすい環境が整った職場です。 これまで培ってきた知識と経験を活かして新天地で頑張りたい「ベテランさん!」 まずはお気軽にご応募下さい♪ ■■随時ご応募をお待ちしております♪ ■■ 保育園・幼稚園・こども園でのお仕事なら「ゆくさ」にお任せください。 『異業種からの転職なので、不安・・・』 『結婚・出産などで、仕事を離れていたから自信がない・・・』 お仕事を離れ、この度 再チャレンジを!と決意され 勇気をもってご応募頂き、ありがとうございます。 ゆくさは、そんな皆さまを全力でサポート致します!

株式会社TMD
求人飲食店ドットコム
店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/ソムリエ(和食居酒屋)
仕事内容

【年収アップしたい経験者必見】⇒月給45万円~も可能!賞与年3回&業績給あり!長期連休×月8日休み このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給45万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給45万円〜) [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜) [社]サービス・ホール(月給35万円〜) [社]ソムリエ(月給35万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]ソムリエ(時給1300円〜1500円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】 17:30~24:30 シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※勤務時間は相談に応じます ※終電に合わせた働き方も選べます! 【営業時間】 17:30~24:30 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月8日+半休2日 ※シフト制→希望のお休みを取得できます! ◆慶弔休暇 ◆冬期休暇(1週間以上) ◆夏季休暇(1週間以上) \2024年は冬に7日・夏に9日の連休を取得しました/ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆社員寮完備 └渋谷・代官山エリアで暮らせます! 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ 第二期オープニングスタッフ募集 \ 話題のお店づくりが得意! / 店舗拡大中の成長企業が母体◎ 若手の成長をサポート!待遇も充実 2024年夏は9連休・冬は7連休を取得しました! ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 状況に応じて調理補助をお任せすることもあります。 お店全体を見渡しながら、きめ細かなサービスを提供してください。 一人ひとりのお客様に、丁寧で心あたたまるサービスをしていきましょう! 扱う商品に自信が持てる会社で、胸を張ってお仕事しませんか? ::: ここがポイント ::: ◆人気店ノウハウをいかしてお店づくりを体験しませんか? お店の中核メンバーとしてお店づくりに参加したい方を募集中◎ 創業メンバーとしてブランドの確立に一緒に携わっていただける、貴重な機会となります。 経験者の視点やスキルを活かした、より良いお店にしていくためのアドバイスも発信してくださいね! ◆安定母体で話題を呼ぶお店づくりが学べる! SNSやメディアで話題のお店を、続々とオープンしている当社。 今後もさらなる成長を目指して、店舗を増やしていきたいと思っています。 将来性の高い会社で、チャレンジの場もどんどん増えていきますよ。 ◆お休みは応相談◎働きやすいシフト制! 無理なく働き、プライベートとも両立できる“シフト制”を採用しています。 運営店舗すべてでシフトを回すので、正社員でも希望のお休みを取得できるのが魅力。 スタッフみんなで力を合わせて、働きやすい環境づくりに励んでいます。 また、季節の長期連休も取得できるのもポイント。 2024年は夏は9連休・冬は7連休を取得しました♪ まとまった休みが取得できるので、旅行や帰省もしやすいですよ。 ◆充実の福利厚生を完備! 賞与年3回、業績給、社員寮、家族・住宅手当etc. 安定性を重視した、手厚い待遇をご用意しています。 腰を据えて、長く働ける場所を探している方にぴったりですよ◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ・オープニングスタッフとして働きたい方 ・チームで働くことが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理が好きな方 ・成長意欲がある方 ・明るく前向きな気持ちで働ける方 ・真面目に業務に取り組める方 終電考慮・経験者優遇! 家族手当あり&諸条件も相談OK! 少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にお問い合わせください。 あなたのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 魚の知識 お店の特徴 <和食居酒屋> 赤坂カッポレ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社TMD □□----・----・----・---- \第二期オープニングスタッフ募集中!/ 裁量度の大きな環境で腕試しをしませんか? 人気の割烹風居酒屋が手がける新業態◎ 落ち着いて働ける和食居酒屋! 飛躍のときを迎える会社で活躍しませんか? ----・----・----・----□□ 【 お店づくりをしてみませんか? 】 2024年12月にオープンした当店。まだまだはじまったばかりのお店です。 立ち上げスタッフとしてイチから店舗づくりに参加するからこそのやりがいがあると思います。 大変なこともあると思いますが、アイデアを出しながらつくり上げていく感覚がたまりませんよ◎ これからスタートする新店は、現在運営中の4店舗よりも規模感が大きいのが特徴! 店舗運営に必要な知識やスキルも身につけることができるので、管理業務にも携わることができます。 できることが増える=自身の成長に大きく直結するいい機会であること間違いなし! 熱意のあるあなたと一緒に働きたいと思っています。 ―― 赤坂カッポレ ―― ターゲットは30~60代!至極の体験を提供する大人の居酒屋♪ メディアでも注目の新店です! 当店のコンセプトは〈大人の居酒屋〉。 ホテルのような高級感のある個室や、ライブ感のあるオープンキッチンなど、シーンに合わせて使い分けていただきたいと思っています。 働くスタッフは20代後半~40代後半が中心。 社員・アルバイト比&男女比もそれぞれ6:4と、個性豊かなスタッフが活躍予定! 気さくで優しいスタッフばかりなので、新しく仲間になる方もスグに馴染めると思いますよ◎ ::◆ 高級魚介を本格料理でにご提供 ◆:: メニューは、高級魚介を使った和食を豊富にラインナップ。 使用する魚介は、店主と縁のある老舗魚卸『魚真』から仕入れた鮮度抜群のものだけ。 生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなど、数々の高級魚介をシェフの手で提供します。 料理は、和食を中心とした居酒屋メニューが中心。 好きなものを好きなだけ頼んでいただけるよう、アラカルトで提供予定です。 \勢いのある企業で成長を実感できる/ 当店以外にも、どんどん新しい店舗を生み出していきたいと思っています。 新しい事業も検討中なので、チャレンジ精神の強い方は毎日刺激的な日々を過ごせること間違いなし◎ 新しいことをどんどん吸収して、自分の成長に繋げていってくださいね! 渋谷・代官山エリアで人気の『活惚れ』『オ山ノ活惚レ』『「惚」オ向イ上ル』。 メディアやSNSで話題の割烹風居酒屋です! 『オ山ノ活惚レ』のInstagramは、なんと1万フォロワーを達成しました。 当店はそんな人気店が手がける、人気業態の新店です★ \ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP! / 店主は、割烹料理店で5年修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。 実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎ 《 運営会社:株式会社TMD 》 1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営! ●Instagramのフォロワーは1万人を達成 ●「東京カレンダー」で掲載される ●あの有名プロデューサー秋元康氏が監修する〈キッチンカー大作戦〉に当店のオーナーが出演 など、数々の実績を残しています。 今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎ 将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。 ==◆ 当社で働く!3つのPOINT ◆== 【1】若手の成長を全力でサポートします! 社内で活躍しているスタッフは、20~30代の若手が中心。 「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。 修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません! なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。 思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。 【2】寮完備!東京の一等地で暮らせます! 渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。 お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。 渋谷区での暮らしに憧れている方! 気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎ 【3】さまざまな店舗で経験が積めます! 現在、社内では5店舗を運営しています。 シフトによって、他店舗での勤務にも携わっていただきます。 それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります! 今後もどんどん新しいお店や、新事業も展開予定です◎ 「新しいことが好き」「大きなプロジェクトに関わりたい」そんな方は必見です! ▼運営店舗一覧 ■活惚れ(1号店) └東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 ■オ山ノ活惚レ(2号店) └東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F ■「惚」オ向イ上ル(3号店) └東京都渋谷区代官山町11-13 2F ■港かっ惚れ(4号店) └東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F ■赤坂カッポレ(5号店) └東京都港区赤坂5丁目5-18 オースピス赤坂2F \目が離せない!今後の出店計画もあり!/ 現在、5店舗を運営している当社。 2024年12月に赤坂で新店をOPENするなど、今ノリに乗っている企業です◎ 今後も、今の勢いをそのままに、どんどん店舗を展開予定! 立ち上げに参加したい方や、新しいポストにチャレンジしたい方にも絶好のチャンスです! ぜひ、人気店を多数運営する成長企業の中核を担う存在になりませんか? ◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆ 経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています! 頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」 「接客や調理の技術をさらに磨きたい」 そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか? まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています! <応募先>赤坂カッポレ 店長候補・マネージャーの募集

東京和食倶楽部株式会社
求人飲食店ドットコム
料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(イノベーティブ和食)
仕事内容

【料理人募集】食通もうなるイノベーティブ和食!40代、50代以上のプロフェッショナル人材も積極採用。 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給25万円〜50万円) [社]調理スタッフ(月給25万円〜50万円) [社]調理補助・調理見習い(月給21.8万円〜35万円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1200円〜1500円) [ア]調理スタッフ(時給1500円〜2000円) [ア]洗い場・皿洗い(時給1200円〜1500円) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜50万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜24:00 ※実働8時間、休憩1時間あり 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」 月4日〜 定休日:日曜・祝日 ■年末年始休暇 ■GW休暇 ■特別休暇 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■まかない・食事補助あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■バイク・車通勤OK ■社員登用制度 【仕事内容・求める人物】 --------------------- 〜人柄重視採用〜 和食、寿司、中華、フレンチ、イタリアン、 ご経験ジャンルは一切問いません。 幅広い分野でご活躍いただける環境です --------------------- 【仕事内容】 ◆仕入れ、仕込み、調理、メニュー開発など 希望などに応じてさまざまな分野でご活躍いただけます。 一流店で高級料理のスキルや接客技術を身に付けたい方には最適の環境をご用意。 成果が出れば業界屈指の報酬をご提供していくので、やりがいも抜群です。 ::■ 人柄重視&日本料理経験者は歓迎 ■:: 当店では人柄を重視した採用をおこなっています。 もちろん性別や国籍も一切関係ありません。 あなたの”やる気”次第で、どんどん初めてのことにも挑戦していただけます。 経験だけでなく、意欲や頑張りをしっかり評価いたします。 ::■ 独立開業を目指すことも可能 ■:: 有数の予約困難店である『東京和食倶楽部』 その環境のもと、料理はもちろん仕入れや店舗運営、管理業務にいたるまで学んでいただけるのもポイント。 独立に必要なノウハウを働きながら学んでいただくことが可能です。 「良いお店を作るにはどうしたらいいか」を常に考え、まずはトップレベルの料理人を目指してくださいね。 ::■ メニュー開発でアイデアを活かせる ■:: 毎月新しいメニューを開発するため、話し合いを実施。 全スタッフで意見を出し合い、『東京和食倶楽部』にふさわしい料理を考案しています。 「こんな料理を提供したい」というアイデアがあれば、積極的にお聞かせください。 【求める人物像】 ●高級店で経験を積みたい方 ●独立に向けてスキルアップしたい方 ●新しい環境で頑張りたい方 ●仕事に熱心に取り組める方 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 製麺 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <イノベーティブ和食> 東京和食倶楽部 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営:東京和食倶楽部株式会社 ━━…━━…━━…━━…━━ = やる気・人柄重視の料理人募集 = 40代、50代以上の料理熟練者も ご活躍いただける職場です。 超一流店でご自身の力を試してみませんか? ━━…━━…━━…━━…━━ 開業7年、今や高級イノベーティブ和食の代名詞となった『東京和食倶楽部』 過酷な時代を生き抜いてきた経験豊富なプロ料理人を積極採用します。 ■■ 20品目で構成されるこだわりの”イノベーティブ和食” ■■ 『東京和食倶楽部』ではイノベーティブな料理をご提供しています。 店内には美しい檜のカウンターを設置し、ワンランク上の上質な空間を演出。 サービスにこだわるため、1日に対応しているのは10名のみ。 毎日食通たちが集い、当店だからこそ生み出せるイノベーティブ和食をお楽しみいただいています。 提供する料理は20品のおまかせコースのみ。 ただの日本料理ではなく、これまでにない新しいかたちの料理をご提供。 リピート率は驚異の90%越え。 当店だからこそ提供できるクオリティの高さが自慢です。 --【 当店で働く魅力 】-- ▼”やる気・意欲・人柄”を重視 高度なスキルが必要と思われるかもしれませんが、その考えは不要。何よりもスタッフの「頑張りたい」「お客様の期待に応えたい」という気持ちを大切にしています。もちろん、性別や国籍も一切不問。アイデアを活かしたメニュー開発などにも積極的に参加していただけます。 頑張りを評価するため、インセンティブ制度・昇給・賞与もしっかり完備。あなたのやる気を当店で活かしてください。 ▼独立希望者も大歓迎 一流のお客様が集まるお店だからこそ学べる店舗運営スキル・調理など、実際に感じていただけます。 独立に必要なスキルを働きながら身につけていただくことが可能です。 覚えることはたくさんありますが、今後の役に立つこと間違いなし。 「いつか自分のお店を持ちたい…」その夢の実現に向けて、当店で経験を積んでみませんか? ぜひあなたの料理技術や創造性を、『東京和食倶楽部』という華やかな職場環境で最大限発揮してください! 中心メンバーとして活躍していただけることを期待しています。 <応募先>東京和食倶楽部 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

『酢重ダイニング 六角』(スジュウダイニングロッカク)
しゅふJOB
和食ダイニング・ホールサービススタッフ
仕事内容

---------------- 求人概要 ----------------【時給1300円~1600円】六本木駅直結 | 洗練された和食ダイニング◆10代から50代まで幅広く活躍中《まかないあり/髪色自由/週2日~OK》 ---------------- 仕事内容 ----------------◎東京ミッドタウン内のモダンな和食ダイニング◎ 提供していただく料理は、素材の旨みを活かした、シンプルで飽きのこない和食。オリジナルの銅釜でふっくらと炊き上げたほかほかのご飯と信州味噌の具沢山な味噌汁、サバ味噌煮や黒酢炒めなどこだわりの主菜…自信を持ってテーブルに届けられます。店内の一部はガラス張りになっており、春には桜、冬にはイルミネーションを楽しめるダイニングです。 / ホールスタッフを積極採用中! 「スキマ時間にサクッと働きたい」 「がっつり働いて正社員を目指したい」など 希望の働き方をぜひお聞かせください♪ \ 【ホール】 ▼お席へのご案内 ▼オーダーテイク ▼料理の提供 ▼メニューやお酒のご提案 etc. 【キッチン】 ▼仕込み ▼食材管理 ▼調理全般 ▼盛り付け etc. ◇あなたらしい働き方を実現しませんか◇ 週2日~シフト相談OK!学生や主婦、フリーターなどさまざまな層が協力し合いながら活躍中です。 シフトの融通も利きますので、まずは希望の働き方をお聞かせください。 髪色・髪型も自由、ピアスもOKです! 【初出勤の日の内容】(ホール) ・会社やお店の説明 ・出勤・退勤・休憩の方法 ・必要書類の記入 ・テーブル番号やポジションの説明 ・お席へのご案内、オーダー取り、配膳、片付けの流れ ※朝準備専任の場合は清掃・仕込みのみとなります。 ※研修期間(42時間)の間に少しずつ慣れていただければOKです。 ------------------------ アピールポイント ------------------------ ◆ ◆協力し合って家でもお店でも大活躍!◆ ◆ ホールもキッチンも、お子さんがいるスタッフが多数活躍中! シフトも協力し合いながら、それぞれの予定に合わせて調整しています。 学業や家庭と両立しながら長く活躍できる職場です◎ 基本はランチタイムになるかと思いますが、ご希望であればディナータイムへのシフトインも可能です! ◆ 15時あがりOK!朝は9時・10時からのシフトも◎ ◆ まずはあなたのご都合に合わせたシフトづくりから相談しましょう。 お子さまのお迎えに支障がないようご希望を率直にお聞かせください。 朝準備からシフトも募集してますので、「退勤は早めたいけど稼ぎもキープしたい」という方はぜひご相談ください! ---------------- 勤務地 ---------------- 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリアガーデンテラス2F 六本木駅 徒歩5分 乃木坂駅 徒歩5分 ---------------- 雇用形態 ----------------パート・アルバイト ---------------- 週勤務日時 ---------------- 週2~6日 09:00~17:00/11:00~21:00/17:00~23:00 月/火/水/木/金/土/日/祝 などから選べます ---------------- 勤務条件備考 ----------------・残業は基本ありませんが、お店の混雑状況によっては15~30分程度お願いすることがあります。お子様のお迎えなどで難しい場合はそちらを尊重します! ---------------- 給与 ----------------時給1,300~1,600円 ----------------------------- 給与・報酬・交通費・手当備考 -----------------------------交通費別途支給(日額上限1000円、月額上限20,000円) ---------------- 福利厚生 ---------------- 健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり 産休・育休制度利用実績あり 社員登用あり 社割あり まかない・食事補助あり 休憩スペースあり ---------------- 福利厚生備考 ----------------・昇給随時あり ・友達紹介制度あり ・社会保険完備(規定を満たした方) ・有給休暇制度あり(規定を満たした方) ・おいしいまかないあり(無料) ・正社員登用あり(実績多数) ◆スタッフ割引あり◆ ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用いただけます! ◆研修制度充実◆ スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください! <研修例> 包丁講習 蕎麦打ち講習 日本酒マネージャー養成講座 ワインマネージャー養成講座 日本酒酒蔵見学 etc. ---------------- ポジション名 ----------------和食ダイニング・ホールサービススタッフ ------------------------------------------------- 主婦・主夫にうれしい条件・環境 ------------------------------------------------- ブランクOK 扶養枠調整歓迎 交通費支給 時間や曜日が選べる 家庭や子供の用事でお休み調整可 有給を取得しやすい 9〜16時以内勤務可能 未経験歓迎 扶養を超えて損なく働く 残業少なめ 社員登用あり 社割あり まかない・食事補助あり ----------------------------- 業界のカテゴリー -----------------------------飲食・外食(フード・レストラン) ----------------------------- 職種のカテゴリー ----------------------------- フード・飲食 ランチタイムスタッフ/ホールスタッフ・配膳・接客スタッフ/キッチンスタッフ・調理補助/ダイニングバー/ファミレス/和食/その他レストラン/居酒屋/その他居酒屋・バー

株式会社千秀グローバル
しゅふJOB
和食レストランの洗浄スタッフ
仕事内容

---------------- 求人概要 ----------------和食レストランの洗浄スタッフ/大手安定企業のグループ会社/経験者歓迎/充実の福利厚生・待遇完備 ---------------- 仕事内容 ----------------健保組合福利厚生施設内の和食懐石レストラン調理場にて食器、調理器具の洗い物業務 チーム(5~6名体制)で作業します。 和食器等高価な食器については手洗いをお願いします! その他については洗浄機での機械洗浄です。 各パート(1)運搬(2)手洗い(3)洗浄機(4)拭上げ・収納等に分かれて他スタッフと協力して作業をお願いいたします。   ―・・―・・―・・―・・―・・―・・―・・―・・―・・― ・作業の流れはしっかりお教えします! チームで協力し合い進めていきますので、経験が浅い方・ブランクがあるの方もご安心ください◎ ・食器洗浄・片付け等のお仕事経験のある方は経験を活かしていただけます。 ------------------------ アピールポイント ------------------------ ◆ 給食委託業界のリーディングカンパニー「グリーンハウス」のグループ会社です。 ◆ 食と健康の総合ホスピタリティ企業「グリーンハウス」は、給食委託業界のリーディングカンパニーとして、 企業/工場/学校/病院/老人ホームなどの食堂運営・給食提供の業務をはじめ、レストラン・デリカショップ運営、ホテルの経営受託などを一手に担い、国内のみならず海外にも事業展開を拡げている安定企業です。 そのグループ会社の1つとして、世の中の「食空間」を中心とした幅広いサービスを一手に支えているのが、当社「株式会社千秀グローバル」。   そんな当社でなら、安定基盤のなかでじっくりと働きながら、大きなキャリアUPも目指せます! 「食のプロ」としての知識を身に付けつつ資格取得やスキルアップを目指したいあなたの成長を、会社全体でパックアップしていきます! ---------------- 勤務地 ---------------- 東京都港区 溜池山王駅 徒歩3分 ---------------- 雇用形態 ----------------派遣 ---------------- 週勤務日時 ---------------- 週5日以上 10:30~16:00 などから選べます ---------------- 勤務条件備考 ----------------実働時間30分・休憩無 週3日程度~ご相談 (土日祝含む)ローテーション制 ※予約状況により残業、早上がりが発生する可能性があります。 ---------------- 給与 ----------------時給1,300円 ----------------------------- 給与・報酬・交通費・手当備考 -----------------------------月給例 (時間給) 1,300円×4時間30分(4.5時間)/日×20日/月→117,000円(※月20日出勤と想定) ---------------- 福利厚生 ---------------- 健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり ---------------- 福利厚生備考 ----------------・社会保険完備(法定基準) ・交通費規定支給 ・制服一部貸与あり ---------------- ポジション名 ----------------和食レストランの洗浄スタッフ ------------------------------------------------- 主婦・主夫にうれしい条件・環境 ------------------------------------------------- ブランクOK 交通費支給 時間や曜日が選べる 未経験歓迎 ----------------------------- 業界のカテゴリー -----------------------------人材サービス・アウトソーシング ----------------------------- 職種のカテゴリー ----------------------------- フード・飲食 調理師/キッチンスタッフ・調理補助/その他フード・飲食

株式会社エレキング
求人飲食店ドットコム
本部スタッフ・SV/店長候補・マネージャー/サービス・ホール/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(漁港直送の鮮魚と日本酒を楽しめる)
仕事内容

【土日祝休み × 年間休日120日超】東京都の中心地で店舗展開実績を誇る当社のレア求人!働き方◎ このお店で募集中の職種 [社]本部スタッフ・SV(月給40万円〜50万円) [社]店長候補・マネージャー(月給36万円〜40万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜36万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給40万円〜50万円) [社]調理スタッフ(月給36万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給30万円〜36万円) [ア]サービス・ホール(時給1350円〜) [ア]調理スタッフ(時給1350円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1350円〜) ========== [社]本部スタッフ・SVの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給40万円〜50万円 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 ◆9:30~23:30 ※上記勤務時間帯で実働8時間/休憩あり ◎終電考慮いたします、ご安心ください! 終電考慮 ダブルワークOK ランチのお仕事 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 週休2日制(月9日~) ※土日・日曜・祝日 ※年間休日120日以上 ◇有給休暇 ◇ 夏季休暇5連休(取得率100%) ◇冬季休暇3連休(取得率100%) ◇慶弔休暇 ◇公休買取制度(※詳細は面接でお聞きください!) 弊社は会社員が多い街の商業施設出店が多いため、店休日などしっかりとお休みが取れる会社です。 長期連休もしっかり取得して頂きたいと思っており、休みがあるからこそ仕事も頑張れる。 そう思って店舗運営を行っております! 【待遇】 「海外研修」「資格取得支援」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆交通費支給(規定有) ◆健康診断費用 ◆美味しい賄い付き ◆制服付与 ◆社員旅行(シンガポール、ハワイ、サイパン、グアム、札幌、沖縄など) ◆年2回、スタッフ全員での大宴会あり └屋形船/BBQ/レクリエーションなど ◆姉妹店での食事20%割引あり ◆資格取得支援 ◆独立支援制度 ◆抜擢人事制度 ◆上司との定期面談 現状の悩みや将来の目標や課題・プライベートの相談まで… しっかりと膝を突き合わせてお話しします! 【仕事内容・求める人物】 ============= 食材・盛り付け・オペレーションなど裁量権を持ったお店づくり! 〈高水準の給与×高待遇〉の好条件★ ミドル〜シニア世代(40・50歳以上)も働きやすい企業へ! ============= 【仕事内容】 まずは店舗や会社を知ってもらうため、現場で企業・店舗理解を深めてもらいます。 ・接客などのホール業務 ・スタッフ育成 ・仕入れや原価管理 ・その他マネジメント業務 経験やスキル、希望に合わせてお仕事をお任せしていきます。 分からないことや不安なことがあれば、なんでも相談してくださいね◎ ゆくゆくは店舗マネジメントや、複数店舗の統括もお願いしたいです! FC展開や新店舗も予定しているので出来ることからお願いしていく予定です。 多くの経験を積める環境なので、将来の独立を目指している方にもぴったりです。 ◆◆『株式会社エレキング』はお客様へ「幸腹」×「勧動」を提供!◆◆ 「飲食業=ブラック」「仕事は辛いもの」そんな業界を払拭します! 飲食業界のイメージは過去のもの。 店舗情報はすぐ見つかるけど会社情報がまだ見える化していないのも飲食業界。 お客様への幸せづくりをするためにはまずは従業員の幸せを創り出すことが会社の役目です! 《当社の5つの強み》 強み1▼抜擢人事 当社では、完全実力主義! 成果を出せる人には店長・料理長をお任せします! 店舗ごとに運営方法も任せるので安定した職場環境で圧倒的な実力が身につきます! 強み2▼スタッフが頑張りたいと思える環境 良いパフォーマンスをする為にはしっかり休息を取り、ライフワークバランスを保つことが大切。 休日・労働時間の管理を徹底し、公休取得率100%・労働時間の短縮を実現。 夏季・冬季休暇での連休取得率も100%。 スタッフの声も大切にし、月1回の社長と店舗スタッフで情報共有・職場環境の向上について定期的にミーティングを開催。 「こんなお店をやってみたい」という社員の声から誕生した店舗も! 強み3▼ステップアップしていける環境 独立支援制度があり、経験を積んで、自分のお店を持ちたい意欲のある方を応援♪ 海外店舗にてグローバルにご活躍いただけるフィールドも準備。 経験をさらなるステップアップに繋げて欲しいとの想いから、多様なキャリアパスを整えています。 資格取得支援も充実していますよ! 強み4▼長く働ける職場 離職率は非常に低く、11年以上働く従業員や7年以上の従業員も多数! みんな20代30代のときから一緒に会社づくりをしてくれています。 従業同士の紹介もあり、リファラル採用も強化しています! 強み5▼利益率の高いお店づくり 飲食店は利益率が低いとされていますが、弊社の利益率は15~20%以上! 本当はもっと高く出来るのですが、そこはお店の責任者に原価管理も任せているのが弊社の現状! 過去50店舗くらい出店して学んだ『何をしたら失敗しないか。』を軸に、 同じ屋号のお店でも全店舗、原価率・仕入れ先・酒屋・食材・盛り付けと違うお店になっています! 〜・採用担当者からのメッセージ・〜 仕事は辛いもの。我慢が当たり前――…。 そう思っている方こそ、ぜひお会いしたいと考えています。 長期連休を含めた充実したお休みの中で裁量権のある店舗運営・独立・海外勤務など、 自身の未来を創れるキャリア展開が当社では実現できます! その代わり、あなたが今まで培ってきた経験と知識で、私たちに力を貸してください。 ご応募お待ちしております。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <漁港直送の鮮魚と日本酒を楽しめる> さかなさま 日比谷店 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営:株式会社エレキング =―=―=―=―=―= 「飲食業=ブラック」そんなイメージを覆すハッピーな職場! 平均勤続年数8年の秘訣は…社員の満足度にあり。 公休取得率100%★夏季・冬季休暇での連休取得率100%★ =―=―=―=―=―= ●━…『株式会社エレキング』…━● ちょっとユニークな社名の由来は・・・ ウルトラマンの怪獣のエレキングってご存知ですか? ヒーロー特戦系の中でウルトラマンに勝った怪獣なんです・・・! そんな名前から生まれた社名には、 様々なことに打ち勝って、会社として成長していきたいという思いを込めました。 今年で創業15年目。そんな思いが形となり、国内外に様々な業態を展開し、 大手商業施設から出店の依頼をいただくほどに成長を遂げています! ▶▶「こんなお店をやってみたい」が叶う◀◀ 当社が展開している様々な業態の中には、社員の声をもとに誕生した業態も! さらに、同じ屋号の店舗でも使う食材や盛り付けなどは全く違っており、各店舗にすべての裁量権をゆだねています。 もし接客経験がある方であれば、「こんなときは、こういうオペレーションにしたほうがスムーズでは?」 といった経験者目線からのアイデアも大歓迎! 自分の意見やアイデアを店舗のみんなと一緒にカタチにできる、そんな職場で働いてみませんか? ▶▶生涯現役!何歳だって活躍できます◀◀ 当社で働くスタッフの中には ・飲食経験を活かして次のステップへ…と当社を選んだ50代 ・今よりもっと働きやすい職場へ…という思いで転職した40代 など、シニア・ミドル世代も多数活躍中です。 これまでは、ただただ接客や調理をするだけだったという方も エレキングでは店舗運営のノウハウや、経営のノウハウも学ぶことができます。 ここで、さらに成長して輝く自分に出会いませんか? もちろん ・雰囲気が楽しそうだったから ・本当に美味しいものをお客様に提供したい ・オンもオフも充実させたい そんな思いを持って飛び込んできてくれた20代・30代の若手も活躍中です! ::◆ミシュラン1つ星を獲得した店舗も◆:: 現在、国内6店舗、海外3店舗を運営しており、今後3年以内を目処に店舗数は約2倍に拡大予定です。 ファン増大を背景に急拡大・急成長を遂げている当社ですが、その背景には『本当に美味しい料理』を提供し、 1人でも多くのお客様に「歓喜」と「幸腹」を味わってもらうお店づくりにとことんこだわる企業姿勢があります。 こうした思いが評価され、ついにミシュラン1つ星を獲得した業態も。 日本を代表するお店、企業へ…まだまだ成長を続ける当社にあなたの“エッセンス”を加えてください♪ ::◆安定感を持って成長中の企業!◆:: ・飲食店の運営 ・業態プロデュース ・FC展開 ・海外事業 飲食事業は、東京を中心に4業態6店舗、シンガポールは2業態3店舗を運営しています。 今後は年間2~3店舗ペースで出店を予定しております。 やりいという店長や料理長が作りたいお店を出店していきたいので、そんな方をお待ちしております! 日本の新たな食文化を一緒に作り、日本を代表する会社へ一緒に成長していきましょう! ============= ●『さかなさま 日比谷店』ってどんなお店? 沿線路線が4線以上と東京のまさに中心地! 企業が多く集まるオフィスビル内にあり、多くのビジネスパーソンがランチ・ディナーでご利用いただいています。 店内は個室や仕切られた席も多く、落ち着いた空間で様々なシーンにご活用いただけます! ●お店のウリは? 天草市の大江漁港より市場に出るよりも早く、その日のうちに運ばれてくる新鮮なお魚を楽しめるお店。 季節のネタを1番美味しい食べ方で提供する「日替わりオススメメニュー」が常連が出来る所以! さらに日本酒好きな店長が勝手気ままにそろえた約30種類以上の日本酒にはファンも多数! ============= ◆◇当社で働く魅力①:とにかく休みが多い◇◆ 月9日のお休み+有給休暇を積極的に消化してもらうので、年間の休日数は120日以上! 公休取得率100%、夏季・冬季休暇での連休取得率100%の実現にくわえ、日々の労働時間の短縮も行っています。 やるときはやる、休むときはたっぷり休む!それでこそ、良いパフォーマンスが発揮できるんです♪ ◆◇当社で働く魅力②:スキルアップ支援が充実◇◆ 利き酒師・ソムリエ・調理師免許・食品衛生責任者など、業務に関わるいろんな資格取得をサポート! 働きながら一生モノの資格を手にできます。 それだけでなく、独立支援制度もあり、将来自分のお店を持ちたい方を応援。 あなたの目指したいキャリアに向かって、全力で一緒に走り抜ける、そんな会社なんです。 ◆◇当社で働く魅力③:海外研修もあり◇◆ 「どれだけ店舗数が拡大しても全員の顔をしょっちゅう見れる近い距離感でいたい」という社長の思いもあり、 日々のどんな小さな頑張りでも見逃さない体制が構築されています。 半期に1回は特に頑張った方を表彰するMVP制度があり、選出された方には、 ビジネスクラスで行く、シンガポール研修をプレゼント! 少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか? お会いできるのを楽しみにしております◎ 【運営店舗一覧】 ▼極・和牛焼肉 やざわ ▼さかなさま 大手町店 ▼さかなさま 浜松町店 ▼さかなさま 日比谷店 ▼鰻割烹 まえはら。 ▼やきとり 八咫烏 王子店 ▼三代目 尊 シンガポール店 ▼やきとり八咫烏 シンガポール店 ▼やきとり八咫烏はなれ シンガポール店 <応募先>さかなさま 日比谷店 本部スタッフ・SVの募集

麻布十番 鮨 秦野よしき
求人飲食店ドットコム
店長候補・マネージャー/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/ソムリエ/料理長候補(シェフ・板長など)/サービス・ホール(コース料理のみ提供する江戸前鮨店)
仕事内容

「渋谷に新店舗OPEN」 働き方も柔軟対応 週休3日、2日など 力量次第で給与は大幅UP このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給25万円〜40万円) [社]調理スタッフ(月給32万円〜60万円) [社]調理補助・調理見習い(月給27万円〜30万円) [社]ソムリエ(月給40万円〜50万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給50万円〜70万円) [社]サービス・ホール(月給33万円〜40万円) [ア]サービス・ホール(時給2000円〜) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜40万円 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10時~23時 休憩あり2~3時間 15時〜22時  その他、シフトを組み遅出、早出あり 本店と立食いで勤務時間は変わります 終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 秦野よしき→毎週日曜日休み 立食い店舗→シフトにより8日休み 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 【仕事内容・求める人物】 [ 求める人物像 ] ◎日本料理の技術を向上させたい方 ◎料理人として独立したい方 ◎海外でチャレンジしてみたい方 ◎マーケティング・経営を学びたい方 ◎早く学びたい方 元気よく!! 機敏にハキハキテキパキと一生懸命めげずに取り組める方を求めております。 店舗も今後、新店を作るので店長候補も求めてます ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 高級食材の知識 お店の特徴 <コース料理のみ提供する江戸前鮨店> 麻布十番 秦野よしき 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営:麻布十番 鮨 秦野よしき ★NEWS★ 2023年9月 ロンドンに新店舗をオープン。 2025年9月に東京都渋谷区に新店舗OPEN。 新規オープニングスタッフの募集を開始いたします。 日本で経験を積み将来は海外での鮨職人を目指ざしたい方、 日本で親方目指して頑張りたい方、 週休3日でプライベートを重視したい方、 自分の夢を叶えるためにキャリアアップを目指せる環境を用意しております。 最短距離で職人として成長ができる環境◎ 想像力豊かに、また伝統もしっかり受け継ぐ鮨店です 伝統的な江戸前握りの他、フレンチやイタリアンの技も加え、遊び心の詰まったつまみの数々。 多くの食通や著名人も足を通わせる麻布十番の新鋭『秦野よしき』。 ~◆ ストーリーを体感してもらうコースの構築 ◆~ 店主自らが、毎朝築地に足を運んで仕入れるのは、天然ものの最高級食材。 それらの食材を丁寧に丁寧に、塩で締め、酢で締めて、熟成させていきます。 仕込みから、食材一つひとつに対して真摯に向き合い、確かな技術を習得していくことが可能です。 メインのにぎりは、手間と時間を惜しまず”魚を最上に美味しくする”江戸前の仕事が光る逸品。 にぎりはもちろんのこと、料理人と顔を合わせて食べる鮓という文化を舌で、目で、耳で、鼻で、肌で、体験していただきたい。 そんな気持ちで、流れ作業ではない、想像的な職人の技を日々磨いていける環境です。 2時間の完全2回転営業で、お客様に一つのショーを楽しんでもらう気持ちでコースでお出ししていきます。 《 当店で働くメリット 》 ■店主自身が29歳で独立経験の持ち主■ 学生時代から鮨職人としての修業をはじめ、赤坂・銀座での経験を積んできました。 その後、アメリカのハワイ・コナ島に渡り、現地での調理指導もあります! 鮨ケータリングや鮨店プロデュースという多角的な場での活躍を経て、29歳の時に『秦野よしき』を開業させました。 職人業にとどまらず、幅広い活躍をしてきたからこそ伝えられるノウハウが多くあります! ■独立の疑似体験ができる環境です■ これまでの経験を活かしたい方、当店で積んだ経験を実践的に試していきたい方。 そんな方には、実際に大将としてランチの営業をやっていただくことも可能です! 夜の本営業からはぐっと下げた価格帯になりますが、売り上げの一部をあなたのお給料として反映! 経験・スキルを見込んだ方には、夜の個室での握りもお任せすることもできます。 あなたの名前でお客さんを獲得するチャンスです!成長の場として、当店を上手く使ってください! ■ 遊ぶために日曜定休■ 店主自身が、家族と過ごす時間を大切にして、ゴルフ、サーフィン、サッカー観戦と多趣味な人物! それに加え、「遊びが感受性を豊かにする」という考えも持ち、スタッフと遊ぶ時間も大好きです。 旅行や映画を一緒に見に行ったりすることで、チームワークを深め、共に感性を磨いていくことができています。 ==鮨職人を目指す方は、経験・未経験問わずに幅広く歓迎いたします== 「これからしっかり学びたい!」というアツイ想いをお持ちの方や 「経験を思いっきり活かせる場所が欲しい」というくすぶっている方は是非当店へ! まずは、一度面接でお話してみませんか? ご応募お待ちしています! <応募先>麻布十番 秦野よしき 店長候補・マネージャーの募集

株式会社f.dining
求人飲食店ドットコム
料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/サービス・ホール/パティシエ(旬の野菜と果物を提供するダイニングレストラン)
仕事内容

【キッチン急募】旬の野菜と果物が主役のダイニングレストラン★表参道駅徒歩4分 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給34万円〜42万円) [社]調理スタッフ(月給23万円〜35万円) [社]サービス・ホール(月給23万円〜33万円) [社]パティシエ(月給22.7万円〜33.6万円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1600円) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 新卒歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給34万円〜42万円 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 7:00〜22:00の間でシフト制 (平日8:00〜22:30、土日祝日7:00〜21:30) 【シフト例】 ・9:00〜18:00(休憩1時間) ・12:00〜22:30(休憩1.5時間) ☆シフト制・希望応相談! 【月平均残業時間】10〜20時間程度 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8〜10日休暇/シフト制 ★年間休日117日 ・リフレッシュ休暇 ・産休・育休制度 ・慶弔休暇 ・有給休暇(10日〜20日)※入社から半年後に10日付与 【待遇】 「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆各種社会保険完備 ◆交通費支給(上限規定あり:3万円) ◆賞与年2回(6月・12月) ◆昇給有 ◆退職金制度 ◆資格取得補助制度 ◆親睦会補助(年20,000円/人) ◆会員制福利厚生サービス(リロクラブ) ◆表彰制度 ◆社員販売制度 ◆選べるまかない制度あり(メニュー割引もしくは1食300円) ◆試用期間有(3ヵ月) ※期間中の条件の変動はございません 【仕事内容・求める人物】 ※こちらの求人はシェフ募集となります。 《仕事内容》 仕込みから調理、在庫管理等、キッチン業務をすべてお任せします。 季節の旬の食材を使った定番メニューの考案もお願いしたいと考えております。 新メニュー、季節メニューの開発、オペレーション考案、スタッフ教育などの管理業務を含め、 一緒に作り上げていきましょう! 《こんな人にピッタリです!》 ・高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方 ・アイデアをカタチにする技術や知識を身に付けたい方 ・お店全体のこと日頃から考えて日々行動に移すことができる方 ・チームメンバーとのコミュニケーションを大切に出来る方 ・ポジティブに物事を捉えて、新しいことへ挑戦できる方 ・お客様に喜んでいただけることが好きな方、新しいことに挑戦したい方 ★頑張りや実力に応じ、随時幅が広がっていきます。(複数店舗の管理職に昇格など) ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <旬の野菜と果物を提供するダイニングレストラン> DEK 青山 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社f.dining 老舗青果卸が手がける旬の野菜や果物が主役のダイニングレストランが誕生! 20代で役職就任!安定環境で若手にチャンス!『安定×挑戦』が成り立ちます♪ ≪お店に関して≫ 2023年2月10日に『南青山エリア』にて、新ブランド『DEK(デック)』を立ち上げました。 母体企業の強みを生かしたダイニングレストランです。 ジャンルは、洋風・西洋料理が中心ですが、 野菜や果物が活きる形であれば和の要素や中華の要素も入れて、 「新たに発見する野菜や果物の美味しさ」をお客様にご提供します。 ≪募集に関して≫ ▶こんな仕事をお任せ! キッチンシェフの方を特に募集しています! 旬の野菜と果物を使った青果が主役の料理の提案、メニュー開発をお任せします。 お客様に日本の青果を楽しんでいただきたいという想いがある方に ぜひご入社いただきたいです! オープンしてから2年、通常の調理・接客業務は勿論、 新メニュー・オペレーションの考案・決定…等、 大きな裁量の中でのご活躍いただけます! 貴方や当社の“想いをカタチ”にする為の舞台を用意するので、 思う存分腕を振るってください! ≪こんな特徴があります≫ ・新規事業の1号店なので、特に現場での裁量が大きい仕組み◎ ・複数店舗拡大予定でこれからのキャリアの幅も大きい! ・経験の浅くてもOK!大事なのはホスピタリティと向上心! ・昇給昇格あり!スキルに合わせて給与がアップ! ・表参道駅から徒歩5分程度の好立地!通勤◎ ・20代・30代男女活躍! ▶店舗イメージ 国産フルーツや野菜をふんだんに扱い、季節の移り変わりや旬を感じ、 本当の美味しさを味わえるレストランを立ち上げます。 1F(51席)がファーストカジュアルなダイニングレストラン、 2F(44席)がコースで提供するフルサービスのレストランと 2店舗を同時に運営する様なイメージです。 今人気のアフタヌーンティーも毎月メニューが替わり、 多くのお客様にご来店いただいております♪ ≪経営元:株式会社船昌とは≫ 2024年で創業100年を迎えた野菜と果物の老舗仲卸業者です。 主に国産の野菜と果物を中心に全国のスーパーマーケット、百貨店、 飲食店、飲食販売店等への販売をしております。 無借金経営のため、安定性は抜群です♪ これまではBtoBのビジネスモデルで販売店様を通して、 野菜と果物の魅力をお伝えしてきましたが、 やはり美味しさや食べ方、農家さんのこだわりを伝えきれない部分があり、 この度、創業100周年を契機に野菜と果物が身近にある暮らしを目指し、 BtoCの飲食事業を始めました。 ――若手の挑戦もOK!意欲が最大限評価される職場!―――― 今回の募集では、ご経験はもちろん評価させていただきますが、 人柄や意欲を最大限評価している為、経験の浅い方も歓迎! 当社としても新たな挑戦をスタートさせるからこそ、 業界のこれからを担う『若手』の活躍・飛躍の舞台を用意し、 前向きで立ち上げから手掛ける、ブランド創業メンバーを募集します。 役職就任などのチャンスも現実的にある為、 キャリアアップを目指し、先を見据えて職場選びをしている方にも最適です! <応募先>DEK 青山 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

大戸屋ごはん処 田町店
しゅふJOB
大戸屋 仕込み
仕事内容

---------------- 求人概要 ----------------≪大戸屋スタッフ≫週2~◎柔軟シフト×家庭優先もOK!前払い(稼働分)制度あり◎主婦(夫)さん・ミドル~シニアも活躍中♪未経験歓迎★ ---------------- 仕事内容 ----------------◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇ こだわりの素材と店内調理が自慢♪ 『大戸屋』スタッフ大募集! ◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇ スタッフ全員で協力し合いながらお仕事を進めます♪ 心配事はスグに相談!みんなで解決しましょう♪ ◆仕込み 魚や肉などの切り分け、野菜のカットなどの 仕込み作業全般をお任せします! 大戸屋では食材を全て店内で調理しているため、 仕込みだけのスタッフも募集中! ぜひあなたの手で、大戸屋の美味しさを支えてください。 包丁を扱える方であれば、調理業務の経験などは問いません! 仕込みのやり方はイチから教えます! ------------------------ アピールポイント ------------------------ ◆ *おすすめPOINT* ◆ \★学歴×経歴一切不問★/ 大人気のごはん処『大戸屋』でスタッフ募集! 幅広い年代の方に愛されているお店♪ アットホームな職場なので未経験の方やブランクがある方 でもスグに馴染める環境です★ ●POINT.1|シフト提出は1週間毎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『テスト期間の日程がまだ出ていない…』 『部活あるけどシフト入れちゃった…』 1ヶ月毎のシフトだと日程の調整がしづらいですよね。。 でも《大戸屋》なら1週間毎のシフト提出の為 プライベートの予定を組みやすい★ し・か・も!!週2日/4h~だからジブンの 生活に合わせて働ける環境です!! ●POINT.2|未経験の方大・大・大歓迎  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 学生さん/フリーターさん/主婦(夫)さん み~~んな大歓迎★ 分からないことは先輩スタッフが優しくお教えしますので 安心してご応募ください♪ ●POINT.3|嬉しい食事補助あり♪  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 働いて⇒稼いで⇒食事代も浮いちゃうなんて最高すぎる…! まかない補助もあるので、節約しながら働けます☆ ◆ *働きやすさ抜群* ◆ ...。oо○しゅふ仲間活躍中!○оo。...。 既存店舗では、20代~50代しゅふさん活躍中! ご家庭の都合やお子様の急な発熱などでお休みする場合は、柔軟に対応いたします◎ 「仕事はしたいけれど、フルタイム勤務は難しい…」 そんなお悩みを持つママさんも多いのでは? 実際にランチタイムのみの勤務をしているしゅふさんも多数いらっしゃいますので 無理なく長く続けられると好評です♪ ...。oо○こんな方に向いています!○оo。...。 ・デスクワークより身体を動かすことが好きな方 ・長く安定して働きたい方 ・安心して働ける職場を探している方 ・家庭と仕事の時間をバランス良く働きたい方 ぜひ、私たちと一緒に働いてみませんか? ◆ *未経験でも安心* ◆ スタッフ全員で協力し合いながらお仕事を進めますので 未経験の方でもご安心ください♪ 心配事はスグに相談!みんなで解決しましょう♪ まずは笑顔で「いらっしゃいませ♪」といえればOK◎ 少しずつお仕事をお任せするので安心してください◎ 飲食業界初めての方やバイトデビューの方でも きっちり働き始められるように 仕事内容は基礎の基礎からしっかりレクチャーします! ---------------- 勤務地 ---------------- 東京都港区芝5-31-10 サンシャインビルB1F 三田(東京都)駅 徒歩5分 田町(東京都)駅 徒歩2分 ---------------- 雇用形態 ----------------パート・アルバイト ---------------- 週勤務日時 ---------------- 週2日以上 09:00~12:00 などから選べます ---------------- 勤務条件備考 ----------------9:00~12:00 1日4時間、週2日からOK ---------------- 給与 ----------------時給1,300円以上 ---------------- 福利厚生 ---------------- まかない・食事補助あり 休憩スペースあり ---------------- 福利厚生備考 ----------------・交通費支給あり ・制服貸与 ・深夜手当 ・昇給あり ・前払い制(稼働分)あり ・従業員割引 ・髪型・髪色自由  インナーカラーや金髪、モヒカンなどもOK!  ※帽子に全てしまうことが条件となります ◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇ 【まかない補助あり】 大戸屋のごはんを半額以下で食べられる♪ さらに!ごはんとみそ汁はおかわり無料!! ◎税込み1500円以下の商品:一律500円 ◎お弁当:一律300円引き ◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇ ---------------- ポジション名 ----------------大戸屋 仕込み ------------------------------------------------- 主婦・主夫にうれしい条件・環境 ------------------------------------------------- ブランクOK 扶養枠調整歓迎 交通費支給 時間や曜日が選べる 家庭や子供の用事でお休み調整可 9〜16時以内勤務可能 未経験歓迎 扶養を超えて損なく働く 直行直帰OK まかない・食事補助あり ----------------------------- 業界のカテゴリー -----------------------------飲食・外食(フード・レストラン) ----------------------------- 職種のカテゴリー ----------------------------- フード・飲食 ランチタイムスタッフ/ホールスタッフ・配膳・接客スタッフ/キッチンスタッフ・調理補助/お弁当/和食

港区立 青山小学校
しゅふJOB
調理師
仕事内容

---------------- 求人概要 ----------------<平日の日中だけ!給食調理師>扶養内・社保加入相談可◎「料理が好き」を活かせる♪業界デビュー歓迎★育児や介護などの急なお休みも柔軟に対応★<土日祝休み> ---------------- 仕事内容 ----------------【学校給食の調理員 パート】 ~*私生活重視で働ける*~学校給食の調理をお願いします。 ・食材のカットや下処理(皮むきや洗浄)・調味料の計量・回転釜などでの調理・盛付け・配膳補助・食器、調理用具の洗浄・清掃☆サポート体制充実、ご家庭での調理経験を活かせるので、未経験の方でも安心してご勤務頂けます☆ ------------------------ アピールポイント ------------------------ ◆ 100年続くビジョナリー・カンパニーへ。あなたも『ソシオークグループ』の一員として働いてみませんか。 ◆ ソシオークグループは、食事作り、子育て、送り迎えなど、 かつて家庭で行われていた仕事を事業として展開しています。 すべての事業は、お客様、利用者様の健やかな生活をサポートし、 社会を創るための基盤作りを担うものです。 ◆ 充実した職場環境をご用意◎ ◆ 【スタッフの声】 ■Sさん■ 前職では、家族の都合で急なお休みや早退が 申し訳なく感じていましたが、 今の職場はみんなで助け合っているので、 とても働きやすいです。 ■Nさん■ 夏休みは子供を学童に預けず 一緒にいられるので、宿題を見てあげたり、 有意義な時間を過ごせてます。 ■Hさん■ 長期休み中は旅や長期帰省を満喫してます♪ ---------------- 勤務地 ---------------- 東京都港区南青山2丁目21-2 外苑前駅 徒歩2分 ---------------- 雇用形態 ----------------パート・アルバイト ---------------- 週勤務日時 ---------------- 週3日以上 09:00~14:30 などから選べます ---------------- 勤務条件備考 ----------------◆勤務時間 (1)9:00~14:30 (実働5h) ◆勤務曜日 (1)月・火・水・木・金 ◆その他 休憩30分 ★土日祝休み、平日週3日~勤務OK! ★学校休校日(春・夏・冬)家庭と両立OK ★夕飯準備までに帰宅可能です! ---------------- 給与 ----------------時給1,360円以上 ----------------------------- 給与・報酬・交通費・手当備考 -----------------------------<入社祝い金3万円支給※規定あり> 【休日・休暇】 土・日・祝日 学校カレンダーによる(春・夏・冬休み) ※学校行事などで土曜出勤の場合あり <長期休暇のココがポイント> *お子様を学童などに預ける事なく  一緒に過ごせる *扶養範囲の所得調整 *気分転換に短期バイトや旅行もできる! 【通勤方法】 ・公共の交通機関をご利用ください。 【採用までの流れ】 (1)応募 ⇒2~3営業日以内に担当よりご連絡します (2)書類選考・面接1回(WEB面接対応可) ⇒担当者との面接になります。 (3)採用! ⇒応募から最短で2週間程度です。 【こんな方歓迎】 ■学校給食を調理してみたい ■ご婚礼、ご出産、育児、介護、家事専業などの  ライフイベントから仕事復帰したい主婦(夫)さん ■私生活重視できる職場で働きたい ■育児や介護と両立できる環境で働きたい ■Wワーク、フリーター、主婦(夫)パートさん ■土日祝休みがいい ■扶養内パート、社会保険加入で働きたい! ■飲食店のキッチンスタッフ、社員食堂、  学校給食、病院給食などでご活躍されていた方 ■家庭での調理を活かせるなら働いてみたい 【周辺アクセス】 最寄駅の外苑前まで、 <渋谷駅から電車3分> <新橋駅から電車12分> 港区内からはもちろん、 周辺の目黒区や品川区からもアクセス良好! 【川崎市からも◎】 川崎市からも通勤30分圏内! ・田園都市線「溝の口駅」 ~外苑前駅まで電車16分 ・JR「武蔵小杉駅」 ~外苑前駅まで電車22分 ---------------- 福利厚生 ---------------- 産休・育休制度利用実績あり ---------------- 福利厚生備考 ----------------【待遇・手当】 ・昇給あり ・正社員登用制度あり ・食事補助:あり ・制服無償貸与 ・交通費支給:上限30,000円/月 ・社会保険完備(加入条件あり) ・健康診断会社負担 ・インフルエンザ予防接種補助 ・慶弔、災害見舞金 ・育児休業、介護休業 ・各種表彰制度(表彰金有) ★入社祝いとして3万円支給※規定あり★ 入社後3か月経過で3万円支給いたします ●=happy======●  お友だち紹介制度あり   (最大5万円支給) ●======happy=● 【福利厚生】 ・会員制リゾ―トクラブ法人会員 ・部活動(マラソン・フットサル・バスケ等) ・誕生日お祝い品 ・Jリ―グ川崎フロンタ―レ公式スポンサ― ・Bリ―グア―スフレンズ東京Z公式パ―トナ― ・ロ―チケbiz+法人会員チケットサ―ビス ・あわーず福利厚生課(介護無料相談) ・401K確定拠出年金制度 ・相談窓口:ホットライン(社内・社外) ・妊活・不妊治療の無料相談+AMH検査 ---------------- ポジション名 ----------------学校給食の調理員 パート ------------------------------------------------- 主婦・主夫にうれしい条件・環境 ------------------------------------------------- ブランクOK 扶養枠調整歓迎 交通費支給 時間や曜日が選べる 家庭や子供の用事でお休み調整可 9〜16時以内勤務可能 未経験歓迎 扶養を超えて損なく働く 残業少なめ ----------------------------- 業界のカテゴリー -----------------------------飲食・外食(フード・レストラン) ----------------------------- 職種のカテゴリー ----------------------------- フード・飲食 調理師/学校給食・施設給食調理

有限会社桃仙閣
求人飲食店ドットコム
ソムリエ/サービス・ホール/調理補助・調理見習い/調理スタッフ(コース料理のみを提供する本格和食店)
仕事内容

☆ミシュランガイド掲載の日本料理屋☆ スキルアップしたい方大募集!  このお店で募集中の職種 [社]ソムリエ(月給45万円〜60万円) [社]サービス・ホール(月給40万円〜60万円) [社]調理補助・調理見習い(月給26万円〜) [社]調理スタッフ(月給30万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜) [ア]洗い場・皿洗い(時給1500円〜) ========== [社]ソムリエの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜60万円 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 勤務時間 11;00-23:00(シフト制) 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「GW休暇」 日曜定休 他不定休で月8日休み 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 研修のためのレストラン食事手当、ソムリエなどの資格取得支援など、個人個人の能力を高められる、様々な支援をしております。 《引っ越し手当》 遠方から自転車勤務圏内に引っ越しの場合、賃貸契約代のうち、15万円を補助いたします。 【仕事内容・求める人物】 ミシュラン2つ星獲得の日本料理屋です。 一人一人が成長し、お客様に向き合えるような環境を提供いたします。 向上心があり、グループの和を保てるような人材を募集します。 日本料理店ではございますが、他ジャンルの料理人、サービスのプロフェッショナル、経験の全くないスタッフとも一緒に働いております。 グループレストラン内(桃仙閣東京・一平飯店)での、人的交流も盛んで、他レストランでの研修もあり,多くのことを学べる環境にあります。 グループ内にはワインカンパニーもあり、ワインについてより多くの知見を得ることも可能です。 ジャンル、年齢問わず、一人一人に合った成長を見込めるレストランです。 お客様、スタッフ一人一人と一緒にたくさんの喜びを共有できる方の応募を心よりお待ちしております。 ・身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <コース料理のみを提供する本格和食店> 明寂 ミシュラン・ビブグルマン掲載店 運営:有限会社桃仙閣 旬の食材をふんだんに使用したおまかせのコースのみを提供しています。 店主の中村英利は、京都、徳島、東京と日本にありながら全く異なる空気と時間が流れる土地にて修行を重ねて参りました。 そんな日本全国から集まる、数々の食材をありがたく頂き、それぞれの素材と真摯に向き合いいずれもが本来の姿であるように、心を込めて料理をしお客様に提供しています。 店主の料理の哲学を共有し、一人よがりではなく、常にお客様本位であることを、スタッフ一同心がけています。 いずれの職種も常に和を保つことができ、お客様、一緒に働く人に心地よく接することができ、継続的に勤務できる方を募集します。 技術、知識、経験よりも、心と思いを重視し、お客様の喜び自分の喜びとできる方。 お店と共に一緒に成長していけるスタッフを応募を心よりお待ちしております。 ミシュラン2つ星獲得。 <応募先>明寂 ソムリエの募集

三菱電機ライフサービス株式会社
フロムエーナビ
料亭でのホールスタッフ(着物着用)
仕事内容

仕事内容 ・お客様のご案内 ・料理・飲み物の配膳 ・片付け など 和の世界で活きる おもてなしの心 着物姿で日本の伝統美に触れる 仲居のお仕事です。 ■着物・帯貸与 ■着付け指導あり ■日本文化や伝統文化を大事に働ける ■安定&安心!三菱電機グループ会社 高輪荘の特徴 ー ・完全予約制の落ち着いた環境 ・お客様は三菱電機グループ関係者のみ ・季節ごとに変わる会席料理とメニュー ・20~60代まで 幅広い年代の方が活躍中◎ ・着付けスキルが身につく (プライベートでも活かせます) こんな方に最適 ー ・日本文化や伝統に 興味をお持ちの方 ・着物や和食の世界に 親しみたい方 ・丁寧な接客スキルを 身につけたい方 ・プライベートとの両立を 重視される方 働きやすさが自慢! ー 交通費は全額支給◎ (会社規定による) 近所にお住いの方も多く、 自転車で通勤されている方もいます! 無理なく働けるお仕事です。 職場の雰囲気 ー 20~60代の仲居さんが 在籍しています。 年齢の幅があることで コミュニケーションが取りやすく 和気あいあいとした雰囲気です。 キッチンスタッフとの連携も しっかり取られています。 先輩スタッフがリーダーシップを取り、 経験の浅いスタッフをサポートしてくれる環境。 未経験の方もご安心ください! 入社後の流れ ー 初めは先輩と一緒にお部屋の担当に入り 業務をお教えします。 業務を通して、仕事の流れや 接客マナーについて学んでいきましょう! この仕事のやりがい ー お客様が歴史ある建物と、 趣ある料理を十分に楽しまれ 笑顔でご帰宅するのを お見送りするときに ほかの仕事にはない充実感がうまれます。 確かに緊張感があり、 覚えることもあるのですが 一つ一つ身に着けていくうちに 「楽しい」と思うことが 増えていきます。 日本文化や着物 心を尽くした接客など やってみたい方には おすすめです!

株式会社WAT
フロムエーナビ
まかない無料♫駅直結✨週1日~、1日3時間~OK✨未経験歓迎
仕事内容

仕事内容 ✨・。――――✨・・✨――――。・✨ ⭐”虎ノ門ヒルズ駅”から直結! ⭐はじめての方でも大丈夫! ⭐年に数回の昇給チャンスあり ⭐週1日~/1日3h~◎シフト柔軟 ⭐髪型・色自由!ピアスもOK ⭐日祝定休日!月~土曜のお仕事 ✨・。――――✨・・✨――――。・✨ 健康的&美味しい定食屋さんの ˳⁺₊✧ キッチンスタッフを大募集‼ ✧₊⁺˳ 《具体的には》 ⏩キッチンでの調理 ⏩仕込み ⏩洗い物 ⏩洗掃除 など ⛅キッチン業務全般をお任せします! ⛅カット野菜を使っているので 包丁の取り扱いナシ! ⛅難しい作業はありません♪ ⛅マーケット内に併設された 40席ほどのオープンスペースの食堂♪ 。・°*。・°*。・°*。・°*。・°*。・°*。 ⭐未経験スタート大歓迎⭐ 「はじめてで不安…」な方も 丁寧な研修制度があるので安心♪ 先輩スタッフもしっかりサポート! ⭐様々な働き方が可能‼⭐ 週1日~、1日3時間~OK! 「平日のランチタイムだけ」 「扶養内で」「学校終わりに少しだけ」 「しっかりフルタイムで」…など ライフスタイルに合わせて働けます! ⭐年に数回昇給チャンスあり⭐ 面談をして頑張り分はしっかり評価! 正社員登用もあり♪長期勤務も歓迎! ⭐美味しいまかない無料!⭐ マーケット内の食材を使った 料理がまかないで無料で食べられます! お好きな料理を選んでくださいね♪ 。・°*。・°*。・°*。・°*。・°*。・°*。

今福
しゅふJOB
しゃぶしゃぶ・すき焼き専門のホール・キッチン
仕事内容

---------------- 求人概要 ----------------\MAX時給1,500円!/週3日・1日5H~から勤務OK!家庭と両立しながら長期的に活躍◇駅チカ徒歩2分で通勤も楽々♪ ---------------- 仕事内容 ----------------ホール・キッチンスタッフ募集開始!! しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「今福」で 一緒に働きませんか? _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【ホールスタッフ】 ▽具体的には… お客様のご案内、オーダー伺い、配膳、 テーブル片付け、お会計など ホール業務全般をお任せ! まずは「明るく笑顔で挨拶」から! お客様の視点に立ったホスピタリティーを意識して ただの配膳だけでないサービスをお願いします _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【キッチンスタッフ】 ▽具体的には… まずは食材カット、盛り付けなどの カンタンな調理補助からスタート! 慣れてきたら捌き方やスジ切りなどもレクチャー! 丁寧に教えてもらえるからイチから 肉業態のスキルが身に付きますよ◎ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ~ 未経験の方大歓迎 ~ 当店は完全人柄採用を実施中! スキルや経験ももちろん大事ではありますが、 それよりも「笑顔」「挨拶」が一番大切です! 「頑張りたい」という思いを全面的にバックアップ! ------------------------ アピールポイント ------------------------ ◆ ★☆しゅふさんに嬉しい魅力ポイント溢れてます★☆ ◆ *---*---*---*---*---*---*---*---*---*---*---*---*---*---* しゃぶしゃぶ×すき焼き専門店     『今福』 著名人も多数訪れる人気店 ホール・キッチンの2職種同時募集です! 採用率もUPの今をお見逃しなく♪ *---*---*---*---*---*---*---*---*---*---*---*---*---*---* /  当店で働くメリットをご紹介! \ │POINT1. ……………… 高時給1,300円!!MAX時給は1,500円なので スキマ時間で働くしゅふさんにも しっかり稼げて安定的に 収入を得ることができます♪ │POINT 2. ……………… 駅チカでアクセス抜群◎ 「白金高輪駅」徒歩2分だから 雨の日や雪の日、 暑い日や寒い日の出勤も楽々です♪ 長期的に続けるには意外に大切なポイント…!! (`・ω・。)っ │POINT 3. ……………… 週3日~勤務OK! 主婦(夫)さんやWワーカーさんも 働きやすい自由シフト制! 残業も無し&2週間毎のシフト自己申告制◎ プライベート時間や自分時間もとれて メリハリをつけて働けます♪ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ \\キャリアアップを目指しているあなたに!!// 社員登用制度アリ!!! 未経験からキャリアUPも目指せる好環境◎ 将来を見据えて働きたい方にもピッタリ! ▽社員になったら 月給25万円〜35万円 休暇:月7~8日(シフト制) 弔慰休暇・有給休暇・産前産アリ…etc ---------------- 勤務地 ---------------- 東京都港区白金1-12-19 飯田橋駅 徒歩5分 神楽坂駅 徒歩5分 ---------------- 雇用形態 ----------------パート・アルバイト ---------------- 週勤務日時 ---------------- 週3日以上 10:00~23:00/11:00~16:00/12:00~17:00 13:00~18:00 月/火/水/木/金/土/日/祝 などから選べます ---------------- 勤務条件備考 ----------------【勤務時間】 平日13:00~23:00/土日祝10:00~23:00 ◆週3日~,1日5h~OK ◆自由シフト制 ◆時間、曜日のご相談もお気軽に ◆終電も考慮します ★正社員登用アリ ---------------- 給与 ----------------時給1,300~1,500円 ----------------------------- 給与・報酬・交通費・手当備考 -----------------------------【給与】 時給1300円〜1500円 ※研修アリ  時給1,200円 ※経験・能力・環境等考慮して優遇 ◆交通費全額支給 ◆昇給有 ---------------- 福利厚生 ---------------- 健康保険あり 厚生年金あり 雇用保険あり 労災保険あり まかない・食事補助あり ---------------- 福利厚生備考 ----------------【待遇・福利厚生】 ■まかない無料 ※お持ち帰りもOK ■制服貸与 ■従業員紹介制度 ■社会保険完 ■各種イベントあり(BBQ、歓送迎会等) ■髪型自由 ■社員登用アリ ---------------- ポジション名 ----------------しゃぶしゃぶ・すき焼き専門のホール・キッチン ------------------------------------------------- 主婦・主夫にうれしい条件・環境 ------------------------------------------------- ブランクOK 扶養枠調整歓迎 交通費支給 時間や曜日が選べる 家庭や子供の用事でお休み調整可 当日欠勤可能(シフト交換不要) 未経験歓迎 残業なし 残業少なめ まかない・食事補助あり ----------------------------- 業界のカテゴリー -----------------------------飲食・外食(フード・レストラン) ----------------------------- 職種のカテゴリー ----------------------------- フード・飲食 ホールスタッフ・配膳・接客スタッフ/キッチンスタッフ・調理補助

株式会社横浜串工房
求人飲食店ドットコム
料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/ソムリエ(和食居酒屋、海鮮、焼き鳥)
仕事内容

\圧倒的な高給与&待遇あり!/月給36.8万円~×完全週休3日制|業績好調◎自由度の高い職場です★ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給50万円〜59万円) [社]店長候補・マネージャー(月給45万円〜62万円) [社]調理スタッフ(月給36.8万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給36.8万円〜) [社]サービス・ホール(月給36.8万円〜) [社]ソムリエ(月給39万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1400円〜) [ア]調理スタッフ(時給1400円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給50万円〜59万円 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【完全週休2日制】 12:00〜23:00 上記時間内シフト制 【完全週休3日制】 16:30~翌5:30 週約48時間勤務でのシフト制 上記はあくまで一例です! 希望シフトも考慮しますので、お気軽にご相談ください◎ 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ★完全週休3日制(年156日) もしくは 完全週休2日制(年108日) ■有給休暇(100%消化実績) ■夏季休暇・冬季休暇  ┗公休と組み合わせ、6~8日の連続休暇が可能です◎ ■特別休暇 ■産前産後休業制度  ┗産休・育児休業取得実績あり(男性含) 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■各種社会保険完備 (社会保険・厚生年金・雇用保険・労災保険・介護保険) ■食事つき ■制服貸与 ■資格取得支援 ■独立支援制度 \\社内イベント・クラブあり//※自由参加 ▼その一部をご紹介します 【釣り部】 会社所有の船2隻で東京湾を中心に定期的に実施。 釣り上げた魚を各店舗に持ち込み、料理長が自由に調理して販売します! 釣り未経験者も多く、経験問わず楽しめますよ。 【キャンプ部】 デイキャンプでのBBQや1泊2日キャンプでの焚火を囲っての語らいがメイン。 お子さんが火のつけ方を学んだり自然と触れ合ったりできるため教育にも好影響! 社員の家族も参加できるので絆を深められます。 【仕事内容・求める人物】 =―=―=―=―=―=―=―=―=―= \ 飲食業の“やりがい”を感じてみませんか? / ◆完全週休3日制もOK ◆社員に寄り添う充実待遇 厳しいイメージを払拭する環境が、ここにあります◎ =―=―=―=―=―=―=―=―=―= / 「なんでこんなに給与が高いの?」「お休みが多い理由は?」 そんな求職者の皆様の疑問にお答えします! \ ↓↓ ここで働く5つの魅力 ↓↓ 【1】母体安定×業績好調! 居酒屋・和食店・アジアンテイストのお店など多数の飲食店を運営する企業! 1992年に創業して以降、一度も店舗撤退していないのが強みです! 業績好調で《3年連続でベースアップ》を実現。 3年前は約5万円、2年前は約3万円もUPしているんです◎ 【2】しっかり休める飲食企業! 1店舗あたりの正社員数を増やして《完全週休2日制・3日制》を実現! 「休みがとれないのが当たり前」といわれる飲食業界を変えたい――。 そんな想いから、まずは私たちの会社から休暇体制を見直しました! 【3】自由度の高いお店! メニューも販売方法もみんなで考える! 当社では年4回のメニュー選考会を実施。 考案したメニューが試食会で採用されたら、手当としてその功績を還元しています◎ 【4】実績を給与・賞与でしっかり評価! 頑張りは正当に評価する社風! 2023年には《賞与100万円》が支払われたスタッフも♪ 「頑張り」「結果」をひたむきに追求できる環境をご用意しています。 【5】今後も店舗拡大を計画中! ポジションを多数用意!独立も歓迎! 「上が詰まっていて昇進できない」なんて心配は無用。 新店の運営・料理・人を管理するマネジメントポジションも目指せますよ。 独立を目指す方は、創業以来《一度も店舗撤退していない企業》でそのノウハウを学ぶことも可能です◎ 【 仕事内容 】 ▼旬の食材を使った仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務 ▼新メニュー開発、企画運営 └自由度が高いお店なのであなたのアイデアをしっかり活かせる! ▼全店舗が集まる料理長会議への出席 └食材や業者の境遇ができます! 料理の知識・培った技術を存分に発揮できる環境です。 お客様との距離が近いので、「美味しい」の声や笑顔を見ながら作業ができます! また、マニュアルは一切ありません! 管理職のポジションでも、しっかりと休めます(嘘じゃありません)! 年齢問わず、さまざまなメンバーが活躍しているお店です◎ ーーーーーーーーーーーーーー 【入社時の〈調理試験〉で給与upのチャンス!】 ▼試験の概要について▼ ■試験内容 →お造り・炊き合わせ(煮物)などの調理 5品目程度をつくっていただきたいと思っています♪(食材はこちらで用意します) ■合否結果に応じて給与支給 *合格→月給50万円以上を確約! *不合格→実力がある方には〈月給40~49万円程度〉をお約束します ※経験の浅い方でも〈月給36.8万円~〉 ★お車代(手当・交通費)として、1万円をお支払いします! ★面接では測りきれない、あなたの真の実力を発揮してください! 「試験って緊張する…」 「不合格=入社できないってこと?」 「落ちたら給与が減るの?」と思っている方も心配ご無用! 試験に落ちたからと言って、選考には大きく関わらないのでご安心ください◎ 大人になって、中々試験やテストを受ける機会ってないですよね。 不安な気持ちや緊張ももちろんあるとは思いますが、気軽な気持ちで挑戦していただけると嬉しいです。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <和食居酒屋、海鮮、焼き鳥> がいがい、 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社横浜串工房 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【 麻布十番で人気の和食居酒屋 】 全期黒字経営の安定基盤あり◎ ◆完全週休3日制 ◆賞与30万円~ \ 飲食業を“働きやすい職業”に★ / _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【 『がいがい、』のご紹介 】 麻布十番駅から徒歩1分! おひとり様もゆったりと寛げるカウンターや、完全プライベートの個室etc. 店内には都会の喧騒を忘れさせる、落ち着いた癒しの空間が広がっています。 “和の趣きあふれるモダンな雰囲気で、接待やビジネス、記念日などのご利用も多いお店です。 当店の自慢は、産地直送の「日本三大ブランド鶏」を使用した鶏料理♪ それぞれの素材の良さを引き出しながら、旬の食材と合わせた一皿を生み出しています。 素材を活かす調理の追求、創作料理のメニュー考案など、やりがいも十分に感じられる環境ですよ◎ / 飲食業界の厳しいイメージを払拭する 誰もが幸せになれる職場を目指します!! \ ――私たちが目指すのは、飲食業界の“働き方改革”です! 「休みをしっかり取ってプライベートも充実させたい」 そんな思いを叶えていきたいと、私たちは本気で考えています! \\ 良いお店をつくることで大切なこと // ……それは〈スタッフの成長〉です! 「⼀度就職したけど、やっぱり飲食業界でチャレンジしたい!」 「理想の職場じゃなかった…もっと高レベルな場所でやりがいを感じたい!」 そんな前向きな姿勢があれば、どんな方でも活躍していただける環境ですよ。 《一生の武器となる技術×着実に成⻑できる環境》の両方をご用意しています◎ ■:■ 全期黒字経営の安定企業!【株式会社横浜串工房】 ■:■ 素材にこだわり”美味しい”を追求し続ける集団! 和食・串焼き・そば居酒屋・中華・アジアンバルなど神奈川・東京に21店舗と2工場を運営しています。 創業33年ですが一度も店舗撤退したことがなく、ここ7~8年で売上高も社員数も3倍になり成長スピードがUP! 腰を据えて働いて社内でキャリアをつくり上げるもよし。 実力・ノウハウを身につけ独立するもよし。 入社してから、将来のことを模索できる企業です◎ \\ ▼業界トップクラスの厚待遇あり!▼ // ★圧倒的な高給与!料理長は〈月給50万円~〉 ★幅広い年代のスタッフ活躍中(20代:30%、30代:25%、40代:33%、50代:12%) ★飲食店では珍しい〈退職金制度〉あり(最低10,000円/月を会社が積立て) ★未経験者OK!丁寧なフォローあり◎ ★〈独立支援あり〉!32年培った経営ノウハウを共有します! └セントラルキッチンが仕入れや商品開発を、本部が10~20坪程度の店舗の立ち上げや人材育成などをサポート ◆* ライフステージが変わっても安心! *◆ 「より良い働き方をつくることで、仕事のパフォーマンスが上がる!」と考える当社。 一般常識にとらわれることなく、男性も家族のために育休の取得が取れる体制を整えました。 現在女性社員2名が育休を取得中、先月は男性社員も育児休業を取得! その実績からか、最近では若い女性社員が増えています◎ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー ~~ みなさまの疑問にお答えします ~~ Q1.――「なんでこんなに高給与なの?」 A.「宣伝にお金をかけない分、利益を還元できるから。」 多くの企業は広告宣伝費にお金をかけますが、当社は企業自体が地域密着型。 どのお店もリピートに拘り、根強い常連様を獲得できているので宣伝する必要がないんです! その分、スタッフやお客様、食材に費用をかけることが可能となっています。 Q2.――「お休みが多い理由は?」 A.「社員比率が高いから。」 社員比率の高さ&離職率の低さが特徴◎ 1店舗当たりの社員数はなんと8~20名程度! 安定的にシフトに入れる人が多いから、しっかりお休みを取ることができます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー \\今後の会社の展望// 社員の働く環境、待遇をより向上させていくためにも出店して良い店をつくっていくことが必要と考えています。 しかし、今すぐに30店舗や50店舗と出店を重ねる予定はありません。 まずは地に足をつけ着実に利益を出し続け、その中で働く人の待遇を今よりも良いものにしていきたいと考えています。 お客様に対しても、利益の還元を怠りません。 一昨年に三浦漁港で直買いできるようになったので、これまで以上に安心・新鮮な商品をお客様に届けていきます。 ~ 系列店情報 ~ ■麻布十番 がいがい.(麻布十番駅) ■銀座 マルギン(銀座駅) ■一炭もんめ(上大岡駅) ■今村商店、(横浜駅) ■横浜商店(横浜駅) ■今一商店(横浜駅) ■トミフク食堂、(溝口駅) ■串工房(横浜市内に5店舗) ■マリーナ ピッコラ(大倉山駅) ■グロッタ ピッコラ(二俣川駅) ■TRINACRIA(青葉台駅) ■こなひきじじい(戸塚) ■Mondatta(横浜駅) ■夜市酒場チューヤン.(横浜駅) ■シンヨコ商店(新横浜駅) ■のげちゃん(桜木町駅) ■のくっちゃん(溝口駅) ■夜市バール リーサン(銀座) ■non da` clair(新横浜) ■つるっちゃん、(鶴見) ■いないないばば(町田) ■Zenyatta(横浜駅) ------------------------- == 入社の時期も相談OK == 現在の職場でしっかりと働き、区切りをつけた上での新たなチャレンジも応援! 在職中の方は、入社の時期の相談にも乗っていますので、安心してご応募くださいね。 ※入社までのスケジュール、詳しい会社、仕事内容は面接にてお伝えいたします。 <応募先>がいがい、 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

有限会社トーホーエージェンシー
フロムエーナビ
書類選考なし!芸能人&インフルエンサー御用達!未経験OK&シフト自由!25歳で店長昇格実績あり&完全週休3日もしくは1日実働7時間も可能!30代、40代、50代、60代まで誰もが活躍できる職場です◎
仕事内容

仕事内容: 有限会社トーホーエージェンシーは、田町(東京都)駅など鳥一代 本店(Google のクチコミ4.3(847))、鶏武者 新横浜店(Google のクチコミ4.5(384))など人気店を7店舗を経営させていただいています。 この度2025年、2026年に新たに複数店の新規オープンを予定しているため、オープニングスタッフや店長、既存店従業員を増員する事になりました! 店長候補の方や経験者の方はコンセプト作りからスタートできますが、未経験でいきなり新規店舗だとプレッシャーもあると思います。 そこで既存店で少し現場を経験していただいてから、新規店舗でのオープニングスタッフとして勤務いただくことができますので、ご安心ください♪ 有限会社トーホーエージェンシーは、店舗のコンセプトを最重視しております。 例えば当店オリジナルのサムゲタンは、日本人の口に合うよう志向を凝らし、こだわり抜いた一品です。 鳥一代はサムゲタンをはじめとした各種鶏肉料理、鶏肉の全てを知り尽くしています。 さらに魚介類は、神奈川県佐島漁港の漁師さんより天然のお魚を直接買い入れております。 とことん天然にこだわっている為、天候により仕入れが少ない場合もございますが、他ではたべることの出来ない珍しいお魚も入荷することもございます! このように、一つひとつの店舗にこだわりを詰め込み、まちの魅力を伝える店舗づくり を行っています。 ただ料理を提供するのではなく、まちの価値を創る仕事 に興味がある方、一緒に挑戦しませんか? この機会に未経験の方、店長候補の方、スーパーバイザーの方、様々な方と、新しいコンセプトを一緒に考え進めていければ嬉しいです♪ 【店長の場合の具体的な仕事内容】 ・繁盛店の経営、売上や利益管理 ※キッチン業務や清掃、シフト管理は副店長、アルバイトが実施しますのでご安心ください♪ ※オープン、クローズの業務なども心配無用です! ※ご自身のお店を持つときに必ず役に立ちますよ! ※店長以外をご希望の方も、やりたことを仰ってくださいね♪ 【 未経験でも安心できるサポート体制 】 調理未経験の方でも、包丁の持ち方などイチから丁寧にお教えますので、ご安心ください。 【 将来独立できるチャンス有! 】 「今の職場では新しい技術を学ぶ機会が少なくて、成長が感じられない…」 「一流の店で働いて、一流のノウハウを身につけたい」 「料理と接客、二刀流を極めたい」 「自分の店を開く夢があるけど、経営の知識がない…」 「正直、面倒見が良いマネージャーの下で働きたい…」 「雰囲気が明るく、コミュニケーションが多い職場で働きたい」 新しい技術を学ぶ機会がなくて物足りない方や、将来自分のお店を持ちたい方に最適! 理想を叶えるチャンスです! 【 海外からのお客様も◎ 】 海外からの観光客も多く、グローバルに活躍できるチャンスもあります! 英語が苦手でも、一緒に働くスタッフが英語を話せるのでご安心ください。 日本のお客様はもちろん、海外のお客様にも喜んで頂けるお仕事がしたい方をお待ちしています! 【 働きやすさ抜群の環境 】 しっかり休める上に残業ナシ! しかも高月給で田町(東京都)駅から徒歩6分なので、夏の暑い日も雨の日も通勤しやすいのが嬉しい立地です♪ もちろん仕事前や休憩中に買い物やカフェで一息ついてもOK、仕事おわりに一杯飲んで帰ってもOKです。 条件が良すぎて信じられない…なんて方もいるかと思いますが、求人によくある「見せかけだけの条件」や「オーバーな表現」は一切ありません。自慢の超ホワイトな飲食店です♪ 実際に面接にお越しいただけるとお分かりいただけるかと思います♪少しでも興味がある方は、ご応募ください!

㈱mount-position
フロムエーナビ
昼は喫茶、夜は和食居酒屋のスタッフ
仕事内容

仕事内容 ◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆ 全室個室の昼は喫茶・夜は和食居酒屋さん ホールキッチン好きな方でOK! ペットOKの為 動物好きの方は大歓迎です♪ ◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆ 全室個室の昼は喫茶・夜は和食居酒屋さん。 著名人なども来店されるので プライベートを守られた個室のみのお店です。 ホールとキッチンから好きな方を選んで働けます。 未経験でも大丈夫! 個室のみなので、テーブル番号を覚えやすいですよ! 【仕事の手順】 ――――――――――――――――――― ◆ホール 1.テーブル番号を覚えます。全室個室! 2.配膳、オーダーもお任せ! ハンディを使いますが2・3回で慣れます。 ◆キッチン 1.簡単な盛付からスタート! 2.慣れてきたら簡単な調理をお任せ。 しっかり教えるので大丈夫! 3.徐々に料理もお任せします。 働きながら料理上手になれるチャンス! 【当店で働くメリット】 ――――――――――――――――――― 週1日~・1日3h~OK! スキマバイトやWワークでも 融通が利きやすくて最高! 勤務日数の多さや経験に応じて どんどん昇給していきます! 西麻布界隈で5店舗系列店を営業しているのでグループ内の店舗に異動も可能! 賄いは一食100円 !料理長がつくる賄いは絶品です。 髪色・髪型・ピアス・ネイル・髭自由! 清潔感があれば、オシャレを楽しみながら働けます。 未経験の方も大歓迎! イチから仕事を教えるので安心してください! 【全室ペット同伴可!】 ――――――――――――――――――― 当店は室内なのにペット同伴OK! 全室個室なので、どんなお客様にも 気持ちよく過ごしていただくことができます。 スタッフの癒しはオーナーの 愛犬ニコちゃんとパンソーちゃん! 愛想よし、器量よしのパンソーちゃんが面接に来てくれた あなたのこともきっと大歓迎してくれます! (残念ながら、いない日もあります) ――――――――――――――――――― ★人気店のため、大量採用を計画中★ この機会にぜひご応募ください! ―――――――――――――――――――

株式会社JO
求人飲食店ドットコム
調理スタッフ/サービス・ホール/料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー(話題の施設に新規出店の高単価・和食居酒屋)
仕事内容

<オープニング募集>注目度抜群の「高輪ゲートウェイシティ」に新規出店★賞与年2回・お休みは月8日以上 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給33万円〜50万円) [社]サービス・ホール(月給33万円〜50万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給36万円〜55万円) [社]店長候補・マネージャー(月給36万円〜55万円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給33万円〜50万円 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 9:00〜24:00(実働9時間・休憩1時間) 【勤務シフト例】 13:00〜23:00(終電考慮!) ※シフト、働き方はご相談ください。希望日を考慮の上、決定します。 ※終電も考慮、希望勤務時間がある場合はご相談ください。 終電考慮 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み(シフト制) ◆年間休日100日∔年5日間、会社指定の有給消化日あり ◆希望休も可能な限り叶えますので遠慮なくお伝えください ◆各種長期休暇充実&有給休暇の取得率も高く、長期休暇と合わせて海外旅行に行くスタッフも多数 【待遇】 「海外研修」「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給あり:随時 ◆賞与あり:年2回 ◆社会保険完備 ◆交通費全額支給 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆従業員用休憩スペースあり ◆従業員割引(グループ店舗20%割引) ◆健康診断 ◆髪型自由 ◆独立支援制度 ◆引越しサポート(弊社規定) ◆ワインの研修会・試飲会への参加 ◆繁盛店への視察 ◆海外視察(社員旅行)/国内およびニューヨーク・ロンドン・イタリア・スペイン・タイなど ◆旅行券プレゼント:勤続10年のお祝いとして10万円分の旅行券を贈呈 ◆自転車・バイク・車通勤OK 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 一品メニュー、太巻き、炭火焼きの調理業務をお任せします。 和食のスキル、調理経験を磨きたい方を歓迎します! 日本酒の知識、和食の調理技法がメインに身につく環境です。 ■ 仕込み&調理 まずは、それがしの料理に対する想いやレシピ、価値観を共有します。 簡単なメニューから1品ずつ作れる商品を増やしていってくださいね。 熟練の料理人たちからコツや技術を教われる環境です! 多彩な調理法やジャンルを取り入れているので、単なる和食居酒屋での調理スキル以上の経験値を積めますよ! ■ ゆくゆくは店舗業務全般を 新人社員さんやアルバイトさんの研修やシフト調整。お店で提供する新メニューの開発など、 身に着けたスキルとあなたの熱意をしっかりと考慮してお任せする業務の幅を広げていきます。 「仕事の幅が広がる」とは、「飲食人としての価値が上がる」ということです。 ぜひ当店の環境を活かし、自己成長を実現してくださいね♪ 【サービス力を大切に】 これまでそれがしグループでは飲食店の価値向上を掲げ走り続けてきました。 その根底を支えてきたのは「1人1人のサービス力」です。 これまでのブランド文化を残しつつ、またひとつ上の感動体験をお客様に届ける為に。 新しいそれがしで、これまで培ってきたサービスの経験を活かせる方を優遇致します!! 【お客様を主役にしたお店作り】 仕込みから調理まで、すべての工程でお客様を満足させるための心を込めた仕事を期待します!技術は入社後に自然と身につきますが、おもてなしや美味しさを追求する心はあなた自身の中にあると考えています。 【一人前の飲食人に成長できる環境】 経験や知識があまりない方でもご安心ください。経験豊富で、多くの後進を育成してきた店長や先輩たちが、あなたのスキルや経験に応じて業務をお任せしていきます。 分からないことや学びたいことは、納得いくまで聞いてください!習得したい技術には、コツや練習方法をしっかり伝授します。あなたが自分の成長を実感し、さらに高いステップを目指したくなるような支援をお約束します。 当店には、お互いに助け合い、励まし合い、高め合える仲間がいます。スタッフ同士がアイデアや意見を出し合い、組み合わせることで新たな料理やサービスが生まれる瞬間は最高です◎ 本気で頑張る仲間と切磋琢磨しながら、美味しさと楽しさを追求していきましょう! 【入社時期はご希望に合わせて決定可能!】 オープンは9月上旬を予定しているので、7月・8月の直前の入社も歓迎。 スグに当社で働き始めたい方や、会社の風土やお店の文化を理解してから進展で働きたい方は、オープンまで既存店舗(五反田・恵比寿・目黒)で研修と勤務が可能です(待遇は新店舗と同条件です) ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <話題の施設に新規出店の高単価・和食居酒屋> 高輪それがし 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社JO ■■:・ーーーーーーーーーーーーーーーー・:■■ ★五反田、恵比寿、目黒で人気のブランドの 「それがし」 ★ 『美味しくて楽しい、おとなの居酒屋』を運営する それがしグループが今秋に10店舗目 を新規出店します!! 国内を中心に国際的も話題の国家戦略特区に指定されたグローバル発信拠点 「高輪ゲートウェイシティ」内に新設されるニュウマン高輪26階/LUFTBAUMにオープン! 施設つのコンセプトは圧巻のリアル滞在価値! 高層階でクラフトマンが奏でる植物、音、食を体感する“都心の別荘”です♪ 新規オープンの商業施設に出店できることは、 ブランドの人気と企業の安定性を証明しています★ 誰もが主役になれるお店! 業界屈指の好待遇で、オープニングスタッフの正社員を大募集 オープンまでは五反田、恵比寿、目黒の各店で研修・勤務が可能です。 ■■:・ーーーーーーーーーーーーーーーー・:■■ 『それがしについて』  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 酒場それがしは、2011年に五反田に1号店をオープン。 以来、恵比寿・目黒と店舗を拡大しており、人気店としての地位を確立してきました! 株式会社JOのメインブランドとして飲食店の多い激戦区の地域でも各店舗業績好調です★ 純米酒のみを扱うこだわりの日本酒と各国のナチュラルワイン、 季節を感じる食材で作る名物の特性メンチカツやポテサラを筆頭とした和食が楽しめるブランドです。 グルメサイトやSNSでも話題のお店として日々営業を行っております★ 単価は8000円〜1万円程度で予約制の落ち着いた雰囲気のお店。 今回の新店舗は話題性抜群の高輪ゲートウェイシティ内の話題の商業施設にオープンします! 当社としても、商業施設内への出店は初めてで、お店の規模も56坪73席とそれがしブランドの中でも最大の規模です! レインボーブリッジなど東京湾を一望出来る高層階に位置し、全面ガラス張りの特別な空間設計。 新しい商業施設の為、全てがピカピカの新しい店舗でオープニングメンバーとしてご勤務いただけます!! 既存店舗の人気メニューを残しつつ、蕎麦、焼き鳥、すき焼きなど、 伝統的な日本の食文化の価値 と向き合った ワンランク上の居酒屋 を作ります。 日本の文化を「食」で伝える企業の一つに株式会社JOが選ばれたこと。 そして「それがし」というブランドが選ばれたことは非常に光栄であり、 当社の歴史の中でも新たな1ページが開かれる大きな機会となります★ 高輪店は、ブランドで初めてランチからの通し営業を行う店舗の為 ティータイムやスイーツタイムでの利用に合わせて新メニュー等、新しい取り組みも多数実施します♪ ぜひ、あなた自身も「それがし」のファンになっていただければ幸いです♪ 『高輪ゲートウェイシティ』  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ コンセプトは【100年先の心豊かなくらしのための実験場】 これまでの商業施設の概念に囚われない、「環境・教育・産業・食文化」など、あらゆる分野の研究開発拠点として、 JR東日本の主導で羽田空港や都心ターミナル駅へのアクセスに優れた品川と高輪の地に、 周辺地域・日本各地・世界各国から人々が集まる国際交流拠点となる街づくりが始まります。 日本の国家戦略特区に指定されたグローバル発信拠点であり、 新たな日本文化の発信元となるエリアの為、街の成長と共に国際交流やインバウンド需要も期待できます!! この街で働く人々の勤務環境にも配慮されたシステムが導入され、 ワーカー専用のアプリ開発をはじめ、館内でも新たな取り組みが多数進行しています★ 『食へのこだわり』  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 料理は素材を厳選して仕入れるところから始まると考えています。 丁寧に仕込みを行い、素材を活かす調理法や味付けで仕上げます。 それがしブランドの伝統的なメニューもありますが、 働くスタッフのアイデアから新メニューが生まれることも!! 調理スタッフの創作意欲を店舗で提供する商品に反映するスピードも速く いいものはスグに形にするスタンスも大切にしています。 社歴や役職に関係なく、お店をよくするアイデアや取り組みは大歓迎です★ 機関ブランドの「それがし」のブランド人気や認知度が武器となり その他の焼き鳥・イタリアン・豆富専門店も含めた株式会社JOの各店舗を 回遊してくださるお客様も多数おり、業績も非常に安定しています★ 『成長の機会の多彩さも魅力』  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 調理スタッフは、居酒屋メニューの調理技術を極めることはもちろん、 オールラウンダーとして様々なジャンルの料理やレシピ考案にも携わることができます。 定番の居酒屋メニュー、本格的な和食、巻き寿司、炭火焼と当店だけでも身につくジャンルの多彩さが光ります! 当社は多業態や多ジャンルの店舗を運営しているため、店舗を超えて活躍の場を広げることができ、社内での独立も実現可能です。 ホールスタッフは、英語を筆頭にした語学を活かせるチャンスも!! 国際的に話題性の高い施設・街づくりの為、インバウンドのお客様の集客も見込んでいます。 海外の方々とコミュニケーションをとれる語学力は弊社の中でも重宝されるでしょう。 ぜひグローバルな発信をしたい!という意欲をお持ちの方のご応募もお待ちしております★ また、ワインや日本酒にこだわり、料理とお酒の絶妙なハーモニーを追求しているお店だからこそ、 サービスの質を高めるため、ワイン関連資格(ソムリエやワイン検定)や日本酒関連資格(唎酒師や日本酒検定)の取得を応援しています。 資格を取得し、お客様に提供できる価値や社内での存在意義が高まれば、その成果は給与や賞与としてしっかり還元されます。 【運営するのは株式会社JO】 2011年2月に1号店となる『酒場それがし』をオープン以来、ジャンルにとらわれず、9店舗を展開。 「食べて、飲んで、考えて。また考えて、食べて、飲んで、考える。」という理念のもと、 飲食業界が好きな仲間が飲食業界で安心して末永く働ける環境を目指し、食を通じて社会に貢献し続けることを目指しています。 私たちのブランド、会社、全ては「人」が作っています。 それゆえに、私たちは関わる全ての人との「絆」を大切にしています。 実力を持った従業員の意欲的なチャレンジを積極的に応援しており、 店舗でのメニュー開発や新業態の設立など、飲食店で働くあなたの才能と料理への愛情を尊重し、 チャレンジの場を作り「飲食人」としてのキャリアを輝かせる。 そういった場を絶え間なく、より大きなステージでご用意するために株式会社JOは進み続けています。 既存ブランドの新規店舗展開や、FC展開も計画しており 向こう10年を見据えて安定的な業績と更なる事業成長をお約束いたします! 全従業員のうち75%が正社員と、比率がとても高いため業務分担や安定した店舗運営ができることも大きな強みです★ 【働きやすさへの努力も怠りません】 活躍してくださる皆様への還元もまた、株式会社JOの大切にする姿です。 ・高水準の給与、年2回の賞与や各種手当 ・心身を万全に整えていただくための月8日のお休み(年間休日100日) ・夏季・冬季休暇も取れるので、海外旅行に行くスタッフが多数います 学びの機会を作り、スキルを磨くサポートも充実。 各取引先、インポーター主催の試飲会、コミュニケーションを兼ねた繁盛店への視察など、生きたスキルを学ぶことができます。 独立を希望する方への協力も惜しまず、社内独立を果たしたスタッフもいます! 【代表からのメッセージ】 創業時から「食に携わっていることに誇りを持ってほしい」と言い続けてきました。 近年、飲食業の見られ方やあり方の変化が多くなっていますが、 変わらず安定した経営を続けてこられたのは、ひとえに「美味しい料理を作る」という基本姿勢を崩さなかったからです。 飲食業だからできること、飲食人にしかできないことを一緒に突き詰めて、これからも「美味しさと楽しさ」を発信し続けたいと思います! キッチン職に関しては8月中のご入社、ホール職に関しては9月1日以降のご入社で採用を実施中 <系列店舗紹介> ■豆富食堂(恵比寿) ■恵比寿それがし(恵比寿) ■酒場 それがし(五反田) ■目黒それがし(目黒) ■とり口(五反田) ■vigo(五反田) ■LOVAT(恵比寿) ■豆富パン(五反田) ■あんこと(webサイト) <コーポレートサイト> https://www.jo-inc.jp/ ★幅広い業態(和食・焼き鳥・イタリアン)でブランド運営をしておりますので、入社後のキャリアプランとして希望の配属や配置転換も可能です! <応募先>高輪それがし 調理スタッフの募集

株式会社尚季社
求人飲食店ドットコム
料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー/調理スタッフ/ソムリエ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール(完全予約制の日本料理店)
仕事内容

《30代の実力派シェフ率いるジャンルレスな日本料理店》完全週休2日制/生産者訪問/資格取得・独立支援 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給60万円〜100万円) [社]店長候補・マネージャー(月給40万円〜60万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜) [社]ソムリエ(月給40万円〜60万円) [社]調理補助・調理見習い(月給30万円〜) [社]サービス・ホール(月給30万円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 履歴書不要 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給60万円〜100万円 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 12:00~23:30(シフト制・1.5h休憩あり) 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8~9日(完全週休2日制/年間休日104日) ◆年末年始休暇・夏季休暇(いずれも7日間) 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備(厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険) ■制服貸与 ■髪型自由 ■まかないあり ■生産者訪問 ■資格取得支援 ■独立支援制度あり 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━ 『感情』だからこそ叶うやりがいあり! \オープン2年で食べログ百名店選出の実力派/ 一人ひとりの実績を公平に評価いたします◎ ━…━…━…━…━…━…━ 【 仕事内容 】 ◆開店前の仕込み ◆調理・盛り付け ◆仕入れ ◆洗い物 ◆メニュー開発 など 新店舗展開も計画しているため、その新店OPEN時に料理長として活躍していただきたいと思っています。 そのためにも、まずは『感情』でスキルを磨いてくださいね。 \働くポイント/ ::◆ 若手スタッフ活躍中の勢いある会社です◆:: オーナーは30代前半、働くスタッフは20代がほとんどのフレッシュな職場環境です。 これから働くあなたには、年齢やキャリアで判断するのではなく、これからの活躍に期待しています! 当社では、目標の達成度やスキルアップの度合いによってどんどん昇給! 現在ボーナスは年2回の支給ですが、実績に応じて年4回の支給を検討中です◎ ::◆ 料理人としてスキルアップを目指せる環境です◆:: 和と洋のエッセンスをとりいれた、季節のコースを提供しています。 スタッフとともに切磋琢磨しながら、あなたの才能を見つけ出してください! また、生産者さんとの繋がりも大切にすべく、定期的に生産者訪問もおこなっています。 「料理を素材から勉強したい」「独立のために仕入れも勉強したい」という方にはとっておきの環境ですよ。 === こんな方は歓迎◎ === ◆若いうちから、料理における表現の幅を広げたい方 ◆高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方 ◆ジャンルや常識にとらわれず、感動の美味を追求したい方 ◆将来独立をするために勉強したい方 あなたのご応募をお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <完全予約制の日本料理店> 感情 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社尚季社 ◇◆=―=―=―=―=―= <料理長候補・調理スタッフを5名採用> ▼30代の実力派シェフが率いる日本料理店 クリエイティブな料理を一緒に創り上げませんか? 独立を果たしたい方も歓迎いたします◎ =―=―=―=―=―=◇◆ お店を構えるのは、六本木交差点近くのビル3階。 内装は京都の建築家・木島徹が手掛けており、光と影を取り入れた和の空間です。 完全予約制の二部制(17:30~/20:30~)となり、オープン前にしっかりと準備をしてお客様をお迎えしています。 席数7席のみのプライベートな空間で、年に1度の特別な日や接待でもご利用いただけるお店です。 \\ 事業拡大に向けたスタッフ募集です // 2021年11月にオープンしてから、約2年。 食べログ百名店にも選ばれる、人気店に成長してきました。 この度は、さらなる事業拡大に向けて料理人を募集いたします! スタッフは20〜30代中心の若手が中心となり切磋琢磨しながら働いています。 「調理スキルはもちろん、料理のクリエイティビティを開花させたい」という方にもピッタリな環境ですよ。 ◆◇ メニューはおまかせコース一択 ◇◆ 「お客様に最高の料理をお届けしたい」 そんな想いから、季節ごとの食材を最大限に活かした【おまかせコース】のみを提供しています。 メインとなるのは、生産者さんから直接仕入れる希少な“鴨焼き”。 名刀・吉原氏がつくった玉鋼の鉄板で、一枚ずつ丁寧に焼き上げています。 コースのスタートと〆には、自家製の打ち立て蕎麦を提供しています。 ワインにもこだわっており、最新のヴィンテージからオールドヴィンテージまで幅広いラインナップです。 《 学べる環境&働きやすさ◎当店で働く魅力 》 ■1.お互いを高め合いながら働ける オーナーは30代前半、働くスタッフは20代がほとんどという、比較的年齢が若い企業。 「今日ご飯いく?」というノリで食事に行ったりするなど、和気あいあいとした環境で働いています。 高め合って働いているからこそ、若さ関係なく高単価で勝負できており、普段出会わないお客様と対峙する機会も。 “実力主義”だからこそ、全員で切磋琢磨しながら働くことができますよ。 ■2.実践的に技術を学べる職場 当店の料理長は“実際に食材や調理に触れてもらうこと”を大切にしています。 そのため、入社してすぐの段階で鴨の捌きなどにチャレンジしていただくことも。 「はじめからたくさん覚えられるか不安…」という方でも問題ありません。 実践的に学べる環境で、あなたのスキルをどんどん磨いていただけると嬉しいです。 また生産者や酒蔵を訪問する機会も。 生産者と直接お話しすることで、さらに知識を深めることができますよ。 【 最後に 】 いろいろな方とお会いしたいので、応募者全員と面接をおこなっていきます。 学歴は問いません! あなたのこれからの成長を楽しみにしています! <応募先>感情 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

株式会社いっぱし
求人飲食店ドットコム
サービス・ホール/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/食品加工・製造(精肉・鮮魚等)(割烹小料理・酒亭割烹・魚介料理・海鮮料理・和酒)
仕事内容

\未経験からのチャレンジ歓迎/月30万円~/月8日休み/8連休×年2回◎人気店の秘訣が学べます! このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給33万円〜40万円) [社]調理スタッフ(月給33万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給30万円〜40万円) [社]店長候補・マネージャー(月給40万円〜60万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給40万円〜60万円) [社]食品加工・製造(精肉・鮮魚等)(月給21万円〜30万円) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜1875円) [ア]食品加工・製造(精肉・鮮魚等)(時給1200円〜) [ア]洗い場・皿洗い(時給1500円〜1875円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給33万円〜40万円 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00〜23:30 上記時間内のシフト制(休憩時間・賄い時間90分含む) ※ランチ営業なし 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月8日休み ∟固定で日・祝はお休みです! ◆年末年始休暇(2025年度は8日間) ◆お盆休み(2025年度は8日間) ◆GW休暇(祝日は定休日のため必ず休めます◎) ◆慶弔休暇 ◆産休・育休 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆独立支援制度あり ◆社員旅行 └もちろん費用は会社が全額負担いたします! (2024年・2023年・2020年・2019年・2018年・2017年・2016年・2015年実績あり) ※2021年、2022年はコロナの影響により中止 ◆社員紹介制度あり(20万円) ◆髪型・髪色自由(髪の毛が落ちてこないよう工夫は必須) ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆生産者訪問・日本酒の蔵元見学 ◆資格取得支援 ◆バイク通勤OK(車は不可) ※緊急事態宣言下には東京都の要請通り全日程休業していましたが、給与は100%支給していました 【仕事内容・求める人物】 :―:―:―:―:―:―: \Are you ready to challange? / 必要なものは【一歩踏み出す勇気】だけ◎ 恵まれた環境で“一人前”を目指そう! :―:―:―:―:―:―: ==今の自分に満足していますか?現状を変えたいあなたへ== 「本当は今の仕事じゃなくて飲食業界にチャレンジしてみたい」 「諦められない夢があるから上京したい」 私たちはそんな方に寄り添い、一緒に成長したいと考えています。 安心して転職に踏み切れるよう、未経験でも月給30万円スタート◎ 日祝休みで福利厚生も充実しています。 せっかくなら恵まれた環境で確実に成長しませんか? 私たちが、あなたをしっかり育てます! ◆◆ 仕事内容 ◆◆ ホール担当の方に目指してほしいのは、接客のプロフェッショナル。 といっても、入社時には「頑張ってみたい!」という意欲と勇気があれば大丈夫◎ 誰だって最初は初心者です。 だから、ハードルの高さを感じる必要はありません。 今、その一歩を踏み出しませんか? \希望次第でどんどん【STEP UP】が叶います/ ▼ステップ1│まずは接客のプロフェッショナルを目指そう! むずかしく考える必要はありません。 入社時には「自分を変えたい!」という気持ちと意欲があれば大丈夫です◎ まずはお客様との接し方や礼儀、言葉遣いなど、サービスの基本の“キ”からていねいにお教えします◎ 接客の心構えを身につけたら、おもてなし力を磨いていきましょう。 「会いに来たよ」と言ってくれるような顧客ができたら一人前です! ▼ステップ2│店舗運営にチャレンジ! 「やってみたい」という意欲があれば、店舗運営に参加できます。 数字面の管理からスタッフの育成まで、幅広く挑戦していきましょう。 サービスの基礎と同じように、店舗運営のノウハウも熱意をもってお教えします! ▼ステップ3│自信と誇りを胸に独立へ! 店舗運営をマスターしたら、独立への道がひらけていきます。 過去には6名の独立実績があり、ミシュラン掲載店を手がけている先輩もいます。 夢を叶えるまでの道のりは、簡単なものとはいえないかもしれません。 しかし当社でなら、地に足をつけて着実にステップアップしていけます。 社内では実際に、夢を追いかける仲間たちが活躍中です! 【= ここにも注目 =】 ◇◆ 学べる&楽しめる!社内イベントが充実 ◆◇ ・日本酒の蔵元見学 ・生産者訪問 ・社員旅行(もちろん会社が費用を全額負担!) など さまざまな社内イベントを開催◎ スタッフ同士のコミュニケーションの機会にもなっており、チーム力向上につながっています。 ◇◆ 休暇たっぷり!2024年はお盆・年末年始に8連休 ◆◇ 定期的に長期休暇があり、リフレッシュの時間をしっかり確保できます。 まとまったお休みが取れるので、帰省や旅行にだって行けちゃいます! 【= こんな方を歓迎 =】 ●未経験でも「一歩踏み出したい」という気持ちがある方 ●まずはサービススキルを極めたい方 ●基礎を身につけたら、店舗運営にチャレンジしてみたい方 ●「ゆくゆくは独立したい」という夢がある方 ●飲食人として、お客様に喜んでもらうことを大切にできる方 入社時点では「今後どうなりたいかがわからない…」という方もぜひ。 ステップアップしていく中で、目指す道がきっと見つかりますよ。 あなたのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <割烹小料理・酒亭割烹・魚介料理・海鮮料理・和酒> 酒亭 ぷくぷく シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営:株式会社いっぱし ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2025年4月 系列店『神田錦町 鮨 たか晴』が【ミシュランガイド Newセレクション】に選出! こちらの『鮨 たか晴』での研修も可能です◎ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇ \未経験からLet’s start!/ =『酒亭 ぷくぷく』でGETできるもの= ▼誰にも負けない接客力 ▼どこにでも通用する調理スキル ▼自分に誇れる自分 ◇・◆・◇・◆・◇・◆・◇ ・○●多くの人から愛される人気店『酒亭 ぷくぷく』●○・ 新橋駅から徒歩2分、汐留駅から徒歩4分の好立地◎ 店内で熟成した白身魚を中心に、幅広いメニューをご提供している割烹です。 当店は『食べログ』で★3.54を獲得。 さらに姉妹店『銀座 いっぱし』は『食べログ 百名店』に選出されるなど、たくさんのお客様に支持されています。 気になった方は『食べログ』で“酒亭 ぷくぷく”と検索いただき、お店のコンセプトやお客様のリアルな反応まで、実際に確かめてみてください! \\ホール・キッチンスタッフを積極採用中!// 『酒亭 ぷくぷく』は、飲食業界の未来を担う“若手の育成”に全力です! 入社から数年をかけて、着実にステップアップしていける環境をご用意。 “本物”のスキルを身につけたい方は、ぜひここで一緒に働きましょう。 豊かな経験は、きっとあなたの武器になりますよ。 ◆◇オーナー自らが出向いて食材を厳選 ◇◆ 毎日豊洲市場に足を運び、どこよりも安くて美味しいものを仕入れています。 当店が仕入れる先は、単価3万円以上の高級店にしか卸さないような仲買さん。 オーナーが地道に信頼関係を築いた結果、「『いっぱし』さんなら!」と最高の鮮魚を卸してもらっています。 ▼ 毎日違う料理がつくれる ++ 定番メニューはもちろん用意していますが、その日一番良いものを仕入れる関係で日替わりメニューも充実しています。 煮物・焼き物・揚げ物・西京漬けなど…さまざまな料理を覚えられるだけでなく、あなたのアイデアを採用することも◎ ぜひ楽しみながら成長していってください! ◆◇ 10年後、20年後も選ばれるお店であるために ◇◆ 私たちは「美味しい」「居心地が良い」の先に「楽しい」「また来たい」があると考えています。 出来合いや冷凍食品を使うお店が増える一方で、当店はそれらを一切使わずすべて手づくり。 さらにスライサーは使わない、お酒に使用する氷は手割りなど…工程一つひとつにこだわっています。 そんな地道な作業の積み重ねが、愛され続ける秘訣だと思います。 ◆◇ 本当の“安定”って何だと思いますか? ◇◆ 自分自身がしっかりとキャリアを重ねて、市場価値の高い人間になり、周りから必要とされること。 それが“安定”の本当の意味だと、私たちは考えています。 周りから必要にされる人になるには、毎日コツコツと経験を積んでいく必要があります。 10年後や20年後の自分の価値を高めたいなら、“今”が頑張りどき! この求人募集との出会いをきっかけに、新たな一歩を踏み出してみませんか? ◆◇ いつかは“いっぱし(一人前)”を目指す方へ ◇◆ これまで培ってきたノウハウで、あなたが“いっぱし”になる夢を応援! 接客・調理・店舗運営など、飲食店で働くうえで必要なすべてをお教えします。 「未経験だけどゆくゆくは自分のお店をもちたい」という方も大歓迎です。 過去には6名の先輩が、夢を叶えて独立していきました。 中にはミシュランガイドで1つ星を獲得した先輩もいますよ◎ 自分の人生の主役は、もちろんあなた自身です。 当社を独立を叶えるための“道場”だと思って、門を叩いてください! =・=・=・=【ここでQ&A】=・=・=・= [Q.]独立を応援する理由は?⇒[A.]大きく3つあります! ■その1:今働いているスタッフのモチベーションになるから 夢を叶える先輩の背中を見たら、やっぱりロマンを感じますよね。 「自分もやってやるぞ!」という意欲につながります。 ■その2:独立実績はお店や会社の誇りになるから 人材を育てるということが、当店のコンセプトの一つでもあります。 だからこそ、一緒に頑張ってきた仲間の独立は私たちにとっても誇りです! ■その3:ポジションが空くことで、次のスタッフが育っていくから いつまでも同じ人がトップにいるのでは、チームの循環が滞ってしまいます。 独立者を輩出することで、次の世代のスタッフが育っていく…。 そんなサイクルを回していきたいと思っています。 =・=・=・=・=・=・=・=・=・=・=・=・= ■■~ 最後にメッセージ ~■■ 当社には、モチベーションの高い優秀なスタッフが多数在籍しています! 日々刺激を受けながら、着実に成長できること間違いなしです◎ 飲み会などを通じたコミュニケーションの場も大切にしています。 スタッフ一丸となって、お客様に最高のサービス・料理をお届けしましょう。 少しでも興味をもってくださった方は、ぜひご連絡ください。 あなたにお会いできることを楽しみにしています! 【~ 運営母体『株式会社いっぱし』 ~】 当社は銀座・新橋で酒亭割烹を経営。 どの店舗でも、豊洲で仕入れた新鮮な魚・旬の魚を使った料理をメインに提供しています。 全国各地から産地直送で仕入れるなど、食材にこだわり、店内で丁寧に調理。 美味しい料理だけでなく、お店での時間をお客様に楽しんでもらえるように、接客にも注力しています。 <運営店舗> 『銀座いっぱし』 …東京都中央区銀座8-4-9 奥山ビル B1F 『新橋いっぱし』 …東京都港区新橋1-18-11 一松ビル B1F 『酒亭 ぷくぷく』…東京都港区新橋1-16-10 浅川ビル B1F 『神田錦町 鮨たか晴』…東京都千代田区神田錦町1-17-5 Daiwa神田橋ビル 1F <応募先>酒亭 ぷくぷく サービス・ホールの募集

株式会社Human Qreate
求人飲食店ドットコム
料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/店長候補・マネージャー/サービス・ホール(但馬牛などの希少銘柄牛を使用した和牛料理専門店)
仕事内容

◤8月1日オープン◢ 希少銘柄牛の知見・調理技術の向上間違いなし【平均年収541万円】 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給40万円〜60万円) [社]調理スタッフ(月給35万円〜50万円) [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜50万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜45万円) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給40万円〜60万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 15:00〜02:00 ※シフト制・休憩あり ※終電考慮 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ■休日・休暇に関して  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 月給:8日〜9日 <主な休暇> ・年末年始休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 【待遇】 「生産者訪問」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■待遇・福利厚生に関して  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・賞与年1回(決算賞与、個人成績に応じた支給) ・昇給随時 ・昇格随時 ・独立支援制度あり ・資格支援制度あり ・社会保険完備 ・まかない・食事補助あり ・社割制度あり(社員・アルバイトスタッフ・家族は店舗での食事が30% OFF ) ・慶弔見舞い金 ・結婚・出産祝い金 ・健康診断 ・制服貸与 ・社員旅行あり ・社内イベントあり ・産地・生産者訪問研修 ・繁盛店視察 ・紹介インセンティブ 【仕事内容・求める人物】 ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● Mission  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 人を信じ、人を想い、人に愛されることで より自分らしい人生を生きる Vision  ̄ ̄ ̄ ̄ 不確かな可能性を確かな価値にし 関わる全ての人を笑顔にする。 ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● ■募集背景  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 焼肉 WEST 百名店(2024)を受賞した 大阪の和牛料理 一石三鳥。 平均単価が2万円を超える 赤坂の八面六秘。 私達が何年も何年も試行錯誤をして 模索をし続けた肉業態の最高峰である 和牛料理 総本店を8月1日に開店します。 今回の採用は和牛料理 総本店の一員として お店と一緒に成長をしていける方の採用を行わせていただきます。 ■主な仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 料理長候補として全般的な調理や商品開発 調理指導など店舗運営の根幹に関わる業務をお任せいたします。 \和牛料理 総本店のここがポイント/ その❶|希少銘柄牛の取り扱い  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 責社の強みは焼肉の質を 左右する「仕入れ」が強いこと。 年間100頭しか出荷されない『純但馬うすなが牛』 但馬血統の岩手県産・水沢牛や福島県 花乃牛など 一般的に仕入れが困難とされている銘柄牛を 弊社独自の繋がりでご提供いただいております。 ▽取り扱い実績のある銘柄牛 ・山形県 純血但馬血統 千日和牛 ・岩手県 岩手水沢牛 ・福島県 花乃牛 ・奈良県 大和牝牛 ・兵庫県 純但馬うすなが牛 ・徳島県 阿波華牛 素材や部位に併せた調理方法や 火入れ加減、肉に関する知識に関しては 総大将である「肉職人 大室」からレクチャーをいたします。 大室は、生産者様のもとに足を運び 皆様の想いや最も適した調理法など 本来であれば知ることもできない 行動力で得た圧倒的な知識がございます。 勉強会も定期的に実施をしておりますので 「技術を盗む」ことができる環境でありながら その技術の背景にある価値観も学んでいただけます。 その❷|一流のおもてなしが身に付く  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ブライダル出身のおもてなしを知る。 当社は一組一組のお客様に上質な時間と 空間を奉仕することを得意としています。 幸せになっていただくために様々な仕掛けや 演出をしあらゆる体験を通して 「感動のドラマが起きる空間」を作っています。 その❸|将来性抜群!5年で売上20億を達成  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 2021年の設立以来、 「一石三鳥グループ」として快進撃を続けてきました。 クラウドファンディングでは グループ総額で4億円の支持を頂き、 世界記録を樹立しました。 一石三鳥グループ会員様は2万人を突破し グループ内リピート率も55%と 新店舗オープンの度にファンの皆様が 足を運んでいただける仕組みを構築しております。 全国各地のミシュラン店出身のメンバーや 地道に腕を磨いてきた料理人、 それぞれが培ってきた技術とノウハウに マーケティング要素を組み合わせ 飲食店経営において実現不可とされていきた 「高単価x高回転」の独自モデルを構築しているのも当社の特徴です。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <但馬牛などの希少銘柄牛を使用した和牛料理専門店> 和牛料理 一石三鳥 総本店 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営:株式会社Human Qreate ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 「手の届く高級感」 「今日行ける最高のレストラン」 数々の高級業態を手がける 一石三鳥グループの新店舗がオープン 百名店を獲得した「和牛料理 一石三鳥」 単価2万円の「八面六秘」の経験を活かした 肉業態の最高峰が8月1日にオープン! ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● はじめまして! 株式会社Human Qreateと申します。 まずは弊社の事を簡単に紹介させていただきます。 私たちは、東京・大阪を中心に14店舗の飲食店を運営しています。 「未だかつてない未来を繋ぎ 世の中の想像を超えていく」 この想いを胸に、常識に囚われず 常に学び、身体でも頭でも汗をかく。 マーケティング・ブランディンングの可能性を 貫き、他社が真似できない 高待遇x高級店x複数店舗モデルを実現しています。 ここからは弊社のことを 深掘りして紹介をさせていただきます。 \一石三鳥の強みをご紹介/ Point.1 ブランディングの強さ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 弊社は他社が真似することができない ビジネスモデルの構築を得意としております。 高価格帯の鮨業態を幾つも運営しており クオリティの高い鮨を、 召し上がっていただきたいという想いから、 仲卸業を始め、産地直送部隊を結成いたしました。 日本全国150港と直接提携し、各地の漁港から ピンのネタを仕入れさせていただける 関係値を構築しております。 私たちが生産者の皆様に 支えられてお店の運営ができています。 「強い想い・確固たるブランディング」を 生産者の皆様にもしっかりと伝え、 私たちが思う世界観を創り出すために 多くの方々にご協力をいただけています。 Point.2 ファンエンゲージの高さ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 一石三鳥グループの会員様は 2万名を超えており、多くのファンの皆様に支えられています。 お店単体ではなく、会社・ブランドを好きになって いただくことで、グループ内での店舗利用率が 圧倒的に高く、脅威の55%を記録しております。 その背景には商品やサービスに明確なコンセプトと 付加価値を創造することで 他社との差別化を徹底していることが挙げれます。 Point.3 妥協しないマーケティング  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ クラウドファンディングの可能性を どこよりも早く見い出し、取り組んできました。 2024年3月にはクラウドファンディングの 世界記録を樹立し、現在ではグループ総額で 4億円以上のご支援をいただいております。 自社の見え方、語られ方を意識し、 SNSを含め、独自のPR戦略を徹底的に行なっています。 ● ・・和牛料理 一石三鳥 総本店をご紹介・・ ● 私達のお店は全て明確なコンセプトの上で つくられています。 「手の届く高級感」 「今日行ける最高のレストラン」 大阪の和牛料理 一石三鳥は 焼肉 WEST 百名店(2024)を受賞し、 フルアテンドで提供をしている 赤坂の八面六秘は平均単価が2万円と 高単価でありながらも 連日、最高の焼肉を求める皆様にご来店をいただけてります。 今回、募集をさせていただく 和牛料理 総本店に関しては 私達が何年も何年も試行錯誤をして 模索をし続けた肉業態の最高峰です。 純但馬血統牛を中心に上質な銘柄牛で 構成する和牛料理を提供する新店舗が 2025年8月1日に新橋にオープンします。 ■一石三鳥グループの理念とおもてなし  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ Mission  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 人を信じ、人を想い、人に愛されることで より自分らしい人生を生きる Vision  ̄ ̄ ̄ ̄ 不確かな可能性を確かな価値にし 関わる全ての人を笑顔にする。 ______ 弊社は「一石三鳥」その名の通り、 一度に三つの素晴らしい体験を 提供することを使命としています。 「厳選された食材」 「美しいプレゼンテーション」 「心温まるおもてなし」 三つの要素が融合し、 訪れるたびに新しい発見と満足を提供することを 信条としております。 各店舗においてそれぞれ独自のコンセプトを持ち、 常にお客様に新しい驚きと喜びを提供することを 目指しています。 ■一石三鳥グループの店舗  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ <東京> ・厳選焼鳥 一石三鳥 本店 ・厳選焼肉 一石三鳥 ・一石三鳥. 別邸 ・鮨処 一石三鳥 ・鮨 八咫烏 ・八面六秘 ・オステリアマンジャーレ ・焼鳥 一石三鳥 勝どき ・和牛料理 一石三鳥 総本店(8月1日OPEN予定) <大阪> ・和牛料理 一石三鳥 ・鮨 豊 ・食堂 一石三鳥 大阪 ・鮨処 一石三鳥 大阪 ・一石三鳥 CLUB <京都> ・京都 和牛料理 一石三鳥 <応募先>和牛料理 一石三鳥 総本店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

glam株式会社
求人飲食店ドットコム
店長候補・マネージャー/サービス・ホール/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/その他(しゃぶしゃぶ すき焼き 各種鍋料理)
仕事内容

【急募】富裕層向けしゃぶしゃぶ店でキャリアUP このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給45万円〜73万円) [社]サービス・ホール(月給25万円〜54万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給51万円〜109万円) [社]調理スタッフ(月給25万円〜54万円) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜) [社]その他(月給25万円〜50万円) [ア]サービス・ホール(時給2000円〜) [ア]調理スタッフ(時給2000円〜) [ア]その他(時給1200円〜2500円) [ア]ソムリエ(時給3000円〜) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜73万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 シフト制、実働8時間 15:00〜29:00 ※勤務時間は応相談 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」 ◎週休2日制(月6日、日曜・祝日定休日) ◎年間休日101日 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 ◎年末年始休暇 ◎夏季休暇 ◎GW休暇 ◎特別休暇 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎まかないあり ◎各種社会保険完備 ◎制服貸与 ◎髪型自由 ◎バイク・車通勤OK ◎社員旅行など、社内イベントあり 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ・ホールサービス ・店舗運営 ・スタッフの管理、育成 ゆくゆくは、当店しゃぶしゃぶ九に加え、同ビル内のglam、spaの運営統括にも関わっていけます。 売上の管理や売上アップ施策なども立てていきます。 【 こんな人に来てほしい 】 ・向上心がある方 ・臨機応変に対応できる方 ・コミュニケーション能力に自身のある方 ・和食会席、コース料理の提供経験がある方 【 こんな方にピッタリ 】 ・お酒に詳しい方 ・一流のお客様と関わりたい方 ・一流の接客を学びたい方 来店されるお客様はVIPの方ばかり。 かしこまった接客というよりは、お客様のご状況に合わせた臨機応変なサービスが求められます。 積極的なチャレンジ大歓迎です♪ 質の高いサービスを行う接客スキルが身につきます。 当店は他では学べないようなことを学べる環境が整っております。 ぜひご応募お待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴 <しゃぶしゃぶ すき焼き 各種鍋料理> しゃぶしゃぶ九 西麻布本店 日曜定休 小さなお店(20席未満) 運営:glam株式会社 【しゃぶしゃぶ九】極上のしゃぶしゃぶ×一流のサービス——最高級の舞台であなたの力を試しませんか? 「しゃぶしゃぶ九」は、単なるしゃぶしゃぶ店ではありません。 富富層向けに特化し、厳選された最高級の和牛と極上の出汁を提供する完全個室のプレミアムしゃぶしゃぶ店です。 私たちは、本物の味を知りお客様に、極上の食体験を届けることを使命としています。 🔹圧倒的なこだわりが詰まった「しゃぶしゃぶ九」の世界 🔹 🥩厳選された最高級和牛を 厳選された黒毛和牛やA5ランクの希少部位を使用。 肉本来の旨みを最大限に引き出すため、カット・温度管理・提供タイミングまでこだわっています。 🍲こだわり抜いた極上の出汁 昆布・鰹・貝などを贅沢に使い、上品で奥深い味わいに仕上げた特製出汁。 お客様が最後の一滴までお楽しみいただけ、極上のしゃぶしゃぶ体験をご提供致します。 🏆完全個室のVIP空間 精査されたデザインとプライベート感のある高級個室で、 特別な時間をお楽しみ頂けるお客様へ、最高級のおもてなしをご提供致します。 🤵一流のホスピタリティと接客 お客様のお好みを即座に知り、期待を超えるサービスを提供することが求められます。ただ 料理を提供するだけではなく、特別な時間を演出するプロフェッショナルとして活躍できます。 ◆業績好調◎ 他業種も展開する成長企業! 運営:glam株式会社 「しゃぶしゃぶ九」を運営するglam株式会社は、飲食業だけでなく個室カラオケやSPAなど多角的な事業展開を進め成長企業です。 🚀完全個室焼肉店『やきにく九』 🎤会員制のカラオケバー『glam』 🌿ラグジュアリーなSPA施設など、多くのハイエンド業態を展開中。 現在、業績は好調で新たな飲食店のOPENも計画中! 活躍の場はこれからも増え、幹部候補としてキャリアアップできるチャンスも多数あります。 「成長企業でスキルを磨きたい」「飲食のプロとしてキャリアアップしたい」そんな あなたに挑戦的な最高の環境をご用意しています! 🔹ここで働くことは、あなたのキャリアの「格」を上げる 🔹 「しゃぶしゃぶ九」は、普通の飲食店とは一線を画す環境です。 ✅一流の食材に触れられる ✅富裕層向けの接客スキルが身につく ✅圧倒的に高いホスピタリティレベルを学ぶ ✅しっかり次第で好評価(月給50万~100万) ここで身についたスキルは、あなたの飲食・ホスピタリティ業界での価値を何倍にも言うことは間違いありません。 「普通の環境では物足りない」 「本気で一流を目指したい」 そんな意欲のあるプロフェッショナルを求めています! 🔹今がチャンス!正規を超急募集 🔹 現在、店舗の管理職・総料理長クラスを急募中! ✅即戦力として活躍できる方 ✅飲食業界・ホスピタリティ経験者歓迎 ✅ワンランク上の環境で成長したい方 「しゃぶしゃぶ九」でしか得られない経験と、あなたにとってとにかく価値を掛け合わせて、 最高の職場を、一緒に作りましょう。 📩即採用&即勤務可能!今すぐご応募ください! ◇ glamグループが目指す組織 ここは“本気で成果を出す人”のための場所。 関係性ではなく、数字と行動で語り合うプロフェッショナル集団です。 遠慮も忖度も不要。“ホワイトなフリ”はしません。 ◇価値観5箇条(これがGLAMの基準) ・店を変えるのは自分(圧倒的当事者意識) ・感情より数字、現場で語れ(事実ベース思考) ・理不尽は“成長の糧”(理不尽耐性力) ・努力じゃなく結果で評価(成果至上主義) ・遅い改善は無意味(高速改善主義) ◇評価される人とは ・人のせいにせず動ける人 ・上司の意図を読んで先に動ける人 ・失敗してもすぐ行動で取り返す人 → 「正しくサボる人」より「間違っても動く人」を評価する ◇合わない人の特徴 ・権利ばかり主張する人 ・「教わってない」で止まる人 ・仲間の目標に興味がない人 ・責任を背負う気がない人  → 「ゆるく長く」は、ここでは通用しない ◇glamの“成果主義の美学” ・厳しさ=成長できる環境 ・成果があれば年齢も立場も関係ない ・毎月リセット、過去に縛られない  → 本気でやる人にとっては、ここが“最高の舞台” ≫≫ 新店舗がOPENしました! ≪≪ ◆『palace roppngi tokyo』 東京都港区西麻布1-4-43 ※2025年3月1日OPEN! └「究極のプライベート空間」を追求した、完全会員制ラグジュアリー施設。 高級ホテルや一流レストランのホスピタリティを超え、「すべてを満たす特別な空間」を提供しています。 料理はA5ランク和牛などの高級食材を使用したフルコース。 ワイン・シャンパン・ウイスキーは、世界中から厳選したプレミアムボトルを取り揃えています◎ <応募先>しゃぶしゃぶ九 西麻布本店 店長候補・マネージャーの募集

今福
求人飲食店ドットコム
ソムリエ/店長候補・マネージャー/サービス・ホール/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ(和食割烹)
仕事内容

【ミシュラン8年連続】和食割烹で経験者30万円以上スタート!土日連休可能・高待遇! このお店で募集中の職種 [社]ソムリエ(月給33万円〜45万円) [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜45万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜40万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給35万円〜45万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜40万円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜) ========== [社]ソムリエの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給33万円〜45万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 ◆12:00~24:00(実働8h休憩1H)シフト制 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆月7~8日(シフト制) ◆弔慰休暇 ◆有給休暇 ◆産前産後休暇 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給・昇格査定:年2回(2月・8月) ◆賞与:年2回 ◆健康診断 ◆各種研修制度 ◆社員割引制度 ◆食事補助 ◆制服貸与 ◆従業員紹介制度 ◆独立支援制度 ◆資格取得支援制度 ◆引越しサポート ◆各種イベントあり(BBQ・歓送迎会など) 【仕事内容・求める人物】 【ワイン・サービスについて】 ◆グランヴァン、シャンパーニュなど250本以上の在庫を完備 ◆会社のセラーも共同利用可能で、スキルを存分に発揮できる環境 【求める人物像】 ◆明るく笑顔で、お客様に寄り添ったサービスを提供できる方 ◆料理を運ぶだけでなく、ホスピタリティを大切にできる方 ◆「自分ならこうされると嬉しい!」という視点を持ち、お客様に楽しんでいただける接客ができる方 【歓迎する方】 ◆未経験でも意欲があり、明るい接客ができる方 ◆将来自分の店を持ちたい方 ◆向上心があり、美味しい料理を通じて人を喜ばせたい方 【グローバルな活躍も可能】 ◆海外店舗あり(シンガポール・イタリア・アメリカ/ロサンゼルス) ◆海外に興味がある方も歓迎 ・身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お店の特徴 <和食割烹> 今福 駅チカ(徒歩5分以内) ==================== \ 安定した企業でキャリアを築きたい方、歓迎 / 充実した福利厚生でライフステージをサポート! 若手マネージャーが活躍中! ==================== ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 【成長企業が支援】 全国展開中の企業がバックアップ! 充実した福利厚生、リラックスできる環境で、安心して成長できます。 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 【『今福』のご紹介】 白金高輪駅から徒歩3分の好立地。 ミシュラン掲載の和食割烹店。 落ち着いた大人の隠れ家として人気。 「黒毛和牛」をはじめ、厳選された旬の素材を使用。 料理職人の技が光る逸品をご提供。 お客様に「至福のひととき」をお届けします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ================ 【海外進出の実績】 2019年、アメリカ・ビバリー・ヒルズに支店をオープン! 海外でのキャリアチャンスも広がります! ================ ========================= 《 運営会社:株式会社ビータス 》 【成長を続ける企業】 都内・海外に約30店舗を展開。 シンガポール、イタリア、アメリカにも出店し、安定した基盤のもとで新規出店も計画中。 ■ 企業文化 ■ 「人と人とのつながり」を大切に、信頼とチームワークを重視しています。 ■ 次世代のリーダー育成 ■ フレッシュな人材を育て、成長の場を提供しています。 ========================= 【当社で働く魅力】 ■ 新しい挑戦ができる環境 業態や職種を横断的に経験し、幅広いスキルを習得可能! ■ 実力主義でキャリアアップ 年功序列なし、実力次第で早期に役職に就けるチャンス! 20代〜30代でマネージャーに!スピード感のある成長が可能です。 ■ 身につくスキル 接客スキルやマネジメントスキルが向上。 将来の独立や管理職を目指す方には最適な環境です。 ■ 安定した働き方 充実した休暇、産休・育休制度など、ライフステージに応じた働き方が可能です。 ========================= 「働きやすさ」を大切にする当社。 あなたの力で一緒に成長を加速させましょう! あなたの応募をお待ちしています! <応募先>今福 ソムリエの募集

ザ・フライング・ストーンズ株式会社
求人飲食店ドットコム
ソムリエ/店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール(会席料理)
仕事内容

《独立支援あり》経験・未経験問わず熱意ある方を歓迎します◎日本料理×ワインと日本酒で愛される名店 このお店で募集中の職種 [社]ソムリエ(月給25万円〜50万円) [社]店長候補・マネージャー(月給25万円〜50万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給25万円〜50万円) [社]調理スタッフ(月給25万円〜50万円) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜50万円) [社]サービス・ホール(月給25万円〜50万円) [ア]洗い場・皿洗い(時給1300円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜) [ア]ソムリエ(時給1200円〜) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜) ========== [社]ソムリエの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜50万円 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 6:00〜24:00 シフト制・休憩あり <シフト例> ▼キッチンスタッフ 10:00~22:00 11:00~23:00 ■食事を含む休憩2hあり ▼ホールスタッフ 14:00~23:00(週4日) + 10:00~22:30 11:00~23:00 いずれかで(週1日) ■午前はじめのシフトは食事を含む休憩2hあり 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 週休2日制(シフト制) ■月6~8日 日曜定休+シフト1日の週休2日制です。 シフト休は、約2週間ごとに稼働状況に応じて決める形をとらせていただいております。 ■夏季休暇 └昨年実績:お盆3日間 └今年の予定:6/30~7/6日(香港でイベントのため) ■年始休暇 └1/1~1/5 去年と同様に年末は繁忙期のため31日まで営業となります。 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■独立支援制度 本人と弊社の意向をともに協議しながら、互いに納得のいく形で独立できるように支援 └経営ノウハウの提供、一部の資金援助や資金調達の支援、物件のアドバイスetc... そのほか、必要だと思われることに関しての援助をおこなっていきます! \\楽しく学べるイベントも多数!// ■生産者訪問 年1回、生産地への訪問イベントを開催。 また店主自身が春は山菜、秋はキノコなどの食材採集をおこなっています。 ご希望であれば、そちらへの参加も可能です! ■食事会 社外研修を兼ねた新年の食事会 そのほか、納涼会など交流の機会を定期的に開催。 ■勉強会 ホールチームは月1日お茶の勉強会を開催。 またインポーター主催のワインテイスティングなどを、タイミングを見て可能な限り開催しています。 【仕事内容・求める人物】 ----・----・----・----・---- 〜オープンから半年でミシュランの星を獲得した名店〜 ここで培った技術や人脈は将来の武器となります! ----・----・----・----・---- 【仕事内容】 お客様のご案内、お飲み物の注文伺いと提供、コース料理の提供などのホール業務全般。 そのほか予約や問い合わせなどの電話対応、開店準備作業、および清掃などをお願いします。 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 経験豊富な方には、早くから多くの仕事をお任せしていきます。 経験の浅い方には、基本の接客対応や所作から丁寧に教えていきます。 ゆくゆくは、ソムリエや店長候補を目指して日々スキルアップしていってください! \飲食人として成長を目指す方は必見!/ ■プロから直接スキルを学べる環境□ 料理長は和食だけでなくあらゆる価格帯のお店や、支配人としてサービスの経験も持つ人物。 過去には料理人として、パリでの日本料理店の出店にも参加したこともあります! ワインスクールの講師を務める飛田氏からは、ソムリエ技術やペアリングなどを学ぶチャンスも! 料理×サービス面において、余すことなく技術を吸収していただけます。 ■独立を目指す方も大歓迎!□ 店主の石田氏、ソムリエの飛田氏。 双方とも豊富な経験と各業界へ幅広いコネクションを持っています。 そんな人物のもと、技術だけでなく自身の人脈を築いていくチャンスがあります。 「飲食業界で成功したい!」という方は、ぜひご応募ください。 ■若手もしっかり成長できる社風です!□ 年功序列ではなく、若手もアイデアを発信しやすい環境を整えています。 定期的に食事会や勉強会も開催するので、学びたいことがあればなんでもおっしゃってください! トライ&エラーを繰り返して、着実に成長していきましょう! 【求める人材】 ・本気で飲食人として成長を目指している方 ・将来、独立を志している方 ・チームワークや人と接することが好きな方 ・身につくスキル! 学べる知識! 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 お店の特徴 <会席料理> 乃木坂 しん 駅チカ(徒歩5分以内) ミシュラン・ビブグルマン掲載店 日曜定休 運営:ザ・フライング・ストーンズ株式会社 □■:::::::::::::::::::::::::::::: 2人のプロから学べる技術と人脈! 独立を志している方は大歓迎◎ 経験者はもちろん意欲のある未経験の方も歓迎します。 ::::::::::::::::::::::::::::::□■ 乃木坂駅から徒歩3分、六本木ミッドタウンからも徒歩5分の好立地 赤坂通り沿いに佇む会席料理店『乃木坂 しん』 料理人の石田伸二氏と、ソムリエの飛田泰秀氏。 同じ銀座のミシュラン星獲得店出身者が生み出した、珠玉の日本料理店です。 ◆四季折々の素材を活かした珠玉の会席料理 日本料理の伝統を軸に、日本酒やワインとのペアリングを考えた”ここだけ”で味わえる料理へと昇華させます。 枕崎や伊勢の本枯節、羅臼や利尻の昆布など出汁にこだわることは当然のこと、 お肉料理や様々な国産食材を使用して、柔軟な考え方でお料理を考えております。 また、様々なお料理にお酒を合わせていくことで他店とは違った個性をだしています。 ◆プロの目を通して知るワインと日本料理の出会い 料理との相性や、余韻を考えておこなうペアリングでは、そこに上下はなく、 「お互いを引き立てあう」という事を念頭に組み合わせを考えます。 それこそ国内はもとより、海外からのお客様からも高い評価を得ている秘訣です。 料理・ワイン・接客の全てが緻密に組み合わさり、完成される『乃木坂 しん』での食事体験。 私たちが目指しているのは「価格以上の満足感と幸せをもたらすおもてなし」のご提供です。 『乃木坂 しん』の一員として、ともにサービスを追求してくださる方は大歓迎です! 【 最後に… 】 「今まで培った技術や知識を十分に活かせる場がほしい」という経験者の方。 「イチから世界に誇れる料理・サービスを学び追求したい」という未経験の方。 そのどちらも、当店では歓迎します。 また、業務拡大予定の為、様々な業態での人材を幅広く募集しています。 日々のお仕事はもちろん、勉強会や資格取得支援など。 良い意味で、当店に整っている環境を利用していただけたらと思います。 多くの求人の中から当店の求人を見ていただけたのも、何かのご縁です。 面接では、あなたの夢や目標をぜひお聞かせください! そして、私たちの目標も聞いてください! ご応募、心よりお待ちしています。 <応募先>乃木坂 しん ソムリエの募集

株式会社TMD
求人飲食店ドットコム
店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/ソムリエ(紹介制の和食居酒屋)
仕事内容

\経験者必見!年収アップ可能/【月給45万円~×賞与年3回】各種手当・業績給支給・寮完備!月8日休み このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給45万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給45万円〜) [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜) [社]サービス・ホール(月給35万円〜) [社]ソムリエ(月給35万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]ソムリエ(時給1300円〜1500円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】 12:00~24:00 シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※勤務時間は相談に応じます ※終電に合わせた働き方も選べます! 【営業時間】 [月~土] 17:00~24:00 [日・祝] 16:00~24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月8日+半休2日 ※シフト制→希望のお休みを取得できます! ◆慶弔休暇 ◆冬期休暇(1週間以上) ◆夏季休暇(1週間以上) \2024年は冬に7日・夏に9日の連休を取得しました/ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆社員寮完備 └渋谷・代官山エリアで暮らせます! 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ \ 話題のお店づくりが得意! / 店舗拡大中の成長企業が母体◎ 若手の成長をサポート!待遇も充実 2024年夏は9連休・冬は7連休を取得しました! ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 状況に応じて調理補助をお任せすることもあります。 お店全体を見渡しながら、きめ細かなサービスを提供してください。 一人ひとりのお客様に、丁寧で心あたたまるサービスをしていきましょう! 扱う商品に自信が持てる会社で、胸を張ってお仕事しませんか? ::: ここがポイント ::: ◆安定母体で話題を呼ぶお店づくりが学べる! SNSやメディアで話題のお店を、続々とオープンしている当社。 今後もさらなる成長を目指して、店舗を増やしていきたいと思っています。 将来性の高い会社で、チャレンジの場もどんどん増えていきますよ。 ◆お休みは応相談◎働きやすいシフト制! 無理なく働き、プライベートとも両立できる“シフト制”を採用しています。 運営店舗すべてでシフトを回すので、正社員でも希望のお休みを取得できるのが魅力。 スタッフみんなで力を合わせて、働きやすい環境づくりに励んでいます。 また、季節の長期連休も取得できるのもポイント。 2024年は夏は9連休・冬は7連休を取得しました♪ まとまった休みが取得できるので、旅行や帰省もしやすいですよ。 ◆充実の福利厚生を完備! 賞与年3回、業績給、社員寮、家族・住宅手当etc. 安定性を重視した、手厚い待遇をご用意しています。 腰を据えて、長く働ける場所を探している方にぴったりですよ◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームで働くことが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理が好きな方 ・成長意欲がある方 ・明るく前向きな気持ちで働ける方 ・真面目に業務に取り組める方 終電考慮・経験者優遇! 家族手当あり&諸条件も相談OK! 少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にお問い合わせください。 あなたのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 魚の知識 お店の特徴 <紹介制の和食居酒屋> 港かっ惚れ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社TMD □□----・----・----・---- 人気の割烹風居酒屋が手がける新業態◎ 落ち着いて働ける“紹介制”居酒屋! 飛躍のときを迎える会社で活躍しませんか? ----・----・----・----□□ 渋谷・代官山エリアで人気の『活惚れ』『オ山ノ活惚レ』『「惚」オ向イ上ル』。 メディアやSNSで話題の割烹風居酒屋です! 『オ山ノ活惚レ』のInstagramは、なんと1万フォロワーを達成しました。 当店はそんな人気店が手がける、港区元麻布の“紹介制”居酒屋です★ \ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP! / 店主は、割烹料理店で5年修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。 実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎ 《 運営会社:株式会社TMD 》 1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営! ●Instagramのフォロワーは1万人を達成 ●「東京カレンダー」で掲載される ●あの有名プロデューサー秋元康氏が監修する〈キッチンカー大作戦〉に当店のオーナーが出演 など、数々の実績を残しています。 今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎ 将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。 ==◆ 当社で働く!3つのPOINT ◆== 【1】若手の成長を全力でサポートします! 社内で活躍しているスタッフは、20~30代の若手が中心。 「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。 修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません! なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。 思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。 【2】寮完備!東京の一等地で暮らせます! 渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。 お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。 渋谷区での暮らしに憧れている方! 気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎ 【3】さまざまな店舗で経験が積めます! 現在、社内では5店舗を運営しています。 シフトによって、他店舗での勤務にも携わっていただきます。 それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります! 5店舗で働けることで、その分だけスキルアップの機会も豊富です◎ ▼運営店舗一覧 ■活惚れ(1号店) └東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 ■オ山ノ活惚レ(2号店) └東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F ■「惚」オ向イ上ル(3号店) └東京都渋谷区代官山町11-13 2F ■港かっ惚れ(4号店) └東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F ■赤坂カッポレ └東京都港区赤坂5丁目5-18 オースピス赤坂2F \目が離せない!今後の出店計画もあり!/ 現在、5店舗を運営している当社。 2024年12月に、赤坂で新店をOPENするなど、今ノリに乗っている企業です◎ 今後も、今の勢いをそのままに、どんどん店舗を展開予定! 立ち上げに参加したい方や、新しいポストにチャレンジしたい方にも絶好のチャンスです! ぜひ、人気店を多数運営する成長企業の中核を担う存在になりませんか? ◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆ 経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています! 頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」 「接客や調理の技術をさらに磨きたい」 そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか? まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています! <応募先>港かっ惚れ 店長候補・マネージャーの募集

西麻布 清水
求人飲食店ドットコム
サービス・ホール/ソムリエ/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(日本料理)
仕事内容

\女将さんの右腕を募集◎日本酒好きは必見/最大時給1800円♪《人との繋がりを育む小さな日本料理店》 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給25万円〜40万円) [社]ソムリエ(月給25万円〜40万円) [社]調理スタッフ(月給25万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜40万円) [ア]サービス・ホール(時給1400円〜) [ア]ソムリエ(時給1400円〜) [ア]調理スタッフ(時給1400円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1400円〜) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜40万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 【勤務時間】 14:00~24:00 実働8h・シフト制・休憩1hあり 【営業時間】 17:30~22:00 終電考慮 ダブルワークOK 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日 ■有給休暇 ■夏季休暇(3~5日) ■年末年始休暇(昨年度実績11日・2025年は9日間/市場に合わせて変動) ■GW休暇(カレンダー通りの休暇) ■慶弔休暇 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「制服貸与」 ■雇用・労災保険 ■制服貸与 ■生産者訪問(※作っている環境で食材も変わるので実際に見に行く) └京都(タケノコ農家・鴨肉) └福島(日本酒) └静岡(漁港) └岩手(一関) ■資格取得支援 └日本酒(常時30-40種類の試飲、坂倉の訪問もある) └資格取得の際に合格者が支給(以降1年は勤務の条件はマスト※1年後に支給) ■旅行などのイベントあり 【仕事内容・求める人物】 =―=―=―=―=―= <未経験からのチャレンジも歓迎!> ・◇ 夫婦で営む小さな日本料理店 ◇・ さまざまな方との貴重な出会いに やりがいを、きっと感じるはずです…! =―=―=―=―=―= 【 仕事内容 】 ◇料理の提供 ◇電話応対 ◇接客 ◇洗い物 ◇ドリンク作成 ◇清掃 など あなたのスキルに合わせて、お仕事をお任せしていきます。 さまざまな人たちと接する中で、成長できることも楽しみのひとつ◎ 普段接することのないお客さまとの出会いで、自分自身もステップアップしましょう! ::◆ ここに注目 ◆:: ・◇ ワンランク上の接客スキルを習得 ◇・ お客さまと付かず離れずのおもてなしをできるのが、当店の魅力◎ 西麻布という場所柄、芸能人や大手企業の会長や社長のご来店もあります。 言葉遣い・立ち振る舞いなど、きちんとした所作を学びながら…社交性も身につけることが可能です◎ コミュニケーションスキルもアップすること間違いなし! ・◇ 特別な一杯と出会える店舗を目指す! ◇・ 日本の豊かな食材を最大限に活かすため、手作業で手間を惜しまず調理しています。 特に力を入れているのは日本酒。 日本酒を扱っている『写楽』の社長とも親交が深く、希少な銘柄もご提供。 食材本来の旨味と、それに寄り添う日本酒の奥深さを追求しています◎ ・◇ 夫婦で営むあたたかな日本料理店 ◇・ 2017年11月に創業した当店。当時は神楽坂にお店を置いていました。 2022年8月にここ西麻布で『西麻布 清水』をオープン。 創業当初から、夫婦2人で“お客さまに愛されるお店”を目指して運営しております。 そんな想いを大切にした、どこかあたたかく居心地良い雰囲気が自慢です。 【 こんな方と働きたい! 】 ■コミュニケーションをとるのが得意な方 ■嘘を付かず素直で一生懸命な方 <人柄重視採用◎経験は問いません> 未経験者でも、さまざまな仕事にチャレンジできます! やる気さえあれば、私たちは全力でサポートします。 ・身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お店の特徴 <日本料理> 西麻布 清水 個人経営 小さなお店(20席未満) ━…━…━…━…━…━…━ 季節の旬の素材を使い… “魅せる”最高の一品をつくり上げる! 落ち着きのある日本料理店でアルバイトのホール・ソムリエ募集中★ 『西麻布 清水』と関わるすべての人を大切に…◎ ━…━…━…━…━…━…━ \\アルバイトスタッフを積極採用中!// 今回は、ホール・ソムリエとして活躍できるアルバイトスタッフを大募集! 経験や年齢問わず、幅広い方とお会いしたいと思っています。 飲食店での業務が初めての方、アルバイトデビューの方も大歓迎♪ 丁寧なサポートや充実した研修があるので、安心して働けますよ。 ●━… 『西麻布 清水』 …━● 西麻布の交差点から徒歩1分ほど。 外苑西通りの1本裏手の道に入った、小路の先にそっと佇んでおります。 ビルの地下にあるので、まるで隠れ家のような立地です。 階段を使い地下へと降りると、都会の喧騒とはかけ離れた柔らかな心地よい空間。 カウンター6席・2名個室1部屋・6名個室1部屋で、さまざまなお客さまをおもてなししております。 扱う素材や生産者さまの想い、そしてお客さまへの想い…すべてを大切に。 『西麻布 清水』は、人とのつながりを最も大切にしながら運営しております。 生産者・お客さま・担当者、すべての縁を育み、深く感謝する心を忘れません◎ ●━… 「旬の食材を、磨いて魅せる」…━● 【景色】・【香り】・【音】・【温かさ】を映し出した上質の一皿を目指して… その日その時の最良の食材だけを厳選。 食材の良さを最大限にいかした調理をしております。 お任せコースのみで料理を提供する当店。 素材本来の魅力をさらに磨き上げるため、丁寧に調理を施しお楽しみいただいています。 メニューは1カ月ごとに変更。 月に何度もご来店されるお客さまにも、新鮮な気持ちで味わっていただけるようにしております。 >> 『西麻布 清水』のスタッフたち << 夫婦で経営するお店です。 店主・女将さんと、アルバイト3名のメンバーが活躍中! どの人たちも仲間想いで、とにかく一生懸命で謙虚◎ 少数精鋭でチームワークの良さが抜群の雰囲気が自慢です。 「腰を据えて働きたい!」という気持ちがある方は、アルバイトから社員になることも可能。 面接であなたのお気持ちを、ぜひ聞かせてくださいね! 【 さいごに 】 経験よりも、人柄や意欲を重視して採用をおこないます。 いつでも素直な気持ちで話を聞け、前向き、一生懸命に取り組める。 そんな人柄の方が、『西麻布 清水』には合っています。 西麻布という立地上、ご来店される方は芸能人や大手企業の会長や社長など、本物を知る方ばかり… 当店での貴重な出会いは、必ずあなたの武器となるはずです。 まずは面接で、ざっくばらんにお話をしてみませんか? <応募先>西麻布 清水 サービス・ホールの募集

株式会社けむり
求人飲食店ドットコム
料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール(貝料理に特化した和食居酒屋)
仕事内容

\積極的に新規出店中!/貝×日本酒・ワインのお店【完全週休2日&残業少なめ】働きやすく定着率“高”◎ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給44.5万円〜50万円) [社]店長候補・マネージャー(月給44.5万円〜50万円) [社]調理スタッフ(月給34.5万円〜39.5万円) [社]調理補助・調理見習い(月給32万円〜34.5万円) [社]サービス・ホール(月給34.5万円〜39.5万円) [ア]調理スタッフ(時給1200円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1200円〜) [ア]サービス・ホール(時給1200円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給44.5万円〜50万円 家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 13:00~23:00(多少の変動あり) 実働8hのシフト制・休憩あり ◎勤務時間は相談に応じます ◎残業は1日1時間未満! ◎新宿店・立川店は遅番あり(遅番手当もあり!) ┗希望を考慮いたしますので、面談の際にご相談ください 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日(月休8日以上) ※年間休日107日 ◎夏季休暇(3日間) ◎年末年始休暇(3日間) ┗夏季・年末年始休暇と公休を合わせて5連休が取得可能! ◎冠婚葬祭休日(慶弔休暇) ◎有給休暇 ◎産休・育休制度 \働き方は柔軟に対応/ 休日数を減らして月給アップすることも可能! 実際に、月4日休みにしているスタッフもいますよ♪ 一人ひとりの希望を考慮し、スタッフが長く働き続けたくなるような環境づくりをおこなっています! 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎まかない・食事補助あり ◎髪型・ピアス自由 ◎社内イベントあり(BBQなど) ◎社員旅行あり(年1回) ┗過去には総勢100人で3泊4日の沖縄旅行をしたことも! アルバイトさんやスタッフの家族も参加し、とても盛り上がりました♪ ◎バイク・車通勤OK ◎社会保険完備 ◎制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆ \従業員の希望を聞く耳、持ってます/ スタッフに寄り添った経営が自慢! やりたいことがなんでもできちゃう企業です♪ 「仕事を楽しむ、トコトン自由に!」 「飲食店で働くことが自分にとって一番の幸せ」 当社に関わるみんながそう感じられる会社を目指しています! ◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆■◆ 【仕事内容】 仕込みや調理・盛り付けなど、調理業務をメインに店舗業務全般をお願いします。 同時に、料理長として仕入れの管理やメニュー開発などもお任せします。 オープンキッチンなので、状況に応じて接客業務にも携わってくださいね! ++幅広く学べる◎やりがいに満ちたお仕事です!++ 魚介類は豊洲市場から直接仕入れており、目利きスキルも磨ける環境です。 また、さまざまな貝の下処理、出汁の取り方など、貝料理の専門知識も身に付きますよ♪ さらに、オープンキッチンということもあり、お客様との距離が近いのもポイント! お客様のリアクションをダイレクトに感じられるので、モチベーション高くお仕事に取り組めますよ◎ ++デキるあなたはどんどん出世!ポストも続々誕生中!++ 当社の昇進基準は、入社年数ではなくスキル・意欲を重視。 経験豊富な方は、早期キャリアアップが可能です。 また、新店出店に伴い、新しいポストもどんどん誕生中◎ あなた次第では、新店舗の立ち上げに参加することもできます。 「定員オーバーで昇進できない」ということはないので、キャリアアップを目指す方にピッタリの環境ですよ。 直近では2025年6月に『荻窪 七転八起』がリニューアルオープンしました! \\『けむり』を選んでくれたから…働きやすさを保証します// ◆無理なく頑張れる!完全週休2日制×残業少なめ♪ 当社では、飲食店でありがちな〈働きにくさ〉の解消に注力。 完全週休2日制や季節休暇を導入し、しっかり休める環境を整えています。 また、残業は1日1時間未満と業界的にはかなり少なめ! しっかり休んで、メリハリをもって働ける環境をご用意しています。 ◆通勤がネックなら…引っ越せばいいじゃない! 「楽しそうな会社だけど、ちょっと家から遠い」 「おうち大好き!なるべく家で過ごしたい」という方もご安心を! お店の近くに引っ越していただけるなら、引越代・転居費用は会社が負担します♪ もちろん遠方からの応募も大歓迎◎ せっかくのご縁だからこそ、応募者の方の負担にならないように柔軟に対応したいと思っています。 ◆各種手当が充実◎しっかり稼げる 給与に含まれている禁煙手当をはじめ、各種手当が充実♪ 長く働けば働くほど増える勤続手当や、頑張り・実績に応じた昇給・賞与・大入り手当など多数ご用意しています。 また、家族をもつ方に向けた配偶者手当・子ども手当も完備! ライフステージに変化があっても安心して働き続けることができますよ◎ 《あなたへ》 「本気でやるから楽しい」 本気でやればやるほど、ドンドン楽しくなります。 あなたも、本気で飲食の仕事を楽しみませんか? 「フラットな雰囲気の中で、気持ち良く働きたい」 「自分の個性を自由に表現したい」 「新しいことにチャレンジしたい」 …そんな自分が輝ける場所を探している方は、一度お話ししましょう! 目標や夢・興味があること…面接でいろいろと聞かせてほしいと思っています。 ご応募お待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <貝料理に特化した和食居酒屋> 新橋貝介 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社けむり ::::::::::::::::::::: 「稼ぎたい」「上を目指したい」そんな方を求めます☆ 独立希望者大歓迎◎早く経験を積みたい方に! 業績好調な成長企業でチャレンジしませんか? ::::::::::::::::::::: 【 新橋貝介はこんなところ 】 新橋駅から徒歩3分の好立地。 貝の刺し盛・焼き蛤・蛤の酒蒸し・焼き牡蠣・貝飯・貝汁etc. 貝料理を中心に、甲殻類やイカ・タコ・魚卵を使った料理を提供する和食居酒屋です。 日本酒やワインとともに、鮨屋仕込みの丁寧に仕上げた一皿をお楽しみいただいています♪ また、接客レベルの高さも当店の自慢◎ 口コミなどでも「スタッフの雰囲気が良い」「気持ち良い対応だった」という声を多数いただいています。 まず自分たちが仕事を楽しみ、心からの笑顔でお客様におもてなしする…それが我々の原点です♪ \\独立したい人にチャンスと環境を与えます!// 「直営店を100店舗つくるより、100人の経営者をつくりたい!」 そんな想いで、本気で独立したい方には支援を惜しみません◎ 社内独立制度(のれん分けFC)で6名以上輩出! FC以外で自らお店を開業した人を合わせると20名以上が独立しています。 その秘密は…ズバリ!「ここでしか学べないこと多数&独立も叶う」から! 仕込みや調理の技術はもちろん、連日満席の人気店の運営ノウハウが丸わかり♪ 「いつか自分のお店を」という想いで学ぶメンバーも多く、独立した方のうち3名は未経験からスタートし、2~3年で独立を達成していますよ! ●━…定着率・居心地の良さ◎カムバック社員多数…━● 定着率が良いのはもちろん、一度辞めた社員が「けむりがやっぱり働きやすい!」と戻ってくることも。 直近3年だけで7名もの社員が戻ってきています! 今回は当社の〈働きやすさの理由〉を3つご紹介します♪ その1)年齢・性別よりも“本気”を重視します! 経験も年齢も性別も、一切関係ありません。 20〜30代のメンバーが多く、なかには32歳で入社⇒1年半でエリアマネージャーになった人もいますよ。 「現状に満足せず“ハングリー精神”を持って挑戦していける」 「何事にも直球で、人生に後悔しないような誇れる一生を過ごしたい」 そんなメンバーを、私たちはお待ちしています♪ その2)個性派さんいらっしゃい!アイデンティティを大事にできる 「飲食だから髪の毛暗くしなきゃ…」「ヤバイ、ピアス外さなきゃ」 当店では、あなたの好きな見た目のままでOK! せっかく磨いたそのビジュアル、ぜひ大事にしてください。 その3)社内イベントで絆が深まる! 過去には、みんなで沖縄や北海道へ社員旅行に♪ 他にも、BBQイベントも年に1回は開催しています◎ 3~4カ月に1度全店舗を閉めて飲み会を開いて羽目を外すことも♪ 普段クールなメンバーの意外な一面が見られるかもしれませんよ◎ さらに、スタッフの家族はもちろん、恋人やパートナーさんも参加可能☆ 費用は会社が全額負担なので、思いっきり楽しんでくださいね。 【運営企業『株式会社 けむり』】 飲食店(直営・FC店)やフィットネスジムを運営している当社。 普段使いの焼鳥屋や、ハレの日利用の高級焼鳥・客単価2万円の鮨屋・おばんざいと鮪がウリの和食居酒屋・金目鯛とふぐの店・貝専門店など…さまざまな業態を運営しております。 業績も好調で、まさに爆速成長中の会社です◎ 今後も売上の最大化を目指して、活躍のフィールドやチャンスをどんどん増やしていきますよ! ============ 《数字で見る『株式会社 けむり』》 *運営店舗…直営14店舗・FC4店舗・フィットネスジム2店舗(2025年6月時点) *2024年売上…前年度対比は110~150% *のれん分け実績…6名以上 *独立実績…20名以上! *従業員比率…20~30代がメイン♪ *年間休日…107日!(完全週休2日制) *勤務時間…残業は1日1時間未満! *全員支給の手当…禁煙手当月2万円! *家族手当…配偶者手当月1万円+子ども1人当たり月2万円 *勤続手当…年間3万6千円ずつUP!※2年目より支給 「独立するために資金を貯めたい!技術を身に付けたい!」 「家族との時間を大切にしたい!」 「成長企業でキャリアアップしたい」など、その人に合った働き方はそれぞれ。 一人ひとりが“希望の人生”をかなえられるような職場を目指していきます◎ ============ 〜◆運営店舗一覧◆〜 ・けむり 吉祥寺店 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-1 ・けむり 八王子店 東京都八王子市三崎町3-4 RJスクエアビル 1F ・けむり 立川店 東京都立川市柴崎町3-5-10 桝鮮ビル 1F ・けむり 高円寺店 東京都杉並区高円寺北3-22-3 デルコホームズ高円寺 2F ・けむり 新宿店 東京都新宿区歌舞伎町1-15-7 栄喜堂ビル 1F ・けむり 中野店 東京都中野区中野5-60-2 ライオンズプラザ中野 1F ・鳥松 代々木店 東京都渋谷区代々木1-42-7 ハナモパレス代々木 1F ・渋谷鉄火場 東京都渋谷区道玄坂2-6-14 HYビル 2F └《8/27 リニューアルオープン》鮪が主役!大人の居酒屋◎ ・和食ごしき 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F ・三軒茶屋 鮨かんてら 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F ・三茶貝介 東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 1F ・八王子貝介 東京都八王子市三崎町6-15 清水ビル 1F ・新橋貝介 東京都港区新橋2-15-11 橘ビル 1F ・荻窪 七転八起 東京都杉並区荻窪5-29-5 2F / 本気で楽しく働きたいなら、ぜひ『株式会社けむり』へ! あなたのご応募をお待ちしています◎ \ <応募先>新橋貝介 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

株式会社フォーユー
求人飲食店ドットコム
店長候補・マネージャー/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール(とんかつ専門店)
仕事内容

【月給31.8万円~】博多の有名とんかつ屋東京1号店★賞与年3回◎未経験から好待遇スタート! このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給36万円〜) [社]調理スタッフ(月給31.8万円〜36万円) [社]調理補助・調理見習い(月給31.8万円〜36万円) [社]サービス・ホール(月給31.8万円〜36万円) [ア]サービス・ホール(時給1400円〜1500円) [ア]調理スタッフ(時給1400円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1400円〜1500円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給36万円〜 家族手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00~20:45 シフト制 実働8時間 休憩1時間 【休日・休暇】 「有給休暇」「月8日以上休み」 月6~8日休み ※日曜日定休 ・有給休暇あり 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◇まかない・食事補助あり ◇社会保険完備 ◇制服貸与 ◇社割あり 【仕事内容・求める人物】 ▼・△・▼・△・▼・△・▼・△ 本店は食べログ百名店2024にも選ばれたとんかつの名店 やわらかな肉質と特殊な製法の白いとんかつが看板料理です \現在、体制強化のため幅広い職種でスタッフを募集中/ ▼・△・▼・△・▼・△・▼・△ <仕事内容> 《まずは簡単な業務からお任せ!》 スタッフとして接客や調理をひと通り経験します。 初めから全ての業務をお任せするわけではないので、経験の浅い方もご安心ください。 《慣れてきたら・・・》 ・シフト作成 ・アルバイトスタッフの教育 ・仕入発注業務 ・新メニューの企画・立案 など 徐々に店舗運営に関するお仕事をお任せします! 現在の店長による研修・OJTがあるのでご安心ください! \ここがポイント/ ▼福利厚生の充実を推進 当社では、とにかくスタッフが安心して働ける環境づくりを大事にしています! お休みもシフト自己申告制で土日をお休みにすることも可能! 賞与は通常の賞与が7月と12月の年2回+決算賞与が3月に1回あります。 その他、家族手当や結婚・出産手当など各種充実。 スタッフには安心して長く働いてほしいので、働きやすい職場環境をどんどん整備していっています。 ▼独立に必要な知識が身につく 当店で働くことは、将来自分のお店を持ちたいという夢を持つあなたにとって、実践的な独立準備期間となります。 メニュー開発や食材の選定、原価計算といった調理の専門知識はもちろん、スタッフ育成、売上管理、集客戦略までを身につけられます。 お店を経営する上で不可欠なノウハウの全てを現場で肌感覚として習得していきましょう。 先輩スタッフから直接指導を受けながら、あなたの独立を強力にサポートします。 【 こんな方を歓迎します 】 ◆とんかつ事業の全国展開、出店に興味がある方 ◆成長意欲や向上心、やる気がある方 ◆繰り返しの多い毎日でも、一生懸命仕事に励める方 ◆接客が苦手でもコツコツと作業が出来る職人肌の方 ◆常連のお客様との会話を楽しめる方 ◆いつか独立したいという夢を持っている方 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <とんかつ専門店> とんかつ わか葉  浜松町店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社フォーユー *×*×*×*×*×*×*×*×*×*×* とんかつ好きがリピートする人気とんかつ専門店 低温でじっくり調理された肉質のやわらかい白いとんかつが特徴です 未経験から挑戦可能な当店であなたも活躍しませんか? *×*×*×*×*×*×*×*×*×*×* ≫≫≫極上の白いとんかつ しっとりとした柔らかさときめ細やかな肉質のとんかつです。 厚みのある豚肉は特殊な調理方法を駆使して薄ピンク色の状態でご提供しています。 お客様は岩塩やハーブソルトで素材の味を堪能したり、ソースで変化を楽しんだりと、思い思いのスタイルで料理を味わっています。 脂の甘みと衣のサクサク感を感じられる、とご好評をいただいています。 『とんかつ わか葉』のこだわり ●低温でじっくりと特殊な製法で調理 ●九州産のビタミンBを豊富に含んだコラーゲンたっぷりヘルシーな豚肉 ●低温調理に合う特注の生パン粉を使用 ●季節ごとに厳選した銘柄豚を取り揃え ≫≫≫ゆっくりととんかつを楽しめる落ち着いた店内 とんかつを調理する厨房に面したカウンター席では、揚げたての音や香りを五感で楽しめる空間です。 さらに、カウンター席の奥には2〜4名様用のテーブル席を完備しています。 ランチはもちろん、会社帰りやグループでのお食事会など様々なシーンでご利用いただいています。 【株式会社フォーユー】 当社は自社ブランドの展開と、加盟FC店の展開を行っている会社です。 そのため、経営母体が安定しているのが特徴です。 【全ての人に笑顔と“チャンス”を与えたい!】 「SMILES FOR ALL(全ての人に笑顔を)」 これが、当社の掲げている社訓であり、モットーでもあります。 当社ではそこに加えて、すべての働くスタッフに“チャンス”を与えられる会社でありたいと考えています。 ・今から新しいスタートを切りたい人。 ・同級生や同世代を見返し一発逆転をしたい人 ・安定した環境を求めている人 どんな人にでも平等にチャンスがあり、成長の機会があります。 ■□系列店紹介□■ ・『博多餃子舎603 博多駅筑紫口店』 └福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-7 ・『とりのてつ 博多店』 └福岡県福岡市博多区博多駅東2-3-28 ・『HIGHBALL BAR中洲1923』 └福岡県福岡市博多区中洲4-4-10 ホテルリソル博多1F ・『あご出汁 餃子ゆでタン さんじ 今泉店』 └福岡県福岡市中央区今泉1-14 イーグルビル1F ・『あご出汁 餃子ゆでタン さんじ 中洲店』 └福岡県福岡市博多区中洲3-5-6 中洲三信ビル1F ・『とんかつ わか葉 天神本店』 └福岡県福岡市中央区天神1-15-36 天神Aビル1・2F ・『かつ丼 わか葉 今泉店』 └福岡県福岡市中央区今泉1-21-11 裸足ビル2F ・『とんかつ わか葉 博多駅筑紫口店』 └福岡県福岡市博多区博多駅東2ー3-28 ・『とんかつ わか葉 E・ZO FUKUOKA』 └福岡県福岡市中央区地行浜2-2-6 ・『とんかつ わか葉 浜松町店』 └東京都港区浜松町2-3-1 日本生命浜松町クレアタワーB1F ・『とんかつ わか葉 表参道ヒルズ店』 └東京都 渋谷区 神宮前(新店舗のため住所非公開) 正社員の方は入社後、希望や適性を考慮のうえ、配属先が変更になる場合があります。 皆さん将来はここで働きたいなど、希望がありましたらお伝えください。 <応募先>とんかつ わか葉  浜松町店 店長候補・マネージャーの募集

株式会社ピューターズ
求人飲食店ドットコム
調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/その他/店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)(麻布十番の隠れ家的蕎麦和食店/炭火焼も人気)
仕事内容

安定した働き方を実現◎年間公休110日♪メディアでも多く取り上げられる人気店◎充実体制で未経験も歓迎 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給28.5万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給28.5万円〜) [社]サービス・ホール(月給28.5万円〜40万円) [社]その他(月給28.5万円〜40万円) [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜50万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給30万円〜50万円) [ア]サービス・ホール(時給1400円〜1750円) [ア]調理スタッフ(時給1400円〜1750円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1400円〜1750円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給28.5万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり) ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆当社規定による ◆月9〜10日休み(年間公休110日) ◆有給休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給年1回(7月) ◆賞与年2回(6月、12月)※業績による ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断(年1回) ◆インフルエンザ予防接種あり(年1回) ◆社員旅行あり ◆特定疾病保険(がん保険)加入費用会社負担※入社3年以降の従業員対象 ◆社割あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆友人紹介制度あり ◆社員寮あり 【仕事内容・求める人物】 ==◎◎============ 経験不問・未経験歓迎! \\和の心『おもてなし』が学べるお店!// 経験やスキルを発揮し、活躍できます。 ご来店いただくお客さまには、楽しく、そして喜んで帰っていただきたい。 おもてなしの心を大事にしているお店です。 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です!! 面接で色々とお話を聞かせてください。 ===========●◎=== 【仕事内容】 蕎麦・和食の仕込みや調理、在庫管理まで、スキルに応じてお任せします。 ご希望があれば蕎麦打ち技術も習得できます。蕎麦打ち経験者・蕎麦打ちを学びたい方からの応募も大歓迎です。 スキルや経験に応じてお任せしていきますので、あなたのペースでスキルアップができます。 ・食材の仕入れ、食材管理 ・食材の仕込み作業 ・各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ・食器、調理器具洗い ・キッチン内の衛生管理、調理器具の管理 ・アルバイト、パートスタッフへの調理指導 職人としてステップアップを目指す方には、またとない環境です! 感性を磨き経験を積んで、お店の中心メンバーとして活躍していただけることを期待します!あなたのヤル気と実力次第でお店のマネージメントまでお任せしたいと考えています。 飲食業界未経験者・他ジャンルからの転向も大歓迎!! お一人おひとりに合わせてご指導しますのでご安心ください。 はじめての職場は不安が付きもの。 未経験の方や経験の浅い方が心配なく仕事を進められるよう先輩スタッフがサポートいたします。 先輩スタッフはオンオフのメリハリをつけていますので、仕事はしっかりとサポート・休憩中はユーモアに溢れるなど、安心して働ける環境を整えております。 チャレンジは自由!当社では多ブランド経験も可能◎ 私たち株式会社ピューターズでは、東京都内を中心に寿司・和食・焼肉・中華などジャンルの異なる飲食店を運営しております。 新しい領域にも挑戦してみたい!そんなあなたを当社は応援しますので、社内でのブランド移動もご相談ください! 年間公休110日・賞与年2回(業績による)の好待遇を維持しながら、リスクなくチャレンジが出来るのは当社ならでは。 スタッフひとりひとりがやりたいことにチャレンジし、そしてやりがいをもって一緒に仕事が出来る環境を整備しております。 【求める人物像】 ◎人に接すること、人を喜ばせることが好き ◎気配りができる ◎自分で考え、指示されなくても率先して行動ができる ◎前向きに考えることができる ◎楽しく、やりがいをもって働きたい ◎チームで協力して仕事ができる ※1つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください。 あなたが『活躍できる場所』があります! 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、あなたのタイプに応じて配属先を決定します ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 製麺 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <麻布十番の隠れ家的蕎麦和食店/炭火焼も人気> 松玄 麻布十番 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ピューターズ 【どんなお店?】 松玄 麻布十番は手打ち蕎麦に加え、炭火焼など季節の和食と、豊富なお酒を楽しめる蕎麦ダイニングです。 鍋料理や焼き物、季節の食材を使用したさまざまな一品料理を展開しているため、さまざまな料理が学べます。 駅からも少し離れた隠れ家的店で、1999年のオープン以来、テレビや雑誌で数多く紹介され、連日多くのお客様にご来店いただいています。 【幅広いシチュエーションでご利用いただいています】 店内の中央には炭火の焼き場と蕎麦打ち場が設けてあり、 それを囲むようにコの字が向かい合ったカウンター席があります。 普段のお食事からデート、親しいお客様を招いての会食まで、幅広いシチュエーションでお食事を楽しまれるお客様が訪れます。 必然的に隣同志に座る席が多いため、カップルやご夫婦でご来店されるお客様が多いのも特徴です。 焼き場で腕を振るう料理人の姿にお客様の食欲が促されることも。 あなたの腕を披露するチャンスです。 〜運営会社『株式会社ピューターズ』〜 運営会社は、恵比寿を中心に25店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 店創りの視点は「料理人の視点」。 本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。 ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、 様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。 また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。 経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。 【あなたが『活躍できる場所』があります!】 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、 あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中! プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 <応募先>松玄 麻布十番 調理スタッフの募集

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東京都港区での「和食」アルバイトの魅力

東京都港区は、和食のアルバイトが豊富に揃っているエリアです。特に六本木汐留麻布十番などの人気スポットには、魅力的な和食店が多数あります。例えば、六本木駅から徒歩1分の「こはぜ」では、着物を着ての接客が求められ、ワンランク上のおもてなしスキルが身につきます。また、汐留シティーセンター42階に位置する「和食・酒 えん」では、時給1,300円からのアルバイトが可能で、シフト制で働けるため、学生にも人気です。さらに、麻布十番駅近くの「権八 お台場」では、キッチンスタッフとしての経験を積むことができ、未経験者でも安心の動画マニュアルが用意されています。これらの店舗では、和食の調理や接客を通じて、日本の伝統文化に触れながら働くことができるため、非常に魅力的です。

港区で働くべきか、他のエリアを探すべきか

和食でのアルバイトを希望するなら、東京都港区は非常におすすめのエリアです。港区は観光地やビジネス街が多く、和食店も多様性に富んでいます。特に、六本木汐留麻布十番などは、外国人観光客やビジネスマンが多く訪れるため、接客スキルを磨く絶好の場所です。また、時給も比較的高めで、働きやすい環境が整っています。一方で、周囲のエリアも検討する価値がありますが、港区のような活気ある場所での経験は、将来のキャリアにもプラスになるでしょう。和食のアルバイトを通じて、貴重な経験を積むことができる港区での仕事をぜひ考えてみてください。

和食

のアルバイトについて
のアルバイトについて
のアルバイトについて

和食の仕事とはどのような仕事なのか

和食の仕事は、ただの調理や接客を超えて、文化や伝統を大切にする特別な体験を提供することです。具体的には、和食の調理や盛り付け、食材選び、接客など多岐にわたります。和食は、季節感や地域性、見た目の美しさが重視されるため、シェフやスタッフには丁寧な技術や細やかな気配りが求められます。もしパートやアルバイトとして和食の仕事を始めるなら、まずは基礎を学ぶことが大切です。簡単な調理作業や洗い物からスタートし、自分のペースで覚えていくと良いでしょう。また、先輩やシェフからのフィードバックを大切にし、少しずつスキルを向上させるよう心がけてください。最初は難しいと感じることもあるかもしれませんが、和食の魅力を理解することで、仕事がより楽しくなるはずです。お客様に喜んでもらえる瞬間を体験することで、さらにやりがいを感じられるでしょう。

和食の仕事の将来性について

近年、和食は世界中で注目を集めています。ユネスコの無形文化遺産にも登録されたことから、和食文化の価値が再認識されています。このため、海外のレストランやホテルでも和食を提供する機会が増えており、和食のスキルを持つ人材の需要も高まっています。パート・アルバイトとして経験を積むことで、将来のキャリアパスとしての可能性が広がるでしょう。さらに、和食のトレンドは変化しており、新しい料理スタイルや健康志向のメニューが生まれることで、次世代の飲食業においても競争力が増しています。将来的には、自分のお店を開くチャンスもあるかもしれません。和食の仕事に携わることで、多様な可能性を持ったキャリアを築くことができるのです。

和食の仕事はキツイか?メリットはあるか?

和食の仕事は、体力的にも精神的にも厳しい面があります。特に繁忙期や忙しいランチタイムには、速さや正確さが求められ、緊張感が高まります。しかし、その分得られる達成感やお客様からの感謝の言葉は大きなやりがいになります。また、和食の技術を身につけることで、自分の料理スキルを向上させられるのも大きなメリットです。さらに、和食は「おもてなし」の精神が重視されるため、お客様とのコミュニケーション能力も鍛えられます。他の職業と比べると、確かに辛い瞬間があるものの、その分の喜びと成長を実感できることが、和食の仕事の魅力であるとも言えます。キツさだけに目を向けず、その中にある楽しい瞬間や学びをしっかりと感じながら働くことで、より充実した経験を得られることでしょう。

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