株式会社R369

月給 250,000円 ～ 400,000円

支払い形態

月給

給与下限額

250,000円

給与上限額

400,000円

その他

【駒沢大学前】2025年11月★新たなランドマークにOPEN！オーガニック料理×自然派ワインが魅力♪ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜40万円） [社]調理スタッフ（月給25万円〜30万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜35万円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1500円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜40万円 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 ・10:00～23:00 └シフト制（終電考慮）・休憩あり 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ・完全週休2日制 └シフト調整の上、土日のどちらか取得可能 ・有給休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ・社会保険完備 ・まかないあり ・制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊ 2025年11月OPEN！ 新しい商業施設の新しいレストラン☆ 気持ちのいい環境で一緒に働きませんか？ ＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊ 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般をお任せします。 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・在庫管理 など オーガニック中心の創作料理と自然派ワインをご提供しています。 お客様に心を込めたお料理をお届けしてください。 料理長候補として、メニュー開発もお願いします。 ＊＊ ビブグルマンのシェフが監修 ＊＊ ご縁があって池尻大橋の『Lien』が当店を監修。 『Lien Toranomon Hills』からも様々なアドバイスをいただいています。 ミシュラン ビブグルマンを7年連続獲得している名店の技を学べる環境です◎ ＊＊ 一流のおもてなしスタッフが集結 ＊＊ すでに決定しているスタッフは、 ・ラグジュアリーブランドの接客スタッフ ・国際線の客室乗務員 ・ホテル経験者 ワンランク上のサービスができる人ばかりです。 彼らに学びながら、一流の接客マナーを身につけることができますよ◎ ＊＊ 落ち着いて働ける環境に ＊＊ スタッフの年齢層は、20～50代と幅広く採用していく予定。 社員を6割ほどにして、仕事に集中しやすい環境を作ります。 ―― 美味しい料理×感動を与えられる接客 あなた自身に会いにご来店いただけるような、そんなおもてなしを目指してください！ 一緒にオープニングを飾ってくださる方を、お待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜オーガニック中心のレストラン／ワインバル＞　R369 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 個人経営 運営：株式会社R369 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+. 東急田園都市線 駒沢大学駅前☆ 2025年11月に新しい商業施設がGRAND OPEN！ ＼オープニングスタッフ大募集／ 新しいランドマークに、新しく『R369』が出店します◎ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+. 緑豊かで多くの人が集う駒沢公園まですぐ近く。 東急田園都市線 駒沢大学駅前に、2025年11月オープンする新しい商業施設『KOMAZAWA Park Quarter』。 駒沢エリアの新たなランドマークとして注目を集めるこの施設に『R369（アール ミロク）』が出店します☆ 地上4階・地下1階の施設で、飲食・物販・サービス店舗など17店舗が入居。 『R369』は17店舗で唯一テラス席（8席）を持つ、必見のお店です♪ オープンから話題になること間違いなし◎ 一緒に笑顔でオープニングを飾ってくださる方をお待ちしています！ ＋☆ オーガニックな美味しさをご提供 ☆＋ 『R369』では、オーガニック中心の創作料理や自然派ワインをご提供します。 無添加ヘルシーな手作り料理は、お食事メニューからワインのおつまみまで幅広く。 食材もできるだけ有機栽培されたものを揃えます。 グルテンフリーやヴィーガンに対応したメニューを学ぶこともできますよ◎ ワインも、作り手の思いがこもったナチュラルワインをラインナップ。 ワイン好きなお客様にも喜んでいただける品揃えを目指します。 ＋☆ ビブグルマン連続獲得の『Lien』が監修 ☆＋ 池尻大橋の住宅街にある隠れ家フレンチ『Lien』。 ミシュラン ビブグルマンを7年連続で獲得している名店です。 ご縁をいただき、『Lien』の上原浩一シェフに『R369』の監修をしていただくことになりました。 『Lien Toranomon Hills』のソムリエやシェフ、スーシェフにも、日々多くのアドバイスをいただいています。 調理面でも接客面でも、名店から学べることは豊富にあります。 着実なスキルアップが図れる環境ですよ！ ＋☆ 個性を尊重し合いながら、頑張りましょう ☆＋ すでに様々な経歴の方の参加が決定しています。 年齢層は幅広く、社員を多めに採用して、安定した環境を整えたいと思います。 年齢も経歴もそれぞれですが、お互いに個性を認め合いながら協力できたらと考えています。 ★オーガニックなメニューでお客様を喜ばせたい方 ★人間としても成長したい方 ★オープニングスタッフとして心機一転頑張りたい方 そんな方に、仲間になってもらえたら嬉しいです♪ 少しでも気になったら、まずは一度お話をしてみませんか。 【応募画面へ】ボタンからお気軽にエントリーしてください☆ ＜応募先＞R369 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

〒154-0011
東京都世田谷区上馬3-18-7 KOMAZAWA Park Quarter

・社会保険完備 ・まかないあり ・制服貸与 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

・シェフ・スーシェフ経験者優遇

2025年7月31日～2025年11月4日