世田谷区・居酒屋のアルバイト・バイトの求人情報一覧

完休2日＆昇給随時★働き方改革でスタッフ定着率が抜群◎飲食×ホワイト企業＝ユニバーサル・ダイニング このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給30万円〜40万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給30万円〜40万円） [社]店長候補・マネージャー（月給40万円〜52万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給40万円〜52万円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 14:00〜23:30　※休憩有 希望は応相談 ※電車通勤OK＆終電前までに帰れます！ ≪営業時間≫ 15;00〜23:00（L.O.22:00） ※日曜営業（不定休） 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ★月8日以上休み ★完全週休2日制（現在実績：年間休日104日） ・有給休暇 ・年末年始(12/31～1/4) ・夏期休暇（シフト制） ・慶弔休暇あり ・リフレッシュ休暇（3日間の休暇or社員旅行から選べます） 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ★まかないあり ★社会保険完備 ★月次インセンティブあり ★社員旅行（年1回） 　┗北海道、京都、福岡、沖縄、石川、熊本、岩手など行きたいところを選べます♪ ★繁盛店視察あり ★社内イベント 　┗釣り部やツーリング部、外食駅伝参加など…屋形船、BBQも企画中！ ★社内フランチャイズ制度あり ★独立支援制度あり 　┗焼肉未経験者5名がこれまでに当店から独立しました！ ★髪型・ピアス自由 【仕事内容・求める人物】 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 味も待遇も自慢です！スタッフファーストな会社 未経験OK＆完全週休二日制◎ 独立も目指せるアクティブな焼肉屋さん♪ ▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲∴▲ 【仕事内容】 ホール・接客業務を中心に、お店運営の様々な場面で活躍してください！ 『ユニバーサル・ダイニング』ではお客様の日常をパッと明るくする、そんな心のこもったサービスを目指しています！ ＼『ユニバーサル・ダイニング』で働く魅力はココ！／ ★★ がちがちのマニュアルはナシ！お客様が喜んでくれることが一番です ★★ あなただからできるお声かけ、あなただからできるおもてなしがあります。 お客様の立場に立ち、それぞれのお客様に合わせたサービスをあなたが自分で考えて実行できる環境です！ 一通りの接客・メニューを覚えたら、あなたなりのスタイルでお客様のハートを掴んでくださいね♪ ★★ THE・実力主義！めきめきキャリアアップが叶う環境 ★★ ＜キャリアアップ例＞ ①30代スタッフ（経験者） ・2024年1月中途採用入社。月給30万円スタート！ ⇒3月にサラダ場合格！月給32万円にUP♪ ⇒5月に肉場合格！月給35万円にUP♪ ②20代スタッフ（経験者） ・1年かけてホール⇒サラダ場⇒肉場までを習得。 ⇒既存店の店長から3か月の引継ぎ期間を経て新店の店長に就任！ 現在の給与は月給40万円+インセンティブ13万円♪　※2024年3月時点 ★★ 未経験から「一国の主」を目指せる独立サポートあり ★★ 社内独立支援を活用して、あなたの独立の夢が叶います！ これからは社内フランチャイズによる独立者も多数輩出していく予定です。 初期費用はすべて会社負担。返済完了後（MAX5年）、自分の店舗になるので、ローリスクでオーナーに！ また、独立のためのサポートも惜しみません。 調理・接客のことはもちろん、仕入れのことからお肉の捌き方、店舗運営・経営に関することまでイチから丁寧に教えていきます！ きちんとスキルが身につけばその分スキルに対する報酬もあり、どんどん昇給できますよ◎ 【こんなワードにピン！ときたらご応募ください♪】 ├◎飲食デビューしたい！ ├◎焼肉が好き！ ├◎上京して働きたい！ ├◎楽しいお店で働きたい！ ├◎人と接することが好き！ ├◎チームプレーが得意！ ├◎いつかは自分の店をやりたい！ 夢を持っている方には仲間と切磋琢磨できる、とても居心地のいい職場です。 あなたの夢や想いの実現を、私たち『ユニバーサル・ダイニング』に手伝わせてくれませんか？ ＼「やってみたい！」の気持ちひとつで飛び込んできてください！／ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴　＜もつ焼き、居酒屋、ホルモン＞　もつ焼 よし田 三軒茶屋 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ユニバーサル・ダイニング 人気焼肉店が手掛ける新しいコンセプトのお店『もつ焼 よし田』 新しい仲間を大募集いたします！ スタッフの働きやすさにチカラを入れている会社です☆ =========================== ◆◆“新しい街の憩いの場”がコンセプト◆◆ 三軒茶屋駅から徒歩3分の好立地◎ 人気焼肉店「ぐう」の新業態として、オープン前から話題を呼びました。 15種類以上のもつを低温調理で提供し、卓上に設置されたロースターでお客様が自ら焼いて食べるスタイルを提案。 リーズナブルながらも高いクオリティを維持できるのは、焼肉店として10年以上培ってきたノウハウがあるからこそ。 1店舗目の門前仲町店は今ではすっかり街の憩いの場として地域に馴染み、地元の方たちにも親しまれるお店に成長。 三軒茶屋店でも「街の新しい憩いの場」コンセプトを大切に、いつか“老舗”と言われるような店を目指します！ ◇家の近くに欲しい！と思えるようなお店づくり◇ 昔ながらの大衆酒場を思わせる店内。 木を基調とした明るい空間と、ボトルキープされたお酒がずらりと並ぶ様子は、新しい中にもどこか懐かしい、昭和の趣きが調和しています。 大衆酒場には欠かせないカウンター席は、ふらっと飲みたいおひとり様にも◎ テーブル席では、ワイワイと“焼き”やお酒を楽しむグループ客も多く訪れます。 昔ながらの下町情緒を感る街に馴染む、家でくつろぐ時みたいに居心地の良いお店づくりにこだわります。 ◇10年以上のノウハウを活かしたホルモン料理◇ 仕入れや調理ノウハウを生かし、豚肉を中心としたもつ焼きを楽しめます。 商品によって低温調理などの下処理を加えているものもあり、低温調理された様々な部位のお肉を“刺身”でいただけるメニューもご用意しています。 酒の肴に合う一品料理も充実させ、長い時間飽きることなく楽しめるお店です。 ◇乾杯からほろ酔いまで、お酒のラインナップも充実◇ 「まずは乾杯」のビール・サワーから、甲類焼酎、乙類焼酎、日本酒も豊富に取り揃えています。 今はやりのレモンサワーは3種類ご用意。中でも他店との差別化を図った「真空生絞りレモンサワー」は、専用の機械で真空調理したレモンをチューハイで割った、ひと手間かけた逸品。その美味しさに、ハマってしまう人続出☆ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ONE FOR ALL,ALL FOR ONE,and ALL FOR HAPPY “仲間”を大事にできる会社 【運営会社：株式会社ユニバーサルダイニング】 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 2007年に1号店を出店して以来、現在直営7店舗を運営中！ フード事業の更なる拡大、お店価値向上、働く環境の更なる向上のため、仲間を求めています！！ ▼▼ しっかり稼いでしっかり休む！『ユニバーサルダイニング』が選ばれる3つの理由 ▼▼ ■ 完全週休2日制 ■ 月次インセンティブ制 ■プライベートも充実できるホワイトな労働環境 現スタッフの中には新しい家を買ったり、家族をもったり...充実した環境を作る社員がたくさん増えてきました。 そんな社員が増えているのも好待遇が証拠。 一人ひとりをしっかり支援することで、仕事もプライベートも充実できるのが当社の特徴です♪ ▼▼ スタッフに聞きました！『ユニバーサルダイニング』のスキなところはココ ▼▼ ・なんといってもお休みの多さです◎ ・プライベートでも飲みに行くくらい仲のいいスタッフに出会えたところ！ ・うまい！元気！楽しい！というモットーに共感しました ・頑張った分、インセンティブでスタッフに還元してくれるところです ▼▼働き方改革推進中！さらにスタッフファーストへ ▼▼ 当社では、お店が増えるに連れて「働き方改善」を積極的に進めてきました。 現場オペレーションを簡素化する取り組みを行い、みんながお互いの仕事を理解し合い、チームワーク良く仕事ができる職場です。 また、社会保険完備はもちろんのこと、完全週休2日や労働時間の短縮など、スタッフが働きやすい職場環境がきちんと整備されています。 結婚や出産などのライフイベントにも対応できるので、勤続年数の長い社員も増えてきています。 スタッフ皆が安心して勤められる会社として、長く安心して働ける環境づくりを目指します。 夢が持てる会社、目標が持てる会社。 そんな気持ちをもって働き続けられるような環境・会社を創り続けていきます。 人に恵まれた環境で働ける事は、とても重要。 一生付き合える“仲間”に出会えると自信を持って言えます！ そんな環境を共に作り、共に仕事を楽しみ、人生を楽しみませんか？ 【 系列店舗 】 ■もつ焼 よし田　門前仲町店 　東京都江東区富岡1-26-13富岡マンション1F ■もつ焼 よし田　三軒茶屋店 　東京都世田谷区三軒茶屋1-36-2 プリンセスライン三軒茶屋 1F ＜応募先＞もつ焼 よし田 三軒茶屋 サービス・ホールの募集

毎日が“牡蠣フェス”！三茶のど真ん中で、話題のお店を一緒に育てよう！★月給35万円スタートも可能！ このお店で募集中の職種 [社]本部スタッフ・SV（月給35万円〜50万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜40万円） [社]サービス・ホール（月給25万円〜30万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜40万円） [社]調理スタッフ（月給25万円〜30万円） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜30万円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1625円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1625円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜1625円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]本部スタッフ・SVの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜50万円 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 9:00～24:00の間でシフト制 →実働8時間／休憩1時間 終電考慮 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み →月6日休みも選択OK！ ◆夏季休暇 ◆冬季休暇 ◆GW休暇 ◆産休・育休 ◆慶弔休暇 ◆有給休暇 ◆特別休暇 ◆介護休暇 ◆看護休暇 ◆新婚旅行休暇 ◆生理休暇 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆まかない・食事補助あり ◆海外研修 ◆生産者訪問 ◆資格取得支援 ◆社員登用制度 ◆旅行など社員イベント →・ご家族を招いてのクリスマス会 　・新年会 　・全社ミーティング（3ヶ月に1回） 　・社員旅行　など 【仕事内容・求める人物】 ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ “現場力”こそ、飲食の未来を創る。 JRDで飲食人としての武器を手に入れよう！ 国内外での多店舗展開を目指し、今まさに成長加速中！ ★゜・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆ まずは企業・店舗理解を深めていただくため、 現場での基本的な業務からスタートしていきましょう！ 将来的には、本部スタッフやSVとして活躍することも可能です◎ 【仕事内容】 ◆接客などのホール業務 ◆スタッフ育成 ◆仕入れや原価管理 ◆QSCの管理 ◆その他マネジメント業務　など あなたの経験・スキルに応じて仕事をお任せ。 安心して飛び込んできてくださいね◎ 分からないことや不安なことがあれば、 なんでも相談してください。 ★｡°✩ ここで身につくスキル ✩°｡★ ✅ 飲食店の運営スキル 売上管理・発注・人員配置など、店舗運営の基礎から実践的に学べます。 ✅ マネジメント力 スタッフ育成・チームビルディング・シフト管理など、店長候補としての力を養えます。 ✅ 現場課題の発見・改善力 「何がうまくいっていて、何が課題か」を自ら考え、行動する力が自然と身につきます。 ✅ 研修や育成のスキル 将来はトレーナーやマネージャーとして、仲間を育てるポジションも目指せます。 ✅ 飲食コンサルティングの素地 現場での経験をもとに、支援業態や外食企業へのアドバイスにも関われる可能性も◎ ●━━……《当社の取り組み3選》……━━● 【1】“人材育成”に本気で取り組む社風 ■月1〜2回の本部スタッフ訪問で定期的にフォロー ■店長会議（月1回）、社員勉強会（2ヶ月に1回）を実施 ■3ヶ月に1度の評価面談、半年ごとの代表面談もあり →現場との距離が近く、努力や課題をすぐに共有できる体制を整えています。 【2】“現場主義”に基づくコンサルティング ■他社店舗での成功や失敗体験を惜しみなく共有 ■日々の営業課題やお客様の反応など、リアルな経験をベースにサポート ■本部の担当スタッフが定期的に巡回し、店舗で直接アドバイス →「今すぐ助けてほしい」が叶う距離感と、寄り添い型の支援体制が整っています。 【3】“挑戦できるフィールド”の提供 ■3年で20店舗出店を目指し、ポジションや役割も急増中！ ■「副店長→店長→マネージャー→本部職」など、多彩なキャリアパスを整備 ■独立志望のスタッフへの支援制度あり →“今の自分”に合わせて選べる未来と、確かな支援体制がそろっています。 ●━━…… 採用担当者からのメッセージ ……━━● JRDの採用に興味を持っていただき、ありがとうございます。 私たちが求めているのは、「飲食が好き」「人に喜ばれることが嬉しい」といった素直な気持ちを持っている方です。 どれだけ技術があっても、人と人とのつながりを大切にできる方でなければ、私たちの仲間とは言えません。 JRDには、現場から飲食業を支えてきた仲間が集まり、今も最前線で活躍しています。 だからこそ、あなたの悩みや努力にも共感できるし、支え合える仲間でいられると信じています。 まずは現場でしっかりと経験を積み、自分なりの「飲食の強み」を見つけてください。 そしていつか、あなたのその強みが、次の店舗や次の仲間を支える力になるはずです。 JRDで、新しい自分に出会ってみませんか？ あなたと一緒に働ける日を、心から楽しみにしています。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜生牡蠣110円！カジュアル牡蠣居酒屋＞　かきのおきて　三軒茶屋店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：Japan Restaurant Development株式会社 ＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝ ＼“飲食のリアル”を楽しみたいあなたへ。JRDで新しい一歩を！／ 　　　◆三陸直送×自由な発想×高コスパ＝かきのおきて◆ 　　　　　“飲食の本質”を追求する、だから面白い！ ＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝ ★｡°✩ 運営会社『Japan Restaurants Development』について ✩°｡★ 【“日本の食文化を、正しく、世界へ”。その旗手を目指す飲食企業】 Japan Restaurants Development株式会社（略称：JRD）は、 「日本の食を、もっと世界へ広めたい」という想いから立ち上がった、直営運営・業態開発・コンサルティングを手がける飲食企業です。 創業者は、大手飲食企業出身。 「繁盛店はつくれても、長く続く“繁栄”は難しい」という課題意識を原点に、JRDを設立。“持続可能な多店舗展開”を目指し、現場に根ざした支援体制と店舗づくりに取り組んでいます。 現在は、直営店舗「かきのおきて」や「焼肉ホルモンたけ田」、支援業態「食堂酒場 明日も。」などを展開しながら、出店戦略・店舗設計・人材育成など、現場経験に基づいたコンサルティング”を武器に、国内外へ事業を拡大しています。 【現場主義がJRDの原点です】 JRDの強みは“現場を理解しているコンサルチーム”が存在すること。 実際に現場で活躍してきたからこそできる提案や支援が、企業の成長を後押ししています。 そんな現場経験に裏打ちされた視点を持つ仲間をさらに増やしていきたいと考えています。 だからこそ、店舗運営も自ら行い、実体験を通じてノウハウを蓄積。 社員にもまずは“現場”でしっかりとした経験を積んでもらうことで、飲食の仕事の本質や、店舗を支えるやりがいを感じてほしいと考えています。 「現場で働き続けたい」「飲食を一生の仕事にしたい」 そんな方にも安心して長く活躍してもらえる環境です。 【ブランド誕生の背景】 JRDと牡蠣業態の第一人者である相馬慶一氏がタッグを組み、「街の牡蠣酒場」という新しい業態が誕生しました。 相馬氏は25歳で札幌に牡蠣110円の居酒屋を創業し、20年以上にわたり同業態を多数展開。産地直送・中間マージン排除・最短翌日配送を徹底する仕入れ力と、高収益を実現するオペレーション力で数々の繁盛店を生み出してきました。 そのノウハウと実績をJRDが持つ店舗運営力・多店舗展開ノウハウと掛け合わせ、2023年に神田『かきのおきて』を開業。わずか1年で月商1,000万円（11坪・25席）を突破し、続く三軒茶屋店（14坪・30席）でも坪月商60万円＝月商850万円を達成しました。 JRDの現場主義と経営基盤、相馬氏の牡蠣ビジネスの専門性。この二つが融合することで、唯一無二の“牡蠣酒場”ブランドが確立され、今後の国内外展開へと加速しています。 【私たちが目指す未来と、そのための挑戦】 “多店舗展開・海外進出といえばJRD”といわれる存在へ。 私たちは、飲食業界の未来を創る旗手として、現場から得た知見に加え、大手飲食企業出身のプロフェッショナルが率いるチームによる業態開発・出店支援のノウハウを武器に、国内外に日本の食文化を広めていきます。 今後は、3年で20店舗の出店を目指し、 より多くの飲食人が夢や挑戦を実現できる舞台を創り続けます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★「接客を通じて、自分に自信をつけたい」 ★「飲食業界でキャリアアップしたい」 ★「成長できる環境でチャレンジしたい」 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 飲食という仕事そのものが好きで、現場でお客様と接しながらやりがいを感じたい—— そんな想いを持つ方にこそ、ぴったりの環境です。 “牡蠣酒場”という唯一無二のフィールドで、あなたらしい働き方と成長を、一緒に叶えていきませんか？ コンサルティングや店舗開発といった事業も展開し、安定した経営基盤のもとで飲食事業を運営しているJRDだからこそ、収益をしっかりと社員に還元でき、頑張り次第でキャリアアップも実現できるんです！ ★｡°✩ 充実の待遇で安心して働ける環境 ✩°｡★ ■月給25万円スタート ■昇給・賞与年2回 ■家族手当＆寮・住宅手当あり ■月8日休み！月6日休みも選べる◎ ■長期休暇あり！年間休日105日 ＝★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★＝ 『かきのおきて』ってどんなお店？ ＝★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★＝ ★“街の牡蠣酒場”の新定番★ 「特別な日のごちそう」だった牡蠣を、“毎日でも気軽に食べられる存在”へ。 『かきのおきて』は、そんな想いから誕生した牡蠣専門居酒屋です。 ◎365日、牡蠣が110円（税込）で楽しめる 生牡蠣はなんと1個110円（税込）！ 三陸の生産者から直接仕入れることで、中間マージンを省き、鮮度抜群＆高コスパを実現しています。 焼き・蒸し・フライ・アヒージョ・寿司など、どんな方にも楽しんでいただけるラインナップを揃えています。 ◎“牡蠣の魅力を最大限に”が私たちの掟 『かきのおきて』という店名には、「牡蠣を一番おいしく、そして楽しく食べてほしい」という想いが込められています。 仕入れから提供まで徹底した品質管理を行い、牡蠣がもっと好きになる体験を提供しています。 ◎お客様との距離が近い、そんなお店です 常連さんやご近所の方との何気ない会話、笑顔のやりとり、感謝の言葉—— “街の牡蠣酒場”として地域に根ざし、日常に小さな幸せを届ける、そんな存在を目指しています。 ◎木目調×カジュアル。温かみある空間 店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間。 カウンター・テーブル・立ち飲みなど、お客様のシーンに合わせた多彩な使い方が可能です。「ここ、なんだかホッとする」と言ってもらえるような空間づくりを大切にしています。 あなたの料理や接客が、お客様の「今日の楽しみ」になるかもしれません。 笑顔が生まれる空間を、私たちと一緒につくっていきませんか？ ＝★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★＝ ★JRDで働く魅力　3選 ＝★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★＝ ①あなたの挑戦を支える風土！ 日々の仕事を通じて、成長と変化を実感できる環境が整っています。 飲食業界で実績を積んだプロが近くにいるから、困ったときにもすぐに相談できる安心感があります。 【教育・評価制度】 ■月1～2回の本部スタッフ訪問で現場フォロー ■店長向け勉強会（月1回）／一般社員向け勉強会（2ヶ月に1回） ■一般スタッフ向け　座学研修（1日） ■当店にて経験に合わせたOJT研修 ■店長研修（座学＋OJT、FC新店研修含む 約1ヶ月） ■3ヶ月に1回の評価面談／半年に1回の代表面談 現場の声をしっかり拾い上げながら、個々の成長を支える仕組みが根づいています。 アイデアや工夫にもしっかり耳を傾ける社風があるため、やりがいを持って仕事に取り組めます。 ②安定した基盤で、未来を描ける！ 現場を何より大切にするJRDでは、あなたの努力や成果をきちんと評価。 昇給・昇格のチャンスも明確で、目指すキャリアに着実に近づけます。 また、飲食コンサルティングや業態開発など、店舗運営以外の事業も展開しているため、 企業としての基盤も安定。だからこそ、収益を社員にしっかりと還元し、安心して働ける環境が整っています。 将来的にコンサルティングや業態開発に携わりたいという方も、 まずは現場でしか学べない「本質的な飲食の力」を体感してください。 ③多彩なキャリアパスで、可能性が広がる！ JRDでは、「まずは現場でしっかりと経験を積むこと」を大切にしています。 その上で、実力と意欲次第では、以下のようなキャリアアップも可能です。 【キャリアステップ例】 ■一般スタッフ → 副店長 → 店長 → マネージャー（現場・本部） ■トレーナー／研修担当として現場育成に携わる道も！ ■希望と実力次第で、飲食コンサル部門やマーケティング部門などへの挑戦も可能 ■最短1年で本部社員へ昇進したメンバーも在籍 ■3年以内には、海外展開や新規出店を担うポジションでの活躍も期待されます ■独立支援や出店ノウハウも習得可能！「自分のお店を持ちたい」という夢も応援しています あくまで“現場経験”を土台にしているからこそ、 上位ポジションへのステップも、より現実的に描ける環境です。 「いずれは本部で活躍したい」という想いを持っている方も、 まずはお店を支えることの面白さや奥深さを体感してください。 ★｡°✩ 飲食業の未来を、仲間とともに切り拓こう ✩°｡★ JRDでは、「人が育つ職場づくり」を本気で目指しています。 現場での経験を大切にしながら、挑戦と成長にしっかりと応える風土があります。 日々の会話のなかで悩みや努力をしっかり拾い上げ、スタッフ一人ひとりが安心して働ける関係性と距離感を築いています。 スタッフ同士のつながりを深める社内イベントも多数開催。 「飲食が好き」「お客様に喜んでもらいたい」そんな想いを持った仲間と、前向きに働ける環境を整えています。 『かきのおきて』は、現場を起点に夢を描ける場所。 「一つ、自分の武器になる強みを見つけたい」「飲食で長く活躍したい」そんな気持ちを大切にしながら、可能性を広げていける環境があります。 そして、JRDの強みは“現場を理解しているコンサルチーム”の存在です。 現場で実際に活躍してきたからこそできる提案や支援が、飲食業界における企業の成長を後押ししています。 私たちは、そんな現場経験に裏打ちされた視点を持つ仲間を、これからも育てていきたいと考えています。 将来的にコンサルティングや業態開発に挑戦したい方も、 まずは“現場でしか学べない本質的な飲食の力”を身につけることからスタートしましょう。 今あるスキルに自信がなくても大丈夫。 JRDの仲間たちが、あなたの一歩を全力で応援します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【ビジネスモデル】 ■店舗運営／新規業態開発／飲食コンサルティング 【業態】 ■居酒屋（牡蠣専門業態） ■焼肉／大衆酒場／定食業態 など多ジャンル展開 【運営店舗一覧】 ■かきのおきて 三軒茶屋店 ■焼肉ホルモンたけ田 ■食堂酒場 明日も。（支援業態） その他、複数業態の開発・展開実績あり ＜応募先＞かきのおきて　三軒茶屋店 本部スタッフ・SVの募集

【下北沢の老舗焼鳥屋】ホールスタッフ募集☆週2日・4h〜OK◎長く一緒に働ける方歓迎◎皆勤手当あり◎ このお店で募集中の職種 [ア]サービス・ホール（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ア]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト　時給1300円〜 扶養内OK 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 ■16:00〜23:00 ※週2日〜・1日4時間〜OK 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 【休日・休暇】 ■2週間ごとのシフト制（月曜定休） ※希望はお気軽にご相談ください 【待遇】 「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 ■雇用・労災保険 ■まかないあり └始業前に食事をします（焼肉・焼鳥・魚料理・海鮮丼からリクエストOK） └終業後に「お疲れ様」と飲むこともたまにあります └いずれもパスすることも可能です ■制服貸与 ■髪型・髪色自由 ■自転車通勤OK ■社員登用あり 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ホールでの接客業務全般をお任せします。 ・お客様のご案内 ・オーダーテイク（iPhoneを使用） ・お料理の配膳 ・ドリンク作成 ・簡単な調理補助 ・会計（POSレジなので、簡単です） ・片付け・食器洗浄　など お客様に楽しいひとときをお届けしてください。 ＼★ 夢と掛け持ちできますよ ★／ 今回は、腰を据えて働ける場所が欲しい！という方の募集です。 昭和から続く当店なら、安心して長く働けますよ！ 他のバイトと掛け持ちしたり、夢と両立したいという方は大歓迎◎ 先輩スタッフも、それぞれWワークで頑張っています。 ここをベースに、夢に全力で取り組んでみませんか？ ＼★ バイトリーダーが丁寧にサポート ★／ オーダーや会計はiPhoneのPOSレジを導入しているので、簡単に使いこなせると思います。 ただし！ ドリンクは割りものが多いので、最初は配分が難しいかもしれません。 あなたが培ってきたスキルを活かしながら、当店に慣れていただけたらと思います。 ＼★ お客様との会話も楽しんで ★／ 和気あいあいとしたアットホームな雰囲気が魅力の当店。 お客様と接する機会が多く、会話が豊富です。 あなたのコミュニケーション能力でお客様を笑顔にしてください♪ 【こんな方と働きたいです】 ◎明るく元気な笑顔で仕事に取り組める方 ◎チームワークを大切にできる方 ◎無遅刻無欠勤で働ける、体力に自信がある方 ◎夢を追うための基盤が欲しい方 ▼▽▼ 気になったら、まずは【応募画面へ】をクリック！ ▼▽▼ あなたとお会いできるのを楽しみにしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お店の特徴　＜居酒屋、焼き鳥＞　つ串亭 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：株式会社喜邑 =◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇= 下北沢で長年愛され続けている焼鳥居酒屋☆ 家族経営でぬくもりいっぱい！ 心配りを大切にしたおもてなしをお願いします♪ =◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇=◆◇= 『つ串亭』の創業は1973年。 下北沢駅から歩いて3分ほどの現在の場所に移転したのは1982年。 「若者のまち・下北沢」で、地元住民やお買い物やライブで遊びに来た方など。 さまざまなお客様から長年親しまれている居酒屋です。 =◆◇仲間はみんな家族◇◆= 家族経営なだけあり、雰囲気はまさにアットホーム。 Wワークの都合や学校の授業など、シフトはご相談に応じています。 もちろん、週6日勤務でガッツリ働く方の希望にもお応え！ 一緒に働く仲間のことを、家族同様大切にしています。 =◆◇ お客様とのコミュニケーションを大切に ◇◆= お客様にも心配りを大切におもてなしをしています。 お一人お一人のご要望にできるだけお応えしたり、おしゃべりを楽しんだり。 家族経営だからこそできるあたたかなサービスが、長く愛されている理由◎ お仕事帰りの一人酒や、お友達との芝居談議、かしまし娘の女子会に、忘年会や新年会など。 どなたにもお気軽に、自由に、のびのびとお楽しみいただいています。 =◆◇ こだわりの焼鳥や鮮魚メニューをご提供 ◇◆= 『つ串亭』の焼鳥のタレは、創業以来継ぎ足しを繰り返して熟成された秘伝の逸品。 この濃厚なタレに漬け込み、じっくりと焼き上げた焼鳥が、長く変わらず愛され続けています。 ほかにも、鉄分が豊富なパキスタン産の高級岩塩や、手作り味噌など、調味料に『つ串亭』のこだわりが光ります。 また、焼鳥メニューのほか海鮮メニューも豊富にご用意。 豊洲市場から鮮魚を仕入れ、お刺身などでご提供しています。 =◆◇ お酒の知識を深められます ◇◆= お酒は全国の有名な酒屋から良酒を仕入れ、品揃えには自信があります◎ 日本酒は常時12〜13種。 1〜2週間で約4種の入れ替えをおこなうので、お酒に興味がある方はさまざまな銘柄を学べますよ。 焼酎も常に10種以上ラインナップ。 店長が生ビールの資格を保有しているので、ビールについても知識を深められます。 ▼▽ やってみたい！と思ったら【応募画面へ】をクリック！ ▽▼ フルタイムで働ける方、長期で働きたい方、接客経験を活かしたい方は特に歓迎します！ 気になることは面接でお答えします。まずはお会いしましょう！ あなたのご応募をお待ちしています！ ＜応募先＞つ串亭 サービス・ホールの募集

【月給28万円〜】下北沢に佇む隠れ創作居酒屋｜ランチ深夜営業なし◎髪色髪型ヒゲおしゃれ自由✨ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給28万円〜34万円） [社]調理補助・調理見習い（月給26万円〜30万円） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給28万円〜34万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 14:00～24:00 （実働:7.5〜8h/休憩:1.5〜2h） 終電考慮 【休日・休暇】 「月8日以上休み」 ■週休2日 ■木曜定休 【待遇】 「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 ■雇用保険・労災保険 ■交通費全額支給 ■自転車通勤OK ■昇給あり ■おいしいまかないあり ■制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ＝【キッチンスタッフ】＝ 最初は、簡単なサポート業務からお任せします。 先輩がすぐそばで丁寧に教えるのでご安心ください。 ▼主なお仕事 ■開店準備（店内清掃、テーブルの準備など） ■仕込み（野菜のカットなど簡単なものから） ■簡単な調理・調理補助 ■料理の盛り付け ■お皿洗い など 当店では、あなたの希望や適性に合わせて成長できる環境を整えています。 ▼STEP 1 まずは以下の業務からスタートします。 ・開店準備、キッチンの仕込み手伝い ・ホールでの接客業務 ※お店全体の流れを掴み、料理やお客様への理解を深める大切な期間です。 ▼STEP 2 あなたの希望と適性を考慮し、各ポジションの業務割合を決定します。 ・キッチンスタッフ：調理業務を中心に調理業務を中心に、専門技術を磨いていただきます。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜下北沢の創作居酒屋＞　松　下北沢 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：松 下北沢 ━━…━━…━━…━━…━━ ＝ 下北沢で愛され２０年 ＝ 　旬の和食と銘酒を嗜む、 　大人の隠れ家『松』 Instagram▶matsu_shimokitazawa ━━…━━…━━…━━…━━ ━━■ 『松　下北沢』 ■━━ 下北沢の喧騒から少し離れた、落ち着いた路地裏。 そこに、私たち『松 下北沢』はあります。 オープンから20年。 流行り廃りの早いこの街で、長くお客様に愛されてきました。 その理由は、ただ美味しいだけでなく、 心から「また来たい」と思っていただける 温かい時間を提供してきたからだと自負しています。 私たちの自慢は、旬の食材を活かした本格和食。 毎朝仕入れる新鮮な魚介のお造りや、 備長炭でじっくり旨味を閉じ込めた炭火焼、 季節の野菜を使った創作料理など、 料理人の技とアイデアが光る一皿一皿がテーブルを彩ります。 また、料理に寄り添う日本酒や焼酎は、 全国各地から厳選したものを多数ご用意。 「この料理にはどんなお酒が合いますか？」 そんなお客様との会話も、私たちの楽しみの一つです。 ▼未経験からプロフェッショナルまで。あなたの成長を応援します。 ホール・キッチンともに、経験は問いません。 大切なのは「人を喜ばせたい」「美味しいものが好き」という気持ちです。 未経験の方には、包丁の握り方、出汁の引き方、 お客様へのご案内の仕方まで、先輩が丁寧に教えます。 オープンキッチンなので、分からないことがあれば キッチン・ホール関係なく、すぐに誰にでも聞ける環境です。 経験者の方には、即戦力として活躍できる舞台があります。 仕入れや食材管理、季節ごとのメニュー開発、 日本酒の選定など、意欲次第でどんどんお任せします。 将来、自分のお店を持ちたいという方には、 調理技術だけでなく、店舗運営のノウハウもしっかり伝授します。 あなたのアイデアが、お店の新しい名物になるかもしれません。 ＜応募先＞松　下北沢 調理スタッフの募集