ピザ職人・ピッツァイオーロ／調理スタッフ（日本文化と自然の恵みを取り入れた、ピザ専門店）
正＆AP＼渋谷駅直結★ミシュラン1つ星シェフのピザ専門店／自社農園の野菜を使用！時給1400円～！ このお店で募集中の職種 [社]ピザ職人・ピッツァイオーロ（月給26万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給26万円〜35万円） [ア]調理スタッフ（時給1400円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1400円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]ピザ職人・ピッツァイオーロの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給26万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9：00〜23：00（シフト制・休憩あり） 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月6〜8日 ◎年末年始休暇 ◎夏季休暇 ◎慶弔休暇 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎美味しいまかない付き ◎制服貸与 ◎資格取得支援制度あり ◎社員旅行あり ◎勉強会あり（スタッフ食事会や試飲会） 【仕事内容・求める人物】 ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ ＼国産食材で生み出す進化系ピザ／ 実力派シェフのもとで学ぶチャンス！ スキルも知識も幅広く身につきます◎ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【仕事内容】 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊注文受付・お会計 など キッチン業務全般と簡単な接客がメイン。 当店はカジュアルなフードコートスタイルで、ピザをメインに提供しています。 配膳などがないため、しっかりと調理に集中しやすい環境です。 渋谷駅に直結した『Shibuya Sakura Stage』内にある、スタイリッシュなお店です◎ ∴∴∴ここがPOINT∴∴∴ ::◆スキルアップに最適！◆:: オーナーシェフは、ミシュラン1つ星のフレンチレストランを手がける人物です。 当店で提供するピザにも、料理人としての知識・スキルをフル活用！ 「最後の1ピース、最後のひと口まで美味しいピザ」に仕上げています。 実力派シェフから直接学び、ピザづくりを極めていける環境は当店ならでは。 「ゆくゆくは自分のお店を持ちたい」という方も、将来の糧となる経験が積めますよ。 また、社員旅行や勉強会、日本酒・ワインの試飲会などがあり、資格取得支援もご用意。 チームワークを深めつつ、意欲次第でどんどん学びを深めることができます。 ::◆食材・食についての知識も吸収！◆:: 当店で使用するのは、こだわりの国産食材です。 千葉に自社農園があり、有機農法で体に優しい野菜を栽培。 肉や魚、チーズも、育て方・つくり方から吟味して仕入れています。 また、傷のある野菜も捨てずに活用したり、定期的に「子ども食堂」を開いたり…… レストラン業を越えて食の問題に向き合っています。 ::◆メディア注目の話題店！◆:: 当店はテレビ番組や雑誌に取材されたことも。 あの有名タレントさんにも「美味しい」という声をいただきました◎ （気になる方はInstagramを要チェック！→＠ciel_pizza） ご家族やお友達にも自慢したくなるような、話題性ばつぐんのお店です。 ＼＼こんな方を歓迎します／／ ●本気でピザ職人を目指したい方 ●将来的に自分のお店を持ちたい方 ●やる気がありチャレンジ精神旺盛な方 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ ピザメイク 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴 ＜日本文化と自然の恵みを取り入れた、ピザ専門店＞ Ciel Pizza 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社Ciel ＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝ ＼日本文化と自然の恵みを活かしたピザ専門店／ オーナーシェフはミシュラン1つ星のフランス料理人！ 独自のピザを一緒に追求していきましょう◎ ＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝ ●○------『Ciel Pizza』------●○ 当店があるのは、渋谷カルチャーの新たな発信地『Shibuya Sakura Stage』。 体を動かせるリラクゼーションスペースや最新技術を取り入れたイベントスペースなど… 今までの商業施設とは違う「渋谷に住む・滞在する」をコンセプトとした場所です。 ／／ なぜフレンチのシェフがピザ屋を？ オーナーシェフである室田は、ピザが子供の頃から大好きでした。 1枚の料理を家族で囲んで食べたあのワクワク感が、今でも料理を続けている原点の1つとなっています。 だからこそピザ屋さんはずっと挑戦してみたかったお店の一つで、 今回Sakura Stageのプロデューサーの方からお誘い頂いたのを機に、新たな挑戦をすることとなりました。 より多くの方へ笑顔を届けるお店作りを。 ミシュラン店でも、カジュアルなピザ屋でも、その想いは変わりません。 ＼＼ ..:::●＜ Pizza×Nature×Japanese culture ＞●:::.. ピザを食べると自然と笑みがあふれる… 大人も子供もお年寄りも、皆心が躍る。 『Ciel Pizza』で提供するのは、本場の味を追求した“ピッツア”ではありません。 「made in JAPANな“ピザ”」をテーマに、日本らしいピザを提案しています。 使用するのは、山・海・川といった素晴らしい自然に育まれた国産食材。 『Ciel Pizza』らしい唯一無二のピザをお客様にお楽しみいただいています。 ..:::●＜ 1枚1枚に物語があります ＞●:::.. シェフの故郷の思い出がテーマのシンプルなピザ。 自社農園の採れたて野菜をふんだんに使用したピザ。 その日手に入れた食材とシェフの感性、気分でつくる気まぐれなピザetc. ピザを召し上がるお客様一人ひとりが違うように、1枚1枚のピザにも物語があります。 あなたもぜひ、その物語を一緒につくっていきましょう！ .+｡*◆ 求職者様へメッセージ ◆*｡+. ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。 現在40代のオーナーシェフは、ジビエ料理を得意とするフランス料理人です。 自ら狩猟免許を取得するなど、食材にこだわりぬき独創性のある料理を提供。 姉妹店のフレンチレストランは、オープンから1年半でミシュラン1つ星を獲得しています。 実力派シェフのもと、ワンランク上の料理人へと成長していける環境です。 独立希望の方も、将来の糧となる経験を積めますよ。 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。 あなたとお会いできる日を楽しみにしています！ ■姉妹店情報 『LATURE』東京都渋谷区渋谷2-2-2 青山ルカビル B1F └8年連続でミシュラン1つ星を獲得しているフレンチレストラン ＜応募先＞Ciel Pizza ピザ職人・ピッツァイオーロの募集
