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    フード専門店

  • 給料

    給与区分
    給与
  • 勤務時間帯

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  • こだわり
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  • フリー
    ワード

渋谷区フード専門店のアルバイト・バイトの求人情報一覧

検索結果126件 / 平均時給4,689

渋谷区で人気のお仕事

NO GARLIC NO LIFE合同会社
求人飲食店ドットコム

サービス・ホール/調理スタッフ/料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー(匂いの少ない最高級にんにくを使用した専門店)

仕事内容

▶︎Wインセンで月7万UPも可!▶︎月10休OK!自由度の高い休日設計【奥渋谷の大人気個性派バル✨】 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給26万円〜) [社]調理スタッフ(月給26万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給30万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1250円〜1700円) [ア]調理スタッフ(時給1250円〜1700円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給26万円〜 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 13:00〜平日23:00 /週末24:00(休憩あり・シフト制) ※終電考慮 **ランチ営業なしの午後出勤** 労働環境を良くする為、朝はゆっくりめの出勤時間です。 17:00オープン - 23:00クローズ(週末は23:30) の短い時間で 効率的な運営ができています。 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ⭐️ライフスタイルに合わせた柔軟なシフト制度 ◆基本休日:月8〜9日 特別休暇制度 ◆配偶者誕生日休暇 (又は自身の誕生日に休暇1日) ◆年末年始休暇 (12月31日〜1月2日まで確保) ◆年次有給休暇 ◆勤続3年ごとにのリフレッシュ休暇❗️ ◆慶弔休暇  ------ 「働き方を、自分らしく」 ✨ 自分でカスタマイズできる勤務スタイル ✨ 毎月のお休み日数を、あなた自身で自由に選択できます! 前月10日までの申告でライフスタイルに合わせた働き方を実現! ◆選べる3つのプラン 🌸 **ゆとりプラン:月10休   プライベート重視の月に(給与調整:-3万円) 🌟 **スタンダードプラン:月8休〜9休   バランスの取れた働き方 💪 **集中プラン:月6休   収入アップを目指す月に(給与調整:+3万円) 【待遇】 「生産者訪問」「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ★昇給有 ★大入り制度有(1000円〜3000円) ★業績賞与年2回 ★毎月インセンティブ発生! ★交通費1ヶ月¥15000迄 ★社会保険完備 ★健康診断有 ★社員旅行・生産者訪問  (7月に青森ににんにくの収穫、ワインの工場見学など。今年の社員旅行は北海道でした!) ★勤続3年の方にリフレッシュ休暇&3万円分旅行券贈呈  ★社員総会&お食事会 ★スタッフ割引20〜30%off(休日に食事に来るスタッフ多数) ★髪型・髪色・ヒゲ自由 ★まかない※絶品まかないでエネルギーチャージ♪ ★バイクOK※ガソリン代支給します ★制服貸与 ★研修制度・勉強会あり 【仕事内容・求める人物】 〜・〜 こんな方を待っています!〜・〜 • 人を喜ばせること、楽しんでもらうのが好きな方 • いつも笑顔で接することができる方 • スタッフやお客様との関わりを大切にできる方 • お互いを尊重し、尊敬し合える関係を築ける方 • 食べることや飲むことに情熱がある方 • 今までの経験やスキルを活かしたい方 • 自分の強みを発揮したい方 • 新しいことを創造するのが好きな方 • 現状に満足せず、常にスキルアップを目指す方 • チャレンジ精神を持ち、新しいことに挑戦したい方 • 店舗マネジメントを学びたい方 • 将来独立を目指している方 一つでも当てはまれば大歓迎! まずはご連絡いただき、お会いしてお話できれば嬉しいです! 〜・〜会社・店舗について〜・〜 ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 《NO GARLIC NO LIFE 合同会社》 美味しいにんにく料理・空間・接客で明日への活力をチャージして頂きたい! 思い出に残る唯一無二の飲食店でありたい! ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● • 中野、渋谷店共に食べログ3.5超えの人気店💪 • 中野店は坪月商70万円の大繁盛店!✨ 渋谷店も坪月商46万円とオープン1年にして人気店に育っています。 • 今後も、良いスタッフや良い物件に巡り合えましたら新店舗展開を行なっていきます。 ・社長は『マツコの知らない世界』を始め様々なメディアに出演する、にんにく料理のスペシャリスト🧄 ・FC展開などの依頼も多く、今後現場の仕事だけでなく様々なポジションが生まれていきます。 〜・〜働きやすい環境づくり〜・〜 • 働きやすく、働きたいと思える環境づくりを日々進めています。 • アットホームで温かい雰囲気のお店で、どなたでも活躍できる環境です。 • 年齢に関係なく「おまかせ」しますので頑張り次第で待遇・キャリアがアップします。 • 気さくで温かいメンバーが多く、若い世代や女性も活躍中です! ・ライフワークバランスをより充実させていきたいので、今後は10休ペースに改革していく予定です。 〜・〜学べること〜・〜 当店は13時〜16時が仕込みの時間です。 • 全ての料理の仕込み ✴︎ドレッシングやデザートなどなど全て自家製です! • お肉・お魚の処理・さばき方 ✴︎魚は血抜きをして仕立てています! • お肉の火の入れ方 ・にんにくの扱い方 ・アヒージョやパスタやガーリックライス、など様々なジャンルの創作料理 ✴︎イタリアンベースに色んな料理があります! • 盛り付け方 • ワイン・お酒のテイスティングなどお酒関連の知識 ✴︎ソムリエ在住!学びたい方はワイン会なども🍷 •圧倒的な独自の食材仕入れルート ✴︎沢山の業者さんから仕入れています。また年2回、食品会社様の展示会に皆で行きます!   〜・〜売上を上げつつ、お客様を魅了する接客方法〜・〜 ✴︎オープンキッチンの為、キッチンホールスタッフ関係なく接客にでます。 ❶口コミでも必ずと言っていいほど書いて頂ける思い出に残る、愛される接客。 ❷心を掴むトーク術や、料理の魅力を引き出す説明。 ❸利益をしっかり生みながら、満足度を上げる。 その両立を追求するテクニック。 ❹最大限の売り上げを生み出す、席効率をあげる配席の仕方。 ❺少ない人数でも、営業を回していける動き。 など、大繁盛を生み出す接客&テクニックを教えていきます。 当社は「人ありき」そして「皆が幸せになれる・夢を持てる経営ありき」の店舗展開、事業展開をしていきます。 まずは気軽にご応募ください 😊 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <匂いの少ない最高級にんにくを使用した専門店> ニンニクバルにょんにょご 運営:NO GARLIC NO LIFE合同会社 【話題沸騰!年間10本以上の取材が殺到する奥渋谷の繁盛店★】 \『マツコの知らない世界』など有名番組や、人気芸能人のYouTubeなどでも話題沸騰✨オープン1年半でトレンドの中心、渋谷の人気店に🧄✨/ 中野店と2店舗展開!両店舗共に口コミ評価3.5超え!料理&接客にこだわった、にんにくバルの一員として成長企業を一緒に盛り上げてくれませんか? ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 🌟 こんな方にぴったりの職場です 🌟 • お客様に楽しんで、喜んでもらいたい!その気持ちがあれば◎ • 将来独立したい方、幹部候補として成長したい方 • 楽しみながら成長したい方、飲食業界でキャリアを積みたい方 • 調理も接客も両方を学びたい方! • 忙しくてあっという間に時間が過ぎるような賑やかな繁盛店が好きな方! • 仲間達と声をかけ合って、助け合いながら!チームワークで働くのが好きな方! ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 🎁 充実の福利厚生top3 🎁 ❶ Wインセンティブ制度! - 毎月必ず発生‼️ 🎯売上達成で1日あたり+1,000円〜3,000円のプチボーナス &月次インセンティブ!! チームで一丸となって目標達成を目指すので、達成感も◎ 毎日チャンスがあるため、やりがいを感じられます!💪 ❷自分で選べる休日数! 月8休〜9休が基本。 有給と別に10休や、稼ぎたい月は6休も可能! ※毎月休み日数を選べます。 ❸社員旅行あり!(出勤扱い) 青森でのにんにく収穫体験&旅行! 年齢の近い仲間と思い出作り&にんにくを知る! その他 働きやすい時間帯 - ランチや深夜の営業なし! 13時出勤/17時開店〜23時閉店  の効率運営✨     など、、魅力たくさん🧄! ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 🌟にょんにょご魅力POINT🌟 🔸【遊び心満載!おしゃれな空間】 ・『にょんにょご』は青森の古い津軽弁で『にんにく』のこと ・デザイナー監修の内装 ・制服は黒シャツ/パーカー/Tシャツの3種から選択OK ・にょんにょごちゃんのロゴも可愛くSNSでも話題◎ ・渋谷でも落ち着いたエリアでお客様の層がよく働きやすさバツグン! ⸻ 🔸【こだわりのメニュー】 ・においの残りにくい最高級にんにく「福地ホワイト」を全てのお料理に使用! ・ソースやドレッシング、アイスなどのデザートも全て自家製! ・6タップのクラフトビール ・オリジナルのガーリックドリンク ・自然派&日本ワインも充実 ・在籍ソムリエによるワイン🍷の学びあり! ⸻ 🔸【学べる&成長できる環境】 • 幹部候補募集中! 正社員9名の成長真っ盛りの会社で、裁量権大きくキャリ アアップ可能! ・明るく温かい雰囲気、年功序列はなく風通しの良い職場です ・オーナーは30代の優しく温厚な方で、何でも相談OK! ・将来の独立も全力応援!経営や集客ノウハウも伝授 ・青森の契約農家さんを訪れる収穫研修あり ・食品メーカーさんのにんにく商品の監修依頼、雑誌にレシピ提供など、、  色々な経験ができます!👏 📕レシピ本出版などの実績も!📕 (当店のレシピ本『にんにく料理のトリセツ』本屋さんで探してみてください🧄) ● ・・━━━━━━━━━━━━━━・・ ● 💬応募者へのメッセージ 美味しいにんにく料理、心温まる気遣い、明るい接客で明日への活力や元気をチャージしてもらいたい! お客様に最高に楽しんでもらいたい! 人生の思い出に残るお店にしたい。 そんな想いでお店づくりをしています。 楽しく働きながら、スタッフ同士助け合い協力しながら、、 飲食のプロとしてスキルアップしたい方、将来自分のお店を持ちたい方、 仲間と一緒に夢を追いかけたい方―― あなたのご応募、心よりお待ちしております😊 <応募先>ニンニクバルにょんにょご サービス・ホールの募集

地元セレクションアイコン渋谷区でバイトするなら!”地元” de ランキング
    株式会社利﨑
    求人飲食店ドットコム

    調理補助・調理見習い/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/その他/店長候補・マネージャー(食べログ3.74★半年先まで予約の取れない人気鮨屋)

    仕事内容

    鮨未経験の見習いでも高月給35万円~∔賞与年2回∔完全週休2日(年間休日120日)★最短3年で大将に このお店で募集中の職種 [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給35万円〜120万円) [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]その他(月給35万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜120万円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]料理長候補(シェフ・板長など)(時給1300円〜1500円) ========== [社]調理補助・調理見習いの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 11:00~23:30(シフト制・休憩あり) ★無理な働き方はさせません!しっかりと休憩も取りながら勤務いただきます。 ★当店の営業は18時~20時30分・20時30分~23時の2部制で完全予約制。時間の目途が立ちやすく、慌てずに順序だてて作業ができるので習得スピードも速まります! 終電考慮 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制(日曜・祝日∔シフト制で他1日)/年間休日120日以上 ★お休みの希望日や曜日もお気軽にご相談くださいね! <長期休暇について> ◆GW:約7日 ◆夏季休暇:約10日 ◆年末年始:約10日 上記の長期休暇以外に年2回ほど3連休などを設けています! 「収入もお休みも両立してプライベートも充実させたい」 →当店ではそんな希望も叶えていただけます! ★休日出勤や早朝や深夜の仕込みもございません! ★有給休暇も取得可能。 【待遇】 「生産者訪問」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎昇給随時 ◎明確な昇進・昇給制度あり ◎業績により賞与年2回(1ヶ月分×2回) ◎社会保険完備 ◎制服や備品貸与 ◎まかないあり(味も量もお楽しみに!) ◎髪型自由(※板前の服装に合っていれば髪型に決まりはありません!) ◎交通費全額支給 ◎引っ越し代支給(10万円 を就業後3ヶ月で支給) ※引っ越し手当がでるため、関東の他県から引っ越して働き始める方や、地方から上京してきたスタッフも働いています ◎提携している不動産会社でお得に物件も探せます ◎大将になると毎月の売上の10%をインセンティブとして支給 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 見習いは主に仕込み、調理補助、配膳や片付け、ドリンク提供をしながら大将のサポートとして調理や提供を行います。 そこからは習得度合いに合わせて業務の幅や調理の幅を広げていきます。 二番手になれば、お客様への握りの提供とカウンター越しのサービスをスタート ★利﨑では自社作成のマニュアルを完備し、魚の捌き方や仕込みの方法などを自分のペースでくり返し学べるようにしています。更に、若手世代に合わせて独自の動画教材もご用意しています! ・将来的には仕入れ、在庫管理、メニュー開発まで携わることが可能。着実にステップアップをし、当社で職人として活躍してくださいね! 【 1日の流れ 】 ・11時に出勤し仕込みを開始 →仕込みは基礎を学べる重要な時間です! ・14時に仕込みを終了し、2時間の休憩 →まかないを食べてゆっくり過ごす、自主練をする、外出も可能です! ・16時~18時で営業前の準備 →お客様にとっての快適な環境と、スムーズなサービス提供を整えます! ・18時~20時半で1部営業 ・20時半~22時半で2部営業 ・22時半~で閉店後の片付けをして退勤 【 研修の流れ 】 【STEP.1】焼き物でお魚の水洗いからスタート 【STEP.2】魚の下ろしに挑戦 【STEP.3】大将のアシスタント ※研修中の労働条件の変動はありません。 魚の捌き方から握り方までイチから丁寧に教えます! 大将のアシスタントにつくまでは、だいたい半年程度。 お客様との会話など、寿司を握ること以外のスキルも学べます◎ 【 こんな方にオススメ 】 ・未経験から手に職をつけたい方 ・イチから鮨職人を目指したい方 ・最短でスキルと収入を両立したい方 ・一生モノの技術やスキルを身に着けたい方 ・将来独立を考えている方 ・キャリアアップしたい方 ・飲食店勤務の経験がある方 ・板前や寿司職人の仕事に興味がある方 ・調理師学校を卒業後の就職先を探している方 ・成長企業で働きたい方 ・注目度の高いお店で腕を磨きたい方 ・若手のうちから高収入を実現したい方 ・Uターン、Iターン希望の方 【 選考と職場見学について 】 選考はオンラインでカジュアルな面談を実施 ▼ 店舗での面接を実施(写真付きの履歴書をご持参ください) ▼ 内定! ※即日採用も行っておりますし、応募から勤務までスピード感をもってご対応させていただきます。 ※選考に臨む前に、職場の見学や先輩たちの仕込み風景などの見学もOK ※ご友人と一緒に応募いただくことも可能です ★2024年度は7名の新人が入社しています。20代が中心に在籍しており、平均年齢23歳!! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き 食器の知識 テーブルマナー お店の特徴 <食べログ3.74★半年先まで予約の取れない人気鮨屋> 鮨 利﨑 日曜定休 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社利﨑 ★―★―★―★―★―★―★―★ 従業員の平均年齢23歳・平均月収30万円越え! 2024年は7人(皆さん20代前半)が入社し活躍中 安定して若手がスキルアップと収入を実現しています ~業績により賞与年2回、上京や引っ越しの補助もあり~ ~完全週休2日制で年間休日は120日以上!!~ ◆GW:約7日 ◆夏季休暇:約10日 ◆年末年始:約10日 ★―★―★―★―★―★―★―★ <株式会社利﨑について> 現在、渋谷・青山・恵比寿・西麻布に4店舗を展開。 業界でも注目される鮨店グループを運営する会社です! 渋谷本店の開店以来、グルメサイトやWEBサイトで注目を集め 東京カレンダーなどの雑誌や人気ブロガーの記事、など続々とメディアに露出 各種グルメサイトでは軒並み高評価を獲得し、100名店にも選出 現在では、予約困難なお店として半年先まで予約が埋まっています。 我々は、おもてなしの心を何よりも大切にしております。 目の前に座るお客様一人ひとりの好みやご要望に合わせた一皿を。 職人が自分の足と目で見極めた素材を、磨きぬいた江戸前の技によって体現します。 <鮨 利﨑について> 渋谷区神山町に店を構える『鮨 利﨑』。 奥渋の隠れ家的名店はの目印は漆黒の外壁と明るい木造りの格子戸。 30代~40代のお客様が多く、カップル・ご夫婦・接待など広い用途でご来店をいただいています。 妥協のない江戸前鮨を『若手層も楽しめるライト目』な雰囲気で しかし、『経営者層や食通もうならす本格感』も同時に併せ持ちます。 美味しいお鮨を食べた時の幸せさを一人でも多くの方に味わっていただくために 職人たちは日々修行を続け、腕を振るっております! <当店の育成カリキュラム> 寿司職人で一人前になるまでの過程を 『シャリ炊き3年、合わせ5年、握り一生」という言葉でよく例えます。 長い下積みを経て、職人としての技術や心構えを身に着け、 入店から実際に鮨を握るまでにも長い年月が・・・ 例え修行を経て職人といえるレベルになっても、 ・人気のお店で握れる可能性 ・自身が対象となって切り盛りできる可能性 それらは誰しもに与えられるわけではありません。 当店には、修行の順序もそこにかける期間も定めていません。 個人のこれまでの経験や能力に合わせたカリキュラムを 一人一人に設定し、『最速でお客様に握りを提供できる状態』へと育てます。 ご自身のスキルアップがハイペースで叶うことはもちろん 習得した業務の段階に応じて随時『必ず昇給』が入ります。 調理の経験や料理や鮨の知識はもちろん役立ちますが 入社後に当店の『成長の場』を活かせるかどうかこそが 未来のアナタの活躍を形作っていくのです! 平均年齢23才と若手メインの職場の為、魚の捌き方の練習やスキルアップには自社作成のマニュアルを完備。更に教材動画も活用し、若手層に合わせて学習体制を独自に構築しています! 背中を見て自分で学べ、盗めといったことは一切ありませんので安心して成長してくださいね! <スピード感のある昇進・明確な昇給> 研修期間として最初の1年間は2段階のステップを設けています。 まず最初の3ヶ月は月給27万円。ここで飲食店の基礎や寿司職人になるための要素をしっかり身に着けます。 そして次の最長9ヶ月間は月給30万円。本格的に魚を捌いたり、一品ものを作り始めたり、早い人なら握りの提供までスタート。 もちろんすべて「最長」の場合なので、個々人の経験やスキルや素質に応じて 研修期間が大幅に短縮されることも少なくありません! 未経験から、上記のステップを半年で駆け上がり月給35万円で勤務している20代スタッフが実際に2名在籍しています。 当店の教育体制を活用し、意欲的に取り組めば3年後には一人前に育てます! 大将になればインセンティブ制度が適用され毎月売上の10%がお給料に還元されます! 大将の平均月収は90万円 3年以内にこのステージまであなたを育てたいと思います!! <代表よりメッセージ> 僕自身も20代で利﨑を設立し、現在32歳です! 「経験がないから修行や下積みが長い・・・」 「若いからいいポジションにつけない・・・」 「1年間は皿洗いと掃除だけ・・・」 「仕事は先輩の背中を見て覚える・・・」 なんてことは一切ありません! 見習い時代からどんどん魚に触れてもらって、技術も惜しみなく伝授◎ 業界では考えられない圧倒的なスピードで成長できるのは、 「新人を大切に育てる文化」が定着しているからこそ。 実際に、未経験から3年で大将になり、月収70万円稼ぐスタッフも活躍中です! 包丁を握ったことがなくても「寿司職人になりたい」という気持ちがあれば大歓迎◎ 最速で一人前の職人に成長したい方、ぜひ一度お話しましょう! 地方からの上京もサポートしています!提携している不動産屋で物件探しもサポート(料金もお得に!)しますし、引っ越し祝い制度も完備。 WEB面接も実施できますので、まずはお気軽にご応募くださいね♪ 【姉妹店紹介】 『鮨利﨑 青山』東京都港区南青山4-2-6 南青山426ビル B1F 『鮨利﨑 恵比寿』東京都渋谷区東3-25-6 楠ビル 3F 『鮨利﨑 西麻布』東京都港区西麻布2-10-7 西麻布来山ビル 1F 「●●店のポストが空いている」、「●●店なら今よりステップアップができる」 などグループ間を通して最速最高の成長環境をご用意。 ※勤務地については随時相談を承ります! ※採用時の人員体制やキャリアによっては系列各店で勤務の可能性もあり。 <応募先>鮨 利﨑 調理補助・調理見習いの募集

    株式会社MountainBull
    マッハバイト

    焼肉屋/ホールスタッフ、キッチンスタッフ、居酒屋・バー

    仕事内容

    *ホール/キッチンSTAFF*高校生◎まかない有⇒節約できる♪ ------------------------------------------------- 【店舗名】大衆焼肉ホルモンだるま_01 【給与】ホールスタッフ:時給1,170円〜1,688円 キッチンスタッフ:時給1,170円〜1,688円 居酒屋・バー:時給1,350円〜1,688円 【勤務時間】13時00分〜24時00分 シフト制 1日3時間 週3日からOK 【交通】新宿駅より徒歩3分、南新宿駅より徒歩4分、新宿西口駅より徒歩12分 -------------------------- ■ 給与詳細 -------------------------- ホールスタッフ:時給1,170円〜1,688円 \期間限定時給あり♪/ ※入社から1ヶ月まで時給1350円スタート! ・通常:時給1170円~ ・深夜:時給1463円~ キッチンスタッフ:時給1,170円〜1,688円 \期間限定時給あり♪/ ※入社から1ヶ月まで時給1350円スタート! ・通常:時給1170円~ ・深夜:時給1463円~ 居酒屋・バー:時給1,350円〜1,688円 \期間限定時給あり♪/ ※入社から1ヶ月まで時給1350円スタート! ・通常:時給1170円~ ・深夜:時給1463円~ -------------------------- ■ 企業PR -------------------------- お試し短期も大歓迎です!! もちろん、気に入っていただけたら そのまま長期勤務も大歓迎です!♪※定着率は脅威の90%以上! ◎楽しく働ける職場◎  当店はめんどくさい上下関係など一切ナシ♪  お友達と一緒に応募もOKだから  気軽に応募してください☆ ◎シフト融通◎  週3日~/1日3時間~勤務OK!  「スキマ時間で働きたい…」  「Wワーク始めたい…」  「家庭と両立したい…」  そんな方大歓迎♪ ◎髪色髪型自由◎  オシャレを諦めずに勤務できちゃうのも魅力!!  しかも、、ネイル/ひげ/ピアスオールOK◎ ◎100%人柄採用です◎  学歴/経歴は全く関係ありません!  面接では本来のあなたを知りたいので  履歴書も不要です★ ◎バイトデビューも大歓迎◎  経験不問♪  きちんと、お客様目線で判断ができる方であれば採用です!  とにかくやる気と元気で合格(笑) *** 《給与について》 \期間限定時給あり♪/ 入社して一か月間…時給1350円☆★ この機会をお見逃しなく♪ ★一般時給 ・通常:時給1170円~ ・深夜:時給1463円~ ・研修中:時給変動なし ★研修期間 早ければ1か月以内で研修期間終了です♪ 応募動機はどんな理由でもOKです♪ 一緒にお店を盛り上げていきましょう! 《勤務時間について》 シフトについてはお気軽にご相談下さい♪ 22時以降勤務できる方大歓迎★ ☆フリーターさんのある日☆ 16:00 掛け持ち先のバイト終了! 17:00 当店に出勤♪ 21:00 休憩でまかないをいただきます♪ 23:00 終電前に退勤します! ☆大学生さんのある日☆ 16:00 午後の講義も終了! 17:00 出勤♪ 21:00 休憩でまかないをいただきます♪ 23:00 終電前に退勤します! ☆主婦(夫)さんのある日☆ 11:00 子どもを保育園へ送ります♪ 15:00 当店に出勤♪ 18:00 勤務終了!まかないをお持ち帰りOK! 「授業の後から働きたい!」 「家事や子育ての時間と調整して働きたい!」 「終電までしか働けない…」 働き方については、何でもご相談ください♪ 《待遇・福利厚生》 ★社会保険完備 ★まかないあり ★面接時にドリンクサービスあり ★交通費別途支給 ★研修あり(1ヶ月) ⇒時給変動なし♪ ★社員登用制度あり ★社員割引あり ★制服貸与 ★扶養控除内勤務可 ★髪型/色自由 ★ネイルOK ★ピアス可 ★ヒゲOK ※常識の範囲でお願いします -------------------------- ■ 仕事内容 -------------------------- ホールスタッフ: ★ホール★ 《具体的に…》 *お客様のご案内 *オーダー取り *料理やドリンクのご提供 *お会計など 最初は元気に「いらっしゃいませ!」が言えればOK♪ キッチンスタッフ: ★キッチン★ 《具体的に…》 ・下ごしらえ、野菜のカット ・盛り付け ・洗い物 ・キッチン内の清掃 など 「接客はちょっと苦手かもしれない…」 そんな方はキッチンで活躍♪ 居酒屋・バー: ★ドリンカー★ 《具体的に…》 ・お酒/ソフトドリンクの作成 など 未経験OK◎ 適材適所にスタッフを配置するので、 接客が苦手な方はキッチンなどお願いします♪ -------------------------- ■ 注目pont -------------------------- 週1日からOK、曜日や時間が選べる、高校生OK、茶髪・ピアスOK、交通費支給、食事、まかない付き、制服あり、未経験歓迎 -------------------------- ■ 歓迎条件 -------------------------- フリーター歓迎、学生歓迎、既婚者歓迎、未経験者歓迎、土日働ける方歓迎、長期歓迎 -------------------------- ■ 応募資格 -------------------------- 学歴不問、未経験者OK -------------------------- ■ 待遇 -------------------------- 制服貸し出し、社会保険制度あり、労災完備、研修あり、食事あり、従業員割引あり

    株式会社プレジャーフーズ
    求人飲食店ドットコム

    料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/本部スタッフ・SV/店長候補・マネージャー/サービス・ホール(江戸前鮨 寿司)

    仕事内容

    頑張り次第で月収70万円超えも!?幅広いポジションで積極募集中☆渋谷のカジュアルな鮨店で独立を目指す このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給40万円〜80万円) [社]調理スタッフ(月給35万円〜50万円) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜35万円) [社]本部スタッフ・SV(月給40万円〜80万円) [社]店長候補・マネージャー(月給40万円〜80万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜40万円) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]ソムリエ(時給1300円〜1500円) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給40万円〜80万円 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 12:00~22:00 ※シフト制・実働8h・休憩2h 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月6休みor月8休みorそれ以上 ※それぞれのライフスタイルに合わせて月の公休を選ぶことが可能です! ※実働8時間未満なども選べます! ◎有給休暇(年/10日付与) ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇 ◎慶弔休暇 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎業績連動での賞与あり ◎寮完備 ◎研修制度あり ◎海外研修 ◎生産者訪問 ◎社会保険完備 ◎資格支援制度あり ◎独立支援制度あり ◎社員旅行あり ◎社割制度あり ◎健康診断実施 ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与 ◎誕生日お祝い制度 【仕事内容・求める人物】 ==・==・==・==・== 「料理人」から「店舗責任者」へステップアップ! 独立を目指しているなら当社へ! 夢を叶えるためのノウハウを学べます◎ ==・==・==・==・== 【仕事内容】 仕入れ・仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発まで幅広くお願いします。 和食経験者の方は即戦力! 「和食の経験はあるけど、鮨は握ったことがない…」という方や、他のジャンルで活躍してきた方も大歓迎です! 握りは当店で学んでいきましょう◎ 料理人としてさらに成長できますよ! ■頑張った分は評価&還元!月給100万円超の店長も□ 2024年9月の店長の最高給与額は157万円! ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 上記は最高給与額の例ですが、店舗責任者は平均で月給70万円~80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎ 年4回の査定であなたの頑張りはしっかり評価! また、年間12店舗というハイスピードで出店が続いているので、挑戦できるポジションも多数◎ 店長やエリアマネージャーのポストはもちろん、現場から管理職・本部へのキャリアステップも望めます。 常にモチベーションを高く持って業務に臨むことができ、どんどん昇給・昇格を目指せる環境です。 ■ミシュラン星獲得店舗で腕を磨くチャンスも!□ 当社ではミシュラン☆獲得の名店を複数運営! 料理やサービスのクオリティが高い環境で、さまざまな分野のプロが活躍しています。 あなたの経験を存分に活かせることはもちろん、さらなる高みを目指して腕を磨いていける環境です。 経歴に箔が付くとともに、繁盛店をつくりあげるノウハウも学べますよ! ■働きながら独立の予行練習ができる!□ 各店舗は店舗責任者が大きな権限をお任せしています。 「こんなお店にしたい」「こんなメニューを出したい」「こんなサービスをしたい」…など、 個人店のようなイメージで自由にお店作りに挑戦できますよ。 あなたの理想のお店作りを会社もサポートします◎ 内装関連や不動産関連、仕入れ先など、独立の際に役立つ人脈も得られるのも魅力です! 実際に、独立を目標に掲げている調理スタッフが多数在籍しています◎ 仲間と切磋琢磨しながら、夢に向かって経験を積んでいきましょう! 【 こんな方を歓迎します! 】 ●意欲があって前向きに仕事に取り組める方 ●一流のスキルを身につけていきたい方 ●将来は自分のお店を持ちたいという夢がある方 ご応募をお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <江戸前鮨 寿司> 渋谷 すし仙 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社プレジャーフーズ ================ 注目の成長企業♪ プラベートも大事だけど、しっかり稼ぎたい! 月6~8休&大将候補70万~!? ================ :::若き大将が握る江戸前鮨 渋谷すし仙: :::: 10代から和食店で研鑽を積み、20代半ばで名門の寿司屋へ。 わずか1年で握りを任され半年で現在のお店でオープンニングから 大将として。 和食の’仕事’と、鮨の技術を掛け合わせた珠玉のおまかせコースは 華やかかつ繊細さを同居させた唯一無二の仕上がりに。 オープンから2年、連日昼から夜まで絶えずお客が来店します。 ◆本格高級江戸前鮨をカジュアルに…◆ JR渋谷駅から徒歩4分◎ 『渋谷 すし仙』は2022年10月にオープンした江戸前鮨のお店です。 コンセプトは「美味しいお鮨を肩肘張らずに、カジュアルに」。 料理はコースのみ、鮨と和食を織り交ぜた内容です。 ご予算やシーンに合わせて、種類豊富なプランをご用意◎ 修業を積んだ若き大将が、しっかり仕込んだネタを使った鮨と、季節の食材を活かした料理を提供します。 カウンターと個室を完備した店内は和を基調とし、木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気。 会社の接待やお祝いのご会食、冠婚葬祭、大切な人との特別な一日…… さまざまなシーンに対応いたします。 ◆自由度の高い運営方式◆ 当社は現在、東京だけでも30店舗以上のお店を展開しております。 そのほぼすべての店舗において店長の自由度の高い営業方法によって 運営されております。 社員それぞれの個性を最大限に活かすべく、会社とともに成長していきます。 ◇◆=============◇ 頑張った結果はしっかりと歩合で! ◇=============◆◇ 店長はもちろん、店舗社員や見習い社員まで しっかりと歩合制度が御座います。 評価と報酬には自信を持ってもって応えます! ◆新規出店&事業拡大の数だけチャンスが◎◆ 2025年も新規出店を予定しております。 また、新規エリアとして「沖縄/仙台」も計画、準備しております。 急成長中の企業だからこそチャンスの数もたくさん御座います♪ ◆寮完備!遠方からの応募も安心◎◆ 「興味はあるけど、今の居住地から遠い…」 「新天地で自分の能力を試したい…」 そんな方も大歓迎!寮を完備しているので、全国どこからでもご応募いただけます 少しでも気になっていただけた方は「応募する」ボタンからご応募ください! 面接にてお話しできる日を、心よりお待ちしています。 <応募先>渋谷 すし仙 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

    株式会社カワイハイ
    求人飲食店ドットコム

    サービス・ホール/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/ソムリエ/バーテンダー/店長候補・マネージャー(焼肉バル)

    仕事内容

    Q劇的に人生を変えるには? A三年間の本気の努力だけ。成功実績多々あり。そろそろ本気、出しませんか? このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給32万円〜60万円) [社]調理スタッフ(月給32万円〜60万円) [社]調理補助・調理見習い(月給32万円〜60万円) [社]ソムリエ(月給32万円〜60万円) [社]バーテンダー(月給32万円〜60万円) [社]店長候補・マネージャー(月給32万円〜60万円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給32万円〜60万円 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜24:00(交代制・賄い付き・終電考慮) 実働1日9時間【みなし残業手当含む:1時間/1500円】 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日間 年末年始、夏期、GW【指定有給保証】 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎各種社会保険完備(入社日より) ◎まかない・ドリンク支給 ◎各種イベント・手当  イベント補助/社員旅行/事業代表者旅行 ▼ライフスタイルサポート▼ ◎住宅手当 ◎医療制度  定期健康診断/インフルエンザ手当 ◎理美容院手当  清潔感を保つため、美容院/理容院代を負担する(毎月支給) ◎フィットネス手当  健康を保つためフィットネスジム代(ヨガ等含む)を負担する(毎月支給) ◎出産育児  産前産後休暇/育児休業/両立支援制度/出産祝金 ◎引っ越し支援 ▼独立支援・成長サポート▼ ◎事業経営塾・勉強会(毎月) ◎代表面談(3カ月毎) ◎資格取得支援 【仕事内容・求める人物】 ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ \独立希望の方も大歓迎!/ 若い内からしっかりとキャリアUPを目指せる◎ 遠方からの引っ越し支援制度もあります! ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【 仕事内容 】 【店舗経営は全社員参加で!!】 という考え方のもと、お店の経営に関わる事 全てを行っていただきます! ホール キッチンの隔たりもないので全ての業務に携われます ★正直、作業よりも経営マインドなどをしっかり教えていきます! 肉場担当と聞くと、少し敷居が高く感じてしまうかもしれませんが、難しいことはありません。 優しい先輩スタッフがフォローしていくので、経験が浅い方でも大丈夫です。 それよりも大切にしているのが、スタッフ一人ひとりが経営者としての成長できること! 独立を目指していない方も、スピーディーに責任者ポストを目指すことができます◎ 【 ここがポイント! 】 ::■独立ノウハウがめきめき身に付く! 毎月スタッフ全員に収支報告書を配布し、利益を含むお店の数値を細かく公開! 経営に対して数字管理のスキルを身に着けられるので、経営者目線でお仕事にも望めますよ! また毎月の勉強会や、3カ月に1度代表との面談の機会もあります◎ チームの作り方や愛されるお店作りなど、様々なノウハウを吸収してください! ::■出店計画多数の今がチャンスです! 『ニクアザブ』をはじめ、『DRUNKARD』業態でも、どんどん出店予定! また新たな新業態の立ち上げなども計画しています。 成長企業の中核メンバーとして、役職者のポジションを目指していきませんか? のれん分け制度もあるので、あなたの理想のキャリアも教えてください! 貴方の地元に”NIKUAZABU”が…!そんな事も夢ではありません! ::■自由度が高く社内イベントも充実! まだ若い会社なので、チャレンジしてみたいことは何でも試していけます。 基本的に経営も各店舗の店長やスタッフにお任せ! 会社の懇親会や社員旅行も多く、社長との意見交換も気軽にできる環境です。 かなり風通しがよく、スタッフの個性を活かした成長ができているのが自慢です! =========== あなたの夢を、私たちにも応援させてください! =========== 社長自身が、若い未経験の内から飲食業界にチャレンジ。 店長就任、結婚、店舗の買取、ブランドの立ち上げetc… 色々な経験を通して学んだことを、少しでもスタッフに伝えていきたいです! また今後は海外、地方都市での出店や宿泊事業、農場経営等への進出を計画中◎ そのプランを聞いてワクワクした方は、ぜひ飛び込んできてください! 「人と話すことやコミュニケーションが大好き!」 「個性を活かして、お客さんに愛されるお店作りを学びたい!」 そんな方であれば、経験問わず大歓迎です◎ ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <焼肉バル> ニクアザブ 恵比寿店(NIKUAZABU in EBISU) 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社カワイハイ ・・∝─∝─∝─∝─∝─∝─∝─∝・・ \独立希望者の方も大歓迎!/ 安定母体のもと長期キャリア形成&収入UPも目指せる◎ 引っ越し支援制度あり♪遠方からのご応募も大歓迎♪ ※オンラインでの面談後、社長の濱野自ら、貴方の地元まで面接に行きます! フットワークの軽さが我が社の強み!社長自ら実践します!※ ホール&キッチン&店舗運営のスキルが身につきます! ・・∝─∝─∝─∝─∝─∝─∝─∝・・ ◆◆『NIKUAZABU 西麻布本店』◆◆ 「西麻布でお気軽に焼肉を!」をコンセプトに、2011年オープン。 日本人なら子供のころから慣れ親しんでいるであろう焼肉を、カジュアルにご提供しています! 店内は無垢材のカウンターを中心に、木材を使ったあたたかみのある空間。 全店舗カウンターのなかにオープンキッチンを配置し、お肉を切り出すところから楽しんでいただけます。 目の前でお肉が捌かれ、カウンターで焼かれていくライブ感はまさに当店ならでは! 世界中を探しても、これだけワクワクできる食文化はそうないのではないでしょうか? この魅力を国内外問わず、多くのお客様にお届けしていくのが私たちのミッション。 当店では、ホール・キッチン・店舗運営といった全ポジションをマスターしつつ、ハイレベルな経営マインドを身につけることができます! 独立やキャリアアップを目指して、大きく成長するチャンスですよ! \\★今後『NIKUAZABU』ほか新業態も出店予定!★// 本店である西麻布店をオープン以来、恵比寿、六本木、学芸大学etc… 都内の人気エリアに7店舗を展開しており、これからも出店を計画しています。 また社長の原点でもある老舗バー『DRUNKARD』も、今後はブランド展開を予定! 新ブランドの立ち上げなども考えているので、活躍の場も広がっていきます! **会社の魅力はとにかくノリの良さ!** 20~30代の若手メンバーが多く、社長と店長、スタッフの距離が近い弊社。 昔ながらの年功時列なども一切なく、一つのチームとしてお店を盛り上げています。 『NIKUAZABU』の店長は、30歳にして勤続10年のベテラン女性! 全ポジションを完璧にこなし、肉もしっかりと扱えるスペシャリストです! 社長自身 いちから現場のスタッフとして経験値を蓄えてきたので 独立や雇用環境、ライフスタイルなど、何でも相談してください。 1人ひとりのやりがいや夢に寄り添いながら、ともに成長していけたらと思っています! **独立希望の方も大歓迎です!** <当社に関わる社員全てが終身まで豊かに過ごせる会社を永続すること> というのが会社のコンセプトです。 社内スタッフとしてのキャリアアップはもちろん、独立希望も大歓迎です。 独立してから稼げる環境作りや、のれん分けとしての独立もOK! あなたらしいスタイルで、楽しく活躍できる仕組みを考えていきましょう! 【 社長・濱野健嗣から皆様へのご挨拶 】 数多くある求人原稿のなかから、当店の求人を見てくださり、ありがとうございます。 「キャリアアップや独立を目指したいけど、方法が分からない…」 そんな方に向けて、僭越ですが社長である私の紹介をさせていただきます。 ↓↓↓ 1979年3月5日生 岡山県出身 家族構成5名【妻 長女 次女 柴犬】 18歳で上京し、プロボクサーを目指すも断念   20歳で飲食業界へ、港区のイタリアンレストランでホール業務を学ぶ   21歳 ホール業務で体験した接客の楽しさ お酒への興味を元に 港区西麻布にあったBARドランカーに店長として就職 様々なお客様との関わり合いの中で人に出会い語り合うことの喜びを感じる   23歳 BARドランカーを退職し、単身 1年間の世界旅行に オーストラリア 東南アジア ヨーロッパ アメリカを渡り歩き 様々な人種 様々な考え方を目の当たりにし、幅の広い世界観を身につける   24歳 東京へ戻り BARドランカーに再就職 世界旅行で身につけたボキャブラリーを生かし、接客を重視した営業で、業績を伸ばす   26歳 店舗 BARドランカーを買取、有限会社カワイハイの代表取締役に就任 小さなお店ながら徐々にスタッフを増やし、人材教育を学ぶ   32歳 港区西麻布にてニクアザブを立上げ、焼肉業界へ BARで培った知識を武器に カウンターを中心とした接客重視の新しいスタイルの焼肉店を確立させる   現在ではテレビや雑誌など多くのメディアに取り上げられ 2030年までに国内20店舗 海外店舗出店宿泊業 2次産業(精肉店) 1次産業(畜産 農業)展開  を目標にスタッフみんなで奮闘中 以上 「自分の夢を叶えて最高に楽しい人生にしたい!」 「心から信頼できる仲間と一緒に夢を大きくしたい!」 そんな方は、ぜひ一度お話してみませんか? ・・・・ご応募、心よりお待ちしています!・・・・ <応募先>ニクアザブ 恵比寿店(NIKUAZABU in EBISU) サービス・ホールの募集

    株式会社TMD
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/ソムリエ(割烹風居酒屋)

    仕事内容

    \経験者必見!年収アップは必須!/月給45万円~スタートも可能※経験考慮《賞与年3回×各種手当充実》 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給45万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給45万円〜) [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜) [社]サービス・ホール(月給35万円〜) [社]ソムリエ(月給35万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]ソムリエ(時給1300円〜1500円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】 12:00~24:00 シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※勤務時間は相談に応じます ※終電に合わせた働き方も選べます! 【営業時間】 [月~土] 17:00~24:00 [日・祝] 16:00~24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8日+半休2日 ※シフト制→希望のお休みを取得できます! ◆慶弔休暇 ◆冬期休暇(1週間以上) ◆夏季休暇(1週間以上) \2024年は冬に7日・夏に9日の連休を取得しました/ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆社員寮完備 └渋谷・代官山エリアで暮らせます! 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ メディアでも話題の割烹風居酒屋◎ 若手の成長をサポート!待遇も充実 2024年夏は9連休・冬は7連休を取得しました! ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 状況に応じて調理補助をお任せすることもあります。 お店全体を見渡しながら、きめ細かなサービスを提供してください。 一人ひとりのお客様に、丁寧で心あたたまるサービスをしていきましょう! 扱う商品に自信が持てる会社で、胸を張ってお仕事しませんか? ::: ここがポイント ::: ◆人気店だからこそ誇りをもって輝ける! SNSやメディアで話題のお店を、続々とオープンしている当社。 「コスパ抜群」「リピート確実」など、多くのお客さまから好評の声をいただいております。 人気のお店で働く経験は、あなたの自信につながること間違いなし◎ 経験をいかして、さらにお店を盛り上げていってください! ◆お休みは応相談◎働きやすいシフト制! 無理なく働き、プライベートとも両立できる“シフト制”を採用しています。 運営店舗すべてでシフトを回すので、正社員でも希望のお休みを取得できるのが魅力。 スタッフみんなで力を合わせて、働きやすい環境づくりに励んでいます。 また、季節の長期連休も取得できるのもポイント。 2024年は夏は9連休・冬は7連休を取得しました♪ まとまった休みが取得できるので、旅行や帰省もしやすいですよ。 ◆充実の福利厚生を完備! 賞与年3回、業績給、社員寮、家族・住宅手当etc. 安定性を重視した、手厚い待遇をご用意しています。 腰を据えて、長く働ける場所を探している方にぴったりですよ◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームで働くことが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理が好きな方 ・成長意欲がある方 ・明るく前向きな気持ちで働ける方 ・真面目に業務に取り組める方 ・新店のオープニング業務に携わりたい方 終電考慮・経験者優遇! 家族手当あり&諸条件も相談OK! 少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にお問い合わせください。 あなたのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 魚の知識 お店の特徴 <割烹風居酒屋> オ山ノ活惚レ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社TMD □□----・----・----・---- SNSで話題のお店を次々リリースする成長企業 ★5店舗を運営中! 都心で多くの経験を積みたい!という意欲を歓迎! ----・----・----・----□□ 『株式会社TMD』は、1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営! ●Instagramのフォロワーは約1万人 ●「東京カレンダー」で掲載される ●あの有名プロデューサー秋元康氏が監修する〈キッチンカー大作戦〉に当店のオーナーが出演 など、数々の実績を残しています。 今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎ 将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。 ==◆ 当社で働く!3つのPOINT ◆== 【1】若手の成長を全力でサポートします! 社内で活躍しているスタッフは、20~30代の若手が中心。 「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。 修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません! なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。 思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。 【2】寮完備!東京の一等地で暮らせます! 渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。 お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。 渋谷区での暮らしに憧れている方! 気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎ 【3】さまざまな店舗で経験が積めます! 現在5店舗を運営中の当社。 シフトによって、さまざまな店舗の業務に携わることができますよ。 それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります! 多店舗で働ける分だけ、スキルアップの機会も豊富です◎ ▼運営店舗一覧 ■1号店『活惚れ』 └東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 ■2号店『オ山ノ活惚レ』 └東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F ■3号店『「惚」オ向イ上ル』 └東京都渋谷区代官山町11-13 2F ■4号店『港かっ惚れ』 └東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F ■5号店『赤坂カッポレ』 └東京都港区赤坂5丁目5-18 オースピス赤坂2F \目が離せない!今後の出店計画もあり!/ 現在、5店舗を運営している当社。 2024年12月に、赤坂で新店をOPENするなど、今ノリに乗っている企業です◎ 今後も、今の勢いをそのままに、どんどん店舗を展開予定! 立ち上げに参加したい方や、新しいポストにチャレンジしたい方にも絶好のチャンスです! ぜひ、人気店を多数運営する成長企業の中核を担う存在になりませんか? ―― オ山ノ活惚レ ―― 極上の魚介類を豊富に使ったメニューが大人気♪ フォロワー1万人のスタイリッシュな割烹風居酒屋◎ 代官山駅から徒歩5分の落ち着いた街に佇む割烹風居酒屋『オ山ノ活惚レ』。 渋谷で話題の海鮮料理店『活惚れ』の2号店として、2019年12月にオープン。 オープン直後はコロナ禍だったにもかかわらず、SNSの口コミもあって連日多くのお客さまにご来店いただきました。 現在、当店のインスタグラムはフォロワーがなんと1万人を突破! メディアやSNSで取り上げていただくことも多く、おかげさまで業績は好調! 順調に売上を伸ばしており、2024年12月に5号店をオープンしました。 ::◆ ライブ感が好評のスタイリッシュ空間 ◆:: 店内はカウンター8席、テーブル12席のシンプル&オシャレな空間。 オープンキッチンのため、お客さまには「調理のライブ感が楽しめる」と好評。 スタッフも、お客さまがお食事を楽しむ姿が見渡せるので、やりがいがありますよ! ::◆ 高級魚介を本格料理でにご提供 ◆:: メニューは、高級魚介を使った和食を豊富にラインナップ。 使用する魚介は、店主と縁のある老舗魚卸『魚真』から仕入れた鮮度抜群のものだけ。 生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなど、数々の高級魚介をシェフの手で提供します。 全国各地から仕入れた、作り手こだわりの国産クラフト酒も大人気。 料理と相性バッチリなアルコールメニューを充実させています。 \ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP! / 店主は、割烹料理店で5年間修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。 実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎ ◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆ 経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています! 頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」 「接客や調理の技術をさらに磨きたい」 そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか? まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています! <応募先>オ山ノ活惚レ 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社アンティコ
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/店長候補・マネージャー/サービス・ホール/ソムリエ/料理長候補(シェフ・板長など)(イタリアンダイニングバー)

    仕事内容

    \未経験者歓迎!若手の成長を応援/月8日休み◎口コミ高評価!一流のサービス・料理を学べる環境です! このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給25万円〜35万円) [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜40万円) [社]サービス・ホール(月給25万円〜35万円) [社]ソムリエ(月給25万円〜35万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給30万円〜40万円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり) ♦勤務時間は相談させていただきます! ♦ご要望をお伝えください! 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み(週休2日制) 年間休日96日 +有給休暇10日間(入社6カ月後に付与) 日曜定休・GW・夏期休暇・年末年始 【待遇】 「海外研修」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ♦まかないあり ♦社会保険完備 ♦制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ..:。*゚:.。*゚..:。*゚:.。*゚..:。*゚ 未経験から人気イタリアンのワンランク上の料理が学べます! ..:。*゚:.。*゚..:。*゚:.。*゚..:。*゚ 【仕事内容】 カウンターで取り囲まれているオープンキッチンで、仕込み・調理・盛り付け・洗い場などの調理業務を担当していただきます! お客様を幸せにできるような料理を一緒に作りましょう♪ \\未経験者・経験者ともに歓迎!// ▼調理経験のある方 即戦力として活躍してもらいたいので、飲食店での経験がある方は大歓迎! 経験値に応じて優遇いたします◎ 今まで培ってきた経験やスキルに応じてお任せしていくので、あなたのペースでスキルアップが可能です! 経験が浅い方には丁寧に教えていきますのでご安心ください♪ ▼未経験の方 まずはお店の雰囲気に慣れていきましょう! 先輩の横に立ち、食材を切るなどの補助業務からスタート! 経験豊富な先輩たちが、丁寧に教えてくれます! ○+●+○こんな方歓迎!○+●+○ 〇ジャンルや常識にとらわれず、感動の美味を追求したい方 〇お客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 〇人と接するのが好きな方 〇チームワークを大切にできる方 〇将来の夢の視野を広げたい方 ・**・『ANTIVINO』のおもてなし・**・ 足を運んでいただいた方には、当店だからこそ味わえる心地よさを感じていただきたい...。 それは食事の味付けや量をお客さまに合わせるところから! 守るべきマニュアルはありますが、おもてなしの心はマニュアル化できません。 “お客様に喜んでいただきたい!”というあなたの気持ちをあなた流で表現してください! 料理人は美味しい料理だけ作れればいい、そんなお店もあるでしょう。 当店では「一流の料理人たるもの、一流のサービスマンである」をテーマに、料理人全員がサービス力も磨いています。 どこにいっても通用するワンランク上のおもてなしを身に付けませんか♪ ・**・職場の雰囲気・環境・**・ 年齢関係なく、みんな仲が良いです! 若いスタッフが多く活躍しているので、話しやすいです! キッチンがカウンター席で囲われているので、お客様の反応や様子が自分自身で確認できます! 【姉妹店の紹介】 『APONTE』 東京都目黒区三田1-12-26 エビスボー 1F ・定休日:火曜日、水曜日 ・アクセス:各線・恵比寿駅徒歩8分 ・営業について:ディナーのみ営業 『TRATTORIA APPETITO』 神奈川県川崎市中原区小杉町2-276-1-E2 ・定休日:月曜日 ・アクセス:各線・武蔵小杉駅徒歩4分 ・営業について:ランチ・ディナーの営業 『TRATTORIA ARIETTA』 東京都品川区東五反田2-5-2 アリエッタビル 1F ・定休日:日曜日 ・アクセス:各線・五反田駅徒歩4分 ・営業について:ランチ・ディナーの営業 『A’CANALE』 東京都中央区勝どき4-6-2 パークタワー勝どきミッド 108 ・定休日:月曜日 ・アクセス:各線・勝どき駅徒歩4分 ・営業について:ランチ・ディナーの営業 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴 <イタリアンダイニングバー> ANTIVINO 日曜定休 運営:株式会社アンティコ 『ANTIVINO』 JR渋谷駅から徒歩8分のところにある創業29年のイタリアンレストランです。 好立地にもかかわらず、渋谷の喧騒を忘れられる、閑静な場所に佇んでいます。 ディナーは、月替わりで旬の食材を中心にアラカルトでのご提供です。 お好きな前菜、パスタをお好みで少量ずつ盛り分けてご用意致します。 コース料理は、お客様のお好みに応じたアレンジも承っています。 お好きな味付けや一皿のボリュームも、お客様のリクエストにお応えしています。 ランチは週替わりでパスタ4種類、メイン2種をご提供。 忙しいビジネスマン・ビジネスウーマンにも、足を運んでいただけるようにメニューを 工夫しています。 ***看板メニュー*** 小ヤリイカのアラビアータ 創業以来のロングセラーメニューです。 揚げたイカのプリッとした触感とピリ辛トマトソースの相性が抜群のお料理です。 カラスミのバターソース スパゲッティ 仕上げに日本酒でまろやかさを加えます、魚卵には日本酒が合う逸品です。 牛フィレ肉のカツレツ ミラノ風 クラシックなミラノ風カツレツも根強い人気です。 *会社の理念は“誠実・品性” 私どもは経験よりも人柄を重視しています。 技術は後から必ず身に付きますし、あなたの人柄が活かせる場が当店にはあります! 料理、サービス、ホスピタリティを全て同時に学べる事は、当店最大の強みです。 東京 神奈川にて5店舗経営随時スタッフ募集中です! 活躍の場はこれからも広がって行きます!! ともに仕事を楽しみながら、高め合える仲間を求めます! ~ 姉妹店の紹介 ~ ◆『APONTE』 東京都目黒区三田1-12-26  1F ◆『TRATTORIA ARIETTA』〒141-0022 品川区東五反田2-5-2-1F ◆『TRATTORIA APPETITO』〒211-0063 神奈川県川崎市中原区小杉町2-276-1-E2    ◆『A’CANALE』〒104-0054 中央区勝どき4-6-2 パークタワー勝どきミッド108 <応募先>ANTIVINO 調理スタッフの募集

    株式会社ALL FARM
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/調理補助・調理見習い(【完全紹介制】オーガニック野菜レストラン)

    仕事内容

    \野菜でお客様を笑顔に/代々木上原の紹介制レストラン【未経験OK】新しいことにチャレンジできる環境◎ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給30万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給30万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1350円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1350円〜) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜 家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 15:00~24:00(実働8h、休憩1h) 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み ◆有給休暇取得推進 ◆冬季休暇(6日程度) ◆産休・育休 ◆特別休暇 【待遇】 「生産者訪問」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ◆まかない・食事補助あり ◆社会保険完備 ◆髪型自由 ◆社員割引制度あり ◆家族招待制度 ―当店ならではの待遇が魅力です― ・自社農園研修 ・生産者訪問 ・農作業体験 ・社内イベントあり(畑でBBQ、飲み会など) 【仕事内容・求める人物】 ━━━◆◇◆━━━━━━━━━━━ 秘密基地のようなプライベート空間――。 あなたの力でチャレンジできる職場◎ 【未経験OK】若手からの応募も歓迎します! ━━━━━━━━━━━◆◇◆━━━ 当店はフルオーダーメイドのコース料理を提供する《会員制プライベートレストラン》。 その空間に相応しい対応をしていただける方を探しています。 【仕事内容】 調理業務に携わっていただきます。 採用時、経験よりもあなたの“やる気”を重視。 「将来お店を持ちたい」という気持ちがある方も、ぜひご応募ください◎ ― 具体的なお仕事内容 ― ・自社農園でその日に採れた野菜を使った料理 ・在来種の個性的な野菜を活かした料理 ・旬で移り変わる野菜の新しいメニュー開発 ・素材の味を引き出す調理方法の研究 ・畑の魅力が伝わる盛り付け ・お客様を招いた畑イベントの運営 など 毎年フジロックに出店するなど、成長の勢いは終わり知らず。 さらなる成長のために力を貸してください! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■■【風通し◎】やってみたいことを自分の手で 愛される店舗の運営はマニュアルがすべてではありません。 スタッフ一人ひとりの意欲やアイデアを活かしてチャレンジできる環境を整えています。 インフルエンサーとのタイアップ、野菜を使用したサプリや化粧品などの新規事業など…。 自由に企画し、発案していただけます! ECやマーケティングへのキャリアパスもあるので、可能性は無限大です◎ ■■【専門知識◎】当社だからこそ学べる知識 野菜にこだわっているお店だからこそ、農作業体験を通して野菜づくりを学ぶ機会も。 スタッフは〈オーガニック野菜食べ放題〉という特権があります。 ワインも種類豊富にご用意しているので、自由に試飲も可能です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー お客様のなかには、芸能の方や業界人が多数。 コミュニケーションをたくさん取ることができ、自然と人脈が広がります。 【求める人物像】 ▼野菜をはじめ、食材に関する知識を身につけたい方 ▼“特別空間”をつくる経験をしたい方 ▼自分のアイデアを形にしたい、チャレンジしたい方 ▼コミュニケーション力を磨きたい方 ▼他にはない新しい知識を学びたい方 ▼オーガニックや農業、健康志向に興味のある方 現在30代前半のスタッフが活躍中。 『WATF代々木上原』の一員として、よりよいサービスを追求していきましょう。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <【完全紹介制】オーガニック野菜レストラン> WATF代々木上原 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ALL FARM +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ “特別”なお仕事をしたい方へ \ 【完全紹介制】非公開レストラン / +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 仕事・職場に求めていることは人それぞれ。 ですが、当店で働く“特別感”をぜひあなたに感じていただきたいです。 ==↓ 一人ひとりの力がお店をつくります ↓== ◆1.自由にチャレンジできる職場です →マニュアルに縛られず、スタッフのアイデアや意見を尊重します。 インフルエンサーとのタイアップなど、イベント企画は自由におこなってOK◎ ◆2.風通しがよい職場です →経験や在籍年数がすべてではありません。 新規事業なども、希望すれば参加することができますよ。 現場勤務はもちろん、ECやマーケティング職へのキャリアアップも目指せます! 【完全紹介制レストラン】ということもあり、お客様は芸能関係や業界人も多数。 コミュニケーションスキルを磨きつつ、人脈も広げることができます。 ここでしかできない“特別なお仕事体験”を――。 = 仕事に本気になりたい方をお待ちしています = 【『WATF代々木上原』】 〜完全プライベート空間で、記憶に残る最高のおもてなし〜 おしゃれな人気店が集まる代々木上原。 周りの喧騒を忘れられるプライベート空間は、まるで秘密基地。 代々木上原店は住所非公開の紹介制店舗として運営しております。 ラグジュアリーな【会員制レストラン】ならではの、プライベート空間がこだわりです。 ▼▼ お客様のご希望をくみ取った料理 ▼▼ 『WATF(WE ARE THE FARM)』では、無農薬・無化学肥料、固定種にこだわって野菜を栽培。 栽培、流通、調理、販売まで一貫しておこなっています。 そんな極上野菜を使用してつくるのが〈フルオーダーメイドのコース料理〉◎ 専属シェフが食材の魅力を活かした料理をご提案。 プライベート空間に相応しい料理でおもてなしします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《 私たちは“やる気”を最重要視します 》 「経験がある=仕事が完璧」というわけではありません。 採用は“やる気”を重視し、未経験者も歓迎します。 将来独立を目指したい方には〈独立支援制度〉を。 興味がある方は系列店での勤務も可能です。 今後はさらなる出店を控えており、活躍できるチャンスが多数◎ 経験者はもちろん歓迎しますので、ぜひご応募ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〜◆ 『WATF』だから学べることがあります ◆〜 野菜にこだわっている『WATF』では〈農作業体験〉を実施。 スタッフはオーガニック野菜を食べ放題という特権があります◎ そのほか、社内イベント(畑でBBQなど)や、毎年フジロックに出店するといった実績も。 唯一無二のお店だからこそ、他では学べないこと・経験できないことを体験することができますよ。 【 最後に… 】 どこにいってもおいしい野菜に出会えない、ならば自分たちでつくろう。 そんなきっかけから私たちの野菜づくりがスタートしました。 1本1本の野菜に向き合うことで野菜が育ち、1人ひとりと向き合うことで口コミでお客様が増えるように。 店舗や農場の数も少しずつ増やしてきました。 丹精込めて育てた「生きた」野菜は文句なしにうまいということ。 飲食店は人を幸せにする力を持っているということ。 この概念は時代が変わっても生き続けると思っています。 土にこだわり、食材にこだわり、火入れと塩梅にこだわり、サービスにこだわり…。 そんな飲食店がお客様を笑顔にするんです◎ 同じ未来を描く仲間たちとともに、今後もどんどん成長予定。 「世界でいちばん旨い野菜を届けたい」この目標を一緒に追いかけてくれるあなたの応募をお待ちしています! <応募先>WATF代々木上原 調理スタッフの募集

    株式会社ピューターズ
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/その他/店長候補・マネージャー(恵比寿で人気の江戸前寿司店)

    仕事内容

    最短3か月でカウンターに◎若手の方でも直ぐにデビュー出来る環境!年間公休110日◎賞与年2回 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給28.5万円〜) [社]サービス・ホール(月給28.5万円〜40万円) [社]その他(月給35万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜50万円) [ア]サービス・ホール(時給1400円〜1750円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:30(シフト制・休憩あり) ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆当社規定による ◆月9〜10日休み(年間公休110日) ◆有給休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給年1回(7月) ◆賞与年2回(6月、12月)※業績による ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断(年1回) ◆インフルエンザ予防接種あり(年1回) ◆社員旅行あり ◆特定疾病保険(がん保険)加入費用会社負担※入社3年以降の従業員対象 ◆社員寮あり ◆社割あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆友人紹介制度あり ◆バイク通勤OK 【仕事内容・求める人物】 ==◎◎============ 寿司・和食・割烹業態経験者は大歓迎! 正社員比率約8割で顧客×従業員満足度UP♪ これから寿司業態に挑戦したい! 中々カウンターで握らせてもらえなかった… そんな方々も大歓迎! 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です!! 面接で色々とお話を聞かせてください。 ===========●◎=== 〜寿司職人を募集しています!〜 【仕事内容】 仕込みから、調理まですべてをお任せします。 ホールが忙しいときはホール業務を手伝うなどもあります。 多くの魚をさばくことになるので、魚の目利き技術が身につきます。 寿司職人経験者は、ご自身のこれまでのスキルを活かして、即カウンターデビューもあります。 当店は恵比寿で50年以上続く老舗の江戸前鮨店です。 お客様は接待や、お友達との会食、普段使いなど、シチュエーションはさまざま。 お客様が居心地の良いひと時を過ごせるよう、おもてなしをお願いします。 業界イメージを払拭!技術を惜しみなく継承 これまで寿司業界では「見て覚えろ」が当たり前でした。 ですが、こうした寿司業界に根づく昔ながらの風土は、寿司職人を目指したいと思ってくださる方にとって、ハードルが高くなっているのではないかと考えました。 そこで、私たちは経験の浅い若手スタッフには魚の捌き方、シャリの作り方、握り方と段階を踏まえ丁寧に教育します。 今まで培ってきた技術をお教えしますので、経験の浅い方は着実に寿司職人へのステップアップを。 経験者の方は更なる高みに向けて、私たちはあなたの成長を全力でサポートいたします。 早期カウンターデビュー実現でやりがいUP! スキル次第で最短3ヵ月でカウンターに立つこともできますので、早期にデビューも可能です!(渋谷店) 接待や会食、また訪日観光客や家族連れなど、お客さまのご利用用途はさまざまです。 寿司職人はカウンターでの業務のため、お客さまとの対話や所作も重要となりますが、その分やりがいも十分です。 他の寿司店でなかなかカウンターに立てなかった方も、スキル次第で即カウンターデビューのチャンス! 正社員比率約8割で最高の『おもてなし』が出来る環境を 質の高いお料理とサービスをお客さまにご提供し、お客さま満足度を更に上げるために、社員比率を高くお店を運営しております。 またシフトも安定しておりますので、急な出勤もなくスタッフのみんながしっかり休める体制を整えております。 『良いサービスは良い環境から』 スタッフが長く安心して働けるように、働きやすい環境作りを最優先に考えて店舗運営を行っています。 【求める人物像】 ◎人に接すること、人を喜ばせることが好き ◎気配りができる ◎自分で考え、指示されなくても率先して行動ができる ◎前向きに考えることができる ◎楽しく、やりがいをもって働きたい ◎チームで協力して仕事ができる ※1つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください。 変化を恐れず成長こそやりがいに!! これまでの経験を活かしながら、当店ではさらに寿司職人としての在り方を学び・研究し成長して欲しいと考えております。 『ひとがいて、食がある』 決して特別なことはせず、ただお客さまのことを常に考え続け、そして変化し続けられる職人を私たちは大歓迎いたします! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <恵比寿で人気の江戸前寿司店> 松栄 恵比寿本店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ピューターズ 【お店のコンセプト】 私たちの原点は先代から引き継いだこの店です。創業は1966年。 入り口に蝋細工の料理サンプルが飾られた 普通の鮨屋だったこの店が、 墨文字の看板も、ネタ書きもはずして、新たなスタートを切ったのは 1992年のこと。 入り口にしつらえた小さな看板にあかりをともし、 店内には檜のカウンターと、 座り心地のよいカッシーナの椅子を配して、 内装やインテリアを一新しました。 “おこのみコース”を中心にお酒を引きたてる旨い肴も用意しました。 お鮨に良くあうワインも揃えました。 でも、江戸前の鮨屋ですから「昔かたぎの仕事」は変えません。 朝早くに河岸へ行き、最高のネタを仕入れ、手間暇惜しまず下ごしらえをする。 コハダを酢で締める。穴子を煮る。活けダコを塩で揉んで茹でる。 アワビを蒸す。マグロをヅケにする。卵焼きを焼く。 私たちはこんな仕事を大切にします。特別なことは何もしません。 当たり前のことを、当たり前にするだけ。 それが、たくさんのお客さまにご贔屓いただける唯一の秘訣と思っています。 〜運営会社『株式会社ピューターズ』〜 運営会社は、恵比寿を中心に20店舗以上のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 店創りの視点は「料理人の視点」。 本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。 ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、 様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。 また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。 経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。 【あなたが『活躍できる場所』があります!】 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、 あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中! プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 <応募先>松栄 恵比寿本店 調理スタッフの募集

    有限会社 田んぼ
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/サービス・ホール/調理補助・調理見習い(ごはん専門店・和定食)

    仕事内容

    \MAX時給1830円/3カ月~半年ごとに昇給★日祝定休★人気YouTube出演の話題のごはん屋さん このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給28.6万円〜36.6万円) [社]サービス・ホール(月給28.6万円〜36.6万円) [社]調理補助・調理見習い(月給28.6万円〜36.6万円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1380円〜1830円) [ア]調理スタッフ(時給1380円〜1830円) [ア]サービス・ホール(時給1380円〜1830円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給28.6万円〜36.6万円 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 1)10:00〜21:00 2)10:00〜17:00 3)17:00〜21:00 実働8時間・休憩あり ※通しの日、昼のみ、夜のみなど月ごとに調整できます ※希望時間を毎月考慮します ◆営業時間/11:00~20:00ラストオーダー 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 \完全週休2日制!年間休日116日!/ ※原則、月間勤務日数20日でシフトを組んでいます ※1カ月前提出で希望シフトはほぼ通ります ◎有給休暇 ┗取得率100%!(10~15日間) ◎年末年始休暇(1週間) 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎資格取得支援(受講・受験料を会社が負担) ◎食事補助あり ◎制服貸与 【学べる機会が充実】 ・産地研修あり(年2回、任意参加) ・月に1回、日帰りでの産地訪問も可能 ・お酒や食器づくりの体験もできる! ・生産者と共催のイベントを定期的に開催 【仕事内容・求める人物】 ----------------- \若手の成長を全力で応援/ 働きやすくクリーンな環境を整備! ●完全週休2日制&有給休暇の取得率100% ●タイムカードによる時間管理⇒サービス残業なし ●ほぼ毎日大入り手当支給!特入り手当も◎ ----------------- 【 仕事内容 】 キッチン3名・ホール3名のチームで運営中! 『おひつ膳 田んぼ』は、全26席のこぢんまりとしたお店です。 そのため調理スタッフも、ホールに出てお客さまと接する機会があります。 心のこもった調理や盛り付けができるように、接客業務も大切にしてください。 キッチンでは、仕込みやオーダーメイク、盛り付けなどをお願いいたします! == ここがポイント == ◆:時間に応じた昇給&売上達成の手当が充実! 社員は、経験問わず1年で《月給30万以上》! 自社での頑張りや貢献度を評価してしっかり給与に還元します◎ 当店の昇給制度は、入社後の勤務時間に応じたもの。 試用期間の100時間(3~4週間程度)を経て、それ以降は500時間(3.5~4カ月程度)ごとに昇給していきます。 タイムカードによる時間管理なので、サービス残業がないのも魅力! 時給をベースに考えているのも特徴の一つです。 ▼給与例(23歳スタッフ) 3カ月目:時給1430円×月180〜200時間(週5日間)=月収25.74〜28.6万円! 1年目:時給1580円×月180〜200時間(週5日間)=月収28.44〜31.6万円! さらに店舗の売上達成によって、手当の支給もおこなっています。 ・大入り手当(売上基準達成時)時給+30円…ほぼ毎日支給★ ・特入り手当(売上基準が大幅達成した時)時給+50円…月の4分の1は支給★ ◆:完全週休2日制&有給休暇の取得率100%! 原則、月20日の勤務でシフトを組んでいます。 お休みの希望は、ほとんど通ります! 完全週休2日制なので、プライベートの時間をしっかりと確保できますよ。 有給休暇の取得率は100%! 年末年始にも1週間の休暇があります。 【 こんな方を歓迎します 】 ●頑張りや努力をしっかり評価されたい方 ●若いうちに調理スキルを磨きたい方 ●コツコツと丁寧な作業ができる方 ●安定した労働環境のもと、経験をいかしたい方 アルバイトからスタートして、社員になったスタッフ多数! 「アルバイトで入って慣れてから社員に…」という方も大歓迎です。 --------------------------------------------------- ◇◆━━ 何でもお話しします ━━◆◇ 当たり前ではありますが、法にのっとって誠実に運営している会社です。 <お客さま満足>を高めつつ、働きやすさや高給与といった<従業員満足>もしっかり叶えてまいります。 少しでも気になることがあったら、何でも聞いてくださいね。 勤務条件や環境については包み隠さずお伝えしています! 渋谷店(26席)・表参道店 (20席)・三軒茶屋店(30席)を運営中です。 配属先の希望もおうかがいしますので、ぜひお気軽にご相談ください。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <ごはん専門店・和定食> おひつ膳 田んぼ 表参道店 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 運営:有限会社 田んぼ …―――――――――――――★° \大人気YouTube出演!Instagramでも話題/ あの男性アイドルグループも来た《ごはん専門店》 20~30代の若手が中心となって活躍中♪ ゜★――――――――――――… /○/○/○/○/○/○//○/○/○/○/○/○/ ★有名男性アイドルグループのメンバーが朝食を食べに来店! ★大人気の女性お笑い芸人が当店の白米を絶賛! 有名人の公式YouTube・インスタにたびたび登場している話題のお店! 定食屋『おひつ膳 田んぼ』がスタッフを増員募集します♪ 当店で重視するのは、何よりも<人柄>! 新たなチャレンジに意欲的な方を全力で応援します◎ 青山学院出身のやさしいオーナーと、気さくな若手メンバーが待っていますよ! /○/○/○/○/○/○//○/○/○/○/○/○/ ♪【表参道店】は立地もサイコー!♪ 表参道駅から徒歩5分&渋谷駅から徒歩10分! ちょっと歩けば原宿にも行けちゃいます◎ お仕事前後の待ち合わせやショッピングに便利ですよ♪ ■━::: ここで働くポイント :::━■ ◆~ 人気メニューは日本のソウルフード! ~◆ 看板メニューは定食型の<おひつ膳>と、注文を受けてからつくるおにぎりの<にぎりたて>。 多くの常連さんに愛されている“日本のソウルフード”です! 朝食・ランチ・ディナーまで、切れ目なく連続営業。 ファミリーからご年配、外国人のお客さままで幅広い方々に大人気です◎ ◆~ 若手スタッフ活躍中!みんなが主役です! ~◆ スタッフは社員の他、学生・フリーター・主婦(夫)と幅広い層の方が活躍中◎ 短期希望の方以外は、5年以上続けているスタッフがほとんどです! 20~30代の若手が中心となって頑張っています。 社員・アルバイトの立場は関係ありません! フラットな関係性を構築しており、スタッフの仲が良いのも特徴の一つです。 \\こんなアナタにぴったり★// ◆多くのメディアに登場するお店で働きたい方 ◆和食が大好きで、その魅力を広めたいという想いがある方 ◆部活やサークルのように、熱中できるものがほしい方 ◆お米やお酒など、食材の産地に関心がある方 【 求職中のみなさんへメッセージ 】 素敵な笑顔で、一緒にお店を盛り上げてくださる新たな仲間を募集中! 社員もアルバイトも、働いた分だけしっかり稼げる好待遇をご用意しています◎ 当社では、社員・アルバイト全員が研修として米づくりに参加しています。 新潟にある自社田んぼで田植えや稲刈りをしたり、店舗では毎朝自分たちで精米・炊飯したり… ここならではの経験が盛りだくさんですよ! まずはお会いして、今後の目標やこれまでのことなど…いろいろとお話ししましょう。 スタッフ一同、ご応募を心よりお待ちしております! <応募先>おひつ膳 田んぼ 表参道店 調理スタッフの募集

    カブシキガイシャナンゴクシュカ 株式会社南国酒家
    ハローワーク

    高級中国料理店での接客サービス

    仕事内容

    日本各地に20店舗を展開する中国料理の名店《南国酒家》のホール接客サー ビス係として、美味しい食事、心からの笑顔をお客様のテーブルへお届けくだ さい! 副店長昇格後は営業事務・予算・労務といった管理業務や、人材育成も行って 頂きます。店長昇格後は料理長と一緒に新たな料理を考案したり、売価を決め たり、メニューに載せる料理撮影に同行したりと、接客以外にお店の運営全般 を任されます。 副店長→店長→エリアマネージャー→運営本部長といったキャリアパスも整っ ており、やりがいを持って働いて頂くことが出来ます。

    株式会社TMD
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/ソムリエ(割烹風居酒屋)

    仕事内容

    【店長候補は月給45万円~も可】賞与年3回&業績給支給⇒年収アップ必須!月8日~休み◎シフトは希望制 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給45万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給45万円〜) [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜) [社]サービス・ホール(月給35万円〜) [社]ソムリエ(月給35万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]ソムリエ(時給1300円〜1500円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】 12:00~24:00 シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※勤務時間は相談に応じます ※終電に合わせた働き方も選べます! 【営業時間】 [月~土] 17:00~24:00 [日・祝] 16:00~24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8日+半休2日 ※シフト制→希望のお休みを取得できます! ◆慶弔休暇 ◆冬期休暇(1週間以上) ◆夏季休暇(1週間以上) \2024年は冬に7日・夏に9日の連休を取得しました/ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆社員寮完備 └渋谷・代官山エリアで暮らせます! 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ メディアでも話題の割烹風居酒屋◎ 若手の成長をサポート!待遇も充実 2024年夏は9連休・冬は7連休を取得しました! ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 状況に応じて調理補助をお任せすることもあります。 お店全体を見渡しながら、きめ細かなサービスを提供してください。 一人ひとりのお客様に、丁寧で心あたたまるサービスをしていきましょう! 扱う商品に自信が持てる会社で、胸を張ってお仕事しませんか? ::: ここがポイント ::: ◆人気店だからこそ誇りをもって輝ける! SNSやメディアで話題のお店を、続々とオープンしている当社。 「コスパ抜群」「リピート確実」など、多くのお客さまから好評の声をいただいております。 人気のお店で働く経験は、あなたの自信につながること間違いなし◎ 経験をいかして、さらにお店を盛り上げていってください! ◆お休みは応相談◎働きやすいシフト制! 無理なく働き、プライベートとも両立できる“シフト制”を採用しています。 運営店舗すべてでシフトを回すので、正社員でも希望のお休みを取得できるのが魅力。 スタッフみんなで力を合わせて、働きやすい環境づくりに励んでいます。 また、季節の長期連休も取得できるのもポイント。 2024年は夏は9連休・冬は7連休を取得しました♪ まとまった休みが取得できるので、旅行や帰省もしやすいですよ。 ◆充実の福利厚生を完備! 賞与年3回、業績給、社員寮、家族・住宅手当etc. 安定性を重視した、手厚い待遇をご用意しています。 腰を据えて、長く働ける場所を探している方にぴったりですよ◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームで働くことが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理が好きな方 ・成長意欲がある方 ・明るく前向きな気持ちで働ける方 ・真面目に業務に取り組める方 ・新店のオープニング業務に携わりたい方 終電考慮・経験者優遇! 家族手当あり&諸条件も相談OK! 少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にお問い合わせください。 あなたのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 魚の知識 お店の特徴 <割烹風居酒屋> 「惚」オ向イ上ル 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社TMD □□----・----・----・---- SNSで話題のお店を次々リリースする成長企業 ★5店舗を運営中! 都心で多くの経験を積みたい!という意欲を歓迎! ----・----・----・----□□ 『株式会社TMD』は、1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営! ●Instagramのフォロワーは約1万人 ●「東京カレンダー」で掲載される ●あの有名プロデューサー秋元康氏が監修する〈キッチンカー大作戦〉に当店のオーナーが出演 など、数々の実績を残しています。 今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎ 将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。 ==◆ 当社で働く!3つのPOINT ◆== 【1】若手の成長を全力でサポートします! 社内で活躍しているスタッフは、20~30代の若手が中心。 「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。 修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません! なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。 思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。 【2】寮完備!東京の一等地で暮らせます! 渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。 お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。 渋谷区での暮らしに憧れている方! 気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎ 【3】さまざまな店舗で経験が積めます! 現在5店舗を運営中の当社。 シフトによって、さまざまな店舗の業務に携わることができますよ。 それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります! 多店舗で働ける分だけ、スキルアップの機会も豊富です◎ ▼運営店舗一覧 ■1号店『活惚れ』 └東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 ■2号店『オ山ノ活惚レ』 └東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F ■3号店『「惚」オ向イ上ル』 └東京都渋谷区代官山町11-13 2F ■4号店『港かっ惚れ』 └東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F ■5号店 『赤坂カッポレ』 └東京都港区赤坂5丁目5-18 オースピス赤坂2F \目が離せない!今後の出店計画もあり!/ 現在、5店舗を運営している当社。 2024年12月に、赤坂で新店をOPENするなど、今ノリに乗っている企業です◎ 今後も、今の勢いをそのままに、どんどん店舗を展開予定! 立ち上げに参加したい方や、新しいポストにチャレンジしたい方にも絶好のチャンスです! ぜひ、人気店を多数運営する成長企業の中核を担う存在になりませんか? ―― 「惚」オ向イ上ル ―― 極上の魚料理をスタイリッシュな空間で♪ メディアでも話題の人気割烹風居酒屋◎ 代官山駅から徒歩5分の落ち着いた街に佇む割烹風居酒屋『「惚」オ向イ上ル』。 渋谷・代官山エリアで話題の居酒屋『活惚れ』『オ山ノ活惚レ』の3号店として2021年にオープン。 SNSの口コミをきっかけに、あっという間に大人気となりました! 店内は1号店・2号店を意識した、シックでスタイリッシュな空間。 おひとり様やカップルでのご利用が多く、日常にそっと寄り添う雰囲気のお店です。 ::◆ 高級魚介を本格料理にご提供 ◆:: メニューは、高級魚介を使った和食を豊富にラインナップ。 使用する魚介は、店主と縁のある老舗魚卸『魚真』から仕入れた鮮度抜群のものだけ。 生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなど、数々の高級魚介をシェフの手で提供しています。 全国各地から仕入れた、作り手こだわりの国産クラフト酒も大人気。 料理と相性バッチリなアルコールメニューを充実させています。 \ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP! / 店主は、割烹料理店で5年間修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。 実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎ ◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆ 経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています! 頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」 「接客や調理の技術をさらに磨きたい」 そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか? まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています! <応募先>「惚」オ向イ上ル 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社TRUNK
    求人飲食店ドットコム

    料理長候補(シェフ・板長など)/ピザ職人・ピッツァイオーロ/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/店長候補・マネージャー/バーテンダー(ホテル内イタリアンレストラン)

    仕事内容

    話題の◆TRUNK HOTEL◆内のイタリアンダイニング♪調理スタッフ大募集!新店計画も続々進行中◎ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給32万円〜) [社]ピザ職人・ピッツァイオーロ(月給27万円〜) [社]調理スタッフ(月給27万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給23万円〜) [社]サービス・ホール(月給27万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜) [社]バーテンダー(月給27万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜) [ア]ピザ職人・ピッツァイオーロ(時給1300円〜) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜) [ア]レセプション・フロント(時給1300円〜) [ア]バーテンダー(時給1300円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給32万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 6:30〜23:30の間でシフト制(実働8時間) ※シフト勤務(変形労働時間制) ※平均残業時間:月20時間 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月9日 ※年間休日108日 ・夏季休暇、冬季休暇 ・年次有給休暇 ・特別休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ・各種社会保険完備(健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金) ・持株会 ・GLTD保険(団体長期障害所得補償保険) ・団体医療保険 【仕事内容・求める人物】 **◇⌒◇**◇⌒◇**◇⌒◇**◇⌒◇**◇⌒◇** 昇給年4回◎賞与年2回◎月9日休み◎働きやすい環境! 注目を集めるホテルで活躍しませんか★ **◇⌒◇**◇⌒◇**◇⌒◇**◇⌒◇**◇⌒◇** ☆★料理長を積極採用中!★☆ あなたの調理経験を活かせるチャンスです! 季節ごとのメニュー開発など、大きな裁量をお任せします◎ 料理人としてのアイデアをカタチにでき、やりがいもバツグン! ぜひあなたの経験を活かし、お客様に喜んでいただける料理を生み出してください! 【 仕事内容 】 料理長候補として、調理業務や管理業務をお任せします。 ・仕込み〜調理業務全般 ・食材や備品の発注業務 ・メニュー企画立案から開発業務 ・原価管理・コスト分析業務 ・マネジメント・育成業務 当店はホテル内に構えるイタリアンのオールデイダイニング◎ ホテルに宿泊される方から近隣から訪れる方まで、幅広いお客様に料理を提供します。 イタリアから取り寄せた薪窯を使ったピッツァが自慢です。 肉の下処理や素材の熟成にもしっかり時間をかけ、野菜・魚など全ての食材の下準備をしっかりおこないます。 温かいものを温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちにお召し上がりいただくため、お客さまの口に届くまでの時間をすべて計算しながら調理をおこなっていきます。 ◎調理経験を活かし、料理人として成長できる環境です ゆくゆくは、原価計算や材料発注等といった、管理業務もおこなっていただきます。 経験を積んでいただくことで、メニュー考案など幅広い仕事に携わることができます。 また、本場フランスで活躍していたシェフなども在籍しているため、経験豊富なスタッフから直接技術を学べる環境です! 【 求める人物像 】 ・真剣にものごとに取り組める方 ・お客さまの「おいしかった」という言葉が、最高にうれしい方 ・目標達成のために、妥協せず取り組める方 あなたのご応募をお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <ホテル内イタリアンレストラン> TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社TRUNK ■✕■✕■✕■✕■✕■✕■✕■✕■ TRUNK HOTEL内のイタリアンレストラン 代々木から新たに”TRUNK”スタイルを発信! \まだまだ新メンバー募集中/ ☆調理スタッフを特に積極採用中☆ ■✕■✕■✕■✕■✕■✕■✕■✕■ 2023年夏にOPENしたばかりの『TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK』。 日本発のホテルブランド『TRUNK(HOTEL)』の2軒目となるホテルです。 緑豊かな代々木公園を一望できるロケーションで、都会のくつろぎと刺激を同時に愉しむことができます◎ ◇:PIZZERIA e TRATTORIA L'OMBELICO(ピッツェリア エ トラットリア ロンベリコ):◇ 宿泊ゲストのみならず、近隣や一般のお客さまもご利用いただけるオールデイダイニングです。 テラス席はペットの同伴もOK。ぬくもりを感じられる空間でゆったりとしたひと時を過ごせます。 ◎イタリアから取り寄せた薪窯で焼き上げる本格ピッツァが自慢! イタリア・ナポリの製粉会社『カプート社』の小麦粉を使い、絶妙な水分量と塩分量で丁寧に仕込まれた生地を使用しています。 店内に設えた薪窯で焼き上げたピッツァは、まさに本場の味◎ 生地だけでも味わい深い自慢の逸品です! 新鮮な旬の食材とともに、循環型畜産の肉やエコラベル認証の魚介、廃棄されてしまう規格外野菜などを使用。 食材は品質・美味しさにもこだわりつつ、環境にも最大限の配慮をおこなっています。 イタリアワイン、ナチュラルワインも厳選してラインナップ。 イタリア各地の伝統料理とワインのマリアージュをお楽しみいただけるお店です。 ◇:グローバルなコミュニティの中で、一人ひとりが成長できる環境:◇ 一緒に働くスタッフの国籍は、日本・アメリカ・韓国・フランス・イギリス・ドイツ・スペイン・イタリア・フィリピン・オーストラリア・ノルウェーなどさまざま! まさにグローバルな環境で、多様性を尊重した雇用をおこなっています。 そんな個性豊かなスタッフ一人ひとりに、さらなる自分磨きを支援する制度もご用意! スキル・知識・センスの向上や、健康美容管理、ホテルの視察体験など、さまざまなサポートをしています! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【 運営会社:株式会社TRUNK 】 ブライダル事業やホテル・レストラン運営などを手掛ける『株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ』。 そのT&Gの100%出資で生まれた子会社が『株式会社TRUNK』です。 日本発のブティックホテルブランドとして、2017年5月に渋谷区神宮前に『TRUNK(HOTEL) CAT STREET』をオープン。 2019年には、神楽坂に元芸者の稽古場をリノベーションした一棟貸しのエクスクルーシブな宿泊施設『TRUNK(HOUSE)』を開業。 そして、2023年9月に『TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK』がOPENしました! ロケーションごとにコンセプトの異なるホテルづくりを目指し、唯一無二のラグジュアリーな宿泊体験を提供します。 ◆2027年~、大型の出店が決定◆ ・2027年春頃開業…『TRUNK(HOTEL) SAPPORO(仮)』北海道札幌市 ・2027年度開業予定…『TRUNK(HOTEL)DOGENZAKA(仮)』渋谷区道玄坂 いずれも3~4業態のレストランやウェディングを含む大型のホテル! これから大型プロジェクトが進行していくので、活躍できるフィールドも広がっていきます。 新しいホテルの立ち上げメンバーとして活躍するチャンスも! 興味がある方はぜひ手を挙げてください◎ あなたのご応募をお待ちしています! <応募先>TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

    株式会社ease
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/サービス・ホール/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(イタリアン)

    仕事内容

    店長・マネージャー募集★月10休み年休120日以上!6月には新店オープンも◎頑張りが反映されるお店 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給45万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給45万円〜) [社]サービス・ホール(月給30万円〜) [社]調理スタッフ(月給30万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給30万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜) [ア]バーテンダー(時給1300円〜) [ア]ソムリエ(時給1300円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:00~23:00 【早番・遅番・通し】での希望シフト制 ※勤務時間に応じて休憩あり <早番>10:00~15:30 <遅番>17:00~23:00 ★時短勤務の相談OK! └過去にはランチタイム(10:00~16:00)で働いていたスタッフも◎ 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月10日休み(シフト制) 早番のみ・週休3日希望など、ご要望があれば気軽にご相談を♪ ライフスタイルに合わせて働けるよう、柔軟に調整いたします! ◆年末年始休暇 ◆慶弔休暇 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆東京食品販売国民健康保険組合 ◆制服貸与 ◆社内で運営している店舗の食事割引 └1~2名まで50%オフ、3名は33%オフ、4名は25%オフ ◆書籍代支給 └現場の業務に関連している、または必要だと認識できる書籍が対象 ◆海外研修あり(条件あり) └シェフの修業先であるフランスの『ル・ヴィオロン・ダングル』へ行ったことも! ※フランス各地の食文化を体験するスケジュールを組んでいます ・進学の奨励金あり ・出産育児一時金あり ・住宅関連福利厚生サービスあり ・旅行に関する各種サービスあり 上記に関しては、包括的に支援しているサービスを導入! 詳しく知りたい場合は、面接時にアナウンスすることが可能です◎ 【仕事内容・求める人物】 ●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥● \2025年5月、浜松町・大門エリアに新店がオープン!/ アイデアを発信できる風通しのよい社風◎ お洒落なカジュアルイタリアンレストラン♪ ●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥● 【 仕事内容 】 オープンキッチンでの接客業務や、管理業務など店舗にかかわるマネジメントがメインの仕事になります! 部下やアルバイトスタッフの育成や労務管理、コスト管理や売上アップに向けた施策もおこなっていただきます。 マネージャーの経験が浅い方でもしっかりサポートしますのでご安心ください! まずは経験やスキルによって、現場でのお仕事をお任せしていきます。 他のスタッフの参考になるよう、お客様の目線に立ったホスピタリティあふれる接客をお願いします。 お仕事を通して、ワインの知識や料理の知識も自然と身につく環境です♪ ~§● 『イルフューメ』で働く魅力 ●§~ その1■頑張りや成果を評価し、給与で還元! 基本給にプラスしてインセンティブを支給するのが、当店の給与の仕組みです。 とくに繁忙期では、スタッフ一人ひとりの頑張りがお店の力になります。 頑張ったぶんの評価は、目に見えるカタチで還元◎ 大きなやりがいを感じながら働ける環境です。 その2■月9⇒10日休みへ!働き方改革を行いました! 現時点で公休月9日(年間休日108日)なので、飲食業界でも高水準ですが…。 スタッフを増やし、公休月10日(年間休日120日)の実現を叶えました! プライベートの時間をしっかり確保したい方にピッタリです◎ その3■当店ならではのユニークな手当を完備! ▼美容室手当 別事業として美容系の事業を運営しており、企業としての将来性はバツグン。 そのつながりなどから知人の美容室にご協力いただき、実現している手当です。 ▼他店舗視察手当 月に1回、上長とともに店舗視察へ行きます。 場所は希望制で、金額も特に上限などは設けていません。 過去には3つ星レストランへ行った実績も! 他の繁盛店へ足を運ぶことで、日々の仕事に何かしらプラスがあればと考えております◎ その4■幅広くチャレンジしやすい環境! メニュー開発・POP作成・販売ツールの考案など…。 新しいアイデアをもとに、自発的にいろいろとチャレンジできることがポイント! もし「自分の力だけでは難しい…」という場合には、上長や先輩がサポートいたします。 《 こんな方は歓迎します 》 ◎人と接するのが好きな方 ◎将来、独立を目指している方 ◎新しいことに挑戦するのが好きな方 ◎美味しいものが好きな方 当店で、人生の軸となるスキルを身につけませんか? あなたのご応募を心よりお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴 <イタリアン> イルフューメ 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営:株式会社ease ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ \新規出店予定あり!正社員を積極採用中/ 「磨いてきたスキルをいかしたい」 「未経験から一人前になりたい」 あなたに合わせた活躍の場をご用意★ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ●━…『イルフューメ』…━● 渋谷駅・新南口から徒歩5分のカジュアルなイタリアンレストランです。 シェフはフランスの星付きレストラン『ル・ヴィオロン・ダングル』で修業したベテラン! イタリアンの定番はもちろん、フレンチやスパニッシュのエッセンスを取り入れたメニューもご提供しています。 デートスポットとして『東京カレンダー』に掲載されたこともある、モダンなお洒落空間も当店の魅力です◎ // ★2025年5月に新規出店予定あり★ 浜松町・大門にモダンなカジュアルイタリアンのお店を出店予定◎ 『イルフューメ』と同様に、本格イタリアンやアレンジメニューをご提供していきます。 事業拡大にともない、ただいま正社員を積極採用中! 店長・料理長として活躍できるような即戦力は特に大歓迎ですが、意欲のある未経験者もお待ちしています♪ \\ ~*当社で働く魅力*~ ■:経験豊富なオーナーから直接学べる オーナーはバーテンダーや店長、サービスマンなどを経て、若くして独立した人物。 さまざまな職種を数多くの有名店で経験し、ハイレベルな環境でスキルを習得してきました。 スタッフには、そんなオーナーが直々にスキルやノウハウを伝授! 飲食店運営に必要なことを一通り学べるので、将来独立を考えている方にもピッタリです。 シニアソムリエが在籍しており、ワインについての知識も吸収できますよ◎ ■:日々の頑張りはしっかり評価して還元! 若いうちから挑戦を続けてきたオーナーだからこそ「スタッフの力になりたい」という気持ちが強いです! インセンティブ制度を設け、頑張りや成果は目に見えるカタチで還元しています。 また人事管理制度を整え、2〜3カ月に1回程度のペースで上長との面談を実施。 「自分に足りていないことは何か?」「自信になっていることは何か?」 スタッフの気持ちに寄り添いながら、個々の長所や課題を明確にしています。 あなたのスピーディーな成長や、飲食人としての幅を広げていく…。 そのお手伝いをさせてもらえたらと思います! >>こんなスタッフが活躍中 アルバイトスタッフ3名を含め18〜37歳が在籍しており、平均年齢は27歳! 社内の店長は30〜33歳・料理長は33〜38歳と、フレッシュな面々が活躍していることも特徴です。 未経験からスキルアップを果たしたスタッフも活躍中です◎ ■運営元『株式会社ease』 浜松町・大門の『Bistro Qualite Prix』『青いイタリアン』、渋谷の『イルフューメ』を運営中! 今後もフレンチやイタリアンのブランド展開を計画しています。 事業拡大中の成長企業で、あなたもチャンスをつかみませんか? <応募先>イルフューメ 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社ピューターズ
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー(A5黒毛和牛焼肉)

    仕事内容

    【専門スキルを身につける◎】A5黒毛和牛にこだわる焼肉店★年間公休110日◎未経験でも丁寧に教えます このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給28.5万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給28.5万円〜) [社]サービス・ホール(月給28.5万円〜40万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給30万円〜50万円) [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜50万円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給28.5万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00〜24:00(シフト制・休憩あり) ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆当社規定による ◆月9〜10日休み(年間公休110日) ◆有給休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給年1回(7月) ◆賞与年2回(6月、12月)※業績による ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断(年1回) ◆インフルエンザ予防接種あり(年1回) ◆社員旅行あり ◆特定疾病保険(がん保険)加入費用会社負担※入社3年以降の従業員対象 ◆社割あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆友人紹介制度あり ◆社員寮あり ◆バイク通勤OK 【仕事内容・求める人物】 ==◎◎============ 経験不問・未経験歓迎! 時世に左右されない業態で確かなスキルが身につきます♪ 専門スキルを磨いて飲食人としてワンアップ! 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です!! 面接で色々とお話を聞かせてください。 ===========●◎=== 【仕事内容】 お肉やホルモンの仕込み、一品料理の仕込みや料理など、 仕込みから調理、在庫管理まで、スキルに応じてお任せします。 あなたの意欲と能力次第でお店のマネージメントまでお任せしていきます。 最高級の食材に触れ、あなたの腕を磨いてください。 職人としてステップアップを目指す方には、またとない環境です! 感性を磨き経験を積んで、お店の中心メンバーとして活躍していただけることを期待します! お店は日比谷線恵比寿駅から徒歩1分、JR山手線恵比寿駅から徒歩4分! 駅近で通いやすいです。 飲食人としてワンアップ!肉のスペシャリストに! 当店は肉質にこだわったA5黒毛和牛希少部位をご提供している焼肉店で、舌が肥えたお客さまも多くいらっしゃいます。 仕事を行うなかで自然と、肉の部位や美味しい食べ方、ベストな焼き加減などに詳しくなれます。 これからの時代飲食人として更に成長して行くためには、専門的なスキルも身につける必要がございます。 お肉の知識を身につけることや、ハイクラスのお客さまへのサービスは必ずあなたを一歩成長させることができます◎ 飲食業界未経験者・他ジャンルの飲食業態からの転向も大歓迎!! お一人おひとりに合わせてご指導しますのでご安心ください。 焼肉業界や飲食業界が未経験の方にもお肉の部位やお肉のカット方法など丁寧にお教えいたします。 飲食業界経験者だけでなく、飲食業界にチャレンジしたい方からのご応募お待ちしています。 チャレンジは自由!当社では多ブランド経験も可能◎ 私たち株式会社ピューターズでは、東京都内を中心に寿司・和食・焼肉・中華などジャンルの異なる飲食店を運営しております。 新しい領域にも挑戦してみたい!そんなあなたを当社は応援しますので、社内でのブランド移動もご相談ください! 年間公休110日・賞与年2回(業績による)の好待遇を維持しながら、リスクなくチャレンジが出来るのは当社ならでは。 スタッフひとりひとりがやりたいことにチャレンジし、そしてやりがいをもって一緒に仕事が出来る環境を整備しております。 【求める人物像】 ◎人に接すること、人を喜ばせることが好き ◎気配りができる ◎自分で考え、指示されなくても率先して行動ができる ◎前向きに考えることができる ◎楽しく、やりがいをもって働きたい ◎チームで協力して仕事ができる ※1つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください。 あなたが『活躍できる場所』があります! 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <A5黒毛和牛焼肉> 焼肉チャンピオン 恵比寿本店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ピューターズ 手に職をつけたい方、お客様の笑顔を見ることが好きな方、 私たちとともに美味しい焼肉をお客様にご提供しませんか。 飲食業界未経験者もOK! お肉の部位に詳しくなって、美味しく食べるためのベストな 焼き加減などもばっちり覚えられます! ハイレベルな焼肉店が多い恵比寿の中でも肉通に 評判の焼肉店『焼肉チャンピオン』 場所は駒沢通り・恵比寿南の交差点近く。 ひと際目立つ黄色の暖簾に『焼肉チャンピオン』のまっ赤な文字が目印の 焼肉チャンピオン 恵比寿本店。 この暖簾は「焼肉の街・恵比寿」の『焼肉チャンピオン』たらんとする私たちの心意気です。 2005年のオープン以来多くのお客様にご愛顧いただき、 現在は9店舗を構えるまでに成長しました。 舌の肥えた食通のお客様も悶絶する『焼肉』をお仕事にしませんか? 新店舗オープンも続々と決定し、若手にもチャンス十分! 焼肉未経験も大歓迎!ゼロから知識やスキルを身に付けましょう。 ◆◇◆ こだわり-1- 納得のいく最高等級A5和牛 ◆◇◆ 当店のお肉はA5和牛の中でもさらにレベルの高い、極上で肉質が良い メス牛を中心とした黒毛和牛を仕入れています 。 口の中でとろける上質なお肉をさらに丹念に下ごしらえすることで、 肉通のお客様からもご好評をいただく食感を実現しています 。 また、ホルモンもその日使用する分だけを仕入れて、毎朝丁寧に 仕込んでいます。 希少部位はもちろん、お肉の部位の違いをご堪能いただけるコース料理や 多彩なアラカルトメニューまで、様々なメニューをご用意しました。 当たり前ですが、焼肉チャンピオンは『焼肉』にこだわりを持っています。 厳選して仕入れた和牛がどうやったらもっと美味しくなるのか。 常日頃から研究しています。 この「肉の美味さ」が業界で大きな話題となり、今や有名人ご用達のお店になりました。 ◆◇◆ こだわり-2- タレ ◆◇◆ 肉のおいしさを際立たせるタレは独自の改良を重ねた秘伝の味。 こだわりのタレが肉の旨みを引き出し、選び抜かれた肉がタレの風味を引き出す、、、。 そんな最高の組み合わせが焼肉チャンピオンにあります。 ◆◇◆ こだわり-3- 同じ店はありません ◆◇◆ 「焼肉チャンピオン」は9店舗ありますが、どれも同じお店はありません。 お客様にいつもちょっとした驚きを感じていただきたい、そしてワクワクしながらお店の使い分けをしていただきたい。 お店創りには料理人であり職人である私達のそんな想いがいっぱい詰まっています。 出店エリアやターゲットにあわせ、内装やお料理の品ぞろえなども変えています。 例えば、恵比寿本店は昔ながらの大衆焼肉屋のようなお店です。 カウンター席とテーブル席のみの店内です。 カウンターの上には寿司屋のネタケースのようにお肉の部位を並べた ショーケースを準備し、希少部位やホルモンを並べています。 それは、ご来店されたお客様の口に入るお肉への期待や好奇心を刺激するためです。 また、2号店のPENTHOUSEは全席個室の焼肉店。 お一人様から大人数での宴会まで、さまざまなシチュエーションで楽しめます。 アトラスタワー店では若者やファミリー層まで幅広い世代に人気のある土地柄を生かし、 個室を充実させ、土日祝日のランチ営業を実施。 ディナータイムに比べるとリーズナブルな価格で上質のお肉をご提供いただけるようにしています。 運営会社『株式会社ピューターズ』 運営会社は、恵比寿を中心に24店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 店創りの視点は「料理人の視点」。 本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。 ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、 様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。 また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。 経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。 【あなたが『活躍できる場所』があります!】 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、 あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中! プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 <応募先>焼肉チャンピオン 恵比寿本店 調理スタッフの募集

    株式会社すし良月
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/サービス・ホール/ソムリエ/料理長候補(シェフ・板長など)(寿司)

    仕事内容

    【経験者優遇】広尾の人気店で今まで培ったスキルを活かせます!独立開業など夢を叶えましょう!!! このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給25万円〜45万円) [社]サービス・ホール(月給30万円〜45万円) [社]ソムリエ(月給34万円〜60万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給34万円〜60万円) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜2000円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜45万円 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜14:00 17:00〜21:00(実働8H) 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「月8日以上休み」 月曜日を中心に不定休 (月8日休み) 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 【仕事内容・求める人物】 仕込みの調理、調理補助、新メニュー試作、接客、ドリンクの提供 お客様との距離感も近くコミュニケーションをとる事も多いのでやりがいある職場です。 寿司の調理にとらわれず、様々なジャンルの新しい調理技術も柔軟に取り入れているので幅広い調理が可能で、小さいお店なので短期間で多くのノウハウが学べるので独立開業を希望する方、寿司職人として技術を身につけたい方、料理人として技術の幅を広げたい方など 幅広く募集しております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <寿司> すし良月 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社すし良月 The Tabelog Award 2024で silverとBest New Entryを獲得! 伝統的な技法と革新的な技法を駆使した寿司店です! 一緒にお店を作りあげていける仲間を募集してます! 今まで培ってきた技術を活かして活躍しませんか? 独立開業、海外勤務、貴方の将来の夢をサポートします!! 自身の知識を活かしたいお酒大好きなソムリエ、お客様をおもてなしする事が大好きなサービススタッフも募集してます! 調理、サービス未経験者も大歓迎です! 【令和元年11月にオープンした鮨店】 大将は33歳の若手期待の新店として、早くも連日多くの方に足を運んでいただいています! 料理の経験は一切問いません。 「本気で料理を学びたい」「新店で自分の力を生かしたい」「開業のノウハウを学びたい」「独立前に自身の力を試したい」など幅広いご応募お待ちしてます! 【食材は豊洲市場のみならず、産地から直送の独自のこだわりの仕入れ!!】 春夏秋冬その時季1番の食材を生産者様と直接取引をして仕入れます。 お客様へ最高の味をお届けするべく、”これ”と思ったものだけ取引しています。 仕入れに力を傾けるのは、ひとえにお客様に喜んでいただくため。 食材の持つ”素材感”を大切に、いかに活かすかを徹底的に考え、お料理へと昇華させていきます。 【独立志望者も大歓迎 】 「将来、自分のお店を持ちたい」と考えている方も大歓迎です。 当店では独立支援制度や資格支援制度を設けておりますので、ぜひご活用ください。 あなたの「成長したい」「もっとスキルアップしたい」という思いに協力します! 若手の未経験だからといって、まずは3年皿洗い!なんてことは絶対にしません。 熱意や努力に応じて、着実にスキルアップを目指していただける環境です。 【休日や福利厚生など待遇面が充実!】 月8日休みも取得可能。GW・夏季・年末年始休暇では連休も取得できます! しっかり休んで、勤務時には最高のパフォーマンスで臨む事ができます。 【これまでの調理経験などは、一切不問。】 少しでも興味を持っていただいた方は、ぜひ一度お話ししてみましょう! <応募先>すし良月 調理スタッフの募集

    カブシキガイシャナンゴクシュカ 株式会社南国酒家
    ハローワーク

    高級中国料理店での調理人

    仕事内容

    日本各地に20店舗を展開する中国料理の名店《南国酒家》の調理人。 『日本の美味しい中国料理』をコンセプトに、日本の食文化にこだわった革新 的な中国料理です。 ベースとなっている広東料理は素材の味を活かすための高い技能が求められま す。西洋料理とも思えるような色彩豊かで目にも楽しめる南国酒家の料理を学 ぶことは、調理人としてかけがえのない財産となるでしょう。 将来の独立開業も応援! 学ぶのは料理だけでなく、原価率・人件費率といっ た予算管理も。調理の腕を上げながら経営ノウハウも習得して頂きます。

    株式会社TMD
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/ソムリエ(割烹風居酒屋)

    仕事内容

    \月給45万円~も可能!経験考慮/賞与年3回×各種手当が充実◎社員寮完備!【希望日に休める制度も♪】 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給45万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給45万円〜) [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給35万円〜) [社]サービス・ホール(月給35万円〜) [社]ソムリエ(月給35万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) [ア]ソムリエ(時給1300円〜1500円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給45万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【勤務時間】 12:00~24:00 シフト制・実働8時間・休憩1時間 ※勤務時間は相談に応じます ※終電に合わせた働き方も選べます! 【営業時間】 [月~土] 17:00~24:00 [日・祝] 16:00~24:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 月8日+半休2日 ※シフト制→希望のお休みを取得できます! ◆慶弔休暇 ◆冬期休暇(1週間以上) ◆夏季休暇(1週間以上) \2024年は冬に7日・夏に9日の連休を取得しました/ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆資格支援制度 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆社員旅行 ◆社員寮完備 └渋谷・代官山エリアで暮らせます! 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ メディアでも話題の割烹風居酒屋◎ 若手の成長をサポート!待遇も充実 2024年夏は9連休・冬は7連休を取得しました! ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 接客・ドリンク関係・会計・開店閉店作業など、ホール業務全般をお願いします。 状況に応じて調理補助をお任せすることもあります。 お店全体を見渡しながら、きめ細かなサービスを提供してください。 一人ひとりのお客様に、丁寧で心あたたまるサービスをしていきましょう! 扱う商品に自信が持てる会社で、胸を張ってお仕事しませんか? ::: ここがポイント ::: ◆人気店だからこそ誇りをもって輝ける! SNSやメディアで話題のお店を、続々とオープンしている当社。 「コスパ抜群」「リピート確実」など、多くのお客さまから好評の声をいただいております。 人気のお店で働く経験は、あなたの自信につながること間違いなし◎ 経験をいかして、さらにお店を盛り上げていってください! ◆お休みは応相談◎働きやすいシフト制! 無理なく働き、プライベートとも両立できる“シフト制”を採用しています。 運営店舗すべてでシフトを回すので、正社員でも希望のお休みを取得できるのが魅力。 スタッフみんなで力を合わせて、働きやすい環境づくりに励んでいます。 また、季節の長期連休も取得できるのもポイント。 2024年は夏は9連休・冬は7連休を取得しました♪ まとまった休みが取得できるので、旅行や帰省もしやすいですよ。 ◆充実の福利厚生を完備! 賞与年3回、業績給、社員寮、家族・住宅手当etc. 安定性を重視した、手厚い待遇をご用意しています。 腰を据えて、長く働ける場所を探している方にぴったりですよ◎ 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームで働くことが好きな方 ・人と接することが好きな方 ・料理が好きな方 ・成長意欲がある方 ・明るく前向きな気持ちで働ける方 ・真面目に業務に取り組める方 ・新店のオープニング業務に携わりたい方 終電考慮・経験者優遇! 家族手当あり&諸条件も相談OK! 少しでも興味をもっていただけた方は、お気軽にお問い合わせください。 あなたのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 魚の知識 お店の特徴 <割烹風居酒屋> 活惚れ 運営:株式会社TMD □□----・----・----・---- SNSで話題のお店を次々リリースする成長企業 ★5店舗を運営中! 都心で多くの経験を積みたい!という意欲を歓迎! ----・----・----・----□□ 『株式会社TMD』は、1号店『活惚れ』を筆頭に、メディアやSNSで話題の飲食店を運営! ●Instagramのフォロワーは約1万人 ●「東京カレンダー」で掲載される ●あの有名プロデューサー秋元康氏が監修する〈キッチンカー大作戦〉に当店のオーナーが出演 など、数々の実績を残しています。 今後もさらなる成長を視野に入れ、店舗拡大を計画中◎ 将来性バツグンの企業だからこそ、働くうえでのメリットが盛りだくさんです。 ==◆ 当社で働く!3つのPOINT ◆== 【1】若手の成長を全力でサポートします! 社内で活躍しているスタッフは、20~30代の若手が中心。 「やってみたい」と手を挙げれば、なんでも積極的に挑戦できる環境です。 修業のために長いこと裏方を経験してもらう…なんてことはありません! なかには24歳で、お店の全メニューを一人で調理できるようになったメンバーも。 思い描く夢に向かって、ハイスピードで成長できるのが魅力です。 【2】寮完備!東京の一等地で暮らせます! 渋谷・代官山エリアに店舗をもつ当社。 お店の近くに寮をご用意しているので、東京の一等地に住むことが可能です。 渋谷区での暮らしに憧れている方! 気軽に住み始めるなら今がチャンスですよ◎ 【3】さまざまな店舗で経験が積めます! 現在5店舗を運営中の当社。 シフトによって、さまざまな店舗の業務に携わることができますよ。 それぞれ客単価・客層が変わるため、経験の幅が広がります! 多店舗で働ける分だけ、スキルアップの機会も豊富です◎ ▼運営店舗一覧 ■1号店『活惚れ』 └東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 ■2号店『オ山ノ活惚レ』 └東京都渋谷区猿楽町9-1 宮田ビル 2F ■3号店『「惚」オ向イ上ル』 └東京都渋谷区代官山町11-13 2F ■4号店『港かっ惚れ』 └東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム元麻布 3F ■5号店 『赤坂カッポレ』 └東京都港区赤坂5丁目5-18 オースピス赤坂2F \目が離せない!今後の出店計画もあり!/ 現在、5店舗を運営している当社。 2024年12月に、赤坂で新店をOPENするなど、今ノリに乗っている企業です◎ 今後も、今の勢いをそのままに、どんどん店舗を展開予定! 立ち上げに参加したい方や、新しいポストにチャレンジしたい方にも絶好のチャンスです! ぜひ、人気店を多数運営する成長企業の中核を担う存在になりませんか? ―― 活惚れ ―― 極上の魚介類を豊富に使った和食が大人気♪ メディアでも話題のスタイリッシュな割烹風居酒屋◎ 渋谷駅から徒歩10分。駅前の喧騒から少し離れた閑静な住宅街に佇む『活惚れ』。 割烹料理の格式の高さを守りながら、居酒屋としての気軽さも大切にしている割烹風居酒屋です。 メディアやSNSで取り上げていただくことも多く、おかげさまで業績は好調! 順調に売上を伸ばしており、2024年12月に5号店をオープンしました。 ::◆ 落ち着いた雰囲気の洗練された空間 ◆:: 店内はカウンター10席、テーブル席11席、テラス5席。 ブラックを基調とした、シンプルで洗練された空間です。 オープンキッチンのため、お客さまには「調理のライブ感が楽しめる」と好評。 スタッフも、お客さまがお食事を楽しむ姿が見渡せるので、やりがいがありますよ! ::◆ 高級魚介を本格料理でにご提供 ◆:: メニューは、高級魚介を使った和食を豊富にラインナップ。 使用する魚介は、店主と縁のある老舗魚卸『魚真』から仕入れた鮮度抜群のものだけ。 生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなど、数々の高級魚介をシェフの手で提供します。 全国各地から仕入れた、作り手こだわりの国産クラフト酒も大人気。 料理と相性バッチリなアルコールメニューを充実させています。 \ 熟練の技をもつ店主のもとでスキルUP! / 店主は、割烹料理店で5年間修業を積み、老舗魚卸・海鮮居酒屋『魚真』で9年間経験を重ねた和食料理人。 実力派の店主のもと、ワンランク上の調理スキルを磨けます◎ ◆:-- 求職者のみなさんへメッセージ --:◆ 経験者を中心に、とにかく意欲がある方をお待ちしています! 頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。 「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」 「接客や調理の技術をさらに磨きたい」 そんな想いを抱いている方は、ぜひ一度お話ししてみませんか? まずはあなたにお会いできることを楽しみにしています! <応募先>活惚れ 店長候補・マネージャーの募集

    フードゲート株式会社
    求人飲食店ドットコム

    サービス・ホール/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/洗い場・皿洗い(代官山の隠れ家的創作和食)

    仕事内容

    【正社員大募集!未経験OK】サービスにこだわる創作和食店◇社員13名体制⇒運営やシフト作成も困らない このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給30万円〜45万円) [ア]サービス・ホール(時給1350円〜) [ア]調理スタッフ(時給1350円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1350円〜) [ア]洗い場・皿洗い(時給1350円〜) ========== [ア]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト 時給1350円〜 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:30〜23:00(2週間ごとの希望シフト制) ※フルタイムの場合は休憩75分 ※勤務時間・曜日は柔軟に相談可能です └スキマ時間の活用などあなたの都合で働けます☆ ★フリーターさん大歓迎! ★昼or夜のみ・洗い場のみの勤務もOK! ★ダブルワークOK! 【営業時間】 11:30~14:30 17:00~23:00 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」 2週間ごとの希望シフト制 ■夏季休暇(3日)・年末年始(5日)は店休 【待遇】 「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■美味しいまかないつき ■制服貸与 ■社員登用制度あり ■髪型・髪色・ヒゲ・ネイル自由 ■自転車通勤でも交通費支給! ■スタッフ割引制度あり(休日に食事に来るスタッフ多数!予約は超優遇♪) 【仕事内容・求める人物】 ==◎◎============ 飲食業の経験者は歓迎! …ですが、何よりも重視するのはあなたの「人柄」です◎ 面接でいろいろとお話を聞かせてください♪ ===========●◎=== 【 仕事内容 】 ホールでの接客を中心に、ドリンク作成・洗い場などもおまかせ。 お店のことに詳しくなって、お客さまにあなたの“オススメ”を紹介してください♪ ~◆ アルバイトから正社員へも! ◆~ ・アルバイトとして3カ月勤務⇒正社員登用 ・アルバイトとして1年間勤務⇒正社員登用⇒店舗責任者に昇格! など 社員並みの裁量で働いたり、社員登用を目指したりすることも可能◎ 実際に、『ごはんや一芯』の社員は半数近くがアルバイトからの登用です。 飲食人としてのスキルアップや「教育」を大切にする職場でステップアップを目指せます! ----・----・----・----・----・---- \\ここが注目ポイント!// 【その1】スタッフの裁量が大きい職場! 最低限のオペレーションマニュアルは存在するものの、基本的には接客はスタッフ個人の自由★ 「このお客さまにまた喜んで来てもらうには、どうしたらいいだろう?」 そんな風にスタッフ一人ひとりが考えることで、おもてなしが生まれます! 【その2】雰囲気良好で定着率バツグン◎人間関係に悩まない職場です! 料理長は高級割烹で修業を積んだ32歳。 腕もたしかですが、何より楽しく働くことにこだわっています。 気難しい人が現場の空気を悪くするなんてことは、当店では一切ありません! またホールと調理の助け合いの精神も非常に強く、忙しい時こそみんなで協力して営業しています◎ 【その3】お酒に詳しくなれます! ホール長と料理長は日本酒をはじめとしたお酒に詳しく、利き酒師の資格も持っています。 そんな先輩からつくり手の想いや製法も学び、料理に合うお酒の知識を身につけていけます♪ 【 こんな方歓迎! 】 ◆何事にも楽しみを見つけることが得意な方 ◇お客さまの喜び姿の為に一生懸命行動できる方 ◆真面目に仕事に取り組み、前向きにチャレンジを続けられる方 ◇自らのアイデアをカタチにしてみたい方 ◆さらに接客技術を磨きたい方、経験をいかして働きたい方 ◇日本酒の知識を身につけたい方 ・身につくスキル! 学べる知識! 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴 <代官山の隠れ家的創作和食> ごはんや一芯 代官山 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:フードゲート株式会社 *‥━━━━━‥*‥━━━━━‥* ~代官山で大人気!隠れ家的な和食店~ 日替わりメニューはなんと30種類 《社員。ホールスタッフを大募集中》 ◎ドリンクメニュー開発にも挑戦できてやりがい抜群 ◎既存の枠にとらわれず、自由な発想でのびのびと働けます! ◎定着率が良いチームワーク抜群の職場♪人間関係に悩まない! *‥━━━━━‥*‥━━━━━‥* // ●*○社員ホールスタッフを積極採用中!○*● 「もっと自由にチャレンジできる職場で働きたい」 「もう人間関係で悩みたくない!」 「好待遇の安定企業で長く勤めたい」 その思い、当店ならぜ~んぶ叶います♪ 人柄重視の採用で、未経験からもチャレンジ可能◎ 新しい環境に飛び込んで、人生を変えませんか? ▼アルバイトさんも同時募集中!▼ シフトにたくさん入れるアルバイトさんもウェルカム♪ 昼のみ、夜のみの勤務・WワークもOKです。 2週間ごとのシフト制なので、予定を立てやすいですよ☆ \\ ★〜代官山にある隠れ家的なお店〜★ 代官山駅から徒歩5分の好立地。 近隣にお住まいの方やお勤めの方、デートや観光に訪れた方、外国の方etc. 幅広いお客さまから愛されている、創作和食のお店です。 当店は、カウンター席もテーブル席も靴を脱いでいただくスタイル。 まるで我が家のような感覚で、ゆったりくつろげる空間となっています。 どんな場面にも寄り添う、落ち着いた雰囲気のお店です☆ ★〜季節感と手づくりを大切にした本格和食〜★ その時々の旬の食材をふんだんに使った季節限定メニューなど…… 料理人がこだわりをもって丁寧につくり上げた料理をご提供しています。 なかでも、特製の出汁と新鮮な鯛の松皮造りを添えて提供する【鯛茶漬け】は当店の名物です! ★〜スタッフの個性や感性を大切に〜★ 私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの個性や感性です。 季節ごとに変わる幅広いメニューを学びつつ、自分らしいアイデアを発揮し自由にチャレンジできる環境! 年に5回ある季節限定メニュー開発では、枠にとらわれずあなたらしいメニューを創作してください☆ 自分の料理や自分のアイデアでお客さまの笑顔が輝く喜び、旬の食材をいかした一皿。 そんな面白さ、奥深さを当店で実感しませんか? \\Google評価4.3!の繁盛店// 繁盛店だからこそ、学べることがたくさんあります。 当社の中核で働きたい方、新規出店を体験したい・間近で見たいという方、本気で和食に取り組みたい方… 当社で次のステップに進みませんか? みなさまにお会いできる日を楽しみにしています。 勤務開始日はお気軽にご相談ください。 ※評価は2025年5月時点 ■運営元『フードゲート株式会社』 豆腐やうどん、そば、ごはんなどをテーマに、オリジナリティあふれる和食店を展開中! 関西・関東で合計12店舗を運営しています。 =店舗一覧= 『ごはんや一芯』大阪・神戸・代官山・京都 『豆腐料理 空野』恵比寿・渋谷・南船場 『板蕎麦香り家』恵比寿・広島・東山 『板蕎麦山灯香』三宿 『うどん山長』恵比寿 #社員積極採用中 #月8日休み #定着率が良い #人間関係で悩みたくない #社員の配置が多い #アルバイト積極採用中 #髪型・髪色・ヒゲ自由 #フリーターさん歓迎 #未経験OK #人柄重視 <応募先>ごはんや一芯 代官山 サービス・ホールの募集

    J-WORLD株式会社
    求人飲食店ドットコム

    サービス・ホール/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(高級鮨店)

    仕事内容

    \26年春、軽井沢に新店も決定◎/NYタイムズ紙など海外に招かれた一流鮨店【世界に通用する職人へ!】 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給25万円〜40万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜45万円) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜30万円) [ア]サービス・ホール(時給1500円〜1800円) [ア]調理スタッフ(時給1500円〜1800円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1500円〜1800円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜40万円 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 15:30~23:30 ◎8時間勤務 ◎終電考慮 休憩あり 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」 月4日~5日 ■年始年末休暇(5日間) ■夏季休暇(5日間) ■慶弔休暇 ※今後、社員増員次第で休日数を整えていきます! 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■雇用労災保険 ■研修制度 ■独立支援 ■資格支援制度 ■社内イベント(BBQ、飲み会etc...) ■社員旅行(シリコンバレー、サンフランシスコ、トリノetc...) 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 ご案内、接客、料理提供、ドリンクをお願いします。 経営に興味がある方には、店舗運営もお任せします。 落ち着いたお客様が多く、和やかなお店です♪ 一流のお客様をおもてなししませんか! ==海外へ出張のチャンス多数あり!== 当店の店主は、某有名IT企業の経営者や海外VIPとの幅広い人脈の持ち主。 その為、年に数回海外からのオファーがあり、世界中でお寿司を握ってきました。 これまでも、イタリアセリエA ユベントスチームのVIPルームで握ったり、海外セレブのケータリングを請け負うなど数多くの実績を持ちます。 その海外出張の際には、お店のスタッフもチームとして全員同行! そのついでの社員旅行として、現地の視察観光を行っています♪ 《 経験は問いません 》 ◆”食”に興味がある方 ◆人に喜んでもらうのが好きな方 ◆丁寧なお仕事ができる方 きっかけはどんなものでもOK! 明るく楽しく働きたい方は大歓迎です◎ ======== 20~30歳のスタッフが活躍中☆ 若手が活躍していける環境です! ======== 幅広い人脈を持つ店主から、独立開業のいろはを学べます。 ~お客様のために働きながら、自分の将来も明るくしていきませんか~ ・身につくスキル! 学べる知識! ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 お店の特徴 <高級鮨店> 鮨屋小野 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営:J-WORLD株式会社 ■□恵比寿の一流鮨店『鮨屋小野』□■ 各業界のトップが訪れる予約必須の人気店 ■VIPも通う味。高級鮨を提供! 「鮨小野」恵比寿オープン8周年を機に、『鮨屋小野』と改名。 高級鮨店として多くの著名人の方々にも足を運んでいただきました。 メニューは、2万2千円のおまかせをご用意特別な空間を提供します。 日本酒、シャンパン、ワインなどアルコール類も多様に取り揃えています。 ■落ち着いた店内でもてなす 純和風の清潔感あふれる洗練された店内。 カウンター8席と、6人掛けの個室が一つ。 来店するお客様一人ひとりを丁寧におもてなし♪ ■海外でもお寿司を振る舞っています! 海外からも、「ぜひお寿司を握りに来てほしい」という声が多数☆ 近年は9日間パリに出張してお鮨を握り、せっかくなので美術館巡りと、シャンパーニュ地方を訪問してきました。 年に数回アメリカやヨーロッパ、地方出張のオファーがあります!! 世界を学ぶ事が出来ます♪ これから一緒に働く皆さんも、これらの海外でのお仕事に参加してもらおうと思っています! 海外出張時には、仕事が終わったら、しっかり現地を楽しむ視察観光の時間もあります♪ 大将のブログもご覧ください https://sushiyaono.com/blog/ ≪26年春に軽井沢への出店が決定!さらなる店舗展開も計画中≫ 多くのお客様からご好評をいただき、軽井沢への出店が決定しました! さらなる店舗展開も考えています。 海外各地でも、日本の一流の鮨を振る舞っていきます☆ 日本国内、海外問わず、あなたの活躍チャンスがたくさんあります! 独立希望の方もしっかりサポートいたします! <応募先>鮨屋小野 サービス・ホールの募集

    株式会社う福
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/サービス・ホール/調理スタッフ(鰻、焼鳥)

    仕事内容

    【恵比寿駅徒歩3分】異業種から転身のスタッフ多数活躍中!未経験OK◎万全サポートで安心して働けます♪ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給40万円〜) [社]サービス・ホール(月給28万円〜) [社]調理スタッフ(月給28万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1200円〜1750円) [ア]調理スタッフ(時給1200円〜1750円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1200円〜1750円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給40万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00~23:30(シフト制) 実働8h・休憩1h ◎終電を考慮いたします 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」 月8日休み ◎年末年始休暇 ◎産休・育休 ◎慶弔休暇 ◎有給休暇 ◎特別休暇 【待遇】 「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎まかない・食事補助あり ◎バイク・車通勤OK ◎髪型自由 ◎資格取得支援あり ◎BBQ&運動会あり(年1回全社員・アルバイト任意参加) ★美容院手当・インフルエンザ予防接種手当・飲食代補助手当などの手当多数! 【仕事内容・求める人物】 【店長候補・マネージャー】 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 20〜40代、異業種からの転職組も活躍中! 指導体制も万全だから初心者も安心です。 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 接客、仕込み、調理など店内業務全般をお任せします。 入社後は、職種に関わらず、ホール業務からスタートしていただきます。 簡単な仕事から始めていただくので、初心者でも安心。 丁寧に親身に指導しますので、着実に無理なく覚えていただけますよ。 ==ここがポイント== ◎わかりやすいマニュアルを用意しています 初めての方でもわかりやすいマニュアルを完備しています。 さらに、一人ひとりの習熟度などに合わせて、マンツーマンで指導を行っています。 経験豊富な方も未経験の方も、短期間で当店での業務を覚えていただけるのが強みです。 ◎難しい仕込みはありません 食材は串に刺された状態でお店に届くので、難しい仕込みなどはありません。 おつまみ類も切って、盛り付けるだけ。 何年も修業が必要な仕事ではないので、初めての方も挑戦しやすいと思います。 ◎20〜40代のスタッフが活躍中! 当店のスタッフの男女比は5:5、社員4名、アルバイト20名ほどが在籍。 社員は全員中途入社で、飲食以外の異業種からの転職メンバーもいます。 「うなぎ」を串で提供するという新しいスタイルだから、飲食業にこだわらない人材採用を行っているのも当店ならではの強み。 個性豊かなメンバーたちと一緒に、楽しく働いてくださる方を歓迎します! 【こんな方を歓迎します!】 ◆成長意欲がある方 ◆人と接することが好きな方 ◆チームで働くのが好きな方 ◆チャレンジ精神旺盛な方 みなさんのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 店舗運営 お店の特徴 <鰻、焼鳥> うな串 焼鳥 う福 恵比寿 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社う福 ★☆手軽さ、美味しさで大人気のうなぎの店★☆ 「うなぎ」と聞くと、かば焼きやうな重のイメージが強いと思います。 でも、当店の「うなぎ」は一般的なイメージとはひと味違うんです。 「もっと手軽にうなぎを楽しんでほしい」 「とくに若い人たちにとって、普段使いとはいかないうなぎ料理がもっと身近な存在になれば……」 そんな思いから生まれたのが、店名にもある「うな串」です。 うなぎのさまざまな部位を余すことなく食べていただけるように、数種類の串を提供。 丁寧に骨抜きされた「うな串」は、継ぎ足しのタレと関西スタイルで焼き上げています。 皮はパリッと、中はふんわりとした食感が自慢です。 また、定番の「うな串」「うな重」のほか、変わり串も豊富に用意。 ガーリック、バター、ブルーチーズなどとの絶妙なコラボレーションもお客さまに大好評です。 「うなぎってこんな食べ方ができるんだ!」 「こんなうなぎ料理、初めて食べた!」 こうしたお客さまの反応も、私たちにとって大きな喜びであり、励みになっています。 ☆★社員は全員中途入社、学生さんも活躍中!☆★ 当店のスタッフは、異業種からの転職組が多いのが特徴です。 販売スタッフ、美容師、現役プロ雀士etc. 異業種からの転職メンバーも多く、実に個性豊かでバラエティに富んでいます。 飲食に限らず、さまざまな経験を通じて培ってきたスキルをベースに活躍できる。 これも当店ならではのよさだと思います。 また、アルバイトはほとんどが学生さん。 元気な挨拶、明るい笑顔の接客がお客さまからも好感度大! お店の顔としていきいきと働いてくれています。 ★☆マニュアル完備、マンツーマン指導で未経験でも安心★☆ 入社後は、ホール業務からスタート。 経験の有無に関わらず、簡単な業務から始めていただくのでご安心くださいね。 当店では、すべての業務にマニュアルを完備しています。 さらにマンツーマンで、一人ひとりに合わせた指導を行っているので、無理なく覚えていただけますよ。 また、待遇面でもスタッフをサポート。 休日は月8日、各種休暇も充実しているので、プライベートも大切にできます。 資格手当、インセンティブ制度、資格取得支援制度なども用意しています。 一人ひとりの意欲に応えるので、やりがいを持って働いていただけますよ。 一緒に頑張ってくださる方、お待ちしています 「うなぎ」のイメージをガラリと変え、幅広い層のお客さまに「うなぎ」を楽しんでいただいている当店。 これからの当店を支えていくのは、スタッフの力です! 少しでも当店に興味を持っていただけたら…… 今すぐ、ご応募ください! 一緒に楽しく働いてくださる方をお待ちしています。 <応募先>うな串 焼鳥 う福 恵比寿 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社ピューターズ
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール(お米が主役の和食店)

    仕事内容

    【お久しぶりのスタッフ募集】恵比寿駅近、お米が主役の和食店!正社員&アルバイト大募集。福利厚生充実 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給28.5万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給28.5万円〜) [社]サービス・ホール(月給28.5万円〜40万円) [ア]調理スタッフ(時給1400円〜1750円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1400円〜1750円) [ア]サービス・ホール(時給1400円〜1750円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給28.5万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり) (営業時間11:30〜14:30、17:00〜22:30) ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆当社規定による ◆月9〜10日休み(年間公休110日) ◆有給休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給年1回(7月) ◆賞与年2回(6月、12月)※業績による ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断(年1回) ◆インフルエンザ予防接種あり(年1回) ◆社員旅行あり ◆特定疾病保険(がん保険)加入費用会社負担※入社3年以降の従業員対象 ◆社割あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆友人紹介制度あり ◆社員寮あり 【仕事内容・求める人物】 ==◎◎============ 経験不問・未経験歓迎! 飲食業界経験者はあなたがこれまで磨いてきた 経験やスキルを発揮し、活躍できます。 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です!! 面接で色々とお話を聞かせてください。 ===========●◎=== 【米福ってこんな店】 米福はお米がメインディッシュの和食店です。 全国各地から厳選した5種類の銘柄米の中からお客さまがお選びになられたお米を土鍋で1合ずつ炊き上げ、ご提供しています。 銘柄は定期的に入れ替え、その時々で美味しいお米をご用意しています。 毎朝自家精米したお米を研ぎ、たっぷりの水で浸水させ、万古焼の土鍋で一合ずつ炊き上げているのがこだわりです。 【仕事内容】 一品料理の仕込みや調理や、在庫管理までスキルに応じてお任せします。 飲食業界経験者の方は即戦力として、業務を行ってください。 未経験者の方もご安心ください!基本から丁寧に教えます。 飲食店でのお仕事がはじめての方には食材の種類、包丁の握り方・入れ方などからお教えし、 その後、仕込みや焼物の調理の仕方など、順を追って学んでください。 スキルや経験に応じてお任せしていきますので、あなたのペースでスキルアップが可能です。 飲食業界未経験者・他ジャンルの飲食業態からの転向も大歓迎!! 飲食業界未経験も大歓迎です! 業界経験者だけでなく、飲食業界にチャレンジしたい方からのご応募お待ちしています。 お一人おひとりに合わせてご指導しますのでご安心ください。 はじめての職場は不安が付きもの。 未経験の方や経験の浅い方が心配なく仕事を進められるよう弊社で研修を行っています。研修だけでなく、優しいスタッフが、しっかりとサポートをする体制がありますので安心して働けます◎ 【福利厚生充実&長く働ける環境】 運営会社の株式会社ピューターズは東京都内を中心に24の飲食店を企画運営しています。 寿司・和食・焼肉・中華などジャンルの異なる飲食店のため、経営が安定しているのが特徴です。 また、福利厚生や休暇制度などが充実していて、有給休暇ももちろん取得できます。毎年待遇や休日数も改善し、スタッフが働きやすい環境整備にも力を入れています。 先を見据えて、安定して長く働ける場所を探しているなら、ぜひ応募してください。 あなたが『活躍できる場所』があります! 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <お米が主役の和食店> 米福 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ピューターズ ◆お米で福を招くお店♪ その名も 『 米福 』 ◆ 恵比寿西口から徒歩3分。地下に降りるとふんわりお米のいい香り・・・ 店名が物語るとおり、米福はお米がメインディッシュの和食店です。 米福は全国各地から取り寄せたお米を主役に、店内で手作りしたお料理や、ごはんのおとも、 お米の銘柄で選べる日本酒など、ごはんをとことん楽しむことができるお店です。 お米は食べ比べすることもでき、雑誌やテレビ、インターネットでも多数紹介され、 連日多くのお客様がいらっしゃいます。 わたしたちと一緒に、お客様に美味しい食の時間をご提供しませんか。 【お米と向き合う三つの仕事】 ■自家精米 日本各地から玄米の状態で取り寄せるお米を、その日使う分だけ毎朝丁寧に自家精米。 ■炊飯に最適な100%天然水を使用 お米を美味しくするために選び抜いたのが、富士山麓の地下約200メートルからくみ上げたナチュラルミネラルウォーター。自然のミネラルをバランスよく含み、炊飯に最適なお水だと考えています。 ■萬古焼(ばんこやき)の土鍋 遠赤外線効果によって芯までふっくら! お米の一粒一粒に噛み応えがあり、美味しさが実感できます。 ご飯の種類は『米福 特選土鍋ごはん』として白米が5~6種類、さらに、季節の炊き込みご飯など。 残ったご飯は、おむすびにしてお持ち帰りいただきます。 席数は24席で、こじんまりとした小料理屋の雰囲気。 木の温もりを感じつつ、スタイリッシュで落ち着いた品のよい空間です。 サービス・料理ともに、丁寧な仕事ぶりが感じられる、ありそうでなかったお店を目指しています! ~運営会社『株式会社ピューターズ』~ 運営会社は、恵比寿を中心に24店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 店創りの視点は「料理人の視点」。 本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。 ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、 様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。 また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。 経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。 【あなたが『活躍できる場所』があります!】 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、 あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中! プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 <応募先>米福 調理スタッフの募集

    かしわビストロバンバン
    求人飲食店ドットコム

    料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い/店長候補・マネージャー/サービス・ホール(イタリアン・バル・ビストロ・居酒屋・和食・中華)

    仕事内容

    月8~9日休×休暇充実で働きやすい環境◎\飲食業界でも夢がある給与!/⇒社員平均年収500万円以上★ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給35万円〜50万円) [社]調理スタッフ(月給30万円〜35万円) [社]調理補助・調理見習い(月給28万円〜30万円) [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜45万円) [社]サービス・ホール(月給27万円〜35万円) [ア]調理スタッフ(時給1400円〜1600円) [ア]サービス・ホール(時給1400円〜1600円) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜50万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 14:00〜24:00(シフト制) 実働8h・休憩1h ※24:00以降に勤務した場合は、1hにつき2000円の手当支給 ◆終電考慮 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月8~9日休み(シフト制) ◆年末年始休暇(5連休) ◆夏期休暇(5連休) ◆慶弔休暇 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆自転車・バイク・車通勤可(駐車場あり) ◆従業員割引あり ◆研修旅行・飲み会などの社内イベント ◆社員旅行 年1回 └昨年は沖縄に行きました! ◆健康診断 年1回(会社負担) ★人が増えたら… 2~3カ月に一度くらいのペースで1週間ほど福岡に行けるようにします! 出張を兼ねて旅行&リフレッシュしてください♪(もちろん航空券は会社負担です!) 【仕事内容・求める人物】 *.------------------------- 売上好調につき、毎月5千円〜15万円のインセンティブ手当を支給! 2023年度既存社員実績▼ 賞与年間3回100万円以上!社員平均年収500万円以上! 頑張りによって年齢・経験に関係なくどんどん昇給します! 福利厚生充実◎やりがい抜群の職場です◎ -------------------------.* ◆◆ 仕事内容 ◆◆ 接客・仕込み・調理・発注など、店舗運営全般をお願いします。 当店は小さなお店なので、細部にまで気を配りながら、多岐に渡って経験を積める環境です。 料理長や店長、調理、接客etc. 培ってきた経験をいかしながら、新たにチャレンジしていきましょう。 居酒屋やダイニングバーなど、カジュアルなお店で働いていた方は特に大歓迎です♪ ここでの体験を、ぜひあなたのステップアップに役立ててください☆ \\ ここがポイント // ◎経験者歓迎!スキルをいかせます 調理の経験がある方には、どんどんアイデアを出し新しい料理を生みだしてほしいと思っています。 料理も接客も楽しみながら、さらにスキルを磨いていけますよ☆ 仕事は、経験・スキルに応じてお願いしていきます。 「将来独立したい!」という方には、オーナーが持っているノウハウも教えます! ともに飲食業界を盛り上げましょう♪ ◎待遇充実!安定して長く働けます 【賞与年2〜3回×月8〜9日休み×実働8時間】などなど◎ スタッフの“働きやすさ”を重視した環境を整えています。 そのため当店は、結婚した後も働いている社員が多いです! 飲食店でも、しっかり働きつつ家庭を持つことができますよ。 ◆◆ こんな方に来てほしい! ◆◆ ・居酒屋などの経験をいかしたい方 ・調理も接客もオールマイティーに覚えたい方 ・経験や枠にとらわれず、柔軟性ある発想をお持ちの方 ・幅広いスキルを身につけ、いかせる環境で働きたい方 ・こぢんまりとしたアットホームな場で、さまざまな経験を積みたい方 ・常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 インセンティブ支給や賞与など、スタッフをしっかりサポートする制度も充実◎ 新しいスタートを切る当店で、大いに活躍していただけると嬉しいです♪ あなたのご応募をお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <イタリアン・バル・ビストロ・居酒屋・和食・中華> かしわビストロバンバン 駅チカ(徒歩5分以内) ◆■◆■◆■◆■◆■◆ 渋谷で話題の地鶏ワインビストロ! 駅チカでアクセスも抜群のお店です◎ 賑わいあふれる、和気あいあいとした職場★ きっとすぐにあなたの居場所になりますよ♪ ◆■◆■◆■◆■◆■◆ Instagramによる反響で売上拡大中★ 毎日、2回転営業で業績好調の『かしわビストロバンバン』。 JR山手線など各線・渋谷駅から徒歩5分ほど、京王井の頭線・神泉駅からは徒歩1分の場所にあるワインビストロです◎ ///////////////////////// 今回の募集は、ホール&キッチンをお任せする正社員スタッフの採用が主な目的。 特に居酒屋などカジュアルなお店での接客・調理経験者は大歓迎◎ 席数が少なめの小規模なお店なので、無理なく仕事をこなせます◎ ※配属については面接時に変わる可能性があります。 ★アルバイトスタッフも同時募集! 高時給1300円スタートなので、短いシフトでもサクッと稼げますよ♪ ///////////////////////// …■ 『かしわビストロバンバン』のご紹介 ■… 店内に入ると、ドライフラワーのアレンジメントが目を惹きます。 オシャレでかわいい店内が魅力のお店です♪ 自慢の料理で使用するのは、毎日滋賀から直送される新鮮&希少な「近江黒鶏」。 カルパッチョにできるほど新鮮なんです◎ 看板メニューは、オーナーの地元・滋賀県高島市の郷土料理をアレンジした「かしわ焼き」。 ワインとの相性も抜群の逸品です。 また、姉妹店にはミシュランガイド掲載の『Risotto Curry Standard』があります。 どの店舗もオープンキッチンでの調理♪ お客様の笑顔があふれる店内で、仕事を楽しめること間違いなしです! ◆* これまでの経験をいかしてスキルアップしませんか? *◆ 「自分の実力を試したい!」「居酒屋で培った明るい接客が強み!」 そんな方は大歓迎◎ あなたがスキルアップできるよう、仕事をお任せしていきます。 カジュアル&居心地の良い職場で活躍しませんか? ◆* 店長を目指す方・独立希望者も大歓迎! *◆ オーナーは現在43歳。 27歳で世田谷に4坪の立ち飲みバルを開業して、3店舗目がこのお店です。 熱意のある方には経営ノウハウをどんどんお教えします。 当店の店長・料理長を目指していただくためにも、いずれあなたが独立するためにも、サポートは惜しみません。 今までも必要なスキルを学び、独立の夢を叶えた先輩たちが何人もいます! ◆* お休み充実◎楽しみながら働ける環境もご用意 *◆ オンとオフの切り替えを大切にしており、シフト制で月8~9日のお休みが取れます。 夏と冬に長期休暇もあるので、プライベートの時間をしっかり確保できますよ◎ さらに、レクリエーションとして、年に何度かBBQや社員旅行などを実施しています。 そのためスタッフ間のコミュニケーションも円滑☆ 社員もアルバイトも、みんな仲良しなのが特徴です。 博多にもお店があり、以前スタッフみんなで博多への研修旅行にも行きました! 《 採用担当から求職者へのメッセージ 》 会社として、今後もスタッフと楽しみながら成長できる事業計画を進めていきます♪ 新規出店や他業種展開など、いろいろな事業を展開予定。 まだまだ小さな会社なので、新しく入っていただける方全員にたくさんのチャンスがあります。 「事業拡大のために自分の力を試したい」など、あなたのやる気次第で会社の中心メンバーになれますよ! 少しでも気になった方は、お気軽にご連絡ください。 ぜひ一緒に楽しく働きましょう♪ <応募先>かしわビストロバンバン 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

    株式会社酒井商会
    求人飲食店ドットコム

    料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー/調理スタッフ/サービス・ホール/ソムリエ/本部スタッフ・SV(割烹居酒屋)

    仕事内容

    『刺激し合える仲間に絶対出会えます。』プライベートも充実させながら活躍できる◇ランチ営業なし このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給50万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給50万円〜) [社]調理スタッフ(月給30万円〜) [社]サービス・ホール(月給30万円〜) [社]ソムリエ(月給27万円〜40万円) [社]本部スタッフ・SV(月給50万円〜70万円) [ア]洗い場・皿洗い(時給1200円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給50万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00~24:00 ※シフト制・休憩あり ※終電考慮 【1日の流れ】 \ランチ営業はありません!/ ●11:00~12:00の間に出勤 ●12:00~14:30 仕込み ●14:30~15:30 休憩 その後、営業準備、営業開始となります。 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月8~12日休み └1・5・8月は月休12日! ●GW休暇(4日間) ●夏季休暇(4日間) ●年末年始休暇(4日間) └目安:12/31~1/5 ●慶弔休暇 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ●社会保険完備 ●まかないあり ●制服貸与 ●生産者訪問 └日本酒の酒蔵やワイナリー・農家訪問、畑仕事の手伝いなどを不定期に開催しています! ●髪型自由 \人事担当の社外顧問がいるため、何かあったら相談していただけます!/ 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━ オーナーの魅力に惹かれて働くスタッフ多数! 各種待遇も充実&スタッフの成長を応援します◎ イベント出店・酒蔵訪問・畑仕事のお手伝い… そんな“わくわく”を私達と体験しませんか? ━…━…━…━…━…━…━ 【仕事内容】 自然派ワインと純米酒を提案する、オープンキッチンの和食店です。 料理人として仕入れ・仕込み・調理はもちろん、接客もお願いします。 イベント出店もおこなっているため、さまざまな場所に出向いての調理や接客もお任せいたします。 ゆくゆくは料理長として、スタッフの育成などお店のマネジメントを任せたいと思っています。 メニューも一緒に考えていきましょう! \若いうちから全力で料理と向き合いたい方にピッタリ/ 現在、20~30代の若手メンバーが活躍中。 料理に対する想いは真剣そのものです! 当店は、あなたの経験や想いをしっかり表現できるステージをご用意します! \あなたの強みや実績を当店で活かしませんか?/ あなたが今まで培ってきた経験や能力を、当店で思う存分発揮してください! 「『創和堂』で腰を据えて働きたい!」「安定した環境のもと実力に見合ったお店で働きたい!」 そんな方々の熱い気持ちに応えられるお店です◎ \オーナー酒井と働く魅力とは?スタッフ談をご紹介します!/ 「独立するときには声をかけるから!」「ぜひお願いします!」と酒の席での冗談だと思っていたら…。 ある時、独立するからと連絡をいただき、とても驚いたことを覚えています。 オーナー酒井が『並木橋なかむら』でどんなことを学びどんな店をやりたいのか、自然派ワインの魅力とは何か、などお店の構想を聞かせてくださいました。 何より、酒の席での話を覚えていて声をかかけてくださったことが嬉しく、働くことを決めました。 一緒に働き始めて感じたオーナー酒井の“きめ細やかさ” 料理や接客はもちろん、料理の器やドリンクのコースターなど、細部まで手を抜きません。 それぞれの分野への造詣も深く、勉強熱心な方です。 生産者さんや酒蔵の方、器の作家さんなどとの関係性もとても深く、強い想いを感じました。 初めて自信を持つことができたイベント 窓口を担当した『大江戸日本酒まつり』が、私に自信をつけてくれました。 オーナー酒井に助けられながら、自分の言葉で酒や料理の魅力を来場者に伝えることができたのです。 この時の経験が、今の自信につながっています。 ≪ ここがポイント! ≫ その1◆随時昇給×賞与年2回あり! 1年間で月給が5万円上がったスタッフも◎ あなたの頑張りはしっかり評価するので安心して業務に打ち込んでくださいね。 その2◆月休8~12日!プライベートと両立できる! 基本は月8日休み、1・5・8月は各種休暇を加えて月12日休みです! その3◆楽しみながら成長できるチャンス多数! ・メニュー考案 ・お酒のペアリング ・イベント出店 ・生産者訪問 など… 幅広い経験を積めるチャンスにあふれる職場◎ ワンランク上の飲食人を目指したい方にピッタリです。 【求める人物像】 ○料理長候補として、お店を運営してくださる方 ○和食の料理人として高みを目指す方 ○メニュー考案に関わりたい方 〇食材や器選びなどに参加したい方 ○ワインや日本酒のペアリングをしてみたい方 ○ルールやオペレーションなどを積極的につくりあげていける方 ○ただ接客・調理をおこなうだけでなくさまざまな経験を積みたい方 あなたからのご応募を、心よりお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <割烹居酒屋> 創和堂 ミシュラン・ビブグルマン掲載店 運営:株式会社酒井商会 ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ オーナーのこだわりが光るお店! \◆当店こそがプロの飲食人への近道◆/ 《恵比寿にひっそりと佇む、隠れ家的な名店》 ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~ ■ 2年以内にアメリカ出店を予定しています! ■ 料理の器やドリンクのコースター一つにまでこだわりをもつ『創和堂』。 そんな当店が満を持してアメリカに出店します◎ 今後の出店に向けてのスタッフ募集となります。 ==\意欲ある新メンバーを募集中/==== 生産者さんとの繋がりを大切にし、仕入れやメニュー考案も皆で協力しているお店です。 ・今働いているお店よりステップアップしたい ・若いうちに本気で和食を学びたい ・経験を活かし、料理への想いを表現したい そんな方々にとって、やりがいのあるステージをご用意いたします! ===================== ■ 九州食材と酒の調和が楽しめる ■ 恵比寿駅から徒歩7分、渋谷川のほとり。 『株式会社酒井商会』の2号店として始動した『創和堂』です。 雑誌にも多数掲載経験のある『創和堂』。 そんな当店では、店主酒井の出身地である九州の食材をメインに使用した和食をご提供しています。 料理に合わせた自然派ワインと純米酒もご用意。 旬の食材を使用した和食と酒との、見事な調和が生まれています。 ■ こだわりのくつろぎ空間 ■ 入ってすぐの場所にバーがあり、奥にはオープンキッチンを囲むカウンターを完備。 格式張らない雰囲気で、ライブ感も楽しめる空間を創出しています。 個室やテーブルもあり、サービスマンも力量を発揮できる環境です。 バーではワインと日本酒のほか、食後酒、蒸留酒などもラインナップ。 お客様から大変ご好評をいただいています。 ■ 20~30代活躍中!日常業務以外の経験も積める場所 ■ 当店では普段の営業に+αとして、 ・料理とドリンクのペアリングについて研究 ・つくり手の想いをお客様に伝えるため、生産者さんを訪問 ・さまざまなワインメーカーや他業種の方とのコラボディナーを実施 ・ワインや日本酒のイベントに出店 などの取り組みをおこなっています。 スタッフは20~30代の個性豊かな面々。 考えること・やることが多く忙しい毎日ではありますが、自分たちで主導して楽しみながら切磋琢磨しています。 ■ スタッフインタビュー ■ 『SHIZEN』料理長 國居優 当社の特徴は、“細部に至るまでの徹底的なこだわり”です。 「魂は細部に宿る」という言葉のもと、調理、接客、空間設計などへの細やかなこだわりは譲れません。 オーナー酒井の言葉に、「料理人はただ美味しいものをつくればいいのではなく、サービスマンとしての意識ももたないといけない。」というものがあります。 お客さまからの総合的な期待に応えるために、お店の雰囲気やスタッフのふるまい一つひとつがとても重要だということです。 そのため、自分らしさを保ちながらもお店の空気感を意識した接客を心がけています。 今はまだ、『株式会社酒井商会』の看板を借りている状態です。 将来的には、この看板がなくとも多くの方々に興味をもっていただけるお店にしていきたいと考えています! 『創和堂』料理長 戸村優介 入社した大きな理由は、自分が将来開きたいと思っていたお店のイメージと、当社のお店のイメージがぴったり重なったからです。 洗練された空気感、お客さまとの距離、ライブ感をもって料理を提供できる環境など…。 また、自分と年齢の近いオーナーが経営していることも、自分にとって刺激と学びが多いです! 現在は『創和堂』の料理長として、料理に限らず原価管理・在庫管理など、多岐にわたる業務に携わっています。 特に難しいのは新作メニューの考案。 見た目の新鮮さにこだわるあまり食べやすさを犠牲にしてしまい、「もっとお客さま目線を持って」と指摘されることもあります。 「将来的に自分の店を持ちたい」という夢があるので、こうした経験を積ませてもらえることは非常にありがたいです。 働きながら大切にしているのは、日々の業務に追われて作業に陥らないようにすること。 そして、常にお客さまの存在を感じながら仕事をすることです。 今後の抱負は、料理長として、創和堂のチーム力をさらに強くしていくこと! 若いスタッフも多いので、全員でより良いお店をつくるために、みんなをうまくリードしていきたいと思っています。 \\Instagram更新中// 「当店のことをもっと詳しく知りたい!」という方はぜひアクセスしてみてください★ https://www.instagram.com/sowado_ebisu/ ■ オーナー酒井の経歴 ■ 大学卒業後、オーストラリア ・メルボルン近郊のフュージョンレストランに2年在籍。 帰国後、三笠会館にて2年間フレンチを経験したのち、『ゼットン』各店にて計5年料理長をつとめました。 その後和食に興味を持ち、『並木橋なかむら』で3年間修業。 2018年・渋谷に『酒井商会』をオープン。 2020年7月・2軒目となる『創和堂』を恵比寿にオープンしました。 ぜひ『創和堂』で多くの経験を積んでみませんか? 「自信はないけどやる気だけは負けない!」という方も大歓迎です◎ 共に大きく成長していける方からのご応募を、心よりお待ちしています。 ■ 姉妹店のご紹介 ■ 『酒井商会』 東京都渋谷区渋谷3-6-18 荻津ビル2階 九州の食材をメインに使用した和食、自然派ワインや純米酒を取りそろえるお店です。 <応募先>創和堂 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

    自由が丘蔭山樓
    バイトル

    ラーメン屋、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ【表参道駅】

    仕事内容

    自由が丘蔭山樓 表参道ヒルズ店のアルバイト・パートの求人情報 <ヒルズ内>お試し短期OK/絶品まかない有/髪色自由/履歴書不要 <表参道ヒルズ内のおしゃれな店舗>フカヒレ料理と鶏白湯ラーメン(ラーメンオブザイヤー鶏白湯部門3年連続1位受賞)を2本柱とする名店”蔭山樓”のお店。駅チカ立地なのでストレスフリーで長く働けます! 職種 自由が丘蔭山樓 表参道店 [ア・パ]①ホールスタッフ(配膳)、②キッチンスタッフ 給与 [ア・パ]①時給1,300円~、②時給1,600円~ 交通費:一部支給 規定あり 【ホールスタッフ・案内】時給1,300円~ 【キッチンスタッフ(調理補助)】 調理経験者1年以上:時給1,600円~ 調理経未験者:時給1,400円~ ・研修期間も同時給! ・22時以降は時給25%UP ・昇給あり ・扶養内勤務OK 【昇給制度について】 ・雇用形態:パート・アルバイト ・昇給額:平均10~30円(1回あたり) ・回数:不定回数 ・反映時期:翌月の給与より反映 ・評価手法:弊社規定で業務の習得具合を評価 ■しっかり頑張りを評価する会社です! …業務やシフトの貢献度で  しっかり評価する仕組みがあります◎ 勤務時間 [ア・パ]①②10:00~00:00 □上記時間帯から週2日/3時間~  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・2週間ごとのシフト提出 ・短時間勤務もOK ・土日希望の方歓迎 ・副業/WワークOK ・シフトはお気軽にご相談下さい。 ★ランチ帯で働ける方歓迎! / 夢を追っているフリーターさんや学生さんなど イベントやオーディション、テスト期間など シフトの相談はお気軽に! 「週0日」の相談も可能です。 \ 勤務地・面接地 勤務先 自由が丘蔭山樓 表参道店 住所 東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館3F 最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅 徒歩2分 東京メトロ千代田線 明治神宮前駅 徒歩6分 山手線 原宿駅 徒歩12分 募集情報 ぜひ”蔭山樓”で働きませんか? / TVでも取り上げられる 鶏白湯らーめん専門店「蔭山樓」 \ ラーメンオブザイヤー受賞歴もある 鶏白湯のラーメンのお店ですが やっていただく仕事はシンプルなので 実際、未経験ではじめた人がほとんど。 少人数のお店なのと 社員さんが常駐しているので 困ったらいつでもサポートできます! ▽表参道店について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 表参道ヒルズ内の店舗なので、 内観もオシャレ。 初アルバイトの人や 飲食未経験の人にも 働きやすいお客様の層になっています! 駅チカなのも嬉しいPOINT♪ 仕事内容 / TVなどでも取り上げられる 鶏白湯らーめんで有名な「蔭山樓」 \ メニュー変更に伴い10名以上の大募集!! 沢山の同期ができる絶好のタイミングです! レストランなどと比べると カンタンで、シンプルな業務内容なので 未経験でも安心してくださいね(><) 【ホール】 ・オーダー ・配膳 ・レジ会計 ・テーブルの片付け 【調理補助】 ・仕込み ・簡単な調理補助 ・盛り付けなど 一気に丸投げはなし◎ 少しずつ覚えていきましょう! ご安心くださいね。 ▼おすすめPOINT ・絶品まかないあり ・おしゃれ自由度高め ・2週間毎のシフト提出 勤務期間 1ヵ月以内 □お試し勤務の制度実施中 ⇒1ヵ月やってみて、1回軽く面談!   居心地は自慢なんですが、合う合わないはあると思います!   続けるかどうかはその時に決めてOK 休日・休暇 交代制 経験・資格 / 経験や知識は不要です! 学歴も関係ないので みなさまお気軽にご応募ください! \ 研修、マニュアルもしっかりあり 安心して働き始められます。 □経験/学歴/年齢不問 □フリーター歓迎 □学生歓迎 □主婦(夫)歓迎 □飲食経験者優遇 ※高校生不可 待遇・福利厚生 ■履歴書不要 …採用時にはご提出頂きますが  面接時は手ぶらでOKです◎ ■まかないあり …基本4時間以上勤務される方には  当店自慢の美味しいまかないを。 ■髪型・髪色自由 …長い方は結んでもらいます!  ピアスは耳たぶに収まる程度であればOK◎  (常識の範囲内でお願いします) ・制服貸与(お店でクリーニングします) ・交通費規定内支給 ・昇給あり ・社員登用あり(実績多数) 応募情報 応募先 自由が丘蔭山樓 表参道ヒルズ店 面接地 住所 東京都渋谷区 神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館3F 最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅 徒歩2分 東京メトロ千代田線 明治神宮前駅 徒歩6分 山手線 原宿駅 徒歩12分 応募方法 最後までお読みいただき ありがとうございます。  WEB応募  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 24時間受付中! 普段繋がりやすい連絡先、 ご都合の良い時間帯をご記入ください。  TEL応募  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お電話の際に「バイトルを見た」と 言っていただけるとスムーズです! ※お電話がつながりにくい場合は、  時間を変えて再度ご連絡いただくか  WEBでご応募ください。 スタッフ一同、 ご応募お待ちしております。 担当者 採用担当 会社情報 自由が丘蔭山樓 所在地 東京都目黒区自由が丘2‐8‐5 ブルーム自由が丘101号室 事業内容 こだわりフカヒレ専門店「蔭山樓」、「鶏塩白湯らーめん 自由が丘蔭山樓」の経営

    株式会社ピューターズ
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/サービス・ホール/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(中華ダイニング)

    仕事内容

    メディアで話題の人気中華料理店|正社員大募集!若手スタッフが大勢活躍中 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給30万円〜50万円) [社]サービス・ホール(月給28.5万円〜40万円) [社]調理スタッフ(月給28.5万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給28.5万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1400円〜1750円) [ア]調理スタッフ(時給1400円〜1750円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜50万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり) ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」 当社規定による 月曜定休、GW休暇、夏季休暇、冬季休暇、特別休暇、有給休暇 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 昇給年1回(7月) 賞与年2回(6月、12月)※業績による 健康診断(年1回) インフルエンザ予防接種あり(年1回) 社員旅行あり(毎年海外へ全社員が行っています!) ベネフィット・ステーション加入 特定疾病保険(がん保険)加入費用会社負担※入社3年以降の従業員対象 社割あり 友人紹介制度あり 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 現場業務・売上管理・アルバイト教育・企画などの店舗マネジメントをお願いします。 スタッフとの密なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください!!! ★あなたが、一から勉強できる環境が整ってます★ ピューターズは東京都内を中心に、26店舗の飲食店を企画運営し、 社歴、年齢、性別などに関係なく適材適所を実現する会社です。 毎年、待遇や休日数も改善し、働きやすい環境整備にも力を入れ、年々待遇が改善しています。 将来に向けてしっかりと成長していける環境です。 先を見据えて、新しい活躍の場を探すならピューターズ! 入社半年で店長に抜擢され、現在は責任あるポジションで仕事を全うしている方もいますよ。 あなたの力をここで発揮してください! 【 求める人材 】 “○○するのが「好き」な人” “自分が○○したい!!という志向を持った人” アイデア出しそのものを楽しむ。それが当社の店舗プロデュースの在り方です。 自分が感動したこと、楽しかったこと、欲しい場所・・・発想の原点はそこにあります。 飲食ビジネスの本当の面白さを味わいませんか? お客様との楽しいコミュニケーションや、おいしいものに詳しくなれることなど、 飲食の仕事で感動できる方、素直さと根性とやる気だけ持ってきてください!!お待ちしております。 ・身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴 <中華ダイニング> MASA'S KITCHEN(マサズキッチン) 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ピューターズ 【コンセプト】 MASA'S KITCHENは2008年にオープンしました。 総料理長 鯰江真仁の作る料理は伝統の技法を駆使しながらも、和洋のエッセンスを取り入れた、枠にとらわれない自在な中華の世界を表現しています。 洗練された中華料理をコンセプトに、旬の素材の持ち味を最大限に引き出し、優しく繊細な味わい、時には大胆な味わいを一皿、一皿、心を込めてご提供しています。 食材の持つうま味や味わいを引き立てるように調理する料理はお客様にも非常に好評で、中華料理だが、繊細なワインにも合うようアレンジしているのが特徴です。 提供している料理はほとんどがコース料理です。 お料理は銘々に盛り付け、一皿ずつご提供しています。モダンな白い器にスタイリッシュに盛り付けているので、一見、中国料理に見えないものもありますが、食してみればもちろん、中華料理以外のなにものでもありません。 店内は、木のぬくもりと、ステンレスを融合させたスタイリッシュな空間。オープンキッチンを囲んだ、広い大理石のカウンターに座れば、目の前で小籠包の皮が麺棒で伸ばされていく様子や、鍋を煽る快音、芳ばしい香りなど、厨房の活気を肌で感じることができるライブ感溢れるオープンキッチンが仕事の舞台です。お客様がキッチンスタッフの華麗な仕事に注目しています。 テレビや雑誌、ネットでも多く取り上げられ、連日多くのお客様にご来店いただいています。 ~運営会社『株式会社ピューターズ』~ 運営会社は、恵比寿を中心に25店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 社員が意欲を持って働けるように ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中! プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 <応募先>MASA'S KITCHEN(マサズキッチン) 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社Ciel
    求人飲食店ドットコム

    ピザ職人・ピッツァイオーロ/調理スタッフ(日本文化と自然の恵みを取り入れた、ピザ専門店)

    仕事内容

    正&AP\渋谷駅直結★ミシュラン1つ星シェフのピザ専門店/自社農園の野菜を使用!時給1400円~! このお店で募集中の職種 [社]ピザ職人・ピッツァイオーロ(月給26万円〜35万円) [社]調理スタッフ(月給26万円〜35万円) [ア]調理スタッフ(時給1400円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1400円〜) ========== [社]ピザ職人・ピッツァイオーロの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給26万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9:00〜23:00(シフト制・休憩あり) 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月6〜8日 ◎年末年始休暇 ◎夏季休暇 ◎慶弔休暇 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎美味しいまかない付き ◎制服貸与 ◎資格取得支援制度あり ◎社員旅行あり ◎勉強会あり(スタッフ食事会や試飲会) 【仕事内容・求める人物】 ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ \国産食材で生み出す進化系ピザ/ 実力派シェフのもとで学ぶチャンス! スキルも知識も幅広く身につきます◎ ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥ 【仕事内容】 *仕込み・調理・盛り付け *注文受付・お会計 など キッチン業務全般と簡単な接客がメイン。 当店はカジュアルなフードコートスタイルで、ピザをメインに提供しています。 配膳などがないため、しっかりと調理に集中しやすい環境です。 渋谷駅に直結した『Shibuya Sakura Stage』内にある、スタイリッシュなお店です◎ ∴∴∴ここがPOINT∴∴∴ ::◆スキルアップに最適!◆:: オーナーシェフは、ミシュラン1つ星のフレンチレストランを手がける人物です。 当店で提供するピザにも、料理人としての知識・スキルをフル活用! 「最後の1ピース、最後のひと口まで美味しいピザ」に仕上げています。 実力派シェフから直接学び、ピザづくりを極めていける環境は当店ならでは。 「ゆくゆくは自分のお店を持ちたい」という方も、将来の糧となる経験が積めますよ。 また、社員旅行や勉強会、日本酒・ワインの試飲会などがあり、資格取得支援もご用意。 チームワークを深めつつ、意欲次第でどんどん学びを深めることができます。 ::◆食材・食についての知識も吸収!◆:: 当店で使用するのは、こだわりの国産食材です。 千葉に自社農園があり、有機農法で体に優しい野菜を栽培。 肉や魚、チーズも、育て方・つくり方から吟味して仕入れています。 また、傷のある野菜も捨てずに活用したり、定期的に「子ども食堂」を開いたり…… レストラン業を越えて食の問題に向き合っています。 ::◆メディア注目の話題店!◆:: 当店はテレビ番組や雑誌に取材されたことも。 あの有名タレントさんにも「美味しい」という声をいただきました◎ (気になる方はInstagramを要チェック!→@ciel_pizza) ご家族やお友達にも自慢したくなるような、話題性ばつぐんのお店です。 \\こんな方を歓迎します// ●本気でピザ職人を目指したい方 ●将来的に自分のお店を持ちたい方 ●やる気がありチャレンジ精神旺盛な方 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ! ・身につくスキル! 学べる知識! ピザメイク 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴 <日本文化と自然の恵みを取り入れた、ピザ専門店> Ciel Pizza 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社Ciel =∞=∞=∞=∞=∞=∞=∞=∞= \日本文化と自然の恵みを活かしたピザ専門店/ オーナーシェフはミシュラン1つ星のフランス料理人! 独自のピザを一緒に追求していきましょう◎ =∞=∞=∞=∞=∞=∞=∞=∞= ●○------『Ciel Pizza』------●○ 当店があるのは、渋谷カルチャーの新たな発信地『Shibuya Sakura Stage』。 体を動かせるリラクゼーションスペースや最新技術を取り入れたイベントスペースなど… 今までの商業施設とは違う「渋谷に住む・滞在する」をコンセプトとした場所です。 // なぜフレンチのシェフがピザ屋を? オーナーシェフである室田は、ピザが子供の頃から大好きでした。 1枚の料理を家族で囲んで食べたあのワクワク感が、今でも料理を続けている原点の1つとなっています。 だからこそピザ屋さんはずっと挑戦してみたかったお店の一つで、 今回Sakura Stageのプロデューサーの方からお誘い頂いたのを機に、新たな挑戦をすることとなりました。 より多くの方へ笑顔を届けるお店作りを。 ミシュラン店でも、カジュアルなピザ屋でも、その想いは変わりません。 \\ ..:::●< Pizza×Nature×Japanese culture >●:::.. ピザを食べると自然と笑みがあふれる… 大人も子供もお年寄りも、皆心が躍る。 『Ciel Pizza』で提供するのは、本場の味を追求した“ピッツア”ではありません。 「made in JAPANな“ピザ”」をテーマに、日本らしいピザを提案しています。 使用するのは、山・海・川といった素晴らしい自然に育まれた国産食材。 『Ciel Pizza』らしい唯一無二のピザをお客様にお楽しみいただいています。 ..:::●< 1枚1枚に物語があります >●:::.. シェフの故郷の思い出がテーマのシンプルなピザ。 自社農園の採れたて野菜をふんだんに使用したピザ。 その日手に入れた食材とシェフの感性、気分でつくる気まぐれなピザetc. ピザを召し上がるお客様一人ひとりが違うように、1枚1枚のピザにも物語があります。 あなたもぜひ、その物語を一緒につくっていきましょう! .+。*◆ 求職者様へメッセージ ◆*。+. ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。 現在40代のオーナーシェフは、ジビエ料理を得意とするフランス料理人です。 自ら狩猟免許を取得するなど、食材にこだわりぬき独創性のある料理を提供。 姉妹店のフレンチレストランは、オープンから1年半でミシュラン1つ星を獲得しています。 実力派シェフのもと、ワンランク上の料理人へと成長していける環境です。 独立希望の方も、将来の糧となる経験を積めますよ。 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。 あなたとお会いできる日を楽しみにしています! ■姉妹店情報 『LATURE』東京都渋谷区渋谷2-2-2 青山ルカビル B1F └8年連続でミシュラン1つ星を獲得しているフレンチレストラン <応募先>Ciel Pizza ピザ職人・ピッツァイオーロの募集

    株式会社ピューターズ
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/調理補助・調理見習い/その他/サービス・ホール/店長候補・マネージャー(渋谷スクランブルスクエア12Fにある江戸前寿司店)

    仕事内容

    最短3か月でカウンターに◎若手の方でも直ぐにデビューできる環境!月8〜9日休み◎賞与年2回 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給35万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給28.5万円〜) [社]その他(月給35万円〜) [社]サービス・ホール(月給28.5万円〜40万円) [社]店長候補・マネージャー(月給35万円〜50万円) [ア]サービス・ホール(時給1400円〜1750円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00(シフト制・休憩あり) ※終電考慮します。ご相談ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆当社規定による ◆月9〜10日休み(年間公休110日) ◆有給休暇 ◆特別休暇 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆昇給年1回(7月) ◆賞与年2回(6月、12月)※業績による ◆交通費全額支給 ◆社会保険完備 ◆健康診断(年1回) ◆インフルエンザ予防接種あり(年1回) ◆社員旅行あり ◆特定疾病保険(がん保険)加入費用会社負担※入社3年以降の従業員対象 ◆社員寮あり ◆社割あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆友人紹介制度あり 【仕事内容・求める人物】 ==◎◎============ 寿司・和食・割烹業態経験者は大歓迎! 正社員比率約8割で顧客×従業員満足度UP♪ これから寿司業態に挑戦したい! 中々カウンターで握らせてもらえなかった… そんな方々も大歓迎! 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です!! 面接で色々とお話を聞かせてください。 ===========●◎=== 〜寿司職人を募集しています!〜 【仕事内容】 仕込みから、調理まですべてをお任せします。 ホールが忙しいときはホール業務を手伝うなどもあります。 多くの魚をさばくことになるので、魚の目利き技術が身につきます。 寿司職人経験者は、ご自身のこれまでのスキルを活かして、即カウンターデビューもあります。 当店は恵比寿で50年以上続く人気の老舗江戸前鮨店の4号店。 渋谷スクランブルスクエア12階にあります。渋谷駅直結で通いやすいのがメリットです。 お客様は接待や、お友達との会食、普段使いなど、シチュエーションはさまざま。 お客様が居心地の良いひと時を過ごせるよう、おもてなしをお願いします。 業界イメージを払拭!技術を惜しみなく継承 これまで寿司業界では「見て覚えろ」が当たり前でした。 ですが、こうした寿司業界に根づく昔ながらの風土は、寿司職人を目指したいと思ってくださる方にとって、ハードルが高くなっているのではないかと考えました。 そこで、私たちは経験の浅い若手スタッフには魚の捌き方、シャリの作り方、握り方と段階を踏まえ丁寧に教育します。 今まで培ってきた技術をお教えしますので、経験の浅い方は着実に寿司職人へのステップアップを。 経験者の方は更なる高みに向けて、私たちはあなたの成長を全力でサポートいたします。 早期カウンターデビュー実現でやりがいUP! スキル次第で最短3ヵ月でカウンターに立つこともできますので、早期にデビューも可能です!(渋谷店) 接待や会食、また訪日観光客や家族連れなど、お客さまのご利用用途はさまざまです。 寿司職人はカウンターでの業務のため、お客さまとの対話や所作も重要となりますが、その分やりがいも十分です。 他の寿司店でなかなかカウンターに立てなかった方も、スキル次第で即カウンターデビューのチャンス! 正社員比率約8割で最高の『おもてなし』が出来る環境を 質の高いお料理とサービスをお客さまにご提供し、お客さま満足度を更に上げるために、社員比率を高くお店を運営しております。 またシフトも安定しておりますので、急な出勤もなくスタッフのみんながしっかり休める体制を整えております。 『良いサービスは良い環境から』 スタッフが長く安心して働けるように、働きやすい環境作りを最優先に考えて店舗運営を行っています。 【求める人物像】 ◎人に接すること、人を喜ばせることが好き ◎気配りができる ◎自分で考え、指示されなくても率先して行動ができる ◎前向きに考えることができる ◎楽しく、やりがいをもって働きたい ◎チームで協力して仕事ができる ※1つでも当てはまる方は、ぜひご応募ください。 変化を恐れず成長こそやりがいに!! これまでの経験を活かしながら、当店ではさらに寿司職人としての在り方を学び・研究し成長して欲しいと考えております。 『ひとがいて、食がある』 決して特別なことはせず、ただお客さまのことを常に考え続け、そして変化し続けられる職人を私たちは大歓迎いたします! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <渋谷スクランブルスクエア12Fにある江戸前寿司店> すし 松栄 渋谷スクランブルスクエア店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社ピューターズ 恵比寿で50年以上続く、鮨屋「松栄」の4店舗目が渋谷スクランブルスクエア12階に 2019年にオープンしました。 豊洲市場や日本各地の市場から直送で届く鮮魚に丁寧な仕事を施し、お客様に最高の寿司をご提供しています。 店は活気があり、お客様の利用シーンは接待や、ご家族あお友達とのお食事など、利用シーンはさまざまです。 【10代〜40代まで、幅広い年代のスタッフが活躍中!】 寿司職人に興味がある(なりたい)方から経験を積んだ職人まで幅広く募集します。 松栄は江戸前の鮨屋ですから「昔かたぎの仕事」は変えません。 朝早くに河岸へ行き、最高のネタを仕入れ、手間暇惜しまず下ごしらえをする。 私たちはこんな仕事を大切にします。特別なことは何もしません。 当たり前のことを、当たり前にするだけ。 それが、たくさんのお客さまにご贔屓いただける唯一の秘訣と思っています。 お客さまにご満足いただけるよう、ご自身の仕事に誇りを持って働ける方を募集します。 〜運営会社『株式会社ピューターズ』〜 運営会社は、恵比寿を中心に20店舗以上のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。 1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、 ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。 私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。 店創りの視点は「料理人の視点」 本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。 ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、 様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。 また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。 経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。 【あなたが『活躍できる場所』があります!】 「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、 「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、 あなたのタイプに応じて配属先を決定します。 また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。 まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中! プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。 <応募先>すし 松栄 渋谷スクランブルスクエア店 調理スタッフの募集

    株式会社関門海
    バイトル

    和食、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他【代々木駅】

    仕事内容

    玄品ふぐ 新宿南店のアルバイト・パートの求人情報 WワークOK×履歴書不要<1日1h~★週1日~◎>髪型髪色自由♪ 嬉しいことにスタッフからも働きやすい職場だと評価を頂いてます♪ 働きやすいシフト制♪週1日~/1日1h~OK『Wワークと上手く組み合わせて』『ガッツリたくさん稼ぎたい』などいつでも気軽に相談してください! 職種 和食 [ア・パ]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、フード・飲食その他 給与 [ア・パ]時給1,400円~1,750円 交通費:全額支給 交通費はきちんと支給します! 遠方の方も安心して勤務可能です◎ 時給1400円~(高校生時給1250円 ~) ※研修期間も時給変動なし ★昇給あり 【シフト例】 ●学生Aさんの場合 前期は授業がたくさんあるから週2で。 18時~23時の時間帯を有効活用して 学業との両立もしやすいです。 学生さんは、無理をせず それぞれの授業に合わせて 働くことが可能です ●フリーターBさんの場合 夕方からは違うお仕事があるから 12:00-16:00までで働いています。 朝きれいな状態のお店を開けるのは いつもわくわくします シフトは2週間ごとに提出。 学業や育児・家事と両立させたい方、 シフトでお困りの際はいつでもご相談ください◎ 勤務時間 [ア・パ]12:00~23:00 平日  16時-23時 土日祝 12時-23時 ★週1日~、1日1h~OK! ★2週間ごとのシフト制 ★シフト提出はLINEで楽々♪ ★「平日のみ」の勤務OK! ★週4日以上のレギュラ―勤務OK! ★Wワーク・扶養内勤務OK! ★お休みにも柔軟に対応 ★テスト期間にもバッチリ配慮 <こんな働き方もOK> ◎終電に間に合うように上がりたい ◎Wワークの仕事と両立したい ◎長期休みは多めにシフトを入れたい ◎テストや旅行、フェスに学校イベント…  そんなときはお休みがほしい! ◎フルタイムやレギュラーで入りたい! 働き方は、人それぞれです! 自分の好きな働き方を、「玄品ふぐ」は尊重致します♪ 勤務地 住所 東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目24‐3 NTTドコモ代々木ビルアネックスI 3F 最寄駅 山手線 代々木駅 徒歩2分 山手線 新宿駅 徒歩7分 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩8分 募集情報 働き始めたら「辞めたくない!」理由はこちら♪ 「玄品ふぐ」は いつ誰と来ても楽しめる 「愉快なふぐ専門店」です! 学生さん、Wワーカーさん、フリーターさんにとって 働きやすい環境、間違いなし! ◆シフトは2週間毎に決めますよ~♪ 週1日~・1日1時間~OK! 毎週無理なく自分の希望で働けます♪ ★入れない週があってもOK♪ テスト期間や学校行事など 忙しいときは、週0日になってもOK! ◆常連さんが多いお店♪ 顔を覚えてもらえたら 「いつも頑張ってるね!」なんて 声をかけてもらえる事も! 客層が落ち着いているので コミュニケーションもとれます♪   ★従業員満足度90%以上 当店は一度勤務していただければ気に入ること間違いなし! 自分の友達が今では一緒に働いている!なんてことが多いです♪ ◆とにかく暖かい職場です! 「玄品ふぐ」は従業員、全員が笑顔で楽しく 働けるように心がけています! スタッフから人気の「美味しいまかない」もみんなと食べれば更に美味しい! 嘘だと思うなら、確かめて見てください!笑 こんなご時世だから、明るく前向きに お客様も、従業員にも笑顔を与えたいと思ってます!♪ 仕事内容 <未経験でも超簡単♪> 選べるお仕事!あなたの御好きな方を希望してくださいね♪ ★ホールスタッフ ・お席へのご案内 ・料理の配膳/片づけ /提供 ・オーダー取り ・ドリンク作り ・簡単なキッチン作業(グラス洗浄など) ・会計作業等 ★キッチンスタッフ ・オーダー調理 ・簡単な盛り付けや仕込み ・洗い物等 マニュアルがあるので簡単に覚えられますよ♪ まずは ○接客の流れ ○メニューを覚える ことからスタート! 最初から出来る人はいませんので、焦らず できることからこつこつ、でOK! 未経験の方でも安心して始められるよう バッチリサポートしちゃいます★ 勤務期間 3ヵ月以内 長期→安定して無理なく働きたい!大歓迎です! 短期→来年の春まで~、就活が終わるまで~、など    お好きな勤務期間をご相談ください! 休日・休暇 交代制 遊びの予定や学校と両立できる超自由シフト! シフトは2週間毎に決めるからテストや予定があっても大丈夫! 経験・資格 \\経験・資格一切不要// 働いてから覚えれば大丈夫です◎ バイトデビューも大歓迎♪ ★未経験,バイトデビュー大歓迎!  活躍中のスタッフもほとんどが飲食未経験!  分からないことは何でも聞いてください☆ ★経験者も大歓迎!  経験のある方の待遇あります! ★フリーターさん大歓迎! ★WワークOK ★扶養内勤務OK ★面接時の履歴書不要 楽しく働きたいって思いだけで充分ですよ♪ 待遇・福利厚生 ■履歴書不要 →手ぶらで面接OKです!リラックスしてあなたの働き方をフランクに教えてくださいね♪ ■美味しいまかない有り(もちろん無料です!) ■ふぐの食事会あり ■完全店内禁煙 →タバコの臭いなどございませんので、気持ちよく働けて、嬉しい!と言って頂けてます! ■昇給/基本の動きを覚えたら、スグ昇給 ■交通費支給  ■制服貸与 ■髪型・髪色自由 ■正社員登用有(昨年登用実績有) ■資格取得支援制度有(ふぐ処理師) ■研修あり 応募情報 応募先 玄品ふぐ 新宿南店 勤務地 住所 東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目24‐3 NTTドコモ代々木ビルアネックスI 3F 最寄駅 山手線 代々木駅 徒歩2分 山手線 新宿駅 徒歩7分 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩8分 応募方法 ☆最後までお読み頂きありがとうございます☆ まずは【TEL】もしくは【WEB】よりお気軽にご連絡下さい。 ■TEL お電話は店舗で受付ます。 「バイトル」を見たと伝えて頂くとスムーズです♪ ■WEB 『応募する』ボタンからは24時間カンタンにご応募頂けます。 確認後、担当者よりご連絡差し上げます。 面接時は履歴書不要なので、リラックスして手ぶらでお越し下さいね。 気になることは何でも聞いて下さい! 担当者 採用担当 会社情報 株式会社関門海 所在地 大阪府松原市三宅東1-8-7  事業内容 飲食店の経営

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