株式会社バルカンパニー

イタリアン

月給 270,000円 ～ 450,000円

支払い形態

月給

給与下限額

270,000円

給与上限額

450,000円

その他

✅オープニング✅安心の労働環境と高待遇であなたの”長所”を活かしたキャリアを【土日の休日＆連休可】 このお店で募集中の職種 [社]本部スタッフ・SV（月給36万円〜45万円） [社]店長候補・マネージャー（月給33万円〜40万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給34万円〜40万円） [社]パティシエ（月給27.5万円〜32万円） [社]サービス・ホール（月給27万円〜32万円） [社]調理スタッフ（月給28万円〜32万円） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜1500円） [ア]調理スタッフ（時給1200円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]本部スタッフ・SVの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給36万円〜45万円 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 ＜実働8H：シフト交代制＞ 10:00～19:00 14:00～23:00 他、シフト等お気軽にご相談下さい。 ★残業殆どなし(月20時間以内) 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日or12日選択制 ■有給休暇 ■夏季休暇 ■年末年始休暇 ■特別休暇 ≪働きやすさ◎柔軟な勤務環境≫ ⭕️ライフステージ合わせた働き方を実現⭕️ ✅️月8日または12日の休日選択制 あなたのライフスタイルや働き方に 合わせて柔軟に選べます。 ✅️土日の休日取得も可能 家族や友人との時間を大切にしたい方にも 嬉しい制度です。 ⭕️有給取得率100％で安心して休める環境⭕️ ✅️3連休・4連休の取得実績多数 多くの社員が長期の休暇を利用し、 リフレッシュしています。 ✅️チームで支え合う体制 1店舗に3名体制を敷いているため、 安心して休暇を取得できます。 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 社員一人ひとりが「仕事もプライベートも 充実させながら、自分らしく働ける環境」を 提供することを大切にしています。 ≪福利厚生の詳細≫ ⭕️充実した金銭サポート⭕️ 　✅️昇給年1回 　✅️残業手当支給 　✅️社会保険完備 　✅️交通費規定支給(3万円/月) 　✅️役職手当 　✅️食事補助 　✅️大入り制度 ⭕️働きやすい環境で、あなたの可能性を最大限に！⭕️ 　✅️制服貸与 　✅️各種研修・勉強会 　✅️社内レクリエーション 　✅️毎年健康診断実施 　✅️競合店舗視察会食 　✅️誕生日休暇 　✅️夏期冬期連休 　✅️ライフサポート面談あり ⭕️成長を止めない！あなたを支える充実の制度⭕️ 　✅️残業手当 　✅️子供扶養手当 　✅️書籍購入制度 【仕事内容・求める人物】 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 未来を変えたい、でもまだ自信がない― ”挑戦したい”という意欲があれば大丈夫。 やりたいことは、一緒に探しましょう！ ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 母体は「人の役に立つ」ことを理念とし、 お客様の課題を解決するため、仲間の夢や目標を 実現するために、挑戦し続ける『GATEWINGグループ』 ●飲食・サービス業の総合コンサルティング事業 ●飲食・サービス業のWEB集客・販促・採用事業 ●外食サービス事業　など 外食・サービス産業を本気で人気産業にすべく 幅広く事業を展開しております。 ≪お仕事内容≫ 店舗運営における様々な角度に視野を広げ、 お店をより良くするためのアドバイス等を 行っていただきます。 具体的には・・・ ●新業態の開発・企画・運営 ●既存店舗の改善 ●現場がより効率化できる為のシステム構築 ●新規出店エリアのマーケティング ●SNS、WEBを使った集客導線の構築 ●各地域の人々に喜んでいただけるイベント企画 ●社外との交渉、連携の窓口 ●各店舗経営状況の報告 今後も当社では事業の拡大に併せ、社員の 更なる成長のステージを生みだしていきます！ 自分の可能性と限界に挑戦し、バルカンパニーでしか 体験できない世界を楽しんでみませんか？ ■□～ ここで働くポイント ～□■ ◇★ スキルアップを実感！豊富な研修と挑戦の場 ★◇ ⭕️成長を実感できる研修プログラム⭕️ 当社では、あなたの成長を支えるための多彩な 研修プログラムを用意しています。 例えば、 ✅️目標達成研修：チームで目標を達成す 　たるめの実践的なスキルを学ぶ ✅️QSTASV＋I研修：接客や商品品質の基礎を 　徹底し、プロフェッショナルを目指す ✅️リーダー育成プログラム：リーダーシップや 　問題解決力を高め将来のキャリアを築く これらの研修を通じて、あなたは成功体験を 積み重ね、責任感や自信を育むことができます。 ⭕️毎月実施される研修でさらにスキルアップ⭕️ 私たちの学びの環境は一過性ではありません。 今回ご紹介したプログラム以外にも、毎月異なる テーマの研修が開催されます。内容は店舗運営の 基礎から、マネジメント、組織作りまで多岐に わたります。継続的に学び、挑戦できる環境だから こそ一歩ずつ確実に成長できるのです。 ◇★ グループの力で広がる成長の可能性 ★◇ マーケティングのプロ集団と連携しながら あなたの成長をサポートします。 ⭕️集客のプロから学べる環境⭕️ グループ会社のGMAは、飲食店のWEB集客や ブランディングを専門とする企業。現場の接客や 運営だけでなく、最新のマーケティング手法や 集客ノウハウにも触れることができます。これにより 店舗運営の枠を超えた視点を養うことが可能です。 ✅️データ活用の実践: 店舗の売上や顧客動向を分析し、 　集客施策に反映させる経験ができます。 ✅️プロモーションの知識: Googleビジネス 　プロフィールの最適化やMEO対策など、デジタル 　集客の最前線で使われるスキルを身につけられます。 ✅️最新のノウハウを共有: 毎月の研修だけでなく、 　グループ全体で培った成功事例やノウハウを 　学べる環境があります。 ⭕️集客効果を実感する達成感⭕️ GMAとの連携により、店舗の集客が目に見えて向上する 成果を実感できます。自分が関わる店舗が多くの お客様で賑わい、成長していく喜びを味わえるのは、 グループならではの魅力です。 ◇★ 長所に合わせたキャリアプラン ★◇ 同じ社員であっても、働く目的や、 将来のなりたい姿は人それぞれ。 一人一人の希望を叶えることができる多様な キャリアパスをご用意しています。 ≪キャリア例≫ ①店舗スタッフ(一般社員) ②業務管理責任者 ③店舗主任 ④副店長 ⑤料理長 ⑥店長 ⑦スーパー店長 ⑧統括料理長 ⑨業務推進マネージャー ⑩ブランドマネジャー ⑪メニュー開発責任者 ⑫購買マネージャー ⑬店舗開発・設備管理責任者 ⑭店舗営業統括部長 ⑮人材開発統括部長 ⑯店舗開発統括部長 ⑰事業部長(海外事業部も含む) 店舗が増えるということは当然管理職も 増えていきます！！拡大中の今だからこそ キャリアの可能性は無限にあります！！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ビストロ、イタリアン、居酒屋＞　炭火ビストロゴーバル　高円寺店 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営：株式会社バルカンパニー /////////////////////////////////// 我々、長所発見主義 ～ 関わる全ての長所を見つける ～ We discover the strengths of others /////////////////////////////////// GATEWING GROUPが目指していること それは社内メンバー・お客様など、 当社に関わっていただける 全ての人々の長所を見つけ、 発展のお手伝いし続けることです。 短所を指摘し改善を試みることも もちろん大切なことですが、 自身・自社の得意なことを活かし、 社会に必要とされる方が楽しくありませんか？ GATEWING GROUPは社内メンバーが 社会人として正しい考え方や行動を学び 人格を高めるための教育環境を整え、 長所を活かしイキイキと働くことができる 労働環境を創り続けることを第一としています。 ▼▼▼代表メッセージ▼▼▼ 数多くの求人の中から弊社にご興味を 持っていただき、ありがとうございます。 代表を務めます關です。 私たちはおかげさまで多くのお客様に支えられ、 順調に成長を続けています。 今後の新店舗オープンと既存店舗の 更なる発展を目指し、新たな仲間を 迎えるために今回の求人募集を行いました。 弊社の特徴は二つあります。 一つ目は、「ご入社いただいた方が将来にわたり 長く活躍できるように、充実した教育制度を 整えていること」です。 二つ目は、「人は長所を活かして仕事をした方が 成果も出やすく、やりがいを感じられるため、 各社員の長所を活かした配置や仕事の進め方を していること」です。 これらの理念は私自身の経験に基づいています。 私自身、不器用で周りの同僚に劣等感を感じていた 時期がありました。しかし、当時の上司が私を 諦めずに教育し、私の長所を活かしてくれた おかげで、自分でも驚くような成果を出すことが できました。今の私があるのはそのおかげです。 弊社には優しく面倒見の良い先輩が揃っていますので、 安心してご入社いただけると思います。 ぜひ共に成長し素晴らしい未来を築いていきましょう。 あなたにお会いできることを楽しみにしています。 代表取締役 關 敏 ▼▼▼メンバーのインタビューページ▼▼▼ https://gwg-recruit.jp/member/ ▼▼▼組織風土について▼▼▼ https://gwg-recruit.jp/culture/ ▼▼▼バルカンパニーのコーポレートサイト▼▼▼ https://barcompany.co.jp/ 【運営店舗】 ●炭火ビストロ ゴーバル中野店 ●炭火ビストロ ゴーバル高田馬場店 ●炭火ビストロ ゴーバル高円寺店（6/19オープン） ●炭火ビストロ ゴーバル 神保町店 ●焼き鳥とワイン＋ビストロおでん 3B 神保町 ●焼き鳥とワイン＋あて寿司3B 飯田橋 ●焼き鳥とワイン+ビストロおでん 3B 門前仲町 ●イタリアン食堂　Ricco 21 /////////////////////////////////// 「お肉×野菜×ワイン×特別な空間」 ゴーバルのこだわり！ /////////////////////////////////// お肉へのこだわり 日本一の目利きと名高い大阪の老舗 「株式会社萬野屋」より直接仕入れた 「萬野和牛」を使用。 丁寧な下ごしらえをし、こだわりの 調理法で仕上げる。 最高の「おいしい！」を聞くために 妥協のない一皿をお届けしています。 野菜へのこだわり 全国の提携農家さんから直送される野菜の数々は、 土が違う、農法にとことんこだわる、 鮮度がいいもぎたての一級品。 旬を迎えるごとに、1年で色とりどり変わる 季節野菜たちを日本の四季に合わせ、 シンプルな調理法でお届けしています。 ワインへのこだわり かっこつけているイメージのワイン。 結局何がいいのかわからないワイン。 そんなワインへの印象を変えたい！ 味の差・飲みやすさ・わかりやすい違いを 販売方法・飲み方・メニュー表記を工夫し お客様が次回もワインにチャレンジしてみようと 思える「ワイン体験」をご提供。 お客さまのワインライフに「ちょっといい」仕掛けを 用意し、たまにはワイン飲むか！を後押しできる そんなお店です。 ＜応募先＞炭火ビストロゴーバル　高円寺店 本部スタッフ・SVの募集

〒166-0002
東京都杉並区高円寺北3-25-24

社員一人ひとりが「仕事もプライベートも 充実させながら、自分らしく働ける環境」を 提供することを大切にしています。 ≪福利厚生の詳細≫ ⭕️充実した金銭サポート⭕️ 　✅️昇給年1回 　✅️残業手当支給 　✅️社会保険完備 　✅️交通費規定支給(3万円/月) 　✅️役職手当 　✅️食事補助 　✅️大入り制度 ⭕️働きやすい環境で、あなたの可能性を最大限に！⭕️ 　✅️制服貸与 　✅️各種研修・勉強会 　✅️社内レクリエーション 　✅️毎年健康診断実施 　✅️競合店舗視察会食 　✅️誕生日休暇 　✅️夏期冬期連休 　✅️ライフサポート面談あり ⭕️成長を止めない！あなたを支える充実の制度⭕️ 　✅️残業手当 　✅️子供扶養手当 　✅️書籍購入制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

【対象となる方】 ✅️飲食店で店長・料理長以上の経験が3年以上 ✅️人を幸せにする、笑顔にする仕事がしたい ＜1つでも当てはまる方は、ぜひ！＞ ◎将来、独立して自分のお店がもちたい ◎飲食業界、店舗経営のノウハウが学びたい ◎評価される環境で活躍したい ◎成長性、将来性のある企業で働きたい ◎いち早く上のポジションを狙いたい ◎SV、マネージャーとして複数店舗の管理経験がある ジャンルの垣根を越え、 沢山の方との出会いを大切に考えています。 経験に関係なく成果が給与に直結します！ 幅広い世代の方、誰にでもチャンスがあります！

2025年6月9日～2025年9月6日