株式会社大山

居酒屋

月給 260,000円 ～ 470,000円

支払い形態

月給

給与下限額

260,000円

給与上限額

470,000円

その他

【賞与年2回＆シフトは半月に1回】自分のペースで働ける！｜各種待遇も充実◎メディア露出もある有名店 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜47万円） [社]調理スタッフ（月給28万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給26万円〜） [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜） [社]サービス・ホール（月給28万円〜） [社]販売スタッフ（月給28万円〜） [社]食品加工・製造（精肉・鮮魚等）（月給28万円〜） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） [ア]サービス・ホール（時給1250円〜） [ア]販売スタッフ（時給1250円〜） [ア]洗い場・皿洗い（時給1170円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜47万円 家族手当 インセンティブ制度 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9：00～23：00 ※シフト制（実働8時間・休憩2時間） ※残業は月5時間程度⇒基本的にありません！ 【シフト例】 9：00～19：00 10：00～20：00 11：00～21：00 12：00～22：00 13：00～23：00　など ★シフト提出は基本「半月に1回」なので、予定を立てやすいですよ！ ★時短勤務や、休日を増やせる働き方も可能！ （詳細は面接でお尋ねください） 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ■月8日休み ■年末年始休暇　 ■慶弔休暇　 ■有給休暇　 ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■育児休暇（取得実績あり） ■介護休暇 ＼有給休暇を使った連休取得も可能／ ＼休日出勤はほぼありません／ 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■研修制度 ■社員割引制度（良いお肉も割引価格で購入可能！） ■社員旅行（年1回） ■制服貸与 ■髪型・髪色自由 ■ネイル・ピアス自由 ■準社員制度あり（時間短縮勤務や、休日数を増やせる働き方も可能です！） 【仕事内容・求める人物】 ::◆◆::::::::::::::::::::::::::::::: 店長・料理長経験のある方大歓迎☆ 上野・アメ横で愛されている老舗レストラン★ 充実休暇＆高待遇をご用意しています！ :::::::::::::::::::::::::::::::◆◆:: 【　仕事内容　】 料理の仕込みや調理、盛り付け、食材の発注・管理などをお任せします。 経験者の方はその人に合わせて仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等さまざまな分野でアイデアを是非発揮して下さい。 一緒に会社を盛り上げてくれる方大募集です！ ＼＼ココがポイント／／ …★定着率が高い！快適な職場環境＆待遇★… 当店のスタッフは定着率が高いのが何より特徴。 家族手当やお肉の社員割引などのユニークな待遇を豊富にご用意しています。 慢性的な残業や長時間労働もありません！ 経営母体も安定しているので、安心して長く働ける条件が整っています。 …★月8日休み・賞与年2回★… 月8日休み、有給での連休取得、季節休暇などお休みは充実。 昇給と賞与で、給与面でも頑張りがいを感じられます。 メリハリのある働き方ができ、腰を据えて長く続けられる環境です。 【　こんな方をお待ちしています！　】 ◎スキルを磨き、成長していきたい方 ◎前向きな姿勢で学びながら仕事に取り組める方 ◎安定した環境で長く働いていきたい方 あなたとの新たな出会いを、スタッフ一同楽しみにしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜アメ横名物！メンチとコロッケが人気の居酒屋＞　肉の大山 上野店 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社大山 ■□■□■□■□■□■□■□■□■ メディアでも話題！ 上野・アメ横の人気店で未経験からスタート！ 挑戦し続ける老舗企業で、活躍しませんか◎ ■□■□■□■□■□■□■□■□■ 【　『肉の大山 上野店』　】 上野・アメ横で、70席以上の店舗を構える老舗レストラン。 食べ歩きも人気のメンチカツやコロッケのほか、ハンバーグなどの定食をリーズナブルな価格で提供しています。 おかげさまで、グルメサイトでも高評価！ 最近ではTV・雑誌・SNSで取り上げられることも多く、たくさんのお客さまがご来店しています。 【　人情味あふれるお店　】 かしこまった「いらっしゃいませ」よりも、「また来てくださいね！」と言ってお客さまと触れ合う。 『肉の大山 上野店』はそんなお店。 長年ずっと通い続けてくれるファミリーや、毎週来てくれる学生さんもいます。 肩肘はらずに接客できるのが、人情味あふれた街・上野なんです。 :::＜『肉の大山　上野店』で働くスタッフ＞::: 社員10名、アルバイト・パートスタッフ15名が在籍し、女性スタッフも活躍しています！ 年齢層は30代後半～40代で、勤続10年以上のベテランも多数◎ 全スタッフ、優しい方ばかりなところが自慢です！ 分からないことがあれば何でも聞いてください。 いつも隣にいる先輩スタッフが、すぐにお助けいたします♪ 【運営：『株式会社大山』について】 ▼▼　肉の卸で安定収益　▼▼ 当店は『肉の大山』を運営する『株式会社大山』は、食肉卸のリーディングカンパニー。 和牛やUS・オーストラリアビーフ、ブランド豚、ブランド鶏、自社ブランド加工品を多数扱っています。 高品質なお肉を国内外から厳選し、有名レストランやホテル、結婚式会場などへ納品。 1932年の創業から長年の経験を活かして、安定供給を実現させています。 ◆当社の魅力はココ！◆ 挑戦と変化を続ける老舗企業 ・オンラインストアの開設 ・TVやYouTuberとの積極的なタイアップ ・LINEやInstagramなどSNSを用いた広報戦略 ・新店舗のオープン　など 創業90年を迎える老舗企業でありながら、時代やお客さまのご希望に応え、常に挑戦を続けています！ 働くチカラがしっかりと身につく 当社は、社員が皆「自分の頭で考えて行動すること」を大切にしています。 早い段階でさまざまな経験を積めるため、現場に慣れるのもスピーディー。 いつの間にかテキパキと仕事がこなせるようになっていきます！ あなたが「やってみたいこと」にどんどんチャレンジできる環境があります。 変化や挑戦を楽しみながら、私たちと一緒に成長していきましょう！ ＜応募先＞肉の大山 上野店 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

〒110-0005
東京都台東区上野6-13-2

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■研修制度 ■社員割引制度（良いお肉も割引価格で購入可能！） ■社員旅行（年1回） ■制服貸与 ■髪型・髪色自由 ■ネイル・ピアス自由 ■準社員制度あり（時間短縮勤務や、休日数を増やせる働き方も可能です！） 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

店長・料理長経験のある方は大歓迎！！

2025年8月5日～2025年10月10日