株式会社Sol Fours

月給 280,000円 ～ 400,000円

支払い形態

月給

給与下限額

280,000円

給与上限額

400,000円

その他

経験者には握りをお任せ。『さっぽろ駅徒歩1分×月8日休み』ホテル内の鮨屋で技術を活かしませんか？ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給28万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給28万円〜40万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:00～22:00（実働8h/休憩あり） 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制（4週8日休み） 水曜定休 ※事前の休み希望で土日休みも可能です。 ◎有給休暇 ◎育児・看護・介護休暇 ◎年末年始休暇 ◎リフレッシュ休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ■社会保険完備（勤務時間による） ■日替わりのまかないあり！（寿司・中華など、リクエストも可能です） 【仕事内容・求める人物】 ::::::::::::::::::::: 経験者は即戦力として採用！ 賞与年2回・完全週休2日制！ 【日勤・午後勤】選べる勤務体系◎ ::::::::::::::::::::: 《 仕事内容 》 ◆メニュー伺い ◆ドリンク・料理の提供 ◆下膳 ◆スタッフ育成/教育　 ◆戦力立案　　　　　など ディナー時は、大将がカウンターで注文を受けるので、お料理の提供はほぼありません！ 【ここが働くポイント！】 ::◆ ホテルの地下にある新しいお店です ◆:: 2024年2月1日、ANAクラウンプラザホテル札幌の地下1階にオープンしました。 立地柄、海外のお客様も多くご来店されます。 ::◆ 働きやすい環境が整っています ◆:: ・月給28万円スタート＆年2回の賞与※経験考慮 ・完全週休2日制　など 長く働ける環境をご用意しました。 【こんな方を歓迎します】 ・お客様を喜ばせることが好きな方 ・前向きに仕事に取り組める方 ・ まずはお話をして、お互いが納得した上で安心して勤務していただきたいと考えております。 あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 寿司技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴　＜さっぽろ駅徒歩1分！ホテル内の鮨屋＞　鮨処　凜 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社Sol Fours ◆━…━…━…━…━…━…━ 北海道の新鮮なネタ×職人の技術力！ 地下鉄さっぽろ駅から徒歩1分！ホテル内の鮨店 ＝鮨職人＆ホールスタッフを採用中＝ ━…━…━…━…━…━…━◆ ／ 鮨職人経験者は歓迎！ 多店舗で腕を振るってきた経験を活かしませんか？ 今までよりも、さらに腕を磨きたいという方は大歓迎です！ ＼ ■□こんなスタッフが活躍中です！■□ 30代の鮨職人を中心に、20代のフリーターや学生スタッフが働いています。 2024年2月にオープンしたばかりのお店ですので、スタッフ全員で力を合わせて頑張っています◎ ■□まかないは、リクエストにお応えします！■□ まかないはお鮨を中心に、日替わりで食べることができます。 和食だけではなく中華料理の日も！ ◆『鮨処　凜』について◆ 【コンセプトは江戸前鮨の技法と北海道の新鮮な鮮魚】 北海道を含む、全国各地から新鮮なネタを厳選。 その中でも特にマグロに力をいれており、名だたるお店が契約しているマグロ卸の名店『やま幸』から仕入れをしています。 鮨の味を決めるシャリの味を追及するため、お米は北海道産のゆきさやかを使用。 全体の味の決め手となる、合わせ酢にもこだわっています。 ご来店いただくお客様は老若男女さまざま。 ありがたいことに海外からのお客様も多数！ じっくりとお鮨を味わっていただくため、席の配置など細部への空間づくりにも力を入れています。 【求職者の皆さまへメッセージ】 鮨職人をはじめ、ホールスタッフも募集中！ まだまだこれからの当店を一緒につくり上げてくださいませんか！ 少しでも興味をもたれましたら、ご応募お待ちしております。 ＜応募先＞鮨処　凜 サービス・ホールの募集

〒060-0003
北海道札幌市中央区北3条西1丁目2-9 ANAクラウンプラザホテル札幌地下1階

■社会保険完備（勤務時間による） ■日替わりのまかないあり！（寿司・中華など、リクエストも可能です） まかない・食事補助あり 社会保険完備

必要な経験等

・飲食店経験者は優遇します！

2025年10月7日～2025年12月27日