JR東日本グループの子会社◎未経験からでも成長できる環境です
神奈川県 横浜市西区 / 横浜駅
仕事内容 《キッチン経験者・未経験者ともに募集中です!》 「イチから調理を学びたい」 「ゆくゆくはメニュー開発にも挑戦したい」 そんな方を積極採用中です! 女子会やデートにも選ばれるおしゃれな本格イタリアン✧ □調理未経験OK!基礎からしっかり指導◎ □ピッツァ生地から手づくりの本格派 □ルミネ100%子会社の安定基盤 □残業代は1分単位で全額支給 □年間休日116日(有給5日間含む)/長期休暇もOK! □食材の扱い方や仕込みが学べる □若手のチャレンジ大募集中!メニュー開発も◎ <仕事内容> ◎キッチン業務 ・前菜の仕込み ・具材の準備(トッピングなど) ・ピッツァ生地の仕込みや成形 ・盛り付け、仕上げ業務 ・洗い物やキッチン内の清掃 など \慣れてきたら…!/ ・新メニューの開発補助 ・食材の発注・在庫管理 ・仕込みスケジュールの管理 ・キッチンオペレーションの改善 など <入社後の流れ> まずは簡単な仕込みや盛り付けなど、サポート業務からスタート! 調理未経験の方でも、包丁の持ち方や材料の扱い方など基礎から丁寧にお教えします。 「料理が楽しい!」「もっと覚えたい!」という気持ちを大切に、着実にステップアップしていけます◎ 経験を積めば、メニュー開発や仕入れ管理など店舗運営の中核もお任せしていきます!