株式会社ソルマーニコーポレーション

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【完全予約制の日本料理店】キッチンの方募集中！調理スキルを身につけたい方店長自ら優しく教えます！ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給25万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給21万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給25万円〜 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00～23:00（シフト制） ※勤務時間は相談に応じます ※予約状況によって、勤務時間は変動します 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」 月5～6日 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■制服貸与 ■まかないあり ■独立支援制度あり 【仕事内容・求める人物】 ◆----・----・----・ 若いうちから経験を積みたい方必見！ 日本料理のいろはをお教えします！ 地方からの上京さんも歓迎◎ ----・----・----・◆ 【 仕事内容 】 ◆仕込みから調理、盛りつけ ◆料理の提供、お酒づくり など まずは経験に合わせて、できることからお任せしていきます。 経験者は即戦力として活躍してください！ 小さなお店なので、お客様への接客もお願いします。 ＼働くポイント／ ▼ 完全予約制のわずか15席のお店です 本格的な日本料理がリーズナブルに食べれると、グルメなお客様から芸能人まで密かに話題を呼んでいます。 完全予約制のメリットは、お客様のいない時間はじっくりと仕込みに集中できること。 営業中は、お客様の様子をお伺いしながら、料理人としての確かな経験を積んでいきましょう。 ▼ 個人店ならではの幅広いスキルが身につきます 食材のこと、調理のこと、サービスのことなど、身につく知識とスキルは多岐に渡ります◎ 揚げ物・煮炊き物・焼き物など、各持ち場での和食調理を一つひとつ身につけてください。 独立を目指す方も大歓迎！ 明確な目標や夢を叶える時に、自分に自信を持たせてくれるのは確かな技術です！ ▼ 定着率抜群の職場です 当店では長く活躍してくださるスタッフが多く、定着率抜群の職場です。 ホールスタッフ、キッチンスタッフともに、一丸となってお店をつくりあげています。 仲間と一緒に成長でき、充実して働ける環境です！ 【 こんな方を歓迎します 】 ・人と接することが好きな方 ・成長意欲のある方 ・基礎から和食を学びたい方 ・独立を目指すための知識・技術を身につけたい方 あなたのご応募をお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 お店の特徴　＜日本料理店＞　五本木 響 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社ソルマーニコーポレーション ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 完全予約制の本格日本料理店 本当の調理スキルを身につけたい方歓迎◎ 意欲のあるフレッシュな人材を探しています！ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ お店を構えるのは、学芸大学駅周辺の賑やかな喧騒から一歩離れた場所。 コンクリートづくりのシンプルな外装。 店内は木のぬくもりが感じられる落ち着いた空間です。 ライブ感のあるカウンター席やゆったりと落ち着ける個室席をご用意。 接待や記念日でのご利用や、芸能人がプライベートで訪れることもございます。 「物価高騰の中、11,000円からコース料理が食べれるのは有難い」 「高級食材も惜しみなく使っていて、独創的な日本料理が楽しめる」など。 口コミでも密かに話題となっているお店です！ ::■■季節感あふれる懐石料理 昼、夜ともに完全予約制のおまかせコースのみ。 店主自ら豊洲市場で毎日新鮮な食材を仕入れ、季節感あふれるコース料理を提供しています。 野菜は厳選したものを全国の農家から仕入れており、お米は希少性の高い魚沼産コシヒカリを使用。 素材の持ち味を大切にしながら、季節折々の日本料理をお届けしています。 ＝＝【 体制強化のためのスタッフ募集です 】＝＝ キッチンをサポートしてくださる正社員1名と、ホールのアルバイトを3名程募集中です。 未経験者でも大丈夫！ 先輩のアドバイスを素直に受け取れる方であれば、確実に成長できますよ。 「料理人になるために上京したい」という方も、住宅補助があるので安心です◎ ◇◆こんなスタッフが活躍中！◆◇ 20〜40代までのスタッフが活躍しています。 男女比は2：1、社員アルバイト比は2：1。 ホール・キッチンの垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客様のおもてなしをしています。 小さなお店だからこそ、チームワークを発揮できるんです◎ 《最後にメッセージ》 この度は採用ページをご覧いただきありがとうございます。 経験よりも、意欲重視の採用をおこなっています。 少しでも気になった方はお気軽にお問い合わせください。 皆様からのご応募をお待ちしています！ ＜応募先＞五本木 響 調理スタッフの募集

〒152-0001
東京都目黒区中央町2-36-7 宙空ビル1F

■社会保険完備 ■制服貸与 ■まかないあり ■独立支援制度あり まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

調理経験のある方歓迎（年数は不問）

2025年4月29日～2025年10月25日